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山里人家-第46部分
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不知夫人是想要做哪行?”中年男子一脸探究,在他看来这些租金对有钱人来说不算什么,可对普通人来说绝对是一笔巨款,再加上现在世道不太平,生意不好做,店铺的租金又不肯降,他已经很久没有做成单子了。
顾水秀仍是一脸淡然,对中年男子的探究并没有作出回应,心中却是盘算了一下,三间店铺中,第一间无疑是最好的,但那条街上的流民乞丐也是最多了,到时候要是店开了少不得要应付这些人的乞讨,她是做生意又不是开善堂,没办法每天都给他们接济,与其这样倒不如选择另外两间。
第二间又太小了一些,到时候赵妮子和董义可都是要住在店里的,再加上请的小二和帮厨,虽然不一定都要住下来,但两间房间显然不够用,再加上第二间没有洗菜间,这点让顾水秀很是不满意,这么看来也只能选择第三间了。
打定主意,顾水秀便不再犹豫,轻笑道:“您要不带我们去看看这第三间店铺如何?要是满意我们就签个字据,我也好开始开工,不过我要先说一点,我们是要做买卖的,这店里的布置不一定合我们的心意,到时候我们要是重新装潢应该没问题吧?”
“自然没问题,这位夫人请跟我来。”
由中年男子带头,顾水秀等人跟在他身后,驾着驴车缓缓朝那间店铺而去。
几人到了店铺才发现,这附近关了很多家店铺,只有零星的几家店还开着,开着的店不是布庄就是药铺,就是没一家是饭馆。照理说,这个地段也不错,怎么没有饭馆。
在顾水秀的询问之下,中年男子叹息道:“这条街上本来有三家卖吃的,一家是饭馆,一家糕点铺,还有一家是面馆,这不是县里进了大量的流民,有的饿极了就会冲进店铺强东西,这些卖吃的店铺首当其冲成了他们的目标,都是做小本生意的,哪里挡得住气势汹汹的流民,久而久之,这些店铺的掌柜的不胜其烦,就关门了。
不过这几家店铺是不打算卖了,也不打算租出去,他们还想,等县里流民少一些再重新开张。”
“你怎么知道?”顾水秀恍惚以为中年男子是百事通,竟然连人家是什么打算都清楚。
第一卷 山里篇 第一百二十五章 修整店铺,落英缤纷
中年男子呵呵一笑,“我们干这行的,只有店铺宅子有异动都要去打听清楚,要是有人要出售,我们就要赶紧找上门。”
顾水秀了然地点点头,心里对中年男子却是佩服不已。
几人把店铺里里外外看了个遍,顾水秀心下满意,痛快地定下这间店铺,只是在房租上面,顾水秀却又开始磨人了。
几次三番的沟通之后,最终店铺的租金从一年三十六两降到一年三十二两,店铺的主人说什么也不肯再低了,要不是因为顾水秀同意一次性付清一年的店租,还表示会续租,店主人是说什么也不同意压价的。
字据签好之后,顾水秀率先去店铺的后院挑了一间靠近厨房的偏房,把这间定为柴房和杂物间,同时让董成虎和董义董孝一起开工,在这件偏房里面挖一个地窖出来,这个地窖主要是用来躲避危险用的。
顾水秀始终觉得县城比不上翠竹山安全,一旦县城发生动乱,顾大牛和赵妮子他们也能在这个地窖里暂时避一避。
另外,除了挖地窖,顾水秀也要把店铺稍微收拾一下,再去铁匠铺定了八口大锅,在厨房里面砌了十个灶台,七中八个用来安置大锅,另外两个一个用来烧水,一个备用。桌椅什么的也要全都准备齐全,包括记账用的笔墨纸砚,缺一不可。
等店铺的准备工作做好了之后,顾水秀又带着董成虎几人去了靠近县城的村子,和村子里的村长谈好买鸡鸭和鸡蛋的事情。
没错,顾水秀打算做的买卖就是盐鸡,还有盐熏鸡蛋,另外还有盐水鸭,本来还想弄个盐鸡胎,可这东西在梁朝没出现过,要是顾水秀卖了这东西说不得会被人抨击残忍什么的,为了以后能过安生日子,顾水秀只好放弃售卖盐鸡胎。
