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清穿之顺治爱美食-第2部分
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自己一直没有儿子的睿亲王，一向很是喜爱他的乖巧懂事、体贴尊重，也一向都记得他出生时候的不凡之处，但是他真的没有想到他会说出这么一番话。
仔细地盯着他看了一会儿，发现他面色不变，神色不改，心里头不大相信的睿亲王还是欢喜地哈哈哈大笑，“天下人都说，马上打天下，马下治天下。如果真有那么一天，叔父答应皇帝侄儿。”
取得了多尔衮的承诺，还被称呼“皇帝侄儿”，终于不再是单方面的“叔父”。对未来有了一丝期待的小顺治，在心里生出一丝欢喜。
叔侄二人的谈话没过几天，大学士范文程“请求”睿亲王多尔衮南下定中原，八旗大军祭告太=祖皇帝、太宗皇帝，誓师出征。
八旗大军到了“两京锁钥无双地，万里长城第一关”的山海关，吴三桂敞开了山海关的大门，多尔衮顺利的入关。
八旗大军抵达北京城，前明的文武诸臣士庶郊迎清军入城，多尔衮顺利地进入皇城。
…………
六月，多尔衮及诸王、贝勒、贝子、大臣等定议迁都北京；八月，被大火焚毁的乾清宫刚刚修好，心急满清进关后肆意圈地占房小顺治，紧赶慢赶的来到通州，在多尔衮等人的奉迎中，自正阳门入乾清宫。
给睿亲王多尔衮功勋建碑纪绩，上太宗尊谥，告祭郊庙、社稷，驾临太和门举行定鼎登极大典，颁诏天下……大赦、修养生息，免赋税两年……；严禁满人在关内圈地放牧……；加封和硕睿亲王多尔衮为叔父摄政王，和硕郑亲王济尔哈朗为信义辅政王……。
六岁的小顺治端坐在原大明的金銮宝殿之上，于顺治元年十月一日成为关内关外共主，颁布了登极诏书。
☆、第3章 第3章
多尔衮摄政王听着诏书内容，想着当年自己答应皇帝侄儿的话，有苦难言；满清八旗对这份诏书的愤怒被他强硬地压制下去。
然而不久，满人入关后的第一次大规模圈地事件爆发。
多尔衮脑袋里想着小皇帝给他的章程，看着这些跟着他出生入死打天下的八旗子弟，心生犹豫。然而小顺治第一次表达出明显得气怒，他知道游牧民族出身的满人有着天然的圈地为王的习惯，知道他们的这个习惯一时不好改变。可他不能接受。
英国历史上的“圈地运动”是英国社会进步的必然，但是华夏历史上的清初圈地却只是一种游牧民族野蛮的劫掠。
它是一种历史的倒退。
心里已经有了偏心的摄政王故意问他，打算如何处理。
小顺治直言不讳，“若叔父支持侄儿，当严惩不贷。若叔父不支持，侄儿自当忍耐。”
摄政王微微一愣，情不自禁地微笑……他的这个皇帝侄儿，真的是一个妙人。他不像其他人那样敬畏他，也没有丝毫的猜忌和不满，反而是真心地赞赏他的英武功绩。对于他处理政务好像是真的全然放心一样，偶尔的几次提出不同意见，都是因为他的心善。
他对有些旗民的艰难生活看不过去，他对豪格是真的认为他有功不应该受到侮辱，他对很多汉人的遭遇更是不忍心。
当然了，他对于历史也很尊重，对任何人都很尊重，那是骨血里面的尊重，即使你跪在他的面前，也能感受到那股子尊重。
他会给人赐座；与人说话的时候习惯性得注视着对方的眼睛……那是一种“异常”平等亲切的目光，即使是对待一个地位低下的宫人。
冬日午时的太阳光稀稀疏疏地照在他的身上，小小的孩子不卑不亢，平静默然。
“皇帝午休刚醒就匆匆地赶过来，估计还没用晚膳。今儿皇帝和叔父一起用？”摄政王想着手下传来的消息，想着皇帝在大宴上摆着一副“不可辜负”的态度埋头认真用菜的样子，对他日常用膳的模样小好奇。
小顺治虽然不大明白他为何突然邀请自己一起用膳，不过还想在这件事情努努力的他自是答应下来。
宫人把多尔衮和他的晚膳一起送上来，恰巧今儿他们都是吃锅子。丝竹声响起，叔侄两个围着一个大铜锅子端坐。
