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医行天下-第11部分
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因为李陀是搞文学研究的，所以总是强调细节。上次在北京和一帮朋友吃饭时他就特别关心细节，这次他又仔细询问了我更多的云游细节，我就干脆从云游的细节一直深入到拉筋、正骨的原理，直到甜点上来时，刘禾才将正骨的细节转移到甜点的细节。不知为何甜点上来后经理和大厨都过来向刘禾表示歉意，我和音乐家还不明所以，早已将甜点吃完，而刘禾却动也没动，还认真地和他们交涉。原来刘禾之所以选这家餐厅，就是因为这里的甜点诱人，那是一种微微鼓起的酥皮巧克力，需用小勺将鼓起的酥皮打开，里头便是温暖、香滑，热气腾腾的巧克力。可惜这次上来的甜点隆起的顶部已经坍塌，里头已经变凉。
我学着李陀追踪细节，这才发现，女教授一旦见到甜点，跟十几岁的女孩实在没什么两样！
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40、中央公园的故事
晓晓家座落在曼哈顿东部的第五大道上，穿过马路就是中央公园，所以我每天早晨都到公园里站桩。在寸土寸金的纽约，很难想象在高楼林立的市中心会有一大片茂密的森林和草地。纽约的设计者一百多年就有如此恢弘的气度，如此宽广的视野，如此大胆的手笔。中国古代倒有过园林般的城市，比如北京。现在只是一种回忆，如同中国的中医，只能看到一点昔日的影子。
在我的窗外的正对面，是一个往上鼓出的巨石，看上去像一座小石山，被周围密密的树丛包围，这是我选择站桩的位置。我见公园里有这么多古树，有时在大石上站完桩就找棵树与其面对站桩，这样与树换气，果然气感很好，可以明显感到气浪推动我的手臂不断呈各种圆运动。
有一天我站桩完毕后，一个中年美国白人主动上来与我攀谈。他说我练习的东西与他类似，一聊方知他已经练了三十多年太极拳，并业余担任太极教练，陈氏、杨氏等等他统统练过，他的师傅有的来自台湾，有的来自大陆。现在他还经常到诊所跟他师傅学针灸。这跟我在澳洲遇到的情形一样，太极总是跟中医不分家。告别的时候，他双手抱拳一拱，一副典型的东方派头。有一次我在湖边的大树下碰见他正在教一个黑人女子学太极，他见到我就带着他的学生过来跟我打招呼。我问是否可以拍他们打太极的照片，他说当然。于是我顺手拍了几张他们师徒打太极的画面。后来我渐渐发现，在中央公园里练太极、武术的人还的确不少。
晓晓和格格见我每天早晨到中央公园站桩，一直好奇究竟何谓站桩？尤其是格格，老把站桩说成“坐庄”。因为家里的窗户正对着中央公园的那块巨石，晓晓还从这里拍了几张我在巨石上站桩的照片。临回国前一天，我带着晓晓和格格一起到中央公园站桩，因为我认为这是配合拉筋最好的锻炼方式之一，以气通脉最为自然。我感觉大树的气场更强，就找到一颗树来教她们与其对着站桩。她们俩跟着我的示范，先给树鞠躬，心存感念，然后双脚站得齐肩宽，含胸拔背，提肛收腹，舌顶上颚，双手双臂呈抱球状，气沉丹田，忘掉俗物，只念想自己如何尘埃般融入宇宙，与天地合一。前几分中她们的姿势僵硬，纠正姿势后，两人很快就感到手心有热，气流开始从手涌动，她们对站桩的信心大增。后来我们又换了一颗更大的古树站桩，结果她们的气感更明显。
我一直想试试我站桩的气可否外传，所以我在格格闭目站桩时悄悄与她对面而立。哪知我刚刚站好，她就说感到一股热流涌进全身，热得后背都快出汗了。晓晓说你睁眼看看，格格睁眼一看更觉神奇：原来气还可以互感互传。其实，我也是第一次领略气的互感互传。