盐鸡这东西在这个朝代也没出现过,主要是盐太过精贵,还没人会用这么多的盐去做吃食,因为没人想的出来,顾水秀就有了一个赚钱的方子。
只是这盐鸡要真的推出去可就不能叫盐鸡了,只要带上盐这个字,难保不会被有心人关注。
所以顾水秀给自己的盐鸡取了个名字叫咸鸡,这咸鸡再配上特制的香料,用盐熏蒸,绝对香飘十里,不怕没生意。
铺子的事情忙完后,顾水秀又去了一趟人伢子处,这回的人伢子和上回那个不一样,顾水秀简单说了自己的要求,最后买了两个小丫鬟和一个小厮。
两个小丫鬟大概十四岁,一个看着就像普通农家出来的,长得一般般,皮肤被太阳晒得有些黑,很是质朴,另一个丫鬟从小就在大户人家做丫鬟,大户人家家败之后把她们都卖了。
顾水秀会看上这个丫鬟主要是她识字,而且举止礼仪还不错,沉默不爱说话,不像有花花心肠的人,等买回去让翠喜好好观察一阵子,要是没问题,这两个丫鬟以后就负责帮着翠喜干活,把翠喜手头上的活计分摊一下,也能把翠喜解放出来。
顾水秀给两人取名落英缤纷,落英是那个比较黑的小丫头,缤纷则是那个识字的小丫头。
另外那个小厮叫成海,之所以会被顾水秀看上,主要是他识字,人也机灵,这样的人只要稍微调教一下就能送到店铺里当小二,有卖身契在,顾水秀也不怕他翻出手掌心。
做完这些,顾水秀便带着众人打道回府,县城这边的铺子这段时间先锁上,等他们回去忙完秋收也就是铺子开张的时候了。
回去的途中因为多了三个人,队伍壮大了不少,外人更加不敢打他们的注意。三个新买的下人第一次到翠竹山和其他人一样,也是一脸震惊,随后就是欣喜雀跃不已,在这样的地方只要他们不犯错,就可以在这里安度余生。
经历过人生种种磨难的这几人,唯一想的就是如何安稳的生存下去,不敢有其他的奢望,顾水秀虽然不赞同他们的想法,但不会反驳,毕竟站在主人的角度上,她需要的就是下人有一个安定效忠的心。
回到翠竹山后,董成虎继续忙着制盐,为冬天店铺里的消耗,储存足够的海盐,董义等人全都下田帮着干活,几人合力,没两天就把田地的水稻收割上来,接下来就是晾晒脱粒,家里买的下人总的有七个,四个都是劳动力,人多势众,顾水秀是一点儿也不担心会耽误秋收。
董成虎那边,盐田经过这段时间的曝晒,两个盐池里面都析出了海盐,董成虎把两个盐田的海盐收拾起来,在重新放水进去。
现在日头已经慢慢变弱,顾水秀估摸着,到冬天最多还能在析出三次海盐,加上家里的存量,想必用到明天夏天不是问题。
翠竹山的粮食全都进了粮仓后,顾水秀终于抽出时间过问赵妮子和赵宝儿的事情。
顾水秀去知水县之前就曾交代过翠喜,争取在这段时间内让赵妮子识字,不求认得太多,但自己的名字还有关于盐鸡以及数字这类会用到的字要全都记住。
这两个小的这段时间什么都没做,就光跟着翠喜识字了。
幸好赵妮子知道努力,虽然她天分不怎么样,但胜在刻苦听话,她那不怎么灵光的脑子愣是把这些字全都刻在脑子里,就是还不会写。
顾水秀知道这些事情急不得,正好成海缤纷也识字,到时候让成海和缤纷跟着一起去县城,让缤纷手把手地教赵妮子识字,等赵妮子会写会看了,再把缤纷调回翠竹山。
大家对顾水秀的安排没有意见,说定之后,顾水秀连忙带着董成虎、董义、赵妮子、缤纷、成海,一起赶赴知水县,同时也把翠竹山养的鸡鸭带走了二三十只。
赵妮子这次离开,赵宝儿没有像上次赵氏离开那样缠着她不让她走,虽然眼里全是浓浓地不舍,但却忍住了眼泪,赵宝儿始终记得这段时间翠喜和董善跟他说的话——他是赵家唯一的男丁,以后要给姐姐撑起一片天,他不能再任性胡闹。
第一卷 山里篇 第一百二十六章 十里飘香,柳月怡生产
