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　　　　李山震惊道：“这么多银钱。”

　　　　王海自豪的道：“我们的活干的细干的好。镇里有银钱的人家很多，有几家大户除去给工钱，还给了红包赏银。”

　　　　“一场秋雨一场寒。今个下了一天的雨，天气立刻冷起来，以后找你们砌火炕的人家肯定越来越多。”赵氏见李山盯着钱袋发呆，不知在想什么，忍不住伸脚在八仙桌下踩了一下李山的脚。

　　　　王海高声道：“弟妹，你说对了。今个下大雨，还有人跑到我家来送银钱说要砌火炕。”

　　　　赵氏惊喜道：“这可太好了。”

　　　　“估计到过完年，我们砌火炕的活都干不完。”王海心情很好，哪怕李家的男主人李山比较沉默，仍然激动的道：“我原先定的价格大房四十个铜钱，小房三十个铜钱，现在涨价了，大房涨到七十，小房五十五。”

　　　　李如意就坐在赵氏的旁边，作为砌火炕的创始人，自是有资格参与其中，点了点头道：“天气越冷，活越不好干，这钱应该涨的。”

　　　　王海接着道：“我还放出话去，早砌便宜，越晚砌越贵。”

　　　　李如意笑道“王大伯真是很有做买卖的天赋，祝我们的砌火炕买卖兴隆，财源滚滚。”

　　　　王海哈哈大笑，“如意，我可是托了你的福。”

　　　　李山收回心神，目光恳求，缓缓道：“王大哥，我们家做小买卖赚了些银钱，准备送健安四兄弟去镇里的学堂读书，这不需要人引荐，就想到了你。你看？”

　　　　王海内心十分震惊，面色微变，扭头望向站在堂屋门口的李家兄弟，这可是四个人不是一个人，竟是都上学堂，一年的束脩费就十几两银钱，李家可真是发达了，当下望向李山的目光里都增加了两分羡慕及热切，大声道：“健安他们四兄弟管我叫伯伯，这事我肯定同意。”

　　　　李健安四兄弟连忙齐声道：“谢谢大伯。”

　　　　“明个我就带他们去镇里的学堂见先生。”王海又坐了会，就要离开。

　　　　李山起身相送，王海很熟络的揽着李山的宽厚结实的肩膀，一边往外走，一边亲热的俯在他耳边道：“哥哥比你年长二十几岁，见的人比你多经的事也比你多，你说是吗？”

　　　　李山连忙道：“是。”

　　　　王海缓缓道：“燕城修城墙很累还伤身体，每天挣的银钱不多，还让弟妹担心你与石头的安危。”

　　　　李山应了一声，不明就里的望着王海。

　　　　王海语重心长的道：“你家的买卖做的这么大，连县令大人都来买李家混糖月饼，你的心思得放在家里的买卖上面，守着家里的产业，别再去外地做苦活。”

　　　　李山感慨道：“唉，我之前想着做买卖不踏实，一会儿有一会儿没，一不小心就赔光了。”

　　　　“你家做的吃食买卖，本钱小怎么会赔光？”

　　　　李山低声道：“做买卖会被人瞧不起。”

　　　　“那是几百年前的事，我朝对商人优待。”王海站在原地不动，低声道：“我经常跟各个村的里正吃酒，也常去镇里，还曾去过县衙门。据我所知，镇、县的大户人家，包括几个举人家里都有做买卖。”

　　　　“竟有此事？”这些是李山一个普通的农民无法想象的事情。

　　　　“他们的家眷开铺子卖东西。你想想看，家眷不做买卖，哪来的银钱供他们参加科考考中举人。”

　　　　李山目光震惊。

　　　　“远的不说，就说我家，我家从外面收了白面、鸡蛋转手卖给你家，这就是买卖。你看村里有谁瞧不起我家？”王海用力的拍了拍李山的肩膀，希望能把这个保守到有些愚蠢的汉子拍醒。

　　　　“没有人瞧不起你家。”李山想到昨个刚进村时，村民对他的态度，根本不是瞧不是李家，而是想跟李家套近乎。难道世道变了，做买卖受人尊敬了？

　　　　“你娶了会识字的弟妹，生了五个会做买卖挣大银钱的儿女，你本人几个月不在家，妻儿就把家弄得这般好，咱们村里多少人羡慕你，你可别生在福中不知福。”

　　　　李山送走王海，心情久久不能平静。

　　　　“娘，这个钱袋上面绣着一只花喜鹊，绣工不错，应该是燕姐绣的。回头我把钱袋、布、竹篮给她家送去。”李如意把七百七十五个铜钱数了一遍，正好不多不少，然后给了赵氏二百个铜钱，给了四个哥哥、李石每人十五个铜钱，余下的收了起来。

