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重生之厨女当家-第68部分

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  可柴大厨不说,她也不好多问,只能私下里多注意些了。
  等庄家父子又送了两车鱼过来时,之前的鱼也卖的没剩下多少,只是这一上午卖鱼福荣楼就进帐五百多两,凌小柔瞧的很有成就感,若是专门收了鱼做成香酥鱼销往别处,想必也会赚的很好。
  只是如今只有庄家父子打鱼送鱼,鱼量不大不说,夏日天热,做好的香酥鱼即使是包的好,最多也就能放两日,再久就容易坏掉,只能等天凉下来之后,她一定会让香酥鱼卖到全国各地了、还有麻辣鱼条、香辣鱼排,这都是很好的下酒小菜嘛。
  庄家父子也没想到鱼会卖的这么好,以往这些可是富贵人家都不怎么爱吃的东西,结果经人家福荣楼一卖就成了好东西。
  来时路上遇到有拎着食盒的,他还问过一句,一盘香酥鱼不过五条,就卖一两银子,抵得上他们五桶鱼的价了,这吃的哪是鱼,明明就是金子嘛。
  庄家老汉就有些动心思了,伸着脖子要往厨房里看,想要瞧瞧人家是怎么做的鱼,若是学会了,他回去也做做,就算不卖一两银子一条,只卖十文钱一条也赚翻了。
  结果,被一个二厨看到了,喝道:“乱看什么?这也是你能看的?”
  庄老汉也不恼,只赔着笑脸道:“我这不是好奇你们做的啥,咋那么香呢。”
  二厨鄙夷道:“做的啥也不是你能吃得起的,往后记着,厨房重地,再敢乱看别怪我们东家不收你的鱼了。”
  庄老汉这才有些怕了,虽然他卖鱼没有福荣楼赚的多,可比起平时一天到晚卖不到几十文钱,已经好太多了,若是福荣楼的东家真恼了他,不收他的鱼,那可真是没地儿买后悔药去。
  等伙计数好了鱼,庄老汉拿了五百多文钱,拉着车就走,庄贤在后面跟了两声,庄老汉也不应,庄贤也只好拉了板车跟上。
  那个二厨将庄老汉窥探厨房的事与凌小柔说了,凌小柔表示知道了,又夸了他几句,让他往后多加注意些,免得菜方被人偷去。
  得了凌小柔的夸赞,二厨有些飘飘然,突然被他又想到一件事,“东家,有一件事不知当讲不当讲。”
  凌小柔示意他说,二厨想了想道:“大概一个月之前,您刚离开蓟城不几日,我常常见到少夫人在厨房打转,尤其是柴大厨的烧烤棚,只是转了几日后就没再转了。不过,在后来少夫人每日都会很早出门,很晚才回来,之后我就听人说城南那边好像也开了个烧烤铺子,生意似乎还不错,只是一直没机会去看看。”
  虽然二厨没有明说,凌小柔倒是听明白了,再联想到之前柴大厨愧疚的眼神,更觉得那个烧烤铺子跟自己有关。
  只是方氏和柴大厨,他们之间又是怎么回事?
  凌小柔正合计着要不要去城南看看,酒楼外就乱了起来,听着倒像是有人在酒楼前骂人。
  凌小柔将帽纱戴上,到前面瞧瞧。
  !!

