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田事未央-第144部分

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却是有些奇怪的。

    是叉子一般的东西,旁边竟然还是锋利的小刀。

    直叫众人一阵惊呼,这不过是吃个饭罢了,整这些是为何?难道是叫他们这些做客人的自己拿刀子不成?

    有些人将心里所想的话脱口而出。却迎来了满堂的哄笑声。

    这不过是在心里想想罢了。又如何能够说出口来的。谁都知道,这不过是一个笑话。

    只是未央一个肯定的眼神,却叫这哄堂大笑戛然而止,只见她神色自若地上了台来,不紧不慢地拿起了手中的刀叉,又铺了一块白布在自己的膝上,似乎还是有模有样的。

    小厮掀开了银盖子。众人这才看见了那小小的银色盘子里摆放着一块色泽光润,一看就是令人食欲大增的厚厚的一块肉,只不停地咽着口水、

    未央不动声色,只是却在心里想着这般的好东西当然是自己先享用的,哪里还轮得到那些人的,因而她吃得是愈发的津津有味。

    刀叉并用,却没有用上筷子,如此新奇的吃法,众人似乎都是第一次见到,一个个只是单单这般看着就觉得口水流了个不停,是愈发的觉得饿了。

    不过未央心里却还是有些摇头的。

    都说这些个大师傅没有什么经验,自己虽说是三番四次强调了这牛皮绝对不能太熟,只是想来他们一个个都是古板的很,硬是要把它给烤的如此,也没有特殊的调味,因而与自己先前所期待的,还是很大的差距的。

    不过来日方长,未央放下了手中的刀叉,这才吩咐了厨房切不可为了数量而耽误了火候,众人这才惊叹,就连方才嚷嚷着的大汉也住了嘴,想来是看见了实物,觉得心里安定了下来,既然自己都已经等了这么久了,他是不介意再多等些时辰的,毕竟,只要做出来的东西好吃,那便是值得的。

    只是他却是在心里暗暗地佩服着未央的淡定,想着就是底下的客人们眼巴巴地瞅着的时候她竟然还能不紧不慢,完全为了客人们着想,而不是为了自己的利益。

    或许,这丫头真的是一品楼的好老板!

    也是后来大家伙儿才知晓的,原来那么奇怪的东西,竟然叫做牛排。

    众人皆是叹为观止,后来东西上了桌,更是四方争抢,只是未央却限了这牛排的限量,一日不过百份,一下子就销售一空,有些没尝到味道的,只是在脑子里脑补了一番,有些垂头丧气,只是一想到明日又是一番争抢,又恢复成了原先跃跃欲试的模样。

    这牛排的好评程度俨然是超过了未央的想象,她自然是没有料到大家会如此喜欢这玩意儿的,只是未央心里却也暗暗下定了主意,她是不知道西餐在洛城的人心中的反应的,既然这一回牛排的成功显而易见,她便是不愁了日后的销路的。

    过了饭点,众人也就是散了,此时已近夜深,未央只觉得有些累了,伸了个懒腰,不停地打着哈欠未央是想着乖乖地滚回被窝里去的,只是此时却有小厮过来,说是有人想要见一见姑娘。

    说这话的人便是方才那个大汉,只是令未央实在是想不到的是,这样一个五大三粗、长得如同保镖一般的男子,竟然是个商人。

    若不是也同样做的酒楼生意,恐怕未央的世界观都要改变了。

    原来这大汉正是在扬州开了一个酒楼,只是生意却是平平淡淡,虽说日子也还算过得去,酒楼的生意却一直没有鼎盛的时候,知道他遇见了那位杨三杨老板。

    杨三如今在扬州那叫一个安居乐业,他虽然没有什么生意可做,只是一品楼交给了未央打理,他自是放心的,再加上他之前早已是家财万贯,如今每月又有一品楼源源不断的银两,日子过得倒也还算是安逸。

    杨三无意之间进了大汉的酒楼之中,本是想要尝一尝扬州的美味的,只是吃着吃着却是摇了摇脑袋,不是这东西不好吃,只是杨三的嘴巴实在是太霸道,舌头上直带刺儿,可吃不得有一点点粗糙的东西。

    那大汉正恼着店里的生意,又听了自家的伙计说道,有客人嫌弃自己家的东西。

    他只觉得是怒火中烧,便要去理论一番,谁知道那杨三反而是找上了自己。

    他说自己原本也是个开酒楼的,就在洛城,名为一品楼。

    胡汉狐疑地打量着杨三,却见他也不像是一个油嘴滑舌的,也就半信半疑地听着杨三说得话,只因了一品楼响当当的名号自己也是耳闻的。

    杨三也没有吹嘘自己的一品楼是如何如何地厉害,只是说,“或许胡老板到了一品楼之中寻了那位未央姑娘,便知晓这一门生意经的。”

    胡汉虽然有些不明所以,只是警惕地说道,“你我素不相识,为何你要这般帮我?”