　　　　李石头一次得这么多的铜钱，喜得不知道如何是好。

　　　　李山当着王海的面不好问，现在终于问道：“砌火炕是怎么回事？”

　　　　李如意朝能说会道的李英华使个眼色，后者给李山解释了一遍，带着李山去瞧看自家的土炕，“爹，五妹让我们兄弟把砌火炕的手艺教给王族的人，然后坐在家里什么都不用干，等着收银钱。”

　　　　赵氏道：“王大哥与王族人遵守承诺，这不我们家收到第一笔分成的银钱。”

　　　　“昨个我就想问你，怎么木床没了，变成了土床，原来这就是火炕。”李石一想到今后只要王族的人外出砌火炕李家就会有收入，欢喜不已，倒没有埋怨家人把独家手艺教给外人。

　　　　赵氏柔声道：“过些天天冷，咱们家就把火炕烧起来，让你晚上在火炕上面美美的睡觉。”

　　　　次日一早，李如意做了三十张鸡蛋灌饼，又取了一坛泡菜、五十个鸡蛋，让李山、李健安兄弟带着去镇里学堂。

　76兄弟进学堂

　　　　王海带李家人去的是王志高就读的学堂。

　　　　学堂的先生张秀才身材高胖，性格开朗，办事爽利，今年三十二岁，七年前考中秀才，已经在金鸡镇教了五年书。

　　　　张秀才自是认得王海，听到礼村有一家四个少年都要进他的学堂，有些不敢相信，得知是卖饼的李家，有些明了李家卖饼挣到银钱了。

　　　　“这是我那李山兄弟。”王海向张秀才介绍李山。

　　　　张秀才看李山是个憨厚老实的汉子，没有李家兄弟瞧着有灵气，直言道：“你的四个儿子年龄最小的十一岁，苦读十年至二十一岁才能参加科考。”

　　　　李山刚才听到学堂里学子的读书声，就觉得非常神圣，既然现在家里有富余的银钱，为何不供四个儿子读书，“我们家能供他们读书。”

　　　　王海特意道：“先生，四个孩子的生母赵氏是秀才之女，识字会算术，四个孩子都很聪明，从小跟着赵氏认字做算术，比村里的孩子懂得多。”

　　　　李健安兄弟紧张的大气都不敢出，只用非常渴望期待的目光望着张秀才。

　　　　“我考考他们。”张秀才这就出题考李健安四兄弟。

　　　　李山跟着王海出了书房，在外面的院子站着等待，感觉度日如年。

　　　　王海拉着李山到离书房远处的地方，神神秘秘的低声问道：“你有没有留意到张秀才的左手？”

　　　　“没有。怎么了？”

　　　　“他的左手尾指短了半截。”

　　　　“怎会如此？”

　　　　“听说七年前他去山上游玩，不小心脚踩空滚下山，左手尾指撞在树上……”

　　　　“断指就是残疾，不能再参加朝廷科考。”关于科考的事，赵氏以前给李山说过许多，其中一项就是参加科考的条件。

　　　　“是。张秀才的学问很高，若不是断了一截尾指，肯定去参加科考考中举人。”

　　　　李山感慨道：“他真是不幸。”

　　　　王海声音放得更加低，“镇里一共两个秀才，另一个是刘秀才。张秀才不能参加科考，心思都放在教学生上面。刘秀才还要参加科考考举人……”

　　　　李山恍然大悟点点头，“我们把儿子送到张秀才的学堂就对了。”

　　　　又过了一会儿，入学堂的考试结束，张秀才对四个新弟子比较满意，由于眼下将至八月底，再教三个月到了腊月就要停课，收了李家二两八百个铜钱的束脩费及三两银钱的书费。

　　　　李山身上带着银钱，当时就付了，又把礼物送上。

　　　　张秀才看到竟有鸡蛋灌饼，直接当着众人的面拿出一张开吃，“你家好久不卖鸡蛋灌饼，我可一直想着这口呢。”

　　　　李福康大着胆子问道：“先生，以前我们卖饼，没有见过你买饼？”

　　　　“买饼的是我家仆人。”张秀才吃了饼，一脸的满足，再得知一尺高的坛子里装的是新鲜吃食泡菜时，小眼精亮，跟李家兄弟说话的语气里也温和些了，“你们今个既然来了，就留下来读书，下午放学再回家。”