  ☆、098 宁远王府的假亲戚

  福荣楼外站了一群人,有男有女,穿着倒是不差,只是气势汹汹,很多人手中还拿着棍棒。
  在他们后面还跟了不少的公差,张知府一脸难色地站在公差前面。
  见到凌小柔出来,张知府便想上前说明来意,被那一群人中的一个老太太给拦下,“张大人,虽然福荣楼是宁远王家亲戚开的,可您也不能徇私枉法,谁不知道宁远王最是公正,就是王府的亲戚犯了法也得与庶民同罪。”
  张知府便觉底气不那么足了,却还是正色道:“这个自然,若是下官有断案不清的,就是王爷知道了,也不会轻饶了下官,栗老夫人且放心就是。”
  栗老夫人把嘴一撇,指着从福荣楼里出来的凌小柔道:“你们都看到了,我家三儿在这里吃坏了东西,回家就病倒了,如今只剩下半条命,福荣楼今日若不给我们栗家一个交待,张知府就在这里,我们就请知府大人秉公办理。”
  凌小柔皱着眉,福荣楼里的菜式都是经过她的同意才写上菜谱的,而且有些食物相克她也都跟众人交待过,绝对不可能出现吃坏人的事。
  若是之前她还会认为或许是天热,食物变质吃坏人,可看了冰窖之后,完全没有这个可能。
  若不是这人天生体质异于常人,对什么过敏,那么这些人就是来闹事的,想要讹诈几个钱。
  但一想到福荣楼背后有宁远王府做靠山,在蓟城也算是能够呼风唤雨的,一般人也不敢来惹事,何况这群人衣着不凡,也不像是来讹钱的主儿。
  上前几步,向栗老夫人施了一礼,“老夫人且息怒,若是福荣楼的错,福荣楼自然不会推托,只是不知事情是怎样的?还请老夫人告知。”
  栗老夫人原本是见福荣楼背后有宁远王府做靠山,怕福荣楼店大欺客,才会带着一群人先壮壮声势,见凌小柔不是蛮不讲理的,又是个年轻的姑娘,说话的语气倒是放柔了几分,将昨晚自家三儿子如何在外面吃了东西,回去就上吐下泻,折腾了一夜,到如今还躺在床上半死不活。
  请来的郎中说是吃了坏掉的东西,据栗三公子自己说当时吃的肉串似乎也有些异味。
  凌小柔听了也觉得栗家这位三公子是吃坏了东西,栗老太太也不像是来讹人的,当即叫来何掌柜,让他去问问昨日是否有坏的东西不小心掺进食物里。
  何掌柜又找来大厨、二厨,所有人都同时摇头,“东家,这绝不可能,我们福荣楼的食材都是当天最新鲜的食材,晚上也不会有剩余,绝对不可能出现把人吃坏的情况。”
  栗老太太听了怒道:“就算你们福荣楼的食材都是当天新鲜的,可到了晚上呢?大热天,食材放了一天,难道就不会坏掉?”
  何掌柜朝栗老夫人施了一礼,“老夫人且息怒,我福荣楼的食材虽是每日早起宰杀,但宰杀好的肉都会放在冰窖里保存,别说是放上一日,就是放上三五日也不会坏掉,还请老夫人再想想,贵公子可是在福荣楼吃坏的。”
  栗老夫人见何掌柜笃定三儿不是在福荣楼吃坏肚子,当时就急了,“怎么不是在你们福荣楼吃坏的?整个蓟城谁不知道你们福荣楼是宁远王家亲戚开的?我三儿可是说了,就是在宁远王亲戚家开的店吃坏的。”
  凌小柔见栗老夫人一大把年纪,说了几句就气的有些哆嗦,也怕她再气出个好歹,让人将她请进楼里说话。
  栗老夫人却将人一推,“你别想把我诳进里面,再什么都随了你们摆布,咱们有话就在这儿说,让大家给评评理。”
  往日常来福荣楼的客人也都围在旁边,一想到自己花了大价钱买的肉串也有可能会吃到上吐下泻,也想听听福荣楼怎么说,万一真是福荣楼的错,他们往后还是少来这里吃东西才好,至少天冷下来之前不能考虑。家里的东西虽然味道不如福荣楼,可毕竟吃着安全。
  凌小柔把众人的情绪看在眼里,她哪能不知此事若是处理不当,福荣楼的生意势必会受到影响,想了想对栗老夫人道:“老夫人,您先别急,且听我说一句。”
  说完转身对伙计道:“还愣着做什么?还不给老夫人端杯清凉的酸梅汤来?”
  栗老夫人忙说不用,凌小柔亲自过来扶着栗老夫人到棚子下的桌边坐好,伙计也很快将酸梅汤送来。
  栗老夫人推辞不过,喝了口酸梅汤,顿时清凉的浑身都舒服了,心里那些火也似乎下去不少。
  凌小柔又让人将酸梅汤分给栗老夫人带来的人,还有一旁看热闹的,见众人神色都平和了才道:“老夫人且想想,我福荣楼的名头可大?”
  栗老夫人点头,“那是自然,如今在蓟城提起福荣楼谁不知道?能在你们福荣楼请客也是最有面子。”
  凌小柔轻声道:“那老夫人想啊,贵公子吃坏了之后,可是提过福荣楼一个字?”
  栗老夫人想想,“这倒是没有,不过在蓟城,宁远王府亲戚,又有烤肉可卖的,可不就是你们福荣楼?”
  听了栗老夫人的话,凌小柔心中已是有数,笑道:“老夫人觉得一般人提起福荣楼是说宁远王家的亲戚开的顺口,还是福荣楼顺口呢?”
