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穿越梦想田园-第173部分
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等到她把各色配菜烧好淋到上面，照旧送进铁箱里烘烤几分钟之后，才端了出来。
三条烤鱼放在一道，那味道有多香浓，赵怡然是亲身体会到了。
她用筷子沾了一点点汤汁尝了尝，满意的点头，示意书哥儿几人帮着把这几条鱼端了送到窗口去，拉了铃铛，自有伙计过来把这些烤鱼端走。
赵怡然看了眼天色，见不过才刚刚到正午，便招呼书哥儿道，“哥，你去跟唐老掌柜他们说一声，咱这烤鱼，一天只卖十条，中午五条，晚上五条，今儿中午已经烤了五条了，下面再有客人点，就得等晚上了。”
“那这样，客人要是执意要点怎么办？咱们也不卖？”书哥儿见赵怡然如此说，分明是把生意往外推，有些不能认同她的建议，看着她有些发红的眼眶，便道，“大丫，你要是累了，要不换菊花婶子他们来照看这炉子也行。”
“哥，我不是这个意思。”赵怡然伸手揉了揉眼睛，刚刚一直盯着火，她的眼睛有些干涩。
“还记得我曾经跟你说过的那句‘物以稀为贵’吗？”
“自是记得……，那你的意思是……就是你上次所说的什么限量销售吗？”书哥儿有些恍然大悟的伸手一拍自己的额头。
“对，有时候有些东西不是敞开来了卖，才会卖得好。相反，你要是时不时就透出货物仅有极少部分的消息，很多人就会出于错过这个村就没了这个店的想法，从而产生趋之如骛的心理，每天早早就会来把那几个名额给沾了。
这天眼见着一天天暖起来，这种鲜鱼之类的，最好是当天杀了当天用完，留下来的鱼肉都没那般新鲜了，有了预定的名额，这也有利于咱们每天备菜，我等会儿再琢磨几道菜出来。
就从明儿起，连同咱们这烤鱼一道，到时候就以预售的方式把这些菜推出去，这几道菜咱们只接受预定，现点的话是吃不到的，想来一些客人必定会闻讯过来瞧个新奇，咱们就抓住这些人猎奇的心里，把咱们雅食记的名声再往上推一把。”
赵怡然说完，呼出一口气，微微抻了抻手臂，跟还在琢磨她话的书哥儿道，“哥，你还是赶快去前头知会一声，要是这会儿又有人点了，可就麻烦了，杀好的鱼可是尽数被我用完了，我还得进屋去琢磨琢磨，看看有什么好的菜式适合一道推出来的。”
“我知道了，这就去。”书哥儿忙转身，一手提着袍子，脚步匆匆的穿过院子，去了前头。
赵怡然把身上的围裙等物脱了下来，洗干净手脸，就直接进了堂屋，拿出纸笔等物，坐到软榻上，就托着下巴开始琢磨起菜式来。
想到前世自己喜欢的一些菜肴，她从脑子里面过了几遍，挑了几道适合如今做的菜色来一一写到纸上。
等到外间传来陈黑丫招呼她用饭的声音，她面前的纸上已经被她拉拉杂杂的写了一大堆的菜名。
她起身把几张纸折叠收进袖中，高声应了一声，又把桌上的笔墨纸砚收拾干净，这才抬脚出了屋子。
吃完饭，赵怡然就占了一个灶台，叫来陈靖蛳率郑饺司涂际宰抛銎鹦虏死础？
到了晚间，雅食居其中几间包厢的桌子上，就出现几道新菜肴，唐老掌柜和张铁树忙着在几个包间内穿梭，一一给众人介绍新菜式，未了，不忘提醒一句，这几道菜从明儿起，就得提前一天预约才能吃上了。
到了晚间盘账的时候，赵怡然同时也接到了前面递来的几张单子，今天放出去的几样新菜，明儿的名额已经尽数被定掉了，甚至还有一张后日的订单。
她拿过一个新匣子，把这几张纸慎重的放到里面，这是他们雅食记第一次预约的订单，重又拿过一本新册子，把这些预约好的菜色一一登记到册子上。
“黑丫，你等会儿把这些单子上食材交给铁树叔，让他明儿一早采买的时候一并买回来。”赵怡然把手边一张写好的单子递给陈黑丫。
陈黑丫伸手接过，就转身小跑了出去。
