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快穿之虐渣计划-第75部分
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“以前你抢我的玩具我也很不高兴,就像现在的你一样。”
江宁馨叹了口气,既然弟弟觉得被抢玩具是一件很难过的事,可他为什么还要抢别人呢。
“哇——”
一下子江宁康嚎地更大声了。
只是等悲伤的劲头过了,回想着白天妈妈的话和这会儿姐姐的话,江宁康忍不住开始反思,难道真的是他错了吗?
“那姐姐讨厌康康吗?”
他小声抽噎着,将头埋在姐姐的怀里不肯抬起来。
“以前是讨厌的,不过妈妈说了,人都有犯错的时候,只要你改好了,我就会原谅你,而且我们是同父同母的亲姐弟,以后奶奶和妈妈不在了,我们就是最亲的亲人,所以我绝定我不讨厌你了,当然,你得改好,如果你还和以前那样抢我的玩具,弄坏我的娃娃,那我还是要讨厌你。”
江宁馨很认真地思考了一番,拍了拍弟弟的小脑袋说道。
“那、那我不抢你的玩具了。”
一听还有可能被讨厌,江宁康有些慌了,他赶紧抬起脑袋,眨着红彤彤的眼睛,面带怯意地说道。
自从他抢了徐曦的玩具后,妈妈一整天没有和他说话,班级里的其他同学也不愿意和他一块玩,江宁康意识到或许大家都是讨厌他的。
可他想和别的孩子玩,想要妈妈和以前那样亲亲他抱抱他,他不想当一个被人讨厌的孩子。
“那我就不讨厌你了。”
江宁馨冲着弟弟大度地笑了笑,以前的那些不愉快,她会早点忘光光的。
“嘿嘿嘿。”
江宁康也收了眼泪,冲着姐姐傻笑,因为刚刚哭惨了,鼻子上还挂着鼻涕,江宁馨见状拿过一旁的抽纸,帮弟弟擦干净了那张小花脸。
木歆透过厨房的门窗看到这一幕,会心一笑。
第133章 家有熊娃16
今天晚上的面条那是给宝贝孙子吃的,老太太自然不会像下午的时候随便两根青菜糊弄过去。
亲手揉的面; 高汤做的底; 除此之外还加了一个切开的糖心蛋; 一把青菜; 一块切成片的蜜汁烧肉,汤底加了点酱油增色,看上去色泽浓郁,香气扑鼻,光凭这卖相就不逊外头面馆的面条。
“怎么样?”
徐翠花顾不上自个儿吃,跟木歆一块将面条端出来后,就满怀期待地看向了儿媳妇和孙子孙女; 等着他们的点评。
“好吃; 是我吃过最好吃的面条; 奶奶实在是太厉害了。”
或许是因为之前那个小熊猫玩偶的缘故,江宁馨和奶奶亲近了许多,加上妈妈在一旁的鼓励,已经学会了无视奶奶的冷脸对着她撒娇。
“哈哈哈; 喜欢吃就多吃点; 锅里还有汤,冰箱里还有没煮完的面条,你想吃多少,奶奶就给你做多少。”
虽说徐翠花这会儿依旧更偏爱孙子胜过于孙女,可是人非草木孰能无情,因为孙女的亲近; 加上出于对儿子的思念,老太太对江宁馨这个孙女的态度好了许多,对比最早的她,甚至能称得上慈爱。
小胖子江宁康这会儿完全顾不上说话了,他大口大口地吃着碗里的面,觉得面前这碗面真的是全世界最好吃的面条了,就连浸润了汤汁的青菜都比他最爱的肉来的美味。
“慢点吃,不够吃还有的,别把自己给呛着了。”
看着孙子孙女的捧场,老太太笑眯了眼睛,越发觉得自己之前想要开一个面馆的主意很不错。
因为面条的味道好,今天一家四口的肚子都有些吃撑了,在俩孩子趟沙发上看动画片消食的时候,徐翠花一边打扫着厨房,一边对着正在洗碗的木歆说道。
“你说我开一家面馆怎么样,就卖今天咱们吃的面条,有这个高汤做底,一定客似云来。”
徐翠花想过,如果要开店,她所需要的牛猪骨的量一定会增加,到时候联系好可靠的供货商,没准在价格上还能有优惠。
按照儿媳妇给她的方子,成本价五百块左右的骨头足够熬煮出能做四五百碗面条的汤底,按照这会儿的物价,一碗面的定价在7块钱到15块钱之间,如果按十块钱一碗的价格,四百多碗面条就是四五千块钱,更别提这样味道的面条,根本就不可能只卖十块钱一碗。
刨除人工煤气房租等其他成本,这个利润也是很可观的。
“就是不知道卤味的味道怎么样,到时候店里还可以同时出售卤味,除了当做熟食出售,也能够加在面条里当做浇头,或是提供卤味饭,专供周边居民或是上班族。”
说起开店后的生意经,老太太滔滔不绝,仿佛这会儿已经看到了开店后的盛况似得。
“我觉得这个想法很好,妈你看今天两个孩子多喜欢吃你做的面条啊,刚好马上就到双休日了,到时候我陪你去看看有没有合适的店铺,就算是确定了商铺,也还得办一系列开店的手续呢。”
本来让老太太开店就是木歆给她这个方子最主要的目的,可她没想到这会儿不用她提点,老太太居然自己就想到了开店这个主意,倒也省了她不少事。
“我看行。”
就连儿媳妇都看好自己的面馆生意,老太太还有什么犹豫的呢。
*****
“这香味怎么都不消停呢?”