  听了凌小柔,老夫人也陷入深思,她心里也合计,儿子若真是在福荣楼吃坏的,福荣楼也没必要不承认,虽然他现在在不这里,等身子养好了还是一样可以指证福荣楼。
  就算福荣楼暂时把她给哄回去,也瞒不了几日。
  除非是儿子真不是在福荣楼吃坏的,毕竟听了凌小柔的话,栗老夫人一想,还真没听到从儿子嘴里说出一个福荣楼。
  可宁远王府亲戚……整个蓟城还有谁家也有卖烤肉的呢?
  凌小柔见栗老夫人不像生气的样子,向栗老夫人又施了一礼,“老夫人且放心,既然这事关系到福荣楼的名声,福荣楼也不会坐视不理,还请张大人同老夫人回府一趟,问清三公子是否真是在福荣楼吃坏了,若是福荣楼的责任,该如何处置福荣楼绝不多说一句话。”
  栗老夫人得了凌小柔的保证,当即满意地点头,“既然东家你都这样说了,我若还在此不依不饶倒是我们的没理,此事还要劳张大人跟着跑一趟。”
  张知府连连道:“应该的,应该的!”
  凌小柔将张知府请到一旁,道:“张大人,之前我听酒楼内的二厨说起有人在城里开了个烧烤摊子,说不得栗公子就是在那摊子上吃坏的,若真是如此,那摊子冒充宁远王府亲戚,败坏的可是宁远王府的名声,此事还请张大人多费心了。”
  张知府一听心中明了,原本还觉得栗公子真是在别处吃坏了,若是那家真与宁远王府是亲戚,他还不好处置,如今听了凌小柔这话的意思就是,不管那人怎么说,只要人是在那里吃坏的,就要张知府秉公办理,而且,还要加上一个冒充宁远王府亲戚的罪名。
  要知道冒充宁远王府亲戚这可是重罪,比把栗三公子吃坏了的罪名还要大,有了凌小柔这句话,他真抓人的时候心里也算有个底。
  向凌小柔保证一定不会徇私后,这才随着栗老太太等人回了栗府,问过栗三公子之后,果然如凌小柔所言,栗三公子并不是在福荣楼吃坏的,而是在城南一处小铺子。
  铺子的主人是个姓方的瘸子,被人喊方瘸子,平日里还有个据说是他姐姐的人帮着打理摊子。
  方瘸子扬言说自己的烧烤是跟福荣楼同一秘方,并说自己就是宁远王府的亲戚,还是姻亲。
  初时并不被人相信,可尝过之后味道还真与福荣楼相差无几,更兼之肉串只卖福荣楼的一半价,时间久了烤肉铺的生意也红火起来。
  栗三公子之前也常去福荣楼吃烤串,只是后来听人说起这间铺子,觉得确实比福荣楼的便宜,渐渐的也就在这里吃了几次,结果昨日吃过后,回家肚子就不舒服,上吐下泻了一整晚。
  被栗老夫人问起时,他也是有气无力,怕娘亲一时生气带人去砸了铺子,再惹怒宁远王府,只说是宁远王府的亲戚,等他身子好了,自会去讨公道。
  栗老夫人一听是宁远王府亲戚卖的烤肉,让人一打听,就听到了福荣楼三字,瞧着儿子苍白的小脸,当时就带着人过来了。
  经过栗三公子一解释,栗老夫人也明白怪错人了,脸上有些挂不住。
  张知府也听明白了,既然秘方都是与福荣楼相差无几,又有凌小柔给交了底,他哪里不明白多半是有人偷了福荣楼的秘方,在外面又冒充宁远王府亲戚开了这间烤肉铺子,当即就带了人去查抄。
  将人抓来也不审问,先送进大牢关几天再说。
  之后贴出告示,将有人窃取了福荣楼的秘方,又冒充宁远王府亲戚一事公告蓟城百姓。
  经此一事,又有当日在福荣楼围观者宣扬福荣楼的酸梅汤清凉解渴,福荣楼的声誉不但没有受损,反而让很多之前觉得福荣楼食物太贵的客人也想要来尝一尝福荣楼夏日都要放在冰窖里储藏的食物到底是怎么个新鲜法。
  毕竟炎炎夏日一般的馆子去吃东西,最怕的就是食物坏掉。
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  !!

