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首席女御厨-第10部分
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那几个人佟小樱都认识,但那是前世的时候认识的。
因为,因为这几个人太有名了。后来,这些人都成了名厨。
但是,哪怕是在前世,他们也是与佟小樱没有任何交集的。
因为人家有名。完全就没有你佟小樱什么事。
难道,这一世,自己好不容易重生,居然还要这么继续是衰下去?如果是这样,她非要气死不可。
她是那样的努力,为了赢,她所花费的精力比所有人都要多。
可结果,结果……
“多了很多吗?婶娘你快看,其实我们也不少呢,你说是吧……”佟杏梅把她们今天收到的红绳给王氏看。今天小妹干的可欢快了,不会差到哪里去呀。
“人家当然多了……他们是整整有三四个木桶,你们才这么一个木桶,这怎么比呀?要不是我来告诉你们一声,估计你们都不知道要输了……”
王氏比谁都着急。没有更多的票数,就代笔获得不了胜利。就没有赏金。开不了店了……
佟小樱此时可压根就没考虑这些钱的事情。
那三个人她记得。前世的时候,做出来的菜,的确,的确很受潼县老百姓的欢迎。
而且,这,这三个,原本就有一定的民众基础。
一个是县令的亲戚,一个是厨艺世家出身,另外一个也是最可怕的,传说那是野路子,不管多简单的食材,只要是拿到他手里,他保准是能够给你弄出一盘美味的菜肴。
县令亲戚的是叫林康达。厨艺世家的是乔孟杰。最后那个野路子的,前世的时候她可没有打听出来,他是师从谁,但是,他的厨艺水平的确是很高。
刚才还一脸痞笑的佟小樱,此时彻底的黑了脸。这,这三个家伙的菜居然有这么多人捧场……为什么呀?!
☆、50。第50章 50秘制烤肉
50秘制烤肉
“要不,我给你弄一点来尝尝……”王氏打算给佟小樱二丫头弄点来试吃,说不定,二丫头能想出别的菜来。
虽然其实内心她也不怎么抱有希望。但是,这,这死马当作活马医,这总要试一下吧?
可是没想到,佟小樱小手一挥,突然就英姿飒爽的站在那里,道:
“不用了,我知道他们的菜是个什么味道……”
前世的时候,她因为没有参加上厨艺比赛,所以,她就混迹在众多潼县老百姓中间,这三个家伙做出来的菜,她那是尝过很多遍的。
那时候,说真的,她真的是感觉,这三个家伙的菜啊,顶多也算是好吃,但是,却完全没有到达,能让了潼县老百姓如此追捧的地步。
或许是因为这个时候的他们,这厨艺水平还没有发挥到能让他们当上名厨的那水平。
这三个人,她刚才在进入进场比赛的时候就已经观察到了。
他们就是上辈子自己很熟悉,但是他们却不认识自己的那几个人。
事实上,她前世的时候,在厨艺上面的努力,只有她自己知道,那是付出了多少。废寝忘食,整日里,满脑子可都是食谱。
这一世既然是重生了,她也都已经参加上比赛了,她不希望自己就这么的输了这一场比赛。
“姐姐,下午我们做烤肉,没时间了……我现在就开始准备食材吧……调料我这里还有一些,可能不够,但是,我们今天用到晚上,应该是够了。等到了晚上,我们厨艺比赛结束,我再去买。”
这个厨艺比赛可是有三天的时间。时间很紧迫。
她也没有想只做一个菜就能够获得胜利。
王氏乍然间听到这个二丫头说要做烤肉,这个,这个烤肉的炉子都没有呢。
“那边可以借用的,婶娘……”这个婶娘可真是没留心厨艺比赛规则。但凡是厨艺比赛所需要用到的任何用具,在东边的那个露天广场上都已经摆放好了。
任由你们自己去取用,只要和他们登记一下就行。这样如果大家都用某一种厨具不够的话,他们也能够及时补上。
佟杏梅已经跑过去,到了评判那里申请了炉子,外带好多的炭火。
佟小樱已经开始把各种的五花肉块腌制起来。离着下午的时间没有多少了。她要赶快才行。此时佟小樱的小脸一脸的认真。
佟小樱就希望,下午做烤肉,这个投票的差距不要拉的太大。
但是她下午打算浓油赤酱红烧肉也做,五花肉烩辣白菜也做。她不想错过每个好菜的投票机会。虽然时间上可能很紧张,但是,她必须坚持下去。
可这两个菜的量上面她打算减少一半。
五花肉烩辣白菜她打算下午就做五锅,做完了就不做了。省得所有人都吃的太多,明天不想来。因明天他们手里可又会有新的投票机会。
现在,为今之计也只有这样。在尽量保证菜色品质的时候,还要多做几个新菜出来。
想要获得这个重大比赛的胜利,哪里是这么容易的。
☆、51。第51章 51引起注意啦
51引起注意啦
佟小樱一脸严肃,小脸上的笑容完全没了。她现在可没这个时间去笑。
王氏叹气,“那你们可要抓紧了,烤肉倒是好吃,我也喜欢的紧,但是,弄得好,也是很费工夫的……”
王氏倒是想帮忙,但这比赛规则规定,她不能插手,这不,在这停了一会后,又跑到自己男人灶台那边去。
王氏叽叽喳喳的就把此时老佟家遇到的情况,与他们父子两个一通说。
佟小林听到王氏的话,顿时瞪大了眼,显露出满脸的震惊:
“什么啊,娘,二丫头居然不是在场获得票数最多的?”