晓晓的一家人大多从事科研，向来对中医、气功之类的东西不屑一顾，顶多半信半疑，她本人也远离任何宗教。这次站桩和对气的感觉，是她们母女一生中首次亲身感觉到超出逻辑思辨的另一种存在，异常兴奋，当即决定第二天早晨早起站桩。这对晓晓而言简直不可思议，因为她这么多年来每天都过着阴阳颠倒、昼伏夜起的生活。她们母女俩也从未扎过针，而我在纽约期间，拉筋和针灸已成了他们日常生活的一部分。我扎针时一般都要问其是否得气，并形容那感觉就像鱼咬饵上钩一样。每次扎针时就听她们叫唤：上钩了！上钩了！以示我不必再捻针。
中医里讲的气，从扎针到站桩，每一步都让她们实实在在地感觉到了，它不仅存在，而且那么活灵活现，所谓人活一口气指的就是这个气。人死则气绝，因此中医始终都在研究活人，而西医却一直在解剖死人，所以中西医暂时还尿不到一个壶里，实属正常。但如果以西医的标准来研究和结合中医，则中医必死无疑。不懂气，还谈什么中医？还谈什么中国文化？我跟晓晓说，中央公园就如同你自家的后花园，你守着这么好的气场，这么多的古树，不来站桩真是可惜了！
气的古字是“炁”，你看着这个字，琢磨、玩味什么是炁，经常修炼，就一定能感觉到炁。
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41、大选之夜会李安
大选之夜，李安导演请我到唐人街吃饭。我因为创作奥运会开闭幕式而与他结缘，在他的指导下到过好莱坞做开闭幕式效果的后期合成。最近一次和他见面是在奥运会开幕前不久，他作为奥组委聘请的顾问来北京看开闭幕式彩排。李安是个注重友情的人，一到北京首先就与我们这些跟他一起策划奥运开闭幕式的团队成员见面，并共进晚餐。他正忙于为新拍的一部美国片做后期剪接，百忙中仍专门请我吃饭。他经常说中国文化就像大地一样具有极大的包容性，而他本人总是那么谦逊、和蔼，从不对别人发火。他笑曰自己一生气，别人就得受气，还是管住自己为好。
我告诉他，我在云游途中看了奥运开幕式，发现里头的创意元素基本上来自我们团队。李安笑笑说，“在北京看彩排的时候我已经知道了。”李安坦然从容的样子，让我想起了乐后圣常跟我说的一句话：“因缘具足，就担当，因缘不足，就面对。”李安当初应邀介入奥运开闭幕式创作时，一直再三推辞，因其内心并非全在奥运，直到他感觉创作主题是弘扬中华文化时，才欣然接受邀请。惟中华文化，才是他的真正心结。
关于电影，李安谈论最多的是《色戒》。奥运开幕式用了李安团队的创意，却没选李安当导演，结果无意中成就了他的一部电影——《色戒》。他说这是他躲了三年却未能躲过的戏，仿佛只有拍完了这场戏，才了断了一种挥之不去的心结，他说也许这就是人们所说的宿命。这段中华民族历史上的伤疤，也记录了中国人的共业和累业，如果他不拍，也许没人会去拍了，因为谁也不愿去碰这段历史。我说上次在北京见他时他显得很疲惫。他笑曰：肾水几乎让这部片耗尽，心火也因此而旺，所以才水火不济，心肾不交啊！因为连续拍了几个悲剧，他全身心投入，令自己的情绪、心力、身体都陷入低谷，他说最近拍的这个喜剧等于给自己疗病。这就是他的一张一弛，阴阳之道。
与李安对话时，我渐渐发现他的中文用词具有浓厚的传统特征。说到拉筋和贴墙功，他非常认真，当场让我示范，并马上自己躺在酒店的椅子上试着拉筋，我示范完贴墙功他也马上对着墙练，还详细询问了拉筋跟压腿的区别。我建议他拍个中医的故事，因为中医具备了中国传统的几乎所有重要元素。他说那就看你能否搞出好的剧本，最好中医和武功相结合，一定更精彩。
