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　　爷几个面面相觑，最后还是屈老爷道：“要不……让柔儿那孩子再辛苦辛苦？”
　　屈家兄弟忙点头，这两道菜虽然更适合女子的口味，可他们也真是很喜欢，比起厨娘所做也算不错的菜，出自凌小柔手里的两道花果菜更觉味美。
　　只有贺楼远指着满桌子动了不足一半的菜肴，“剩太多！”
　　别看屈老爷是长辈，可对这个位高权重的外甥也是心底往外地惧，既然人家宁远王都说剩太多，那意思明显就是他们不吃光这些就是浪费，屈老爷只能附声道：“也是，勤俭才能持家。”
　　说完，夹了块麻麻辣辣的豆腐放进嘴里，“嗯，豆腐鲜嫩、麻辣，下饭极好。”
　　旁边的丫鬟忙添了碗饭递上来，屈老爷接过饭，又夹了几块豆腐，埋头吃了起来。
　　屈鸿安和屈鸿泽心知是表哥心疼凌小柔操劳，可当爹的都表态了，他们也没胆子去跟表哥拧着来，也让人添了饭，一声不吭地吃了起来。
　　若是不吃凌小柔做的菜，这厨娘的手艺还真是挺不错的，几乎能与福荣楼的大厨媲美了，只可惜她会做的菜都是凌小柔教的，兄弟俩在蓟城时都尝的差不多了，完全没有新意。
　　可想让小柔儿给做吧，表哥那里又明显是护着的，他们只能希望表哥赶紧的回去镇守边关，他们也好狠狠地尝尝柔儿妹妹的好手艺。
　　！！

　　☆、081　卖了旧人迎新人

　　“玫瑰花洗净去萼去心，一层花瓣洒上一层红糖一层盐，再放一层花瓣洒上一层红糖一层盐，直到花瓣用完，以杵捣之，直至粘稠，加入蜂蜜拌匀，放入坛中密封，半月翻转一次，一月后便可涂在面食点心上食用，食后齿颊留香……一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一齐捣。吃也好，浴也好，红白容颜直到老……”
　　凌小柔娓娓动听的声音响在园子里，旁边屈鸿绣坐在石桌边逐字记下。
　　昨日宴席散去后，屈鸿绣就惦记着养颜的花果食方，凌小柔正好也缺个会写的人，姐妹二人便相约早起后来园子里，一个说一个写，凌小柔也可以借着这时候指挥丫鬟们摘花。
　　屈夫人也带了几位庶出小姐过来，如今府上诸事多交由少夫人打理，她每日闲时也多，刚好也来听听以花养颜的妙处。
　　扬扬洒洒写了密密麻麻的两张纸，记满了各种鲜花鲜果、干花干果的用法，待屈鸿绣记好，再看原本花团锦簇的园子，变得绿意浓浓，上面的花瓣多是被装进了带来的篮子里。
　　既是干花也可入菜，自然是要采下来，免得过了花时，再寻不到。也有人可惜这些方子知道的晚了，好多早开的花过了时令，只能等到来年再采。
　　凌小柔又让人将制作花食的工具都搬来，示范了几次，小姐们也跟着在旁学，虽说此时在屈家还能等着屈夫人让人将制好的养颜花食送去，若是一日出嫁了，这些就都得自己弄了，多学一样还能让妯娌们羡慕羡慕。
　　再说，平日就是屈夫人给她们送了，还能样样都不落？自己也还是动动手做些的好。也顾不得花汁染脏衣衫，园子里除了嘁嘁喳喳的说话声，就只能听到小杵捣花的声音，凌小柔在旁不时指点纠正几句。
　　正忙着，有婆子进来在屈夫人耳边说了几句，屈夫人先是微微皱眉，之后吩咐了几句，才挥挥手让婆子下去，可之后就一直有些心神不宁。
　　屈鸿绣见了问起，屈夫人只道无事，可看在凌小柔眼里，总觉得她心事重重，可屈夫人连自己的亲闺女都不肯说，她也不愿去多嘴。
　　过了午，就在园中用了厨娘做的饭菜，屈夫人带了丫鬟匆匆离开，走的急了在出园子时还绊了下，与她从前一向优雅得体的仪态大相径庭。
　　众位小姐们似乎也看出屈夫人异样，气氛变得有些诡异。
　　五小姐道：“前几日我无意中听人说起好似爹又要纳妾，会不会母亲因此不悦呢？”
　　四小姐摇头道：“母亲最是大度，应该不会吧。”
