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全民女神是学霸[穿书]-第70部分
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好像……
她跟个跳梁小丑一样。
沈然帮旁边的一个女孩子系好围裙,打了一个十分漂亮的蝴蝶结,才悠悠哉哉地扭过头,朝着宋简看了过去。
清亮到了极点的眼睛直直地盯着宋简看。
好大会儿,沈然才开了口。
“宋学姐,你是不是真的很缺爱啊?”
宋简一愣。
沈然歪歪头:“要不然干嘛这么三番两次地看不得别人好呀?”
漂亮女孩的声音温温柔柔,语气也很是认真乖巧。
认真乖巧得……
仿佛刚才她开口问的,是“学姐,为什么1+1=2啊?”的可爱。
只不过话语的内容……
就跟乖巧没什么关系了。
宋简脸色蓦地难看了起来。
听到沈然的话,后台的大家却都陆陆续续地喷笑了出来。
不知道为什么,明明沈然永远都不会生气的样子,却让你觉得她真的一点都不好惹。
沈然很无辜。
她真的没有开玩笑啊,她就是纯粹地好奇宋简是不是真的缺爱而已。
不过还没等宋简再怎么发作,又有工作人员走进了后台,跟大家道:“大家换好衣服做好准备就跟着我出去吧,比赛马上就开始了。”
后台的其他人连忙都跟着工作人员走出了后台,完全没有在后面、拳头捏得紧紧的宋简。
因为举办这个厨艺大赛的地方就是一个露天操场,所以主办方在大大的比赛场地周围圈了一个圈,观众不能踏入这个圈。
沈然都忍不住在心里吐槽,这个圈怎么跟孙悟空画给唐僧的一样……
这个时候,圈外已经挤满了围观的群众。
观众们都知道这个比赛要持续两个小时,也就意味着他们要在场外硬生生站两个小时。
但是却完全没什么人抱怨。
观众们一看到换了衣服走出来的沈然,立马就沸腾了。
“然然加油!”
沈然……
甚至看到了自己的手幅。
妈耶这怎么跟追星现场一样。
沈然忍不住好笑,而后冲着给她加油的人点点头。
贺雯的直播间真的快要疯了。
“小姐姐换上这套衣服也好好看啊啊啊!”
“觉得追个女神简直像是养了一个暖暖一样,我总觉得自己快变成亲妈粉了是怎么回事?”
“亲妈粉的够了!我不想看你们以后一天天地‘女儿真好看’哈哈哈哈。”
……
沈然走到自己的工作台前,而后听主持人开始热场,介绍评委,之后再次讲解了一下这次的流程。
这个时间,沈然就在工作台前左右环视。
因为并不知道选手要做什么菜,所以工作台上有各种各样的调味料。
而且不得不说,沈然再次感慨了起来,这个主办方到底去哪里拉的外联啊?
也太有钱了吧……
你看看他们主办方准备的各色食材,真的是想到的想不到的,他们全都有。
连各种各样昂贵的海鲜和肉类都有。
每种食材都是可以自由取用的,上面贴好了标签,让人看得舒舒服服的。
恍惚间,沈然都开始质疑自己了。
这特么真的是一个大学办的厨艺大赛?她怎么觉得就这个架势,跟要去评一个当代厨神出来一样。
不过这也正中她的下怀,毕竟沈然生怕自己要做的菜没有合适的食材。
来回打量了一番之后,沈然就听到主持人宣布:“今天的三菜一汤一主食,厨艺大赛正式开始!”
一声令下,各个参赛选手都很是珍惜仅有的两个小时比赛时间,纷纷去挑选食材开始制作。
沈然早已经看好了自己想要用的东西。
她拿起案板上放着的两个盆,开始去拿自己想要的东西。
贺雯的手机镜头紧紧地跟着沈然移动。
只是贺雯越看越迷惑。
弹幕上的粉丝还在执著地记着沈然往第一个盆里放的食材。
“水发鱼翅、鸭肫、水发刺参、鸽蛋、母鸡、水发花冬菇、水发猪蹄筋、猪肥膘肉、猪肚、羊肘、火腿腱肉、冬笋、水发鱼唇、鲂肚、金钱鲍、猪骨、猪蹄尖、熟猪油、净鸭……”
“???谢谢楼上的笔记君,可我怎么越看越迷惑了?”
“对啊,女神这是要做什么啊?难不成是吃火锅吗?”
