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嫡女难嫁(小鹿)-第103部分
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☆、567。第567章 选人4
无忧见薛茗予神色惆怅，不由得安慰，“安嬷嬷说了，等王妃去庄子上了，她也抽空过去陪王妃几天。”
“那就好！”薛茗予听了立马开心了。她想着，山庄里成日就是工匠活，也不是盯着就能做得快的。左右无事，不如第二天一大早就去庄子里吧。
结果第二天一大早，薛茗予和婷姐儿打扮一新，行礼也都收拾好了，还没上马车呢，就被卫嬷嬷堵在了垂花门前。
卫嬷嬷毕恭毕敬给两位主子请了安，就不由得打量了一下那整装待发的马车，“奴婢逾越，不知九王妃和大小姐这是要去哪？”
“我们打算去田庄上看看收成。”薛茗予也不瞒她，卫姡缴肀叩昧Φ逆宙郑乩匆彩蔷粗刈拧！拔梨宙衷趺凑饷丛缋戳耍旖矗墒悄忝峭蹂惺拢俊�
薛茗予刚开始也是一愣，瞬间想到自己在大门外跟人闲话也不好，赶紧退一步把人往里迎。
“我娘亲怎么了？”婷姐儿一听也是急红了眼。
卫嬷嬷见误会了赶紧摆手，“没事没事，我们王妃好着呢。”
薛茗予和婷姐儿一颗心才落地，卫嬷嬷向来是不离卫姡阶笥业模獯笄逶绲呐芾矗压炙橇┪蠡崃恕�
薛茗予定了心，就扶了卫嬷嬷往里走。“嬷嬷也来瞧瞧我这新宅子。”
“老奴正要恭喜九王妃呢。”九王妃这么客气，卫嬷嬷也不是不知好歹的，亲亲热热的道喜，“一早四爷接到消息，说九爷已经到了西祁，一到就和西胡交上了手，大胜！”
“真的？”薛茗予心里是又惊又喜，首战告捷，那西胡本来人马就少，早日打完了就能早日回来。“无忧，快去给卫嬷嬷称了十两赏银。”
“千真万确，千真万确！”卫嬷嬷也是喜笑颜开，大大方方的受了赏。“我们王妃说，四爷这边的消息到的早，估计战报传到宫里，还得三无日的。着老奴来先给九王妃道喜，请九王妃且耐心等着好消息。”
“哇！九叔真英勇！”战场上的好消息，很容易就让婷姐儿生出一种濡慕英雄的感觉。
这下去田庄的事情就被耽搁了下来。薛茗予留卫嬷嬷说了会话，又着人赏了两匹细葛布斜纹料子，才放她回去。
当然，田庄上今天是去不成了。
薛茗予让无忧给山庄上和别院里的下人们按等级都包了赏银。不过这赏银的份量，比之卫嬷嬷的，那就少的多了。她虽然高兴，赏银上不过是意思一下。这特殊时期，更是不能让人觉得九王爷太过招摇。
不过倒是有别的打赏办法。薛茗予和婷姐儿回屋，亲自张罗着给山庄和别院里的下人们准备来年的春裳。
各府里一般都是最末等的丫头小厮，都有固定的衣裳制式。统一都是朴素耐脏，颜色看上去也暗沉。再往上得脸一点的，府里做的衣裳那就上档次多了。像四王府月明月盈月华几个大丫头，穿的比外面那些富户里的小姐们还要精致。而且，她们还有得主子打赏的面料衣裳首饰。
☆、568。第568章 调度1
一个家族的下人，人数最多的，自然是最末等的了。薛茗予叫了无暇来，除了无忧，无暇跟她去孝为先的次数多，对这些针线上比较得手。薛茗予吩咐她趁着离大流办年货还有点时间，赶紧去定点布料。无论是丫头小厮，料子还是按以前的预算去筹办，但是颜色和款式上，可以稍微活泼明快一些。
比如针线上马上就要着手做的春裳。薛茗予就点了两个配色水墨绿的颜色做上下外衣，外面搭乌金的褙子或比甲。这两个颜色的布料在下人身上比较少见，但是都是男女都可以穿的。另外一套配色是雨过天青色上下外衣，搭珠灰褙子或比甲。也是男女都不挑的颜色。
婷姐儿一听就乐了，“那就每个搭配做两套，单日子穿水墨绿搭乌金的，双日子穿雨过天青色搭珠灰的。”
无暇赶紧记下，“大小姐说的对！”她认真的模样倒是把婷姐儿羞得脸通红。
