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一朝农女一朝爷-第14部分
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“也是，那爹爹你们就去好好的玩一玩吧，想买什么就买吧。”凌安月也准备好几张纸，准备开始用羽毛笔来写一些计划。
林修红很知趣的拿着灯笼离开，也没有忘记关上门，给凌安月安静的环境。
季寒看爹爹出来了，但是妻主却没有一起，“爹爹，妻主不去吗？”
“她要做一些事情，不要去打扰她了，月月现在都在忙于酒楼，不知道还要做些什么事情，她是女人，和我们不一样，不能总是做小家子的事情。”林修红希望安月能走的更远，光宗耀祖不指望，但是希望她能有一定的名声，不过这很难。
林修红不知道的是，凌安月在文人圈内已经开始出名了，一首水调歌头的出世，还有那首调，虽然有不少人听了，但是却无法弹奏出来，因为凌安月所用的乐器实在太特殊了，那声音也是极为的清脆，就算音律再好的人，面对全新的乐器也是极为不适应的。
而第一公子本来也是自信能弹奏出来，但是他发现，他所弹奏出来的曲子和那时候听的，差别太大了。没想到一个曲子却有这么多门道。
这些事情，凌安月自然不知道，并且她全心开始写着计划书，一个酒楼，不仅仅要食物好，服务也要周到，还有内部设计。
一条龙服务，也需要严谨的计划，必须是这个时代能够接受的。
格局都要三层以上，最高三层用来给下人住，第二层用来做包间，第一层则是给普通的客人。
包间也不代表有权势才能进去，只要消费达到一定程度就能进入包间。
工资方面自然要有福利，比如有奖金，提高下人的积极性。
她开始列出一个表格，也就是工资的表格，还有每个月的奖金，做的最好的，有一定的奖励，然后是员工的工作分配，一个星期，7天有1天的休息时间，他们可以自由的安排，本来想要有两天的，但是在这个世界，明显不太合理。
她一步步的写着，把这计划写的非常详细。
☆、047 有备而来
要考虑的事情有很多，不过有闵红菱这条关系在，也不怕被人欺上。最主要的是厨师的选取，这个关卡必须严格处理，免得泄露他们的菜的做法，虽然大多数调料都是她特制的，但是一些食物的做法，还是要注意被泄露，毕竟做酒楼的，食物就是优势，然后就是服务的态度，还有吃饭的环境。
她见过了闵红菱的手段，这生意上的垄断还是有一手的。写好的报道，还是根据Excel的格式来写，她也有准备一些资料，还有自己凌家小厨的收入数据，然后得出的结论。数据是不会骗人的，分析了之后，她也理清楚了。
伸了个懒腰，就走出去，准备到后院去施施肥。
她也才发现，他们都回来了，不过都去休息去了，而季寒应该在爹爹的房间，应该是怕打扰到她。
她也太专心了，预计都过去了几个时辰了。现在的生活也挺好的，她也慢慢习惯了。
她下楼喝了一大杯水就到后院去看看。
今天晚上她太高度集中，让她的精神有些疲惫，所以赶紧施肥，然后就回房间睡了，明天早上再洗澡。
她忙完之后就上楼休息了，第二日，万籁俱寂，天蒙蒙亮，黑夜正欲隐去，破晓的晨光慢慢唤醒沉睡的生灵。
街道是静谧的，并且昨夜的热闹已经没有残留的散去，柔和的阳光透笼罩在这小镇子的表面，街道上很多商铺的门，渐渐被人打开，人们也要开始做生意了，只是早晨并没有什么人。
凌安月今日早早的起来，花了点时间去洗澡，洗完澡之后，浑身散发出她特制沐浴露的香味。
不久后，林修红他们也都起床的，收拾好自己，也要开始做食物，准备今天的营业。
他们也看到凌安月准备出门了，季寒看着妻主，小步的跑过去，“妻主，你要去哪里？”
凌安月揉了揉季寒的脑袋，“呵呵，待会红菱姐会来接我，我也要去和她商量一些事情，晚点就会回来。”
