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[种田]农家妇的奋斗史-第8部分
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“嗯，林家小子，这几个菜从做法上看很是简单，但是菜的味道很独特，尤其是这一盘煮好的。”吴掌柜对于这几个菜的做法没有多大兴趣，但是比较感兴趣的是这是什么做出来的，没有肥肉的肥腻没有瘦肉的干柴，味道很独特。
“呵呵，家里的年纪小，能做出来这么多我就很满足，我们卖的不是菜谱，我们卖的是处理这些东西的技巧。”林石听到吴掌柜评价媳妇的厨艺，他赶紧说重点。媳妇的厨艺，在自己看来是最好的，至于从吴掌柜来看就很差了，自己吃的是家的味道，享受的也是媳妇赋予饭菜的那份感情，吴掌柜追求的是味蕾的美味和感官的享受，所以说饭店里的饭菜和家里的饭菜永远是有差别的，这也是为什么再好的厨师不喜欢在家里做饭的原因啊。
“林贤侄，你也知道什么东西只要多试几次就会找到方法。”吴掌柜对于做生意从来都有自己的一套，林石是个意外，如果今天换成另外一家林石肯定卖不成方子，而且还会把手中的方子轻易的泄漏出去，但是遇到了自己他就想先看看林石能做到哪一步，一个人不怕起步晚就怕不起步。
“您这么大的坛场我还怕了你赖账，再说我小辈就是图了换口饭吃，不过我们农家人常说细水长流，你会为了这么一点小生意坏了一个大招牌吗？”林石不知道吴掌柜怎么想，但是自己的生意自己肯定要做成的，毕竟媳妇在厨房里做猪杂也没有避着什么人，只要有心人稍微一注意就知道他们做的是什么材料，尽管说关键在于处理这些猪下水可是真还就是就怕多琢磨琢磨那就有了解决的法子了，所以如果今天卖不出去，说不定明天就有人做出来跟媳妇做的一模一样的东西来。
“呵呵，看贤侄说的，只是据小老儿观察，你这技巧也是保密性不大，说不定我这里今天推出来菜式明天就有人会做了不是。”吴掌柜对于林石说的话根本没有在意，只是笑眯眯的看着眼前的小年轻，他真的很像自己年轻的时候，不过比自己更稳当。
“吴掌柜，每行都有自己的规则，你比晚辈精通。至于说是以后方子流传开来你的利益受损这点我们也想过，晚辈这里还有一些关于动物卤煮方面的一个建议可以提供给您，至于说成品时间紧没有准备，现在就看您老是否愿意买下这个方子以及后续的建议，如果你感觉做不了主，我们可以再行寻找买家，至于你的顾虑是我们考虑不周了。”林石和二丫讨论过方子流传开后的事情，二丫提出来可以把卤煮方子一块卖了，反正这是林石第一次做买卖，思虑不是很周到也是在所难免的，就当是历练。
“你说的卤煮方子，怎么个说法？”吴掌柜看着林石眼里精光闪了几闪。
“我可以给你几种卤煮小菜的做法，这样算来我卖的就不是一个方子了，但是这些都算在了一个里面。刚才你也尝了，菜虽然普通客户四如果放在你的酒店厨师手里还是这个样子吗，不是是吗？”林石用最后的利益点来诱×惑吴掌柜，毕竟这是最后的一招了，成不成都准备到此结束，自己真的不适合做生意，本来很顺手就做成的在自己手里硬成了搭售买卖，千古难见不是吗？
“方子你准备什么价格卖？”吴掌柜思考一刻钟后才问出话来，对于开头的方子自己感兴趣，但是后续事情比较麻烦，最主要的就是方子过于简单，这东西有心人一琢磨就会。如果没有人想出来并且创造了利益的话，那么就永远没有人知道，可是现在只要一放到明面上聪明人一看就能做出来，这就造成了最初制造者利益的受损，而且在没有专利可讲的时代这就是问题，吴掌柜比较纠结于此，不过自己的顾虑到是引出来了更多的附加利益，这是他乐于见到的。
“二百两银子。”林石眉头都没有眨一下，因为自己已经过了讶异的时候，昨天晚上自己翻转半夜已经想通了。
