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大宋小厨娘[穿越]-第68部分
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当年宋神宗登基后大肆改革，在官府中设立了类似邮政局的机构，寄信往来皆可，只不过在运送过程中有时遗漏、丢失信笺的情况也是时有发生，就像小满现在，只能无奈接受。
饶凤关地处平坦，此时密密麻麻驻扎着军队，一时之间熙熙攘攘。小满扛着一把锄头从田间回来，拖着疲惫的身躯回到自己的小屋。
她放下锄头，洗一把脸，便回到自己的床铺躺下：“真累啊！”连日来的劳作让她又困又疲惫，本想着要起身做饭洗衣，却抵不过身体的倦意昏昏沉沉入睡。
耳边迷迷糊糊听见有人在叫她：“小满！小满！”
小满不满的翻了个身：“哎呀栀娘别闹困咦？栀娘？”
她耳边听见了栀娘的声音，忙睁眼一骨碌翻身看。
可不就是栀娘站在床边笑吟吟看着她？
小满激动不已，抱着栀娘就欢呼，半天才冷静下来：“你怎么逃出来的？”
栀娘笑着说：“还不是南宫的主意，他想办法将我救出宫去，带我来了这里。”
原来，朱丽月初期接栀娘入宫是想着补偿女儿，无奈栀娘油盐不进，跟她并不亲近，没多久赵昀起事的消息传到汴京，赵昀拿出了先皇的诏书，名正言顺，朝野之中议论纷纷，她便想将栀娘嫁给辽国的皇帝。
“啊呸那个老皇帝的儿子都比我们大，居然还让我嫁过去！再说了如今辽国正乱着呢，他两个儿子抢夺皇位抢得你死我活，那个老皇帝万一宾天了还不是把我陪葬，你说这是亲娘能干出的事儿！”栀娘现在提起都愤愤不平，朱丽月派人天在她耳边讲些嫁过去便有王妃之尊，荣华富贵享受不尽，栀娘却嗤之以鼻。
“南宫大哥好歹和御医们有些交情，他听了这些个宫中谣传，急切不已，借着给宫人诊病的机会传信给我，他心地善良医术精湛，当年救助了一位重病的宫人，让他免于被驱逐出宫，因而这次那位公公帮了大忙，他将我放在空着的水桶之中运我出宫。”
“这时候南宫大哥收到你的来信，他将那些个护理学校的学生都召集起来，问他们可愿意去帮助你，那些学生都是祁家军的家眷，又受你恩惠许久，自然都是愿意来的，南宫大哥便让他们收拾包袱准备出京。我们想到如今朱丽月肯定满世界寻人，便跟那些学生说了一声提前轻装简从出了汴京城。”
“我们连包袱都没收拾就走了，跑到临潼才知道朱丽月再张榜寻我，我故意扮得相貌平平，跟南宫扮演一对秀才夫妻，总算跑到了赵昀的地盘。”
说话间小满已经收拾齐整，她跟栀娘出门见了南宫。许久未见，自然激动，这大半年他们纷纷经历了太多。
还未等小满开口询问他们逃脱经历，南宫牧已经先开口了：“小满，你是想好了？”
多年兄妹，小满知道南宫牧想问什么，点头说道：“嗯。”
南宫哑口无言，只叹了一口气：“行吧，若是失败我和栀娘便带你走就是了。”
他俩个打哑谜一般，栀娘不感兴趣，忙着问小满别的事情：“小满，我来的路上听兵士们都极其敬重你，说你种下了一种新作物，能做军粮？”
提起这个，小满想起了什么：“你们先去安置一下，我去厨间给你们做一道土豆大餐。”
土豆洗净切块，泡去淀粉。
放入热油，将鸡大腿肉切成小块后放入锅中小火慢煎，这样能最大程度的熬出鸡油，鸡油是这道菜能提鲜的秘诀，黄澄澄的鸡油在锅中噼里啪啦作响，顿时有一种人间烟火气扑鼻而来。
捞出炸好的鸡块，这时候鸡块也已经变得焦黄饱满，再将土豆块倒入炸过鸡块的油锅中慢炸，小心搅动，直到土豆的表面都有了一层酥酥脆脆的表皮。
再另起一锅，以鸡油做底，下入葱、姜、蒜和花椒、辣椒，炝炒出香味后倒入鸡块和土豆块一起翻炒，直到熟透。
起锅后扔几片绿油油脆生生的香芹叶子，撒一把白芝麻，便可以盛入盘子中了。
