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穿越之锦绣农家乐-第123部分
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谢大掌柜有些疑惑，唐栗儿的这一招究竟是什么意思。
“谢大掌柜，这东西是比较平民话。所以咱们不能光看价钱，咱们做的是销量。你算算这些东西的成本，等会出锅的时候你再称重一下，看看这些食材可以做出多少这样的黄炸来。最后，你再想想，我那糖炒栗子十五文钱一袋尚且卖得那么好，如果这黄炸卖二十文钱一斤的话，会不会有人买？快过年了，如果一天卖几百斤的话是不是也有钱赚…”
唐栗儿知道谢大掌柜平时卖高端产品卖习惯了，这样普通的平民化的食品他反而不知道该怎么操作。
“卖几百斤一天？这怎么可能…”
谢大掌柜吓了一跳，下意识的开口道“怎么可能”。要知道，他们点心铺最畅销的点心一天最多只能卖几十斤。
“怎么不可能？咱们整个团山镇有多少人口？如果过年每家每户都买上几斤的话，我看不止几百斤，就是上千斤都能够卖得掉…”
唐栗儿一边手上的动作不停，一边漫不经心的开口。
“谢叔叔，你说如果咱们按照板栗从前摆摊的那样，在菜市场和茗香楼的门口都砌一个灶，支一口大锅，一边炸一边卖的话，一天可以卖多少？”
韩越的头脑却十分的灵活。
他看到唐栗儿这样的动作，很快联想到唐栗儿卖糖炒栗子的那个摊子。如果他们也像唐栗儿一样销售的话，那销量不是可以翻好几番…
“韩大哥说的没错。我如果不是过年之前实在抽不出空，也缺少人手的话，这生意肯定自己做了。我敢保证，就菜市场和茗香楼门口的销量就不会比你们点心铺的销量差。”
唐栗儿叹了口气。
她缺少人手和时间，可是这些吉祥点心铺都不缺。更重要的是，做黄炸的步凑很简单，吉祥点心铺的伙计保管一学就会…
毕竟，人家都有做点心的基础在啊。
“如果你们准备做的话，我在茗香楼前面的那个灶倒是可以借你们用。还有，你们可以砌一个小灶，上面放一个蒸笼，顺便让顾客品尝品尝蒸熟的黄炸的味道…”
唐栗儿接着提议道。
“我觉得，还可以让伙计穿着咱们吉祥点心铺的服饰，顺便介绍这是咱们吉祥点心铺岁末回馈新老顾客的一种大众点心，就当提高咱们点心铺的知名度，一举两得。韩大哥，谢大掌柜，你们觉得怎么样？”
－－－－－－题外话－－－－－－
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第一百六十章 厚此薄彼
唐栗儿没说“广告”两个字，是因为在这个时代还没有“广告”的这种说法。
她现在还记得第一次在太白楼客院说起“广告”这个词的时候，陈县令朱家旺朱清波他们脸上那种惊讶的神情。她实在懒得再对人解释“广告”两个字的含义了。
“提高知名度？居然还有这种说法。不过，板栗说的倒是不错，确实是一举两得。咱们吉祥点心铺虽然是团山镇的老字号了，但是到底还不到家喻户晓的地步。相信这一趟黄炸买下来，就算不是家喻户晓，但也离家喻户晓不远了…”
虽然谢大掌柜还有些犹疑，但是韩越却打算照唐栗儿说的做了。
不过是几个伙计几口大锅就能做到的事，他又有什么好犹豫的。而且，这滋味，也确实是好。
“咦？板栗姑娘，这东西居然做出来之后居然重了差不多一半…”
等唐栗儿将黄炸全部做好，谢大掌柜一称重，发现不过是三斤面粉一斤糯米粉再加一斤肉，总共是五斤食材做出来的黄炸居然重了差不多一半，他不由得差点吓了一大跳。
“当然要重一半多，你忘了咱们加了多少斤水在里面。”
唐栗儿笑吟吟的提醒道。
“平常咱们做点心虽然也要加水，但是我从来没有哪道点心做出来能重这么多的…”