　　只有十二岁的七小姐若着脸道：“我倒是听着像是说家里的铺子出了问题，有些入不敷出，若真是这样可如何是好？不会将来我们出嫁时嫁妆都拿不出来了吧？”
　　屈鸿绣脸一沉，“你们都胡言乱语些什么？我屈家也是百年世家，难道还会差了你们的嫁妆不成？”
　　几位小姐都默声了，可看屈鸿绣时的目光也都带了些怨气，显然是觉得她是嫡出的小姐又是大的，嫁妆夫人一早就给备下，就算家中真败落了也不会少了她的嫁妆。
　　可她们这些庶出的小姐就不一样了，嫡母好心的她们还能多些嫁妆，若是嫡母硬说家中无钱置办更多的嫁妆，几只小箱子打发了也有可能。
　　再坐下去也没意思，几位庶出小姐将做好的花食各自带着，告辞回了院子。
　　园子里只剩下凌小柔和屈鸿绣，还有她们身后的几个丫鬟。
　　凌小敏一早就跟李氏回了竹村，认亲宴已摆完，她们在屈家这样的大户人家住着也不习惯，还不如回竹村自己家里住了。
　　自从认亲宴前李氏回去把从蓟城运回来的东西挨家那么一分，她可是享受到了平日里只有大户人家太太们才能享受到的待遇。
　　虽说村子里人对待尊卑不似屈家那么严苛，可一个个那敬慕又讨好的眼神还是取悦了她，屈家无事，她还是愿意回去享受被人众星捧月般的待遇，也好过在屈家哪哪都不自在。
　　若不是为了抄写花食方子，凌小柔也同她们一起回去了，可既然答应了屈夫人和屈鸿绣，凌小柔就只能等方子写完再回去。
　　结果不小心就听到这些不该听到的话，若是屈家真像那位七小姐所说的已是入不敷出，百年世家也将岌岌可危。
　　屈鸿绣心不在焉，凌小柔也不好多问，虽然她有信心能帮着屈家开个赚钱的铺子，可屈家要败落这样的话也不是她能去问的，就算要帮着屈家，也得找个好的时机或是屈家人主动提起。
　　最后屈鸿绣坐不住了，“柔儿姐，我去娘那里看看。”
　　凌小柔也起身，“我与你一同去吧，刚好我要回竹村一趟，与义母告辞一下。”
　　屈鸿绣点头，姐妹俩就带着丫鬟去了屈夫人的院子，刚进院子就看到气氛不对，丫鬟婆子站了一院子，个个垂着头不敢乱看，屋子里传出屈夫人和屈老爷的争执。
　　屈夫人道：“你若铁了心再要纳妾也成，瞧着哪个妾室入不得你眼了就卖了出去，就用那些银子纳新人进门，倒出了地方，院子都不用收拾，直接新人就能住进去。”
　　屈老爷沉沉道：“你莫要胡搅蛮缠，以往都说你是个大度的，为何今日就拈酸吃醋了？”
　　屈夫人冷笑道：“拈酸吃醋？老爷可莫要乱给人扣帽子，你也不瞧瞧如今家中可还似以往那般风光？铺子里每月收的帐也就是那些，可你和安儿添了多少新人？哪个每月不要几两银子？还有添了新人又要添置侍候的人，这一来一去多了多少开销？还有老爷每日在外吟诗作对，哪样不是要银子的？你如今倒是埋怨起我拈酸吃醋，若是家中银子够使，我也乐得博个大方的美名，可看这情景，怕是待女儿们出嫁时，嫁妆都备不齐了。”
　　屋内一时静谧的可怕，屈老爷自接手家业开始，就将所有铺子帐目都交给了屈夫人打理，他每日就是出外会会友，吟吟诗，从来不过问家中生意，没钱的时候就同屈夫人要，真没想到有朝一日家里也会出现入不敷出的情况。
　　可想想自己这些年纳进的新人，还有安儿比他还多的后院，夫人所说倒是极有可能，心里倒是先愧疚了几分。
　　只是一想到那个如花似玉的小女子，他又不忍心就给舍了，最后只能涎着脸给屈夫人陪笑，“夫人，只此一次，下不为例，你就成全为夫吧！”
　　屈夫人冷哼一声，不理屈老爷，屈老爷又道：“这些年夫人持家辛劳，为夫也于心不忍，为夫向你保证，这真是最后一次，往后这府里再也不会有新人入门还不成吗？”
　　屈夫人沉吟道：“既是老爷定要接新人进门，我这也是拦不住，可这家里的帐上真是支不出银子，我这些年的嫁妆也都填补了家里的帐，不如这样，我去同少夫人说说，让她先从嫁妆里出些银子，帮着老爷把新人娶进来如何？”
　　屈老爷哆嗦了半天，“你……你……你……太岂有此理！”
