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全星际都爱吃我做的菜[穿书]-第32部分
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“今天我打算做的是榴莲酥和蛋黄酥。”苏珊珊道。
这个选择也是她今早才做好的,首都星近在眼前,昨天晚上他们做了最后一次临时的降落补给,然后在停留的星球上发现了有榴莲在卖。
据说这是首都星的一种特产水果,只是因为味道很少有人问津,而苏珊珊几乎是毫不犹豫地就买了下来。
榴莲本身就是一道营养价值特别高的水果,只不过因为味道不能被很多人接受,但是做成榴莲酥就没有这样的问题了。
可观众们显然不知情,听见榴莲两个字,没尝过的人还好,剩下的人就有些望而却步了。
“e前几年买过一次榴莲味的营养液,什么味道就不说了。”
“榴莲味的营养液是人间极品,建议你们都去试试。”
“别提了好吧,我室友买了一次,那个味儿三天都没散!”
“不知道苏珊珊为什么要尝试高难度甜品,感觉这个真的很难被人接受的。”
……
“我知道大家可能会接受不了这个榴莲的味道,如果决定不舒服的话可以先屏蔽一下嗅觉系统,等做好了再开启哦。”
苏珊珊很是贴心地建议了一下,听见她的话,很多观众们也就关闭了嗅觉系统。不过也有一些人没闻过比较好奇的,打算大胆一会。
这些她就管不着了,苏珊珊友情提示之后,就投入到了属于她的厨房的战斗之中。
无论是榴莲酥还是蛋黄酥,要做的话首先就要把油皮和油酥做出来,苏珊珊用两种不同的面粉分别兑水,揉成面团后把他们封好。这时候再开始处理榴莲,榴莲剥开把里面的肉拿出来,放在一边备用。
虽然味道很大,但苏珊珊本人倒是并不介意,她甚至还挺喜欢榴莲的这种奇怪的味道……大概是闻习惯了吧。
蛋黄酥的内陷需要的是烤过的蛋黄,不需要烤很长时间,到刚刚好微出油的状态就可以。再把之前做好的红豆沙拿一点出来,均匀地裹在蛋黄的外面。
这个时候原本的油皮和油酥也已经可以开始擀面分成均匀的几份了,先把油酥放入油皮之中,边压扁边用擀面杖轻擀,随时调整大小和形状,大概形成一个稍微窝起来的圆形后即可。
这时候再把之前处理好的榴莲肉放进去,开口封好。以前家里总有蛋挞皮的时候,苏珊珊做起来偷懒,就会用蛋挞皮来包榴莲。只不过现在只能她手动制作外皮了,但滋味肯定是比外面买来的蛋挞皮更好一些。
蛋黄酥也是同样的道理,只不过擀面的形状不同,做出来是一个一个的小圆球。
把它们外层都刷上一层蛋液,蛋黄酥的上面还可以撒一点芝麻。然后一个一个都在烤盘上摆好,放入烤箱中。
接下来就是见证奇迹的时刻了。
苏珊珊微笑着说道“好啦,大家可以把嗅觉系统打开了,接下里等大概二十分钟左右,我们就可以开吃了。”
趁着这段时间,她还把自己之前剩下的一点水果软糖拿出来请大家尝试,果然这种看起来可爱吃起来甜蜜的小东西顿时引来了所有女性观众的兴趣,全都喜欢得不的了。
苏珊珊也趁这个机会和评论区的观众们聊聊天说说话。
“这个糖好好吃呀,能不能把这段视频存起来!”
“珊珊是不是在首都星啊,怎么会突然做榴莲……”
“应该是的吧,首都星还有挺多好吃的餐厅的,其实珊珊也可以在首都星开餐厅啊。”
“我觉得她开了就没别人什么事了……”
“别的不行,菏泽还可以吧,毕竟他们有个主厨是厨师协会发的特级厨师呢!”
“别吹了,菏泽真的难吃死了!”
……
眼看着弹幕就要为菏泽餐厅到底好吃还是不好吃吵起来了,苏珊珊赶紧开口阻止了激动的观众们,转而回答道“是的,我马上就要去首都星了。大家不要吵架呀,好好聊天就行了。不过……”
她注意到弹幕里讨论中有一个很关键的名词,忍不住问道“厨师协会,是什么?”