    杨三这才讪讪地笑了笑,他因了敬王从此改名换姓,在扬州生活,如今自然是谁也找不到他的,只是他却不敢回洛城送死去,然而,他心里知晓,以未央这般的性子,只怕是这会子是不知道上了多少新的菜色。

    杨三以食为天,便只能拜托了胡汉为自己多带些一品楼的吃食来,还要新出的。

    胡汉就这样一边怀疑着,一边准备了马车赶往洛城的一品楼。

    果然是如同那杨三所言那般,胡汉便是赶紧去找了未央的,只是态度却是不同以往的恭敬,也没有扯着嗓子,只是低声细语地说道,“未央姑娘,还请您给我胡某指一条明路!”

    听说了是杨三让他来了,未央自然是心领神会,立即吩咐了厨房去多做些吃的来,用炭火在下面烤着,务必要保证在送到扬州之时尽量不要少了它的味道。

    都吩咐下去了,未央这才看着面前的胡汉笑道,“胡老板,未央不过是个黄毛丫头罢了,也就只会些小聪明小伎俩而已,哪里能有什么生意经的,是杨老板太抬举了。”

    “今日见了姑娘,果然是名不虚传!”然而胡汉却是一拱手,似乎对未央所说的话深信不疑,许久,他深吸了一口气,又恭恭敬敬地俯身,“还请姑娘给胡汉指一条明路,大恩大德,没齿难忘!”

    “胡老板大概不止是开酒楼的罢。”然而,未央却在此时喝了一口茶,优哉游哉地说道。

    胡汉一愣,似乎是被看出了什么,却只是将在原地,并没有多说些社么。

    未央却只是浅笑一声,“有什么能够帮到胡老板的,未央自然是了乐意为之的,只是明人不说暗话咱们既然都是经商之人,自然知道这天下间可是没有免费的无擦的,若是未央告诉了胡老板您招揽生意的法子,只是胡老板,您能给我什么呢?”

    胡汉的神色有些复杂,并不是未央说得那些古怪的话,而是他听出了未央说的意思。

    这个丫头,难不成是发现了什么嘛?

 第二百八十一章 酒楼生意经

    胡汉古怪外加略显慌张的深情,落在了未央的眼里,未央心中所想自然是愈发的笃定,她这才笑道,“胡老板,未央不过刚巧知道您还是做银器生意的罢了,这才冒昧一求,不过是希望咱们能够互利互惠罢了,也不知道胡老板意下如何?”

    胡汉的眼神黯淡了下来,却只是看着未央,依旧有些警戒地问道,“不知道姑娘的意思是……”

    “若是胡老板能够帮我们一品楼赶制几套银器,”未央歪着脑袋,似乎是思索了一番,这才幽幽说道,“未央自然是感激不尽的。”

    胡汉这才是松了一口气,“只是这家事情?“

    “不然?”未央挑眉,“当然价钱也是会算清楚的,绝对不会亏待了胡老板您!”

    胡汉心中的石头落了地,便是爽快地答应了未央的提议,只是他拜托了未央的事情,却也是不能耽误了的,“银器的价钱咱们也好说,只是姑娘,您是否能够传授我胡汉一些法子,也不求能够像姑娘您一样能够使一品楼能够有这般的地位,只求能够招揽更多的新的客人,留住老顾客。我胡汉也就心满意足了。“

    未央当然是知道胡汉的心思,方才也不过是一直吊着他的胃口罢了。

    此刻她才幽幽说道,“扬州同洛城是一样的,若是你只图个温饱,随便开一个小餐馆,打发一下日子,便是足以,只是扬州的餐馆以及小酒楼是遍地都是,却是谁也达不到扬州客栈的高度,你说是为何?”