小区里的居民可真是委屈坏了,本来今天一天都沉浸在那股莫名的香味之中就够让人憋屈了,原本想着等天黑了能够好些吧,可没成想到了晚上九十点钟,原本浓郁的肉香变了味儿,复杂的香料香味以及卤味的酱香开始弥漫,已经躺床上准备睡觉的人闻着这香味,肚子居然又开始咕咕叫着造反了。
“到底是哪家人这么损,一整天的在家煮好吃东西,勾的人口水直流。”
这是小区里多数居民的心生,这会儿他们在心里恨恨咒骂那户不让人安睡的人家,除非他们将那好吃的东西分享出来,不然这份诅咒在香味停止之前永久有效。
其实大伙儿闻到的香味发生变化,纯粹只是因为熬煮了大半天的时间,徐翠花终于和木歆一块将食材放到了卤汤里面,这才导致汤的香味发生了质的改变。
卤煮了三个多小时,第一批下锅的食材已经能够出锅了,尤其是后面放进去的豆干百叶结等本来就容易卤煮的食材。
那些远远闻着卤味香气的居民这会儿流着口水,更别提本来就离香味的源头最近的江家人了。
家里两个孩子破天荒的在这个时辰还没睡,也是等着尝一口卤味的滋味,好好解一解馋瘾。
徐翠花从锅子里夹上来一块猪蹄肉,因为她和孙子太胖的缘故,带着厚厚一层油脂肥膘的猪蹄自然不是给她和孙子吃的,而是她特地买来给儿媳妇以及孙女准备的。
卤味这种东西还是得需要油水的浸润,所以在菜场的时候老太太特地买了四个猪蹄外加一大块五花肉,就是想用这些肉的油脂让卤味汤更加增色几分。
灯光下,已经卤成酱色的猪蹄居然隐隐有一种玛瑙的光泽感,老太太用筷子夹着猪蹄,都没用力,筷子就已经将猪蹄的表皮夹烂,颤颤巍巍的,那晶润微弹的猪蹄肉,让人的口水加速分泌。
徐翠花咽了口口水,想着自己超标的体重,终究还是没狠下心尝尝这块一看就美味的猪蹄,而是将它们一分为二,盛在盘子里,递到木歆和孙女的手里。
然后她又捞上来一块猪耳朵,赶紧把它切成片,盛到碗中让小孙孙吃这个没油水,却又同样美味的卤猪耳朵。
“味道怎么样?”