佟小林真不敢相信,这个丫头已经是用了这样的手段。没有吃,先投票预约,这样的手段都用了。居然,居然还不行……
“可不是吗?你瞧,这二丫头现在心里肯定不好过,她这么卖力,啧啧……”
“卖力?是吗……”佟小林刚想要否认,可是,不知道怎么的,当他再次看向佟小樱时,他想要否认的话,却说不出来了。
曾几何时,这个丫头如此专研过厨艺?此时眼神之中完全没有旁的念头,一门心思就盯着眼前自己灶台上的所有食材……
这是已经全力以赴了,只有全部的精神集中在这次比赛上面,才会有这样的神情。
……
下午的时光,潼县老百姓又来了。这一拨人当中有些还是早上的时候没来得及赶过来的。
不同于上午,下午来的人倒是没有很多了。也许是因为上午好多人吃的太多,就没有再来的缘故。
但是,这个人数也不少呢。
在潼县,有权利进场试吃的总共是五千多人。这个投票的人,每家每户可以派出一个或者两个人可以来试吃后投票。
这都是有规定的。
但凡是下午参加投票的,都要验证蓝色的绳子上的序号可是正确,如果蓝色的绳子丢了,对不起,只能明天再来。蓝色绳子代表你可以进场试吃。
上午没来得及赶上的就要去评判台那边,领取红蓝两色绳子,然后才能进入厨艺比赛区域试吃后投票。
当潼县老百姓纷纷入场,他们已经都闻到比赛会场中,每一个角落都散发出各种各样食物的诱惑。
激动写在每一个进入比赛会场的潼县老百姓眼中。
“这,可真是一个好机会。这种比赛,我可希望天天有……”
“我,我希望一个月能有一次就可以了,每天都有,那这些厨子除非是家里是土豪……”
“呵呵,这,这个话倒是真的,哈哈哈……”
上午的比赛,已经是很激烈了。
在上午的时候,佟小樱不得不说,已经受到很多同场比赛的厨子的特别注意。她这样的出格举动,想要不做点什么,也是很难的。
很多人都看不起这丫头。因为她太坏。
真的是很坏的那一种。
尽管她没有破坏了比赛规则,但是,这种钻比赛规则漏洞的行为,实在是让了在场比赛的所有厨子都记住了这一张脸。
☆、52。第52章 52李璟田的纳闷
52李璟田的纳闷
瞧她笑的那得瑟模样,简直就是欠揍。
这丫头年纪不大,原本压根就不会受到众人的关注。
可是现在,这个情况发生了巨变。
就因为这个丫头上午的这一种手段,都让在场所有的比赛厨师记住了这一张脸。
因为很多人失去了不少被投票的机会。
这个失去了票数意味着,这个丫头很有可能会赢过他们。这是很严重的事。
要知道她还是一个黄毛丫头,如果说出去,他们这些大老爷们输给了这个家伙,年纪又小,又拽的四五六,你说,这多丢脸。
“下午,这个臭丫头再用这种手段,还搞什么预约,我非弄死她不可……”
“说真的,她应该也有两把刷子,不然,潼县的老百姓岂能够真的买她的帐,她这般年纪,能够有这个厨艺,想来也是很不容易的……”
“还别说,你看,她那一锅浓油赤酱红烧肉,就和我旁边的这个家伙一模一样。但是,怪了,他却再努力的做,可是潼县老百姓过来吃的就很少。”
“怎的?这个浓油赤酱红烧肉还能做出一模一样来,这个肉菜,每一个厨师做出来的味道都是有些许的差异的……”
“这个我怎么知道,我就知道我旁边的这个家伙,脸色很臭,已经臭了一个上午了,而且还不时往那个丫头那边看过去,再这样下去恐怕这个丫头的后脑门都要被他看穿了……”