“呵呵，林贤侄，你在开玩笑吗？”吴掌柜对于这个价格也是很吃惊，不过毕竟大风浪经历不少倒是没有显现出来。
“这个方子可以在一个月内给你转到不下十个二百两，如果加上卤煮的方子那就更多，而且一般人嫌收拾麻烦还是很愿意买收拾好的东西的，卤煮也是可以加上这些内脏之类的。”林石将这个买卖的利益摆在了吴掌柜的面前。
“效果如何还得看最后的结果不是吗？”吴掌柜对于没有到手的利益一直都是持谨慎态度，这也是他可以稳坐丰悦酒楼掌柜三十多年不变的准则。
“一百两您先买内脏处理的方子，一个月后付一百两我们交给你卤煮方子。”林石将吴掌柜提的问题给了答复。
“成交。”在思考了良久，吴掌柜深深的看了林石一眼说着。
林石和吴掌柜达成了协议，从表面上看是林石一直在做退步，实际上这些都是事先在家里商量时讨论过的，毕竟自己手里的方子真的很难经得起推敲，但是时间差上产生的利益，只要是生意人都是会去争取的，尤其是很会做生意的人，他们不仅看到了别人的漏洞还看到漏洞后面的机会。林石这次买卖是漏洞百出，但是架不住背后产生的利益的吸引，就算是方子传开也是可以有收益只是获得利益少点而已。谁都知道无论什么时候衣食住行都是民众消费的重点，所以从总体来说怎么着吴掌柜都是不会亏的。而第二个卤煮方子就是在促进第一个买卖做成，而且是高价值做成，这样一平均两个方子赚取了二百两，怎么看都是划算的。
吴掌柜唤来帐房起草了契约。林石也让小宇子请来了二丫。二丫在林石惊奇的眼神中淡定的看完了契约，还算实诚没有什么花枪。
吴掌柜出去了一会，再进来时身后跟着一位年青公子，他解释说是中人。当面吴掌柜拿出了一百两的银票放在了桌子上，林石看了看二丫，看她点头才在契约上按了手印，吴掌柜和中人也在契约上签了名字。契约一式两份，吴掌柜和林石各收起一份。林石收好银票，中人则很快就离开了，双方约定了下次见面的时间和地点，然后林石领着吴掌柜到厨房教相关人学习猪下水的处置方法，二丫等在雅间里喝着茶看着楼下来来往往的人流出神。
大约一个时辰后，林石和吴掌柜走进了雅间。夫妻俩告辞了吴掌柜，走出酒楼。林石和二丫走在通向西市的道路上，两人都没有多说什么。
第12章 种子
酒楼里发生的事情，林石和二丫没有言语。二丫是放下一切让林石发挥，林石是沉浸在成功获得一百两银子的喜悦里。
相比较东市的车马来往，西市更多是普通老百姓，这里汇集了乡下产的各种物品，夹杂了各个或大或小的杂耍摊子、捏泥人、卖面具的摊子等。
出门时林石把家里钱罐里的所有钱都带来出来，一年一度的热闹日子林石不想委屈了媳妇。走在二丫旁边的林石，时刻关注着她的神情变化，看看媳妇对什么东西感兴趣。
二丫对于古代的街市很好奇，上次来没有好好转转，这次本来就是来看热闹的，更应该好好转转。琳琅满目的摊子，上边的物品其实就那么几样，在电视上见过现在亲身体验新奇感更甚。
“三哥，你知道锅在哪里买吗？”二丫想起家里只有唯一的土灶，如果想要做点汤水什么的不是很方便就想着买个小点的锅，回家用破旧的陶罐糊一个炭火炉就可以了，反正家里整天烧柴可以捡点柴碳积着用。
“家里的锅不是可以用吗？不过这买锅要到打铁铺子买。”林石被媳妇突然的问话给问住了，不过还是做了回答。
“那我们就去铁铺看看吧，我想买个小点的锅，这以后热个饭菜什么也方便，就是天冷吃烫锅子也好啊。”想起小小的锅子放在小小的炭火炉子上，在冷冷的冬天里吃个热热的火锅，二丫心里就热了起来。
“嗯，铁铺子里应该只有咱们做饭的那种灶锅，小锅子得定制，咱先去看看，反正也不差这点工夫。”林石对于烫锅子没有什么概念，媳妇说起来那就应该是居家里过日子需要的，花点钱置办就可以了，至于钱的话怀里的一百两要看媳妇的打算，剩下的钱倒是可以花。