老太太夹了一块猪耳朵没有入嘴,而是看向了已经将猪蹄啃嘴里的孙女和儿媳妇。
“呜呜——”
江宁馨幸福的眯着眼,这会儿压根空不出嘴巴来说话,只是给奶奶笔着大拇指,表示赞赏。
猪蹄的脂肪早就被熬化,外层微微粘稠的酱汁有些糊嘴,一口咬下去,几乎不用牙齿,光用嘴唇和舌头就能把猪蹄肉给抿下来,浓郁的香味,各种香料的味道在猪蹄上达到了完美的平衡,一连吃了好几口,完全没有普通猪蹄吃多了油腻的感觉。
只想着吃一口,再吃一口,真是太好吃了。
老太太见状也赶紧咬了一口盘子里的猪耳朵。
熬煮的时间不够久,猪耳朵还带着一点韧劲儿和脆劲儿,恰巧就是这个程度的火候,让猪耳朵吃起来别有一番滋味。
卤制的香料恰到好处,徐翠花说不上哪里好,但她能够肯定,光是这个味道,足够秒杀菜市场生意最好的那家卤味熟食店。
小胖子有的吃就不闹腾了,在他看来猪耳朵和猪蹄膀都是肉,这会儿有肉吃,他高兴还来不及呢,也没工夫分辨到底是猪蹄膀好还是猪耳朵好。
“木歆啊,你帮我切点卤肉,然后给对门还有上下楼的邻居送去。”
吃完了盘子里的卤味,徐翠花忽然开口说道。
这让木歆有些意外,她原本也打着这个主意,可是想着老太太小气精明的本性,还以为她不会愿意分享这些美食给附近的邻居呢,没成想她自己开口了。
“酒好也怕巷子深,不把东西送出去,别人怎么知道咱们家的卤味好呢。”
老太太也是很精明的,只有让别人尝到了他们家的好东西,才能引得他们过来买啊,比起这会儿送出去的蝇头小利,她更加看好之后源源不断的收入。
没想到这点道理儿媳妇都不明白。
徐翠花叹了口气,她将木歆眼底的诧异当做了她的不情愿,暗暗责怪儿媳妇不够大气,也不如她有远见。
果然这个家还得她撑着啊,就算是为了笨笨的儿媳妇还有年幼的孙子孙女,她也得长长久久地活下去。
就在这个周边人翻来覆去睡不着觉的时候,木歆带着分好的卤味敲响了这些邻居的门。
作为周扒皮的代表,号称雁过不留痕,专占别人便宜的徐翠花居然破天荒的给邻居们送了东西,恐怕这件事很快会随着她送孙女去念学费高昂的幼儿园一样,很快传遍整个小区。
不过这会儿最要紧的也不是这个八卦了,而是江家送来的卤味。
眼泪汪汪地感受着嘴里爆炸的美味,他们似乎找到折磨了他们一整天的罪孽的源头了。
尤其是江家上下楼紧邻的邻居,之前他们就有这个怀疑,这会儿吃到了木歆送来的肉,也算是肯定了他们之前的猜测。
第134章 家有熊娃17
“咚咚咚——”
这天才刚刚亮呢,江家的门就被人敲响了。
昨晚上徐翠花和儿媳妇在炉灶旁守了大半宿; 接近凌晨两点的时候才收拾好厨房回房间睡觉; 这会儿可都还困着呢。
不过也庆幸这些人敲响了江家的门; 不然今天木歆和孩子上班上学恐怕都得迟到了。
“你们这是?”
老太太打着哈欠从房间里出来给外头的人开门; 这会儿她还迷迷瞪瞪的,没彻底清醒过来。
“徐大姐,你们还没起床呢?”
屋外头站着几个和徐翠花年龄相仿的老太太,看到她头发蓬乱,还穿着睡衣打着哈欠就知道自己把人家给吵醒了。
也怪他们等不及,琢磨着这个点江家人也该起床准备吃早饭带着孩子去幼儿园了,可忘了昨晚上那锅汤煮了那么久; 江家人可能睡得晚这个点起不来的情况。
“有啥事说吧。”
搁以前谁敢扰她清梦老太太肯定破口大骂了; 可这会儿不行啊; 这一个个的都是她未来潜在的客户群体,脑袋上都贴着钱的标志呢,就算是为了钱,老太太也得给这些人一个笑脸啊。
“反正我也快起了; 你们这会儿过来; 算不上打扰。”
徐翠花想着自己和这些上下楼的邻居并不算亲近,加上之前因为爱占小便宜,这些所谓的近邻早就被她得罪了大半,这会儿她们会主动上门,必然是因为昨天她让儿媳妇送过去的那点卤味。
她猜的很对,这些老太太结伴上门; 还真就是为了卤味的事。
因为之前买的食材不多,楼上楼下十多户人家,分摊给每个人家送过去的卤味就不多了,独居的老人还好,就着那些卤味也能吃一顿饭,可家里人口多的,每人两筷子就吃光了,这才刚吃出味道来,根本就不过瘾啊。
这不,这些尝过江家卤味味道,以及听说了昨天香味来源就是江家,对那神秘的美食好奇的居民就结伴过来了,就是为了从江家买点卤味尝尝。
“嗨,这不是我那孙子孙女上了幼儿园,儿媳妇又出去上班,家里只剩我一个人想找点事情做吗,正巧我那儿媳妇做卤味很有一手,我就按照她教的步骤做了一锅秘制的卤汤,你们还别说,我那儿媳妇给的方子可真是妙,卤味的滋味你们都尝过了,可做那卤汤之前的高汤你们可不知道那滋味,用那高汤做面的味道可丝毫不逊色于卤味。”
老太太比着大拇指,用她所能想到的褒奖的词汇称赞她记忆里的那碗面条,本就是因为美食而来的邻居们因为她的描述,再一次被勾起了肚子里的馋虫。
“徐大姐你这是想要开店呢?”
