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妙味-第207部分

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  “这是怎么了?”
  “吵架了吧。”苏婵上挑着秀气的眉毛,说。
  苏烟想了一会儿,心情开怀,重重地说:“太好了!”他是典型的姐姐嫁不出他担心,有了固定的对象他又觉得十分讨厌的麻烦类型。
  苏婵看着他幸灾乐祸的样子,懒得理他。
  房间内,苏娴在苏妙还没有痊愈的右手上涂了厚厚的药膏,又一层一层地缠上防水的布料,她说:
  “何必逞强,一定要争个高下,品鲜楼是老头子的产业,又不是你的,你现在已经有了苏记,不该再固执地记挂着老头子过去的那点辉煌,好好做你想做的就好了。”
  “并不是因为这个,”苏妙沉默了一会儿,轻笑着说,“从前没有打破的障碍突然又拦在面前了,不去打破觉得有点不甘心,好像逃避了似的。‘”
  “逃避也好冲破也罢,归根结底还是开心最重要,就算是逃避了,你照常可以回去快快乐乐的过日子,那么逃避又有什么不好呢,何必把自己弄得那么累,还因为心情不好跟回哥儿吵嘴。”
  “我哪有和他吵嘴?”苏妙莫名其妙地问。
  “他都不想理你了,你还说没和他吵嘴!”苏娴瞅了她一眼,鄙视地道。
  “我誓,我才没有和他吵嘴!”苏妙举起一只手澄清。
  苏娴又瞥了她一眼,懒得再搭理她,从椅背上拿起一件水蓝色的裙子穿在她身上,熨帖地系好绳结,又照老规矩将一枚平稳符放在她贴身的内袋里。
  苏妙走到梳妆台前坐下,苏娴立在她身后,拿起一把桃木梳三两下将她那一头秀美的长挽成高高的髻,以一根银钗固定。
  苏妙坐在妆台前,仔仔细细地观察着镜子里的自己,与平常没有什么不同。可是还是有些不同的,这不同她能感受出来却说不出来,她目不转睛地盯着镜子里的自己,镜子里的自己也目不转睛地盯着她。她不由得歪了歪头,镜子里的人亦歪了歪头,这样的情景初时没感觉有什么不对,但时间久了,却又觉得产生了一丝诡异的奇妙。
  苏娴站在镜子后面看了她一会儿。忽然伸出手,不耐烦地在她的耳垂上掐了一下。
  苏妙吃痛,从镜子中的自己身上回过神来,哎呦一声痛叫。
  “走了,时辰不早了。”苏娴没好气地说。
  “哦。”苏妙应了一声,站起身,拖着一只因为缠了过厚的药布变得有些笨拙的手,跟着她出门去了。
  多姿多彩的夏季就像是一位生气勃勃的少年,健步走在一片火热的阳光下,大树张开葱茏的臂膀。遮住夏天火热的阳光,洒下一片绿荫,夏的阳光到达哪里,哪里就是一片酷热,一片骄阳。
  城西广场上,彩旗飘摇,聚集在赛台下的观赛者很明显比之前少了许多,赛台两旁的茶楼上吆喝下注声也没有往日那般响亮,究其原因是因为本届大赛备受瞩目的选手苏妙她的挥太不稳定,并且平局的局数太多令观赛者都开始感觉到疲惫。连只是坐着的观赛者都感觉到疲惫。更何况是其他人,最后那场决赛虽然赛程短暂,但这些软绵绵的赛果铺在人们心里,很让人们有一种度日如年的漫长感。这种令人疲软的漫长感间接导致了观赛者的热情下降,前来观赛的人自然变得少了许多。
  甫一来到赛场,苏娴和苏婵等人便直接入了观众席,在椅子上坐下时,苏娴看了一眼早就已经坐在位子上的回味,问:
  “你怎么自己一个人先来了?”
  回味不说话。
  “你们两个到底为了什么吵起来?”苏娴受不了地追问。
  “没有吵起来。”回味硬邦邦简短地说。
  “那是怎么了?”苏娴的眉角狠狠地抽了抽。越无语地问。
  “没事。”回味语气平的像大理石地板,生硬地说。
  那一头,苏妙从栅栏门外走进来之后,独自一人径直向赛台上走去,才走了两步,一抹亮眼的湖蓝色映入眼帘,一池湖水般波光潋滟沁凉怡人。
  回味只是看了一眼,便从鼻子里重重地哼了一声。
  苏娴瞅了一眼,眉角抽得更厉害。
  如芝如兰的佟染立在苏妙面前,柳叶眸含笑,在苏妙包裹严实明显比正常胳膊粗了一圈的手臂上看了一眼,笑吟吟地问:
  “苏姑娘,伤可好些了?”