    胡汉想了半天,却只是摇了摇脑袋。只是不解。

    未央看着胡汉,撇了撇嘴,完全一副就是不成器的眼神,这才说道,“扬州客栈在扬州。就好像一品楼在洛城,因为他的名气以及他的地位,便只有那些达官显贵才会去的。普通的老百姓顶多就是站在门口眼巴巴地往里面瞅一眼罢了,你若是想要你的酒楼能够与扬州客栈并肩,就要学会如何吸引他们的注意。”

    未央说的没错,与其薄利多销,倒不如狠狠地花下成本去,正所谓,舍不得孩子。套不住狼 嘛!

    只是胡汉却依旧苦着脸。“姑娘可是不知。您说的我又何尝没有这样想过,那时我在酒楼里进的哪样不是最好的东西,就连天山的雪莲我也曾费了九牛二虎之力得来过,只是到最后却还是吸引不了那些贵族家的公子小姐,老爷夫人们,最后还不是只能开个普普通通的酒楼麽!”

    胡汉一说到这里,那脸是完全的苦了下去。想当初,他可是花了血本的,只是到最后却亏空了不少,就像是在他的胸口挖了一块肉去。

    胡汉直觉得心里疼得慌。

    谁知未央却在这个时候笑道,“胡老板,看起来你也不是不知道变通嘛!怪不得酒楼还能开到现在!”

    胡汉本就是一个有些愚笨的人,似乎听不出未央的话里究竟是什么意思,是夸他呢?还是讽刺自己呢?他便只能挠了挠脑袋,是一脸的羞愧,只得听得未央继续说下去。

    未央这才幽幽开口,“扬州但凡是富裕之家,那必然是吃喝不愁的,山珍海味也是吃过了不少,就是你的菜再如何好吃,在他们眼里,也不过是泛泛之辈罢了,若是想要吸引他们的注意,还需推陈出新才是。”

    胡汉擦了擦耳朵,是洗耳恭听,心里想着,终于讲到重点了。

    却听得未央同他说道,“你来了洛城有几日?”

    “已经有七日了。”胡汉不敢怠慢,是回答得恭恭敬敬。

    未央看着他的模样,只觉得有些好笑,“那你可是听说了一品楼附近的那家海天?”

    如何不记得,就是火爆了不过三日,就因了自己面前这位只是三言两语,便让它从此关门大吉的酒楼,胡汉自然是知晓的,他也是去过那里,也曾经暗自感叹着不过是开店几日就能有这般门庭若市的生意的,只是却不想,没几日,竟然这般倒闭了。

    想来自是一阵唏嘘,也愈发举得未央的厉害。

    胡汉点了点头,“听说过,听说过,不就是因了姑娘你……“

    未央轻咳了一声,有吃了一口茶,心里想着当初她不过是想林一平竟然拿了自己的主意跑去献媚,自己不过是给他一个教训罢了,却也没有料到那一家会因为了自己的话而倒闭的,不禁有些后悔不迭,只觉得有些渴了,这才说道,“我说的是当初他这般火爆的原因。”

    “好像是出了新的玩意,新的吃法!”胡汉若有所思,“似乎是叫火锅的。”

    只是他心里却在想着,也不过是昙花一现罢了。

    “你知道酒楼的生意经了么?”未央的手指轻轻扣着桌案,发出了清脆的声响。

    胡汉似乎是有些懂了,却还是有些不明白。

    未央盘腿坐在榻上,是懒得动弹的,不过胡汉既然是养三叫他来的,怎么说也是客人,未央无奈,却只能领着他来了厨房之中。

    胡汉眼前一亮,想来自己也是个安守本分又是爱干净的人,自家家的酒楼已经算是干净了,只是这一品楼的厨房可真算是一尘不染。

    那些厨子们是清一色纯白色的褂子,头上罩一个白色兜帽,有事厚厚的一层白布在脸上蒙着,看起来果真是干净得很。

    胡汉是张大了嘴巴,一时间似乎没有反应过来。

    只是这时未央却站在厨房最旁边的一个角落里,拉住了胡汉,只是笑着说道,“胡老板,厨房重地,咱们又不是厨子,还是不要进去的好,您瞧,我不也站在门口的么?”

    胡汉这才停下了脚步,只是一头雾水地瞧着自己面前的这个小丫头,不知道她究竟是想要干什么。

    未央只是唤了小厮拿了一个土豆来,指着它说道,“胡老板看着土豆,不知道有什么想法?”

    一个土豆,还能有什么想法?!