“哎，我也就瞎说说。。”婷姐儿不好意思，直怪自己嘴快。就算是在自己家这也轮不上自己当家的。
薛茗予却是一巴掌拍板儿，“就听婷姐儿的。说的太对了！”
等无暇去忙活去了。薛茗予又传了无尘过来。这段时间无尘挺忙的，在别院时就是无尘管着月泷沙的大大小小的丫头婆子。刚开始是为了图表现，结果一个姑娘家愣是将一圈丫头婆子管的有条不紊的，她自己都没想到，薛茗予也是对她另眼相看。
无尘在一众下人那里受得不少威望，但是在薛茗予身前，还是如当初一样恭敬。规规矩矩磕头，没叫起来就老实跪着。
“起来坐着说吧。”薛茗予很满意她的能力，但是对于一个人上位后的姿态，那是需要很长一段时间去观察的。
“安嬷嬷和樨嬷嬷在别院，你也过去帮忙吧。”薛茗予不动声色的端起茶盅，青花瓷的盖子轻轻的有一下没一下的刮着茶叶，听着像是刮在人的心弦上。
无尘大惊，王妃将她从身边剔开？这是何故？难不成自己什么时候犯了错没察觉。她极力压制着心里面的惊恐惊涛骇浪，不敢多问一句，屁股一滑溜就下了椅子，跪下磕头，“奴婢遵命。”
“你不问问我为什么？”薛茗予似笑非笑的打量着跪在地上，颤抖的手指出卖了她的无尘。
“奴婢不敢。”无尘头埋得低低的。“奴婢愿意去给安嬷嬷和樨嬷嬷帮忙。”
薛茗予微微点头。要说此前最重要的，莫过于在山庄这新地盘儿上站稳脚跟。跟过来一大波下人，独独无尘被她遣回别院，肯定有无数不利于无尘的猜测。不过，敢于服从命令，这一点，倒是让她很满意。
“你放心。”薛茗予停了手上的动作，“你在我身边干得好，我心里有数。说实话，也就是看中了你管人管的得力。”
“樨嬷嬷和安嬷嬷在调教人，那是没的话说。你去了，一来，别院里有些跑腿儿的事，你好照应着，你还年轻就多担待些，别让两位嬷嬷累坏了。”
☆、569。第569章 调度2
“其二，日后别院里得力的人，说到底是为我所用的。但是我哪里有时间慢慢的一个个去驯服？从他们买来受训开始，你就在一旁看着，那就不一样了。日后到了山庄这边，个个你都知根知底，管起来用起来也得心应手是不是？”
无尘头埋的更低了。她光顾着害怕了，却没想到王妃此番安排的深意。
“其三，”说到这儿，薛茗予却是严肃多了。“樨嬷嬷安嬷嬷，年岁一年一年大了。她们可以帮我调教一年两年，五年八年。那十年后呢？来日她们荣养了，自然得有能挑得起担子的，你说对不对？”
无尘惭愧极了，王妃这话里的意思她全都明白了。瞬时肩膀上充满了干劲儿，她用力磕两个头，额头都红了。“奴婢谢王妃赏识，一定好好跟嬷嬷们学本事，不让王妃失望。”
“嗯，你今天就去吧。”薛茗予满意的看着无尘离开。
一边的婷姐儿看呆了。她一开始也是以为薛茗予是要将无尘一脚踢开。
“看明白没？”薛茗予瞧着呆呆的婷姐儿嗤嗤笑，“身边的人，不仅要办事麻利。还得能让你省心。要是一个个大大小小的奴才都要我去管教镇压，那我得吃饭都鞭子不离身了。用对了人，事半功倍。”
婷姐儿吞吞口水，“我还以为，身边伺候的，第一紧要的是忠心呢。”
薛茗予毫不客气的弹了一下婷姐儿的脑袋瓜，“哪里有百分百忠心的人。再忠心的人，说不定哪天就能背叛你。靠别人，不如靠自己。懂不懂？”
“不懂。。”婷姐儿揉揉脑袋，刚刚不是还说不能全靠自己一个人管的么？
“你以为无尘一开始就对我忠心？”薛茗予将她初来艳京时，怎么****在无尘无垢等别院下人面前装B的事情说了一遍。
“不够忠心没关系，威慑力要十足十。压制住了，不让人敢使坏！”
“还有这么一段公案啊？”婷姐儿眼睛里冒着八卦的光，“我以为你一开始就把无尘无垢无暇，和无忧当一样的用呢。”
“当然不一样了。”薛茗予斜睨了一眼婷姐儿，“就算不一样，就像你说的，真正用起来，就要让人觉得是当一样的用。我对无忧的各种好，让她们能看得见，慢慢再能企及得到。下人也是人，即使是****伺候人，有点希望总是好的。”