  “还好。”苏妙简短地回答了两个字。
  佟染对她冷淡的态度不以为意,笑意盎然地继续问:
  “右手伤了,今日如何比赛,用左手吗?”
  “是啊。”苏妙轻盈地回答了句,迈开步子,绕过他,向赛台上走去。
  佟染哧地笑了,转过身,望着她径自离去的背影,也不急着跟上去,折扇轻摇,他望着她淡定自若的身影,轻轻地笑。
  “苏姑娘今日要煮什么,她的手已经能拿刀了吗?”贵宾座上,苏娴、苏婵、苏烟、回味坐成一排,集体沉默,正在这时,脑袋后面突然传来一声扰人的询问,因为这声音出的太突然了,把正在拿花朵占卜输赢的纯娘吓得一声低呼,差点蹦起来。
  几个人回头望过去,佟长生和回甘不知何时出现在身后,悄无声息地坐在后排,均是一脸笑吟吟的表情。
  “你们两个,是来看热闹的?”回味今天心情不好,又因为一路走来听到了太多对苏妙不公平的舆论,情绪更加阴沉,这会子看见这两个人笑盈盈一脸看好戏的表情,越不爽,黑着一张脸,冷冷地质问。
  “来这里的不都是来瞧热闹的吗?”佟长生和回甘异口同声地反问,照旧是一脸欠揍的表情。
  “纯娘,你到底在做什么?”林嫣狐疑地问一边揪着花瓣一边在嘴里叨叨咕咕的纯娘。
  “我在占卜妙姐姐会不会赢,妙姐姐会赢,妙姐姐不会赢,妙姐姐会赢,妙姐姐不会赢,妙姐姐会赢……”数到最后,她惊诧地眨了眨眼睛,盯着最后剩下的那片花瓣。
  林嫣哑然无语。
  “没关系,不打紧,我还有一朵!”纯娘说着,从衣兜里掏出另外一朵花,继续撕花瓣占卜。
  这根本就是在自欺欺人。
  林嫣的嘴角狠狠地抽了抽。
  “苏姑娘的手已经能拿刀了吗?”佟长生见没人理他,他这个人本来就比较厚脸皮,也不在意,继续笑盈盈地追问。
  “不能不能,即使是最好用的雪肌玉肤膏也没那么快。”回甘挥挥手,笑嘻嘻地回答他。
  “右手受伤了还没有痊愈,今天的苏姑娘就算上了台,她又能做什么?”佟长生笑嘻嘻地继续问。
  回味冷飕飕地盯着他,这人生的清秀看起来却贱兮兮的,总是会让人产生一种想揍他的冲动。
  “可以煮汤呐,煮汤的话也用不着什么刀工,只要放在水里煮就成了。”回甘笑着回答。
  “连煮了三道汤,观众早就腻烦了,你看,今儿来观赛的人多少,比前几场整整少了一半。”
  “说的也是,若小妙儿真的在决赛场上煮汤,她必输无疑。”回甘点着头附和。
  “你这个人怎么这么烦人呢,都是有了小子的人了,就不能安安静静的吗?”苏娴撇过去一记眼刀,不悦地道。
  回甘呵呵一笑。
  “这次的比赛上该不会又有什么特别评审吧?”纯娘把花瓣扯着扯着突然想起来一件事,问。
  “有啊。”回甘笑眯眯地回答。
  “啊?”纯娘震惊地张大嘴巴,她现在已经被特别评审搞出心理阴影了,毕竟前三场的特别评审都不待见妙姐姐。
  “今儿这拨特别评审还特别多呢。”回甘笑意盎然地道。
  话音刚落下,分隔赛场和观众席的栅栏门被打开,十二名评审表情严肃,鱼贯而入,跟在他们身后的则是乌泱泱五十个人,男女老少全有,服装各异,年龄各异,来自不同领域的人聚集到一起,那场面很奇异。(未完待续。)
  。。。
  。。。
  ☆、第三百四四章 金蟾
  “那些人是做什么的?”纯娘惊诧地问。
  “特别评审。”回甘话音刚落下,乌泱泱五十个人已经鱼贯而入,向赛台西北角另一处新开辟的坐席走去,当所有人都坐齐之后,姜大人从后面站出来,用金槌敲响金锣,朗声宣布加时赛的规则。
  这一场已经板上钉钉是秦安的最后一场比赛了,不管这场大赛的赛程是漫长的还是短暂的,每当说到最后一场时,一直追赛的人们心里都会涌现出一丝慨叹和感触。
