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农家药女:富贵临门-第61部分
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“好了,你莫为难,这事我来做,你别管了,老爷那边有我。”刘婆放下绣活,摆摆手让小厮退下。
周伯有些动容道:“老婆子,还是你不嫌弃我。”
刘婆嘴硬道:“呸。我只是不想你死的那么早,把我一个人抛下罢了。”
江府不大,人就那么多。江青云派小厮查看周伯粪便的事不需要保密,刘婆心里不踏实,跟厨房的几人念叨过后,很快就被所有人知晓了。
众人觉得人体的胆内生石头很是匪夷所思,都在关注周伯的病情。
转眼过了三日,这天早晨,周伯吃过早饭,喝了一碗香气古怪的药汁,肚子有些不对劲,赶紧出恭。
这回解大便跟前两天都不同,竟是解出许多污秽之物,臭气熏天,他自己提起裤子先瞧了瞧,里面绿油油一片,很是吓人,这不像李如意说的石头倒像是中了毒,连忙大声叫人。
刘婆跑来,忍着臭气,把粪桶提到后院角落倒在地上,拿着树枝一阵扒拉,那一颗颗大大小小被绿水包裹的东西正是软化的石头。
“石头!真的是石头。”周伯惊喜交加。
刘婆小眼睛圆瞪,叫道:“我的天爷,你肚子里竟是有这么多颗石头。死老头子,你可真是命大。”
“这绿水是什么?”
“老头子,你喝的不就是绿汁吗?”
“我都糊涂了,还以为这是胆水。”
“你真是蠢啊,这要是胆水,你还能活生生的站在这里!”
夫妻二人的叫喊声引来了正在巡逻的三名护卫,正好是那晚跟着去李家的三人,以为发生什么大事,赶紧过来。
“好多的石头。”
“小神医真是神了。”
“一、二、三……”一个年青的护卫不嫌臭,竟是数起了石头个数。
很快,福伯就过来了,身后还跟着府里的十几个护卫、奴仆,浩浩荡荡,那场面跟迎接什么人似的。
“真的是石头。”
“天啊,难怪周伯痛的死去活来,原来肚子里生了这么多的石头。”
众人围观纷纷惊叹,这可是以后跟别人聊天的谈资,丝毫不觉得有失雅观。
江青云闻讯赶来,众人给他让开一条道,此时粪便的臭气已被风吹散许多,但仍是很臭,他眉头紧锁,瞧了又瞧,还从护卫的手里拿过树枝捅了捅粪便里大大小小的石头。
大的石头有成人尾指那么大,小的也有指甲盖那么大,形
状各异,这比他想象的大的多。
那个数过石头的护卫高声道:“老爷,一共是三十二颗石头。”
“竟有这么多石头。”江青云抬起头望向不远处被刘婆搀扶着胳膊的周伯,语气关切问道:“你有什么感觉?”
周伯刚才是惊喜,现在就是后怕,答道:“没有任何感觉。”
江青云转身走出几步,远离那滩污秽,望向礼村方向,目光带着感激还有震惊,一字一句的道:“李家小神医名不虚传。”
福伯跟了上来,笑呵呵问道:“老爷,老奴这就给李家小神医送去书籍,您看如何?”
江青云想到那个小大人似的自信沉稳的小神医,还有小神医劝慰他的那些话,不由得目光柔和,开口道:“再送些银两、布匹。”
江府给周伯请名医瞧病花了不下几百两银子,银子花了罪也受了,还没治好病。
李如意只是制了一坛古怪的药汁就把周伯胆里的石头打出来,把他的病根治了,还给江青云瞧病开了食谱提了建议,江青云自是要重谢李如意。
“是。”福伯应下,又笑着道:“您看小神医提议您每日慢走半个时辰,今日天气大晴,日头又好,您是不是走走?”
“走走也好。”江青云从李家回来只是按李如意的开的食谱用餐,还没有听她的话慢走,通过今日之事,就算福伯不提醒,也会开始慢走。
周伯夫妻坚持要当面谢过小神医,下午就带着福伯准备的礼物坐着马车去了礼村。
“这是我家老爷送给你们家的百本书籍、五十两白银、十匹绸缎。”
“这是我们夫妻送给小神医的一套金首饰。”
“小神医在上,请受我们夫妻一拜。”
周伯夫妻都是感恩之人,不但单独送了李如意礼物还拜了拜礼。
“上次说好只要书的,你们老爷怎么还多送了银子、绸缎?”李如意笑靥如花,“你们老爷有没有听我的话天天慢走?”
