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顾四娘家花满蹊-第23部分
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顾四娘凑过去小声道，“我早就发现了，肯定是今天在绣房发生什么事了。”
“那我们问问吧。”顾三娘提议道。
顾四娘摇了摇头，“算了吧，我吃饭的时候问，娘显然不想说。我们就是问了也白问，还惹得娘不高兴。等我明个去打听打听。”
“恩。”顾三娘说着又咬了口糖。
顾四娘瞥了她一眼，一副老成的模样，“三姐，你晚上吃糖，小心坏牙。”
第六十一章 似曾相识故人归
“就你话多。”顾三娘哼了哼，没客气的将最后一点糖塞进了嘴里，吃完还不忘打了个饱嗝。
陈氏看着窝在一起不知道说些什么的两个女儿，走过去摸了摸两人的头，温声道，“你们两个要是困了就自己先睡。娘还有几个花样子要描出来，要晚一些。”
“那我帮娘一起弄吧。”顾三娘爬到了陈氏身旁，脑袋在她腿上蹭了蹭。
陈氏摇了摇头，伸手轻轻点了点顾三娘的鼻尖，“这个你可做不了，等明个娘带你们两个去绣房，帮着分分线，做点零活。”
听她这么说，顾三娘想了下，便点头，“我听娘的。”
两个女儿闹了会便睡下了，陈氏看了一眼，伸手拉了拉被子，便低头继续描花样子。
不知不觉的便到了后半夜，陈氏揉了揉眼睛，将花样收拾好，便准备睡了。
脱棉袄的时候，有个温热的东西从衣服里掉落了出来，是个小小的玉葫芦，陈氏神色不由得复杂了起来，伸手拿起来捏在手上不由得出神。
白日里，吴大人突然去了绣房，还将其他人都打发了出去，她当时就觉得有些不对劲。
“像！还真是像！”吴之义进门之后就一直打量着她，嘴里忍不住感叹。
陈氏有些不明所以，又不敢贸然开口，只能楞楞地站着。
“你叫陈秀青？”吴之义坐在椅子上，看着陈氏问道。
他平日里问人全名的时候基本都在公堂上，一时间忘了场合，拿出了平日里惯用的语气。
陈氏只是个普通的乡下妇人，在她眼里县令已经是大的不能再大的官了，听他这么问自己，还以为自己做错了什么事，脸色一白，扑通一声跪到了地上，战战兢兢的道，“回大人，民妇正是陈秀青。”
“咳咳！”吴之义有些尴尬，连忙换了语气，“这不是在公堂上，你不必紧张，起来说话吧。”
陈氏心理越发有些紧张，看了看吴之义的脸色，这才站了起来，垂首立在一旁不敢开口。
“你别紧张，我这次找你不是公事，只是受个朋友所托，来给你带几句话。”吴之义斟酌了一番，然后才开口道。
陈氏一听不是她惹了麻烦心里不由得松了口气，同时又有些疑惑，“不知是何事？”
“你可还记得冯山？”吴之义话音刚落，便看到陈氏刚刚缓和下来的脸色突然大变，甚至比之前还要难看起来。
“你说谁？”陈氏身子晃了晃，有些站立不稳。
“冯山回来了，想要见一见你。”吴之义说道。
陈氏心理有些说不出来的滋味，等回过神语气里已然带了冷意，“吴大人，您说的人民妇并不认识。”
吴之义沉吟片刻从怀里掏出个小小的玉葫芦挂坠，说道，“你不必这么快回复于我，冯山让我把这个交给你。如果你想通了要见他，就带着这个去西街的锦绣坊，他在那里等你。”
陈氏记了摇头，“吴大人，民妇已经说过了，并不认识什么冯山，您想必是认错人了。”
吴之义并没有收回玉坠的打算，只是笑了笑，“我只是负责带个话，至于要不要见，还是要你自己决定。好了，话已经带到了，我不打搅了。”
陈氏没回话，心理五味杂陈，吴之义走到门口的时候脚步停了下，回过头看着陈氏的背影道，“我虽是受人之托，却没有逼迫你的打算。所以你大可以继续留在府里，我劝你不要打着躲回家的主意，他既然能够找到你，自然知道你的住处。”
这话里面的意思显而易见，如果她躲回了莲花村，那冯山很有可能找上门去。