栀娘吃得欢天喜地：“小满，这土豆原来这般好吃，若是在城中开店，不知道我们又能赚取多少呢。”
南宫却对着土豆翻白眼，只拿筷子在里面挑拣着鸡块吃，小满知道南宫挑食不爱吃土豆，善意提醒：“今日里因着你们远道而来是客人，所以才有调料肉类吃，明日里便要跟着我们吃盐水煮土豆了。”
南宫：！！！
吃完饭小满看着被一扫而空的盘子颇为满意：嗯，世间的挑食，都是欠的。
饭后南宫掏出厚厚一叠银票：“你在信上嘱咐我卖掉那些个铺子，将银两送来，我便都卖了，只留下了两家火锅店。收购你店铺的老板倒愿意活计都留着，只是有些不愿意留下，你那些个慈幼局里的年轻媳妇子还有阿婆，有出去自己谋生的，有留在平生居种地的，还有去火锅店的，都是白露协调处理，我仓皇之间并未妥善安置，也不知道她们有无问题。”
小满叹息，如今乱世，人命如草芥，只盼望着他们能平平顺顺，她给阿姐也去了一封信，让她帮忙，还好阿姐在汴京，帮衬一二，相信她们总能度过这难关。她已经教授她们谋生之技，还有两个火锅店的盈利尚可维持生计，再加上自己干活，也算能支撑到她重返汴京。
南宫牧和栀娘去跟赵昀打了个招呼，赵昀见着他们疲惫的脸上绽放出一丝笑意：“来了，可就不能走了。”
南宫看他满脸胡子拉碴，看着半点也无在京中时的风流模样，知道他如今背负了巨大的压力：“哪还能走啊，还有那么多伤员等着呢。”
赵昀正色：“须得赶紧建立一所汴京那样的医术学塾。”
南宫点了点头：“所以我把那些医女和大夫都带过来了。”
赵昀锤了他一拳：“好兄弟！”
第129章 紫荆花蜜黏糜子
小满怀揣着银票；悄悄去找了竹林；竹林如今管着军中的账目；小满将银票递给竹林：“给你。”
竹林惊讶不已；他问：“陈娘子；这是”
小满说：“这是我京中的几个铺子卖掉的钱财；如今我吃住和大家一起；不如给军中，也省得你为这些鸡毛蒜皮天天揪着头皮发愁，连我做的芝麻糊啊都拯救不了。”
她说得俏皮；逗得竹林乐了，之前他在王爷身边管着账目，即使王爷背地里产业再多；那也比不上如今大军的账目往来复杂；往西域去的商队、下南洋的大船、封地的金矿、大宋几家赚钱的商号，这些财物足够一个王爷甚至一个家族繁衍生息；面对千军万马却是捉襟见肘。
还好王爷处心积虑藏兵秣马好多年；积攒下来不少招兵买马的财力；后来又接下了圣人娘娘和太子的产业；再有祁家的鼎力相助；才有如今的场面。可是竹林仍旧每日里为着即将要打的那场账东奔西走积攒银两。
此时看见小满拿出来的财物；他怎么能不动心，迟疑半天，竹林还是将银票推了回去：“我不能收。”
小满笑着又推回去：“如今大家是一条绳上的蚂蚱；我这钱财也是为着我自己；你就收下吧，我有的是法子再赚钱。”
竹林想了又想，便收下了，只不过仍旧好奇小满用什么办法赚钱。
还能有什么办法？开店呗。小满在如今他们控制区域内开起了一家家开封菜，生意自然是火爆，原料是如今田地里大量种植的土豆，成本可以控制得很低。栀娘不满：“如今小满可是外向的很。”，原来这本金全部是小满跟南宫牧借的，等到半年后回了本才将本金还给南宫。
小满厚着脸皮嘻嘻笑：“加几成利息。”
如今军中的孤儿遗孀渐渐增多，小满就负责这些人的安置，她重新开起了慈幼局，捎信将那些自己店中的丫鬟们都叫到这边来，让那些丫鬟们培训、教授一个个伤心迷茫的遗孤，等她们有了工作能力，便送他们去一家家开封菜做店员。
推广土豆的种植以及抚育孤儿寡母，让小满在兵士和民众间拥有了极高的声望。赵昀也极为忙碌，有时候两人忙起来好几天都见不得一面，可是不知道为何，却总是觉得默契满满。
小满在暂居的院子里架了竹脚架，种了丝瓜和葡萄，让植物的藤蔓牵引而上，没办法，如今日子穷了，自然不能闲情雅趣种蔷薇和牡丹，只好种些果腹的食物。
赵昀从外面回来，有时会给那些个丝瓜浇水。
