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农家之富贵贤妻-第103部分
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楼把这事定下来,便如此说道。
“好,奴才这就去准备马车。”姜进先是习惯性的跟挽桃对视一眼,嘴里的话便吐口而出。
林婉婉摆摆手,说道,“进管家,油坊那边你暂且管着些,适时插入几个可靠的,等定下买卖需要大批量的生产豆油,光靠四个人是远远不够的。所以,这次就让姜忠去吧。”
姜进面色一僵,他还期盼着跟夫人出去见见世面,结果却叫姜忠那小子白白捡了个便宜,他好不甘心啊!
挽桃注意到姜进的脸色不怎么好,到底是一起相处最久的,便对试探性的对林婉婉说道,“夫人,进管家一直都在跟望江楼打交道,这次……”
林婉婉明白挽桃的意思,不过,明白归明白,她有她的处事方式,何况他已经把进管家留下的原因说过一遍,后面的话就没让挽桃继续说下去。
似笑非笑的抬眼看两人,道,“怎么,是对我的安排不满意吗?”
闻言,姜进和挽桃的脸色纷纷一僵,他们并没有这个意思,赶紧的解释道,“夫人,奴才(奴婢)绝无此意。”
“哼”的一声从林婉婉鼻孔发出,悠闲的用手指拨了拨耳边的发丝,这才说道,“没有便好,都去准备吧,半个时辰后出门。还有,姜忠就交给进管家你通知他一声。”
“是!”姜进心中苦不堪言,他敢保证,夫人是故意叫他去通知姜忠那小子的。
挽桃只能同情的看了眼走在她前面出去的姜进,随后跟上,两人并排而行。
“进管家,好好的看着油坊,回来让姜忠给你讲我们在望江楼的事情。”挽桃调笑似的说完以后,立马便加快步伐走在姜进的前面。
“……”姜进只觉得方才心里白白感动了一番,谁知道这挽桃姑娘转眼会说这话刺激他,摆明就是故意。遥想从前,挽桃姑娘是多么的温柔善良,如今怎么堕落成现在这样,这姑娘,以后谁人敢娶?
都说近朱者赤,近墨者黑。
额,夫人,奴才绝不是在说您老人家,莫怪!莫怪!
抛去乱七八糟的想法,先找到在前院忙活的姜忠,把需要做的事情都告知姜忠,妒忌归妒忌,该怎么做他心里清清楚楚。
油坊没了夫人和挽桃在,他还得去压场,顺带物色几个合适的人选,夫人把如此重要的事情交给他来办,怎么都要全心全意的对待。
而在房中的林婉婉则一点都不担心出去的两人,他们是什么性子,处了这么久,别人她或许不了解,这两个她是清楚的。
既然要出去,自然是要去告知姜家铭一声,便亲自带着守门的夏荷过去。
来到书房,姜家铭正在给姜连靳和姜连棠讲解书中的知识,林婉婉本无意打搅,但想到自己要出去,便示意夏荷敲门。
门是开着的,夏荷的手刚落下,姜家铭就注意到了林婉婉主仆二人,也不是不是心有灵犀。
“靳儿,棠儿,三伯先出去一下,你们就各自看书吧。”
姜家铭从书房出来,随着林婉婉来到一边,眉头微微蹙起的问道,“媳妇,可是有什么要紧的事情?”
“嗯!”林婉婉笑着点点头,接着说道,“前些日子不是跟你商量过豆油,今儿个打算去望江楼走一趟。”
“这……媳妇,要我同你一起出吗?”姜家铭看了眼书房,不确定的问道。
事实上他是想去的,但是两个侄儿的事情又不能马虎,倒有些两头为难。
“相公,无碍的,有夏荷、挽桃、姜忠等人一起。”
“好了,我就不打扰你们叔侄三人,会快去快回的,你不用担心。”
姜家铭见林婉婉这么说,也就不在说什么,只道,“路上小心点!”
别了姜家铭,林婉婉等人便带着一坛豆油出门。
豆油是用白色瓷瓶装的,一坛有五斤,算上瓷瓶暂且定价三两。
来到望江楼后,望江楼的伙计虽然对姜忠不熟,但看到挽桃还是认识的,因此便认定是姜家夫人来了,在场的几人,派了一人去禀告大掌柜,其他的人都客客气气的迎了上去。
林婉婉看到眼熟的伙计们,笑着说道,“不必多礼,大家都去忙吧。”
几人见此便各忙各的去,留下一个伙计候在边上,“姜夫人,您这次过来是来找大掌柜的吗?”