谢大掌柜满脸欢喜的嘟哝了一句。
“谢伯伯，你现在算算成本，再算算按板栗说的二十文一斤的话，能不能赚钱？”
韩越很是开怀的让朱大掌柜去算账。
虽然他不过是脑筋一转就能够算出来的问题，但是他还是乐得要谢大掌柜自己去算。
“差不多是对半的利润。真看不出来，这小东西居然也有对半的利润。如果真的卖得多的话，那确实是一笔极大的收入…”
谢大掌柜也不由得开始眉开眼笑了起来。
“板栗，你说我该怎么感谢你才好？以咱们两个的交情，给银子好像有些太俗套了，你说是不是？”
最主要的是，他看得出来，唐栗儿并不缺少那点点银子。
之前唐栗儿也教给他一道点心，那时候他给了唐栗儿一百两银子最主要的是，那时候唐栗儿家缺银子…
唐栗儿诚心诚意的帮他，他自然不愿意用简单的银钱来抹掉他们之间好不容易才产生的这些友情。
“给银子的话确实俗套。要不这样吧，我哥明年要到团山书院读书，如果你觉得他的脾气性格还对你的胃口的话，你平时有什么聚会活动的话顺带带上他可不可以？”
关于这个要求，唐栗儿也是经过深思熟虑后才提出来的。
唐栗儿不知道张斌明年到底会不会进团山书院读书，但是唐桥却是肯定要进团山书院的。韩越年纪轻轻已经有了秀才的功名，在他的这个圈子里肯定都是一些少年得志的年轻人，他们活波健康身上充满正能量，而这些都是唐栗儿希望唐桥能够拥有的。
虽然说读书需要花费很多的时间，但是平常的交际却也是必不可少的。再说读书人有读书人自己的圈子，那些圈子一旦形成，别的人如果没有人介绍牵线的话，外人是很难打进他们的那个圈子的。
那些都是无形的资产，等到走上仕途之后，读书时期交接下的这段同窗之情以后将更加弥足珍贵。
“你哥？唐桥。上次陪你到我铺子来的那个？”
韩越从小记忆力惊人。
他听唐栗儿说起她哥，眼前就立刻浮现出一个浓眉大眼，黑黑瘦瘦，性格倒是沉稳的好像一个小老头似的少年来。
“板栗，说实话，你哥性格太闷了一些。和咱们这群人有可能相处不大来。不过，你既然这么说了，每次我和我的朋友们如果有什么活动或者聚会的话，我会让他和我一起去参加的。不过，如果他自己不愿意的话，我是不会硬逼着他和我一起出去玩的。”
韩越没想到唐栗儿打得居然是这个主意。
他平时交的那几个朋友都是家世相当性情相投的富绅家的子弟。
他们平时不愁吃不愁穿，家里虽然有做生意，但是却不是正宗的商户。就像他们家，就算有这样一个老字号的点心铺子，但是祖上却是勉强能算得上是一个耕读世家。
因为他们最主要的是田产，族里更是有好些个身上有功名的学子。就算他，虽然还只要十一岁，但是身上已经有了秀才的功名…
“好。如果你们的脾性不投的话，我肯定不会为难你的。”
唐栗儿赶紧接话说道。
实际上，韩越能够答应她的这个要求她其实已经很满足了。她也知道，交朋友肯定得脾气相近性格相投才能彼此看对眼。如果实在彼此都看不对眼的话，那就不是在交朋友，而是在交仇人了。
不过，她相信，唐桥虽然稍嫌老实木衲了一些，但是他本性纯良，性格沉稳，最重要的是心胸宽大。无论是韩越还是韩越的朋友，相处久了，应该都会愿意和他成为朋友的。
“你能这样想就好。”
韩越倒是觉得，如果唐桥的性格和唐栗儿一样讨喜的话，他倒是愿意帮着他打进他的那个圈子。
“好了，反正这黄炸也就是这样。究竟该怎么销售还是要你们自己商量着办。我该走了，再见。”
唐栗儿说完这句就往厨房外面走去。
小毅在后面院子，店子里只有唐梅儿一个人，唐栗儿总是有些不放心。再说，从明天开始，早餐店要开始关门二十多天，她也要快点收拾收拾然后早点回家。
十多天没有回栗山村了，也不知道老孙头有没有帮她将秦夫子那里的粪肥给定下来？土豆有没有开始下种…