苏珊珊出口,大家自然不会再争执,纷纷为她答疑解惑起来。
“厨师协会是首都星的一些人办的一个厨师组织!不过很看精神力等级的,不是s级都不能加入……即使等级达到了也需要进行测试,测试结束后会颁发不同的厨师等级,目前特级是最高等级。”
她忽然就想起自己之前去菏泽餐厅时吃到的那份套餐,做这份套餐的厨师当时在菜单上后面还有个括号,写着就是特级厨师。
原来那是厨师协会评定的结果啊。
不过仔细想想……
呃,特级厨师最高级?就是这个水平也有点尴尬了吧……
苏珊珊机智地没有把自己这段奇遇说出来,否则恐怕评论区又是一片带节奏的吵架声音了。
眼看着时间已经到了,她赶紧去把烤箱打开,端出了已经烤好的榴莲酥和蛋黄酥。而随着她的动作,烤箱门一开,一阵香浓的味道就瞬间席卷了所有人的鼻子。
作者有话要说 崩了,半天都发不上来,总算好了……
大家晚安安
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第57章
榴莲酥是一种很神奇的甜点。
单把榴莲拿出来的时候; 味道确实不好闻。可是把榴莲肉放入酥皮中烤制一番; 原本的味道便仿佛经过了萃取锤炼,变得更加香浓油滑。这种香味一闻就能让人感受到确实是榴莲的香气; 可又忍不住自我怀疑。
怎么榴莲就突然变得这么好闻了呢?
躺在盘子里的榴莲酥,由于刷了一层蛋液的关系,色泽亮丽; 金黄酥脆。侧面的酥皮层层叠叠,看着就香脆。上面的酥皮泛着油光; 明亮而饱满; 十分诱人。
“这个要趁热吃比较好; 大家快试试吧。”
苏珊珊说完后,自己也拿了一块放入口中,试试这外面可口的榴莲酥实际如何。
一咬下,便能听见酥皮炸裂开的声音,里面的油酥被烤得香脆可口; 层次分明,榴莲的内陷热而软滑; 更是富含满满的榴莲香味。在口中咀嚼时; 油酥酥脆; 内陷滑嫩; 合在一起的口感完美极了。吃的时候还要小心; 外面的酥皮很容易掉落一些渣,里面的榴莲馅已经成了浓稠的状态,一不小心就会滴落。
这一口的美味如何能忍心让它掉下来?于是自然是一口吞掉; 榴莲酥不大不小,一口吃掉也并不费力。松化适宜的酥皮就连被咀嚼的声音都十分诱人,更不用提里面热烫烫的香软内陷了。
这样外表就十分可爱的小甜点,自然是没有人不喜欢的,更何况现在开启了嗅觉系统后,他们发现这香味简直好闻得不行!太让人欲罢不能了!
于是戴着体验器的观众们也纷纷开始尝试。吃惯了平时苏珊珊做的各种菜品,忽然吃到这样简单小巧的甜品,说实话那只能用一个词来形容,就是——惊艳。
“我的天啊!!!这也太好吃了吧!!我哭了!!”
“里面的馅儿是里榴莲做的?太不可思议了,第一次知道榴莲这么好吃。”
“真的绝了,那个外面的皮酥得我心都化了。”
“刚刚还说苏珊珊做这个是自讨苦吃的呢?站出来挨打!”
“为我刚刚的质疑道歉,是我太傻,不懂大神的优秀……”
……
而和榴莲酥一同出炉的蛋黄酥,自然也是不会差到哪里去的。
蛋黄酥的形状是一个小小的圆球,看着可爱极了。也是一样的金黄油润,上面撒着一点黑芝麻,闻着也是香极了。
一口咬下去,便能感觉到一种极致满足的口感。蛋黄酥里面分为三层,一层是酥脆香嫩的酥皮,被烤得香香软软的,在口中松软而散发着咸香。一层是包裹住内馅儿的红豆沙,红豆沙本身就是甜香软糯,口感十分优秀的食材,此刻自然也是发挥自己的长处,仿佛柔软的沙子裹在舌尖,香甜得过分。
最后一层就是蛋黄酥的中心,咸蛋黄了。蛋黄本身的口感就是油润咸香的,咬一口里面还会流沙,香糯细腻的口感十分让人沉醉。一口下去,那种满足和被包裹的幸福感是无法用语言来描述的。
观众们自然也是爱蛋黄酥的,左手一个榴莲酥,右手一个蛋黄酥,感觉人生都圆满了。
“感觉这个蛋黄真的好美味啊,想把所有的蛋黄都剥出来吃掉。”
“这个酥皮才是绝配好不好!我把掉下来的渣都吃掉了。”
“感觉这个甜点真的好吃了,要不以后就直播做甜点吧?一定特别火爆的!”
