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食全食美:田园俏厨娘-第25部分

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    这菜点的,基本上把墙上挂着的菜单都点了个遍了,就这些菜,没有十种也得有八种,即便是一样只是一盘,加起来可也能撑得起一桌酒席了。

    苏晴不是傻子,至少在这一刻,她的脑海变得异常清楚。

    君悦阁才刚开业第二天,别说名气还没打响了,就算是打响了,在规模上也不足以能让人选择这里的饭菜撑酒席。

    可对方偏偏就这么点了菜,这其中如果说没有别的什么目的,苏晴还真是不相信。

    抬头看了一眼段泽轩,因为戴着面具,所以也看不出来他到底是个什么态度,不过看着他微微抿着的唇,苏晴心里了然几分。

    看来段竹和段泽轩也是有了别样的猜测,所以才会把球踢给自己。

    不管怎么说,自己才是这铺子掌勺的厨子,有些买卖做不做,可不得自己点头才行嘛!

    “轩大哥,你觉得这生意咱们是该接还是不该接?”

    面对苏晴的提问,段泽轩并没有表现出任何意外,反倒是问向苏晴:“丫头,你觉得你这做菜的手艺能保密多久?”

    保密多久?

    这个问题苏晴也不是没想过,可就是因为想过了,所以才会刻意的选择逃避被人模仿的现实。

    炒菜这东西,在餐饮史上绝对是个重大的变革。

    可如果真的谈起学着做的话,其实这东西也没什么难的。

    只要舍得了材料,付得起功夫,想要成为一个会炒菜的师傅简直就是易如反掌的事。

    现在的君悦阁做的是独一份的买卖,如果大家都学会的话,对他来说怕是再没什么能吸引人的地方了。

    从这方面来看,苏晴是不愿意接这种外卖的单子的。

    只是,不接外卖就可以解决问题吗?

    来者皆是客,很难从人的外表上看出对方是干什么的,如果人家不要外卖了,反倒派下厨的师傅来尝,无非就是麻烦了一些而已。

    东西还是能被人琢磨了去,可外卖这条路却被自己硬生生的断了。

    所以,从这方面来看,苏晴又想做这买卖。

    不管怎么说,有了外卖的这条路,总归是多了一条赚钱的方式。

    眼瞧着锅里的菜就能出盘了,苏晴将刚炒好的菜倒在盘子里,递给了段泽轩,同时说道:“这单子咱们接了。不过也得和他说明了,现在是饭口时间,我得先把在铺子里吃饭的客人点的菜都做好了才成。他要能等,就等,等不了,我也没办法。”

    段泽轩点点头,没再说什么,端起刚刚出锅的热乎菜出了厨房。

    等到段泽轩离开之后,苏晴赶忙把房门关上,然后人一闪身消失在了原地。

    此时的空间里,苏晴正站在书房的书架前面,正拿着一本现代版的食谱看着。

    不过她看的不是食谱里的具体内容,而只是在看目录而已。

    “这里有一百零三种,再加上热菜的做法,还有点心……”苏晴看着一本又一本的目录,嘴里不停的念叨着,“如果七天出三种新菜式的话,倒也不是不行。”

    萝卜看着苏晴很投入的样子,也不敢冒然打扰,只是将身子藏在了门口,只露出一个小脑袋来看着书房里站着的苏晴。

    啧啧,看书中的娘亲也还是这么可怕。

    虽然她没看自己一眼,但萝卜相信,只要自己这会儿稍微打扰一下苏晴,自己的这位娘亲大人一定会用绳子把自己捆起来的!

    等到段泽轩得了前面客人的消息,重新回到后厨的时候,苏晴已经在炒下一道菜。

    刚刚在空间里看了那么多的目录,目录上有那么多的书名,这会儿苏晴的心里已经有了大概的计划。

    至于这炒菜的活会不会被人学什么的,她已经看得淡多了。

    炒菜的存在对于人类来说绝对是饮食史上一个巨大的进步,既然进步是必然会发生的,苏晴自然不会去做违背历史发展的事。

    不过这银子嘛,该赚还是要赚的。

    既然不能靠单一的炒菜来赚钱,那么就靠着空间里的那些菜谱赚钱呗!