“喂，板栗，你怎么每次都是说走就走哇？自己好不容易做出这么多的黄炸来，也不知道带点回去给小毅和梅子吃啊。对了，我这里给梅子准备了几样新鲜的小吃食，你记得帮我带给她。免得她下次又说我说话不算数…”
韩越赶紧喊住唐栗儿，然后亲手拿过一个食品包装袋，装了两三斤黄炸的样子，然后转手递给唐栗儿。
谢大掌柜自然也没闲着，只见他的手上也拿了一个小小的食品包装袋。很显然，那是韩越替唐梅儿给准备的。
唐栗儿明显觉得，自从她去了一趟县城回来后发现，韩越和唐梅儿两个的感情倒是越发的好得不得了起来。也亏得韩越耐心好，和唐梅儿两个也有共同的话题聊。
“韩大哥，你可不能太惯着梅子。那个小机灵鬼，现在主意可是越来越大了…”
提起唐梅儿，唐栗儿有些忍俊不禁的开口。
她明明记得韩越过来吃早餐的时候，她还正在后面院子和张斌一起蹲马步，也不知什么时候出来和韩越打了招呼，甚至还为自己争取到了这些“福利”。
“可不是。不过，我觉得她这样倒还好…”
韩越听唐栗儿这样说倒是不由自主的露出了认同的微笑。
不过，他只要想起唐梅儿脸上纯真又无忧无虑的笑就觉得心里什么烦恼都没有了。所以，他对唐梅儿偶尔提出的一点的小小的要求都产生不了任何的反感。
再说，唐梅儿也很难得在外人面前提出什么要求。
“我倒要看看，她有什么宁肯跟你说也不说让我给她带的…”
唐栗儿打开那个小小的食品包装袋，却发现里面仅仅放着几串冰糖葫芦和山楂片而已。
这丫头，原来喜欢吃这些酸酸甜甜的小东西，所以不好意思告诉她了…
唐栗儿只觉得有些好笑，也不知这丫头是如何说通韩越帮她做这些小玩意儿的？
“咦？你这是刚做的…”
唐栗儿敏感的发现小小的食品袋还冒着热气的样子。
“是啊。冰糖葫芦吃得多了对牙齿不好，所以只准备了几串。不过这山楂片倒是可以多吃一些，开胃。”
韩越点点头。
刚刚唐栗儿在炸黄炸，他就准备了这些。他到现在还记得他第一次给她带的一串冰糖葫芦她脸上那眉开眼笑惊喜得不得了的模样…
“韩大哥，你发现一个很大的问题没有？你厚此薄彼，你居然只帮梅子准备了这些好吃的，都没有我的份。我不管，等会我就跟梅子说，这是你准备给我们两个吃的。到时候她要是说你小气的话，你可不能怪我…”
唐栗儿说完就提着东西飞快的走出了吉祥点心铺，也不管听了她的话之后的韩越那惊诧而复杂的神情。
是啊，真奇怪，他怎么将唐栗儿的那份给忘记了…
唐栗儿心情很好的走出吉祥点心铺。
她能想象得到，黄炸今年肯定在过年之前肯定能大卖一笔。这虽然是个赚钱的生意，但是唐栗儿却一点都不后悔免费的教给了吉祥点心铺。
这世界上赚钱的生意很多，但是需要天时地利人和才能大赚一把。
比起她来，吉祥点心铺很显然更适合做这个生意。
再加上，这黄炸好吃但成分简单，操作也简单。等今年吉祥点心铺大卖一笔之后，一些精明的家庭主妇肯定能摸索着自己也能炸出好吃的黄炸来。
所以，这个生意过了今年明年肯定没这么好做。而她，不过是用一个简单的方子，一个很具季节限制的生意帮唐桥争取到一个可以迅速在团山书院扎根的机会，她觉得实在太划得来了。
因为手里提着东西，原本准备去菜市场买些菜也没有去了。提着几斤黄炸和唐梅儿的那些小零食直接回了北街的早餐店。
“板栗姐，你可回来了。我都将店子里的东西全部收拾好了，咱们什么时候可以回家啊？”
唐梅儿看到唐栗儿总算回来了，不由得有些娇嗔的开口说道。
如果团山书院没放假还好，没放假她也不会想家。但是现在知道可以回家了，她就有种恨不得立刻回家的冲动…
为此，她甚至都差点忘记了让韩越帮她准备小零食的事了。