“附议附议,感觉甜点才是灵魂啊~”
“我建议拉长直播时间,先做菜再做甜点,这样想吃什么吃什么,岂不是两全其美?”
……
观众们讨论得热火朝天,也不忘给苏珊珊刷礼物。虽然大家都知道苏珊珊做菜好吃,他们也已经潜移默化地接受了这一点,但久而久之,大家也已经习惯了。
可是今天,苏珊珊做出的这两道甜点,瞬间又让大家的精神为之一振。有些人是从来没吃过这种所谓的甜点,连是什么都不知道,今天吃到了这种精致可爱的小菜才体会到其中的精妙之处。而有些人以前吃过一些,只是都感觉这玩意儿不怎么样,现在才知道,不是甜点的问题,是厨师的问题啊。
每次一到试吃的环节,右侧屏幕上的礼物就开始各种刷屏,特效都不会停下的。
今天这么好的直播效果,礼物自然也是停不下来。
'苏珊珊的脑残粉'送出了10000个深水鱼雷!
'苏珊珊的脑残粉'“本来不爱吃甜的,可是这个真的好好吃,太喜欢了!”
他已经是直播间公认的土豪大佬了,人如其名,确实是苏珊珊的脑残粉,随时支持在第一线。现在大佬主动表态,观众们自然也是起哄调侃起来。
'用户10221014xfan'送出了1000000个深水鱼雷!
苏珊珊“……”
评论区顿时又被这位神秘用户给吸引去了注意力。
大家都在奇怪这个连系统自带id都不改的土豪到底是谁,他在光博直播上只关注了苏珊珊这一个主播,也只给她刷礼物……每次一刷还都不是小手笔,出手程度完全是豪门风范。
大家纷纷表示“又是那个神秘土豪来了。”“这后面的0都数不清了卧槽!”“这可是刷出隐藏特效的男人!”“大佬啥时候改个名字啊?”
……
也许是看见了大家对他的评论,苏珊珊就看见这位神秘用户过了一会儿发了一条评论。
'苏珊珊的用户10221014xfan'“改名字是这样么。”
苏珊珊“???”
她直播间里的粉丝为了表示自己对她的爱,都喜欢改名叫苏珊珊的xxx这样的格式。再加上苏珊珊的脑残粉这个土豪声名远播,所以说实话这样格式的名字确实很常见。
但这不代表她希望纪罗也改个这样的名字???
而且后面居然还是乱码……这和没改名有啥不同啊?!
但吐槽再多,她也只能把泪水憋在心里,默默说道“感谢苏珊珊的用户1022104xfan的礼物……”
这名字长得她读起来都费劲了,而且读起来还很羞耻。
而评论自然都是哈哈哈哈恍恍惚惚。
今天的直播结束后,'苏珊珊的用户10221014xfan'这么奇葩名字的本人自然也是照旧来到了她的房间,顺利接收那两份做好的甜点。
态度自然,表情正常,仿佛刚刚那个改了奇葩名字的人并不是他。
苏珊珊也习惯了纪罗这种脑回路和别人不太一样的时刻。她倒是对刚刚在直播里提出的厨师协会很感兴趣,一下直播就在自己的光屏上开始搜索关键词,希望能查到一些资料。
在以前的世界的时候,她自然也是加入过一些厨师协会之类的组织的。这些组织当然也是有好有坏,有的就是纯粹是那种官僚组织,全都是些假大空的话题,加入也只不过是为了图个名号好听而已。
不过有的组织是真的不错,无论是圈内的交流讨论,还是对外的普及发展都很有自己的想法,并且也做到了一些影响,她还是印象深刻的。
因此,苏珊珊第一次听见星际世界居然也有类似的组织,不免就有些好奇。
根据她查到的资料来看,厨师协会是成立在首都星的一个组织,更倾向于一个评定等级的机构,而非传统的交流联盟。
并且,这个协会看起来似乎有严重的歧视倾向……
比如,之前观众提到的他们有准入门槛,只有精神力到达s级别的厨师才能够参与评定。并且只接收在首都星所在的红彤星系工作的厨师,其他星系并不受理。
如果以上条件都满足了,还需要本人亲自来首都星,参加次数不等的考核,最终会给出一个等级。
从初级到最高级特级,越往上越难得,厨师协会成立大概几百年的历史里,也只有五个人获得过特级厨师的称号。
而她上次吃到的套餐的主厨就是其中之一。
厨师协会的官方网站上也有公示这几个特级厨师的详细资料,如今还在健在的只有两个人。一个是位白发苍苍的老爷爷,旁边的解释里说他是厨师协会的名誉会长。
另外一个叫做赵一航,注释里写着他是菏泽餐厅的创始人之一,也是目前菏泽的招牌厨师。动态照片里的人男人大概四十多岁,虽然带着笑容,但脸上却有一股自傲的神态。
坐在一边吃着榴莲酥的纪罗忽然开口道“这个是上次在餐厅骂你的人?”