林婉婉点点头,“有事情找大掌柜,你且带我进去吧。”
伙计在前面领路,林婉婉主仆四人在后面跟着,其中姜忠怀中还抱了一个瓷坛,还有一个小厮则是被留在外面看马车。
半路遇见出来迎的大掌柜,大掌柜先一步开口说道,“弟妹,你可是稀客,已经许久没来望江楼。”看见姜忠怀里的瓷坛便猜到又有什么好东西,直接导致他表情的更加热情。
直接去了从前的那间雅间,大掌柜的吩咐伙计去端好酒好菜上来被林婉婉拦住,大掌柜误以为是林婉婉客气,便说道,“弟妹,虽说这些个菜都是出自你的手,可今儿个来了望江楼,当大哥的总得……”
“薛大哥客气了,我没有这个意思。”扭头对着姜忠招手道,“将坛子放到桌上。”
大掌柜见此,把注意力放在了坛子上面,他很好奇这里面又是装了什么,可比鸡精的瓶子要大太多,也不知是什么好东西,总觉得眼前这个女人是他们望江楼的福星。
林婉婉也不卖关子,直接示意姜忠打开盖子,道,“薛大哥,你闻闻。”
大掌柜盯着坛子里面,黄色的水?不是特别明白这是什么意思,不过还是听话的靠了过去,“咦,怎么闻着像是油的味道,不对啊,猪油不是冷了会成块吗,这是?”
林婉婉见大掌柜一脸的不解,便笑着解释道,“这的确是油,不过它不是猪油,而且豆油,用豆子打出来的油,闻着是不是比猪油味儿要香一些。”
大掌柜只觉得满脸的震惊,这是豆子打出来的油?豆子竟然可以打油,他可是闻所未闻。
第二百六十二章 打脸做全套
大掌柜迟疑的开口说道,“弟妹,你说的可是真的?”
“真的,的确是用豆子打出来的豆,只是过程复杂了点,薛大哥要是不相信的话,尽管问问我这身边的丫头,挽桃有见过。”
大掌柜将目光移至挽桃,“挽桃,你家夫人说的可是真的?”
挽桃郑重其事的点点头,道,“大掌柜放心,此事奴婢能作证,却有此事。”
夏荷跟在林婉婉身边也是知道一些关于豆油的事情,只不过她没有全程参与,所以知道的不多,闻言有些惊讶却也没有表现出来。
还有一个较为震惊的就是姜忠,他知道这是豆油,却不知道是豆子做出来的,裂开嘴,死死盯着豆油,又瞥见夫人身边的两位姐姐满是镇定的样子,立马收回自己的嘴脸。暗道,他也是夫人身边的人,怎么可以做出这个样子来,岂不是丢了夫人的脸面,以后夫人还怎么带他出来?他可是知道进管家是多么想跟夫人一同出来。
仔细观察身边的人,见他们注意力都放在豆油上,没有人注意他方才的样子,心中不由得松了口气。
林婉婉是看破不说破,她既然当着他们的面,自然就是把他们当作自己人。
失声的大掌柜终于找回声音,扭头对着林婉婉说道,“弟妹,我可以尝尝这豆油的味道吗?”
