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穿越农家俏媳妇-第101部分

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    “铺子这边到底不如宅子,屋子有点挤,就将就些,碧玉和吉祥跟着我,玲珑和如意跟着二小姐,里外间的先住着吧,等以后生意顺遂了,咱们另外置宅子就好了。”

    四个丫头自然是没有异议,如意倒是想跟着大小姐,结果她刚张了嘴,就被玲珑掐了一下,她立马就把嘴闭上了。

    过后听玲珑跟自己说,大小姐是因为放心自己两个人,才把自己和玲珑放到二小姐身边的,如意这才高兴了。

    其实玲珑只说对了一半,要说信任,自然是玲珑和如意得她信任,但她不是全为了这个才留下碧玉和吉祥,她也是想就近观察,看看她俩有没有调教的价值。

    玲珑是已经出了一半的师了,如意虽然差一些,但她性格外性,很是善于与人沟通,这就是她最大的优点了,刘英男打算好好地利用她这个性格优势。

    已经看好了开业的日期,就在三天后,两边铺子各处需要用的人也都配备齐了,这几天,刘英男加紧着岗前的培训,特别是对后厨的关照。

    刘英男是听了吴掌柜的建议,后厨都是签了卖身契的,也就是说,他们都是刘英男自己的人了,这样就不用担心有人会把方子泄露出去。

    转天的下午,有人来给铺子送牌匾,刘英男特意让人蒙了红布,把牌匾遮住了,她想把神秘做到最后。

    结果红布蒙的并不严实,都走到了铺子的门口,一阵风吹过来,毫不心软地掀起了红布,旁边看热闹的人立刻围过去,争相抢看牌子上的那几个大字——

 第二百七十七章喜运来饺子馆

    保密了这么久,临了还是提前泄露了,即使工人们手快地把红布又蒙了回去,却也挡不住那些嘴快的,把铺面的名字传扬开来——喜运来饺子馆。

    对的,这是一家饺子馆,刘英男在琢磨项目的时候,就想起了现代做得很是成功的一家品牌饺子馆连锁店。

    饺子全部现做现包,馅料多种多样,还根据各人不同的口味,提供各色的精致小菜,桌前点餐,服务快捷,不用到柜台前去排除。

    这也是为什么刘英男坚持一定要用识字伙计的原因,为了点餐方便,她还特意让孙老爷再次求了内务府的御造房,设计出了一种类似铅笔的写字笔。

    虽然不如现代的铅笔好用,字迹不是特别的黑,还容易断芯,但总归是比拿个毛笔沾墨要方便多了。

    刘英男为此还特意裁剪了纸张,装订了无数个小本子,小本子左右双开,这样可以一式开两份点餐单子,一份伙计交给柜台结帐用,一份传到后厨下单子用。

    关业后两边一对帐,哪边有出入都很容易看得出来,虽然这些改良的东西,跟现代的那些点餐器什么的比起来,不知道落伍了多少,但在此时,却已经不知道有多时髦了。

    不说别的,所有伙食都会写字开单,就能让这个铺子身价倍增了,别家铺子里的伙计还只是收拾个桌子,搬个椅子的功能,饺子馆里伙计的服务已经全方位了。

    很快就到了开业这一天,饺子馆开业的时间,比凉皮铺子早了一个时辰,两个都是吉时,刘英男还是决定这边先开业。

    毕竟这间铺子正规,投入的心血也更大些,开业前的准备,也不是凉皮铺子那边可以比的,所以弄完了这边,再赶去凉皮铺子那边也来得及,如果反过来,就有可能来不及了。

    “老祖宗,您来了,快请这边坐。”没想到老祖宗会来这么早,看到孙府的马车停在了铺子门前,刘英男赶紧迎过来,然后亲自推着老祖宗进了铺子。

    为了老祖宗的到来,刘英男把门前的六级青石台阶侧边,特意做成了斜坡,只是有点陡,虽然自己手动轮椅不太好上,但只要有人推着,轮椅还是很容易进店门的。

    “哟,英男丫头,你这是专门给老祖宗留的路吧,真是难为你了,我这一把老骨头了,能出府几回呢,倒让你这么费心惦记着。”

    整个大厉国大概也就只有自己这么一把轮椅,老祖宗哪还能不知道,这是英男特意为自己留的方便呢,立时就感动得不得了。

    “老祖宗怎么就不方便出府了,不是明天还要进宫去给太后庆寿么,以后您出府的机会多着呢,就这铺子,您也可以常来。”