锅子一边是两碟子酱菜，冷热酸甜四个小冷盘；蘑菇、木耳等山珍，时令瓜果；满人传统的主食饽饽；另一边则是锅子的配料。
白菜、酸菜、粉丝等几样难得的冬日素菜，满人喜食的奶=子茶和甜食；满族人最喜欢的猪肉以及牛、羊等禽类兽类，各种江河鱼，肉狍子、鹿肉及飞龙肉等野味。
热气飘香，味道醇厚，美味之极。
前世今生，小顺治虽然在饮食上有自己的小爱好，也很是怀念自己的家乡菜。但是他对于各国各民族的特色美食是完全没有抵抗力的，况且这么多年吃下来，满族食物已经成了他的另一个家乡菜。
多尔衮看着他用膳的动作、姿势、表情，心里小小的惊讶。
他那位亲卫是怎么说来着，“看着皇上用膳，就好像看王爷您打仗一样。”
认真、专心，感恩，享受，愉悦，真正的细嚼慢咽、细品慢尝。好像年老的僧徒们在虔诚地做佛事，好像至诚的儒家子弟在推敲文字。就连金灿灿的大内餐具在他用来也是充满了浓浓的人情味儿。
看着皇帝用膳，真的是一种身心享受。
正在涮白菜的小顺治察觉到他的视线，抬头看了他一眼，目光询问；摄政王开心地笑，这是他发自内心的笑容，“看着皇帝吃饭，就觉得特别香。”
小顺治微微一愣，随即高兴地笑了出来。这辈子他一直都是一个人用饭，他都快忘记了前世这句经常听到的话。
弯弯的眉眼透着小孩子的稚气和天真，眉梢眼角都是阳光般的暖意，多尔衮看到他这般欢喜自在的笑容，当下就更为开心了。
叔侄两个一起享用了这顿锅子，几乎把饭菜清盘。
“叔父就帮皇帝侄儿一次。”
摄政王改了主意。有他出面，满清八旗所有的将士按职位领了自己的宅院和土地亩数，超过这个数额，即使是无主的荒地也不得占据。庐舍、场圃、店铺更是严禁强行占有。
圈地占宅这件事勉强算是结束。当然也有了小小的“尾巴”……摄政王感受到和皇帝侄儿一起用膳的好处，经常邀请他一起用晚膳。
小顺治自然很是开心。
有人一起用膳多好，而且多尔衮也不像他亲娘那样对他寄予厚望的相处，也不是苏茉儿姑姑那样躬身弯腰的哄着他，敬着他，或者明明在心里看不起他这个“小傀儡”还要强装笑脸，看得他都替他们累得慌。
今年北京城的冬天好像特别得长，特别得冷。滴水成冰，寒风凛冽。富贵人家的室内有制作精美华贵的熏笼；有西瓜那么大小，随手可以提动，放在脚下暖脚的脚炉；还有制作更加精美讲究，用来暖手的手炉。
有家有业的人守在用煤粉和黄土打出来的煤球火炉子边，或者坐在十分保暖的炕床上，笼着袖子取暖；无家可归的人就只能“抱火锅”……蹲在墙边睡觉，把身体缩成一团，怀里揣个小暖炉，里面有很少的捡来的炭，靠它的那点热量过冬。
当年明朝皇帝朱棣建造的紫禁城内，宫殿建筑大多是座北朝南，外头是一道又一道高大的宫墙沉默忠实地抵挡寒冬季节西北风的侵袭，自身有厚厚的墙壁、屋顶、帘子，地面下还挖有的火道形成暖阁和暖炕。
既有利于光线进来，又温暖如春。
偏殿外间摆着几个火盆，火笼。重达数百斤，高达三丈，三足的青铜鎏金熏笼；轻便可移动的掐丝珐琅火盆，宫人轻手轻脚地上前挨个查看火势，刚刚用完晚膳的叔侄俩洗漱净手，继续商量攻打扬州一事。
因为小顺治的努力，华夏大地上的民族矛盾没有和历史上那般地激化，汉人和汉官们感受到小皇帝和朝廷的秉公办理，小皇帝对汉人的莫名亲近，似乎看到了希望。
多尔衮和八旗旗主们看着这个情况，虽然还是很“遗憾”没有和当年设想的那样进关后随心所欲的享受，却又不得不认同皇帝说的话。既然进了关，关内就不再是他们要攻打敌对的地方，而是他们世世代代生活的地方。
“因为皇帝的想法，投降我们的汉人越来越多。就连沿海一带也因为我们在宣传的“攻打倭国，平定海贼”而反对声减小。这次攻打扬州，几位主将的意思是尽量地和谈，不激化矛盾。”