　　　　李健安四人激动大喜，这就跟在张秀才身后进了刚才传出朗朗读书声学堂。

　　　　学堂按照学生的学问高低分为四个学舍。

　　　　第一级是最低级的学舍，有八个小孩子，年龄在六岁至九岁之间，都在练大字。

　　　　第二级的学舍有七个孩子，年龄在八至十二岁之间。刚才就是他们在读书。

　　　　第三级的学舍有五个少年，年龄在九至十四岁之间。穿着灰衣黑裤的王志高就在其中，此时正在聚精会神看书，没发现有人从窗口走过。

　　　　第四级是最高级的学舍，只有两人。十五、六岁的少年和二十几岁的青年。

　　　　张秀才把李健安兄弟安排在第二级学舍。

　　　　学堂里雇有两名打杂、做饭的长工，见一下子来了四个新学子，替张秀才高兴，赶紧把桌椅搬来了，让李健安兄弟坐下。

　　　　张秀才亲自取了文房四宝、书本、临摹字帖等交给四个新弟子。

　　　　桌椅都是旧的，学习用品都是新的，且不用去最低级的学舍，直接跳级到第二级学舍，这让李健安兄弟很是欢喜。

　　　　李山跟许多家长一样，明明四个儿子在学堂读书压根没有风险，仍是有些不放心，想跟他们嘱咐几句，被笑呵呵的王海拉走了。

　　　　王海要去镇里的一家大户盯着族人砌火炕的事，就不跟李山回村了。

　　　　李山来时坐着驴车，途中李健安教会他赶驴车，回去他亲自来赶驴车，一颠一颠，觉得很有意思，路上拉了三个老人，赚了三个铜钱，心里暗觉这钱来的可容易。

　　　　进了村子，凡是见到李山的村人纷纷主动的招呼，特别是王族族人的家眷，有两个婆子看着他像看到亲人一样，热情似火的要他去家里喝糖水。

　　　　这两个婆子的儿子都是砌火炕的王族人，昨个每人分到了六百多个铜钱，自是念叨李家的好。

　　　　李山快到家门时，见两个妇人背着大包袱从自家堂屋走出来，个个满脸笑容，心里觉得奇怪，把驴车停下来。

　　　　“赵妹妹，你家那口子回来了。”

　　　　“李叔，你放心，赵婶交给我做的活计我肯定做好。”

　　　　两个妇人都是王族族人的媳妇，包袱里背着的是棉花、棉布，脸上笑意浓浓，跟李山打了招呼就回家去了。

　　　　堂屋里面传出赵氏、丰氏、马氏的笑声，特别是泼辣的马氏笑声那个高，快要把屋顶掀翻了。

　　　　李如意迎了出来，没瞧见四个哥哥，问道：“爹，我哥呢？”

　　　　李山简明扼要的说了，而后低声问道：“家里怎么来了这么多的人？”

　　　　赵氏腆着很吓人的大肚子站在堂屋门前，高声道：“山哥，你不要问如意了，这事是我办的，我请丰姐、马姐帮咱们家做冬衣、棉被。”

　　　　原来早晨李如意趁着李山不在家，赶紧让赵氏找人做冬衣、棉被。

　　　　衣食住行。衣已经排在最后解决了，再过一个月天就冷了，到时家人冻坏了生病得不偿失。

　　　　赵氏自是听李如意的话，这不短短一个时辰就全安排好了。

　　　　“李兄弟，托你们家的福，我们又有活干了。”丰氏的脸虽是丑陋，不过笑容十分真诚。

　　　　“谢谢李兄弟。”马氏已经谢过赵氏，又谢一回李山。

　　　　李家开的价钱算是高的，做一双千层底的鞋三个铜钱，一身冬衣五个铜钱，一床棉被八个铜钱。

　　　　刚才王族的两个妇人，每人做四双鞋、两身冬衣、两床棉被，每人能得三十个铜钱。

　　　　能在家里干活，工钱还这么高，到哪里找这样的好活计。

　　　　不但这两个妇人，丰氏、马氏心里都感激李家。

　　　　李山憨笑几声，跟二人打声招呼就把驴牵到后院卸驴车，等返回堂屋，丰氏、马氏已经带着棉花、棉布走了。

　　　　赵氏语气带着深深的激动，“我的四个儿都进学堂读书了？”

　　　　李山说起四个儿子，不由自主的语气提高，脸上洋溢着骄傲的笑容，“进了。张秀才是个很好说话的人，直接让咱们儿子进了第二级学舍。”又低声把张秀才断指的事说了。

　　　　赵氏大喜，“真是祖宗显灵，保佑我儿进了第二级学舍，保佑我儿拜在好的先生门下。”

　　　　李山笑过之后，问道：“家里要做多少冬衣、棉被、鞋子？”

　　　　赵氏就知道李山会有此问，缓缓道：“如意三身新衣、两双鞋，我们每人两身新衣、两双鞋，棉被每人一床，还有我们马上出生的两个儿子的小衣服、被褥。”

