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农门稻花香-第39部分
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这个时候庄子上的风景也很美。一眼看去，到处都是葱绿的景象，绿的喜人。大片大片的辣椒和番茄，都已经有成熟的了，看着十分的漂亮，大个大个的红番茄挂着，像是一盏盏红灯笼。而各色的漂亮大柿子椒也如同各色的花灯，大片的璀璨耀眼。就是普通的红辣椒，那也是一树树的青红夹杂的辣椒挂满，看着真的很喜人。
番薯藤子也长的很好，大片大片绿油油的，那样的鲜嫩，真是看着有很有食欲的样子。
一路走，一路看，几个孩子都开心的很，到处的跑，有时候还会钻到田里面去。看到红彤彤的圣女果和番茄，文昊还会带着几个孩子进去摘来吃。
“好吃。”月婷也摘了许多的圣女果用衣衫兜着，还跑到李歆身边，让李歆吃。
“小馋猫，脸都花了。”李歆拿了帕子给月婷擦着沾到脸上的圣女果汁液。等把月婷的小花脸擦干净了，她才拿了个圣女果擦了擦丢进了嘴里。轻轻的一咬，圣女果清甜的滋味便在口中弥漫开来，十分的美味。
还真是难得的美味。
几个孩子过了好一会儿才都从田间钻出来，每个人都摘了不少的圣女果和番茄，吃的开心的很。
“庄子上真好玩，我们下次旬休还要来，大姐说还不好？”文昊一脸讨好的看着李歆，就怕李歆拒绝他。
“只要你们在书院里认真的学习，好好的听先生的话，那就带你们来。”李歆笑着揉揉文昊的头。
“我们一定会好好学习的，也很听周先生的话。”见李歆答应了，文昊便又笑嘻嘻的跑开去玩闹了。
没多久，也就到了那块种着土豆的田了，土豆种不多，所以也就只种了六亩地，在这么大的庄子上，真的只是小小的一小块地。土豆花早已经开过了，这个时候，土豆样子上偶尔还过着几个小小的绿色圆形果子。
土豆开花结果会吸取不少的营养，所以，在种土豆的时候，李歆就已经交代过王富夫妻两个了，等土豆要开花的时候，就把土豆花给摘了，所以这个时候，绿果子结的并不多，只不过是寥寥的几串。
“要吃土豆。”看着几亩地土豆，月婷便吵嚷着，口水都要留下来了。土豆真是好吃啊！可是家里也没有吃过几次。去年，家里倒是收获了不少的土豆，不过好大一部分被大姐卖掉了，家里留的并不多。大姐还说要留着做种，总是舍不得拿出来吃。
“小馋猫，等会儿就让你吃个够。”李歆用手指戳了戳月婷的额头。这才站到了土豆田里面去，大片大片的土豆秧子都已经倒在了地上了，不过还绿油油的，并没有很枯黄的样子。即便土豆样子还没有枯萎，不过土豆还是要收获了。天越来越热起来，埋在地下的土豆就已经不会长大了。
定了今日要收土豆，王富夫妻很早就已经带着人等在这里了，需要的工具也都准备好了。李歆先下了田，拿了镰刀把土豆秧子割了下来，在根上留着一小截，看着留着的一小节土豆秧子，大概就可以估算一下土豆结在地下什么位置了。
割了一小片地的土豆秧子，李歆便先停了手，拿了锄头小心的把土豆从土里面挖出来。这个过程要很小心，还要正确的估算土豆的所在，不然，就很可能一锄头把土豆挖成几瓣。挖坏了的土豆不仅不好看，也储存不住。
李歆一边示范着怎么挖土豆，一边和周边看着的人解说着。等李歆挖出了半筐的土豆，便停了手，让人开始慢慢的学着挖。一部分人先用镰刀把土豆秧子割了，一些人则在后面挖，还有一些人在最后面拾土豆，把土豆一箩筐一箩筐的收拾起来，好方便搬运。
文昊几个孩子也看着好玩，便跟在最后面拾土豆，还会用小铲子在后面的土里翻找，看看有没有土豆被遗落在土里的。
挖土豆的活并不难学，只看有没有这个耐心了。毕竟要小心的，一点一点的把土豆挖出来，并不是一个很短的过程，是很需要有耐心的，只要一没有耐心，想要快一点挖好，就很可能把土豆挖坏。庄子上的人都是做惯了的农活的好庄稼把式，学起来自然快的很，一开始还有些不太习惯，没多会，就已经都挖的有模有样了。
