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莺莺传-第75部分
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“我们这里是什么地方？扬州啊！就算比不上苏州人杰地灵，那也是数得着的了。每年不知道多少才子神童考科举，这些人都有许多不成的，一般人家还是不要想的太多了。”
王氏是一个实在人，当然，也可以说她是不思进取。不过她想的很清楚，若不是孩子有惊人的天资，她是不会相信寒门出贵子这种好事的。而若孩子天赋真是极好，那就是另外一说了。
周卖婆见她实在，也跟着笑了：“侄媳妇不在意这个就更好了，只要不看这一样，其实龙家还比别人家好哩！”
周卖婆掰手指头算：“第一是龙家家里富贵，你是知道的，他们家的宅院是那样的排场，还买了丫头伺候，这是一般的气象吗？至于说有些人家说龙家装阔气，那才是嫉妒呢！龙家老太爷要是不精明能留下这一份家业？这样的人怎么会做打肿脸充胖子的事儿！实话跟侄媳妇说，当年龙家老爷子攒下的钱不是一星半点。”
周卖婆没有把话说透，不过意思也差不多了。王氏心里也有些意思——这一份家资或许比不上真正的富豪之家，但肯定比路家罗家要强。
“另一个就是龙家家庭和睦，三世同堂的人家关系却极好。这个极好并不是我和侄媳妇你吹嘘的，这种事情瞒不过街坊邻居，你们住的也不远，去堂子巷打听一番就什么都知道了。”
王氏信这个话，只不过她心里有点不乐意。家人和睦当然很好，但是从王氏自身的经历来说，她还是更喜欢分家别居的。或许会少占公中一些便宜，但是落个舒服自在。
只不过她这个想法也就是想想而已，她很清楚越是家境殷实的人家，越少说分家的事情。至少要等到上头的长辈去了才会分家，而拢老爷子尚在，第二代还没有分家呢，轮到第三代更不知道何年何月了。
龙家是这样，别的人家也是这样。除非王氏愿意赵蓉蓉嫁的人家再低一等——她又怎么会愿意！
林林总总周卖婆和王氏说了龙家很多好处，说的都是实在话，王氏听着点头。而龙家有什么不好的地方，周卖婆也没有隐瞒的意思。正像她自己说的，这样的好生意难得，做成这一桩媒赚的不少。只不过说到底这也就是一桩媒而已，今日做不成自有下一回，她犯不着为了这件事破坏与赵家这些年的交情，没有到那份上。
龙家千好万好还是有不好的地方，只不过这世上又哪里来的完美无缺的人家。王氏考虑再三，又和赵吉商量。赵吉当时并没有说什么，之后却暗自寻访了要和赵蓉蓉说亲的龙家小子。
那小哥是龙家这一代排行第五个男丁，叫龙闵宇，今年才十七岁，比赵蓉蓉大了两岁。他爹则是上一代的老二。上头有一个老大，下头有一个老四，中间一个老三十来岁的时候没站住，早年夭折了。
如今龙家的主业有两条，一个是手底下有间戏园子出租——算不上那种顶好地段的戏园子，不过每年加起来也是一百多两银子的进项。另一个就是租戏子行头的生意，这个细水长流说不清楚到底有多少赚头。
龙家的人看重戏园子多过租行头的生意，只不过这个生意简单的很，就是收租子定文契而已。了不得了和戏班子协商涨价的事情，除此之外再无大事。
这个龙闵宇却反其道而行之，从开始家里帮忙起，就一直负责跑租行头的事情。说实话，这个行当利润不高，而且要求老板用心。租行头多则一阵少则一场，全看老板细细安排。
有本事的能让一套行头除了修整没有轮空的时候，没本事的就是三天打鱼两天晒网了。而其中的利润更是天壤之别。
龙闵宇年纪虽然小，但是人勤快会说话，他负责的那一套行头很快就能做到利润不错——他才刚刚入行，而且年纪很小啊！
赵吉又打听了他的人品——这里必须要提一下龙家老爷子，他老人家当年是唱戏的名角儿，什么样的富贵繁华没见过呢。最后却能坚守本心，也确实成为了同一代名角儿里面难得善始善终的，这就是他重视德行上的修养。