    说话间,刘英男已经把老祖宗推进了铺面,在靠近柜台的地方,特意给老祖宗留了一桌,之所以没让老祖宗去楼上雅间,是因为老祖宗要给铺子挑席。

    挑席可是让越多人看到越吉利的仪式,预示着铺子的生意红红火火,财源通达,所以只能放在大堂上。

    “老祖宗,您这回是带着任务来的,只能委屈您坐在大堂里用餐了,等您下次再来铺子,我给您留个雅间,让您好好感受感受。”

    “你这丫头,跟老祖宗有什么客气的,何况能给铺子挑席,这表示我老婆身体硬朗、吉宅吉寿呢,被人看我可愿意着呢。”

    祖孙俩开心地聊了几句,英男就跟老祖宗告了罪,去铺子外面迎人了,虽然有吴掌柜在前边支应,但有些人还是得刘英男亲自迎进来才好。

    就比如说吴二叔,刘英男是必定要亲迎的,不说他四品大员的身份,单是他跟刘英男几次的接触,关系自然是要比别人亲近些的。

    只是,他身边的这位是谁,自己有请这人来么,虽然不是很欢迎,可刘英男也不敢撂脸子,毕竟这位是大厉国的三皇子呢。

    请两人进铺子的时候,刘英男还下意识的往三皇子的胳膊上望了一眼,当时那个伤口可是又大又深,刘英男不觉得他现在能恢复如初。

    “只是胳膊上的小伤,还不耽误本殿下出行。”三皇子自然是看出刘英男这一眼的意思来,没用她问,自己就傲骄地给了答案。

    刘英男撇了撇嘴,没见过受了伤还这么得瑟的,一会被人撞了那是你自己活该,可想归想,刘英男还是打算把人弄到雅间去。

    虽然她心里逞着口舌之利,可刘英男自己也清楚,万一三皇子真要被谁碰着了,她铁定是要吃不了兜着走的,还是防患于未然吧。

    “老祖宗,您在呢。”结果两人进了铺子就看到了老祖宗,非要坐到老祖宗这一桌去,刘英男都要抚额痛哭了,不这么凑热闹行么。

    只是劝解无效,刘英男只好叮嘱吴二叔多照看着些,吴永林倒觉得刘英男太小心了,三皇子是习武之人,反应机敏,普通人想要撞到他也不容易呢。

    跟着孙老爷、孙大爷、孙夫人都来了,他们是等着孙老爷下朝才一起过来的,而老祖宗却是不肯等,所以自己一个人提前来了,有丫鬟婆子跟着,倒也没有什么不放心的。

    看到三皇子和吴永林,原定去雅间的孙家父子也都留下了,反而开始安排要陪老祖宗的孙夫人,去了二楼雅间。

    还就歪打正着了,又有几位官员带着夫人来捧场,到是跟孙夫人凑到一屋去了,孙夫人也不用孤零零地一个人守在雅间里。

    这些官员们自然是看在孙家父子的面子上过来,没想到真就没白来,竟然在这里见到了三皇子,无疑是意外之喜了,所以大家都不愿意去雅间里猫着了。

    他们硬挨着老祖宗这一席又开了一桌,吴掌柜却有点为难,本来已经安排好了大厅里的席位,都是些相熟的富户、各府的管家。

    人家都是给面子来捧场的,现在却不得不挪走一桌,地方到是有,楼上的雅间还都空着呢,只是雅间原本不打算在今天开放的。

    因为铺子有规定,必须是在大堂里就过餐的,以后才有资格包下雅间会友,此时却是顾不得那么多了,规矩是死的人却是活的,总不好把来捧场的客人撵走吧。

 第二百七十八章奇怪的目光

    客人陆陆续续地填满了整个大堂,开业的吉时也到了,当门外的鞭炮声响起来时,浓重的炮药味就被风带进了铺子,味道虽然呛人,却又让人喜笑颜开。

    喜运来饺子馆终于开业了,刘英男却顾不得开心傻笑,她此刻正站在柜台侧的后门边上,这里是出菜口,出了这道门就是后厨了,不管是饺子还是小菜都要从这里被送到客人的桌子上。

    刘英男之所以要守在这里,就是担心第一天开业,伙计们会手忙脚乱,万一送错了餐就不好了,她想在这里监督提醒着些。

    好在虽然是第一天开业,大家都在适应期,但因为不用客人们点单,每桌都是定好的菜式,出错的机率也就大大的降低了。

    等到席面上的菜都上得差不多了,吴掌柜的简单说了两句开业大吉的话,就把目光对准了孙家老祖宗。

    “我店有幸请来了孙御使孙家的老祖宗,老祖宗身康体健,福寿绵长,儿孙满堂,家兴业旺,能请到老祖宗为我们饺子馆挑席,是我们喜运来饺子馆最大的荣幸,老祖宗,您请!”