看着土豆的出产好，庄子上的人都开心的很。对于农民而言，没有什么是比田地里的出产高还要高兴的了。
第一百零六章 吃土豆（一）
更新时间2015…3…16 20：16：31 字数：2243
看着众人挖土豆，李歆便带着一群孩子跟在后面捡土豆。孩子还真的是很不少，有自己家那边带来的几个，还有庄子上的一些小孩。李歆拿了不同大小的筐来，让大家把土豆分成几类来装。
很大的那种土豆捡一批，要挑好的，可以留着做种子。如今土豆还只种了这么一点，好的土豆自然要挑出来做种子的，还真的不怎么舍得吃。要吃也要等上几年，到时候土豆传扬开了，种的多了，到时候想怎么吃就怎么吃。如今，即便是再馋，那也要忍着些了。
除了大的那些挑了出来，还有一些中号的，这一种先留着看一看，也可以做种子，也可以吃一部分。还有一种很小的，那种自然是留着吃了。其实别看这一批土豆小，吃起来味道可是很好的。可以先带着皮用清水煮熟，然后剥了皮串成串烤着吃。或者是剥了皮捣成泥，然后捏成一个一个的饼，有油炸出来，也是十分的的香。
然后就是挖坏了的，土豆毕竟死埋在图土里面的，在上面也看不出来到底长在那个位置，说实话，即便是再小心的人，肯定也是会有把土豆挖坏了的情况的。挖坏了的土豆也就留不住了，所以李歆便让大家单独捡出来，这些天就先把这些土豆吃掉。
等挖坏了的土豆捡出来了半筐，李歆便让人送到厨房去了。庄子上的人可还没有吃过土豆呢！既然庄子上种了，就让大家都尝尝鲜吧！、
挖土豆还是很慢的，这么多人忙活了大半日，也才挖了一半的土豆，不过三亩地的土豆，产量还是很惊人了。有些人看着挖出来了这么多的土豆，竟然握着土豆哭了起来。
“大家都别这样了，以后日子会越来越好的。”李歆笑着说道。只要是她手底下的人，只要肯忠心，又肯认真的干活，她肯定是会给大家好日子过的。以后，日子肯定是会越来越好的。这庄子上的人，若是以后儿女有很出息的，她肯定也会让大家脱离奴籍，一家人好好的去过自己的日子去的。
“大家伙这是激动的啊！都是苦怕的人了。累大家伙都不怕，就怕再怎么辛苦也吃不饱穿不暖啊！如今有这样高产的东西，若是可以做粮食来吃的话，那可就太好了，以后啊！大家伙再也不用担心会肚子了。”有一个人说道。说着话，已经是热泪盈眶了。
自来粮食都不怎么高产，一家子人要种好些亩的田地，一年到头的辛辛苦苦，也还可能养活不了一家人。很多人家，虽然说是吃上了饱饭，其实那也不是说单纯的在吃粮食。就是做饭，那也是稀饭，还不是纯的稀饭，里面还会加些野菜之类的。有些人家做饭，也就不分什么饭菜了，就是连饭带菜的一大锅野菜稀饭，凑合着吃个肚子饱。
本来很多人家就吃不上油，炒菜其实算是比较奢侈的了。
粮食不高产，一年到头的辛苦还是要饿肚子，这也是大家伙的无奈啊！谁做梦都想自己家的粮食高产啊！不过，想也没用，大家都希望粮食高产，却也实在是想不到办法啊！
看着这满地的土豆，还真的是让人喜欢的不得了啊！这么高产的东西，看着样子，怕死也能做粮食吃的。毕竟，高产也不是大家欢喜的主要原因啊！要说啊！大白菜那也高产啊！一亩地能收多少的大白菜啊！可是菜是菜，到底也不管饱。若仅仅只是菜蔬，即便再高产，其实也不值得那么高兴的。
可是这土豆看着和菜又不一样，大个大个的，像是石头一般的样子，这样的东西，应该能管饱的吧！
“土豆应该也不算是粮食，也就是一种菜蔬吧！不过和普通的菜蔬又不一样，是能管饱的东西。而且，很多菜蔬，整日里吃总会让人厌烦的，不过土豆吧！还真的像是吃不腻一样，吃法也多，总是换着做法来，还真的一年吃好些时候也不会让人觉得腻味。其实啊！大家伙也不用这个样子，就是没有土豆吧！既然大家跟着我了，我也不能让大家饿肚子的啊！好了，大家也收拾一下吧！我让厨房用土豆做了吃的，大家还没迟国平土豆呢吧！都去尝一尝吧！”