现在家里并不唱戏，但是周遭许多唱戏的人家影响，他怕自家子弟跟着学浮浪了，便十分严格子弟们道德上的教导。要是哪个子弟不学好，他是狠得下心责罚的。在他看来，现在狠狠责罚才是对他们真的好。
而龙闵宇在这种教导之下显然没有长歪，品行表现一直良好。虽然身在各种戏班扎堆的地方，却从来没听说过他和哪个小戏子关系不清不楚——以这个年纪的青年人来说，已经非常难得了。
王氏心里本就意动，加上赵吉打听的结果，她略‘考虑’了几日算是女方自抬身价，然后就传信给周卖婆。
这婚事赵家已经应下了！
周卖婆如何欢喜且不说，却说这婚事赵家虽然应下了，事情却不是说就已经完了。
婚姻是结两姓之好，如何隆重也不为过。其中最好的莫过于三书六礼做完全套，只不过这是达官显贵的专利，落到民间很少有六礼做齐全了的。绝大多数百姓都只做了问名、纳征、请期、亲迎这四礼而已，甚至有更简陋的，只剩下了纳征及亲迎。
赵家和龙家没有繁琐到将六礼做全，四礼却是要的。赵家这边露出意思同意了这桩婚事，龙家那边就托了周卖婆上门来问赵蓉蓉的闺名和生辰八字。
这就是问名的前半部分，至于后半部分则是要找算命先生合八字，没有问题后将男女双方的八字供在祖宗或神佛前。此后家中三日无事，平平安安，这就算是问名成了。
赵蓉蓉才十五岁，这时候就成亲对于一个市井女孩子来说是早了一点。龙家也体谅赵家想多留赵蓉蓉一段时间的心思，于是说定了明年下聘，然后再过三年，等到赵蓉蓉十八岁，龙闵宇二十岁的时候成亲——年岁相当，正好正好。
明年才下聘，赵蓉蓉十八岁的时候才出嫁，这并不是说事情到此为止就可以不管了。王氏这一日之所以在厨房里如此忙碌，就是因为龙、赵两家定亲之后，这是第一次龙家人上门。
至于名目么，没有名目。说法是亲朋之间普通走动，而实际上是要做亲家的两家人磨合的开始。反正市井人家就是这样的，不仅不会因为定亲的事情有所避讳，反而会因为这件事接触更多。
王氏今日准备了很多大菜，酸菜炖鸭、红烧鸡块、清蒸大鲤鱼。。。。。。但是最费心思的还是手头上这一道‘狮子头’。而且这一道狮子头并不是她自己做，而是她全程指导赵蓉蓉做。
赵莺莺在一旁偷笑，她一眼就看出了王氏的打算，这是想让赵蓉蓉做出一道好菜，好在龙家人面前露脸。王氏的这一番心思并不算隐蔽，赵莺莺看的出来，赵蓉蓉又怎么会眼瞎，这时候已经脸颊通红了。
——露脸要选什么好菜，王氏没有选择酸菜炖鸭这些，而是选择了狮子头。
狮子头算是扬州菜里面极有代表性的一道了，一般人家考验媳妇也有这道菜。再加上烹调上看得出功夫，选这道菜也算是王氏花了很大心思看。
早上买来的新鲜猪肋条，一般肥一半瘦。赵蓉蓉是做过几次狮子头的，当下也算得上是胸有成竹。先是把猪肋条肥瘦分别切丝，然后改刀为丁，最后剁成小粒。
早就准备好的姜葱放了进去，然后又依次加入适量的食盐、酱油、糖、料酒、胡椒面、鸡蛋、生粉等等。剩下的就是不断搅拌，知道搅拌中觉得再难搅动。这就是粘性、韧性最好的时候。
这个时候就可以搓成大肉圆子了，王氏在一旁指点道：“这时候最要紧，一定要记住，不能散，狮子头一点儿也不能散。不然锁不住油和各种味道，到时候怎么会好吃！”
搓出来的狮子头开始放在油锅里煎，赵蓉蓉手上一双大竹筷，一点点翻动狮子头，使狮子头各面都煎的金黄，而不会有哪里煎过度了至于焦糊。
煎过的狮子头结下来就是蒸，赵蓉蓉把狮子头放在箅子上，上面淋酱油、料酒等。等到差不多了，开盖下热锅，和菜心、香菇等翻炒，又下芡汁，使汤水变成浓汁。
这一步也做的极好，赵蓉蓉松了一口气，把菜心先夹到了白瓷盘子上，然后一个一个地放好狮子头，最后浓浓的汤汁盖浇上去。听到兹啦兹啦的声音，闻到香喷喷的肉香，赵莺莺一下觉得自己饿了。