    老祖宗很是高兴,伸出筷子夹了一个水饺,蘸了些英男事先给备好的佐料,咬一小口,“唔,好吃,真好吃,大家赶紧尝尝。”

    听到老祖宗夸好吃,客人们立刻争相举起筷子,很快的,就都顾不上说话了,实在这样多口味的水饺,他们都不曾尝试过,再就上可口的呛拌小菜,真是说不出的美味。

    这个年代的饺子,在饮食里还算是奢侈品,大家只能在过年才吃上那么一顿两顿的,就算是条件比较不错的高门大院,一年也做不了几次。

    而家里包饺子,顶多也就是两种馅料,酸菜馅、白菜馅,像芹菜、韭菜之类的,大冬天里完全吃不到啊。

    可此刻摆在他们眼前的,一共有十多种馅的饺子,别说芹菜、韭菜这些常见的饺子馅料了,甚至什么蘑菇、豆角、茄子、香菜的,竟然也都能被包成饺子,还有一些海鲜之类的,未免太新奇了。

    再加上刘英男用她独创的料油拌馅,简直能香掉人的舌头,要知道,那个特制的大料油可是她的独家秘诀配方,用十几种香料榨出来的呢,不香就没天理了。

    现在这个时代可还没有味精、鸡精这类东西呢,所以经过刘英男榨制的料油调过的饺子馅,绝对是平常人家比不过的美味了。

    一顿开业宴,大家吃得是眉开眼笑,吃完了还不忘到吴掌柜那里登个记,以后自己就可以用银子来包楼上的雅间了,用这样的美味大餐招待朋友,绝对有面子。

    刘英男自然是等不到客人们把这一整餐都吃完的,那边还有一间铺子等着开张呢,所以在客人们用到一半的时候,她就过来请老祖宗了。

    老祖宗也知道那边的铺子同一天开张,所以尽管饺子好吃,她也留着肚子呢,看到英男丫头过来,赶紧跟三皇子道了声歉,告了别,就让跟着的丫鬟把自己推出席面。

    孙老爷一见母亲要去那边铺子了,赶紧给儿子使了个眼色,要不是三皇子意外地出现在饺子馆,孙家一众人都要转战到那边去的。

    “三皇……公子。”一声称呼刚要出口,硬生生被三皇子的目光给瞪了回去,孙墨景瞄了一眼四周,也觉得自己有些唐突了。

    “三公子,下……在下还要陪祖母去赶另一个席面,就失陪了,让我父亲陪您用完餐吧,小的告退。”那句‘下官’也憋了回去,孙墨景觉得自己要被憋出内伤了。

    “噢,另外还有席面,不知道方不方便带我过去啊?反正今天就是吃席的日子嘛,我想多见识见识,毕竟这样的机会不是经常有的。”

    这个倒不是三皇子谦虚,以他的身份,真的不太适合参加这样的宴请,就是大臣家里办宴,他都是很少会被邀请出席的,毕竟需要避讳的太多了。

    “怎么,不方便吗?”看到孙墨景偷看了孙东升一眼,三皇子沉了沉面色,要不是看到那个丫头过来迎老祖宗,他还不屑于跟着掺和呢。

    “方便,方便,三……公子请。”孙墨景看到父亲几不可见地点了点头,孙墨景赶紧向三皇子发出了邀请。

    “哼!”三皇子这才仰头轻哼了一声,表达了一下不满,可起身的动作倒是一点不慢,跟着老祖宗的轮椅就走了出去。

    三皇子这一走,孙东升也跟同僚们打了千,抱歉了一声,希望他们吃好喝好,别急着撤席,掌柜的会好好招待,自己就先失陪了,毕竟还是陪老母亲更重要些。

    这些当官的又岂能错过跟三皇子同宴的机会,即使这一桌的席面超级美味,也不得不舍弃,大不了以后再来呗。

    七嘴八舌地都道孝字当头,自然是陪老祖宗比较重要,所以大家一起陪着吧,就当是小辈们的孝心了。

    孙东升自然是拦不住这些同僚的,何况,这些都是平日里就跟自己关系比较不错的人,不然也不可能因为自己在上朝前提了一句,就跟过来捧场了。

    “那成,我们就一起去那边的席面吧,只是,夫人们就别带着了,那边没有雅间,不方便,等那边散了席,咱们再一起回来接,可好?”