“好，先看看有没有再说吧。”二丫不是什么事都强求的人，一般什么事可以说得过去就可以了，听林石这么说她就说先看看。
铁铺在西市的北角，还没走近了就听到叮当叮当的铁锤打击铁片的声音，哪怕是在十五这一天，这里依然是火热一片。
“掌柜的在吗？”铁铺里外都摆放着、悬挂着各种铁制品，走进铁铺只听见里边有打铁声音，店面前却不见人影，林石高声的喊了一声。
“在呢，来了。”j□j响起了一声略显苍老却中气十足的男声，不久打铁声停了一下，继续想起，接着就走出了一位四十岁上下的中年人，古代人显老面相跟现代五十多岁的人差不多。
“客官，您有什么需要？”铁铺掌柜张平人称“张打铁”听见声音就走了出来，对着很明显是刚才说话人的林石问着。
“哦，是这样的我们想买铁锅，先来问问看看。”林石面对着一身铁屑和炭灰的掌柜的说着。
“买铁锅是吧，您尽管放心，这镇子上我张打铁的铁锅那可是很出名的，就算是祖孙三代都用不坏一口锅。”张打铁说起来自家的东西满是自豪，不忘领着林石夫妻俩到摆放锅具的地方。
“掌柜的，您这里最小的锅在哪里？”二丫转了一圈，看到的的确像林石说的都是一个型号的锅，和家里的锅一般大。
“哦，您是想要小点的锅啊，不知您需要什么样的、多大小的锅？”张打铁一听二丫这么说就赶紧问着，他们店里一般卖的都是灶台上使用的铁锅，如果有个别需要的也会根据顾客需要进行个别加工，不过需要单独定做。
“一个有大海碗碗口大，半尺深，两端带耳，锅口带沿有锅盖密合；一个八寸锅口，三寸深，扁平，两端带耳，同样的带锅盖。”二丫把心中的小铝锅和火锅的形状说了出来，有了这两样东西这以后做饭什么的就方便很多。
“我们店里没有这样的锅，不过你可以留下图纸，先让我看看能不能做出来。如果行的话可以留下定金过几天你再来取就可以了。”张打铁对于眼前小娘子说的锅式很是好奇，直觉认为是一个不同寻常的发财路。
“那就借掌柜的纸笔一用了。”二丫在心里构思了下，在张打铁取来的纸笔上画出来了两种锅的样式，甚至还加了小巧的灶火，尽管画的锅不怎么圆衬但是总体来说还能看得清楚明白。
“这就是你要的锅吗？我想，不，我一定能够做出来！”张打铁有点激动的看着图纸说着，这个图纸很简单，但是做出了这样的锅来使用起来就不简单了，以后还用热一碗稀饭就开大火吗，不用！可以想象这两样锅带来怎样的厨房改革。
“嗯，我们也不是很急着用，不过你看你这边几天能做好，我们好按时过来取。”二丫看着明显不在状态的掌柜的说着。
“哦，三天后来取，到时候你说找‘张打铁’就行。”张打铁对着二丫客气的说着，现在说什么话都为时过早，只有等锅做出来了才能把自己的计划说出来。
“那行，我的图纸先留在这里，我们三天后过来取，价钱又是怎么算的？”二丫已经确定在这里定制，价钱那就得谈好。
“一般家里大锅是四十五文一个，这两个小锅我就算你四十文，你给十文钱定钱就可以了。”本来定制的话价钱会稍微贵点，但是张打铁为了后续的事情就没有要那么贵，只是收了材料费。
“行，我们就说好了三天后过来取。”二丫在心里比较了下，知道掌柜的也没有多收钱，就没有太在意什么。林石看着媳妇和掌柜的说好了，就按照说好的给了十文定钱。
“好的，您慢走啊。”张打铁送走林石夫妻俩，赶紧到j□j研究起二丫给的图纸，就算是铺子里的活计也只是交给了几个徒弟们。
“媳妇，你看看还需要什么买的？”林石对正在四下里瞧的媳妇说着，试图引起她的注意，被自家媳妇忽视是很不好受的。
“可以吗，那我们就到种子铺子看看吧，过完年家里的菜地都可以下种了。”二丫想着家里房前的一片菜地到开春可以种些蔬菜，这可是纯天然无污染的无公害蔬菜，菜地不小到时候菜吃不完可以晒一些菜干。
“家里留了一些菜籽，常见的基本上都有，每年我都会留一些，不过去看看也好。”林石对家里的情况是了如指掌，林老爹在这些小事上都不怎么关心，大事上大多也只是点个头。