有时候赵昀一个人想事情，小满在院外端一碟子还沾着露水的葡萄进来放在桌子上，又蹑手蹑脚走出去，赵昀从沉思中脱离抬起头来，看见那碟子葡萄，笑了起来。
现今这些日子小满在认真考虑火枪，但跟赵昀沟通后被否，赵昀说：“火枪、将铁造船，神宗尝叹息曰，非我一人之力可及。”
既然以神宗一国之君的能力尚且不能达到，那小满也不敢奢求自己能有本事造出火枪。
但是火炮却是可以造的，早在朱丽月还在贵妃时，祁家和赵昇就开始在火药局御营培养属于自己的势力，在小满的启发下，赵昀悄悄将那些人连同家眷请到西北大营，专造大小火炮。
随着赵昀的战事推进，祁家人也被朱丽月下令押解回汴京，没想到在中途便都逃脱了，朱丽月气得跳脚，在慈宁宫摔碎了好几个茶杯。祁家大儿子和三儿子都回到了赵昀身边，有了祁家的公开支持，赵昀的势力越发的扩大。
只是小满没有再见到祁非池，只见过几次上官九歌，她如今追随祁非云常居庆阳府，有次上官九歌托了往来的兵士送小满一个曜变天目茶碗，他们在潮州时遇到货郎叫卖，听说是福建那边一个民窑产出的，她想着小满喜欢，就买了下来，赠送给她。
这种茶碗在盛行斗茶的大宋不算什么稀罕物件，甚至这个茶碗在当下的崇尚素洁、清雅、淡然的审美习惯看来显得花里胡哨，难等大雅之堂，也就是那种小门小户的人才买来喝茶。小满却如获至宝。
又一件宝物！
“曜变”是黑釉建盏，后世人研究发现这是南宋时期福建建安水吉窑所烧制，大致原理就是在黑瓷的瓷器上烧制一层生铁结晶膜，这样烧制出窑以后将器物放在太阳之下，便可以见到赤橙黄绿青蓝紫等各色彩光，如同天际彩虹五彩缤纷，可以想见这种方式成功率极低，那层生铁结晶膜很难附着在器物上，再加上大宋臣民不爱这种“闪瞎你双眼”的样式，所以渐渐也没啥市场了，水吉窑不再烧制，留存下来的又少，最后存世的极为稀少。
小满拿这茶盏来喝水，被栀娘看见，一脸嫌弃：“怎么用这么花里胡哨的杯子？”
小满耐心解释：“曜变瓷的工艺难度极高，又是远路从福建运来巴拉巴拉。”，栀娘听了半天，还是纠结：“你若是看见赵昀可得藏起来，时下流行素雅大方的，他若见你这般招摇肯定不再喜欢你了。”
小满哼一声不理她：“这叫艺术！再说赵昀才没有你那么浅薄呢！”
过两天赵昀来看小满，一眼就瞅见了那个外观华丽鎏金异彩的杯子，他皱了皱眉头：“小满，你若是缺杯子上竹林那里去拿，万万不要再用这么打眼的。”
栀娘哈哈大笑，乐得差点一头从凳子上掉下来：“哈哈哈！没那么浅薄吗哈哈哈！”
小满悻悻的摸了摸鼻子：这个
然而小满还是坚定的不打算换杯子，曜变天目茶碗！现代拍卖会上轻易上千万的古董！你们懂什么！
宋朝被元朝铁骑碾碎时，这种制瓷工艺便成绝响，世间在无人知道如何制造出来这种茶盏，唯有邻国日本一些工艺爱好者仿制一些，但也照猫画虎不成气候，小满暗暗下定决心：等局势平定，我要去福建吉水窑守护这种工艺！发扬光大，定不能让它失传。
今日里小满要做一道黏糜子。
这是小满跟村民学的北疆美食，她时常热心教导村民如何种植土豆，自己的店又敞开来收购农民种出来的玉米，加上她抚养军队里的军眷遗孤，每到一地，跟当地的民众都关系极好，目前暂住院落的房东大婶热心教会她做这道菜。
这道饭食的主材料是糜子，也就是蜀黍米，现代的时候大米和白面已经是主要主食，因而小满在现代的时候只是笼统将这些统称为五谷杂粮，等如今随着部队行进，露营打仗，她也渐渐知道在大宋朝这些前世的“杂粮”都是主食，也是当地农民的主要作物。
糜子的种植历史就更久了。小满在学校里读诗经，就有“彼黍离离，彼稷之苗。行迈靡靡，中心摇摇。知我者，谓我心忧；不知我者，谓我何求。悠悠苍天，此何人哉？”的诗句。在她慷慨大方给村中玩耍的孩童一大把自己做的糖葫芦、芝麻球等零食后，房东大婶就给她端了一盘子黏糜子。
小满觉得好吃，房东大婶又送了小满一碗糜子面，还教会她怎么做。