    好,当然好,只要现在不错过跟三皇子的接触,夫人如何安排都好说,一众人自然是前呼后拥的出了喜运来饺子馆,奔向了那个未知的地方。

    “老祖宗,您这个会动的椅子不错啊,不知道做起来容不容易?”三皇子因为跟着老祖宗先出来了,倒没注意到身后的动静。

    “还成吧,听我家升儿说,不是特别的难,不过图纸是我这个重孙女儿画的,所以至今也就只有我这么一把而已,它有名字的,叫轮椅。”

    听到这个轮椅竟然是小丫头设计出来的,三公子微蹙了下眉,心里突然有了点想法,只是一个停顿的当口,老祖宗已经被抬上了马车,推进了车厢里。

    “三公子,咱们也上马吧。”孙墨景看到随从把自己和三皇子的马都牵到了面前,赶紧提醒了三皇子一声,三皇子嘴里应着,却用奇怪的目光盯了刘英男一眼。

 第二百七十九章依旧白氏凉皮

    刘英男此时正要跟在老祖宗的后面上马车,好死不死的就往四周乱瞟了一下,巧得不能再巧的就把三皇子的这一眼给捕捉到了,她不禁后背一凉。

    这目光可没看出美好来,似乎带着算计,刘英男就想不明白了,自己又哪惹着这位三皇子了,难道是因为刚刚他见着自己时,小声地自称了句殿下?

    可那是他自己没隐瞒身份啊,关自己什么事,何况他应该是知道自己猜出了他的身份,这才不隐瞒的吧,为这个迁怒,刘英男怎么想怎么不至于。

    但到底是为了什么,让这位三皇子又惦记上自己了呢,怎么也想不明白,刘英男只好甩了甩头,把胡乱的思绪收起来。

    她现在可没工夫想这个,那边的铺子还等着自己过去开业呢,好在离得不算特别远,时间还来得及,只是,马车后边那呼啦啦的一片马蹄声是怎么回事儿呀?

    等到下了马车,看到跟在三皇子身后的那一众官员,刘英男觉得自己满头的黑线都要落下来了,这边铺子开业,跟他们有关系么,完全不是一个档次上的,简直是添乱。

    这么一想,刘英男忍不住就想要偷偷地瞪三皇子一眼,都是这个人惹的祸,要不是他偏要跟着来,这些当官的又怎么肯跟过来。

    “英男姐,你可算来了,都快要到时辰了,我还以为你这是要误了呢。”没等刘英男把这一眼瞪过去呢,已经被小萝卜扯着袖子往铺子里领了。

    “你等会儿,慢着点儿,我扶老祖宗下了马车的。”好不容易挣脱了小萝卜的拉扯,刘英男伸手小心地扶住老祖宗,看着两个婆子把轮椅和人一起抬下来。

    “老祖宗,您来啦。”看到老祖宗,小萝卜也不急着进铺子了,颠颠地过来跟老祖宗打着招呼,并要亲手推轮椅。

    “我来推吧,两位小姐今天事儿多,别耽搁了。”老祖宗身边的明月是个机灵的,刚刚已经看到了二小姐着急的样子,自然赶紧抢着把轮椅推走了。

    “我不是特意留你在这边了么,为的就是怕我万一赶不回来,这边还有你撑着,况且还有李掌柜的在呢,你倒是慌个啥?”

    小萝卜吐了下舌头,带了点撒娇地道,“没你我就不踏实,刚才一看到姐姐,我整个人都像是有了主心骨似的,一时太高兴,就忘了规矩了。”

    这样的小萝卜,让刘英男也说不出来别的了,算了,店铺还等着开业呢,她也没什么时间跟小萝卜计较这些。

    “我们进铺子吧,先把老祖宗和那位瘟神安排好了再说。”这话当然是用了小之又小的声音说的,不然,刘英男可就犯了亵渎皇家的大罪了。

    两人进到铺子里,看到玲珑已经安排好了老祖宗的座位,正要安排三皇子的,因为她跟刘英男一起进京,自然知道这个男人的地位不一般。

    “我就跟老祖宗坐,你不用另外安排。”三皇子也不管合不合规矩,挨着老祖宗的身边坐了,玲珑只好用求助的眼神儿看向刘英男。
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