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一品农门女-第339部分

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  “来了。”
  没等一会儿,一道熟悉的声音传了出来,只见张师傅满脸笑意的快步走出,“沈小姐你真的来京城了,昨天见你送信过来,张某还有些不相信呢。”
  “是啊,我也没想到会这么快来京城了。”沈碧沁笑着说道,“我也刚到没几天呢。”
  “您应该早些说,该是张某亲自门去拜访才是,还要您亲自过来。”
  张师傅欢喜的说道,待得看到李言笙,更是惊喜道,“哎呀,李大夫你也一起过来了,快请进,快请进。”
  之前漳州府发生瘟疫,他前往帮忙重建的时候知道了李言笙的名声,都说他是当代华佗,神医再世呢。
  “张师傅,看你现在,过得是很不错了啊。”到了堂屋之,沈碧沁观察一番宅邸之后,笑着说道。
  “这都还多亏了沈小姐,若不是您当初给的帮助,张某也不会今天。”
  对于家里如今的一切,张师傅也是非常满意,如今不仅家境好了,而且生意不断,是在京城之内也颇受人敬重的存在,他已经不再多求什么。
  “张师傅言重了,我不过是给了机会,能够把握住,那是张师傅你自己的本事了。”
  沈碧沁笑着摆摆手,随后说道,“其实我今日前来,主要是有件事想请张师傅帮忙,我刚来京城,信的过的人也只有你了。”
  “沈小姐与我还客气什么,什么忙您尽管说,张某一定帮。”闻言,张师傅二话没说拍胸脯答应下来。
  “事情是这样的。”
  见此,沈碧沁欣慰一笑,随后将将军府的事情同张师傅说了一遍,“如果张师傅有时间的话,我希望越快越好,毕竟那是陛下赐的府邸,若是一直不住进去,对陛下也不好交代。”
  “原来是要修缮将军府啊。”
  听沈碧沁说完,张师傅稍稍犹豫便是点头道,“好,没问题,沈小姐既然来找张某,那便是信得过张某,张某一定不会让你失望的,原本是还有其它几个小工程,将分给别人去做了,我只专心负责将军府。”
  “如此,便是多谢张师傅。”闻言,沈碧沁立时高兴的起身道谢,“有张师傅在,那我可以放心了。”
  “沈姑娘客气了,您到了京城,第一个想到的还是张某,这是张某的荣幸。”
  张师傅笑着说道,“不过沈小姐,这个修缮的话,我们也只负责翻新,若是需要其它进行改造的话,还需要您商量,画出图纸来才行。“
  “不用了,只需要翻新好,里面的所有一切,全都不用做任何的改动。”
  沈碧沁摇头道,“我想让阿旭看看他父亲曾经住过的地方是什么样的,所以一切全都保持原样,还原度越高越好。”
  “好的,那我明白了。”
  张师傅点点头,接着说道,“既然是将军府,那里面的各种雕饰必然都是极为讲究的,所以我还需要去找几个帮手,不如我们明日在开工如何?”
  “如此也好,我正巧等会儿要去正阳门的市廛一趟,那明日在崇门口碰面。”沈碧沁笑着点头道。
  “好的。”
  张师傅点点头,笑着说道,“沈小姐要去正阳门的市廛啊,那可是个好地方,您一定会玩儿的很开心的。”
  “哦,连你都这么说,那我可是更加的期待了。”闻言,沈碧沁挑挑眉,笑着说道,“那这样的话,张师傅先去忙吧,我也先离开了。”
  “好的,我送你。”
  笑着将人送出了张宅,张师傅自己也没有耽搁,稍稍准备了一下,出门拜会几个老友去了。