周伯有些尴尬的道:“这个,我们老爷从今日开始慢走了。”
刘婆已经失去儿孙,把江青云当成自己的孩子看待,一说起江青云忍不住热泪盈眶,愁得眉头紧蹙,“小神医,你要是能把我们老爷的病治好,我们夫妻来生给你做牛做马。”
他只要听我的话,每日坚持慢走,按照食谱用餐,再把心事放下,不出三个月就好了。”李如意见刘婆这般紧张江青云,想了想今日还不是提让江青云给自家哥哥当老师的好时机。
这时,大厅外的院子传来一个中年男子底气十足的叫声,“李如意在家吗?”
161再次买方子
周伯刚才就听李家人也说今日有商人要来买几千斤豆腐,以为是商人来了,便道:“老婆子,小神医家里很忙,我们回府,以后再来看她。”
李如意板着小脸跟李山道:“马叔叔才不会直呼我的名字,这人不是马叔叔。”到底是谁大大咧咧的在院子外就喊她的名字。
“我去瞧瞧。”李山迈开大步出了大厅,见篱笆门外站着两个牵着高头大马的中年男子,两人的面孔陌生的很,不知是谁?
任大兄弟也不认得两个中年男子,不过见他们穿戴比原来的主子师爷还好,看来身份也不简单,不敢怠慢。
两个中年男子也不认识任大兄弟与李山,上次他们来李家没见过这三人,难道李家搬家了,不对啊,刚才在村口问礼村的村民,村民还说李如意整天在李家足不出户呢。
身材胖的中年男子开门见山跟李山道:“我们师兄弟来找李如意做一笔买卖,还请你把她请出来见我们。”
李山问道:“你们是要买我们李家的豆腐?”
仍是胖胖的中年男子开口,焦急道:“不是。我们要做的买卖不是这个。”
周伯夫妻这就离开,走出院子上马车,无意中瞟了一眼找李如意的两个中年男子,竟是觉得他们有些眼熟,可一时又想不起他们是谁,等上了马车离开礼村,在回府的半路上才想出来他们的身份。
夫妻二人相视对望,异口同声的道:“他们燕王府的厨子。”之前在燕王府住过几日,跟胡二、何三有过一面之缘,没想到竟在礼村李家遇到他们,看他们的样子没认出夫妻二人。
刘婆狐疑道:“他们怎么认识小神医?”
周伯道:“他们穿丝绸戴皮毛帽子装扮成商人,刚才我听他们跟李山说做买卖,是不是要跟小神医买药?”
刘婆瞪眼道:“他们是厨子,买药做甚?”
周伯摇了摇头,“谁知道他们要买啥。”燕王府那么复杂,谁知道两个厨子买药干什么。
那边胡二、何三已经见到了李如意,并说明来意,要买李家混糖月饼的方子。
李如意上下打量二人,目光里面带着审视,“这个方子不能卖,至少目前不能卖。”
何三问道:“为何不能卖?”
胡二微笑道:“我们出的起大价钱。”
李山眼睛一亮,激动的声音都提高了,问道:“大价钱?”
李如意瞟了李山一眼,这个爹啊,怎么一听到大价钱就沉不住气。
李英华推开大厅的门,高声道:“你们来之前没有打听过吗,如今我们家每个月给燕王王府供应近千个混糖月饼,整个北地独此一家,我们要是把方子卖给你们,怎么向燕王府交待?”
