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　　这想法就如心里爬进了一条毛毛虫，痒得她挠又挠不着，不挠又痒得难受，只能求助的看着金珠道：“金珠，乖孩子，你教教大婶，这木炭要怎么用，是像大婶烤鸡腿一样吗？”

　　“秦大婶，你让我想想啊，这木炭的用途其实很多，你们老家那边的县城里没有用木炭做的吃食吗？”

　　秦王氏的神情让金珠很开心，能得到家里大人的支持，她烧制木炭的这件事就能顺利很多，这几天光想着怎样烧制出好木炭，没用心来打听和考虑木炭的用途问题，虽然从方二宝那里知道，他家有个亲戚就是靠烧制木炭发的家，可确切在这个地方，木炭的实际用途到底如何，金珠心里没底，这里虽然看上去和中国的古代很相似，但毕竟是个完全陌生的地方，有些东西只能用来参考，还是做个市场调查比较好。

　　金珠的问题让秦王氏陷入深思，她虽然得到婆家的支持，能在家里捣鼓吃食，但还没有那个闲钱能进县城里去下馆子，平时去赶集赶庙会，街边的小吃食她也曾经留意过，好像并没有见过什么木炭做出来的吃食，想想金珠说做吃食的木炭要求，自己不由哑然失笑，如此的好木料烧制的木炭只能是富贵人家，或者是大酒楼里才能侍弄得起，平常的市面上哪里能见得到，别说是县城就是京城，恐怕都不是一般人能吃得起。

　　秦王氏摇头道：“没有，我不曾见过有这样的吃食，如果真是有，恐怕也只能是那些大酒楼里才有，我们这样的平常人家哪里见过，也就是今天听你说起才知道。”

　　秦王氏看金珠的眼神亮了一分，她对金珠是越来越喜欢，别的不说，就说两人同对吃食上心，这就让她把金珠喜欢到心里深处。秦王氏也曾经想过找金珠当儿媳妇，可先前有玉佩的事，就把心思放了放，后来慢慢发现金珠言行举止很不一样，这心思就被她彻底放下了。

　　金珠小小年纪就特别的聪明，满仓兄弟一直都被她拿捏在手里，虽然金珠对满仓兄弟也很好，但男人被媳妇拿捏在手心里，这让秦王氏很不舒服，这女人再怎么聪明能干，男人才是她的天，何况满仓是她的儿子，金珠再招她喜欢也比不上自己儿子，听说赵老二家有意想定下金珠，秦王氏比谁都高兴，金珠没有外嫁将来就还住在自己家附近，这吃食的研究讨论依然能找到人，可不就是一件大好事。

　　秦王氏没有追问金珠是怎样知道木炭吃食的事，来口子里的人家都遭遇过巨变，有家底有身份的人家没落到此也没什么稀奇，早在知道金珠不会针线，不会做家事，却会读书识字时，她和秦大富就猜测过金珠的家世，就算不是什么大富大贵人家，最少也是曾经是小康人家。

　　“那种架起一条长长铁盒子，里面烧着木炭，上面用竹签穿着些吃食，放在木炭火上面烤，这不过是很普通的东西，也没有吗？”

　　烧烤不过是一种街边的小吃，酒楼里反而不会有，难道这个地方还没有这种好吃的东西？金珠有些期待的看着秦王氏，如果这真没有，说不定又是一条财路，呵呵！

　　秦王氏很肯定的摇摇头，她有时对金珠没有常识性很无奈，不过真正有钱家的小姐少爷，有几个是知道柴米的价钱，金珠相比之下已经是很好了，想了想对金珠解释道：“金珠，你让满仓现在烧制的做吃食木炭，在平常地方不是普通人家能买的起，怎么会是普通的物件呢，想是你家以前常做来吃，让你有这样的误会，外面是真就没有。”

　　金珠没想到她为了说服秦王氏，把普通木炭和优质木炭的差距夸大些，让秦王氏把用木炭做出来的吃食往高档上靠，还误会自己的家世这可有些过了，忙摇摇手道：“秦大婶，其实这木炭的好坏优劣分很多种，用上好木料烧制的木炭，固然是做吃食的最好燃料，但也可以用次一等的来代替，就好比家里的柴火，大多都是普通树木的枝干，烧制成的木炭当然不行，但如果用普通树木的主干来烧，烧制出来的木炭品质就又不一样，也可以用来做吃食。”

