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盛世田园:猎户独宠小娇妻-第8部分
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两个人合力把山羊弄上来,韩林又把陷阱弄好。随手把野鸡扔给了金子,自己把这百十来斤的山羊扛在肩上就走。
这一路上,金子这嘴又没闲着,叽里咕噜说了一路,韩林第一次觉得金子是话唠。
回到家韩林让金子顶好院门,自己就开始收拾山羊。怕吓到晓晓,就让她进屋去,待会在出来!看他准备杀羊,就赶快进屋去了,真不敢看呢!
正好,趁这个时间,把新围裙和套袖做好。早晨,韩林出门后就开始做了,就剩带子了,缝上就好。做好后,系上新围裙,感觉就是不一样,新衣服,新围裙,看着就是顺眼。
正想着,听见韩林在叫自己“妹,今天的羊肉怎么吃?”晓晓忙着答应着,走出来。看见韩林卸下来的羊肉装在大木盆里,羊骨头和羊内脏堆在旁边。就让韩林把羊骨头和羊内脏,都拾兜出来放好,这种天气放得住,以后炖汤,那是很美味的佳肴。
第21章 羊肉馅饺子
晓晓,想着晚上吃什么?家里的食材有限。要是能把花椒粒,磨成面儿就好。
韩林,看着晓晓皱着眉头,小脸都挤到一起了。就问她“妹,怎么了?”“要是咱们家有个小石磨就好了,可以把花椒粒,磨成花椒面儿,那样我们就可以,吃羊肉馅饺子了。”“妹,咱们家有小石磨。在这里,说着就在案子底下,搬出来一个青石小磨!”“咦!太好了!哥,把它冲洗干净,就可以磨花椒面儿了。”
半天没人理的金子,耳朵里始终回想着,那句羊肉馅饺子。于是,不甘寂寞的问道,“晓晓妹妹,我干啥呀!”“金子哥?金子哥,剁羊肉馅吧!”金子想哀嚎,可是看见晓晓,那期待的小眼神儿,认命的拿起韩林切好的一块羊肉,找菜板子去了。
晓晓指挥韩林冲洗好小磨,擦干水痕,放在桌子上,磨下放了一块布,就让他开始磨花椒面。告诉他先磨出来一点儿,够做这顿就行。韩林几下就磨出来了,放下之后,告诉晓晓,他要把刚杀羊的痕迹都弄掉,不能留下血腥味,否则怕招来猛兽。晓晓一听,让他赶紧去收拾。
这时,金子的羊肉馅,剁的也差不多了,晓晓就剥了几棵大葱,让他继续剁碎。金子想抗议,可是想想算了,在人家的地盘上,还是听这小丫头的吧!没看见韩林都乖乖的,听使唤么。
晓晓,端着陶盆,看着忙碌的两个,所谓的大老爷们,想着要和多少面。少了肯定是不行的,那就多和点。舀了大概三四斤白面,用温水和好,放那醒会。
回头看金子哥已经把大葱剁完了,就赶快取了一块老姜,“金子哥,把这块老姜切完,你就可以歇着了。”金子抑郁了,这小丫头老让我干活,就说吧不能娶媳妇儿,这么点个小丫头片子,都这么会使唤人,那大妞还不得要哥老命,所以绝对不能成亲。
晓晓,看着金子把老姜也切碎了,就甜甜的对他说“谢谢金子哥!你现在可以自由活动了。”说完也不管他是否明白,就把肉馅放进陶盆,先加入盐水和匀,又放入一点化开的猪油,在放了少许花椒面儿,最后在把切好的葱姜碎沫放进去搅拌均匀。
看着自己和好的肉馅,有一点儿小小的遗憾,要是有味精就好了,一定会更好吃!
忽然看见韩林拎着拔了毛,冲洗干净的野鸡进来。晓晓的眼睛一亮,太好了。“哥,快切开野鸡的肚子,看看有没有鸡油,给我切块。”“好嘞!”韩林,立刻执行。切开野鸡肚子,摘下来一块鸡油,“哥,把鸡油切碎了。”“哎!”
金子,在旁边看着想,这小丫头片子使唤人,可真不手软。
晓晓,把切碎的鸡油,均匀的和在馅料里,得意的对韩林说:“哥,我会让你吃到,最美味的饺子!”“好嘞!哥等着。”
晓晓,把装着馅料的盆放在桌子上。然后悲催的发现身高和桌子的距离。看着自己比桌子高不了多少的小个子抑郁。
运了半天气,切,姐是读书人,用脑子想呗!在碗柜找来擀面杖,舀来一小瓢白面,喊韩林:“哥,帮我把桌子,搬到炕边上。”“哎,来了!”