“恩，我知道了，那妻主要早点回来，我今天要给你做饭吃。”季寒一直想要给凌安月做饭，只是一直没有机会。
“好，我会尽快早点回来。”凌安月平时的时候，还是很温柔的，说完之后，她也走了出去，看到一辆马车就在旁边等候着。
她认识这个马夫，点了点头，就直接上马车了，手中还提着一个东西，也就是昨夜写的计划书。
闵红菱今日也是一大早就起床了，就等着凌安月过来。
她觉得，今日，凌安月会带惊喜给她。
在直接的小居内等待着，慢慢的，不禁的想着，“怎么还不来。”
旁边的下人，忍不住捂嘴偷笑，因为才过去不久，而且现在这么早，凌小姐也不一定起床了，不过看到着急的主子，她便说道，“主子，不如让厨房把早点端上来，先吃一点东西，凌小姐那边，也不会跑掉。”
闵红菱摆摆手，但是又想到自己现在这么着急，也不是办法，便道，“那让下人把食物送上来吧。”
“是的，主子！”
好巧不巧的，凌安月坐着马车也到达了闵红菱的家，走进去就听到她们的对话，便笑道，“红菱姐，我可是一大早起来，就过来了，什么都没有吃哦。”
“呵呵，我让下人准备多一人的，你来的真及时，我都要等不及了。”闵红菱看向凌安月，脸色红润，目光带着兴奋，她也是注意到凌安月拿着的东西，看来是有备而来。
☆、048 整个报告
两人坐下来，一起享用早餐。
凌安月也打开那纸，让闵红菱自己去看。
闵红菱看着这个规划，很清楚，不过他却有些不明白，“这个叫人事流程，是什么东西来的？”
凌安月拿过这个纸，把早餐移开，然后把纸放在桌面上，她开始讲解了，“人事流程分为8个部分，工人招聘，工人任用，工人培训，薪水以及待遇，考勤以及休假，卸职管理，工人的守则，最后一个人人事档案管理。”
闵红菱听的一头雾水，这什么意思？
凌安月看到闵红菱愣愣的，也知道这对她来说也是有点难，“这么说吧，我们要招聘员工，向百姓公开招人，然后有两天的试用期，也一样有工资，不过只有正式工人的一半，如果合格，就能成为正式工人，必须和我们签订契约，这个契约有1一年的效果，结束以后，就要重新签约。契约内要明确的标记他们的责任，任务还有保密条款。”
这么解释，虽然闵红菱听的怪怪的，但是她听到了，没想到凌安月想了很多。
凌安月还没有说完，接着解释，“培训呢，就是有时候我们出了新的服务，不是青楼的那些，就是基本的事情，比如说打包食物，要怎么包装的好，这些都是必须学习的，然后就是工资，比普通的酒楼高一点，然后提供奖金，这个奖金就是她们做的优秀，那就会在每个月评选，金额根据酒楼内的情况定，至于考勤和休假，就是上7天休息一天，但是可以选择一个季度大休，也就是在一个季节内，没有一天休假，他所有的假期可以积累，而且休息的时间，必须按照酒楼的安排。这样的安排，也是为了提高员工的积极态度。”
“还有吗？”闵红菱听着这些，也不知道凌安月怎么想到的这些的？还真的很齐全。
“当然，接下来是工人的守则，必须有干净的面貌，手脚也要干净，要文明要礼貌，对待客人绝对不能出现狗眼看人低的情况，最后，人事档案管理，也就是每一个工人的资料，都必须有。对于一些贫苦百姓，生活在最底层的，也可以招收，只要手脚干净都可以，不懂字，可以去洗碗或者做其他的活。”凌安月对那些生活在基层的人也是带有同情心的，这些帮忙都是可以存在的。只要手脚健全，就能做活。
当她活在基层的时候，她根本不会去帮别人，因为她还有家人要养活，自己都没有养活就去顾虑别人，这不是自找麻烦？
“恩，很完整，还有这个奖金和假期，我还真的没有听过，那下面的食物价格是按照什么情况定价的？”闵红菱把自己的疑问问了出来。
凌安月思考了几分钟才回答，“这个可能比较新，但我能确定的是，这肯定会增加内部的竞争，让工人做的越来越好，唯一的麻烦的，恐怕就会增加没有必要的矛盾，但是我还是会坚持这个体系，任何地方都是一样，有压力，才会有动力。我们的社会也是这样，有压迫，才会有暴动。”