不过这都不重要，她看了看赵蓉蓉，笑嘻嘻道：“大姐姐，既然狮子头做完了，你就赶紧回屋吧！待会儿说不得你还要见客人，换身衣裳重新梳头才是礼仪呢！”
赵蓉蓉的脸更红了，就是不知道这是做饭热的还是为了赵莺莺的话。
明明已经羞红了脸，赵蓉蓉却是一个死撑面子的，嘴硬道：“说的什么话，女孩子家家见什么客人，到时候我和你还有芹姐儿一起在房里吃就是了。”
赵莺莺还不待说什么，王氏先把她推了出去：“莺姐儿说的对，蓉姐儿你赶紧回屋，洗洗脸擦擦头，最好把一身油烟味去掉。今日来的客不同，肯定是要见你的——你别害羞，这有什么好害羞的。”
见赵蓉蓉的脸快低到胸口了，王氏赶紧安抚她：“谁都是这么过来的，你要记住害羞一些不要紧，长辈相看小姑娘本来就喜欢羞答答的小姑娘。须知道，羞一些的往往也规矩一些。只要你不要只知道害羞就可以了，到时候大方一些。”
赵蓉蓉强忍着羞意点点头，然后立刻出了厨房回屋去了。想来是赵莺莺和王氏的话有了作用，她去重新打理自己了。
赵莺莺嘿嘿傻笑了一回，很快又去给王氏打下手了。王氏见赵莺莺常常傻笑，不觉得莞尔微笑：“你今日怎么了，怎么动不动就笑的像个小傻子？”
赵莺莺小心地从碗橱里取出专门的鱼盘子，重新清洗了一下，揩干水迹递给王氏：“就是高兴啊，大姐姐定了好人家，我跟着高兴哩！”
王氏见她这样，忽然想到了什么，道：“你这就这么高兴，将来轮到你了，你怎么说呢？那该要高兴成什么样子。”
本来说这句话是为了打趣赵莺莺这个小孩子，只不过说到最后觉得怅然的却是王氏——赵莺莺虽然才八岁，但是日子过的快呀！现在赵蓉蓉的婚事已经定下来了，四年后就要送她出嫁。
那时候赵蒙也就十六了，说话间就要开始为他找媳妇。这又是一个细功夫，不能指望一蹴而就，两三年还算是花时间少的呢！而两三年之后赵莺莺就十五六了，说亲事正当年！
第90章
龙家来赵家做客的正是龙闵宇的父母； 人都叫做龙二爷、龙二夫人。
吃完饭后，龙二夫人和王氏说话。赵蓉蓉在一边作陪； 赵莺莺则是端茶倒水添点心。
赵莺莺进内房门的时候； 就见方婆子、王氏、龙二夫人时不时看看赵蓉蓉，赵蓉蓉羞的头都低到地下去了。
“。。。要我说啊，三嫂子还是自谦了； 蓉姐儿多好的姑娘啊！我看咱们这一片也少见这么出挑的。要是我有一个这样的姑娘，一家女百家求； 绝不心虚。”龙二夫人拉过赵蓉蓉的手，嘴里赞许不停。
虽然知道这是客气话； 但赵莺莺还是为赵蓉蓉高兴——愿意说这样的客气话； 已经说明龙家对赵蓉蓉很满意了。而这个世道； 一个女孩子的婆家对她是不是满意这有多重要； 根本不用说。
“龙二婶婶喝茶。”赵莺莺奉上香茶； 赵蓉蓉这时候也把茶盘上的点心摆上来。
龙二夫人又笑着道：“方才我就想说了； 你家莺姐儿和她姐姐一般都是极出挑的女孩子。就是年纪小，不然我定然保一桩大媒——我要说的人家啊； 不说家中米烂陈仓财过北斗，至少也是锦衣玉食的富贵人家。说别人他们不见得看得上； 但要是说莺姐儿这样的，他们保管愿意！”
王氏满脸堆笑，连忙道：“二嫂子这话过了，我们是什么人家？市井里面小门小户，什么锦衣玉食？哪里敢想。我只想着将来莺姐儿能有个门当户对差不多的人家也就是了。只不过莺姐儿现在年纪太小； 这些也就先不说了。”
赵莺莺今年才八岁，这时候开始说亲能说出个什么花儿来？且不说和她年岁相当的男孩儿看不出好坏，说句不中听的，要是半道没站住脚夭折了，赵莺莺还得白白背上一道‘克夫’的名声。
正是出于种种考量，除了极少数人之外，少有给儿女小时候就定亲的。
两边正说话来着，忽然外面传来敲门声——王氏有些奇怪，龙家夫妻两个上门都是看得见的，周围的街坊邻里谁会这么不识趣，偏偏这个时候上门。
龙二夫人却没有多想，窗子外头看一眼，笑着道：“会不会是蓉姐儿她大伯母二伯母她们来了？”