赵怡然重新把面前的账册拿了过来，在纸上写画了片刻，就把今儿的盈利算了出来，搬过钱匣子，清点过后与账册一对，确认无误，把钱匣子重又收好。
“大丫，我回来了。”书哥儿披着月光，顶着一身寒气进了屋子。
赵怡然站起身，拎起一旁炉子上的水壶给他倒了一杯热水，“你咋到了这个时候才回来？今儿晚上有些冷，快喝杯热水暖暖。”
书哥儿把手上的书包放到一旁的书桌上，伸手接过赵怡然递来的杯子，笑着道，“下晌你让人给先生送了新菜去，他就邀了两个朋友一道品尝，今儿晚上月色正好，大家伙儿就坐在亭子里头一边赏月一边喝酒，我自是要在一旁服侍，正好也能得几位先生指点一番。”
赵怡然见他此刻还一脸的兴奋，知道他今晚只怕也是受益匪浅，便也不再多说，只把今儿晚上收到的预约订单拿给他瞧。
第四百七十七章 蛛丝
书哥儿一一细看后，脸上立马就浮满笑意，冲赵怡然挑了挑眉，“大丫，你这法子可真行！”
“那是，也不看看这是谁的主意。”赵怡然故作傲娇的抬了抬下巴。
书哥儿不由得忍俊不禁，抖了抖手上的单子，“回头我禀了爹，得好好给你记上一功才成。”
赵怡然见他打趣自己，也不由得笑起来。
两人说笑一阵，书哥儿把单子重新递还给赵怡然，“好了，这些你收起来吧，我今儿还有功课没做完。”
赵怡然见此，也不再打搅他，伸手接过单子放好，想到明儿这些菜还得她来掌勺，便也不再耽搁，自顾自收好自己的一应物什，跟书哥儿招呼一声，叮嘱他早些歇息之后，就叫了陈黑丫一道洗漱去了。
次日一早起来，赵怡然就把张铁树采买回来的食材，查看一番，见都是按照自己的要求来采买的，便点点头，赞了他两句。
张铁树此时已经去前头接应顺泰车马行捎来的货物，只得张李氏几人在跟前，听了赵怡然的夸赞，张李氏面上也不由得带上几分笑，“这都是当家的应该做的，大丫你也别夸他了，往后还得让他再尽心些才是。”
赵怡然笑笑不说话，有陈景镒糯蛳率郑芸炀桶岩恍┦巢母孟聪辞星械慕挥沙曼丫收拾去了，她则把一些鱼、肉之类需要腌制的腌制好。
那边张李氏几人自是不要她叮嘱，已经按照每日该准备的食材又各自忙碌起来。
不说赵怡然这边正为了新铺子的事忙得如火如荼。
那远在千里之外的宁波府程宅里，艮七正提着一个精美的小竹篮，脚步匆匆的直往主院而去。
程锦川坐在书案后，正用白色巾子擦拭一把造型古朴的匕首，听到外间侍书的通传，他把匕首归鞘放到书案上，朗声道，“让他进来。”
不过片刻功夫，一阵几不可察的脚步声，转过槅扇停在书案前。
程锦川抬起头，就见艮七提着的一个精巧的竹篮子走了进来。
艮七把手上搁在面前的地上，上前抱拳躬身行礼道，“主子，最近寻到一样新奇的物什儿，今儿下面的人刚把东西送上来，兑二因着要出门，就让属下送来给主子瞧瞧，看看可是您让寻的物什？”
程锦川原本正微微倚着后面的椅背，神情有几分慵懒，听了艮七的话，早没了以前的急迫，以为这次又必定与以往无数次一般让他失望，面上的神色也有些淡漠，只微微颔首，“拿来瞧瞧。”
艮七见他这副神情也不奇怪，任谁在失望个百八十次之后，只怕也是提不上多少兴致来看这些新奇的物什儿，他从地上拿起那篮子，转身放在一旁的高几上，揭开竹篮上面的盖子，从里面抱出一个滚圆白胖的圆肚瓷坛出来。
程锦川原本也只是静坐着看他动作，见到这白瓷坛也不以为意，只不知这次他们又寻来了什么稀奇古怪的物什儿，想想亏了这种撒网式的搜寻，倒也确实让他们搜寻来了好几样稀罕的东西，有个这些事情做遮掩，铺排人手的事情进行的也很是顺利……
他目光虽还是跟着艮七的动作在细微的移动，神思却不知早就飘散到哪里去了。
“啵……”只听得一声轻微的声响，却也拉回他的思绪，他眼神清明了些，见艮七已经是把那坛盖打了开来，他还没来的及细看那坛子的情形，一股熟悉的味道至那坛口迅速的弥漫开来，瞬间整间书房内都充满一股诱人的香味。
