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首席女御厨-第28部分
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“那,那你的意思就是,这野鸡蛋可能,可能有些因为长时间没有人去捡,所以坏掉了……”
佟小樱点头。继续在心里与了鱼珠兽道:
“所以了,这一段时间的野鸡蛋,你尽量的帮我捡,然后我们再挑拣一下,等过了这一段时间想来就不会有不新鲜的混迹在里面了。咱们是做吃食生意的,这个食材的新鲜是需要严格把关的。你说是不?”
鱼珠兽点头。
佟大庄今天沐休,王氏昨天晚上就已经和佟大庄说了,她昨天可是赚了一两五钱的银子呢。
佟大庄不信,王氏当即就把一两五钱银子全部拿了出来,都砸给了佟大庄看。
佟大庄这才吃惊。
佟大庄没有想到,这个婆娘一天就能够赚到这么多的钱。
☆、145。第145章 145野菜煎饼2
145野菜煎饼2
“看来,这丫头的确是福星呀,这样的好买卖,居然是被她找到了。”
“那是,所以了,这丫头这一次还说,要让了你帮忙打理这生意,你看怎么样?”
原先王氏还是不愿意的,但是没有想到昨天的这摆放在门口的摊位就两个,就能有这样大的收益,简直了……
佟大庄醒过来后,一般会在沐休的这一天先到外面去走一圈,他刚打开门,就开始囔囔了:
“怎么外面有五个大推车呀,怎么一回事啊?谁把推车推到我们屋门外头了……”
佟小樱刚从屋里出来,听到了佟大庄的话,立即就道:
“大叔,那是我们家的,东家给我送东西来了,估计是太早,所以,你们都没起来他也不好意思叫醒我们,就把东西和昨天一样,就放在了外面了……”
佟小樱是这样说的。
佟小樱说的时候,所有的人都吃惊了起来。
“什么,五个大推车呀。那,那昨天才送来两个大推车呢……”
王氏吃惊不已。
王氏当即就跑出去看了。
王氏一看到五个大推车,推车上满都罩着好几张大树叶子,这树叶子也不知道是什么样的树的叶子反正特别的巨大。几张树叶就能够轻轻松松把所有的东西都隐藏起来了。
王氏看到了一大箩筐的小鸡蛋。
佟大庄这时候又跟着出来了。“呀,这是野鸡蛋,只有野鸡蛋才是这么小的个头。一般我们家里养的鸡,不会下这么小的鸡蛋。”
“是吗?”王氏对于这个并不了解,但是,王氏在野鸡蛋的旁边又看到了一小筐的鹌鹑蛋。
“啧啧,这个鹌鹑蛋居然也这么多。也是野生的吗?”王氏问。
佟大庄点头。他大致的看了一下这五个大推车上面的东西,所有的食材在他看来,都像是野生的。
然后他就一脸吃惊的看向佟小樱。
“丫头,这些都很值钱呀,而且好多都不是这个季节的。这价格就更加能够卖的出去了。”
佟大庄开始犹豫了。到底要不要听了自己婆娘的话,把酒楼里好不容易掌柜给涨到十两一个月的厨师工作辞掉?
佟大庄的心里有点的纠结了。
佟小樱却是一脸无所谓的样子,佟小樱还道:
“这个呀,我估摸着,今天咱们如果是都能把这些菜卖掉的话,估计婶娘你和我姐姐每个人就能赚到二两银子呢。”
“什么,真的吗?一天就能够赚到二两银子?”王氏的眼睛已经充分的说明了一些什么。
要知道,普通人家一个月用个一两银子的开销就已经是很了不得了。现在她一天就能够赚到二两银子。那绝对是一个高收入的呀。
“二丫头,这生意简直太好赚钱了。”她忍不住这样直白的告诉佟小樱,再看着佟杏梅。
“赚钱自然是好赚钱的,但是呀,婶娘,你也要有一点的防范之心呀,瞧你,这钱不钱的我们不能在门口说吧……一个不小心这路上好多人都会听到的……好在现在还早,路上的人也不多……”
☆、146。第146章 146野菜煎饼3
146野菜煎饼3
佟小樱提醒。
王氏当即就捂住了自己的嘴巴。嘿嘿地笑了一下。
然后王氏就开口道:“这样,我先让了小林去雇人,把这推车推到我们店里去,我们现在就在家里快点的把早饭吃了,我们再一起过去……”
这忙忙叨叨的,把王氏今天早上就给兴奋过度了。
好多的事情都做的有些顾前不顾后,那都是激动的。
佟小樱摇摇头,从这推车上面找到了鱼珠兽说的野菜,还有野鸡蛋。
佟小樱还弄了一些的小鹌鹑蛋,放在篮筐里。
“婶娘,这两只野鸡我们留一只在家里养着吧?”佟小樱说。
王氏愣了,然后立即就问:“干嘛养着?”