“好一个有压力才会有动力，有压迫才会有暴动，你看的很清楚。”闵红菱指的是对现在的政局，但是在凌安月的耳力，就只是普通的一句话。
“接来下……。”
凌安月把昨天写的计划书解释了一边，闵红菱也才理解，也是越发的心惊，很完整，也是前所未闻的制度。凌安月到底是什么人？一个出生农村的女人，怎么会有如此的智慧？但是调查结果就是如此，所有的事情都表面了，这个凌安月，就是在凌家村的那个凌安月。
不知道不觉，已经下午了，两人便一起用餐，凌安月也是第一次在闵红菱这里用餐，解决事情之后，才真正注意这个小院子，虽然小，但是装潢却不普通。墙下都是妖娆争艳的花朵，非常有层次，空气也带着花朵的清香，让人很舒服。
食物被端上来，就开吃了，凌安月也非常的不客气。“味道还不错，就是这些肉太老了，这个菜本来是嫩，可惜炒老了。”
闵红菱的脸变黑了，她家的食物是不能和凌家小厨比，但也没有差太多，这妹子吃的很痛快，还不忘记数落。
☆、049 亲戚一家
计划下来了，就可以开始实行，对于分成，最后决定，五五分，她出技术，而闵红菱出人力，还有执行。
两人一拍即合，闵红菱也着手开始处理了，赌坊的事情，交托给别人。她准备脱离十三王爷了，既然她不仁，自己也无需拼死拼活的给她卖命，这不值得，如果十三王爷没有听信周围的人的话，还是像以前那样，她就算只是做小小的参谋，也会很高兴的，可惜的是，十三王爷从未信任她，这样的做法，彻底的让她断了心，决定离开。
凌安月通过一段时间的了解，红菱姐很有商业手段和头脑，交给她，绝对是很好的选择。
两人聊了一会，闵红菱才和凌安月聊到自己的家世背景，她们家三代都是朝廷命官，到她这一代，因为女皇的无奈，加上她的皇女各个都是有野心和城府的人，五位皇女都在争夺太女之位。
中途，凌安月有些疑惑了，“再次争夺？那原本的太女呢？”
“其实皇室中一共有6个皇女，其中一位才智双全，被女皇喜欢，加上她的父亲是父后，理所当然的成为太女，可惜英年早逝，不过大家都知道，这个太女的死有蹊跷，可惜都没有证据，而且凶手恐怕是其他五位皇女之一，即使成为王爷，她们也不满足，因为女皇之位才是她们想要的，这场斗争已经持续几年了，恐怕这两年内，国家会发生巨大的动荡。”闵红菱也没有隐瞒凌安月了，有些事情，凌安月知道了，对她们都有好处。
“我记得你之前是跟十三王爷？”凌安月还记得这事情，只是现在好像有些不一样了。
闵红菱点着头，“的确，不过物是人非，很多事情是无法想象的，我很尊重她，因为我认为她是所有王爷之中最出色的，因为她的确是很适合坐上皇位，后来，我发现我错了，错的太离谱了，一旦她坐上皇位，恐怕是百姓之苦，她身边的奸人太多，虽然十三王爷城府极深，但却容易轻信他人，并且她的心，无法容纳这整个天下。”
“红菱姐，你并不需要太过在意，志在人为，我也道听途说一些传闻，大皇女品性乖张，三皇女日夜风流，五皇女和六皇女比较普通，只是六皇女被流传，好像比较懦弱，最后是十三皇女，年纪最小，但是风头却隐隐压过其他的皇女，最后谁坐上了皇位，我们都无法控制，不如静观其变吧，现在，谈论这些，有些早了。”凌安月也无法接触那个层面，对于这些皇女也都是从别人的口中听来的。
事实是如何，她也没有时间和那个身份去考察。
她是重生在这个世界，对于这个国家，她并没有多大的归属感，如果真的发生大动乱，那她会带着家人到别的国家去，如果可以，她是真心的希望这个国家能有一个明君，毕竟这个国家，也是她重新开始的地方。
“还是你看的开，反正我也脱离那复杂的朝政，不需要每日的去计算别人，轻松了许多。”闵红菱的嘴巴上说是不在意，其实心底还是很舒服，不过时间会缓冲她的这些情绪，既然已经决定了，她就不会在回头。