大家这才都开始帮着把没有捡完的土豆都捡起来放进了箩筐之中，把土豆一筐筐的往仓库搬。大大小小的都先放进仓库去，只有挖坏的直接送到厨房那边去了。最近几日不吃了的话，可就逃彻底坏了，还是尽快吃了的好。
中午的饭菜，宋凌薇让人用土豆弄了几个菜，炒了一个土豆丝，还油炸了一大筐的土豆饼。大家洗了手，便往吃饭的花厅那边去了。还没进入花厅，便能闻到土豆饼的香味了，真的是十分的诱人啊！李歆都觉得有一种想要流口水的感觉了，真香啊！还真的是久违了的香味了。
“好香啊！大姐，今天厨房做了什么啊！”文昊一脸惊奇的看着李歆，这味道真香，厨房一定做了什么很好吃的东西了。
“我让人炸了土豆饼。”李歆笑着揉揉文昊的头。这个小馋猫啊！不过啊！想起她刚来到这个世界的时候，家里面的日子，还真的能够理解为什么文昊对吃的那么执着了。以前家里穷，文昊几个是饱饭都难得吃上一顿的，如今难得家里的情况变好了，想吃什么就吃什么了，自然要把以前那些年没能吃到的东西都好好的吃一下。
看着家里的孩子能吃，其实也是比较幸福的事情的。能吃是福气，就怕家里什么都有，孩子们却什么也吃不进去呢！家里人都能吃能睡，健健康康的，真的是很大的福气了。
“终于能吃土豆了。”月婷笑嘻嘻的，满脸的笑意，见牙不见眼了。
“好了，要开饭了，快进去吧！肯定让你们这些小馋猫都好好的吃上一顿。”
“要吃土豆了。”文昊带着一众孩子蜂拥进了花厅。李歆和其他的众人也跟着走了进去。饭菜都已经准备好了，还是弄得挺丰盛的。香喷喷的大白米饭，还有一大筐的土豆饼，够大家好好的吃了。还有用盆盛着的麻辣土豆丝，再有就是番茄炒蛋，青椒炒肉，还清炒了一个红薯藤。再有就是一大锅猪骨头汤，熬得很透，汤都成奶白色了，闻着就香的不得了。
第一百零七章 吃土豆（二）
更新时间2015…3…16 21：27：37 字数：2225
带着众人进了花厅，李歆也就吩咐开饭了。他们一家子人也和大家伙在一处吃饭，不过是单独坐了一桌，不过吃的饭菜还是一样的。
几个孩子饭都还顾不上盛，便去拿土豆饼吃去了。土豆饼是真的很香，闻着就让人很有食欲。吃过土豆的人喜欢吃，还没有吃过土豆的人更是好奇的去尝。
“真好吃。”文昊一边往嘴里塞着土豆饼，一边说道。
“好吃，吃东西的时候就别说话了，你要是不小心喷出来了，这桌子饭菜谁会敢吃啊！”李歆瞪了文昊一眼。她倒也不是说一定要让家里的孩子遵守什么“食不言，寝不语”的规矩。饭桌上是可以说话，若是大家都乖乖的低头吃饭，也太过沉闷了些。不过，她可不希望有人在一边嚼着吃的，一边说话，让人看着到底有些不舒服不是。要是不小心一口喷出来，弄得满桌子都是，谁还敢吃啊！
文昊只是笑嘻嘻的，不过却闭了嘴好好的吃东西去了，不再说话。
午饭吃好了，厨房那边的人自然会把该收拾的收拾了，众人便坐在花厅中喝茶。才吃了饭，可是不适合下地劳动的，所以还是歇息一下的好。再说了，如今天气热的很，这个时候太阳正烈，还真的是让人连屋子都不想出了呢！
“这土豆的滋味还真的是很好啊！小姐也不知道是从哪里弄来了这般的作物。”坐了下来喝茶，王嫂子便和李歆说着话。今日的午饭，要数土豆饼最受欢迎了，做的时候，李歆让做一大筐，厨房里的人还觉得奇怪，那么多的饼，哪里吃的玩啊！主要是那也不是主食啊！
不过，事实上是，所有做出来的土豆饼都被吃完了，虽然吃的很饱，不过，大家还都有些意犹未尽的意思。好吃的东西就是这样啊！本来肚子里已经是装不下了，可是嘴巴还有些不愿意闭上的样子。不止是土豆饼，就是一大盆的土豆丝那也是吃的干干净净，反而是青椒炒肉还剩了不少。
虽然庄子上的伙食不错，不过吃荤食那还是有些奢侈的事情了，也不是顿顿都能吃上的。平日里，但凡是那一顿做了肉，那可是都吃的一干二净啊！今日肉竟然还有剩的，也算是稀奇的事情了。