　　金珠的话让秦王氏的眼睛更亮，她刚才还在心里琢磨着，让秦大富抽空多砍些好木料回来，主树干当然要留着做家俱和其他东西，可那些枝干不就可以用来烧制木炭了吗，乘着现在还有机会，让满仓多烧制些出来，这东西又不会烂掉，只要储存得当就能放置很多年，如果节省着点用，应该够自己就用上很长时间。现在听金珠这样一说，普通木料也可以的话，那自己以后不就可以敞开来用，真是妙啊！

　　“好金珠，乖孩子，这烧制木炭的事情就让你和满仓去折腾，我不懂就不同你们瞎搀和了，只要你们别让自己伤着就行，你还是来跟大婶说说，这木炭怎样来做吃食吧。”秦王氏把优劣木炭的事情一抛，她脑子里只是对吃食感兴趣，反正金珠比自己懂得多，也用不着自己瞎操心，还是研究吃食才是正理。

　　秦王氏笑得像只母狐狸，眼睛亮晶晶的直盯着金珠的嘴巴，那里可是有她想要的好东西哦！

　　金珠也看着秦王氏直乐，烧烤这玩意最重要的不仅仅是木炭，调味料才是关键中的关键啊，秦大婶这么开心，那是不是现在就可以准备来试试了呢，呵呵！

　　真是期待啊，秦大婶能调制出什么样的味道来！


　　第六十四章　拉下水


　　金珠努力咽着嘴里不断分泌出的口水，嘴巴一张一合说着各种烧烤美食，连铁板烧都被她从嘴里滑溜了出来，她是越说越兴奋，秦王氏先是极度的兴奋，随后却又极度的丧气，从金珠嘴巴里出来的都是一串串各种肉类海鲜的名称，有些听说过有些却从来没有听闻，最普通容易实现的是猪肉，可偏偏口子里对外不通，最普通的猪肉都成了需要仰望的东西，让秦王氏在心里无数遍咬牙咒骂。

　　“秦大婶，木炭你就交给我和满仓，只是这调味料还要靠你才行，呵呵！”

　　金珠发泄般的把曾经吃过的美食在嘴里过了一遍，有些意犹未尽的看着秦王氏，精神吃美食哪有嘴巴吃美食来的实在，而且还是一条财路，要实现这个目的，单靠自己肯定是不行，一定要把秦王氏拉下水。

　　“金珠，你说的那么多吃食，大婶听说过的也不过十分之三四，曾经吃进嘴里的更是只有十之一二，你让大婶怎样能调制出好味道来啊！”

　　秦王氏的情绪有些低落，她一个成年捣鼓吃食的人，居然在一个八岁的孩子面前，在她最得意的手艺面前失去了自信，这让她怎么能有好心情，没听说过的食料没听说过的烹饪方法，让她都怀疑自己真会做吃食吗？

　　以前在老家的时候，她是远近闻名做吃食的一把好手，无论哪家有红白喜事，谁家都不会忘了请她去掌勺，但凡是吃过她做过的饭菜，所有人竖着大拇指直夸，主家人面子上有光，给她的谢礼都比其他帮忙的人多，婆家既得面子又得实惠，对她捣鼓吃食更是支持。

　　秦王氏曾经很自信的认为，如果让她去大酒楼掌勺，只要给她少许的时间，她就能做得和里面最好的师傅一样，可听了金珠的话后她才猛然惊醒，原来做吃食的食料里还有那么多她没听过的食料，还有那么多没见识过的方法，她不过就是一个井底之蛙，只看见了头顶上巴掌大的一块天而已。

　　金珠被秦王氏脸上沮丧的神情惊醒，开玩笑，她一溜嘴把吃过的听说过的全都说了，别说是一个古代的农家小媳妇，就是现代厨神也肯定只会其中的一部分。网络时代的资讯空前发达，不会做并不妨碍大家听说过见识过，可这对古代人来说却是完全不可思议的事情，既然能从自己嘴巴里滔滔不绝的说出来，那秦王氏肯定就认为有人能做到，这个打击对她可是太大了。