谈到健康和养生，中医曰健康之人需静，佛法、道法亦如是。李安认真地说，问题是电影不得不设法让人心动，就连没事都得找出事，因为故事就得让人心动。要让观众动心，导演自己先得心动，心动过度，心火就过旺，就把肾水烧干了，人就是这么得病的。最后我们聊到了他的第一部电影《推手》，这是他的成名作，我就是从《推手》开始喜欢上他的电影。上个世纪90年代初，我孤身一人在纽约工作，每天到世贸大厦第二座上班，还经常到唐人街来吃饭、购物，李安在纽约读书时也如此，而这部电影讲的就是纽约华人的故事，并突出了中华文化与西方文化的冲突。我对华人在纽约的生活感同身受，所以当我看到郎雄被警察抓走的那一场戏，就情不自禁地流下了眼泪。李安告诉我，这场戏的许多场景就是在这附近拍的，而且整部电影只用了二十多天就拍完。
我们就这样聊到十一点，连饭店都打烊了，老板一直眼眯眯地等着我们。从餐馆出来，李安和他的助理David特意带我到离我们吃饭的餐馆只有几分钟的一个街边，说《推手》中的主角郎雄被纽约警察抓走的那场戏就是在这里拍的。我问那时David就开始跟着导演当助理了吗？李安幽默地说，
“我们从那时就开始在一起相依为命了！”
夜幕中，我与李安和David在地铁附近告别。地铁列车刚开一会儿，就听几个年轻人突然热烈地宣布：奥巴马当选美国总统。我这才记起今夜是大选之夜。等我出了地铁站，就听到远近都有噼噼啪啪的鞭炮声，如同中国人过年。
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42、在新泽西拉筋
新泽西州与曼哈顿隔河相望，我去了两次。一次是去治疗肯恩大学徐先生的腰膝痛。徐先生说，他的腰痛腿常常痛到连迈腿进入汽车的动作都很难完成，因腿无法横迈，惟有先面朝外让屁股坐上车，再慢慢一起抬双腿转身。医院的诊断是几个腰间椎盘已被磨损消失，必须手术植入人造椎盘。他已经有几次在外出差时痛得不能走路，几乎晕死，医生告知只等下次再犯病时就做手术。我被邀请到他家，只为他拉筋、正骨一次，还未针灸，所有痛症全部消失，腰腿动作恢复到与正常人完全一致。他当时高兴得如同小孩一样手舞足蹈，表示一定要用一瓶陈年法国酒来犒劳。
第二次去新泽西是在一个周末。新泽西州的Alan先生来接我去他家会一帮新朋友。Alan的家坐落在普林斯顿附近的一个小镇，正是树叶变色的时候，一路风景很美，他家隐没在一片红叶中。到家时台湾的朱先生和许先生夫妇已经在此等候。此前朱先生与我通过电话，他说Alan将这本书的电子版传给他后，被他一口气读完，马上就急于见我，因为他目前也在写一本关于中国传统养生文化的书，并练习太极拳。他读了我的书很受启发和鼓舞，便将书传给他的太极老师许先生。许先生乃太极高手，读完书稿，马上带上太太跟朱生一起来见我。朱先生一见面就坦率的说，我书里学医治病经历实在太神奇了，他半信半疑，专门准备了一个问题清单要当面问我，他尤其想看看拉筋、正骨是否真的有那么神奇的疗效。
吃完午饭，我开始教大家拉筋。大家没想到拉筋如此简单，看一眼就会。我问谁的病最重？这时Alan太太带来了一位患肩周炎的朋友Q小姐，她说自己的左肩已经痛了一年多，目前只能抬到水平位置就无法再上举。我问她痛在骨还是肉，她说在肉。我就帮她检查，看是否骨头错位。我将其手臂缓慢抬到水平位置，再按朱氏手法用力一搬。只听其肩关节内传来“咔嚓嚓”三声响，其声如断藕。说时迟，那时快！就在肩关节咔嚓响的刹那，Q小姐也一声惨叫。我定睛一看，椅子上已空无一人。原来Q小姐已经火箭般飞奔到了隔壁房间，面色苍白，连声喊痛，认为自己已成残废。我说骨节响，说明臂关节错位，但同时已经复位。众人皆半信半疑，我说过一会儿她的手臂就能举起。于是继续治疗其他病人。