 第66章 菜方公开

    “丫头,那人说了,可以等,还说让你慢慢忙,这饭菜他们是打算晚上吃的。”段泽轩说了这话,又将苏晴新炒好的菜端了出去。

    “哼哼,想偷学?老娘倒是想看看如果等大家都会了之后你再会,你到底是个什么反应。”苏晴一边冷笑着,心里一边如此想到。

    经过刚刚的一番思量,苏晴基本上已经可以确定自家昨天的开张一定吸引了某些有心人的注意。

    不过她不怕,因为有空间这个作弊利器,苏晴已经想好了对策。

    虽说开张第二天的备料很足,但君悦阁还是没有做晚饭的生意,而是在做完了那一份外卖之后,便关了大门,只是在关门之前,特意贴出来一张告示。

    告示的内容倒也简单,说的就是为了答谢开张两天来父老乡亲的帮衬,等明天君悦阁开门营业后,会举办一个小型的答谢活动。

    至于怎么答谢,具体内容是什么,告示上却没写。

    因为独裁的菜式,还有八折优惠的关系,君悦阁虽然只开了两天,却已经在长安镇小有名气。

    现在一说有答谢活动,不少人都表示出了深深的好奇。

    对于一家已经做到了给免单,还会打折的店铺,大家非常期待这一次的答谢会出现什么其他让他们耳目一新的东西。

    外面的人都是怎么想的,苏晴不知道,这会儿也不想知道,因为她正在为段竹和段泽轩解释她接下来的计划。

    “你真的想好了吗?”段竹微微皱着眉,冷眼看着苏晴,“如果没了炒菜这个招牌的话,就靠着你做羹的手艺,这铺子估计坚持不了多久。”

    果然!

    苏晴就知道段竹对自己的态度一定要这么冷冰冰的,至于今天早上为什么会反常的,估计就是看在了昨天铺子赚着银钱的关系。

    不过就算心里再有这想法,苏晴表面上也不敢流露出来半分,而是很诚恳,也很自信的说道:“姨妈,您就放心吧!没有了炒菜这个招牌在,但我还有别的法子能让外面的人记住咱们君悦阁。您就相信我吧!”

    “哼!”段竹冷哼了一声,不过却没再说话。

    倒是一旁的段泽轩突然开口说道:“丫头,我信你。”

    就知道轩大哥最好了。

    苏晴给了段泽轩一个感激的眼神,然后又满是探究的看着段竹。

    这家里,段竹是老大,自己想做什么事了,还得过问她的意思才行。

    也不知道是不是因为段泽轩开口的关系,刚刚还冷冰冰的不表态的段竹,这一次却说道:“反正这铺子是你要开的,我只看三个月后我的首饰能不能回来,其他的我不管。”

    妥了!

    虽说没有直接说支持,不过这话里的意思明显是不反对。

    唉,不反对就好啊!

    转眼到了开张营业的第三天,君悦阁才刚开门,就有不少人都围了上来。

    这一次苏晴并没有一直在后厨里待着,反而戴着面具站在了大厅里。

    “各位邻居街坊、大哥大姐、大叔大婶、大伯大娘,十分感谢各位今天能在百忙之中抽空来看一下我们君悦阁的答谢会。”苏晴清了清嗓子,环视了一下此时正看着自己的众人,嘴角不由得微微翘起。

    “众所周知,今天是我们君悦阁开张第三天的日子。虽说我们君悦阁的地方不大,可还是得到了大家的支持。所以经过我们老板团队的商议,特意决定从今天开始,每隔十天,我们君悦阁就公开两款菜式的制作方式。这个安排会一直持续三个月,三个月之后,如果我们君悦阁还能在咱们长山镇开着,到时候再考虑是不是要公开其他菜式的制作方法。”

    随着苏晴的话,在场的人无一不变了脸色。

    开铺子可不是做善事,那图的可都是一个利字。

    君悦阁虽然只开了三天,可大家也都能看出来,君悦阁也就是在做饭菜的方法上别具一格,这才会吸引眼球。

    可如果把做饭菜的方法给提供出来,那他们还能靠啥呢?

    而且还十天推两种,三个月下来,那可就是十八道菜啊!