陈氏和冯山的过往，知道的人不算多，尤其是过了这么多年，但是若是冯山回去了，总会有认识他的人。到时候哪些流言蜚语便会再度起来，她一想到这些，就更加不敢擅自回去了。
“我知道了，这件事我回考虑的。”
陈氏躺在床上，手上的玉葫芦被紧紧握在手心，力道大了她不由得有些吃痛。
她怎么会不认识这个东西，当年父亲偶然得了一块碎玉料子，便找人打磨了一对玉葫芦挂坠，一个给了她，一个给了佟氏，而且还在上面刻了两人的名字。
她后来认识了冯山，那个漂亮的不像话的男人，情之所钟，便将这个玉葫芦送给了他。
“阿青，我去京城一趟，一个月后就回来，到时候我们就成亲。”
耳边甚至还能清晰的听到他的笑声，思绪一旦打开缺口，就像是洪水一样倾泻而出，那些隔了岁月的过去，像一把利刃，精准无比的刺在了她的心上，逐渐蔓延出密密麻麻的疼。
第二天一早，顾四娘早早的便被陈氏从被窝拉了起来，今天要带她和顾三娘一起去绣房。
吴家的绣房没设在府里，从吴府后门出去，沿着胡同走到底，有处独立的院子，便到了绣房。
陈氏到的早，其他人还没过来，她便带着顾三娘，四娘两个将丝线分开。
等其他几个秀娘都到齐了，便一齐开始干活。
佟氏这次要绣的是幅百花争鸣图。顾名思义，要绣出一百朵花才行，要在十天内绣出来，所以在场四个秀娘是分段完成的，陈氏负责的是最后一部分，共有二十五朵花。
顾三娘已经学了刺绣，平时也在家绣几个荷包，所以便在一旁帮着陈氏分线。
顾四娘还没学，为了不打搅其他人，只好找了个凳子在旁坐着，结果迷迷糊糊的就睡了过去。
“四娘，四娘，醒醒。”陈氏摇了摇她的小胳膊，有些无奈“你这孩子坐着也能睡着。”
顾四娘迷迷糊糊的睁开眼睛，就看到眼前好几双眼睛正在盯着自己，她揉了揉眼睛，让自己清醒一些，“喔，刚才困了。”
“陈家妹子，这事真是有些怪不好意思的，但是我们这也是真的没办法了。只能来请四娘救救急。”
黑氏有些不好意思开口，吴少爷一连吃了几顿鸡肉，又没了胃口，她们厨房犯了难，思来想去的，便将主意打到了顾四娘身上。
陈氏倒不是不愿意帮忙，而是惊讶黑氏嘴里厨艺高超的人是顾四娘吗！
“四娘，你黑婶子想让你去帮忙，你愿不愿意过去？”
顾四娘连忙点头，刚睡醒的小脸蛋红扑扑的，声音也还带着些沙哑，“我愿意的。”
“你这孩子，去了可不许胡闹，要听话知不知道。”陈氏可不觉得顾四娘真的是厨艺高超，生怕他又想出了什么鬼主意捉弄人。
第六十二章 热辣咸香羊锅子
顾四娘吐了吐舌头，乖巧的点头，跟着黑氏直接去了厨房。
外面8天寒地冻的，冷风灌进身体里，忍不住瑟瑟发抖。
顾四娘忍不住就想，这样的天气要是能喝上一碗冒着热气的羊汤，在配上几串麻辣咸香的羊肉串，简直是不能更享受了。
她这样想着，到了厨房，便将这个注意跟白氏和黑氏说了。
“你是说羊杂汤和羊肉串？”白氏在脑海里思忖了片刻，才开口道，“这法子我倒是以前听人说过，北面的游牧民族好像有这么吃的。”
顾四娘还以为这个时代没有游牧民族了，没想到竟然和自己那个时代一样，心中不由得升起一种好奇，真希望将来能有机会到处走走，去看看这个时代的模样。
“那这羊杂汤和肉串子该怎么做？”白氏虽然听过这种吃法，但是却没有实际操作过，实在是一头雾水。
“把羊腿肉切成拇指肚大小，要肥瘦掺半，然后把切好的肉放好调料腌制一个时辰左右。再用细长的木签字穿起来，架上铁架子底下放着炭火烤制，一边烤一边撒上辣椒粉，孜然粉。要烤羊肉滴油，热辣咸香才叫好吃。”
顾四娘一边说一边咽口水，她似乎已经闻到了羊肉串的香味。
白氏沉思着，“这倒是个新奇的做法。倒不必肥瘦掺半，羊肉在算不得什么稀罕物。你用多少都是有的。”