“吃呀?”佟小樱看王氏今天这兴奋的都不知道怎么了,好像变笨了。这婶娘。
王氏立即就囔了:
“二丫头,你能找到这样的一个好买卖可不容易,咱们都是老实人,可不能够做这样的事情。你把这东家让了卖的东西偷偷留着自己吃,你简直就是一个愚笨的……”
佟杏梅更是生气,这妹子,简直了,佟杏梅当即就教训上了:
“小妹,我们不能这样干,这能赚多少就多少,你可不能偷奸耍滑。听到了没?!”
佟杏梅还挺生气的呢。瞪着这个不懂事的妹子。
“好,好。”佟小樱立即就拿着手上的一些野菜,还有一小筐大概十几个野鸡蛋和鹌鹑蛋进了屋子。
这婶娘和大姐,真的是……
“都怪你,说什么有东家给我们做什么生意,瞧,我想吃点好的都难了……”鱼珠兽在佟小樱的衣襟里面钻出来。
“那不这样说,难道是说实话呀,这不把我们抢了才怪。”
“呃,说的也是。可你那婶娘和姐姐也太老实了……”
“这也是没有办法的。不过我不是给你弄了野鸡蛋和野菜了吗?你等一会,野菜煎饼马上就好。”
此时家里的人都在外面忙活。大哥佟小林的脚程快,已经是找来了五个推车的人。
说好了就推车到东亭巷口街。一个人给五文钱。
佟小林押车,就跟着他们。因为王氏不放心呀,又让佟大庄也跟着过去。
佟小樱叹气。
“大叔就不用了。大哥跟着过去就成。这也没有多远的距离……”
可是佟大庄也是不放心自己的儿子。毕竟这小子年纪也不大,万一是让了旁人在路上偷奸耍滑他一个没注意到,这中间就有损失了。
这个事情,那就不好办。自然佟大庄是要跟着的。
……
佟小樱在厨房里已经开始忙活了,找来了昨天买的面粉。
佟杏梅在屋外头帮佟小樱摘野菜,摘好野菜就要去井水边清洗。
佟杏梅知道这是那个鱼珠兽要吃的。妹子是这样说的。
鱼珠兽此时在佟小樱的衣领子上趴着:“多点,面粉要多点,……”
“你个贪吃的,面粉多了野菜也不够,再说这野菜煎饼是需要用到油的,你看,我们家里也没有多少油呢。”
“那你记得等会到了街上去买啊。”鱼珠兽嘀咕。
☆、147。第147章 147野菜煎饼4
147野菜煎饼4
“呃,空间这么大,你难道就不会想办法……白天我忙着赚钱,你没事就在空间里面遛跶一下,看看能不能弄到一点荤油啊?”
佟小樱这个话,完全就是在和鱼珠兽开玩笑的。
“呃,这个,倒是可以考虑一下。”
还别说,鱼珠兽这是上心了。小脑袋已经开始转动,想着怎么才能弄到荤油呢。
在这个时候,佟小樱见到王氏进来了。
“呀,野鸡蛋都弄了十个呀。是不是太多了。”王氏感觉这丫头是败家的。
刚才这丫头弄了野鸡蛋到家里来的时候她就想说,可是,这家又是自己的,王氏心里也是想着家里刚好是鸡蛋没了。
却是不想,这二丫头可真是败家的。
佟杏梅也是感觉太多了。
鱼珠兽气得躲在佟小樱衣服领子里面骂她们小气。
“婶娘,咱们都已经这样赚钱了,你还在乎这些小钱不成?”