有一个精明的老太太闻弦歌而知雅意,当即就猜出来徐翠花之所以那么大方的分送卤味的原因就是因为她要开店了,想要从他们这些邻居的口中宣传一下她那家铺子的口碑。
“是啊,家里两个孩子,将来花钱的地方还多着呢,偏偏也没个挣钱的主力,我要是还在家呆着,家里那些钱哪还够花啊。”
徐翠花丝毫不隐瞒自己想要赚钱的急迫心情,她是光明正大的开店,挣钱也是靠儿媳妇的方子和自己的努力,不偷不抢的,爱钱又怎么了。
再说他们家的困难也是摆在明面上的,光是当初赔偿的两百万,在这个年代,买套好点的房子都不够呢,她不为两个孩子多想想,别人还会送钱给他们家养娃不成。
“应该的。”
听着徐翠花的话,大伙儿也意识到了江家的负担确实比一般人家来的大,对于之前讥讽嘲笑徐翠花小气抠门也多了几分愧疚。
谁不想做好人,谁不想大大方方的得到所有人的夸赞,还不是被日子逼的吗,仔细想想当初江国栋还活着的时候,他妈也不这样啊。
“你那铺子就卖国栋媳妇昨晚上送给咱们的那些卤味吗?”
其中一个老太太问道,她男人上了年纪后胃口就不好,但是昨晚上就着江家送来的卤味,大半夜的还喝了半瓶酒加一碗饭,在上了年纪的人看来,能吃就代表着健康,既然老头喜欢吃,她就愿意多买点。
“卖啊,除了卤味,还卖面,这些天我就会和我家儿媳妇去选商铺,等手续全都办好了,就能开店了,到时候我会通知大伙儿的。”
徐翠花点了点头:“当然,还得请老姐妹们帮我宣传宣传,到时候我给你们留最好的位置,给你们最实惠的价格。”
“那没选好店铺的这些天呢?”
急着想吃卤味的人可等不了那么久。
“都说卤水是越煮越香,那些百年老店里都放着一锅老卤镇店呢,我看这些天你也别闲着啊,多煮几锅卤味,到时候等开店了你那卤水岂不是更好了。”
说话的是一个对卤水有些研究的老太太,她在家的时候也曾琢磨过自己做卤味,只是步骤太繁琐,且像他们这样不懂得香料配比,只能在网上随便找一个随大流的方子卤煮的普通人根本就做不出来店里售卖的美味,更别提江家做出来的远胜于一般卤味店味道的卤味了。
只要江家肯做,她就愿意买,即便价格比外面的店铺高上一些,她也能接受。
“可我家就四口人,做了那么多卤味我也吃不完啊,这东西放冰箱的时间久了就不好吃,现在天气还热着,外头也放不久,一天做几锅倒是不麻烦,可总不能为了卤水的滋味好,就浪费那么多的食材吧。”
徐翠花的眼神微闪,她听出了对方的未尽之意,可这个时候必须得说定了,不然她买了食材回来卤,然后对方又不过来买了,那她不是亏了吗。
“我买。”
“我也要,就昨晚上木歆拿过来的那个猪蹄,我定两个,还有猪耳朵,我家老头好这口,我也给他定一个。”
“我要卤猪尾巴,再加半斤百叶结和豆干,鸡爪我也要半斤。”
“我不挑,各种食材都给我来一些,只要把价格控制在一百块以内就好。”
别看小区里住的都是老头老太太,可严格说起来,最有钱的就是这些老头老太太们了。
年轻的时候攒了钱,这会儿退休了每个月还有养老金拿,夫妻俩的退休金加一块就是不小的数字了。
在他们这个年纪,想要花钱又能花的了多少呢,除了儿女需要帮衬不得不节俭的,还不是可劲儿的享受,毕竟再过几年也不知道还能不能享受到了。
“我先说一下我们家卤味的价格,等听了价格你们再决定订多少吧。”
听着大伙儿的话,徐翠花笑的眼睛眯成了一条缝,看到了未来的大好“钱”景。
“行,你说吧。”
这倒也是,提前没定好价格,这徐翠花要是乱来怎么办,按照她以前小气抠门的性格,这完全是她能干出来的事。
好在这次徐翠花是真心实意想要做她的卤味生
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