土豆本来就好吃，那土豆饼还是用油炸出来的，能不香嘛。油向来都是金贵东西，普通人家哪家做菜那都是省的很。炒菜都很舍不得，别说用那么多的油炸东西吃了。总有人说自家做的饭菜不香，不如酒楼中的那种香味就引得人流口水。其实，那主要也是酒楼里面人家舍得放油，那菜自然是要更香的。
“不过是偶然的机会从一个外族人手中得到的。本来也不知道是很好吃的东西，以前家里穷怕了，就随便种了试一试。没想到是真的好吃，还管饱，说起来，还真的是样好东西呢！”李歆笑着说道。本来发现了那些种子的时候，她只想着能够改善自家的生活。
如今看来，那些在她沿路再普通不过的种子，不仅仅是能够改善自家人的生活，如果应用得当，也许可以改变千千万万人的生活。这个时代，农民比较多，其他的人口即便全部加在一起，那相对的，也是很少的。
农民多的国家，自然要更加的重视作物。有高产量的作物出现，完全是能够改变一个时代的，毕竟，有了高产量的作物，也就意味着能有更多的人吃上饱饭，能有更多的人再也不用忍饥挨饿，会被饿死的人也会越来越少。
或许，没怎么受过穷的她，其实还不怎么能够理解这个时代的贫穷。竟然有人会因为看到挖土豆而热泪盈眶，那是一种怎样的感情啊！她穿越过来的时候，李家虽然说很穷，家徒四壁，甚至是要忍饥挨饿，可是很快，家里的日子也就得到了改善。那种贫穷的，吃不饱饭的日子，她还算是没过几日的。
“不管怎么说，小姐可是做了大功德了。若是这土豆能到处都种起来，哪里还用担心吃不饱啊！”王富也是一脸的激动。幼年的时候，他也是因为家里穷的狠了，父母才会把他卖了。那个时候家里是真的很穷啊！煮一锅稀粥，里面飘着的米没有多少粒，似乎很容易就能够数清楚。而大多的却是些菜，家中有菜的时候，是放些自己种的请白菜。家里没菜了，里面掺的就是挖来的野菜。
有些时候，野菜老的很，可是没有吃的，再难以下咽还是要吃。
那种日子，还真的是想起来都让人害怕。
“这么好的东西，自然是传扬出去，让大家都能种上才好，不过，土豆的繁殖大家也都看到了，说实话，繁殖速度也算是慢的。倒是还不如玉米和番薯，繁殖的要快的多。而且产量也是很高的，玉米的产量要是水稻的好几倍呢！而且山地也可以种植，并不用占用好天。而番薯，更是容易称呼的东西，藤子插下去了，不用怎么管，总能收到番薯的，只是说产量的多少罢了。而且，只要种的好，番薯的产量可能比土豆还要高的。
“我倒是想着啊！明年的话，若是能动员起周围的人种玉米之类的，倒是很不错的。”
“小姐说的对，还是小姐想的周全。若是小姐真的愿意把种子给人，肯定会有很多人抢着要种的。产量那么高的东西，谁家会不愿意种啊！只要出去说一说，肯定啊！很快就会有人找上门来呢！”王富很是激动。他家的小姐还真的是十分善良啊！能跟着这样的主子，也算是他的福气了。
“不过，暂时还是不要把这个事情往外面说，倒是收获的时候，可以让大家来参观一下。那个时候，说什么都更有说服力不是，我们总和人家说产量有多高多高的，那人家也要相信才行啊！”
“小姐放心，大家伙肯定是不会出去瞎说的。”
之后，李歆又让人把他们带来的西瓜切了端上来给大家吃。还让人去摘了些圣女果来洗干净了，也端了上来。天气热，能吃点水果也是很舒服的。尤其是西瓜，西瓜本来吃着就消暑，而且就算是没有冰镇过的也是吃的凉爽的很，这个时节能吃上一块西瓜，当真的是十分快活的事情。
第一百零八章 摘菠萝
更新时间2015…3…17 21：01：37 字数：2190
李歆一家人吃过了午饭，又在庄子上走了走，还顺便去看了看果园。只要是能吃的东西，好吃的东西，自然也就能引起孩子们的注�
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