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农女福妻当自强-第3部分
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李梅花也是颇讲义气之人，李艳教她们算账识字，被救出后，也不曾有过不妥的行为，她便将她当做了自己人，听到张大丫说她坏话才会如此的气愤。
李艳倒是一点都不在意的样子，“狗咬了你一口，你总不能咬回去吧。”
李梅花继续道：“那张大丫也不想想，那位少爷身边的两个服侍的丫鬟，都长得和天仙一般，那蔚少爷怎么可能看得上她！”
周安宁她们虽然没见过那少爷，但那两位丫鬟却是见过的。其中一个娇俏一个温柔，模样皆是上等，装扮又体面，放在外面说是大户人家的小姐都不会有人怀疑。
八卦了好一会儿后，李艳又照例教她们识字，周安宁的进度可比其他两个女孩子快多了，在她认了两百多个字的时候，李梅花和王翠翠还停留在只会写自己的名字上。
在练了半个时辰后，门口传来了敲门的声音。
王翠翠放下用来比划的树枝，跑去开门——门外不是别人，正是她们半个时辰之前的八卦当事人。
她探了探头，道：“你们都在这里啊？不错不错，那也省得我一个个通知了。”
她轻轻咳嗽了一声，说道：“你们知道吗？今天是小雨妹妹十岁的生辰，大家难得有这样一场缘分，又是十岁的生辰，所以我们想说帮小雨妹妹过一下生日。你们觉得如何呢？”
小雨……在周安宁印象中是一个挺没有存在感的女孩子的，性格也是挺安静的，之前张大丫说李艳坏话的时候，她还为李艳说过几句话。周安宁对她的印象还不错，她想了想，便点头应了下来。
李梅花他们虽然不喜欢张大丫，但同样对顾小雨观感挺好的，都应了下来。
只是，答应了后，又开始头疼起了生辰礼物——总不能两手空空过去吧。
她们在这船上，吃的穿的都是蔚家提供的，总不能还要人家帮他们准备生辰礼物吧。
周安宁想了想，有了主意，“咱们去钓鱼吧。”
这商船并非一直都开着的，商队里每天会有一个时辰左右的时间，停下来，捕捞新鲜的鱼，这季节的鱼虾又鲜美到了极点。
“做煎鱼吗？好费油啊。”在人家船上，王翠翠可不敢要求这要求那的。
周安宁笑道：“谁说鱼非要煎了才好吃，生鱼片，寿司什么的都很不错啊。鱼丸也是挺好的。”
她嘴里冒出的这些新鲜词语让李梅花她们怔了怔，王翠翠又是个爱吃的，忍不住追问那都是些什么。
周安宁一一介绍，听得王翠翠口水都要流了下来，恨不得立刻钓上好几尾鲜美的肥鱼。
周安宁看她这样急切，忍不住笑了：“差不多得两个时辰以后船才会停下来呢，要钓鱼也得等船停。”
“也对。”
于是大家又接着之前的认字工作。
等船停下来的时候，她们四人都出了房间，跑船头去一起钓鱼了。
她们过去的时候，正好看见商队正将网给拉上来，一股海鲜的腥味迎面扑来，网里尽是活蹦乱跳的鱼——鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼等……
周安宁看见这些人打开网后，还特地将一些大肚子的鱼给丢回河里。
李梅花问道：“那些鱼看起来很肥妹，为什么不留下来吃呢？”
周安宁笑道：“那是因为四月份是许多鱼产卵的时节，他丢的那些鱼都是腹中有许多鱼卵的雌鱼。”
李梅花点点头——朴素的保护道理她还是懂的。
一个穿着褐色衣服的男子抹了抹额头上的汗水，道：“小姑娘懂的道理还真不少，的确是这样没错。你们还是快回屋内，省得这腥味熏了你们。”
李艳上前一步，说道：“今天是一个朋友生日，所以我们想亲自钓几尾鱼，做点小吃，聊表一下心意。”
“我们这边有好多鱼，你们可以选一些走。”