  最后一场比赛,只有一道菜,一道选手最拿手的菜肴,不限题材,不限食材,可以尽情地发挥,尽最大的自由发挥。成品将由十二名评审组成的评审会和由五十名来自各行各业的百姓临时组成的特别评审会分别品鉴评判,评审会还是一如往常采取打分制,特别评审会则采取了投票制,他们会在最后将自己手中的一票投给自己最中意的选手,每票的分值是一分,到最后总分加在一起,谁获得的分数多,谁就是最终的优胜者。
  选择百姓评审的原因也是为了让比赛更加公平公正,从非专业人士的角度去认知去评价选手的作品,不再只以专业评审的个人喜好和专业眼光,这也是为了体现大赛的公平性公正性和多元化性,这样的安排显而易见是为了让本场大赛能够圆满地结束,不会在结束之后因为赛果受到舆论的质疑和议论。
  苏妙和佟染都明白这个道理,两个人都是专业人士,同样都参加过很多次大赛,同样入行的年头都不短,同样的。在经过漫长的赛程之后走到今天,两个人的心里边都有些疲惫,这一场比赛必须要分出一个胜负,不管是自己胜利还是对方胜利,总要决出一个胜利。
  食材桌照旧立在赛台的正中央,灶台还是那个灶台,只是人数少了。往常都是参赛者带着助手。今日却是苏妙和佟染分立两边,宽阔的灶台前只站了两个人,看起来有些莫名的寂寥感。
  今天的食材桌也不再像之前那样现场掀开遮布当场公开究竟准备了什么样的食材。这一场比赛比的是两个人最擅长的菜肴,食材自然是两个人提前指定的,长长的食材桌上以正中间的红绳为界限,两个人提前指定的食材已经被大赛的组委会准备好。全部整整齐齐地摆放在各自的篓筐里。
  显而易见的,这一场赛比之前的比赛更加不容易。无论是从作品的创意、精妙度以及色香味意形养这些自然不必说,甚至就连数量上也算是空前绝后了,因为今天除了十二名评审之外,还有由五十名百姓临时组成的特别评审。单是准备五十个人的吃食,这对厨师来说绝对是一项体力活,更何况今天连个打下手的人都没有。只凭靠一个人的体力和手艺,而这五十个人又不是凑热闹的路人甲。他们可是掌握着台上选手生杀大权的评审,每一票对选手的比赛结果都非常重要,所以做出来的作品丝毫马虎不得,这不仅是手艺上的挑战、耐性上的挑战,还是对能够在长久的赛程中稳定发挥这种对自我才能的掌控力的一种考验。
  这一场赛,细细想来,相当艰难。
  已经开始有很多人担心,苏妙身为一个女子,生的又不强壮,再加上右手还受了伤,这样一个娇滴滴楚楚可怜的小姑娘能否在赛台上赢过不管从哪方面看上去都是最佳的佟染。
  “到底还是个小姑娘,年轻气盛,自己把自己往死路上推,就她现在这种状态怎么可能会赢得过佟四少!”已经有这样的议论声响起,当然说出这样的话那人并不是在讽刺苏妙,更多的是因为对苏妙的担心。
  当然也有不好听的言论:“老天爷打了个瞌睡让她赢了一场,看把她张狂的,带伤上台,这是存着让人把她当英雄看的心思还是怎么着,依我看这就是个傻子,手都伤了还上台干什么,丢人现眼闹笑话去了?”
  “就是!真是傻!笑死人了!”
  “我啊,从那个女人刚出现的时候看她就讨厌,现在更讨厌了!”说这话的自然是个姑娘。
  “我开始还行,不过后来越看越觉得不喜欢。”她的同伴随声附和。
  “我也是我也是,开始还挺喜欢的,现在越看越觉得烦人。”
  “你们的喜欢还真善变呐!”一个声音不阴不阳地介入。
  正在热火朝天议论着的三个姑娘被这突然介入的声音吓了一跳,齐齐望过去,身旁站着的同样是一个小姑娘,十四五岁的年纪,扎了两根辫子,穿着粗布衣裙,胳膊上还挎了一只菜篮子。三个人愣了一下,紧接着先头的姑娘阴阳怪气地“哎呦”了一声,抿嘴笑道:
  “这不是冯记馄饨的冯二妞么,你不家去煮馄饨,傻站这儿做什么?”