一位小姐长期颈椎痛、肩背痛，头往前后左右转动都痛，我让她拉筋后为其正骨，结果腰椎、胸椎、颈椎皆有异响，多时犹如鞭炮。这时她浑身舒适了许多，再转动头时颈痛也大大减缓。我再为其用棍针点穴刮痧，不仅毒痧狂出，而且其中夹杂许多绿豆大的紫黑色粒，说明寒湿瘀堵很严重。她果然如释重负，全身更轻松。这时朱先生上前说，他背后两肩胛骨之间有一片区域麻木，我当即让他趴在地上为其正骨，他起身后麻木感已经消失。拉筋、正骨皆已亲自体验，疑惑很久的朱先生终于满面笑容。许太太已经七十多岁，她要求治疗腰椎和骶椎之间的一处痛点，我为她拉筋、正骨后，痛当时就消失了。许先生夫妇皆大欢喜。
这时Q小姐走过来，说手臂已经可以垂直举起，众人一看都为她高兴。她说现在还稍稍有点痛。我说骨头错位后软组织会受伤，骨头复位后，原先被搅乱的软组织恢复原状的时间比骨头长，所以痛正常。我还告诉她，肩周炎与颈椎及胸椎等骨关节都有关系，所以又为她全身正骨，果然其颈椎、胸椎、腰椎正骨时发现多处错位，复位后她站起来，果然感觉全身轻松，所有不适及刚才的肩痛都消失了。这时朱先生要求治耳鸣，吾告知这都属腰肾问题，我在他耳上、手上各扎了几针，十几分后取针，朱先生说耳鸣减小了。
目睹并亲历我的全部治疗过程后，朱先生感慨万分，将其问题清单拿出来一个个细问。他从中医在西方推广的文化障碍、技术问题、法律问题一直问到本书翻译的语言问题。临走前，他送给我一盘录影碟，这是他自己制作的一套简易太极拳英文教学片。图中人的演讲人和动作示范者正是他本人。原来朱先生推广中华传统养生文化不是说说而已，而是个说干就干的行动派。
43、肾脾是健康长寿之本
人要健康长寿，除了心情之外，搞好肾脾最重要。
中医一般都从肾立论，确立了以补肾、培补先天为抗衰老的法则，其次是从脾胃立论。二者同为中医抗衰老理论的支柱。根据中医理论，肾乃先天之本，即人与生俱来的精气状态，脾乃后天之本，是人出生后从体内运化水谷而生精气的源泉。肾气足则人的精力充沛，耳聪目明；肾气不足，则无精打采，连性生活都会大打折扣，影响和谐社会。所以男人最怕人家说他肾虚，哪怕开玩笑也受不了。现在电视上经常会看到男性补肾药广告，号召“男人要加油”，仿佛吃了补肾药就能壮阳。事实上，肾对男女同样重要，肾虚也不是男人的专利，女人的“肾虚”问题可能比男人更严重。凡肾虚的女人都易患妇科病，就如同肾虚的男人易患男科病一样。中医认为虚症的本质就是衰老，久劳伤肾。
可要想肾气足，除了强肾，还必须健脾，才能为身体运化滋生精微能源。《黄帝内经》曰：“其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去”。“食饮有节”，即注意饮食调养保护脾胃运化功能。张仲景将内调饮食放在首位，即内调饮食，导引吐纳，勿令房劳，以养元气，外避寒暑，顺应四时，以慎风邪。先天之精必须依赖后天之精的不断滋补来得以充实；而后天之精的产生又离不开先天之精的温化促成，两者相互依存，维持生命活动。
肾，俗称“腰子”。西医认为它是人体泌尿系统的一个脏器，形如蚕豆，其生理功能是主管尿液分泌排泄和调节人体水液代谢。因此，西医临床诊断有肾小球肾炎、肾盂肾炎、肾结石等病名。但在中医眼里，肾不仅是一个有形的脏器，而且是肾脏及与其相关的一系列功能活动的总称，如人的精神、骨骼、头发、牙齿等病理变化都与肾密切相关，因为中医认为：肾为先天之本，是人体生殖发育的根源，脏腑机能活动的原动力。所以肾除了主持人体水液代谢外，还具有主藏精、主骨、主司二便、主生长发育、生殖繁衍等生理功能。所以中医的肾不仅具有西医所说的泌尿、生殖系统功能，内分泌、神经系统部分功能，并关系到能量代谢、呼吸系统的功能等。所以中医对肾的生理病理认识范围比西医要广得多。
“肾虚”是中医病理方面的一个常用术语。所谓“虚”，即亏虚，指功能衰减。其包括的范围甚广，正确了解“肾虚”的含义和内容，对于养�
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