等到沈然好不容易停止往第一个满当当的盆里放东西,大家就看到她又拿起了第二个盆,开始继续往里面塞食材。
弹幕的粉丝真的很执著。
“大白菜、老母鸡、火腿蹄子、排骨、干贝、鸡脯肉、全瘦猪肉……”
“???我怎么更加看不懂女神的操作了?女神这到底是想要做什么啊?”
“女神特地换了个盆的话,说明这应该是第二道菜了吧?”
而沈然,就抱着两个满当当的盆,走回了自己的案板。
而后,大家就看见她开始熟练地处理起了食材。
纤细嫩白的手指一点都不像是会做饭的人该有的样子,但是偏偏,沈然熟练到了极点的操作……
却让之前质疑沈然会不会做饭的人,觉得自己的脸被打得啪啪响。
“妈耶我真的好脸疼。女神为什么能做菜做得这么熟练啊?”
“你看看那刀工……就连剥蛋壳都那么飞快,我服气了。”
而沈然却一点都没有受到周围人的影响,兀自做着自己的事情。
认真而专注。
她先做着第一道菜。
等到飞快地处理干净食材,沈然把每种食材都蒸熟,而后往锅里面加了点油,大火炒了一下,再把葱段、姜片等等炒香,而后放入鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块炒几下,加入酱油、味精、冰糖、绍酒、骨汤和桂皮等等辅料,开始加盖焖煮了起来。
趁着这个时间,沈然开始飞快地做起了第二道菜。
而有些擅长厨艺的人,却在这个时候渐渐地看明白了过来——
“卧槽看女神这个做饭的流程,难不成她做的第一道菜是……”
“佛跳墙??!!”
作者有话要说: 啦啦啦今天光是列菜名都列了好久~
翻看了一下昨天的评论,发现大家好像很多人都喜欢川菜啊哈哈哈哈
我们这边的樱花好像陆陆续续开始开放了,但是大部分都还没开。
然而游客已经好多了,前两天周末的时候,据说桂园的狗子都没地方趴了哈哈哈哈
心疼狗子。
谢谢土豪们打赏的地雷!
今天也是收到了超多营养液的一天!谢谢大家滚烫的营养液!
么么么么!
今天也发30个小红包~~~
爱你们呀,春天快乐,明天见!
第119章
不过这条弹幕刚发出来; 就收到了无数的质疑。
“前面的那个在说什么呢?不懂就不要乱说了好吧。”
“就是啊; 看啥都是佛跳墙我也是服气了; 佛跳墙哪有那么容易做的啊。”
“嗯哼对的,我一开始也觉得是佛跳墙,可是我们都知道佛跳墙到底多难做的。少说也得五六个小时地做,女神的食材倒是挺像佛跳墙的。但是这场比赛只有两个小时; 佛跳墙是绝对做不出来的。”
前面那个一开始说是佛跳墙的人没再说话。
他最开始的时候也觉得不太可能,主要是谁都知道两个小时绝对做不出来佛跳墙的。
但是沈然的食材和步骤……
的确挺像是佛跳墙的。
这就很让人懵逼了。
如果说是别的菜色; 食材和步骤又不像。
难不成沈然并没有做过佛跳墙; 只是单纯觉得做这样一道大菜比较容易出彩?所以临时上场了?
可是怎么看沈然那自信且不慌不忙的态度,都不像是不懂啊……
而且别的就不说了; 沈然那刀功一出手; 大家就知道她肯定不是不懂做饭的人。
怎么看都像是个行家。
弹幕因为沈然刚才做到一半的第一道菜到底是什么而吵了半天的架; 也没吵出来结果。
而沈然的第二道菜,还在不慌不忙的进行之中。
弹幕怎么看都像是……
“等会,我怎么觉得那么奇怪呢?然然女神该不会是在熬高汤吧?”
“怎么可能啊,这场比赛总共两个小时,熬高汤就得好久的好吧。”
“诶你们看女神的操作,她好像刚才是不是调了什么酱料; 加进了汤里?”
“我觉得女神的食材的确挺像是做高汤的。可是高汤要小火慢炖出味的; 女神这直接把火开到了最大是什么意思啊……”
弹幕的大家越看越迷茫; 眼看着其他参赛者、包括宋简都已经至少做好一道菜了,沈然还在不慌不忙地继续着自己的动作,粉丝们都开始着急了。
“小姐姐会不会做不完菜啊; 这速度真的有点慢了……就算其中两道菜做得再怎么好吃,最后也是看总分评选的,小姐姐这样怎么赢过宋简啊?”