凌安月忽然发现一个问题，“我们开凌家小厨，暂时在紫荆城开一家，其他的，等一段时间，我担心朝廷的动荡，也会影响我们的生意，但是如果在紫荆城的声音效果不错，那就接着在别的城市开，而京城这个地方，我想要最后在开。”
“我知道你的顾虑，我也同意！”闵红菱也是同意凌安月的说法，她自己心底也是有些顾虑，凌安月能看透，自然是最好。
时间也不早了，凌安月也不再闵红菱这里停留太长时间，有时间的时候，还是要多陪陪家里人。
凌安月的发展，也让各方亲戚眼红，自从凌奇她们知道凌安月发家了，便肆意的宣传，她们的心底也是妒忌心作祟，看到凌安月她们过的这么好，自己却吃不饱，还要为未来担忧，心底也是越发的不满了。
凌奇一家人因为一些事情，导致家里仅剩的钱财，快速的流失，也就是凌奇生病了，治病花去不少钱，家里就剩下一个人可以干活，偏偏凌流又被凌奇惯坏了，好吃懒做，导致家里的食物也不够吃，生活越来越惨淡。
☆、050 三个奴隶
凌家小厨的生意这么好，她们光是看着，就会眼红。凌奇也是通过别人才知道的，她们一直觉得奇怪，因为凌安月搬家了，完全不和她们说，原来是有钱了，搬到镇子上了，她们也知道，那时候闹的不愉快，而且她们在镇子上，而不是在村里，所以必须从长计议，不巧的是，凌奇卧病在床，根本没办法一起去，只能躺在床上，嘱咐自己的女儿还有夫妾。
“咳咳。”凌奇接过夫妾递过来的水，她大口的喝下去，才好受了一些，没想到会生病，大夫说，她必须休养几天，不能乱走动，免得着凉或者其他，到时候病上加痛，她也是不乐意的，自己的身体，还是非常的在乎，而且她的女儿带着，也应该没有问题。
“娘，你就放心吧，虽然之前闹矛盾了，但是，再怎么说，我们都是亲戚啊，而且二娘早早离世，我们家救济了他们这么多，肯定要回报我们，到时候我们也有钱了。”凌流已经开始幻想有钱的日子，天天去青楼风流，她看上了一个男子，但是需要点钱，家里又因为母亲生病了，导致他们吃饭都成问题，她也不得不去工作，这太累了。
凌奇再次咳嗽，深呼吸几口气才开口，“你也听说了，那个凌家小厨很赚钱，我们拿了钱，对他们来说，根本是微不足道，最好是能掌握到那酒楼，如果可以，小流，你就说要进入酒楼帮忙，怎么说你也是自家人，慢慢的，她们也会放心交给你，那个酒楼到手，可以保证我们一家人衣食无忧，并且可以过上富人的日子，也不需要再去做哪些短工，赚那点钱。”
凌奇虽然没有读过书，但是经历的多，而且生病了，她想的更多，再这么想去，她根本无法过上好日子，而自己的女儿是什么德行，她很清楚，但是又很喜欢，因为这个女儿还是蛮聪明的，上过学堂，会写点字，和自己完全不一样，如果有钱了，还能让孩子去读书，虽然年纪大了一些，但是在25岁之前，都能参加科举，如果孩子能考到一个童生，然后一步步……。
凌流没有像太多，也不知道自己母亲想要自己读书，然后去参加科举，她现在只想有钱，然后去潇洒。
“好的，母亲，上次，我们家还不是拿了不少东西，他们连话都不敢吭一声，而且那个二娘的夫妾也太弱了，被母亲一推，就倒地了，都不足为惧啊！”凌流故作豪气的说道，她潜意识内也是自视甚高，看不起农村的人，大字不识一个，其实自己也只认识几个字，会几个词语罢了。
他们也有了决定，打算第二天就道凌家小厨，凭什么他们过着好日子，他们天天愁？
王小罗已经开始进入幻想，自己可以买很多漂亮的衣服，还有饰品，然后也有下人服饰，自己不需要再干活，又苦又累。
其他人也沉浸在未来美好的宏图内。
凌安月再次买了三个奴隶，其实是三姐妹，因为从小干活，也算是有不少的力气，只可惜外貌丑陋，在她们十岁的时候，就被家里卖给人贩子，一般的情况�
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