晓晓,把桌子又擦拭了一遍,才跪坐在炕沿上揉面,大面团分成两团,在揉成长条,揪出来一个个面剂子,擀成面皮,包出来一个个元宝样的饺子,放在锅拍上。叫来韩林把大锅加少半锅水,烧火。自己在继续把剩下的,面皮和馅料包完。
水烧开了之后,把锅拍坐到锅里,让韩林继续烧,告诉他上气儿之后在蒸一刻钟,就可以揭锅了。
晓晓,把剩下的饺子都包完,正好听见韩林说:“妹到一刻钟了!”“揭锅!”“哎!”这香味已经闻了半天了。终于可以接锅了。“哥,把饺子捡到这个盆里,加小心,别烫手”。
晓晓,把洗好的陶盆,递给韩林。“知道啦!”韩林笑着回答。
韩林捡出饺子,又帮晓晓把锅拍装满,坐到大锅里,盖上锅盖。晓晓,让他们去吃,自己烧火。韩林想让晓晓去吃,自己烧!可是看看金子,就没说出来了。捡上碗筷,叫金子吃饭。
金子看着热气腾腾,香气四溢的饺子,早就垂涎欲滴了。坐下来,拿起碗就开吃。一口咬下去,那个滋味,简直是不能言表。
韩林的表情也差不多,长这么大,头一次吃到这么好吃的东西。于是,两个人都不说话了。晓晓一边烧着锅,一边听着屋里的动静。咋没声了?晓晓对自己的厨艺,还是很自信的。歪着身子看看里屋俩人,正跟饺子在战斗中。两个半大老爷们,吃得大汗淋漓,一盆饺子见底了,终于听见金子的声音“咋,这么好吃呢?咋能这么好吃呢!”“我妹做的当然好吃!”韩林,理直气壮的说。
“还真别说,就是镇上饭馆子,也未必包出这味道。大林,你真有福,以后我天天上你家混饭吃。”韩林无语了,这是赖上来的节奏吗?
这锅饺子,也差不多熟了,晓晓让韩林帮助揭锅,新捡上桌的饺子,金子又吃俩,晓晓看着他们的样子,感觉挺有意思的。在现代他们的年龄都还是高中生,可是在这里却要娶妻生子,开始担负家庭的责任。
韩林,看着晓晓只看着他们,不吃饺子,就问晓晓:“妹,你咋不吃呢?”“我看你们吃的好香啊!我心里高兴呗!自己做的东西得到认可,能不高兴吗!”“那也得吃饭,都忙了半天了,快吃!”“嗯!”晓晓看着他们吃的欢快,自己也多吃两个了。两大锅拍的饺子,也没剩几个。
饭后,金子坐在炕稍,靠在墙上,就不想动弹了。韩林也不想动,可是看着晓晓在收拾桌子,就起来帮忙。两人收拾完,就在院子里溜达。看着一大盆的,羊骨头和羊下货,韩林问晓晓怎么吃。韩林现在对晓晓的手艺,佩服的五体投地。晓晓说:怎么吃,他就听晓晓的!
第22章 吃货
晓晓,看着盆里的羊骨头和羊下货,在看看挂起来的羊肉,有点不解的问:“哥,明天不去卖羊肉吗?”“不卖了,家里没什么肉了,天气越来越冷,猎物也不好打了,能弄到这只山羊,已经是万幸了。”“哦!”
以后陷阱也不用天天去看了,天气冷,野物也不愿意出来了。“野物也猫冬啊?”“嗯呢呗,有好多野物都猫冬的!所以从现在开始,猎到什么都不卖了,都留着给我妹吃。”“啊?我可不想吃成大胖子,不要!绝对不要!”“妹,太瘦了,要好好补补!”“我只要正常吃饭,就行了!”“嗯,你说咋地,就咋地!”
两个人在院子里,溜达了小半个时辰,韩林让晓晓先进屋,他去把冻的,差不多的羊肉和野鸡,放进大缸里盖好。在把羊骨头和羊下货端进来。放好这些,就问晓晓,这些怎么吃?
晓晓,看天色还不算晚,那就今晚先煮几个开,省得明天早上煮的时间长。说干就干,晓晓让韩林把收拾干净的,羊骨头和羊下货都放进大锅里,在放上水,韩林来烧火。晓晓,就找来一块浅色的布,缝成一个小袋子。把韩林买回来的香料,一样装一些进去,在缝合好,把口袋放进锅里,在切几段大葱和几片老姜一起煮。
开锅之后,打去浮沫,继续煮,结果没一会儿,把黑子和馒头给吸引过来了。
晓晓,就用羊汤冲了玉米面糊糊,给黑子和馒头吃,还特意给黑子舀了几块羊骨头。这好味道把馒头给美的,围着黑子转。黑子到没嫌弃,谦让的与馒头共享,可是馒头还没长牙呢!那也阻止不了馒头那颗火热的“吃心”。
夜色渐浓,香气也越浓。金子,终于在炕上坐不住了,穿上鞋子走了出来。蹲在韩林傍边,猛吸一口气“呐小丫头片子,又鼓捣啥玩愣呢?把我馋虫都勾搭出来了?”韩林看着金子那呆样,禁不住得意的笑了起来。“我妹煮的羊骨头和羊下货。”“羊骨头、羊下货?那玩愣能吃吗?”“能不能吃,不还是把你那馋虫,勾搭出来了!”