那送来的蜀黍米已经磨成面粉了，分成两部分，一部分下开水锅烫熟，慢慢搅拌成糊状物，再取出将另一半面粉揉入。
一直揉成团状物，再上蒸锅蒸熟。
出笼以后搓成圆柱状，一刀刀切下来，切成圆形薄片。栀娘指着笑：“这不就是圆坨坨？”她长相美艳，又活泼亲人，早就跟着当地人学了不少方言，这就立马活学活用上了，逗得小满直笑。
将那薄片在油锅烫烙后，颜色已经是焦黄，再撒上房东送的紫荆花蜂蜜再次上锅蒸熟。
她盛了一盘给赵昀端过去，栀娘在后面大喊：“见色忘义。”小满头也不回：“你自己盛啊。”
赵昀尝一口，金黄的糜子吃上去黏糊糯软，配上紫荆花蜜淡淡清甜，不由得赞叹：“世人都道西北苦寒，没想到当地还有这等风味，一点都不输于江南糕点。”
小满在心里默默补充：糜子还富含b族元素，避免了精米深加工带来的营养损耗，营养价值十分丰富哦。没办法，作为行政总厨，她习惯了给客人介绍各种食物的优点和营养价值，真是信手拈来。
赵昀吃着黏糜子想起了别的事情：“对了小满，火器营的工匠们造出了突火枪，火箭，火炮，那火炮能打十四五里远。我已经命令军队都配置上了。”
小满也跟着高兴，如今战事胶着，不少人都在观望，也不排除有地方大员等着浑水摸鱼自立为王，更何况北地契丹还在虎视眈眈，若能想到办法速战速决，这是最不劳民伤财的做法。她叹息：“兴，百姓苦。亡，百姓苦。”
赵昀仔细品嚼这几句话，点头称是。
第130章 牡丹花溜鱼片
战事推进；祁家两位将军在屡战屡胜；不断扩张着赵昀的地盘。加上诏书在手；一路望风而降的州府不在少数；没过多久；赵昀就收复了洛阳。
军中一片欢欣鼓舞；小满和栀娘也跟着放松；好容易可以歇口气了，她们虽然未跟着一路行军，但慈幼局的各种琐事都需要她们俩解决；更不用提还要帮南宫牧照看护理学校。
南宫牧除了护理学校，还招了不少大夫，不得不佩服古代大夫们的医心医德；有的大夫即使年纪都比南宫大；但是看到南宫的外科手术之后心服口服，拜而不去；恳求南宫牧收他为徒；索性南宫就也招起了大夫；反正军中需要；赵昀也乐见其成。
于是南宫还得分配大夫；祁非云在西北；祁非池在东北，俱是极为缺少大夫，南宫的护理学校里第一批毕业的学生们由学成的大夫带领着分散去了各部。
洛阳在大宋作为陪都宫殿修建的极为宏伟；赵昀进驻洛阳后；虽然官员和民众呼声极高请求他入驻行宫，但他仍旧住在洛阳一处民宅里。如今已经是谷雨时节，自打唐朝之后，洛阳城中遍植牡丹，谷雨前后牡丹盛开，正好洛阳的民俗谷雨这天出嫁的媳妇子都要走村串亲，民间有“谷雨过三天，园里看牡丹”的俗语，于是谷雨这天小满就给自己和栀娘放了个假，约了赵昀和南宫牧一起也去看牡丹去。
走在大宋四月的春风里，风中还夹杂着一阵一阵的牡丹花香，四个人多日里紧绷的神经也逐渐放松下来。庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。牡丹花盛开在洛阳城里，或是民宅后院，或是街渠巷道，一个个盛装打扮的小娘子嬉笑着结伴而过，或是去亲戚家游玩，或是结伴到野外闲逛，追逐着俗世里平凡可见的愉悦。
赵昀看着那些百姓，眉目微动：“民众所期，无外乎安宁幸福，我们定要给他们，方能不负所托。”
南宫牧看着他挑了挑眉头：“唉吆，不错哦。”
栀娘做了个鬼脸不以为然，她直截了当问：“听说西京的官员们上书求你登基立后？”
赵昀点了点头，当他入驻洛阳城后，城中的官员和士绅们就纷纷上书，请求赵昀登基，拿着先帝的诏书自立为王，更要立后，拉拢自己的势力。他都按而不表：“要说我不想作为，那是假的，可我总想着，大哥才是最合适的。”
到了谷雨的晚上，洛阳城里还要悬灯夜宴笑语盈盈。竹林从行宫里采�
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