“家里的菜地大，看看有什么稀奇的种子，种点尝尝鲜也好。”二丫对于这个时空的农业不是很了解，但是就目前所知道的，这里秋末是不种粮食的，作物应该是一年一熟，倒是浪费了一冬的长苗时间。家里现在地不多就2亩地，平日里就靠林石打猎和林老爹做活，林家父子俩手头才没有那么紧。
边说话边走，很会就到了街市的种子店里。小店还算干净，店里摆放着各种常见的菜籽，一个伙计无聊的趴在柜台上。
“伙计的，这里就这几种菜籽吗，有什么稀奇的种子没有？”林石和二丫进来半天也没见伙计抬起头来就出声问着。
“哦，这位小娘子，你想要什么样的种子？”伙计本想着掌柜不在，今天十五人都看热闹了会没有什么生意，结果还真有人上门。
“就是咱这里不常见的，像外邦传进来的、其他郡种植我们这里没有的什么就可以。”二丫看着一脸无聊还没转过来神的伙计说着。
“哦，我记着好像掌柜说过前几天从一个外地人手里买了几包东西，本来不打算买但是最后不知道什么原因又买了来。你等等我去找出来先给你看看。”伙计想起来掌柜无意中自己唠叨的一句话，而且当时他说是几包东西只花了十文钱什么的，反正现在有人问自己先拿出来让人家看看中意不。
“好，那麻烦小哥给找出来，我们也是赶巧走到这里了。”二丫没有脾气的说着，其实心里多少有点雀跃，不知道伙计会拿出什么样的种子。自己前世见过的普通种类的蔬菜这里都有种植，一些特殊的没见过自己也不敢奢望，毕竟种植技术自己也是不怎么了解。
“小娘子，就是这些，你看看中意不，至于结什么果实我就不晓得了。”伙计很快就找到了放在一边的几包种子，因为时间不长他对这件事还是有印象的，几包东西自己只知道是种子可就是不知道是什么种子。
“谢谢小哥，我看看。”二丫把几个纸包一一打开放在柜台上，经过辨认其中有两样自己认识，一种是南瓜子一种是丝瓜子，其他的就不太敢确定，但是就是这两样都够自己高兴了。收敛心里的兴奋，二丫淡定的把几个纸包包好向柜台内推了推，脸上现出了遗憾。
“小娘子也不认识这些种子吗？”伙计向来都是惯会察言观色的，本来以为来个懂得的可以把这几包东西卖出去，掌柜说不定会高兴的让自己今天晚上出去看热闹，看来是去不成了。伙计本就年纪小一看二丫的表情就知道买卖不成了，自己脸上的失望明显的表示了出来。
“是的，我也不认识，也不知道种出来的都是什么东西？三哥，你看怎么办？”二丫脸上遗憾的表情更甚，回头向林石寻求意见。
“媳妇，既然不认识咱也不知道种出来的是什么东西不是，咱还是再看看其它的吧。”林石不知道自家媳妇的小心思，顺着她的话就把不同意表现了出来。
“可是三哥，这几包种子看着数量好多啊，咱家空着的菜地开春怎么办啊？”二丫很是留恋的看看那几包东西对林石说着。
“小娘子，你也说了咱不都是不知道这是什么吗，要是人家都知道是什么了不就都来买了吗？要是你买的话，这几包东西我给你二十文，普通的萝卜种子这么几包也得五十文，你看行吧？”伙计一听二丫的话就知道还有戏，赶紧不遗余力的说着，毕竟这可事关自己今天晚上能不能出门看热闹，而且对门的翠花不是会出门吗，今天一定要卖出去啊。
“三哥，这二十文是不是有点贵啊，人家萝卜种子是一包能种一亩地的，这一包差不多就十几粒，的确是不划算。”二丫在心里是知道二十文不多，但是买东西嘛关键就在于讲价，不讨价还价怎么叫买东西呢。
“是有点贵，二十文都够买一斤多肥肉了，咱还是买成肥肉回家做顿好的吃好。”林石算是看出来了，自家媳妇这是看上这些种子了。
“小哥，你看我这也是真想要，你看能不能便宜点，你说的价格实在
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