“咱们梅子可真乖。算了，既然这样，那韩大哥帮你做的这些小零食我就全部给你算了。原本，我是想吃一半的。对了，小毅哥哥的老师来了没有？如果来了，咱们就可以准备回家吃晌饭，如果没来的话，那咱们就吃了晌饭再回家…”
唐栗儿看到早餐店被唐栗儿收拾得窗明几净，一丝不染，心里不由得觉得十分满意。
她将韩越给唐栗儿准备的小食品袋交给唐梅儿，然后顺手将黄炸都放在桌子上。
“哇塞！我最喜欢吃的糖葫芦和山楂片。越哥哥可真好。板栗姐，谢谢你了。对了，小毅哥哥的老师还没有来。要不，咱们还是吃了晌饭再回家吧。”
唐梅儿得到了山楂片和冰糖葫芦，思家的情绪好像也没有那么浓了。她坐在一张小桌子旁边，小心翼翼的拿出一个冰糖葫芦吃了起来。
“板栗，老师说了，他还有些事，可能要下午一些到栗山村去。他还说，咱们如果着急回去的话可以不必等他。等到酉时直接让沈七驾着马车到团山书院门口接他就可以了。”
或许是听到了唐栗儿的声音，又或许是闻到了食物的香味。张斌不知什么时候打开了通往后面院子的那扇门，走了进来对唐栗儿说道。
“酉时？现在才刚刚午时。那不是还有两三个时辰？这也太久了。要不，咱们还是先回去吧。等酉时直接让沈七过来接他就是。”
唐栗儿默默的算了算，酉时是下午五点，现在是上午十一点，中间隔着六七个小时，这也太久了一些。
到古代这么久了，她总算学会看沙漏，换算时间。
“那行。咱们这就回去。等我一下，我先去把我要带回去的书收拾一下…”
张斌倒没有想过一定要等着尤夫子一起回去。
他听唐栗儿这么说，立刻准备收拾自己要看的那些书。
“小毅，既然要回去再吃晌饭，那咱们先吃点点心垫垫肚子吧。这东西叫做黄炸，是我刚刚在吉祥点心铺做出来的。你尝尝看好不好吃？”
唐栗儿打开桌子上的食品包装袋，顺便递给张斌一双筷子。
“板栗姐，我也要吃黄炸…”
唐梅儿也闻到了那股焦香清甜的香味，顿时感觉自己也有些饿了，更别说张斌早就拿着筷子一个两口的吃了起来。
等到张斌吃了四五个，唐梅儿和唐栗儿一人吃了两三个的时候，唐栗儿就将食品袋给收拾了起来。
“板栗，我还没有吃饱…”
张斌有些不满的开口。
“板栗姐，我也没有吃饱，好好吃哦，我还要吃…”
唐梅儿也有些恋恋不舍的说道。
“小毅，梅子，不是我小气不让你们吃，而是这油炸食品不能多吃。吃多了不消化，对身体不好。再说，这些都是糯米粉和面粉做的，最饱肚子。再吃的话，你们中午怕是吃不下晌饭了…”
唐栗儿毫不客气的冲他们开口。
“好了好了，知道了，不吃就不吃，反正我自己有东西吃。”
唐梅儿冲唐栗儿吐了吐舌头，再次吃她的山楂片去了。
张斌倒没有说什么，他放下筷子就回后院收拾他的书本去了。
唐栗儿也起身将他们三个刚刚用过的筷子用水洗干净，然后用干毛巾仔细的擦拭干净。毕竟他们这次要回去二十多天才可以重新开门做生意。
筷子上面有水容易滋生细菌。
虽然他们开张之前肯定要把筷子用开水消毒，但是她还是尽量的让筷子保持干燥。
等终于收拾好这一切，张斌的书本也全部收拾好放到马车上面去了。
“板栗，梅子，咱们现在可以回家去了…”
第一百六十一章 心性不错
张斌欢畅的声音在外面响起。
唐栗儿唐梅儿姐妹相视一笑，一人手里拿着一个食品袋相继走出早餐店的门。而后唐栗儿将店子门锁好，这才手拉这手往马车方向走去。
“小毅，咱们先去上次定做棉被的那个店子里拿床上用品，然后再去菜市场割几斤猪肉几斤牛肉。马上就要过年了，咱们得把生活给抓好了…”
唐栗儿上车之前对张斌说道。
张斌自然点头应是。
他也知道，唐栗儿表面上说的是快过年了，得把生活抓好。实际上却是因为尤夫子马上要住到他们家去了，所以才想一心把生活抓得�
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