张星驰跟在赵宝儿的身边,像个小大人一样拍了拍他的肩膀,他们的命运何其相似,唯一不同的是,一个是天灾,一个是人祸。
赵宝儿至少还有赵氏和顾明德这样的姑姑姑父照顾着,而他却不知道张家是不是还有其它亲人存在,也不敢求董叔和秀姨去打听。
在顾水秀一行人走后,翠竹山更是冷清了,左青松每天雷打不动地带着两个孩子过来学习,顺带着问问翠喜是不是有什么需要他帮忙,偶尔得了猎物也会送过来,说是给孩子们打牙祭,但孩子们能吃得了多少,剩下的还不是给他们这些下人分了。
翠喜和董善几人知道这是左青松的好意,伺候几个小主子更是尽心尽力。
秦大叔和郝氏也会时不时过来一趟,偶尔是送吃食,偶尔是找翠喜唠嗑,主要话题全是在柳月怡身上,现在柳月怡的肚子慢慢大起来了,眼看着就要生了,郝氏比柳月怡更加紧张,唯恐出现什么差错,找翠喜说说话,能安抚她那不安的心。
翠喜更是因为郝氏的原因,特地去了秦家几趟,主要是给柳月怡摸胎位,再说些安抚秦家人的话。
远在知水县的一家店铺悄悄地开了起来,顾水秀给店铺取名香飘十里,不知道的还以为卖的是胭脂水粉。
等店一开张,只要路过店门口的人都会闻到那扑鼻的香气,直把人的馋虫都勾了起来。
一些人好奇进去一问,原来是卖咸鸡和咸水鸭,大家没吃过咸鸡、咸水鸭,抱着尝鲜的心态,进门的都会点上一只,结果吃了第一口就停不下来,等回过神来才发现,居然一个人把一只鸡都给吃了,那鸡一只也有三四斤重,居然一个人全吃了,进门吃过的客人都觉得不可思议,每个人吃完还会打包带走一只。
一只咸鸡才五十文,一只咸鸭也才六十文,对于小富人家来说还真不算什么。
第一天营业结束,顾水秀清点了一下,咸鸡买了八十只,咸水鸭买了六十只,咸蛋一颗两文钱,卖了一百八十颗,总的营业额是七两九百六十文,差不多快八两银子了。
这还是第一天试营业,而且他们也没做宣传,扣除成本大概也能赚个四五两,算是很可观了。
有了第一天的开门红,第二天大家更是干劲十足,而且经过一天的口口相传,第二天一开门营业门口就有人排队等着买咸鸡了。
到了下晌,顾水秀在店里居然看到顾大牛,顾大牛笑嘻嘻地说道:“姐,你这个咸鸡现在可火了,昨天我们县衙的师爷到你这边吃了之后带了一只回去给县太爷,结果今天县太爷居然点名要吃咸鸡。
县太爷一说要吃,其他人也跟风说要买,我干脆自告奋勇出来采买,总的要盐鸡二十只,咸水鸭十只,咸蛋五十颗,你就按照价钱算,我已经跟那些捕快说好了,往后你这边的安全有他们保障。”
古树秀乐得合不拢嘴,也不会真的像顾大牛说的那样,按照原价收,不仅给顾大牛打了八折,还另外包了几只盐鸡,让顾大牛给那些捕快带回去。
顾大牛临走之前直夸顾水秀会做人。
赵妮子这两天全在大堂帮忙,她本就畏缩内敛,顾水秀偏要让她去招待客人,有了第一次就有第二次,如今赵妮子已经慢慢适应和外人说话,不会再像第一天那样一开口就结巴,就是声音还是太小,这点需要再改进。
而她晚上还要跟着缤纷学识字,跟顾水秀学习怎么记账,短短几天,赵妮子觉得她好像新生了一般。
每当她努力做好一件事,顾水秀总会表扬她一番,给她更多的动力,再这样的良性循环之下,赵妮子用了一个多月学会简单的记账,同时也会写几个字,就是歪歪扭扭的不好看,但也能看得出她在写什么。
如今十里飘香也稳定下来,顾水秀打算再过两天就回去,以后要是不出什么大事,她是不会过来的,除非一年来视察一两次。
董义和成海以后就是常驻在十里飘香了,赵妮子算是十里飘香的掌柜,虽然这个掌柜现在还不怎么拿得出手,但看得出这个丫头很努力,再有捕快罩着,顾大牛三不五时过来查看,要是这样还能出大乱子,那顾水秀留在这边也于事无补。
把事情安排好后,顾水秀和董成虎就离开了,这么久没看到她的宝贝儿子了,顾水秀想得都快抓狂了。