  “要你管,丑八怪!”冯二妞从鼻子里哼了一声,冲那个比她大点的姑娘做了一个鬼脸,紧接着在先前的姑娘恼怒还没发作的时候人已经向前面更拥挤处挤过去。
  被甩在后头的姑娘们因为没她那么能挤,只能眼看着她越走越远,脚一跺,气得直咬牙。
  “我最讨厌这些有事没事就知道斗嘴皮子的女人,烦人!”坐在贵宾座上眼观六路耳听八方的苏婵此时的心情颇为不快。
  “二姐她真的没有问题吗?”苏烟担心地皱起一双漂亮的眉毛,满脸不安地说。
  没有人回答他,所有人都全神贯注地盯着赛台。
  赛台上,因为参赛的题目早就已经定下了,胸有成竹的选手们自然不会有太多的额外情绪,步履稳健地走到正中央的食材桌前,亲自动手去搬提食材筐。
  苏妙的右手受了伤,还缠着厚厚的绷带,自然是不能使用的。然而她的脸上半丝窘迫的情绪都没有,站在食材桌前,淡定地伸出左手,将食材筐提下来放在地上,表情沉静自若,让人有种错觉理应该如此,而不会过多地去注意她的伤情。
  当苏妙将两只大大的食材筐全部放在地面上时。早已经出现在她对面正笑吟吟地检查着赛会准备的食材是否可心的佟染在望了她一眼之后。忽然开口,笑问:
  “苏姑娘,可用我帮忙。我可以帮你提过去。”
  这是相当绅士的询问,斯文有礼,半点不会让人觉得突兀,从他的语气里除了身为男性对女性理所当然的关怀之外听不出半点额外的含义。若是在其他场合,这绝对是非常讨喜的询问。只要是女子,一定会因为这样的询问对他产生好感,但这却不包括此时的苏妙,在赛台上两人是对手关系。被对手同情绝不是一件让人愉快的事,虽然苏妙不会矫情地认为他这样是在讽刺她,当然也不会因为这样的询问对他产生气愤憎恶的情绪。但她绝不会因为他彬彬有礼的询问就对他产生好感。
  她只是淡淡地看了他一眼,然后表情平静地说:
  “多谢。但不必了。”
  说着,相当“神勇”地用一只孤单的左手猛然提起两只快有半人高的大筐,转身,施施然地向自己的灶台走去。
  佟染面对着她“潇洒离去”的背影,有些愕然,顿了顿,修长的眉扬起,色淡的唇角勾起一抹似笑非笑,一双狭长的柳叶眸里则充满了玩味和兴意。
  拒绝了他人的帮助,偏偏又伤到了右手,苏妙虽然力大却到底是个女孩子,自然比不上佟染,更何况佟染他可以两只手提食材,于是一趟又一趟自行搬运食材的苏妙注定了在准备食材的阶段比佟染漫长,在佟染都已经开始烹饪了的时候,苏妙才刚刚将全部食材搬到自己的料理台上。
  用衣袖轻轻地抹了一把额角,她长长地吐出一口气。
  “只是搬个食材筐就用去了这么久的工夫,苏姑娘真的成吗?”已经有人开始在赛台下议论。
  “到底是年轻,虽然看着老成,却也是个爱逞强的。”评审席上,程大人摇了摇头,略惋惜地叹了口气。
  有几个评审随声附和开了。
  只有夏长一言不发,他的眼睛盯着的方向却不是仍旧在做准备的苏妙,而是佟染,他在用观察的表情望着佟染,直勾勾地望了许久。
  佟染很从容,他淡定从容地站在料理台前,手中的柳叶刀潇洒地在半空中旋了一圈,麻利地将鲍鱼的毛边从其缺口处各撕开一半,却并不撕断,并用刀刃在上下壳的接合处片开三分之二。
  锅子里注入清水,上大火烧开之后,将香菇、玉兰片、鱼肚分别氽一遍。
  所谓的玉兰片就是用鲜嫩的竹笋加工成的干制品,因为形状和色泽都很像玉兰花的花瓣,所以被称为“玉兰片”,既是一种风行于春季的油炸糕点,同时也是一种配菜。
  佟染选择的玉兰片是玉兰片里最顶尖的“宝尖”,宝尖是用立春前的含苞笋制成的,片尖滑,色黄白,肉细嫩,味芬芳,是玉兰片中的上品,因为丰腴肥美,柔韧微脆,形似宝塔,更像龙角,所以也被称为“金色宝塔”或是“龙角”。
  玉兰片是南边一种很常见的同时也是佳品不易得的食材,佟染选用的玉兰片是他自己选购的,加时赛上因为考验的是参赛者们最拿手的菜肴,赛会可能不一定准备得那么全面,所以也不禁止选手们自备食材,赛会会向参赛者提供食材方面的全力帮助,却并不一定能提供最可心的,因此最可心的还是
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