“对啊,现在都过去小半个小时了,女神一道菜都没做出来,我真的挺着急的。唉,心脏不好不配做然然女神的粉丝啊。”
“大家别吵了,要相信女神。你们忘了以往的教训了吗?女神一定会赢的!大家要做的就是默默相信她!”
趁乱还有不少黑子混进来。
“我说你们的女神是不是真的不会做菜啊?吹什么全能才女,也就是个十指不沾阳春水的大小姐而已吧。”
“我在这里立下fg,就照你们女神这进度,能拿到今天的冠军,我以后就做她的死忠粉!我话就这么放这里了!”
最后一条弹幕的发送人,是沈然的一个黑嘲,而且是超级死忠的那种。
凡是有沈然的活动,他一定会到场嘲几句才开心。到现在,沈然的粉丝都已经眼熟他的ID了。
死忠黑到比不少死忠粉都关注沈然的一举一动,一度让人怀疑到底是不是沈然的深柜。
所以他这条弹幕一发出来,弹幕池立马热闹了起来。
“哇塞,我是不是又要见证女神死忠粉+1了。”
“坐等打脸哈哈哈。”
“前面那位,你是不是终于忍不了做女神的深柜了?终于决定正大光明当女神的粉丝了?我早就说过了嘛,既然喜欢女神就要大胆说出口,不要自欺欺人对不对?”
“哈哈哈跟着女神简直每天都在看大戏,我可太开心了。哦对,我见过身边的上一位女神的黑子,现在比我还深爱女神哈哈哈。”
……
就连贺雯都忍不住笑了出来,让房管把刚才那条弹幕截了图,发在了直播间里。
沈然似乎是趁着“熬制高汤”的时间,终于开始做起了第三道菜。
她又拿起了一个盆,走到了食材区,开始挑选起了食材。
这次的厨艺大赛主办方真的很有钱,为了给选手最大的发挥空间,就连鱼这种东西都提供了充分的备选项。
有处理好的、连鱼刺都没有的鱼柳,也有只去除了内脏的食材,甚至还有活生生的在水里游动的鱼。
当时不少观众看到主办方准备食材,就给惊呆了。
这难道是要让选手表演一个活鱼现杀吗?
不过参赛的选手到底是一群大学生,哪有这种杀鱼的经验啊。就算有做鱼的,也是直接选择了主办方处理好的新鲜食材。
不仅可以不用自己动手,而且很是节省时间。
只不过观众们和直播间的粉丝们,却发现沈然就是不走寻常路。
她直直地朝着活鱼走了过去。
而后,在写着“鳜鱼”标签的小鱼池里,飞快地下手抓了一条鱼出来。
观众们:“……”
???
这真的是一个漂亮到了极点的妹子吗?
连抓鱼都在行?
把鱼放在了盆里,任由鱼在盆里扑腾,沈然又迅速地挑选了一些别的食材。
直播间的粉丝照例在弹幕上记录。
“笋、香菇、豌豆、猪油、虾仁……”
这次沈然拿的食材就不多了,她看了一眼还在盆里瞎扑腾的鳜鱼,很快地走回了案板处。
弹幕的粉丝都疯了。
“我的妈不要告诉我,女神要给我们表演一个活鱼现杀……”
“我有点害怕是怎么回事?”
沈然把鱼放到清洁池里,看了一眼围观的群众,而后思考了一下,跟一个工作人员说了一句话。
工作人员满是诧异地看了沈然一眼,还是拿起话筒说道:“沈然同学说,如果现场有晕血的、害怕死亡的,请闭上眼睛。”
观众:“……”
这特么真的是活鱼现杀吗?!
沈然都给观众们打过预防针了,就没有再顾及他们。
而后,她飞快地手起刀落,利索到了极点。
观众们眼睁睁看着她把鳜鱼去鳞去鳃,眼睛都没眨地剖腹去内脏洗净沥干。
弹幕划过了一片省略号。
“我甚至不知道该如何表达我现在复杂的心情。”
“我觉得女神每天都在颠覆她在我心里的形象。”
“以前我到底为什么觉得女神不会做饭?特么她分明是个杀鱼眼睛都不眨的人啊!”