两人马不停蹄地赶回翠竹山才发现,董元旭这个小家伙居然用陌生的眼神看着他们,顾水秀伤心得不行,打定主意好好带董元旭几天,或许是因为母子天性,董元旭和顾水秀相处了半天就开始粘着她,咬字不清地喊着娘,顾水秀听着心都要化了。
日子一天天过,转眼秋去冬来,今年因为海啸的原因,雨水也多,一入冬就开始下雪,这场雪来的猝不及防,柳月怡的预产期就在这几日,顾水秀担心雪下大了到时候不方便翠喜渡河,提前让翠喜住到秦家去,顺带把那颗人参也带走,有用的时候也能派上用场。
幸好入冬的第一场雪没有下大,雪停地那个晚上,柳月怡的肚子开始发作,虽然胎位有些不正,但比起之前可是好太多了,翠喜接生经验丰富,不慌不忙地让郝氏准备热水剪子,自己则在产房坐镇,时不时摸摸柳月怡的肚子,跟她说说话。
避免她因为疼痛乱吼乱叫,浪费力气,等宫口开得差不多的时候,翠喜强行把胎儿转正,柳月怡痛得差点晕死过去,胎儿一转正,头立马进了产道,不过三刻钟,孩子就出生,只是那孩子的头被产道挤压得有些尖。
柳月怡昏死过去前,看了婴儿的脑袋担心不已。
翠喜却是笑着把孩子抱起来,抱在怀里,隔着产房的门对外说道:“恭喜秦老爷,秦大夫人生了一个儿子,五斤五两,母子平安。”
外头先是一阵沉默,随后爆出秦山畅快地大笑,那笑声在山谷回荡,久久不散。
第一卷 山里篇 第一百二十七章 洗三,除夕归家
左青松和董云梅在收到秦家的消息之后就一直在秦家守着,因着秦家和董家还隔着一条河,翠喜又是提前过去接生,因此董家直到翠喜回了翠竹山才知道柳月怡生了个儿子。
在这个朝代生了儿子就代表坐稳了位置,这个孩子一出生,不仅柳月怡如释重负,就是董家和左家也跟着高兴得不行。
顾水秀唤来落英,让她去牲畜圈抓了两只老母鸡、两只老母鸭、两只大白鹅,再去家里的暖房摘些青菜,家中的红糖也备上一些,另外再给孩子包个喜钱,凑个六样礼也体面。
要是只是左邻右舍是用不了这么隆重的,只是秦家没有姻亲,他们这三家守望相助了这么久,比起正经亲戚还亲上几分,顾水秀自然要把这洗三的礼备全了。
等顾水秀和翠喜到了山谷才发现,董云梅准备的礼也差不多一个样,不同的是,她带过来的是野鸡和野兔,还有六条河鱼,一看就是刚抓不久,再加上一包红包,正好四样,虽然比顾水秀的少了两样,但产妇急需的就是鱼汤下奶,这个天河水冰凉,抓这鱼着实不易。
再有,秦家没有养鸡鸭,产妇需要炖母鸡来将养身子,柳月怡现在可是秦家的大功臣,郝氏本来还打算去找顾水秀买一批鸡鸭回来,月子里一天给柳月怡杀一只鸡一只鸭,把她养得白白胖胖的,奶水足足的。
只是她还没找到翠竹山,顾水秀倒是先带了几只过来,虽然这几只不够用,但人家心意在那里。两家送的礼算是送到秦家的心坎里了,因此郝氏也不计较哪家多哪家少,收鱼收母鸡比收银钱还要高兴。
因着天气冷,孩子的洗三礼没用隆重的大办,而是一切从简,翠喜拿着一个铜板,里面装着一盆开水,等开水降到适宜的温度后,用茉莉花的枝叶和石榴树枝绑在一起浸入水里,再往水中仍一些铜钱,仍一次铜钱说一句吉利的喜话。
秦大叔和郝氏抱着孩子笑呵呵地回应翠喜,每说一句就应一声。等喜话说完,翠喜让郝氏把孩子的衣裳解开,用绑着的枝叶沾水在孩子身上来回比划了几下,顾水秀看不懂,却是看得津津有味,之前她生董元旭的时候因为在屋里坐月子,并没有看过这洗三礼的全过程。
在她看来,这就是古人用自己的方式在祝福孩子,希望孩子一生平安,无病无灾,富贵荣华。
洗三礼结束,郝氏赶紧把孩子的衣裳穿上,幸好屋里烧着两个火盆,温度比外边高一些,孩子并没有因为洗三而有任何着凉的迹象。
等
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