第三一七:北京烤鸭

  离开了张宅,马车沿着街道往西前行,不多时便到了正阳门的市廛,因为此时临近晌午,刚到了附近,在马车内能听到极为热闹的喧闹之声。
  “五小姐,前门大街那边人太多,马车进不去,您和李大夫只能步行了。”马车停稳之后,传来马夫的声音。
  “好的,那你在这里等我们吧。”沈碧沁也没有矫情,和李言笙等人直接下了马车。
  一下马车,入眼的便是正阳门外的主街道,也是皇帝专行的御道,这条街从正阳门开始,直通正南。
  街道很宽,间有一条隆起的大道,两侧的人行道正对着店铺,大道与人行道之间,同正主街道一样,也是售货摊亭林立。
  街道人来人往,熙熙攘攘,热闹非常。
  “姑娘,这地方还真是热闹,我们漳州府城可要热闹的了,而且大的多了。”看着眼前的情形,花颂一脸惊叹的说道。
  “五色迷离眼欲盲,万方货物列纵横,举头天不分晴晦,路窄人皆接踵行。”
  见此,沈碧沁也是不由自主的感慨道,“不愧是京城第一繁华的所在,着实令人震撼。”
  以前她总觉得这在古代再如何的繁华应该也不不前世,现在才明白,这京城不愧是一国京都,其繁华程度果真是名不虚传。
  “好诗。”
  此时,却见一旁李言笙满脸欣赏的看着她说道,“沁儿才思敏捷,采出众,只是转瞬间便做出了一首如此应景的好诗,着实令我大开眼界呐。”
  “额…”
  听到李言笙的话,沈碧沁不由微微一愣。
  这诗她只是有感而发,并不是她做的,没想到这随口说,李言笙却是心了,最重要的是她并不知道这诗的作者是谁,想要解释却又无从说起,实在尴尬了。
  “沁儿,怎么了?”
  见沈碧沁在发愣,李言笙不由关切的问道,“可是哪里不舒服?”
  “啊,不是的,子馨哥,我们还是先去逛逛吧,看看哪里较适合开店铺重要。”沈碧沁摇摇头,直接转移了话题。
  “也好。”
  见沈碧沁无事,李言笙也是放下心来,明白她主要心思都放在店铺,所以也没有再继续询问诗的事情,只是心下暗暗感叹,和沈碧沁在一起越久,总觉得越能感受到不一样的惊喜。
  “诶姑娘你看,这里的铺子和京城里的其它房子都不一样呢。”几人沿着御道前行,风吟好的环首四顾,显得极为兴奋。
  “恩,的确如此。”
  沈碧沁也注意到了,这街的铺子都是单层,并且建筑风格并非本土的四合院,而是铺面式的廊房,只专门为开店铺而建的房子,“这些应该是从外面引进的。”
  “恩,沁儿说的不错。”
  一旁李言笙眼露赞赏的说道,“这种形式的店铺都是在迁都之初,朝廷将浙江、苏州等地的富豪搬迁到此落户才形成的。”
  “这难怪了。”
  沈碧沁细细的打量着那些店铺,发现它们装修都极为精致,雕红刻翠,锦窗绣户,显得金碧辉煌,令人目迷五色。
  “姑娘,你看那家店,那个招牌,好大啊!”突然,此时手已经揣着一串糖葫芦的花颂,一脸惊叹的指着前方说道。
  果然,当众人抬眼看去,见到前方一家店铺门前的招牌冲天而起,估摸看去,竟然接近三丈高,房子都要高出很多,无的醒目。
  “这家店的店家,真有意思。”
  沈碧沁不由一阵叹服,为了招揽客人,这店家也是拼了。
  只是待她转头看了看其它的店铺,这才发现,不仅仅是这家店铺,其它店铺居然都是同样的做法,虽然没有这家店那么夸张,但也都是将自家招牌给升得高高的。
  感情,这都是一种主流做法了。
  而且,除了那些店铺之外,大道两旁还摆了无数的摊位,她发现这些货摊的拜访居然还挺有规律的,东西侧的东西都不一样,如东侧的货摊似乎全部售卖家禽、蔬菜和鱼类,看样子货源还十分充足。
  这条街不短,众人大约走了一里左右的路程才到了这街的尽头,然后她发现,这里居然还有一条大街连接左右两边,同样是铺面林立,非常的热闹。
  “子馨哥,这里你来过么?”
  看了看,沈碧沁看着李言笙道,“你直接与我说吧,这里的具体情况究竟是什么样的?”
  沈碧沁觉得这个地方肯定不小,若是这么漫无目的的走下去,只怕是天黑都逛不完。
  “来过几次,还算熟悉。”
  李言笙微笑着点点头,随后说道,“走了这么久,想必你也累了,我们不如先找个地方吃个午饭,待我详细和你说说,然后你再决定去哪里,否则今日怕是逛不完的。”
  “好。”沈碧沁点点头,“那子馨哥可有什么好去处?”
  “姑娘,那边的店好热闹,而且好香啊,似乎是烤肉的味道。”闻言,花颂拉着沈碧沁的袖子一脸兴奋的朝着面前一家店铺指着。
  “金陵老便宜坊烤鸭店?”
  见此,沈碧沁了然,这可不是前世的北京烤鸭嘛,想来这些丫头从来没到过北方,定然从未吃过,便是点头道,“好,那去那家。”
  “姑娘最好了。”见沈碧沁答应,花颂立时欢呼的朝着烤鸭店跑去。
  “诶,你慢点儿,这人多。”见花颂那迫不及待的样子,几人不由一阵失笑,也是赶紧跟。
  “几位客官,请问想吃点儿什么?”几人方才坐下,见一个小二满脸热情的前来招呼。
  “恩,你这儿都有些什么?”沈碧沁一脸笑意的看着小二问道。
  “小人听您这口音是南方人吧,要不给您推荐几个咱京城的特色?”
  虽然沈碧沁带着面纱,但那小二还是能看得出沈碧沁是个很美丽的少女,态度不由更加热情了几分。
  “恩,好啊,那你说来听听。”沈碧沁笑着说道,“若是介绍的我们满意,有赏。”