王氏就闭嘴了。说的也是呀。
“算了,今天就奢侈一回吧。”王氏叹气一声,还要感叹一番。
佟小樱直摇头。
野菜已经清洗好了。面粉也已经过筛,这样等会搅拌的时候就会少一些疙瘩。
佟小樱在面粉内打入了十个野鸡蛋,两个鹌鹑蛋,原本还想多打几个鹌鹑蛋,但被佟杏梅抢了去放到一旁。
没办法的情况之下,佟小樱想着,鸡蛋应该是也够了,然后在这面粉和鸡蛋中间加入了一勺子的盐。
这是为了增加野菜煎饼的劲道。
野菜尽量切的碎一些,这样摊饼的时候就不容易破。
然后面粉加入适量的水搅拌,然后才加入野菜碎,搅拌均匀,再在大铁锅上抹一层荤油。
第一张饼,尽量多一些油,然后放入两勺的面糊。
当一面散发着野菜煎饼香味的时候,就可以翻面了。最后另一边也变得金黄焦香的时候就可以了。
野菜煎饼讲究的就是薄,香,脆。
因为这野菜煎饼里面掺入了不少的鸡蛋。所以,这香味就更加诱人了。
佟小樱偷偷把让了鱼珠兽出来,鱼珠兽潇洒的打了两个响指,就藏匿了数张野菜煎饼到了自己的空间去当早餐去了。
佟小樱的耳朵边这才安静了不少。没有那个家伙烦人的声音。因为这个时候,鱼珠兽正在享用自己美味的早餐。
佟杏梅这时候也已经把泡饭做好了。酱菜也放到了外面的饭厅里。
吃着泡饭,再咬一口焦香的野菜煎饼,真是一种享受。
王氏想着等会回来的时候要买些油了。这二丫头做一个野菜煎饼可真是费油呀。不过,野菜煎饼的味道倒是真的不错。
佟杏梅道:“给大叔和小林弄上五张野菜煎饼咱们带着过去……”
“嗯,等会我再在街上给他们买两杯豆浆就成了。”王氏说着,就一脸着急的要出门去干活了。
佟小樱摇头。把王氏叫了回来。“洗碗呀,婶娘,咱们店里本来就没有生意,你着急什么。”
“可不,婶娘,这赚也不用太猴急呀。”佟杏梅都笑了。
☆、148。第148章 148给鱼珠兽奖励
148给鱼珠兽奖励
王氏道:“我那是着急,着急的,你们可不知道呢。”
婶娘忙着要去赚钱,厨房的碗也不洗了,还让了两个丫头也快点跟着她出门。
“晚上回来再洗,这些碗筷放在那里也不会丢了啊。”王氏说着话,就在外面套了一件褂子出门了。
这急吼吼的模样,还真是急惊风一般。
佟杏梅道:“那我把碗洗了,妹子你先过去吧……路上慢点啊。”
“嗯,好的。”
佟小樱就也出门了。她走的可不急不慢。一点都不像王氏那般着急。
“着急什么呢。”鱼珠兽探出了脑袋来也这么说。
“可不,鱼珠兽你想吃什么,我给你买点啊。”对于这一个这么懂得给自己省钱的好灵兽,佟小樱是很舍得为它花点钱的。
“瓜子,花生,杏仁酥,核桃酥,王家烧饼,李家叉烧包,我都要吃。”
佟小樱瞪大眼:“你,你这是昨天跟我一起回来的时候,是不是已经打探过了?”
佟小樱听到对方笑声,忍不住叹气。
鱼珠兽又在囔:“我还要吃馄饨,鲜肉小馄饨,羊肉面。”
佟小樱很大方。都给这二货买了。但后面两样是带不走的,以后再说。和鱼珠兽商量了,它也答应了。
“少吃点,这些吃多了也会发胖的。而且都是甜食。”佟小樱告诉它。
“嗯,我喜欢甜蜜蜜的感觉。所以才喜欢甜食。”
佟小樱买好后,拎在手上感觉也怪累的,鱼珠兽瞧见周围没人注意,立即弹了两下手指,就把佟小樱手上拎着的零嘴都藏匿到鱼珠里头了。
“我记得鱼珠家里面有一个小柜子,你藏到里面啊。”佟小樱关照。
“放心,我知道的。”
佟小樱到店铺的时候,佟杏梅也赶来了。
王氏和今天沐休在家的佟大庄一起已经开始叫卖了。
这还别说,昨天似乎已经很多人知道他们这里的食材好,又新鲜,又大多是这个季节没有的,自然,这今天一早过来就很多人。显然这是有不少人被吸引来了。
佟小樱和大姐,王氏他们打了一个招呼就进了酒楼。
佟小林在擦桌子。嘟着嘴。
佟小樱不明所以,直接问:“干嘛不高兴?我又没欺负你。”
“我娘不让了我去帮忙。”
“哦,那你就过来厨房帮我好了。我给你工钱,不告诉你娘,你偷偷藏着做私房钱好了啊。”
