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我在古代当食神-第180部分
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“小的已经查明白了，这家酒楼的老板叫宋丽，这个宋丽原本是青楼女子，却是突然之间赎身离开了青楼，她是苏白玉的人，苏老爷，你的百花鸡秘方应该是被苏白玉给偷用了，他现在不出现用宋丽的名义开了这家酒楼，和你们天上楼抢生意。”
“什么，是他？”
苏父大惊，果然是他？
苏白玉？
“公子此言可有证据？”
苏星月有些无奈，这都什么时候了，爹爹还是不相信苏白玉会干这样的事情？
“有，证据都在这里，这是我查的那宋丽，您看看。”
苏远却是摇了摇头，“不必了，我相信公子的办事能力，想不到啊，我苏远竟然养了一只白眼狼，我养了他二十多年，他竟然……”
“爹别生气，此事女儿来处理。”
第五百八十五章
“老爷不好了……”
外面管家匆匆而来。“老爷，这是那绝味酒楼送来的挑战书，他们要挑战我们酒楼和我们斗菜啊……”
“什么？”
苏星月深深吸口气，这还已经找上门来了？还真是快啊？
“爹爹你瞧，我还没找他，他便找上门来了？要挑战我们？”
“把挑战书给我看看。”
“老爷您瞧……”
苏远拿过后更是气的吹胡子瞪眼，“哼，果然是那小畜生。”
“爹，挑战我们什么？”
“百花鸡。”
“什么，百花鸡，可恶，他竟然用我们的菜挑战我们，爹爹，我们不能放过他，如此嚣张。”
苏远却是很淡定，“小儿罢了不必怕他，我宣布接受挑战，江南百花鸡，星月，此次由你出面打败苏白玉。”
“我？”
“天上楼是你的，自然你去参加斗菜挑战。”
“可是爹爹，如果苏白玉他偷了秘方，我们……”
“不用担心，爹爹有法子不会让你输，晚上你来书房找爹爹。”
“是。”
绝味酒楼中，宾客云集。
一袭黑衣的苏白玉站在窗边看着下面人来人往，嘴角勾起了一抹得意的笑。
“启禀老板，这天上楼已经接受了挑战了。”
宋丽是个女子，长得挺不错的。
她上前微微一拜，态度恭敬。
没错，他不是这里的真正老板，这眼前的男人才是。
“接受了？”
苏白玉笑的冷冽。“如此便好，这绝味酒楼能否碾压天上楼就全靠这次，那个死丫头以为她就无敌了，哼，如今这秘方在我手中，就是苏远那个老东西也拿我没办法。”
“老板，这次派谁去比试？”
“自然是我亲自上。”
“您上？”
苏白玉冷哼拂袖，“你认为这里谁的厨艺能和我相比，哼，他们一定知道了这里的幕后人是我，我不必再藏着了，这一次，正大光明和苏星月较量，我现在不是苏家人自立门户了。”
没错，他虽然赶出了苏家，不过这些年他在苏家得到了不少好处，他也捞了很多的银子，不过，他想要的更多，天上楼，苏家菜肴，可是苏老头却是把他赶走了。
没关系，他可以慢慢拿回来，一件一件，他要让苏家身败名裂从此在姑苏消失。
“去准备吧，他们的秘方在我这苏星月必输无疑。”
“是，老板。”
“苏星月你给我等着，三日后，就是天上楼身败名裂之时！”
“阿沁……”
凉亭里面，苏星月难受的打了个喷嚏。
“穿这么少，是的了风寒？”
徐清风脱下自己的外衣准备递给她，“不用，我哪那么娇贵，只是打个喷嚏罢了。”
徐清风见她不冷也就作罢。
“对于三日后的斗菜你有何打算？”
“我听爹的，爹说不会输就不会输，只是不知道这和我斗菜的人会是谁？”
“除了你那个哥哥苏白玉，你觉得还有谁？”
“你知道？”
“那家酒楼都是新人，也没有请来什么厉害的厨子坐镇，除了苏白玉你觉得谁有资格和你这美食学府通关的人斗菜？”