“我们跟燕王王府早有契约,不能把方子卖给你们。”
“你们来晚了。混糖月饼不能卖给任何人。”
李家四位少年全部到齐,一人一句把胡二、何三说的哑口无言,也让李山清醒过来。
李如意微笑道:“看来上次你们从我这里买走的鸡蛋灌饼方子做的买卖很好。”
李家今非昔比,已成为燕王府食品供应商户,不是普通的村户。李如意相信胡二、何三在知道真相的情况下不会再为难李家。
何三怕胡二说漏嘴,抢着道:“买卖是不错,可是我们只卖这一种面食,客人天天吃,腻了,让我们再学新的面食。”
“新的面食多了,可不止混糖月饼。”李如意点到为止。
胡二连忙道:“我们来找你就是买新的面食方子。”心道:燕王府的主子每天都能吃到混糖月饼,我们就算把混糖月饼的方子学会了也讨不了主子欢喜,当然要学新的面食。
原来胡二师兄弟来李家的目的就是学新的面食方子,并不是学做混糖月饼。
他们知道李家给燕王府供应月饼,不敢把方子卖出去,就特意这么说,好让李家觉得心里过应不去,好把新的面食方子卖给他们。
果然一切如他们所料。
李如意并不知道胡二师兄弟的真实身份,就没想那么多,他们需要新的面食方子,李家需要银子,各取所需,便道:“买新的面食方子可以,先谈谈价钱。”
李家人见李如意胸有成竹,便不说话让她全权做主。
何三用商量的语气问道:“仍是上次的价钱如何?”
“不行。我这回要卖给你们的吃食方子不是一般的方子,从未在外面卖过,没有人见过吃过,跟上次卖的鸡蛋灌饼不同。你们得拿出诚意来。”李如意的态度十分坚决。
何三见自家师兄急的面红耳赤恨不得立即拍下银票,赶紧道:“你先给我们说说是什么吃食?”
“如今天寒地冻,最适合吃汤面,我要卖的方子就是汤面的一种。”李如意卖了一个关子,她说的这种汤面连李家人都没吃过,不卖个好价钱可对不起自己也对不起前世发明这种汤面的老祖宗。
李英华在一旁帮腔道:“冬天吃汤面是享受,热呼呼的汤吃进肚,浑身都暖了,比吃馒头、饼舒服。”
李福康笑道:“要不,我们家今晚吃汤面?”
李如意就跟四位哥哥道:“我说的汤面不是咱们家以前吃过的汤面条,是另外一种。”
胡二望向何三急道:“汤面好。汤面好啊。”
何三眼珠子转了一转,“实不相瞒,我们师兄弟最擅长的就是汤面,你说的这种汤面说不定我们师兄弟会做。”
李如意一脸自信,秀眉一挑,竟是带了一股子威势,淡淡道:“我说的这种汤面,别说你们,整个大周国的人都不会做,当然这个不包括我在内。”
胡二搓着双手,恨不得这去钻进厨房跟着李如意揉面粉擀面条,急道:“你快说说是什么汤面?”
何三听李如意口气这么大,心里很是想学,可是不见兔子不撒鹰,当下便道:“你随口说说可不行,总得给我们兄弟做一碗尝尝,好叫我们瞧瞧这个汤面方子到底能值多少钱?”
162非常好吃的烩面
李如意道:“看来你们今天有的是时间,不着急走。”
何三摇了摇头,目光带着几分真诚,“不,我们着急走,只是没有亲眼看到亲口吃到你说的这种新汤面,我们不能贸然花一大笔银子买下它的方子。”
“我倒是想做给你们尝尝,只是家里缺少主要的食材。”
胡二一脸郁闷,“啊,没有主要的食材,那怎么做?”
何三却不相信李如意的话,问道:“主要的食材不就是面粉吗,难道你家连面粉都没有,就算没有,你们整个村都没有?”