第三一八:来自金陵

  “好嘞,想必您也听过,这烤鸭可是咱京师的第一大特色,来了京师不尝一尝烤鸭,可算是白来了。”
  那小二口若悬河的推荐道,“还有这艾窝窝的味道也是极好的,另外,这个焦圈也不错,要不,你们都来点儿?”
  “恩,听着倒是不错,那这烤鸭来两只,其它的两样都来一些,我们不忌口,所有作料都要。”
  这烤鸭沈碧沁自然知道是前世著名的北京烤鸭,前世在北京她吃过不少,却不知这古代的烤鸭是什么味道。
  “哎呦,你这一看是行家呢,马来,您稍等。”
  听沈碧沁一下点了两只烤鸭,那小二立时笑颜如花,恭声答应了一声转身离开。
  “恩,你们怎么了?”沈碧沁方才一直在点菜,如今才发现,身边的几人都一脸古怪的看着她。
  “姑…姑娘,你方才说的是啥话啊?”风吟一脸不解的眨了眨眼睛。
  “恩?”
  闻言,沈碧沁先是微微一愣,随后面色是一僵,她却是忘了,如今的官话乃是南京官话,并不是前世的普通话,所以对于身为南方人的她来说,应该是听不懂的才对,然而她却没注意,自然而然的答了。
  这可怎么办?
  “姑娘,您方才说的,似乎是京城的方言呐。”此时刘长福也是一脸惊讶的说道,“您是何时学会这京城方言的?”
  “长福,你…你懂京城的方言?”闻言,沈碧沁不由疑惑的问道。
  “恩,我还未和您说过吧,我是北方人。”
  刘长福点点头,依旧不解的问道,“你方才说的那话虽然京城的方言有些不同,但基本是听得懂的,您学过京城的方言么?”
  “额…呵呵,是啊,冯老不也是京城人么,我想着日后可能会用到,和他学了,没想到真的用到了。”
  沈碧沁有些不自然的说道,不过刘长福这话也正好给她找了下台阶的借口。
  “原来是这样啊,我还怪您怎么突然会京城的方言了呢。”闻言,众人方才恍然的点头。
  然而,一旁的李言笙眼却是有一丝探究闪过,不知道是不是错觉,他总觉沈碧沁似乎在刻意隐瞒着什么,但究竟是什么,他又猜不到。
  “烤鸭来喽。”
  在此时,那小儿已经笑着端了两碟烤鸭来,确切的说应该说是鸭肉才对,因为此时那鸭肉已经被片成了大小匀称的肉片摆放在白色瓷盘之。
  鸭皮金黄油亮,青白葱丝和碧色黄瓜条点缀边,加一小碟绛色甜面酱,色香俱全,令人观之食指大动。
  “咕咚…”看着桌的烤鸭,花颂早已经两眼放光,不住的开始咽口水了。
  沈碧沁对于她们两人向来是不立规矩的,所以即便和沈碧沁同桌吃饭花颂也没觉得拘束,所有想法都是毫不掩饰的表露了出来。
  “客观,不知道需不需要小人为你们示范一下吃法?”那小二在一旁问道。
  “好,那麻烦你了。”沈碧沁可不想再露出什么马脚了,没有丝毫犹豫点头答应。
  “小姐客气了。”
  沈碧沁的良好态度让那小二十分受用,态度也是更好了,拿来一个碟子,将荷叶饼往面一铺为几人示范了起来,“首先是将这甜面酱涂在荷叶饼面,接着夹几片烤鸭片盖在面,放几根葱丝和黄瓜条,接着只要将荷叶饼卷起,可以吃了。”
  “这看着好有趣的样子。”花颂一脸新的说道。
  “这看不仅看着有趣,味道也是极好的,这盆水是给几位净手用的,那请几位慢用。”那小二笑着说了声,拿着托盘离开了。
  “还有准备洗手的水,这待客之道实在好的没话说了。”沈碧沁忍不住赞叹道。
  “他们家是京城最著名烤鸭店,也是最正宗的,在米市口便宜坊也有一家,这家算是分店。”
  李言笙微笑着解释道,“这家店算是老字号了,在整个京城的口碑极佳。”
  “原来如此,可如果我方才没看错的话,这家店的名字写的似乎是‘金陵老便宜坊’?”
  沈碧沁疑惑道,“金陵不该是在南京么?”
  “是的,这家店的第一任掌柜原本是南京人,只南京也开了烤鸭店,后来迁过来了。”李言笙耐心的解释道。
  “原来如此。”沈碧沁这才想起来来,这南京出现烤鸭的年代似乎更久。
  “姑娘,这店谁开的不重要啦,我们能不能先吃饭啊。”
  见沈碧沁和李言笙一直在说话,主子没动手,她们又不能先吃,花颂立刻一脸捉急的催促道。
  看着眼前的肉却不能吃,那是很煎熬的好么!
  “好了好了,我们知道怎么弄了,那个你吃了吧。”闻言,沈碧沁忍不住笑了出来,一边洗手,一边说道。
  “姑娘最好了。”
  花颂早洗好手准备着了,闻言,立刻照着方才小二的说法,将荷叶饼给圈起来,然后放入口大大咬了一口。
  酱甜,葱香,鸭皮酥脆,肉质细嫩,配清新的黄瓜条,肥美多汁却不油腻,如此美味,令花颂恨不得将舌头都给吞下去了。
  “味道如何?”
  见小妮子这忘我的吃相,沈碧沁都跟着觉得有些馋了,这果然啊,出啦逛街得和这种能吃的人一起才有趣。
  “好吃,好吃,姑娘,除了您做的那些饭菜,这是我吃过最好吃的了。”花颂一边吃,一点狂点头。
  众人瞧着她这样子,都不由笑了起来,单是看着她吃东西,都觉得是一种幸福,随性而知足。
  “好了,看花颂都说好吃了,那我们尝尝吧。”沈碧沁也来了兴致,动手圈了一个也吃了起来。
  入口鲜嫩酥脆,这味道,果真是妙不可言,熟悉的味道令沈碧沁心头一阵情愫涌动。
  她真的是彻底适应这里的生活了,前世的种种,她几乎都要忘却了。
  “艾窝窝和焦圈来咯。”几人吃了小片刻,那边小二又端着两碟小点心来。