  ☆、099 每个人都有小心思

  凌小柔送走栗老夫人之后,就回了后院,见了李氏便说福荣楼已没什么要忙的,问她是否回庄子里住,李氏自然不会留在福荣楼。
  凌小柔又问方氏可愿去庄子住几日,方氏犹豫着,她倒是愿意去庄子,毕竟凌成在那里,自从凌小柔买了庄子,凌成就回来两趟,看过孩子后又急匆匆地走了,一个好脸也没给过方氏。
  方氏就想着若是总在一起,她再服个软,或许凌成就不怪她了,可她自己又不知道庄子在哪里,又要帮衬着方海,一直就没机会去庄子找凌成。
  如今被凌小柔提起来,她当然是愿意过去,可一想到弟弟那里,又怕她不在的时候方海忙不过来。
  李氏虽然不知道她心里打的什么主意,但从见了方氏大晚上才回来就觉得把她一个媳妇留在酒楼没人管,不那么放心。
  既然凌小柔提出要方氏去庄子里住几日,李氏也就乐得带上她,免得留在酒楼里,前面又都是伙计,日子久了再给儿子头上抹点绿。
  而且,家里这规矩才立了几日,她还没好好地端端做婆婆的架子,可不能让媳妇太散漫了,如今他们凌家也渐渐要往大户人家发展了,规矩可不能差了。
  想想凌成和方氏如今这情形,也不知什么时候才能再给她添几个孙男娣女的,要不……给成子先纳两个妾?
  当然,这事还得先问过凌成再说,万一他有相中的自然是再好不过。
  李氏一发话,方氏也没什么好犹豫了,第二日早起,打了个包,跟着李氏和凌小柔,坐上庄子来送鱼的车就去了庄子。
  一到庄子,方氏就有些傻眼,根本就不敢相信这一大片的地都是凌小柔的了,“大丫,这些地都是你的?”
  凌小柔点头,又指了指有座山,“那座山还有那条河也都是。”
  方氏掐了自己一把,她只知道福荣楼很挣钱,可也没想到竟然富到能买下这一大片土地和一座整山。
  这么大一块土地还有福荣楼都是凌小柔的,若是凌小柔出了点什么事,这些不就都是凌睿溪的了?万一凌睿溪再出点什么事呢?
  方氏觉得自己的算盘打的很响,看凌小柔的目光就有些闪亮。
  凌小柔完全没想到自己竟然就因为这几百两银子买来的地就让人给惦记上了,她带方氏到庄子里,主要原因就是不想让方氏知道她让张知府带人把方海抓起来。
  更不想她再酒楼里再整出什么事,等过几日方海在牢里被折磨的差不多了,或者是给发配了还是判刑了,再来收拾方氏也不迟。
  之前听了二厨说起方氏总窥探厨房,又见了柴大厨的异常,凌小柔就猜到城南的烧烤铺子多半就是方海开的。
  先让张知府把方海收拾了,方氏就不急了,反正这事也瞒不了多久,凌成早晚有一天会知道,到时就看他怎么收拾方氏,凌小柔也好决定将来如何与凌成一家相处。
  至于那个泄露了秘方的柴大厨,凌小柔暂时还没找到人来替换他就先留着。且看他在知道方海被抓后,会做出怎样的举动,到时再决定是送他见官,还是直接赶出去算了。
  反正在柴大厨身边凌小柔可是留下眼线,三柱和四喜,都是她很看好的人,机灵又聪明,问题是眼神也够正,若是好的将来给他们个机会自己也多两个合用的人。
  李氏在庄子里住了两日,整个庄子都逛了个遍,这时带着两个孙子孙女就去河边看鸭子和鹅。
  凌小柔带方氏去找住的地方,自己住的那个院子除了凌睿溪和凌小敏,她还没想让别人住进来,若是让方氏和李氏住到那个院子里,保证每天都会热闹不断。
  李氏被安排住在离她所住的院子不远的一处小点的院子,方氏做为儿媳自然是要就近侍候。
  方氏一路上都在问凌成住在哪里,她可以跟凌成住在一起,凌小柔不需要很麻烦。
  凌小柔脚步顿下,很认真地对方氏道:“大哥与两位管事住在一起,恐怕……”
  方氏没话了,她总不能也跟着两个管事住一起吧?
  好在她还是听到一个好消息,凌成跟管事住在一起,并不是她之前想的有了别的女人,这让她一直吊着的心放下一多半。
  不过今时不同往日,凌小柔有钱有势了,凌成也跟着水涨船高,上赶着往床上送的女人也不会少,她还是得看住了才成。
  让吉祥如意帮自己把东西收拾了一下,就把二人打发到凌小柔的院子里侍候着,至于李氏,她宁愿自己亲自服侍,也不愿让两个如花似玉的大姑娘整日在凌成面前晃悠,真被凌成看上眼了,她想阻止都阻止不了。
  凌睿溪还有书房里听刘先生讲课,不到午时不会放他出来,过了午时吃过饭后,还是要继续上课。
  即使是没有课的时候刘先生也会背着手在庄子里到处转,若是被他�
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