“也是,我真服了这小丫头片子,啥玩愣到她手里,那味道咋就那么好呢!”
看他们唠嗑,晓晓也没闲着,把烫好的一盆玉米面揉匀,盖上帘子,放在炕头。
感觉时候差不多了,就不让韩林在添柴禾了,就这样捂在锅里,到了明天早晨,就煮的软烂,可以吃了。
晓晓,简单的洗漱之后,就把针线笸箩抱上炕。
韩林,拿着油灯走过来。“妹,你要干什么?”“我想让哥,帮我把里衣剪裁出来,然后我自己学着做。”“妹还小呢,哥做就好了。”“我也不小了,应该学着自己做了。再说了,也不能让哥做一辈子呀!所以,我得学着自己做!”“哥愿意给你做一辈子!好了,别争了,明天哥给你做。”韩林,说着,夺下了晓晓手里的针线笸箩,放回原处。
看着晓晓,那不甚服气的神情,轻轻的揉了揉晓晓的头发,拿起她的手,仔细的端详着。经过这几天的养息,晓晓的手已经好多了。不仅是手,小脸蛋儿也不在是菜色了,添了抹红晕。
“妹,要好好的养息,除了饭菜,哥做的不好吃,只能妹做。剩下的妹什么都不用做,把自个儿的身子养好,这是头等大事。我娘的身子骨不好,常年的生病。听我爹说,就是小时候吃不好,在累狠了,就落下的病根。年纪轻轻的就…我不想…妹也…”“哥”听了韩林的话,晓晓感动的,拉着韩林的胳膊,不知道说什么好。
韩林,轻轻的扶着晓晓说,“妹,乖,听话!”“嗯。”
两个人悄悄的说着话,也没注意外屋的金子,和黑子馒头玩的不亦乐乎。
一片静谧的时光中,夜色更深了。直到野兽的叫声,远远的传来,三人才醒悟过来,此时已经临近夜半。
金子抱着馒头,走进来说:“今天我抱着馒头睡。”晓晓,捂嘴偷笑!“那要看黑子答应,不答应!”韩林告诉他。“为啥要黑子答应?”“因为从馒头来到这个家开始,就成了黑子的私有物了”
话落,三人齐齐看向黑子。黑子正站在金子的后面,看着金子,那神情仿佛就是在说,快把馒头还给我!
看着黑子的目光,金子很没骨气的把馒头放在地上。黑子转身出去了,馒头颠颠的,跟着黑子走了。
金子,郁闷了,欺负哥这个外人,你们真不地道。
“好了,睡觉吧!金子你睡炕稍。”韩林说着递给他一双被子。然后,又把自己和晓晓的被子铺好。金子脱下鞋子,合衣脸对着墙躺下了。
斟酌了再三,晓晓也没脱衣服,就躺下了。韩林,看看没说话,也合衣钻进被子。黑暗中晓晓抓着韩林的手,睡着了!一夜无话。
当清晨的阳光,洒满大地,晓晓从睡梦中醒来。看着韩林那灿烂的笑脸,觉得心情瞬间的,愉悦了自己。“哥,早!”“早!”“小丫头,不能厚此薄彼呀!”金子揶揄的说。“金子哥,早!”“哎!”
三人各自穿戴好,金子故意走到晓晓面前说,“晓晓今天给金子哥,做什么好吃的?”“好吃的?今天我们吃玉米发糕,炖羊汤!”“哎呀!今天终于可以喝羊汤了,昨天就把金子哥馋坏了!”“嘿嘿,那一会金子哥,多喝点儿!”“嗯,金子哥是不会和你客气的。”
说完,晓晓有点笨拙的,抱起面盆。韩林赶快接过来,拿去放在锅台上。“哥,帮你烧火。”“好嘞!”韩林很快抱来柴禾,点燃了大灶,看着锅里的温度,逐渐加热。凝结的油脂很快都融化了,晓晓就把心、肝、肺、肚肠,捞到木盆里。在把肺、肚切片,肠切小段,在扔回锅里,让韩林继续烧火,烧开之后,锅拍放上去,在把昨天发好的玉米面,摊到锅拍上,让韩林盖好锅盖,继续烧火。热气再蒸腾起来,香气也跟着弥漫开来。此时的金子,觉得自己可以被这小丫头任意驱使,而毫无怨言!都是吃的,惹的祸!