“那现在呢？现在婶婶把她们当一样了吗？”
婷姐儿这个问题，让薛茗予陷入了沉思，好半晌才说道。“有的一样，有的不一样。”
婷姐儿捧着下巴，眼睛里好迷茫。
“怎么说呢。让她们去做事，我是一样的。各有各的长处。无暇为人心思缜密沉稳，我用嫁妆在这边置的铺子，都让无暇去收账查账。”
“无忧呢，虽是我带来的，但是比起其他几个，一点也不娇纵，她也更了解我的心思，有她在几个丫头中间，不仅可以掌握那几个的动向，更主要是能带着那几个往正路上走。”
☆、570。第570章 调度3
“无尘你看到了，打理那些婆子丫头，甚至门房的小厮，很有一手。泼辣大胆。其实论得脸，外人来看，无尘是最得脸的。”
“无垢老实话少，做事麻利。往往无尘在前面张罗，她在后面带着小丫头们做事，她手里的事都一丝不苟的让我很放心。”
“那又哪里不一样了？”婷姐儿歪着脑袋问道。
“比如说，哪天如果有个丫头背叛我了，如果是无尘她们，我会愤怒，但是不会太伤心。如果是无忧，我大概不会很愤怒，但是会伤心。。”
此话一说，婷姐儿就觉得心里发酸。急急安慰道，“怎么会呢？我看这几个都是伶俐懂事的，婶婶又会调教人，不会的不会的。。”她听着就害怕会一语成箴。
薛茗予摇摇头摆掉这些奇怪的想法，婷姐儿总是这么暖心。
其实薛茗予想到了卫姡剑缞｜冉论起实战经验和手段，绝对比她高明，当初那月炼月溶，能在偌大一个四王府里脱颖而出贴身伺候主母，又岂不是个伶俐懂事的。可是如今卫姡娇炝鲈铝恕Ａ兑棠锏亩亲右灿形甯鲈铝恕Ｄ侨垡棠铮狄蛭辛礁鲈懈荆耐跻彩桥级突崛ト芤棠锬抢锕沟摹�
只是这些，却是不能在婷姐儿面前说。
过了一会儿，薛茗予又让人传了无垢进来。
这是第三个被王妃叫来谈话的了。无垢心里也有些忐忑，只是她一惯脸上比较木讷，磕头行礼再赐了座，也还是一脸平静。
“想来无尘要回别院帮着两位嬷嬷调教人，你都知道了吧？”无尘既然是委以重任，自然要把名头透露出去。省得有些不长眼的跳出来埋汰人。
无垢点头。薛茗予嘴角一扬，果真是个话少的。
“无尘一时半会儿也没工夫在我这当差，之前提过来的锦年，看着不错，我打算再看看，若是真不多，就提了她当一等丫头。”锦年早就当着一等丫头的差事，就差个形式了。
“无忧和无暇还是跟着我办差，你平日就不要到我这来了，好好将樨嬷嬷举荐的几个能贴身用的调教出来。先放她们轮流到我这来当差，没有轮到的，就你领着做事。”
“奴婢明白，奴婢遵命。”无垢眼珠子都不动，稍微迟钝了一点才磕头，好像是花功夫去想一样。
“那就去吧。”薛茗予见婷姐儿忍着笑，摆摆手。
无垢一走婷姐儿就笑开了，“哎呀！真是个木讷的，话都不会多说一句。。”
薛茗予也笑了，“当时刚到别院，陈管家塞过来，我也就用着了。刚开始也觉得奇怪，奴才比主子还严肃的，时间长了倒习惯了。少说多做也是个优点。”
过了五天，宫里的战报到了。不过比卫嬷嬷说的更详细一些，说是九王爷亲临西祁即大败西胡残余大军，并亲自领军深入荒漠追捕在逃的西胡皇帝。
宫里的太监去别院报了喜，陈管家亲自来山庄给薛茗予报信。在得知整个艳京即将眼红透顶时，薛茗予和婷姐儿起了个大早，一溜马车，在人人还在睡梦里未醒时分，悄悄离了艳京，出了城，直奔大沥田庄。
☆、571。第571章 腊货1
安嬷嬷已经在田庄上等着了，也早已把主子住的地方给拾掇得一尘不染。
婷姐儿在这一方天地里格外的好奇。四王府的田庄也不少，可是长这么大还没去过。她顶多在过年的时候，偷偷在娘亲屏风后见过田庄上的管事来给娘亲磕头，送年节礼。
薛茗予也不拘着婷姐儿，只要有丫头侍卫跟着，必然每天避开了日头毒辣的几个时辰带婷姐儿到处去走走看看。