李如意瞟了何三一眼,道:“不。我说的主要食材是用来做汤的,不是做面的面粉。”
何三想了想,做了几十年的汤面,什么样的汤没做过,岂能难倒他,主要是面,他要看看这面与他们会做的面条有什么区别,“汤面就是汤与面,汤只要你口述我们兄弟回去了能做成,你就做这面让我们瞧瞧。”
李如意很痛快的道:“那好说。我这就去做。”
何三点点头道:“甚好。”
“你们呢,下次来之前派人给我们家带个口信,好叫我把食材早早的准备好,这样你们一进门就能吃上我做的新鲜吃食。”李如意也不管胡二、何三听了会不会生气,在离开大厅之前把心里想说的话说了,“还有,日后你们再来我家,在外面不许大喊大叫我的名字,就算我是个小女孩,名字也不好让外人知道。我与你们是平等的生意伙伴。你们得尊重我。”
胡二老脸一红,刚才叫李如意的就是他,“抱歉。刚才我孟浪了。”
何三对这个师哥也是一点办法都没有,微笑道:“我师哥心思单纯,没想那么多。请李小姐见谅。”
李如意见二人道歉有诚意,便不在追究,这就去了厨房。
李健安道:“以后你们来我家叫我。我叫李健安,是家里长子,是我妹妹的长兄。”
胡二摸了摸大脑袋,有些尴尬的道:“上次你说过,只是我这脑子记性太差没记住。”
何三微笑道:“这回我记得了。”
李山见长子说话大方得体,再看另外三个儿子跟胡二兄弟也能侃侃而谈,比自己强多了,心里暗道:这书没白读,儿子比我强。
儿子比他强,他只有高兴的份。
厨房。
李如意亲自和面,李石站在一旁聚精会神瞧着,至于伍家人,现在还未得到李如意的信任,这个时候没有资格出现在厨房。
李如意要做的就是前世享誉中原的羊肉烩面。
烩面的发源地是河南,那里盛产粮食,河南人在面食上面很下功夫,创造了各种各样的面食,其中烩面是河南三大名吃之一、全国十大面条之一。
烩面面精汤好,有荤有素
羊肉烩面是烩面里的一种,以羊肉汤为汤底,浇头有熟羊肉、黄花、木耳、香菜等。
李家没有羊肉,金鸡镇上有卖猪肉的,没有卖羊肉的,只有长平县城及每月三次的集市才有羊肉。刚才李如意说食材不够,并没有说谎。
烩面也称之为扯面。和面的时候要放一点点盐、碱,反复的揉,直到揉软,让面变得精抖。
李如意前世会做的面食很多,烩面就是其中一种。一会儿,她就把面就和好了。
面和了稍微醒一下,利用这会儿功夫,把汤做了。
没有羊肉,那就用猪肉,把肥瘦相间的猪肉剁碎,然后做一个肉臊子汤。
香喷喷的汤好了,这就烧半锅水,水开了,将面团搓成条状,捏成片状,然后每片都扯成两半,再扯长放进滚开的热锅里,翻了几翻,很快就熟了捞起。
这时,肉臊子烩面还没完全好,李如意再往上面洒了一点绿色的葱花、五颜六色的泡菜丝。
一大盆烩面被李石端进了大厅,香气扑鼻,胡二、何三连忙上前瞧看,只是瞧这汤闻着气味就觉得这盆面很好吃,再细看盆里的面,形状与面条不同,薄而透亮,看得出很精抖。
胡二、何三自认是面食大师,做面条的手艺在北地能排前三名,可是却没有见过这样的面。
山外有山,人外有人。
上次的鸡蛋灌饼,这次的面条。李如意再次让他们开眼了。
别说胡二,就连何三都按捺不住激动的心情,高声问道:“这叫什么面条?”
李如意就知道两兄弟会如此表情,微笑道:“面叫烩面。汤不是我原来要教你们做的汤。”
胡二问道:“烩面?哪个烩字?”
李如意伸手在桌上写了个烩字,然后张罗大家都来尝尝刚出锅的肉臊子烩面。
烩面是汤面的一种。汤面就得趁热吃。
两兄弟自是知道光看不吃不行,这就端碗拿筷子开吃。
李如意待他们吃了几口喝了汤之后,问道:“如何?”
胡二只说一个字,“好。”
何三道:“面真好吃,汤也好。这是什么菜,酸酸的,开胃解油腻?”
李如意莞尔,“泡菜。自家做的。”
何三道:“此泡菜用来做配汤面好吃。”
李家人包括任家四口每人吃了一碗烩面,口腹之欲满足,胃里这个舒坦,个个脸上挂着笑。
胡二、何三吃完面就到外面去商量了一下,回到大厅给李如意报了价钱,“五十两银子。”
上次鸡蛋灌饼不算中人费卖了三十两白银,这次第一次的烩面多出整整二十两,足见他们的诚意。
李如意摇了摇头,“光是烩面就值这个数,还有汤呢。”
“肉臊子汤我们兄弟都会做。”他们做是会做,不过没有放泡菜,比李如意做的味道差一点。
对于燕王府的贵人来说,吃食上面要是差一点,那就不是完美�
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