“和谈是一方面，侄儿担心的是，和谈后的战事和战后。”小顺治语气平静。他已经能听懂多尔衮口中的“尽量地和谈”，只是做个样子给汉人看。满人骨血里头对武力崇拜，不是他们亲手打下来的地方他们总是不放心。
多尔衮对于他的话中之意也没有丝毫的惊讶。按照满人的打仗习惯，战后自然是把不投降的当地人直接杀了。而心善的小皇帝自然是要阻止。
不过他也不想把目前的大好局面因为扬州战事受影响。他一直记得小皇帝给他的章程中重点提出的“海外计划”。
信心满满、野心勃勃的摄政王和他的亲信心腹们在反复研究了这份章程后，特别坚定地认为，大清可以打下来一个不小于元朝的，横跨大海的广大疆域，而且他们不会和蒙古人一样两代人就被赶回茫茫大草原。
大清和南明朝廷的战事开始。
因为小顺治对各路大军的谆谆叮嘱，苦口婆心的劝说恳请，再加上摄政王的威势震慑，在豫亲王多铎领兵到达扬州的时候，在拒绝投降的史可法身死后，虽然扬州还是遭遇了战火之灾，但是清兵没有对城内平民展开大屠杀。
卸了心底的一块大石头开心难抑的小顺治高高兴兴来到武英殿，对多尔衮真诚地道谢。
“叔父一诺千金，侄儿感佩于心。叔父于国于民功劳之高。侄儿决定，定摄政王对皇帝停止行跪拜礼，百年后按照帝礼下葬东陵，和侄儿的陵墓挨着，遵……义皇帝，可好？”
被他这番言辞震惊住的摄政王，死死地盯着他的眼睛看了半响。小顺治坦坦荡荡，心平气和。
多尔衮发现他眼里的真诚没变，忍不住畅快地哈哈大笑，很是自豪地答应了下来，自觉被皇太极抢走皇位的恨意疏散了不少。
叔侄两个相处地更加融洽，心里头生出更多期待的小顺治，看什么都是无限欢喜。
天空是清澈透明的蓝，没有后世的大雾霾；河水是清澈透明的绿，没有后世的污染；满人的传统菜肴……白肉酸菜血肠、酸汤子等等，和他前世享受每一道精心烹饪出来的中西佳肴一样，让他满心满眼地愉悦。
☆、第4章 第4章
小顺治用着内务府根据汤若望等人提供的技艺研究出来的新颜料，欢喜愉悦地画着这个时代的花草树木，人文风景，还有各种原汁原味的满族食物。
经历转世投胎，心境有了成长的他，画的画儿也少了前世的技法、世俗审美约束。汤若望等人对于皇帝画的，只关注色彩和光线的油画儿很是惊奇，这是一个和他们的宗教画完全不一样的画法，虽然看起来好像是毫无章法内容。
上好的五花猪肉，切薄片，与细切的酸菜同时下锅，开锅后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠，就是满族人宴请亲友的一道主菜……白肉酸菜血肠。
小顺治专心地把这道菜画出来放在架子上晾干，听到汤若望的说法又被解释了西方油画的多尔衮好奇地凑近一看，忍不住嘴角一抽，“画地很有食欲。”
虽然在他看来这就是小孩子随心所欲的涂抹点彩，但看起来让人很有食欲是真的。当天中午叔侄俩的晚膳就用这道菜做主菜，正宗的白肉酸菜血肠香而不腻，非常滋补。
他记得，有一年春节他去哈尔滨滑冰的时候还专门找到那家白肉血肠家常菜馆。现在宫里御厨的手艺，虽然没有家常菜的风味绝伦，亲切温馨，却也是美味醇香的很。
同样开心满意的叔侄两个又一起享用了一顿晚膳。
心满意足的小顺治每天努力地进学，练习大字画画儿，学习琴棋歌赋，弓马骑射，甚至和汤若望几个人“学习”英语、法语、德语。他努力地适应这辈子的“皇帝”生活，对于朝堂上的你争我夺自然是睁一只眼闭一只眼，随他们折腾。
然而，随后就发生了一件让他无法“视而不见”的事儿。
在清军入关中原迅速占领北京城的时候，汉人官员孙之獬只是众多投降的汉官中的其中一个，但是随后他就成了最突出的一个。
求宠心切他“标异而示亲”，为了迎合满人朝廷主动选择了剃发易服。
顺治三年二月初八的早朝上，朝臣们和往常一样站班站位。服饰、发型完全不同的汉班大臣和满班大臣泾渭分明。剃了发，留了金钱鼠尾小辫，改穿了满族官吏服装的孙之獬信心满满的跑到满班占队。