“呵,这个小子我看长得也不错,这样再继续看下去,很容易让人误会了去……哈哈,哈哈哈……”
众多周围闲着无聊的扯淡声,都没有影响到李璟田。
李璟田心里也是纳闷的,可是,他也知道,人家的厨艺摆在那里,不然,也不会有这么多人愿意投票。
即使是先投票,可也没人吃了这丫头做的菜后反悔的。这说明了,这个丫头的确是有点本事。这一点他要承认。
李璟田的注意力,其实并没有太多的去关注佟小樱。
他更多关注的,是在场的另外三个人。
为什么要关注这三个人,那是因为他刚才也听到了王氏跑过来和佟小樱说的话。
王氏的嗓门很大。这一点他承认,即使他不想听到都难。
李璟田才讶然。原来,这个叫做佟小樱的丫头,闹腾了这么多事,最后,最后压根就不是获得票数最多的。听王氏个语气,可能连前十都没资格进入……
如此,即使他再关注佟小樱,也是没有必要了。
视线的余光,他忍不住偷偷的打量站在他周围的三个。
这三个家伙,说来也巧了。分别在他的左右两侧,还有一个在后面。佟小樱在他的正前方。
其实,他早在刚才就留意到他们三个人了,可是并没当一回事。
现在特别的关注,那完全就是因为了王氏跑过来告诉佟小樱这个结果后。
此时李璟田不说话,就这样默不作声的留意着。
可是,手中的刀已经变化了一种方式。他打算学那个丫头,换一种菜肴。
☆、53。第53章 53食物的战场
53食物的战场
既然浓油赤酱红烧肉已经不能够获胜,那,再换一个又有什么难的。他学厨那么多年,在这上面下的苦工,可没有比旁人少过。
他今天带来的材料,是在场当中最多的。可以随意的更换。
如果材料不够,他还可以让了旁边的小厮去买来。
此时佟小樱切成小块的五花肉都已经腌制过了。
腌制好后,佟小樱洗了一下手,然后跑过去拿起一块腌制过的肉,她低头闻了一下,然后直接就拿起一旁已经用沸水煮过的竹签。
佟小樱拿起竹签,就开始把肉往竹签上面串,这烤肉串,做到这一步并不是最关键的,最关键的是要看你如何掌握火候,去烤制这肉串。
佟小樱的每一串肉串上的肉其实也不多,也就只有三块肉,大小都均匀的很。
她希望自己能保证今天到场的人,尽可能多的能够吃到自己的这个肉串。然后她就能获得投票的机会。
这个肉串她撒上了特制的香料,还经过秘制的方法腌制,又是一道全肉菜,佟小樱希望这个能成为自己今天制胜的一道菜。
至于为什么前世的那一道浓油赤酱红烧肉她没有获得她想要的成绩,她也不是很清楚。
但是,她也没有时间去考虑了。
这个烤肉串一定要成功才行。烤肉也是她最喜欢吃的一道菜。
厨艺比赛场中,各种食物的香味又一次的缓慢散发出来。
肉香飘散、肉汁四溢、口感饱满、酥脆香口、回味悠长、软嫩滑爽、爽滑酥嫩、入口即溶。
各色的美食在此时这个季节,在这个比赛场中,好似一朵朵缤纷绚丽的娇艳花朵,逐渐的全部绽放而出。
下午是一个艳阳高照的好天气,众多的潼县吃货们,都纷纷闻着香味又来了。
在这么多的美食诱惑当中,唯独,有一道烤肉的味道,特别的吸引人的主意。关注度也是最高的。
“又是这个丫头,怎么搞的?”上午离开没有吃到五花肉烩辣白菜的老妇,她不敢相信的瞪大了眼,她又出现在佟小樱的灶台前。
她显得让很吃惊。她没打算来这丫头这里的,她只是闻着自己这香味过来的。
真的,这个香味太吸引人了。