　　说完，甩袖子从屈夫人的房里气冲冲地走出来。
　　就算他脸皮再厚，也做不出让儿媳妇用嫁妆为他纳妾的事来，真传出去，他这张脸还要不要了？
　　一出来看到站在院中因听到不该听的而显得很不自在的屈鸿绣和凌小柔，一想到被刚认的义女听到自己那些有些不羞不臊的话，屈老爷也是脸上一红，低着头匆匆离开。
　　凌小柔还是第一次看到屈老爷，瞧着是个四十岁的中年大叔，长得也是一表人材，可这怎么就不办人事呢？果然人渣不是从表面就能瞧出来的。
　　原本对屈家书香世家，而对屈老爷产生的那一点敬畏也都消失了，这根本就是个斯文败类吧？
　　屈鸿绣抬步就往屈夫人屋子里走，凌小柔原本不想在这时候跟进去让屈夫人难堪，可被屈鸿绣拉着又挣不开，只好被拖着进去。
　　屈夫人正坐在桌边流泪，见女儿和义女进来也觉得不好意思，忙背转过身用帕子将泪水擦了擦，这才回身笑道：“绣儿柔儿来了。”
　　屈鸿绣私下里也是炮仗脾气，搬了张绣橔挨着屈夫人一坐，“娘，你就是脾气太好，才会让爹欺负的死死的，你就把爹和大哥的那些妾都给卖了，我看他们还能把你怎样了？”
　　屈夫人愣了愣神，摇头道：“你爹和你哥娶的都良妾，岂是说卖就卖的？我说的也就是气话罢了。”
　　在外面听了屈夫人和屈老爷的对话，凌小柔这时也不好再装糊涂，“义母，刚刚听你说家中帐目入不敷出，可是真有此事？”
　　屈夫人听了笑道：“这也就是跟你义父说说，就他那德性，义母还能真将家中剩多少银子告诉他？那他还不可劲地往家里纳新人了。”
　　屈鸿绣听了松口气，“娘，你可不知道，家里那几个妹妹刚刚还在嚷嚷家中银子不够使了，怕出嫁时没有嫁妆。”
　　！！

　　☆、082　一脸怨夫相的表哥太可怕

　　屈夫人笑的和蔼，在屈鸿绣的脸上摸了一把，“让她们嚷嚷去好了，到时娘真拿不出嫁妆她们也怪不到娘就是了，反正我儿的嫁妆娘是早就备好了。”
　　屈鸿绣拉着屈夫人的手臂摇啊摇，“娘最好了，让女儿看看都有什么好不好？”
　　屈夫人白了她一眼，“也就你这没羞没臊的，说起嫁妆都不知羞。”
　　屈鸿绣不依道：“女儿是娘生的，跟娘有什么可羞臊的？就让女儿瞧瞧吗？”
　　屈夫人在她的脸上拍了下，取笑道：“要看嫁妆就早些出嫁吧。”
　　屈鸿绣撅着小嘴，见娘亲不似之前一脸愁容，总算是放下心来。
　　凌小柔也在旁坐下，接着之前的话题道：“既是家中银钱够使再好不过，可这银子多了也不嫌咬手，若是再多几间赚钱铺子，绣儿妹妹出嫁时还能多带几沓银票。”
　　屈夫人叹口气，“我又何尝不知，可赚钱的铺子哪是那么好找的，我也是有心无力。”
　　凌小柔笑道：“从前不好找，不能就说往后也不好找，义母觉得我那福荣楼如何？”
　　屈夫人点头，“你那福荣楼自是好的，义母可是听了别人说你日进斗金呢。”
　　凌小柔也不矫情，“义母若是觉得好，为何不也开一间这样的铺子？比如专卖各种花果食的花果坊，在高县也是独一份，还怕赚不来钱吗？”
　　“不成不成，那些方子都是柔儿家传的，义母岂能占无己有？”
　　屈夫人有些动心，可一想那些花果食的方子都是凌小柔给的，又觉得占了凌小柔的便宜。
　　凌小柔道：“且不说这方子柔儿原本就没想着用来挣钱，就说自从义母认了柔儿为义女后，义母待柔儿如亲闺女一般，柔儿更是因屈府的势力得了多少好处，只是一些吃食的方子，既是一家人，又何必计较方子是谁的呢？”
　　屈夫人想了又想，也觉得再推辞怕伤了凌小柔的心，而且，她虽然同屈鸿绣说家中不缺银子使，可那也是刚刚够用，若是能多一间铺子的收入，当然是再好不过。
　　她也相信，只要凌小柔拿出的方子，肯定都会赚钱，就像昨晚那桌茶果宴，若是开间那样的店铺，只招待女客，生意肯定是要很好的。
　　可她又不能昧了良心占凌小柔的便宜，最后想来想去，说道：“既然柔儿这样说了，义母也不推辞，只这铺子开了之后，所得银两我与柔儿五五分帐如何？”