佟小樱叹气,暗道这大哥也真是的,婶娘到现在还管着他。
佟小林自然愿意的。还心里嘀咕:这妹子是靠谱的。
佟小林麻利的把外面店堂里打扫好后,就进了里屋。
佟小樱见到店堂里已经摆放了不少新鲜的食材。
今天她有两桌客人要打包带走饭菜。而且两伙人要求必须最好菜都不能够重样。
佟小樱笑眯眯,这些对于她来说,一点都不困难呐。
佟小樱开始琢磨菜色。今天要做的菜。
“刘老妇今天应该把五百两银子带来了。所以,我打算他们分别中午都做上五个菜。晚上四个菜。”
乔老头没意见,在那里吃野菜煎饼呢。不时也听着佟小樱说话。
正在佟小樱研究今天要做些什么的当口,外面吵吵闹闹起来。
☆、149。第149章 149刘全被辞退
149刘全被辞退
王氏的大嗓门在那里囔着,声音传到了里面来:
“你个王八羔子,干嘛呢,我们家小樱可不是你想骂就能骂的,给我滚,你以为你是谁呀……”
佟小樱瞪大了眼睛。暗道出了什么大事了,居然有人在外面骂自己。
佟小林在一旁丢了一捆刚刚从后院抱进来的柴火。佟小林是当即就冲了出去。很生气的样子。
佟小樱也是拔腿就跟着跑。
佟小樱好奇自己又没有得罪了谁,居然有人这样的欠揍。骂上自己了。还在店门口就骂自己。简直就是找死的节奏呀。
佟小樱和佟小林跑出去一看,原来是刘全这二货。
“喂,臭丫头你真是个歹毒的,你害得我没了工作。”刘全见到这臭丫头冒出来,当即就又骂了。“你为什么这样歹毒呀,我好不容易才找到的工作,就因为你,我丢了这工作。你这个坏丫头,太气人了……”
“呃,有没有搞错,我妹子什么都没有干呢。”佟小林呲牙。
啧啧,这家伙自己的厨艺不行,却是囔着全世界的人都知道他没了工作。
人家东家不要他,肯定是有理由的。
之前就听说新夫人一点都不喜欢他做的菜。
唉,没本事还要囔囔的满大街的人都知道。丢脸丢到姥姥家了。
这身为厨子没有工作,多丢脸。还这样的大声囔,估计八成以后他想要找到一个好东家也是难。
“为什么刘府里的人不要你?”佟小樱眨巴着眼睛还在问。
“都是你巴结讨好了新夫人,害得我没了工作。”刘全一口咬定就是这样的。
佟小樱心说,她从来不做这种事情。这太缺德了。她不会干的。不过这臭小子也欠教训。
“那你来这骂我有什么用?至于我真的害了你还是没有害了你,你应该是比谁都清楚……”佟小樱砸下这话,进了厨房。
她要做今天的午饭了。
两桌都是有身份有地位的土豪,她需要好好琢磨。
喜滋滋的,蹦跶的就进了厨房。完全不搭理外面的家伙。她已经说的很明白了这与她没有关系呀。
刘全傻了。
“这丫头太歹毒了。我都没工作了。她还这样……”
“你没工作活该。”佟小林也是生气。平白无故遭这家伙一顿骂,妹子还真是倒霉。转身佟小林就进了酒楼了。
刘全看看左右,居然没人拦着他了。
刘全发现刚才还拦着自己的王氏他们一伙人,此时被来询问菜价的人绊住了。当即刘全也跟着进了厨房。
“这小酒楼厨房不大呀?”刘全鄙弃。不,那是一脸的嫌弃。
“你这人怎么进来了?!”佟小林生气。“快出去,快出去!”
佟小樱抬头,“你该不会真的丢了那一份工作?”她是不相信的。这家伙再怎么样,也是未来的三大名厨。不应该呀。
“可不,我骗你做什么?”刘全囔。还好像人家佟小樱欠了他一般。
“可是我这里也不需要厨子呀。我请不起你,你也看到我店里都没生意。你知道的吧?”
☆、150。第150章 150免费杂工多一个也好
150免费杂工多一个也好
“没关系,我可以在你这里先干着,等你有了生意了,再给我工钱也可以。”
对于突然这样冒出来,自己送上门的白工,佟小樱呲牙一笑。她岂有不收下的道理。
这家伙,这是有点想要偷师的念头,她知道。肯定是这样的。可是,她不担心。
“你要当白工也
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