这话似乎很有道理，苏星月起身想坐在徐清风的腿上，徐清风皱了皱眉。“你干什么？”
“不干什么，坐会啊……”
她只想离他近一点罢了。
“你不怕被人看见？”
这丫头什么时候胆子这么大了？
“怕什么啊，你都是我的人了。”
“你的人？”
这话从大家闺秀嘴里说出来难免有些不雅，徐清风伸手抱她在怀中。“什么时候你如此大胆了？”
“我早就想如此大胆了，在学府我们怕规矩唯唯诺诺不敢造次，可是现在不一样了，这是我家，我想如何就如何？”
徐清风见她如此，心中划过一抹触动。
他何尝不想放肆。
可是他压制住自己的**。“丫头……”
“放心我不会乱来的，我问你啊，你这次说有事儿出去就是为了去查苏白玉？”
原本他说有事要你离开，还以为是他自己的事儿呢，哪知道……
“没错。”
“你不是说你有事吗？”
“你的事情不就是我的事？这次苏白玉卷土重来是针对你们父女的，所以，三日后的斗菜成败关系着苏家的命运，你明白吗？”
徐清风的话提醒了她，是啊，只能赢不能输。
她大大小小也比赛过很多次了，对于这斗菜简直是轻车熟路了，可是如今……
“我知道，我绝对不会输。”
“你也不能输，苏白玉想靠这次打败你扬名立万，把你们苏家踩在脚下，一定不能如他的意愿。”
三更天，书房中烛火摇曳，燃烧着悠悠的檀香。
苏星月见苏父去拿了一个盒子前来递给她。
“打开它。”
“爹，这是什么啊？”
“打开。”
“是。”
她打开后发现里面是一张泛黄的纸张，上面写着密密麻麻的字。
“爹，这是……”
“这是江南百花鸡的配方，你好好看看。”
“百花鸡？”
她仔细看着上面的配方，所谓的江南百花鸡，选自三斤左右的公鸡，这种鸡一定是要吃花草长大，鸡肉肉质细腻紧实，烹饪的手法是先用盐巴腌制一两天后，把肉，香菇，还有豆腐切成块放入鸡肚子里面，再抹上香料一起蒸煮，随后百花鸡就做好了，再配以调料就可以出锅了，这就是百花鸡的配方。
“爹，我吃的就是这样的。”
这么说，这张单子那苏白玉早就看过了，所以他才能让人做出百花鸡正统的味道。
“没错，那百花鸡却是他偷到的。”
苏远不得不相信了这个试试。
“那我们去告他，偷我们的机密？”
“不急，等你打败了他，他会付出代价的。”
“是。”
“你拿回去好好研究，既然他要做这道菜打败你，我们就要在这道菜上做文章。”
“爹爹的意思是要改配方？”
“没错，爹要你改配方，这道菜好吃在于鸡肉爽脆，鸡皮有嚼劲，要改的话只能从鸡开始，爹爹想了一个办法你可以试试。”
“什么办法？”
“一直以来都是用的公鸡，不过试试母鸡如何，一样的配方呈现不一样的口感，不过这也不足以打败苏白玉，他一定是把这配方用的很熟悉了。”
“我明白了，我会在这配方上想办法。”
第五百八十六章
“爹爹相信你。”
“那女儿告退了。”
“等等……”
苏远上前。“是否在怪罪爹爹？”
她摇了摇头。“没有，女儿不敢。”
“若是早知道会如此，当初就不该带他回来，让你受了这么多的委屈和苦。”
“爹爹也是为了报恩，不是吗？”
“是啊，报恩，公子对你很好。”
她不知道为何爹爹突然说这话，点了点头。
“嗯。”
“公子想让你去参加食神比赛？”
“是。”
“无论你是否能成为食神，你都是爹爹心中的骄傲，等事情都完成后，爹爹让你和公子完婚吧？”
“完婚？”’
“怎么，难道你不喜欢公子？”
“不是的爹，我……”
她脸颊一红还有些害羞的样子。
“女儿家的心事爹不懂，可是你娘懂，她啊都在我耳边念叨你们的事儿，徐公子这一年来对你的照顾我们都看在眼中，放心，爹爹不会委屈你的，去吧，好好钻研配方，爹爹等你的表现。”
“是。”
夜，那么的深。