苏珊珊点了点头,“好像是吧。”
她还记得上次偷听到的内容,那个厨师和另外一个男人对她似乎十分不屑,反而对那份一言难尽的面条各种夸奖,现在想想她感觉还挺诧异的。
还有人不爱吃好吃的,偏偏喜欢难吃的食物吗?
不过她没想到纪罗竟然还记得这件事,毕竟上次他看起来面无表情没什么反应,现在也过去好几天了,她以为纪罗都忘了。
没记错的话当时对方一直在cue她,内容都和纪罗也没什么关系。
“你还记得啊,”苏珊珊叹了口气道,“不过也不是什么大事,我也不是钱,不是每个人都会喜欢的。”
她这么说,也算是在侧面安慰自己吧。
纪罗喔了一声,没说话,又吃了一口面前的榴莲酥。
过了一会儿,他忽然说“我喜欢。”
苏珊珊“……”
虽然纪罗说得很让人误会,但她理解他的意思,大概是想安慰她一下吧。
于是她也就非常自然地看着他,笑了笑“谢谢你。”
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朔夜 1瓶;
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第58章
苏珊珊直播做榴莲酥和蛋黄酥的这一段视频; 反响越来越好。
大家都被这精致而又美味的甜点给折服了。而传播地越多; 关于苏珊珊的讨论也多了起来。
当然,这一次并不止是关于她和她做的食物; 而是牵扯到了菏泽餐厅。
作为在首都星盘踞好几年的第一餐厅,菏泽餐厅可谓是名声在外。不管吃过还是没吃过,大家提起美食界的餐厅都喜欢把它挂在嘴边上。
要是哪个餐厅被提到和菏泽相提并论; 甚至哪怕被说做到了菏泽的几分之一,那都是那些餐厅的荣幸。
苏珊珊就更不用说了; 蓝星餐厅有她在的时候就小有名气; 而她开启直播之后人气更是节节攀升; 她的厨艺已经不用多说了。
而苏珊珊自己承认到了首都星后,大家都忍不住开始比较她和菏泽餐厅之间的上下。有人表示苏珊珊算什么,都没听说过的人,哪里比得上特级厨师。有的人则表示,苏珊珊的厨艺绝对无人能敌; 菏泽不过是营销出来的而已,其实水平完全不在一个量级。
总之; 直播间的节奏苏珊珊可以止住; 但光博上逐渐发酵的舆论她就管不了了。
在到达首都星以前; 光博上关于她和菏泽餐厅的比较已经愈演愈烈。
不过; 这暂时都和她没什么关系了。
首都星看起来就和其他的星球很不同; 从远处看就能看见不少环绕着星球的飞行器、监测器等,来来往往的宇宙飞船也格外多。不仅如此,进入星球内部还需要进行身份认证。
这可是在其他星球都没有过的待遇。
走下飞船后; 经过工作人员的引导,苏珊珊跟在纪罗的身后站在一个透明的环形空间内,红色的光把她笼罩了一秒钟,面前的光屏上就出现了她的基本资料。
姓名苏珊珊
出生星球风云星
精神力等级c
年龄22
后面还跟着一个“通过”两个字,大概就是她的信息已经检测通过了。
苏珊珊本来还有点担心自己原来在风云星有案底,会不会在这里被限制入境,现在来看好像并不需要担忧。她�
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