散发着泥土气息和枯黄草屑的田垄，翻耕劳作质朴纯善的黝黑佃户，泼辣健壮热情开朗的妇人，还有哪些到处撒丫子乱跑的脸颊红扑扑笑容烂漫的丫头小子，在婷姐儿面前，无不是一个个新鲜独特的画面。
薛茗予还带她去看大棚里绿油油的各色蔬菜。
在陈管家陆续送来消息，说平时打交道的各府都送了贺礼去别院，薛茗予和婷姐儿就指挥着一帮豆芽兵，摘了一车车新鲜的黄瓜豆角青菜莴苣。。搭配好了样式，让管事一车车送到别院，再让陈管家送去各府当回礼。
婷姐儿看着觉得特别有意思，“别说当回礼了，过年当年节礼也不错，冬天青菜可不比肉便宜。。”
“如此甚好！”薛茗予赞赏的拍手，“今年给各府的年节礼就送咱们的蔬菜了。又稀罕又新鲜，还讨人喜欢。”
“嘿嘿。”婷姐儿吐吐舌头，已经没有第一次建议被采纳时的不安了。
马上要备年货，薛茗予见田庄里又开阔，日照也好。就让无暇跟着庄头，买了不少新鲜的鸡鸭鱼肉来。真的是不少，大大的拉货马车拉了好多。
田庄上今年的收成好，而且今年香瓜马上要开始弄了，估计到四五月份就能出产。薛茗予也想给庄子上的佃户们发点过年的福利。
不过大家还不明白她买那么多的鸡鸭鱼肉来干什么。
这一天，薛茗予喊了大大小小的丫头婆子，还有一些庄子上空闲的妇人来，让人搬了一盆肉来。大家也正想看王妃怎么弄这些肉类。
薛茗予让灶上烧火的婆子将猪肉切成一块块，高高挽起袖子抓起盐巴就往上抹，抹了盐巴还抹各种香料。
做完一遍，就让其他人自己动手。
“盐不要抹多了，太多了对身体不好。”这点她不说大家也不敢多抹，在这个年代，庄户人家买盐跟买油，都是算作一笔开支的。更别提调料什么的了。这也就是为什么鱼酸菜凭借酸菜的独特味道，店开在偏僻的城北，还那么声名远播。
反正从薛茗予五岁在这个世界里醒来，无论是西凉还是艳京，就没见过人吃腊味的东西。可能究其原因，也是因为盐贵。穷苦人家新鲜肉都没不起吃，更别提腌制腊肉了。新鲜肉还能熬出油来。富贵人家不缺钱，想吃什么随时买，也就没人研究出过腊货。
盐腌制出来的，其实对身体不好。但是偶尔薛茗予还是想念那些记忆里的风味。好像是一个个零星片段，印证着她不同于常人的灵魂一样。
☆、572。第572章 腊货2
人多力量大。不明白王妃这是为什么要把划成一块也有四五斤的猪肉都抹上盐和调料，但是仆妇婆子们动起手来也很快。腌完了猪肉腌鸡肉，腌完了鸡肉腌鸭肉，腌完了鸭肉腌鱼肉。抹完了，薛茗予让她们将这些裹上了料的各类肉，分类装到大木盆里，放在阴凉的柴房里。
“王妃，这会不会弄坏了？万一肉臭了，岂不是可惜？”忙活完了，一个大胆的妇人问道。那可是肉啊，她活这么多年都没摸过那么多肉，一块块抹下来两个膀子都酸的不像是自己的了。一想到万一这么多肉都臭了，她都肉痛。
“不会的。”薛茗予笑眯眯，并不欲多说。对于新鲜事物，最好的就是直接呈现给别人看，费再多唇舌，大都只是无用功。
庄子上的婆娘们接连几日都没见放肉的柴房有什么动静，也不见王妃找人去搬那些放满了肉的大盆。足足等了四五天，憋着不敢去嚷嚷，又肉痛得晚上都睡不好觉。
到了第六天，薛茗予才让人将柴房里一盆盆的肉，用麻绳一个个串起来，系在屋檐下晒。因为实在是太多了，结果晒肉的那院子一进去，一排排全是肉，跟成肉帘子了。
冬天天气干冷，太阳也大，眼看着一天天的，湿答答的肉帘子慢慢不滴水了，又过了几天，开始晒得滴油了。等到了腊月二十二，偷偷跑过去看的妇人就看见那一块块肉，瘦的地方都晒得干硬硬的，肥的地方，晒得都成透明的了。
腊月二十三上午，薛茗予叫来了几个当日帮忙腌肉，看起来干净利索的妇人。取下一块肉，端坐在厨房里的小马扎上，她指挥，让
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