顾四娘闻言摇了摇头，解释道，“必须要肥瘦都有，这样烤制出来的肉串才够味，否则全是瘦肉，口感要差不少呢。”
白氏想了想也觉得倒是这个道理，就像是猪肉，五花肉就比纯正的瘦肉要更香。
“那羊杂汤又是如何制作？”一直没说话的黑氏开口问道。
顾四娘嘿嘿一笑，又接着道，“至于羊杂汤，羊肺，羊肝，羊血，羊肠，羊肉共取一斤，切成小块，放到锅里大火烧开，对了要是用羊骨头再放两根进去一起熬，这样味道比较香。”
白氏听到羊肉串的做法还比较淡定，等到听到羊杂顿时皱起了眉，“这羊杂岂不是羊下水？少爷何等尊贵的人，怎可吃这样下等的食物。”
顾四娘心道，羊杂汤怎么就下等了，这明明好喝极了。
“白婶子，你既然询问我的意见，那就要相信我。这羊下水也不是都是没用的东西，羊肝有明目作用，羊血有止血，祛瘀，解毒的功效。羊肺，羊肠更是有润肺，祛除胃寒的作用。”顾四娘并没有因为白氏的质疑而心生不悦，倒是很耐心的在解释着。
诺大的厨房里面，四个大人围着一个只堪堪够到她们腰的女孩子，听她嗓音清脆的娓娓道来，看上去不能更加违和了。
顾四娘最后总结道，“这羊浑身都是宝，羊杂的好处并不比羊肉差劲。”
白氏几人被她说的一愣一愣的，她们在厨房干了这些年，都没听说过羊下水这么多的好处。
“怎么办？”黑氏自己也拿不定主意，像白氏求助。羊肉串倒是没什么，用料是羊肉，而羊下水做给主子吃，一旦惹怒了主子，恐怕一顿板子是少不了的。
白氏看了看黑氏，又低头看了眼眼前这个一脸自信的小丫头，最后一咬牙拍板，“行，就做羊杂汤和羊肉串了！”
说做就做，顾四娘刚才只是简单地说了下制作法子，具体操作的时候还有一些细节要注意，她都一一交代了下，白氏和黑氏分工合作，一人负责一种食物的制作，至于顾四娘则是两边忙着。
忙碌的时间过的很快，等肉串上了架子开始烤制之后，另一边锅里的羊杂汤也开始飘出香味来。
一时间厨房里满满都是羊肉味，顾四娘馋的直擦口水，她从来到这里就没吃过羊肉串了，好不容易再次闻到了这熟悉的香味，不由得口水泛滥。
“四娘，你尝尝味道怎么样？”黑氏递过来一串羊肉串。
顾四娘接过去咬了一口，顿时满口都是咸香的肉味，她点了点头，一边吃着一边点头，“胡椒放多了，辣椒在多一点就好。”
黑氏点了点头，擦了擦额头上的汗水，又低头烤制了起来。
那边白氏的羊汤也熬得差不多了，汤汁奶白色，浓郁有香味十足。
顾四娘喝了一口这才拍了下额头，“瞧我这个记性。羊汤要陪着白胡椒粉和辣椒面，陈醋一起。葱花切得碎碎的用碗装着，等吃的时候撒上一小把。”
想了想又补充道，“羊杂汤还是要趁热喝比较好。一会送饭的时候，带一个锅子过去，底下驾着炭火，一边煮一边喝汤，羊肉串也是趁热吃，所以一会一定要动作快些，省的凉了影响味道。”
“主食，没有主食！”眼看着就要往食盒里面装的时候，白氏这才想起来，她们都忘记了要做主食这件事了。
顾四娘眼睛看了看厨房，然后指着一盘冷馒头道，“就用那个。把馒头切成片，锅里放上有，煎至两面金黄就好。”
白氏深深的看了眼顾四娘，她想说那个馒头已经放了有两天了。但是鉴于时间比较急了，她也没说什么，反正羊下水都上桌了，隔夜馒头算什么。一拍大腿，转身便忙碌了起来。
顾四娘看到了白氏的脸色，心里嘀咕着，不就是做个煎馒头，至于一脸悲壮的视死如归吗！
众人一起忙活，终于赶在饭时将做好的东西送了过去。
几人都累坏了，顾四娘坐在小凳子上伸手垂着小腿，她这快两个时辰的时间，可是一直站着的，两条腿酸的不行。
吴家不缺钱，厨房各种食材都充裕，加上刚才一直在调味道，所以不管是肉串子还是羊汤都剩下不少。
白氏给两个小丫鬟一人盛了碗羊杂汤，又分给两人几个肉串子，两个小丫头美滋滋的接过去，去后面吃去了。
“四娘，这些羊汤和肉串子剩下了不少，给你吃吧。”白氏拿了个小炉子，把羊汤倒在一个小锅里面，架上火小火煨着。