四个小姑娘这样软语请求，又不是什么大问题，除非是铁石心肠之人，不然哪里舍得拒绝。
周安宁道：“不行，得我们自己钓上来的，才有诚意呢。”
那人恍然大悟，指了指左侧，“那你们过去那边同蔚池一起钓鱼吧。”说罢，还给了她们四个钓竿，和用面粉做成的鱼饵。这船上也有不少人喜欢钓鱼，因此这些都是常备的。
蔚池据说是那位主事的孙子，今年十二岁，总是板着一张脸。
见周安宁她们几人过来，也只是扫了一眼，继续钓鱼。
他这幅生人勿近的模样，最为自来熟的李梅花也只敢最初打下招呼，便安安静静地钓鱼了。
一个时辰后，夕阳的余晖撒在河面上，波光粼粼，煞是好看。
出乎意料，她们四人之中，钓最多鱼的是不吭不响的王翠翠，她一个人就钓上了两尾的鲈鱼，一尾的鲤鱼和两尾的鲫鱼。
周安宁收获也还可以，直接钓了三尾的黄花鱼，李艳则是一尾鳗鱼和一尾的鲤鱼。李梅花最惨，颗粒无收——她垂着脑袋看上去可丧气了。
周安宁和王翠翠相视一笑，然后上前在她耳边说着鱼丸等东西，才重新哄了她笑开颜。
那蔚池在旁边听着，片刻后，问道：“你们说的那鱼丸好吃吗？”
这可是他第一次主动和她们说话。
周安宁点点头，“新鲜做成的鱼丸鲜美清脆，最是美味。”
蔚池直接将他那桶提了过来，“这些鱼都给你们，你们也帮我做上一份吧。”他顿了顿，说道：“不，三份好了，一份给少爷，一份给我爹。”
见他还记得要给自己的父亲一份，周安宁对他观感好了一些，加上她们肯定需要用到厨房，有蔚池的面子肯定更方便一些，因此她便答应了下来。
第六章 醉翁之意
蔚池的钓鱼水平可是比她们几个高了不少，一个人的成果就抵得上她们四个人的了。
有蔚池这一层关系在，她们借厨房倒是没有惹来几个白眼。
生鱼片，其实也就是鱼脍，在一千多年前，就有了这道食物。鲫鱼和鲈鱼都是可以拿来做生鱼片的上好食材，鲤鱼也是可以的。鳗鱼和黄花鱼则正好拿来做鱼丸。蔚池那桶里的黄花鱼倒是出乎意料的多，别说三碗鱼丸了，二十碗鱼丸都没问题。
其他三个姑娘虽然没法跟着一起做鱼丸，但好歹可以帮忙清理，剃鱼鳞，去鱼骨。黄花鱼的鱼刺不太好去掉，周安宁特地拍了拍，将鱼肉拍碎，然后把鱼肉和鱼刺给分离开来。又让李梅花负责将鱼肉给剁成鱼泥。
然后她将姜、蒜等东西切得碎碎的，在鱼泥中加入水、蒜、姜，顺着同一个方向搅拌均匀。接着又往里面加入鸡蛋清、淀粉、猪油，继续搅拌。
这时候水也差不多烧开了。周安宁将这鱼茸捏成了丸子的形状，下锅捞定型后，再捞出来。
她边做边对她们说道：“等到想做鱼丸汤的时候，可以直接将鱼丸放锅里煮熟了即可。”
她本以为这个世界已经有鱼丸这东西，现在才知道居然没有——不过这个朝代本身就不属于她记忆之中的中国朝代历史，所以没有鱼丸也是正常的。其实这淀粉加马铃薯淀粉是最好的，但这时候还没有马铃薯这东西，只能将就着用别的淀粉了。
等哪天有机会，她一定要买上几本史书，好好分析一下，省的一不小心就出了纰漏。
李梅花看着新鲜出锅的白色的鱼丸，有些犹豫，“安宁，我回家后，可以把这个鱼丸拿出来卖吗？”
在四个女孩子中，她家境最差，两亩贫瘠的田地得养活五张嘴。周安宁鱼丸这些做法都是当着她们的面做的，这东西又不难学，到时候做一些拿来卖还是可以养家糊口的。她又与周安宁不在同一个县，就算一声不吭拿去用了，周安宁也不会知道的。只是李梅花自认为对待朋友不能这样，因此还是想询问一声。
周安宁本来就没打算回去后靠着卖鱼丸发家，她点点头，道：“做鱼丸这个东西，鸡蛋清是很重要的，加了鸡蛋清可以让鱼丸爽滑弹牙，还可以让鱼丸增添粘性。除此之外，在搅拌的时候，要记得顺着同一个方向搅拌，这样鱼糜更有弹力。我们在剁鱼泥的时候，可以变剁边加少许的水，可以让鱼肉更细腻。”