第23章 吃货的烦恼
热气又蒸腾了一刻钟,晓晓让韩林揭开锅,端出锅拍,放在桌子上。自己把切好的萝卜丝和盐水倒进去,搅拌后烧开就可以出锅了。
晓晓,拿刀把玉米发糕,切成巴掌大的方块。在让韩林把萝卜丝炖羊汤舀到陶盆里,端上桌。金子迅速的拿来碗筷汤勺,准备开吃!
晓晓,让他们先吃。自己则是把黑子和馒头的那份弄好,看着馒头屁颠儿的,跟着黑子吃食物,咋一点儿都没违和感呢!而且还有种亲昵的味道。
“妹,咋还不过来吃饭?”看着晓晓半天没进来,韩林催促着。“马上就好!”等晓晓进去,看见盛着羊汤的陶盆,晓晓扶额,我的妈妈咪呀!这俩货是饿死鬼投胎的吗?还是三天没吃饭啊!
那么一大盆羊汤啊!那么一大盆啊!那可不止是汤好吗!里面有羊骨,还有那么多的羊下货呢!这好嘛,就这么会的功夫,见底了!
晓晓,郁闷了,我没短你们吃喝,咋跟饿了八顿似的。看着晓晓的神情,两个所谓的大老爷们,嘿嘿的干笑两声,一口同声的说“真好吃!太好吃了。”晓晓,只好无奈的说“锅里还很多呢,你们两个慢点吃!”“哎!”金子,此时也不用谁提醒了,端起陶盆,去大锅里添羊汤,这一刻显得特勤快的。
晓晓,也不管他们了,自己拿起一块发糕,就着羊汤吃了起来。韩林怕她够不着,给她夹了好些放碗里。
北方的冬天,早晨是嘎巴嘎巴的冷啊!滴水成冰。三个人却吃的热火朝天,酣畅淋漓。尤其是金子的炙热眼神,一直盯着晓晓看。晓晓觉得,他在看下去,自己就成“烤地瓜”了!还是韩林看不下去了“你干啥老看我妹?胆小的被你吓跑了。”“嘿嘿!这不是晓晓做的好吃吗。羊汤做的好吃,也就算了,连那玉米发糕,也做的那么宣软好吃,要是放点糖,都能当糕点卖了,我真是服了。”
晓晓,看着他的样子,有点哭笑不得。就这些吃的,就把他甘心收买了,她也服了。
吃过早饭,晓晓拉着韩林在院子里溜达。金子是,羡慕嫉妒,嫉妒羡慕了半天。也鸟悄地,从屋里走出来,跟着晃悠!
“大林,今儿个,天不错,咱出去转悠转悠?”“去呗!”两个人说去又去。回屋去穿羊皮袄,在拿家伙事儿。韩林背上弓箭,把砍刀递给金子。回头对晓晓说:“妹看家,我和你金子哥出去转悠转悠。”“哥,早点回来!”“妹回屋去跟馒头玩,别在外边呆着,太冷了。”
韩林说完,拉着金子,锁好了院门。向东北的方向走去,两个人一边走一边聊。现在的金子是三句话不离晓晓,“你说这小丫头片子,咋就这么能呢?饭菜咋就做的那么好吃呢!就那么高儿的小身板儿,那饭菜做的那叫香。大姑娘小媳妇儿,就是我娘,都没她做的好吃。”金子,边说还边手脚比划着。“我现在是彻底服了,要是能天天让我吃她做的饭,我宁愿当小毛驴儿,给她使唤。”
韩林瞅瞅他说,“你愿意,我还不愿意呢。我妹,凭啥天天给你做饭吃,臭不要脸的!”“好你个大林,竟然想吃独食。”两个人也不去打猎了,也不去看陷阱了,就在雪地里追逐着打闹起来。
两个人闹累了,就躺着雪地上喘气儿。喘了半天的气儿,韩林先先坐了起来。忽然看见山下走来两条人影,一大一小。“金子,你看,谁来了。”“好像是我爹和银子!哎呀,他们来干啥呀!”
“大叔,银子,我们在这儿呢!”韩林扬起手,跟他们打招呼。“大林哥!”“银子今天咋有空来。”“今天我沐休,爹说哥跑你家来了,来抓他回去,我就跟着凑热闹了。”“爹呀,你就不能让我在大林家呆几天。”“大林的粮食架得住你造吗?赶快给我回家去。”金子,想想这两顿他吃的,的确够多的。可是他还真舍不得,那小丫头做的饭菜。没出息的
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