这,这已经是第二次,这个丫头做出来的菜,吸引了她肚子里的馋虫。
今天她沐休,一个上午她都忙活着在这吃,吃个不停,中午回去休息了一会,现在又来了。
刚一进入厨艺比赛场,她就闻到了这个烤肉的香味,又是,又是忍不住了口水吞咽不停……
“这是怎么一回事?这,这个烤肉你怎么做的?我今天吃过好几家烤肉,却都没有你这般勾人食欲的肉香吸引我……”这老婆子此时终于询问过来,态度比了之前好太多。
她的眼珠子很大,就这样看着这些肉香肆意的肉串在炭火炉子上翻转。
佟小樱没有时间回答呀,她忙着烤肉呢,但是,佟杏梅有这个时间啊。
佟杏梅也认出这个老婆子是早上没投票,也没吃,骂骂咧咧,最后还走掉的那老妇。
“这个是我妹子做的肉串,她用了我们老佟家秘制的方法才做出来的……”这是妹子和她说的。
☆、54。第54章 54居然赚了钱
54居然赚了钱
事实上老佟家祖上倒是有做厨师的,后来在家里佟杏梅也看到过几本食谱。
“这肉烤得这么香呀,给我来两串……”老婆子已经等不急,自己动手去烤架上拿。
“呃,等一下,还没好呢!”佟小樱咋呼。生气了。她的肉串还没到时间,谁都不可以碰。
“呃……”佟杏梅也僵硬了脸,妹子刚刚是想打掉这老妇的手吧?
“对不起,再等一会吧,要不,你先来一碗五花肉烩辣白菜?这汤已经好了……酸辣无比,喝一口开胃呢……”佟杏梅连忙道。
这老婆子衣着是某个府里嬷嬷的派头,穿着也是金丝绣边花的马夹,听到这个话,当即点头。
喝了一小口汤,老妇就瞪大了眼睛,一脸吃惊,真的是太好喝了。真的很开胃呢。酸辣适中,而且里面还有肉香,这里面的五花肉软滑多汁。
“这,这能带点走吗?”她忍不住开口道。她其实不是这样的人。吃了还想带,但是,真的是家里的主子一直食欲欠佳吃不下饭菜。
这个味道真的是太开胃。而且喝下去,全身还暖呼呼,这天寒地冻的时候,喝上这么一碗酸辣肉汤,真是最舒服了。
可是,这佟杏梅做不了主啊!佟杏梅就偷偷看了一眼自己妹子佟小樱。佟杏梅见到这丫头没反对。当即点头了。带着笑道:
“成的,我给你弄个稍微大点的碗,你装着就走吧……可别让了旁人看到,也别说是我们这里弄的,不然,大家都这样带回家,我们材料可能不够用呢……”
这老妇听明白。顺着佟杏梅的视线往后瞅了一眼,她记得这个摊位早上的时候还有不少的肉堆积在后面的推车上,现在,已经去了五六成了。
可见,这,这潼县的吃货们有多猖狂。
当即,她也不矫情,还给了一两银子。
“这,这还给钱呀?”佟杏梅今天还是第一次遇到这样的人。潼县县令都说啦,这个厨艺比赛来吃东西的,没必要给钱。
“姐姐给钱也没有违反规矩啊,反正我正缺钱买材料呢。那你多拿点吧,这个,这个烤肉串你也多弄点回家去,还有这个浓油赤酱红烧肉,你闻着咋样,味道不错吧?可能你今天吃的太多,不过,只要是肚子空下来,这个菜你再回锅热一下,配上一碗白米饭,那是正好的……”
这样算下来,一两银子还有的赚呢。啧啧,佟小樱心里美哒哒。
如果每一个来试吃的人,都有这么高的情商,那该有多好呀。
佟小樱立即抬起头来。示意佟杏梅快点把钱收下来。
“你呀,满脑子都是钱……”佟杏梅摇头,可对面的老妇已经把钱急速塞过来。
如此做,
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