之前小定的时候龙、赵两家人汇聚一堂，彼此都相见过了，所以龙二夫人有此猜测。不过王氏也好，赵莺莺等赵家其他人也好，都不会这么猜测。
所谓小定，也算是定亲礼节之一，但比起下聘礼这样的大定要简单的多。就是男方女性长辈为主，送与女方一件信物，表示两边婚姻已定。至于用什么信物倒是不一定，有些人家有家传给儿媳东西一般就用家传。有些没有，就打造金钗银饰。
一般来说，最常见的就是金钗。由男方女性长辈插带在女孩子的鬓边，这也算是源远流长的风俗了。
不过一支金钗价钱也不便宜，轻一些的也要一二两金子才能打造，重一些的根本没数。所以市井人家一般用银钗，体面一些的用银鎏金钗也就是了。
龙家当日到赵家小定，下定的礼品有各色干果四样，各色点心四样，两匹绸缎，十两银子，以及一对富贵花开金镯，一支风头吐穗金步摇——这样的小定礼于龙家来说倒还算中等，有例可循的，前头几个孙子辈媳妇都是差不多的。
但是在赵家人看来，却是很惊讶了。赵家这一辈赵蓉蓉排行第二，上头只有一个堂姐赵蕙蕙。不过赵蕙蕙上次‘骗婚’之后一直没有听到说亲的消息，这也就无所谓小定了。赵家上一次嫁姑娘还是二十多年以前，赵大姑出嫁的事情了。
嫁的人家是镇江的普通人家，温饱无忧，富贵也不用想。这样的人家无论小定还是大定下聘礼都是按照他们这样人家的规矩来的，没有过于寒酸，也不会有什么出奇的。
赵家所有人，特别是王氏的两个妯娌，虽然都听说过殷实人家小定比得过人家聘礼，但是不是没亲眼看过么。这一回龙家给赵蓉蓉小定算是见过了，当时看到龙二夫人把一对金镯戴上赵蓉蓉的腕子，凤钗插进赵蓉蓉的鬓边，心中滋味难以说明。
宋氏首先想到的就是家里那个今年已经十二岁的赵萱萱，别看十二岁还小，其实眼看着就要开始注意相看了——各家的女孩子都是十三四岁开始寻摸人家的，这样才能十五六的时候定下来，十七八的时候出嫁。
婚事就是女人的第二次投胎，凡是亲生的爹娘少有不注意的，可不是要早早开始打算！
赵萱萱将来会找一个什么样的人家，宋氏在心里过了一遍。最终颓然地发现，可以结亲的那些人家里面绝对没有龙家这样体面的，至于这样场面的小定礼，那是想也别想。
人的不满、不甘都是在对比中得来的。要是赵蓉蓉嫁的一般，什么都是太平巷子里普通人家的样子，宋氏并不会觉得赵萱萱嫁个门当户对的有什么不好。但是赵蓉蓉现在嫁了龙家，一切就不一样了。
宋氏回家之后就发愁了几日，为此几个孩子无不是小心翼翼做事，就怕惹恼了她。私下里她同丈夫赵贵道：“我们萱姐儿、苓姐儿可怎么办啊，明明是一起长大的堂姐妹们，别人能飞上枝头，她们却只能落到地上，心里如何过得。”
“看蓉姐儿现在的样子就知道将来莺姐儿芹姐儿如何了，蓉姐儿比萱姐儿、苓姐儿大了许多还能不察觉。但莺姐儿芹姐儿可是和萱姐儿苓姐儿差不多的，前后脚出嫁不免要处处比对着。。。。。。”
宋氏抱怨良久，赵贵却只是沉默，好半晌才道：“能如何？不过是我这个当爹的没有本事而已。若她们是富贵人家的姐儿，那自然是任由她们挑人家嫁了。只不过我自想着，我也不算对不起她们，她们过的也不过就是普通女孩子的生活而已。既然是这样，人家过的，她们也过的。若是要比来比去，那比那些公主娘娘来，谁都别活了。”
宋氏的抱怨还算温和，孙氏的抱怨就厉害的多了。回到家中就对赵蕙蕙发脾气：“人家怎么就那么好的命？丢了罗家、路家，没想到当时没看上的龙家竟然是一个比罗家路家还要有钱的，而这龙家还久偏偏认准了她！”
扯着赵蕙蕙的耳朵道：“我养你有什么用？白吃家里这么多年的饭了，就连一分彩礼都赚不到！”
赵蕙蕙本来就很沉默了，在上次‘骗婚’之后被退婚就更沉默了。她每天只在家里做事，就连出门也不肯了。有时候孙氏会让她早上去朝食摊子帮忙，家�
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