厨房里面，她拿了很多只鸡做实验，做出来的百花鸡味道香醇，徐清风和秋葵负责给她试菜
“如何啊？”
徐清风是食神，自然以挑剔的口感实话实话。“这百花鸡的味道是不错的，不过那苏白玉也能做到这一点，所以你要做的更好才能赢他。”
“我觉得星月做的很不错了，这味道我很满意。”
苏星月瘪了瘪嘴，“秋葵你都满意，可是和苏白玉斗菜，都做的差不多是不行的，一定要做的比他更加出色，我爹爹说用母鸡试试，其实这就是母鸡，你们觉得和公鸡的口感相比，哪个好？”
“这个母鸡更好。”
徐清风点评。“母鸡的肉质还是很好，所以你要在鸡肉上下功夫，我曾经听过一件事，但是不知道真伪。”
“什么事？”
“有人一只鸡做出了几种味道，非常的神奇。”
“什么，一只鸡怎么能做出几种口味？”
“我也只是听说的没有见过。”
“如果把这只鸡切开是可以办到的。”
“不能切，必须整体。”
“这可就是一件棘手的事了。”
苏星月觉得他说的却是还是有道理。“那么我们好好想想，这只鸡如何在保持百花鸡的份上给他改良？”
秋葵想了想，“是啊，在鸡肉上做手段是最好的，星月，我们好好想想，怎么做才能让这只鸡既有百花鸡的味道，又有别的菜的味道？每个部位都不同的话，那么只能在配料和鸡肉上面做改良了”
秋葵还是懂一些的，徐清风听闻后轻笑一声。“秋葵现在的悟性到是很高，可是，这鸡分为几部分，鸡头，翅膀，鸡腿，鸡腹部，这几个部分如何做出不同口味的鸡肉来，还要和百花鸡的味道相互融合在一起？。
“是啊，这也太难了根本就不好做，除非是一鸡三吃，可是那是要把鸡肉给分开的，那就不能叫百花鸡了。”
她当然明白秋葵的意思，可是怎么做啊？
徐清风见她在想着有些着急，“别急，还有三日的时间我们可以慢慢想，不早了都去歇息吧。””
“你是不是知道如何做？”
她抬眸见徐清风一脸的高深莫测。“清风……”
“徐公子，您知道就告诉星月吧。”
徐清风却是摇头。“我不知道，困了，都去歇息吧。”
“哎……”
徐清风离开了，苏星月一屁股坐在灶台上。“这人是什么食神啊，一点都不通透。”
“别急，也许徐公子真的不知道。”
“你也去歇歇吧，我在好好琢磨琢磨。”
“我陪你？”
“不用了，我想一个人思考看是从哪入手？”
五更天了，她这从厨房里面走了出来，伸了伸懒腰看着月色不错，便爬到了房顶上面去。
“小姐，您怎么在这啊？”
青儿等她睡觉等不到人就来寻，哪知道看到她家小姐在房顶上？
“赏月啊，你怎么不歇息？”
“您都没回来我怎么歇息啊？”
“上来吧。”
青儿也爬了上去，不得不说，这小姐这喜欢爬房顶的毛病是在哪学的啊？
“小姐，您怎么喜欢爬房顶啊？这里有别什么好的？”
“傻丫头你不懂，在学府的时候最喜欢的地方就是房顶了，因为困在那里，只有房顶可以看到高看的远。”
“小姐你辛苦了。”
“傻丫头，一点都不辛苦。”
“小姐，那和我们作对的真的是苏白玉啊，真是可恨，老爷就不应该心软，当时就该把他送官。”
“你这话别说了，我爹会生气的。”
“那现在怎么办啊，他偷了配方还要和您斗菜，这万一……”
“死丫头别胡说，我不会输给他的。”
青儿发现小姐现在非常自信满满，“您有主意了？”
“我有百花鸡的配方，只是我在想着怎么改良让这道菜做的更好。”
“改良，怎么改啊？”
“跟你说你也不懂，我娘休息了？”
“夫人早歇息了，您这几天都没去看她吗？”
“明日去，我最近太忙了。”
“小姐，我帮不了你什么，只能默默支持你了。”
“傻丫头，我不需要你帮我什么，你帮我好好照顾我娘便是帮我了，我自己可以想办法的，你去休息吧，我想想事儿。”
“徐公子呢？”