林婉婉点头,虽然这是重口味的行为,但是她不得不佩服大掌柜这种勇往直前的大无畏精神,起码她做不到尝油这事儿,如果换作酱油、辣椒酱之类的,她倒不介意尝试下味道。
如此想着,林婉婉已经想到接下来要做什么,酱油和辣椒酱可不就是调味品里的其中一种,她正好研究研究。先人的智慧给予她无上的财富,因此她要好好珍惜才是,同时唤醒这个时代的味蕾,真的是壮举一件。
在此之间,已经有人拿着碗勺上来,大掌柜迫不及待的结果,从坛子里面舀出一勺放在碗里,然后盛了一点试味。
只能说果然是油的味道。
林婉婉看着面目瞬间扭曲的大掌柜,下意识的撇开脸,心道,这种东西哪能这么尝试,简直是要命,她实在是不忍心看。
其他人也被大掌柜这一脸给吓到,只有对做菜颇有研究的挽桃似乎有些明白背后的情况,她也是佩服大掌柜,就是她都不敢这么……
大掌柜是咽不得也吐不得,咽下去他是第一个受不了,可吐出来又怕林婉婉会对此有意见,可含在嘴里的感觉更糟糕,简直就想哭。
林婉婉明白大掌柜的尴尬,直接说道,“薛大哥,豆油可不是这么吃的,我和挽桃常做菜的都吃不消,你还是快些吐出来。”
大掌柜苦着脸,顺着林婉婉给他的台阶下,“呸~”连吐了好几下,让人拿来浓浓的茶喝下,才觉得嘴里好受了点。
可是,不知道是不是因为尝了豆油的后遗症,总觉得嘴里有一股让人懊恼的味道,突然有些不待见眼前的这坛豆油。
林婉婉只能莫名的摸摸鼻子,似乎有些被豆油牵累了呢,可她怎么觉得心里好想笑。不,她不能笑,若真是笑出来只怕是要把大掌柜给惹恼了去,虽然不会真的跟她计较,倒是是不礼貌的事情,她绝对不能做。
其他几人,无论是林婉婉带来的下人,还是望江楼的伙计,都是眼观眼鼻对鼻的,生怕一个不小心惹着这位心情不太美妙的大掌柜。
大掌柜能走到今天也不是心眼小的人,不会因为这点糗事就来个互相伤害,对着林婉婉如实的评价道,“倒是油的味道,略有不同。”
“薛大哥,可否借你的厨房一用,这豆油做的菜跟猪油做的可不太一样。”林婉婉问道。
大掌柜想了想便说道,“好,那我就尝尝它的不同。”
众人浩浩荡荡的下楼往厨房之地而去,路经大堂,被众食客看到还以为出来什么事情,一个个的都探头探脑的想去瞧个究竟。
然,厨房重地,外人勿进,就是有几位好奇心较重想跟进去看的也只能歇了心思。
望江楼的后厨内,大掌柜普通第一次过来那般给林婉婉空出了同样的灶台,只不过这一次出手的不是林婉婉而已。
林婉婉环视一圈说道,“挽桃,去做几个拿手菜才给大掌柜尝尝,可不要丢了本夫人的脸哦!”
想想第一次进这里,这一个个的都是什么脸色,她现在看到这一张张都还能回忆起来,这些看不起女人的大男人,她可不介意啪啪的打他们脸。当然,她可不是粗鲁之人,能不动口不动手的还是别动好,反正她有挽桃的厨艺秒杀这一群大厨。
瞧瞧他们现在的样子,虽然对她的成见少了,隐隐有一些佩服,可见他们对她印象深刻,不知道这算不算荣幸?可是,他们看挽桃的目光却一如当初,只是碍于她和大掌柜在场,稍稍好了一点,也只是好了一点罢了。
挽桃是个聪明的丫鬟,那些视线落在她身上,本就有些蹙眉,加上自家夫人这么一说,她当然不会客气。哼,她要让他们知道女人也是不可小瞧的。
于是,挽桃对着林婉婉甜甜一笑,道,“夫人,奴婢绝对不会给您丢脸的。”
自信满满的话,伴随着有条不紊的处理食材,干净利落的刀工都让边上站着的大掌柜侧目,对那边眼神不太好,现在有略显尴尬还死不承认的大厨门,大掌柜心里只有一个念头。
这些人果然还是要虐虐才能看清楚现实,想想当初,他虽然没有亲眼见到,可不代表他不知道厨房发生的事情。当然,结果令他颇为惊喜,得了好食材不说,这帮厨子们也受了刺激似的,厨艺刀工日益见长。
也不知道这一次会不会有什么意外惊喜,要是能把这个丫头要来就更好,不过这也只能想想,厨艺这么出色,一看就知道是特意培养的。
那边的厨子们可不知道他们的大掌柜在想这些,他们已经被打击到刀工,切菜的丫头绝对也不是个善茬。有瞥见大掌柜目光的,只觉得他们大掌柜的目光有些慎人,赶紧低头忙手头的菜。至于那些较迟钝,落在大掌柜眼里只能自求多福。
林婉婉只呵呵,她仍是看破不说破,仔细的看着挽桃做菜。
姜忠和夏荷则主动的在挽桃身边帮忙,三人合力很快就做出了一道道上好的菜肴出来。
大掌柜朝着林婉婉竖了竖大拇指道,“你这丫鬟很不错!”