第三一九:风味豆汁

  这首先被端来的是一叠放着十个色泽雪白的糕点,它形如于笑,其顶还缀有点红,犹如雪红梅,看起来十分的赏心悦目。
  第二碟则是道油炸小食,色泽深黄,油亮光滑,小巧玲珑,形同金镯一般,极为精致可人。
  末了,那小二又端一碗灰绿色的汤来。
  “这碗豆汁是给几位客官尝尝鲜的,不收钱。”
  见沈碧沁正要开口,那小二赶紧解释道,“这豆汁也是咱京城的特色呢,只是这味道没喝过的人怕喝不惯,所以小人方才也没给介绍。”
  “原来如此,那便多谢了。”
  闻言,沈碧沁道了声谢,想着这小二的招待的确用心,便随手给了一钱银子的打赏,乐得那小二见牙不见眼的,连道几声谢,这才欢喜的离开。
  “姑娘,那小二说了什么呀?”花颂一脸不解的问道。
  “他说,这碗豆汁是免费送给我们喝的。”看了下那碗豆汁,沈碧沁不由面色一阵古怪起来。
  这豆汁在前世的北京可谓是风靡之物,老北京人对其具有特殊的偏爱,只是那味道,因人而异吧,反正,她是喝不惯的。
  “哦,那这店家还挺好的呢。”
  花颂有些惊的说了句,便是将注意力重新放到了食物,盯着那些点心满眼星星的问道,“这都是什么呀,看着都挺好看的。”
  “这个白色的,叫艾窝窝,这个金色的,便是焦圈了。”
  李言笙微笑着说道,“沁儿你尝尝看,味道都极好,是京城人最喜欢的小食。”
  “好。”沈碧沁微笑颔首,夹起艾窝窝咬了一口。
  虽然前世的时候吃过不少,但沈碧沁对这个好看又好看的小吃却是情
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