艮七忍不住耸了耸鼻子，他离得太近，被这味儿猛地一熏，好悬一个喷嚏没有打出来，他忙把头扭到一旁，深吸了几口气，忍得眼泪都要流下来了。
这时一双修长如玉般的手却是至他身前，捧起了那白瓷坛。
他似有所觉，猛得回过头来，却见到一向喜怒不欲人知的主子脸上，竟是露出一种似惊似喜，却又非哭非笑复杂难辨的神色，不由赶紧低下头去，再不敢偷瞧。
程锦川双手捧着那莹白色瓷坛，看着里面红褐色的酱料，那熟悉香辣的气息呛得人只想打喷嚏，他却是毫无所觉，只把它当着稀世珍宝般紧紧捧在手里，生怕一个眨眼这坛子就消失不见，而自己终究只是做了个白日梦一般。
这瓷白坛子里面装得辣酱在前世并不少见，某个没良心的家伙还曾送给他一罐亲手制成的辣酱。
但是至他来了这大明朝这段时日，却是从未见过有用这辣椒制成的任何调料，就连辣椒也未曾见过半个，而且原主的记忆中也从没有此物。
偶尔一些菜肴里面用来调味的辛辣口感，也只用其他食材来替代，但是终究味道是及不上这辣椒来得让人记忆深刻。
他可以肯定，这辣椒要么是还没传到这大明朝，要么就是还未有人识得它，可是现在竟然已经被人制成了辣酱，而且带着他熟悉的那种味道，就这般轻易的被送到了他的面前，他想大笑几声，觉得此刻就犹如做梦一般，只是他脸上的肌肉好似不受自己控制的一般，无论他如何作想，最终也只微微翘了翘嘴角。
良久，艮七听到一声悠长的叹息，他把头又往下低了低，整个人显得越发恭敬，站在一旁就连呼吸都被压得微不可查。
“……把事情从头细细说来”程锦川把坛子重新搁到高几上，右手在坛子上细细的摩挲了片刻，这才收回手，转身背着手看着挂在右侧槅扇上的一副前朝古画。
艮七刚刚已经就想到了这一茬，见程锦川开口询问，忙把早就准备好的说辞一一道来，“这东西是在城南刘府里出现的，前些日子，刘家的当家主母金氏回了一趟娘家，除了带回杭州府的若干土仪，还带了几个这样的竹篮子回来，交予管厨房的大管事，听说还嘱咐了要好生收着。”
“一开始咱们的人也没把这几个篮子当回事儿，也只当是里面装了些杭州府的特产回来。”
第四百七十八章 马迹
“偏巧前几日刘家外嫁的大女儿回娘家，那金氏便让自己身边的陪房嬷嬷亲自去厨下取了这篮子，用这里面的酱料精心烹饪了几道食材来，竟是得了这刘大姑娘的欢心，说是从未吃过如此美味，前儿整个厨下的人都得了赏钱。
咱们的人得了这信儿，便悄默去厨房打听了，竟是所有人都不识得这是何物，他们就暗自留了心，打算弄些出来给主子瞧瞧。
知道今儿刘家一家主子带着那刘大姑娘一起去城外菩提寺求子去了，就想法子把前儿用过的这个篮子拿了回来，正好给主子你瞧瞧，可识得此物。
因着厨房里的这东西是个稀罕物，又有定数，大管事对这篮子也看得很紧，咱们怕拿了仓房里那未开封的动静太大，只得把这厨下现用的这坛拿了过来，等会儿还得再还回去才成，不然只怕是要惊动了刘家的人……”
“那这么说，这东西应该是这金氏从娘家带回来的了？”程锦川的声音悠悠的传了过来，声音浅浅淡淡的听不出丝毫情绪。
“是的，但是金家具体是个什么情形，咱们还不清楚，属下等下就让人去查。”
“嗯，你先安排人手下去查，把这刘家和金家的事给我尽数查个清楚，一丝也不要遗漏了。”
“是，属下明白。”
“下去吧。”程锦川的目光一直停留在那白瓷坛上，从刚刚起就一直未曾移开过视线。
艮七见此情形，也只得屏住呼吸，忍着那呛人的味道，大着胆子上前，拿过一旁的坛盖，“主子，这东西还得还回去……”
程锦川微微闭了闭眼，微微仰头呼出一口心中浊气，心中不停的劝自己，他不急……他不急……慢慢来，已经有信儿了，他会找到她的……
艮七见程锦川半晌未吭声，未了，也只对自己摆了摆手，心下明了，便上前一步，把坛盖重新盖上后，重又放到篮子里面，冲程锦川微微一躬身，提着篮子就出去了。