　　“秦大婶，我刚才说的好多都是听说，哪有人真能什么都见过什么都吃过还什么都会做，那不成了天上的神仙下凡，呵呵！你知道我就是嘴搀，一听别人说到好吃的东西，这脑子就特别的好使，只一遍就能牢牢的记住，我常常做梦在想，要是能把这些东西都吃遍了，那该有多好，秦大婶你能帮我做到，对吗？”

　　金珠的解释和她诚恳的态度，终于让秦王氏从巨大的打击中恢复了过来，她挺直腰扬起头对自己默默的鼓劲，金珠说的对，这世界上应该没有这样的人，但既然有那么多食料和烹饪方法，肯定就有人能做出这样的吃食来，别说金珠这孩子想吃遍，自己也想亲自尝尝，然后再试着去学，不说全部但能学多少算多少，这老话说的好－－技多不压身，多会一样总不是坏事。

　　“好，秦大婶帮你，你只管告诉大婶你听来的那些，大婶慢慢琢磨一定能做出来。”想明白后的秦王氏豪气突涨，舞着手里正洗着的锅铲，指着金珠接着道：“金珠你说吧，咱们先怎么办？”

　　金珠微微往后退了一步，那锅铲差点擦到她的鼻子，让她有些撑不住场，不过秦王氏爆发出的气势让她喜上眉梢，很有些未来厨神的风范，只要现在能抓紧她，以后可就幸福了，嘿嘿！

　　“秦大婶，我刚才说的那些多是肉食，现在口子里可能就我们家还有这个条件，我爹不是常抓野味回来吗，你就用野味肉来试着调味，等外面路通了，我们再做其他打算。”

　　“用野味来调味？这要怎么调，像你爹用盐弄的那样吗？”秦王氏有些不解，蒋保山做的那些肉干，老实说味道真不怎么样，远远没有新鲜肉好吃。

　　秦王氏的问题让金珠一愣，她没有进口子里时就发现一件事情，这里很少有人做腌制食品，特别是肉食。问过蒋保山后才知道，多数农家人地里种出的粮食，扣除上交的赋税和自己家的口粮，剩余的还要卖了换取一些必需品，家里养的牲口和家禽，多是为了补贴家用，杀一头猪自己家也就能留下吃几顿的肉，其他的都要拿出去卖钱，哪里能够把肉留下来腌制好慢慢吃。

　　蒋保山因为本是猎户，打死的猎物不能及时的卖掉，就需要腌制起来，不过也仅仅是用盐随意伺弄下，这次也带了点进口子里，单吃味道还真不怎么样，要不是都是野味做成，可能味道还要更差些，难怪秦王氏有这样的疑虑。

　　“秦大婶，我爹做的那个太简单，完全就没有调味，方法倒是都差不多，只是在用料上有些差别。这种方法叫做爆腌，需要的时间不太长，看食料来决定腌制的时间，这种方法的关键就是调味料，你必须试着把很多调味品放在一起，调制出最好吃的味道，然后把肉片放进去腌制上一段时间，让这些味道能慢慢的渗透进肉里面，等腌制的时间足够后，拿出来放在木炭火上慢慢烤，那滋味真是…”

　　金珠吸了口口水没有接着说，秦王氏已经陷入了思考中，金珠也不在停留转身朝满仓跑去，她的那坑木炭可还没最后烧制成功，烧制的时间上还在试验中她必须盯着去。

　　秦王氏好半天才从沉思中清醒过来，见没有了金珠的身影也只是一笑，忙把洗了一半的碗筷接着洗完，心里琢磨着家里还剩下的一点野味，那是昨天蒋保山送过来的麂子肉，刚好可以用来试试，至于调味料这些东西就要好好考虑一下，菜地里自己种出了一些，但这远远不够，还需要再去田间地头多去找找，说不定能找到好东西。


　　第六十五章　案件重演


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　　赵永健从工棚里出来，抬头看看天上的太阳，现在是下午时分，离吃晚饭还有段时间，金珠现在应该和满仓在烧木炭，去那里准能找到她。他忙活了大半天也有些疲倦，去找金珠识字也算是休息，出门随手拍打身上的锯木灰时，侧眼瞟见了家人有些暧昧的眼神，让他心里一阵无语。