顾四娘早就馋的不行，她看着白氏黑氏笑道，“两位婶子一起吃些吧，我自己也吃不完呀。”
“我们两个都不喜羊肉味，所以这东西真的消受不了。”黑氏连连摆手，一副避之不及的模样。
顾四娘心下了然，怪不得他们两个刚才一直问她味道对不对，自己却是不肯尝一口。
“那我就不客气了。”她嘿嘿一笑，张嘴便咬了一口手上的肉串。
第六十三章 该要什么报酬好
与此同时，吴家书房内。
大少爷吴宗倍正大口的吃着肉串，辣味8混着肉香味席卷着他的味蕾，他忍不住咕咚咕咚喝了两口热汤。
屋内本就烧了地龙，又连着喝了两大碗的羊汤，吴宗倍的额头上很快冒了汗，他拿着帕子擦了擦，竟是一扫之前困顿乏力的感觉，只觉得浑身难得的舒爽。
“这是什么汤？”
一旁伺候着的采莲连忙福了福身子，“回少爷，是厨房的荣嚒嚒送来的，好像是叫羊汤来着。”
“羊汤？那就是用羊肉做的了，我吃着里面好像除了羊肉还有其他东西。你可知道里面有什么？”吴宗倍十四五岁的年纪，一张脸圆圆的，眼睛不大，他眯着眼睛难得的对这些食物产生了兴趣。
“少爷您稍等下，奴婢这就去厨房问下。”采莲见吴少爷难得的有了兴致，连忙说道。
吴宗倍想了想摇了摇头，“不必了。”
说完又补充了一句，“今个的饭菜很合我的胃口，让她们晚上再做。拿些银子赏给厨房！”
采莲应了声是才躬身退了下去。
吴宗倍打了个呵欠，吃饱了又容易犯困，他站了起来晃悠悠的走到床边，躺下去没一会就沉沉的睡了过去。
袁氏在屋里刚用完了午饭，摆了摆手，“撤下去吧，整天就这么几道菜，吃的都倒胃口。”
“我的好夫人，这可是方大人给您配的调理膳食，您再多吃点，争取年前就怀上个二少爷。”杜妈妈扫了眼桌上的菜，又伸手盛了碗汤放到袁氏面前，“这鸽子汤最是滋补，您再喝一碗。”
袁氏皱着眉看着汤碗，最后叹了口气，自言自语道，“这都大半年年了，也不知道有用没有用。”
“方大人可是有名的国医圣手呢，他既然说有用就肯定有用的。”杜妈妈笑着道，“夫人也别着急，您还年轻着呢，再说大少爷那么听话，可不比那些胡作非为的孩子让您省心？”
袁氏闻言脸色才有了笑意，“那倒是，倍儿一向懂事。”说罢又问道，“这孩子最近懒得不像样子，是不是又胖了？”
杜妈妈掩唇笑了笑，“大少爷年纪还小呢，胖点健壮。”
袁氏也跟着笑了，提起儿子心情不由得好转了不少，眼前寡淡的汤看起来也没那么难以下咽，拿起勺子开始喝了起来。
“对了，倍儿今日都吃了什么？”袁氏擦了擦嘴角询问道。
袁氏成婚这些年只得了吴宗倍一个儿子，自然是有些格外宠溺，吴少爷小小年纪就嘴刁的很，寻常的菜式吃过两三次就再也不肯吃了，这些年弄得府里的厨娘换了一批又一批的，最近新换的两个也不知道怎么样。
杜妈妈连忙回复道，“夫人放心就是了，听采莲丫头回禀，大小也午间可是喝了两碗的羊肉汤，十串羊肉，外加一碟子的煎馒头。大少爷还下令赏了厨房呢，并且晚上还要点这个。”
袁氏听完露出些惊讶的神情，“这两个厨娘果然是没让我失望，不愧是从京城请来的。”
杜妈妈忙附和，“可不正是这个理呢，说起来也是大少爷有福气，有您这样的好母亲。”
一句话顺带把袁氏夸了，杜妈妈见袁氏心情好又接着道，“不过，有件事倒是奇怪……”
“什么事？”袁氏问了句。
“这两日大少爷胃口都出奇的好，恰好陈氏的小女儿这两天也出现在厨房。”杜妈妈有些不解的说道。
“小女孩贪嘴，去厨房找吃的也没什么好奇怪的。”袁氏倒是没怎么在意。
“若是巧合也就罢了，但是近日顾家四娘原本是跟着陈氏去了绣房，中途却被黑嬷嬷亲自去带回了厨房，而没过多久，给大少爷做的午饭就好了。奴�
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