林婉婉谦虚的笑笑,“还是等薛大哥尝过才能见分晓。”
大掌柜闻言眯起双眼,他发觉这妮子绝对是故意的,一句句的,有意无意的会牵扯到边上的那帮厨子。可气的是,还有几个未免太迟钝,就是听出来是嘲讽的话,那你们就拿出本事来啊,他一个大掌柜真叫是操碎了心。
林婉婉这会儿确实很解气,打脸做全套,她是一点都不费力的在火上浇油。至于后果,大掌柜是不会跟她计较,这一点她很清楚,至于厨子,她就不知道,反正大掌柜似乎还有些纵容她的样子。
所谓相煎何太急,厨子们各种蒸煎炒,为何她有些幸灾乐祸呢?不好,不好,她这绝对不是为上一次在计较。
第二百六十三章 再添一桩买卖
出锅的菜没有端去二楼雅间,直接就在后厨外面的院子里尝了起来。
吧唧吧唧~
等嘴里的菜咽下去以后,大掌柜毫不犹豫的称赞道,“弟妹,我不得不感慨,你手下的这个丫头,做菜可当真不错,色香味俱全,比起我这望江楼的厨子也不妨多让!”
林婉婉笑笑,语气略带谦虚的说道,“薛大哥过奖,这丫头还有的学呢!”
“……”大掌柜被林婉婉的话一噎,心道,这要求会不会太高。
狐疑的看了眼主仆二人,都是一副确实如此的模样,大掌柜觉得自个儿当真是老了,有些跟不上年轻人的步伐。
再回头看看厨房内那些不争气的某些厨子们,大掌柜深深觉得,作为望江楼厨子,他或许应该对他们的要求再高一些,否则如何对得起远道而来的食客们。
以至于后面的日子,望江楼后厨的厨子们,无论等级高低,都陷入了水深火热的日子中,偏偏对着造成他们苦难的罪魁祸首推崇备至。
更远者,波及到其他各县城的望江楼。
当然,此刻仍然是一片和谐之色,大掌柜的将挽桃所做的菜一一品尝过后,这才抒发他对豆油的看法。
“弟妹,这豆油做的菜确实同平常的有些不太一样,但若不是仔细吃,也未必一定能吃出来。”
林婉婉没有直接回答大掌柜的话,扭头对挽桃说道,“不用豆油,挑这儿的菜再做一道。”
挽桃闻言,点头带着姜进转身进入厨房。
夏荷陪在林婉婉的身边,注意力放在大掌柜的身上。
见他神情有所疑惑,却没有直接开口问话,反而是对挽桃做的菜又尝了一遍味道。
不过,林婉婉还是对着大掌柜的解释道,“待会儿对比过后,薛大哥自然能更加清楚的品出两者的不同来。”
大掌柜略有所思,大抵也猜出林婉婉的用意,此话倒是没有错,高低好坏,有对此才有突出,那他就再等等。
豆油他还是看好的,加上期间林婉婉陆陆续续的跟他介绍豆油对人的好处,以及长久用猪油的弊端,大掌柜在心中自有一把衡量的尺子。
买卖来往近一年有余,大掌柜对林婉婉的信誉度很高,这也是源自于林婉婉对食材的挑剔和做事情的慎重。再有一个,他从来没见过谁家的蔬菜比姜家的要好,做出来的东西同普通蔬菜区别很大,口感明显,只要吃过的都会偏向姜家的,包括他自己。
隐晦中,他曾听闻林婉婉在医术上也有很高的造诣,虽不知传言真假,但从吃了望江楼饭菜的食客口中反应,将望江楼传的有些神乎其神,也造成食客一边倒的场面。
他自己天天在吃望江楼的饭菜,从前没有这样的感觉,但自从和姜家合作以来,他发现自个儿的精神饱满不说,小肚腩都消了一大圈,这些他私心里就认为是姜家的缘故。
林婉婉当然不知道这些的,反正她山庄里的老老少少都是身体倍儿棒,以至于孟大叔都有些无用武之地,如今都快成为山庄里的兽医。
若是被世人知道这事,恐怕都要惊恐万分,尤其是那京城里的王孙贵族们。
挽桃的做菜速度不慢,很快便端着一盘菜出来。
大掌柜的见此,先是下筷尝了刚端出来的菜,接着漱口尝用那豆油做的菜,两者想比较,结果一下子就出来,毫无疑问是偏向豆油的。
当然,大掌柜的心里是怎么想的,面上确是丝毫没有发现出来,只道,“弟妹,可容我这里的厨子们品尝一二?”
“请便!”林婉婉明白大掌柜是要多几张嘴来确认此事,便不甚在意的说道。
厨子们虽然
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