    胡汉到底不算是愚笨,终于反应过来未央话里的意思,只是说道,“酸辣土豆丝,土豆切块炖肉,土豆切丝炒肉。”只是想了半天,似乎也是词穷了,只能愣了愣神,说不出半句话来,只是看着未央,想来万变不离其宗,这么多,也算是够了。

    未央却是摇了摇脑袋,“你说的东西,连你都吃过,难道扬州的那些人会没吃过的么?”

    胡汉一下子懵了,他看着未央,嘴里的话不禁脱口而出,“难不成姑娘有不同的见地?!”

    这话说的委婉,只是未央心知肚明,这胡汉是怀疑自己是在刁难他了。

    说话间,她也不闲着,只是捋起了衣袖,却叫了一个厨子将土豆切丝,一个拌了一些面糊,先将土豆丝在手里煮熟,等到煮软了立即拿了出来放在凉水中滤一遍之后,又赶紧裹了面糊放在七成热的热油中炸成了金黄色,几个厨子们的动作时异常的熟练,想来虽说也是第一次做这东西,不过毕竟一个个都是经验丰富的主儿,只是三下五除二便,东西便上了盘。

    胡汉看着也不禁是啧啧称奇,想不到一个土豆竟然还有这般的做法,实在是太厉害了!

    不过那几个厨子擦了擦额头上的汗水,却早已是见怪不怪了,这一品楼新来的主子,就是喜欢整这么奇怪的玩意儿。

    未央却也顾不得胡汉就站在自己的身旁,只是又叫了小厮将她前些日子刚整地番茄酱拿了过来,迫不及待地尝着味道,眯着眼睛享受着,是津津有味的模样。

    胡汉站在一旁,口水都要流了下来。

    谁知未央却瞥了一眼身旁站着的胡汉,只是笑道,“你是不是想尝一尝?”

    见胡汉连连点头,未央的表情却是有些无奈,“不行,盘子里的东西不多了,你不是已经看了这过程么,若是你自己想吃的话,便回扬州做去!”

    一句话说的胡汉不禁气得七窍生烟。

    不过也正是因了这一盘别具一格的土豆,胡汉也总算是知晓了先未央话里的意思。

    送了胡汉出了一品楼,未央并没与多说些什么,她自然也是要会慕家的,三儿刚好在门口等着,不过是同路罢了。

    胡汉是千恩万谢,只是说道,“多谢姑娘了,胡汉真的是受益匪浅!”

    未央却是笑而不语,沉默良久这才说道,“咱们不过是互利互惠罢了,胡老板,您可要记着未央之前同你说的,咱们可都是白纸黑字签了条款的,您的大名还在我手中呢!”

    “这是自然!”胡汉又是几声连连道谢。

    三儿站在一旁,只是笑着看着未央与胡汉二人,嘴上虽然没有多说些什么,只是心里却是知道得一清二楚,一定是未央这丫头又暗中捞了人家什么便宜了!

    未央刚一转身,就看见了三儿的表情,不过她只是吐了吐舌头,便欲要上了马车。

    胡汉便是在这时叫住她的,只不过那表情却有些奇怪,“不知姑娘有无婚配?”

    未央僵在原地,是瞬间石化。

    胡汉这才赶紧解释道,“还请姑娘不要误会,只是小儿与姑娘年纪相当,长得也是一表人才……”

    “谢谢胡老板的好意!”

    未央这才挤出了一个笑容来,“只是未央早已名花有主!”

    ps:

    关于酒楼的生意方面,毕竟我只是一个学生,不过是一点本人的拙见而已,献丑了

 第二百八十二章 夜谈

    未央自然不知道,其实那一家海天盛筵正是沈洛的杰作。

    那时沈洛本就谋划着在一品楼附近开一家的酒楼的,并不是为了别的,只是想引起未央的兴趣罢了。

    林一平一听说了这个消息,便兴致勃勃地赶了过来,带来了她从未央那里偷来的主意,快人一步,趁着一品楼还未付诸实践之时先开了张。

    当然,他并未告诉沈洛这是出自未央的主意。

    因而得以当上了掌厨,毕竟在一品楼,人才太多,他并没有什么精湛的地方,最多也不过是个普通的大厨罢了。

    谁知道偏偏遇上了那么一个厉害的主,林一平一时间是又气又怕,果然海天的生意是立马萧条了下去,而沈洛,终究还是知道了他干的好事情。

    遭了惩处,林一平忽的什么也不是,穷困潦倒,竟是连洛城都�
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