　　　　闻言，李山感觉心都在滴血。昨个为了省钱，带着李石走了七十里路都不舍得花一个铜钱买个馒头吃。心里对于赵氏的奢侈非常的不理解。

　　　　李如意见李山脸一下子黑了，忙道：“爹，今个下午我就烙饼让你去县城小集市卖，卖了就能赚到银钱。”

　　　　原来她是打算下午让两个哥哥带着李山去小集市走一趟熟悉一下，没想到张秀才把哥哥都留在了学堂，只能让李山独自去了。

　77油酥烧饼

　　　　家里一下子少了四个人，李山、李石倒没觉得什么，赵氏、李如意觉得冷静许多。

　　　　午饭简单吃点，短暂的午休之后，李如意开始教李石揉面，“今个我们要做的是新鲜吃食油酥烧饼。”

　　　　“油酥烧饼是什么？”

　　　　“用面、芝麻做的一种饼，得用烤炉烤。”李如意早就想卖烧饼了，这不一有了烤炉做完混糖月饼就开始做油酥烧饼。

　　　　前世北方人最爱吃的饼其中之一就是烧饼。烧饼又有芝麻烧饼、油酥烧饼、麻酱烧饼、发面烧饼、糖烧饼、椒盐烧饼、千层烧饼等。

　　　　油酥烧饼是大众最爱吃的烧饼之一，相比别的烧饼做法简单。李如意就决定最先做油酥烧饼卖。

　　　　制作油酥烧饼时有一道工序，饼胚先上锅里煎再放入烤炉里面烤，这比做鸡蛋灌饼、葱花饼，甚至比混糖月饼都复杂。

　　　　李如意见李石揉面的动作飞快，“二叔，不要着急，我们的时间充裕。”

　　　　“我不急。我有劲。”李石心无旁骛，整个人沉浸在揉面的欢乐之中。

　　　　面揉好之后，李如意又教李石做饼胚。

　　　　每个饼胚半个巴掌大，粘了白芝麻的饼胚上了铁锅煎成两面黄色，白芝麻定了型就盛出锅，六十个为一组，拿到后院的烤炉里面烤。

　　　　叔侄二人分工。李如意负责煎饼胚，李石负责烤饼胚。

　　　　第一批六十个油酥烧饼成功出炉，香气四溢。

　　　　叔侄二人分着吃了一个，松软咸香，味道极好，跟鸡蛋灌饼、混糖月饼不是一个味。

　　　　李石激动的道：“如意，油酥烧饼真好吃。”

　　　　“这是你和我做的。”

　　　　“哈哈，是我和你做的哦。真好吃。”李石眼睛精亮，表情多了几分自信，若是不熟悉他的人看到这个表情，以为是个聪明人。

　　　　叔侄二人顾不得跟李生夫妻报喜，接着干活，要在一个多时辰之内再做出二百四十个油酥烧饼，还要做出五十张葱花饼。

　　　　赵氏在给四个儿子做书包，听丈夫说女儿在做新鲜吃食，忍不住进了厨房瞧看。

　　　　“如意太聪慧能干，想出来的吃食，我们都没有见过更是没有吃过。”李山站在一旁，跟赵氏一样帮不上忙，终于体会到赵氏之前的心情。

　　　　赵氏感慨道：“二弟能给如意搭把手，比我们都强。”

　　　　“爹，油酥烧饼一个卖两个铜钱，两个卖三个铜钱，您切记无论谁来都不能降价。”李如意又教李山怎么吆喝，见后者一本正经的学习，鼓励了几句，心里暗道：若不是娘怀着小弟弟，今日我一定陪爹同去。

　　　　申时初，李山赶着装有两大竹篮的驴车这就出发去县城小集市了。

　　　　李如意心里有几分担忧，望着驴车直到看不到，忍不住道：“娘，我爹性子非常倔强，可能做不了买卖。”

　　　　赵氏心里也担心丈夫卖不出去饼，不过不能让女儿担心，便道：“你爹小时候跟你祖奶奶卖过饼。”

　　　　李如意曾听李健安说过祖奶奶卖饼的事，当时还疑惑为啥没有一直卖下去，问道：“我爹小时候卖饼卖的好吗？”

　　　　“不好卖。我听你爹说，你祖奶奶做的饼没有你做的好吃，刚好别的卖家做的饼做的好吃。”

　　　　李如意感慨道：“祖奶奶做的饼味道一般，竞争对手又太强，导致我爹的饼不好卖。”

　　　　“是。”赵氏不再多想，继续去给儿子做书包。

　　　　李如意做了那么多的饼，累得很，坐在赵氏对面吃梨子歇息，见赵氏眼睛都快要贴到布上面了，忍不住再次劝道