    众人越想越觉得这事不靠谱,便将视线纷纷落在了此时正站在柜台里面的段竹身上。

    虽说段竹一看也是个女的,可年纪却已经不再年轻,就算不是君悦阁真正的老板,可也得是个和真正的老板说的上话的人物。

    今天这事不能只听那一个小丫头的话,还得看上了年纪的人点头了,才能信服几分。

    “诸位若是想吃饭的,就请入座吧!”段竹倒是不理会众人眼里的询问,反倒直接把话题转移到了吃饭上面去了。

    “我说掌柜的大姐啊,你们君悦阁是不是真的会推出你们做菜的法子?可不是为了今天让大家都过来捧场而弄出来的噱头吧!”人群里,终于有人提出了质疑。

    段竹看也不看那人一下,只是低头拨弄着算盘,冷声说道:“是真是假,等会儿你们点了菜不就知道了吗?”

    果然还是为了赚银子!

    大家都露出一副原来如此的模样,有些人投给了君悦阁鄙视的眼神,也有些人表示怀疑,自然也有人显得跃跃欲试。

    反正君悦阁的饭菜价格都不贵,点上一两盘来改善伙食也不是不行,就算他们没有推出来做饭菜的方法,自己也不亏得慌。

    有人抬脚走进了君悦阁,找了桌子坐下,也有人扭头就跑,不过没多会儿,他身边就带了个妇人或者女子回来,明摆着是来学艺的。

    看着六张桌旁都坐好人了,苏晴这才再次开口说道:“鉴于今天是第一次推出我君悦阁的方子,所以今天每一桌的客人,都必须得点这两种菜,若是有人接受不了,现在离开还来得及。”

    苏晴的话音刚落,入座的客人里马上就有人不满的喊道:“你们这是逼着我们花银子啊!”

    面对这样的声音,苏晴没有半点生气,反而笑着问道:“这位客人,我想请问你,看着我做一遍和看着我做六遍相比,您觉得您是一次就能学会,还是看的次数多了学得更扎实?”

 第67章 守着你一辈子

    卖家最大,而且今天人家还掏箱底了,不愿意的就离开呗!

    于是,在出去了一桌,又很快进来一桌客人之后,苏晴做饭的家伙是也在大厅中央摆好。

    炉子什么的原本是苏晴订制好,用来给房间供暖用的,没想到这会儿却派上了这个用场。

    第一天做的,倒也不是什么难的,只是炒了个土豆片,因为没有辣椒,所以里面撒了一把麻椒。

    第二道菜是炒肉片,这道菜在前两天卖得不错,加上用料什么的也都方便,所以才会被苏晴拿出来做样子。

    每一样菜苏晴都是一次只做一桌的,六桌下来,即便是从未下过厨的男人,也都看了个明白。

    剩下的,苏晴自然就不会继续在这里做下去了,炉子上面坐着一个水壶,一边可以继续供热,一边还能烧水。

    至于做饭的东西却是被苏晴和段泽轩搬回了后厨。

    两道菜说做法,其实倒也不难,而且只要稍稍用心,很容易就能推测出来别的菜式的做法。

    不过苏晴一点都不担心,因为这几天来的经验已经让她发现了另外一件事,那就是空间里种出来的植物,在口感上要比空间外的植物好上一些。

    如果一直吃空间的东西,然后突然换成普通的食物,或者是对调一下,区别会很容易就发现。

    但如果把空间里的食物和外面的食物搀和在一起,然后再进行炒制,区别会变小许多,不过却也能感觉到有空间食物的饭菜要更香一些。

    这是苏晴的仰仗,要不然她才不会这么冒然的把君悦阁的核心技术教出去呢!

    而就在苏晴的君悦阁享受大家夸赞的时候,长山镇的某家酒楼里,却是一片阴云密布。

    “什么?把方子公布于众了?”一个五十多岁的老者声音一挑,难以置信的看着正站在自己面前猫着腰的男子。

    “是的,掌柜的,那家小店今天说了,以后每隔十天就教两个菜式的方子,一直坚持三个月。三个月之后如果他们还在长山镇,那就再说旁的。”猫腰男子恭恭敬敬的答道。

    老者啪的一声将手里的茶杯狠狠的放在了桌子上,冷笑着说道:“倒是个会做人的!”