满族大臣看到他大大咧咧地走过来的样子，又是明晃晃的鄙视又是坚决地排斥。自谓高人一等的满族大臣们，哪能容忍连“奴才”都不够资格的汉臣孙之獬与之同班？
满臣们七嘴八舌，你推我拉把他逐出班外。孙之獬自讨没趣，悻悻然走回汉班，身穿类似前明朝官员服侍，束发头戴朝冠的汉臣们恨他过于逢迎求宠，一个紧挨一个毫不松动，不让他入班。
端坐龙椅上的小顺治沉默地看着孙之獬自以为得意的“新形象”，看着他被满臣和汉臣两边人排挤满心不甘的表情，努力地克制心里的滔天怒火。前世今生第一次，他厌恶一个人，甚至厌恶得恨不得立即杀了他。
然而他曾经的教育告诉他，自己不能随意杀人，不能因为这个人剃发易服，献媚邀宠就杀了他。
自以为这个世界上不会有“剃发事件”小顺治，因为孙之獬的行为惊醒过来。他一面想着多尔衮他们会有的反应，一面努力地克制自己的愤怒和杀意，浑身气势勃发，自然引得队伍最前列的多尔衮几个人对他频频侧目。
小顺治没有心思去顾虑其他，下朝后他和老师请假，跟着多尔衮去了武英殿。多尔衮知道他肯定不会同意“剃发”一事，但是因为他对此有心，也就没有理会不自觉板着脸的小皇帝。
孙之獬果然没有因此停止他的行径……自觉今天早朝被满臣排挤，被汉臣掩面窃笑“严重羞辱”的他，不敢对满人官员不满，就对汉人官员进行报复。
他奏请了多尔衮，请求让所有的汉人都剃发易服。
其实多尔衮在入关之初，就想到了他最尊重的父汗努尔哈赤制定的规矩，满汉两族以发型分别，所有满人属地的汉人必须剃发。可是他的想法被吴三桂等降臣劝阻。
如今多尔衮虽然也考虑到汉人对于头发的坚持，也深知强行下令汉人剃发会加深满汉民族矛盾，但是他面对孙之獬奏折中的那句“衣冠束发之制，独存汉旧，此乃陛下之从汉旧，而非汉旧之从陛下，难言平定，难言臣服也”，感觉是说到了自己的肺管子里。
可是他又考虑到小顺治登基那年的请求和他一贯的为人处世原则，还有因为小顺治的极力维护取得的满汉和平，今儿甚至跟着武英殿的举动……。
一滴墨滴在奏折上，多尔衮终究是没有落笔。他把奏折送给了正在另一间暖阁里头做功课的小顺治。
看完奏折的那一刻，小顺治真的想杀了孙之獬，甚至后悔没有在早朝上直接杀了他。历史上血淋淋的，让无数汉人痛恨的“剃发令”，是因为一个“汉家降臣”的奏请。
多么讽刺。
“衣冠束发之制，独存汉旧，此乃陛下之从汉旧，而非汉旧之从陛下，难言平定，难言臣服也”？
他克制不住地仰天大笑。
十多年来他战战兢兢、如履薄冰地活着，一心想要活到亲政掌权给苦难的汉人谋取一条出路，给华夏同胞在未来的世界大战中求得一线生机，结果他看到了什么？
亲身经历满清入关的每一步，如今又得知满人颁布“留头不留发，留发不留头”诏令的原因，知道了汉人历史上因为拒绝剃发易服发生的惨烈杀戮……“江阴八十一日”与“嘉定三屠”的来由，小顺治再也忍不住内心的激愤。
自以为骄傲自豪地守着自己的汉家文化，其实是在心里画地为牢的汉人，其实已经是满目荒唐。
多么可笑的事实。
理学、裹脚、八股、、、，剃发易服。先给自家的文人画个牢房，再把自家的女子用裹脚布捆起来，然后直接对自己的同胞们实施“阉割”。
所以，至始至终都只是汉人自己在折腾自己人。
荒唐，荒唐透顶。
小顺治肆意纵情的放声大笑，笑得鬼哭狼嚎，好像要把这十年来的压抑尽情地发泄出来。
前世今生的各种画面在他脑袋里闪现，小顺治的笑声越发的凄厉茫然……他到底为何来到这个荒唐的时空？
侍候笔墨的小太监已经见机快地跑到了门口，宫人侍卫们听着皇帝笑声里不属于他这个年纪的悲沧和凄凉，误以为他是因为多年不得亲政的愤怒宣泄，有的动心思，有的面露同情，有的琢磨和怎么去和他们真正的�
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