……
贺雯看了弹幕一眼,心里一片同情。
啧啧啧,又疯了一群人。
沈然的动作快得很,处理干净鱼以后,又把鱼头切掉。再按住鱼身,用刀把鱼肉贴着骨头片开,翻面再片开另一片鱼肉,然后把鱼肚子处带刺的肉给片掉。割下的两片鱼肉,皮朝下在鱼肉上先直剞,再斜剞,直到鱼皮变成菱形刀纹。'1'
等到做完这一系列操作,沈然又把料酒、精盐调匀,分别抹在鱼头和鱼肉上。再滚上干淀粉,用手拎着鱼尾抖去了余粉。
这次的菜显然就比较好猜了。
弹幕一边震惊于沈然的动作娴熟,一边开始进行无奖竞猜。
“这次的是松鼠桂鱼没有疑问吧?”
“啊啊啊疯狂表白女神,这次是我大苏帮菜!苏帮菜赛高!”
“酸甜口的啊,我爱了。”
……
只是沈然只暂时做到了这里,并没有继续进行后续的炸鱼,而是又回去做起了第一道菜。
她把之前焖煮的食材放在一个坛子里,然后又放入了各种各样的调味料,再次加盖煮了起来。
从头到尾都用的大火。
弹幕一片疑惑。
“我好好奇女神在每次煮的时候都放进去的她自己调的酱料是什么啊?”
“对啊我也好奇怪。酱料味道稍微重一点,就会把所有的味道盖住的。这些昂贵的食材本来味道就稍微清淡一点,女神不怕最后吃什么都是酱料味吗?”
主持人的声音适时地响起:“比赛已经过去一个小时,还有一个小时。”
刚才的第二道菜的汤熬了半个多小时了。
沈然看了一眼时间,点了点头,而后揭开盖子,用筛子把所有汤渣、浮油隔尽。再把清汤倒入另一锅中,放入猪碎肉,转中小火,煮了一会儿以后,又把碎肉都捞了出来。
然后把汤再烧开,把鸡肉也放进去煮再捞出来。
最后把清汤彻底隔渣、去油。
一锅清亮到了极点、干净得像是水的汤就熬出来了。
“我的妈好香啊,我快哭了,为什么能这么香!”
“女神刚才加入的酱料到底是什么啊?熬了半个多小时的高汤就能有这样的香气,我服气了。”
“这是要做开水白菜吗?”
真的好香。
沈然刚才只是一个揭盖,在场所有人都没忍住咽了口口水。
沈然就这么三道菜轮流做着。
越做越香,越做越香,香得在场的观众都快疯了。
“我现在都想冲过去尝一口了呜呜呜。”
“等会能不能分我一口啊?一口就行!”
“我一想起以后能吃到这样的菜的丛先生,我就打心里柠檬了起来。”
“可是现在时间还有最后半个小时,女神还有时间做主食和汤吗?”
沈然……
完全用不着大家担心。
她看了看时间快到了,把刚才的高汤盛了一些出来,然后放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等等,大火烧开。又放进去牛肉、面筋,继续煮了一会儿以后,又放入粉条和各种各样的调味料。
这样就算结束了一道汤,谁都没想到沈然竟然做汤会这么快。
直播间再次疯狂了。
“我们大中原的名小吃!胡辣汤!女神我爱死你了!”
“卧槽打死我都不相信女神竟然会做胡辣汤,我这个胡辣汤省人都快哭出来了,谢谢女神,疯狂表白!”
作者有话要说: 参考文献:
第120章
直播间的胡辣汤省人会这么激动; 不是没有理由的。
胡辣汤作为一个中原地区的小吃; 历史悠久; 但是远远没有其它一些中华名菜的名气大。
甚至你出了这个省份,连个正宗的逍遥镇胡辣汤都喝不到,尽管在这个地区,它只是一碗两块钱还可以掺豆花的早餐而已。
你能在一个不起眼的角落; 却看到人来人往的早餐铺子,看到很多人走进店里; 对着老板说:“我要一碗胡辣汤掺豆花; 再要两条油条。”
吃得饱饱的,仅仅四块钱而已。
可是出了这个地方; 甚至很多人都不知道这种中原名小吃。
所以蓦地看到沈然竟然以一种娴熟无比的手艺做着胡辣汤; 弹幕的粉丝都快疯了。
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