她将一些制作鱼丸的诀窍喃喃道来，别看这些诀窍看似不起眼，可是会影响到鱼丸的口感。
三人都听得十分仔细，说不得这项技能将来就可以派上用场。同时她们心中也生起了对周安宁的感激之情——这种独门秘方周安宁都愿意教给她们，这怎么能让她们不动容呢。
周安宁把那尾也一起做成了鱼丸，三个人还各自尝了个鱼丸试试味道——原汁原味不添加任何合成剂的鱼丸鲜美得让人差点把舌头一起吞了下去。
周安宁对此很满意——事实证明，她的手艺还是没有退步的嘛。
鱼丸要新鲜的最为美味，周安宁把做好的鱼丸全都下水煮了，盛了十碗出来，每一碗都有五颗的鱼丸，其中三碗交给了蔚池，林外七碗正好七个女孩子一人一碗。锅里大概还剩下快一半的样子，周安宁索性分给了厨房里的人，做个人情。
也许是吃人手软的缘故，蔚池甚至还亲自动手帮她们弄生鱼片，要知道蔚池的刀工可是比他们好太多，切出来的生鱼片薄如蝉翼——当然，他在吃了一口鱼丸后，又顺便给自己多盛了一碗。
生鱼片根据品种的不同，同样切成了好几盘，调味料是周安宁亲自去弄的，她还弄了好几种调味料，打算让不同的人根据自己的口味蘸料。
王翠翠看着这些，简直要流口水了。
单单鱼丸汤送过去还是比较单调的，因此蔚池也拿了些生鱼片走——反正今天的鱼够多，生鱼片足够吃了。
因为她们给厨房里的下人留了一些吃食的缘故，那个掌勺的大妈还特地拿出了食盒，帮她们放好。
周安宁甜甜地冲着大妈一笑，惹得大妈心都软了——她要是能有这样一个乖巧懂事又能干的闺女该多好啊。
四个女孩子，一人提着一个食盒走。
她们还没走到自己房间，就看见张大丫站在她们房间门口，焦急地来回踱步，看上去似乎等了一段时间了。
听到脚步声，她抬起头，抱怨了一句：“我都等你们好一会儿了。”
周安宁淡淡道：“我们手头没有针线做礼物送给小雨，只好做点吃食聊表心意了。”
张大丫抬了抬下巴，“我今天特地和管事说了，所以管事他们给我们整治了一桌的饭菜。”
话语之中，有几分邀功的味道。
“那还真是厉害啊。”李梅花可有可无说道。
张大丫听她用“这也没什么”的语气说这种赞扬的话语，只觉得像是一拳打在棉花上一样，她咬了咬唇，最终没说什么，只是扭头带路去了。
张大丫她们这生辰席面并没有放在屋内，而是放在靠近船外的地方。
桌子上四个角正好放着四根的蜡烛，将桌上的饭菜蒙上了一层朦胧的光晕。
周安宁看了看，桌上有六菜一汤，六个菜有三个是肉菜，倒也算得上丰盛。除此之外，居然还有一小壶的酒。
她找了个位置坐下，对小雨笑道：“生日快乐。”
小雨脸上带着淡淡的欣喜，小小声说道：“谢谢。只是一个生日而已，你们太大费周章了。”即使在家里，她的生日也都是注定被遗忘的。
“这可是你十岁的生辰，哪里不重要了。”张大丫说道。
周安宁她们将食盒里的鱼丸和生鱼片端了出来，道：“这是我们下午钓的鱼所做成的，这是鱼丸，这是鱼脍——你等下好好尝尝味道一下。”
七个女孩子都坐了下来。
夜幕降临，天空中缀满了点点的星光，微风吹拂，配上一桌的美食，此情此景倒也相当的动人。
美食美景素来是愉悦心情的不二法宝。周安宁嘴里吃着生鱼片，欣赏着河面风光，感觉自己的心情完全放松了下来。
蔚家的船做得很是不错，在没有风浪的情况下，一点都不会让人觉得摇晃，如履平地。
周安宁她们所做的鱼丸和生鱼片都非常受欢迎，甚至胜过了那几样的肉菜。嘴里吃着鱼丸，张大丫也不说什么多余的话了。
在吃过菜后，每个人还喝了点小酒，这时代的酒酒精度数不高，因此喝了一杯后，周安宁仍然很是清醒。
张大丫突然开口道：“今日既是小雨的生日，因为在这里的缘故，我也没法拿出什么礼物，只能献曲一首。”