　　“五五分帐太多了，若是义母觉得白拿了我的方子于心不安，就给女儿一成就成，铺子里的事女儿也不管，白拿一成银子已然不少了。”
　　屈夫人哪里肯干，最后推来推去，算了凌小柔三成。
　　屈鸿绣对开铺子的事很上心，对铺子的选址提了好多个建议，凌小柔和屈夫人却只是摇头，最后还是凌小柔笑道：“绣儿妹妹可听说高县那间凤祥酒楼？”
　　屈鸿绣一拍巴掌，“对啊，丁财旺被抓，丁家如今也是散的散、跑的跑，凤祥酒楼肯定是无人经营。别人又怕得罪我表哥，不敢买，若是我们此时去买，价也能压的低低的。”
　　屈夫人也连连称是，唤了婆子找来管事，命他去将凤祥酒楼买下来。
　　不到傍晚，管事回来，还带来了凤祥酒楼的房契。县令被杀之后，新县令还没到任，如今高县由庆生暂时管辖，贺楼远也在此坐镇。
　　屈夫人不知道的是丁家财产自丁财旺被抓之后，便被查抄了，如今正在官卖，一听是屈家来人要买凤祥酒楼，自然是各种方便之门大开，价也给的低低的，可以说是白送。
　　又听说今后还是要卖吃食，贺楼远又直接送了两间酒铺，管事回来时便是拿了三张铺子的契约，看的屈夫人眼角眉稍都是喜色。
　　果然这个外甥好，有了好事也不忘了她这个做姨母的。
　　只是这三间铺子的事只有经手的几个人知道，对外都不许说出去，就是屈家那爷几个也不能说，若是将来被屈家爷几个知道了，也都推给凌小柔，屈老爷再不要脸面，也不好意思去义女那里讨银子。
　　既然要开卖吃食的酒楼和铺子，做菜的人就很重要了，就比如专为女眷们开设的花果坊，便是占用了原来的凤祥酒楼，厨娘就用凌小柔从蓟城带来的，又教了她如何将花和果子做成各种食物，这也不是一日两日就能教会的，在凤祥酒楼改建的花果坊开业之前，凌小柔也只能每日细心地教导。
　　好在都是差不多的食物，只是将食材改变一下，菜谱也都让她背好，除了凌小柔所教的那些菜谱之外，不允许她私自改动，也是免得她对花果食材不熟，再做出什么相克的食物来。
　　又将相生相克的食材也都画了出来，让她没事就瞧瞧，即使是不认字也能看明白。
　　屈夫人也派了几个机灵又识字的丫鬟来帮忙，都是屈家的家生子，也不怕她们有外心。
　　至于另外两间小些的铺子，凌小柔也没想多培训几个熊大厨那样的厨子，别人用了不放心，放心的人手艺又有限，再说她一个人也教不过来，干脆一个改成卖点心的铺子，各种糯米点心、香酥点心、马蹄糕，做的精致，味道很好，只要开业就比起蓟城的锦记还要火爆。
　　另一间铺子更简单，只卖一种食物……牛肉面。
　　筋道的面条在水中煮过捞在碗里，倒入牛肉牛骨熬煮出来的香浓汤头，上面几块红彤彤的牛肉一放，滚汤泉的**油一浇，再洒上几粒葱花香菜，瞧着就让人食指大动。
　　凌小柔这几日就带着屈鸿绣在几间铺子间来回跑，好在大衍国民风还不算太保守，对于女人的限制也没那么多，等往后凌小柔回了蓟城，铺子里有什么事屈鸿绣也能上手。
　　而且，看屈夫人那意思，这几间铺子如今赚到的钱她先入自己的私帐，将来等屈鸿绣出嫁，这三间铺子都是要给屈鸿绣的，若是屈鸿绣嫁的太远，铺子不便打理，她也是打算给屈鸿绣再置办几间差不多的铺子。
　　此时先熟悉了铺子，往后打理起来也不怕被人钻了空子。
　　姐俩忙的几乎是脚不沾地，可这心里都觉得充实，尤其是屈鸿绣，在跟凌小柔开了眼界之后，就不在满足于每日只在后院绣绣花、扑扑蝶的日子了，俨然是要向女强人发展。
　　凌小柔也乐得将来姐妹互相扶持，教的也用心，甚至将很多前世管理酒店账目的方法都交给了屈鸿绣，那种以表格记载的方式更直观地看出每笔帐目的收支情况，让她大呼管帐也没有多难学，哪像跟母亲学了几次管帐，看的她头晕眼花也没从密密麻麻的字里看出个四五六来。
　　每天姐妹俩都是忙到天色渐黑了才回屈府，竹村更是没时间回了，好在身后跟了几个武功高强的卫兵，倒也不怕不安全。