这次有了方向，下午兑二就亲自来回禀消息。
程锦川照旧在书房内见了他，见兑二还待行礼，出言打断道，“免了吧，说说事情查的如何了？”
兑二也不坚持，微微躬身禀道，“这刘家祖上是开货行出身，在这宁波府也小有名气，这些年下来倒也积了一份不菲的家世，刘家为人很是低调，结的几门亲家也俱是殷实本分的人家，咱们原先安排了一两个人进去，也是想摸摸这刘家的底，防着他们被那徐府拉上船，现如今看来，倒是偏巧了现如今这一桩事儿……”
兑二微微抬眼看了眼书案后的程锦川，见他未有任何言语，便继续道，“这金氏的娘家，是杭州府的金家，家里也是开船行的，不过生意做得一般，直至换了金氏的大哥金展鹏接手后，他为人很是豪爽，结交的人倒也不少。
刚开始几年生意倒也是做得风生水起的，后来不知怎的，竟受了小人暗算，差点一命呜呼，后来被人无意中救了之后，就一鼓作气，赌了全部身家，跑了一趟远洋，人也是去年冬月前才刚回来，据说是挣得盆满钵满的……”
程锦川一边听着兑二细细回禀，一边手指随意的在书案上轻轻敲击。
“就如此，金家在杭州府也只能算得上一般人家，金家到了金展鹏这一辈有兄弟三人，金老爷过世后，其他两兄弟俱已分出去单过。
金家目前人口倒也简单，金展鹏膝下有两子两女，长子早几年已经成家，两个女儿也早说了人家，只待这一两年就要准备出嫁，倒是幼子年龄尚有，如今不过总角之数……”
兑二时不时窥一眼程锦川的神色，见他神情一直淡淡的，叫人看不出丝毫神色，便把金家的情况细细说了。
程锦川等他说完才开口道，“今儿拿回来的这辣酱可有什么消息，可知是何人所做？那金展鹏如今又在何处？”
“这辣……辣酱是何人所做，目前还没得到消息，倒是这金展鹏三日前已经起航去了东洋一带……”兑二看着程锦川立马就沉下来的脸色，不由顿了顿，喉结上下滑动了一下，才硬着头皮开口道，“属下这就派人去追，说不定能在进海前赶上他们。”
程锦川深吸一口气，脑子里面已经快速运转起来，看了一眼还垂手躬立在一旁的兑二，“你亲自带着人去一趟杭州府，务必把这辣酱的事情给我查个清楚，最迟明日此时，我要知道准确的消息。”
时间如此紧……
兑二微微抬眼看了一眼程锦川，立马又低下头，单膝点地双手抱拳回道，“属下领命。”
“你去吧，让威叔过来一趟。”程锦川的声音很是低沉，原本正处于变身期的嗓音，不知什么时候已经渐渐含了一丝不易察觉的威严，听在人耳朵里平白就叫人的心，不由自主的跟着颤了颤。
程锦川却是未曾注意这些，他此刻正微微皱了皱眉，一向淡然的脸上，一丝焦虑再也掩饰不住的自那双微微上翘的丹凤眼里泄了出来。
兑二听着这声音，头也不敢抬，躬身匆匆退了下去。
“少爷。”程威夹着一身湿气就进了书房。
程锦川见他浑身上下都好似笼着一层雾气一般，这才发觉，不知何时，外面竟然已经淅淅沥沥的下起了小雨来。
三月的天，江南正是处于烟雨蒙蒙的时节，这三不五时的就会飘些小雨。
程锦川伸手揉了揉眉心，伸手示意程威坐。
程威也不推辞，就在靠着外侧的圈椅上落座。
“威叔应该已经听兑二他们说了事情的始末。”
“嗯，刚听艮七说了个大概……”程威虽不知程锦川这么急找自己来究竟是为何事，心里却也大致有了一些猜测。
“既如此，旁的也我无需多说，萧锐那边的几艘海船应该就要远航了吧，威叔去跟他知会一声，今晚酉时末我在观月楼请他喝酒。”
第四百七十九章 邀约
程威愣了愣，看了一眼程锦川的神色，欲言又止，最终还是起身道，“我知道了，这就去萧家……”
程锦川微微颔首，看着程威绕过槅扇出得门去，透过一旁的窗扇，只见一小厮高举着一把伞，匆匆跟在程威身侧去的远�
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