    “掌柜的,那咱们下一步怎么做?还继续研究下去吗?”站在一旁的一个身材微胖的男子开口问道。

    “研究!必须研究!今儿就算了,明天中午再派人去订一桌回来。这个君悦阁看着不大,可这饭菜做得倒是别致。如果你们能把这其中的秘诀琢磨出来,老爷我大大有赏!”老者说完之后,转身出了雅间。

    待老者离开之后,微胖男人和猫腰男子对视了一眼,两个人点点头,没再多说话,便各自散去。

    虽说送了两个方子,可这一天的营业收入却也不错。

    再加上晚饭的时候也开张,累是累了点,但看在收入的份儿上,苏晴的心情异常的好。

    “姨妈,以后咱们铺子里收入的银钱,扣除成本之外,剩下的银钱您分成三份吧!”苏晴一边吃着饭,一边对段竹说道。

    “什么三份?”段竹微微一怔,有些弄不清楚苏晴的意思。

    苏晴咽下嘴里的饭,这才解释道:“一份是要攒起来准备赎回首饰的。一份是咱们三个平日里的花销,还有一份就是给您老的孝敬钱。”

    说完,苏晴继续吃饭,而段竹的眼神却是一闪,随即轻轻哼了一声,就算是应了苏晴的话。

    一旁的段泽轩听了苏晴的话,却是抬起头看向对方。

    烛光昏黄,并不明亮,加上苏晴又是低着头,所以并不能让人看清她的表情。

    吃过饭,洗漱一番之后,在房间里,正在床上铺被子的苏晴突然听身后传来段泽轩的声音,低低的,沉沉的,“丫头,谢谢你!”

    “呃?什么?”苏晴一愣,很是不解的看向段泽轩。

    段泽轩笑着伸手轻轻刮了一下苏晴的鼻尖,柔声说道:“今天你对姨妈说的话,谢谢你!”

    什么话?

    苏晴还是一头雾水,今天她和段竹可是说了不少的话呢!

    看着苏晴还是迷糊的样子,段泽轩倒也不气,反倒说道:“好了,忙了一天了,睡吧!”

    说着,他伸手扶着苏晴的肩膀躺下,然后自己起身去吹了蜡烛,这才躺了下去。

    “轩大哥,你是说晚上吃饭的……”苏晴突然想起了什么,可还不等她的话说完,段泽轩的胳膊却朝着自己这面伸了过来。

    然后不等苏晴反应过来,人就已经被段泽轩拥在怀里,而头顶上也传来了段泽轩的声音,“丫头睡吧!轩大哥会守着你一辈子。”

    声音不大,却足以让苏晴听清。

    不知怎么的,在听到段泽轩说那一句“守着你一辈子”的时候,苏晴的心突然加速跳动起来。

    好在这会儿已经吹了蜡烛,屋里一片漆黑,要不然苏晴那一脸的羞红,怕是躲不过段泽轩的眼睛。

    虽然这不是两个人第一次抱在一起睡觉了,但在苏晴看来,却是段泽轩第一次主动抱着自己,这感觉,还真是相当的不一样。

    不过段泽轩的心里却是另外一种想法。

    前几次都是趁着苏晴睡着了之后偷偷摸摸的抱住,后来都被苏晴误以为是她自己钻进来的,今天却是名正言顺的抱在一起,段泽轩还真担心苏晴会推开自己。

    没有反抗,这让段泽轩的心情越发的好了,同时也更加下定决心,要对怀里的这个丫头好一辈子。

    只是一想到一辈子,段泽轩的眼神猛地一暗。

    对于他来说,当真能有那样简单平凡的守着丫头过日子的一辈子吗?

    白天太忙,累得苏晴已经没有心思在晚上去空间里打扫,好在空间里有萝卜,苏晴倒也不担心什么。

    虽说用童工什么的太没道德了,不过苏晴却不在乎。

    萝卜这可不是童工,而是自己的儿子,就算是出来的方式奇怪了些,那也是儿子,使唤自己的儿子,那是为了孩子以后好。

    这样的想法一出现,萝卜当即一阵哀嚎。

    不过哀嚎了也没用,谁让自家娘亲最近变得好可怕呢!

 第68章 索要新菜式

    转眼日子过去了一个月,这一个月里,按照当初的话,君悦阁送出了六种菜式的做法。

    不过这个却并没有影响这个小铺子的生意,每天中午六桌,晚上六桌,下午时不时的还能再来两桌,生意算不上有多火爆,却也说得过去。

    对于外卖这件事,苏晴倒是一直没有推开实行。

    倒不是她不想,而是家里现在的人手实在是不够用。

    本想着雇个人的,可想到雇人也需要银子,最后苏晴还是忍痛暂时搁置了
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