“他累了。”
“那您早点回来吧。”
“啰嗦。”
这日一大早，苏星月似乎有了法子，她在厨房中忙活着，把所有人都挡住在外面。
“小姐在做什么啊？”
“不知道啊，一大早就在哪了。”
“都让让……”
秋葵匆匆而来打开了门，便闻到了一股来自于鸡肉的香味。
“星月你在干什么？”
苏星月扭头见秋葵来了。“秋葵你快来，快帮我尝尝味道如何？”
秋葵上前见她做了菜，“你做了一晚上的菜？”
“我想出了别的办法了，你尝尝……”
她从笼屉里面把一盘子肉给端了下来，那里面的鸡肉非常的诱人食欲。
“这不是……”
不是和昨晚做的一样吗？
“你尝尝，先尝翅膀……”
“翅膀？”
“吃吧？”
苏星月点头，秋葵将信将疑的吃了翅膀，发现有麻椒的香味。
“这……”
“不错吧，再尝尝鸡腿……”
一个鸡腿他竟然吃出了椒盐的香味，他很是惊诧。
“这你是怎么做到的？”
怎么做到这鸡肉的味道不一样的？
苏星月见他很是不解忙解释，“怎么做到的，答案还是要在调料中去找，你瞧，这是我调配出来的几种味道的调料，做的时候把这些调料都抹在你想让她不同味道的部位上，如此反复后再锁定味道一起上锅，这样看起来是百花鸡，可是可以吃出几种口味来。”
“真是匪夷所思啊，你如何想到的？”
“配方在我手里，自然就能想到法子了，你觉得如何？”
“太好了，这味道一定可以打败苏白玉的传统百花鸡。”
“真的？”
“我不会骗你的，要不要找徐公子尝尝……”
“不用了，其实我已经尝过很多次了，这是我最满意的一次。”
“如此说来，那两日后赢定了。”
“希望如此。”
“一定会的。”
第五百八十七章
“公子来了……”
外面众人都给他让了道，徐清风进来。“丫头在做什么？”
“公子，星月做出了您说的那种味道，真的是那种味道，您尝尝……”
“什么？”
徐清风是不相信的，因为那只是个传说罢了，没有人做到过，就是他也还没有。
“你尝尝。”
徐清风见她眼中星光点点，这是她自信的表现。
“好，我尝尝……”
百花鸡有三种口味道是让徐清风觉得意外，不过也是情理之中的事情。
他知道这丫头会悟出来的，这秘诀在于调料，她还是悟出来了。
“是对了味道，不过这鸡肉的口感要是再爽脆一点，可能会更好，你觉得呢？”
“爽脆，Q弹？”
“没错，你有法子吗？”
苏星月认真想了想，“我有法子，加入冰块先把鸡肉给凉透，如此还害怕鸡肉的皮不爽脆吗？”
“孺子可教也，看来你确实在学府学了不少东西。”
“你终于夸我一次了。”
两人很是和谐有说有笑的，大家看的也有些羡慕了。
小姐和这公子真的是天造地设的一对，真是让人羡慕。
“既然做出来了，该做什么便去做吧。”
“秋葵，我们得去上班了。”
“上班？”
“去酒楼干活啊，怎么，今日想偷懒？”
“可是你一夜没睡，还是休息吧，酒楼我去便是。”
“不必了，我现在的精神好的很，我恨不得立刻就比赛，让苏白玉输的很惨。”
“由她去吧，不过吃了早餐再去。”
“多谢徐公子提醒。”
大街上，她的心情很好，秋葵跟在她身后见她哼着小曲儿忙凑上前。
“星月你是怎么想到的？”
要是他的话就想不到了，配料上做文章，想来也不是很难的事，可是就是想不出来，昨晚他也想了很多法子都不行，那鸡肉和猪肉不一样，无法很好入味就是一个难关了，没想到她悟出来了，而且还总的如此的好，这一点让他很是钦佩。
“傻秋葵，动脑子啊……”
“星月等等，你看那前面是谁？”
两人顿时停了下来，见那对面不远处，一个让她讨厌的人出现了。
“苏白玉？”
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