说罢，便张开嘴，展开了歌喉。
曲调悠扬，歌声曼妙，在这样的夜色之中颇有几分动人的味道。
她的视线落在了某个地方，脸颊飞起了一团酡红。
那个地方——似乎就是蔚家少爷所在的房间吧。她房间距离她们坐的地方不算远，歌声定能传达到房间内。
周安宁恍然大悟——原来张大丫这是醉翁之意不在酒啊，她原本以为张大丫已经放弃了，谁知道她还有这一招。
她心中腾起了淡淡的厌恶：只是，她不该借着小雨的生日做筏子。这种功利之心实在叫人讨厌。
这一桌的美味佳肴瞬间也失去了原本的好味道。
－－－－－－题外话－－－－－－
泪奔…发表错地方了
第七章 所谓粉丝
一曲完毕，大家都鼓起掌来。
姑且不提这点心机，张大丫唱的的确不错，歌好，声音也好。
张大丫笑眯眯地听着掌声，眼底闪过一丝的得意，她看着周安宁问道：“安宁妹妹也来一首吧？”
没有周安宁的歌声，如何衬托出她的声音呢？她可是练习了许久，肯定比周安宁这个丫头片子唱得好。
她那点小心机自以为隐秘，但周安宁前世好歹也活了二十多岁，哪里看不出来。
她微微一笑，“那我就献丑了。”
“明月几时有，把酒问青天，不知天上宫阙……”
悠扬的歌声萦绕，嗓音清清脆脆的，唱这首温柔缠绵的歌曲又别有一番风味，将大家带进了这首词中那种飘然欲仙的境界之中。
曲毕，众人仍然沉浸在那皓月当天，银辉遍地的浪漫情景之中。
没有多余的掌声，但高下立判。
周安宁知道自己唱得本事比不过张大丫，但苏轼的词太过经典，足以将张大丫那首原本还算不错的歌曲给击得溃不成军。即使她们欣赏水平有限，不一定能够完全赏析出这首词的美，但已经足够了。
张大丫涨红了脸，她死死瞪着周安宁。她本想让周安宁衬托自己，结果自己反而成了衬托红花的绿叶，这让她情何以堪。
李艳长长地吁了口气，嗓音充满着复杂的情感：“真是首好词，是谁的作品？”
她猜也知道初学字不久的周安宁不可能做得出这样的词——不，能够写得出这首词的人，怎么可能籍籍无名？
周安宁微微一笑，“这是一个姓苏的先生写的，我小时候听他唱过几回，那时候人小，不懂词的好，只觉得好听便记了下来。”
小雨脸上带着有些羞怯的笑容，“很好听的歌曲，我很喜欢这个礼物。”
张大丫忍无可忍，摔了筷子走了。
她这举动太过突然，大家都呆滞了。
好一会儿，王翠翠才说道：“她怎么了？”
似乎除了周安宁和李艳，其他人都没发现她的小心思。
看见她不舒坦，周安宁也就开心了。她端起酒杯，缀了一口：“大概是酒喝多了，发酒疯吧。”
其他人想想也只有这个解释，点点头便放下了这件事。
……
或许是多喝了几杯酒的缘故，第二天早上，周安宁直接起的平时还要来得晚。
当她梳洗完毕，还没来得及吃早饭时——李艳将她那一份给留了下来，敲门声响起。
周安宁推开门，看见一脸笑意的青衣婢女——她容貌俏丽中带着一股的娇憨，笑起来的时候脸颊两侧还有小酒窝，让整个人一下子生动了起来。她记得……她好像是叫做玉容？
“玉容姐姐有事吗？”她做足了乖巧的姿态。
玉容眯了眯眼，含笑道：“我们少爷昨晚吃了你做的鱼丸，倒是觉得挺好的，所以想见你一面。”
……因为鱼丸而想见面？
周安宁怎么都觉得不太靠谱，但她想自己一个八岁的平民小女孩，好像身上也没有什么值得贪图的东西。
她点点头，笑道：“能够入了少爷的眼，是小女的荣幸。”
玉容见她说话不卑不亢，不由高看了几眼，笑了笑，在前面带路。
……
推开门后，玉容福了福身子，便退了下去。
房间内有股淡淡的香气——说不清是哪一种檀香，味道十分清淡，像是羽毛一样轻轻落在人的心底。
周安宁抬起头，却�
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