　　开始找金珠学识字的时候，家里人对他每天定时外出，还有些不解和说教，也不知道从什么时候开始，有时他专心投入忘记了时间，旁边的家里人还会特别来提醒他，是不是该到出去转转的时候了，他一头雾水的想起识字的事，也没仔细多想，点点头在脑子里回忆着，昨晚记下的生字是否还记得，然后出了工棚去找金珠。

　　这样的事情多发生了几次后，他察觉出这其中的异样味道，虽然长辈们都没明说，可他们的举动太过于明显，就连家里两个妹妹都知道，特别是二妞那个小八卦嘴，逮着机会就在他耳边刨根问底，旁边家里的几个长辈停下手里的活，竖着耳朵专注偷听得模样，用脚趾头猜都知道，肯定是得了长辈们的默许。

　　赵永健对他爹老实的交代了找金珠的来龙去脉，原本以为他们只是误会，可没想到，这更让家里人高兴，特别自己爷爷，也不知道金珠是哪里入了他的眼，只要一说起金珠就连连夸赞，缺点看成特点，特点看成优点，仿佛金珠全身上下就没一处不好，让二妞无比的嫉妒羡慕外加恨，一听提起金珠就满脸的不高兴。反而最近很少来问八卦，算是这件事情唯一带来的好处。

　　赵永健边走边摇头，他一门心思都用在了木工上，别看他年纪小，可他心里的天地却很广阔，爷爷和爹他们只是他起步的基础，祖辈曾经的风光是他基本的目标，他的理想是…

　　赵永健狂热的眼神看向远处的天空，慢慢的闭上眼睛，他的脑海中有一幅梦幻般的景象。只可惜那景象太过模糊，无论他怎样努力都无法把挡在眼前的迷雾赶开。

　　半响，他失望的睁开了眼睛。狂热的眼神早已不见踪影，狭长的凤眼中闪过茫然和失落，难道真的就没有办法可想了吗？

　　赵永健伸手把腰间的汗巾解了下来，天气炎热又闷在工棚里干了大半天的活，身上的衣服早已经都被汗液湿透。解开汗巾用手向外拉了拉衣服，把紧贴在肉上的湿衣服从身上拉起，轻轻扇动着让些许风进到衣服里面，想让里面的汗渍早些吹干。

　　衣服有些大，是他爹的衣服没有改小直接给了他，他娘说正在长身子没几天就能合穿改了可惜。松松垮垮的衣服要用汗巾系紧上才不妨碍干活，这条道去找金珠的路上没什么人，赵永健很随意的把袖子衣领都松开。这样能让汗迹干得更快些。

　　远远看过来，此时的赵永健衣袂飘飘，狭长的凤眼中全是茫然和孤寂，一缕不知什么时候从发髻上散落下的头发，随风在脸上轻轻的拂动着。空寂无人的四周，远处朦胧的水墨群山。骄阳下的赵永健就像山林中隐世的高人，飘逸洒脱满身的空灵味。

　　如果此时金珠看见赵永健这个模样，她肯定会大喊妖孽忧郁男，然后落荒而逃消失不见。

　　赵永健走得很慢，他不习惯衣冠不整的见人，待身上的汗迹稍干，他又把汗巾系在身上，重新整理好袖子和衣服下摆，才加快了行路的速度。

　　金珠正坐在两块土坯上，守在木炭坑前，但眼睛却没有看向木炭坑，而是脚旁边昨天那个日规，嘴里念叨着：“这个时间不对啊，今早满仓烧制的时间比昨天晚了很多，可是究竟晚了多少呢，该死，没有记又没有钟表，这要怎么办呢？”

　　满仓已经走开，他是一个非常勤劳的孩子，木炭坑已经没有任何问题，不用一直看守着，满仓又开始做起土坯来，这个事情本来是满柜帮忙做，可这几天满柜一直都守在兔子笼前，半步都不愿意离开，满仓就只好自己动手，手里做着土坯眼睛不时的瞄着金珠的木炭坑。

　　赵永健走过来的时候，刚好听见金珠坐在土坯，嘴巴里不停的嘀咕着他听不明白的话语。

　　金珠现在一个头两个大，她昨天晚上只考虑进了两个变数，可今天早上满仓迟缓的举动，又让时间问题上出现了新的变数，偏偏她忙着来回背刨花和边角料，根本没注意比昨天迟了多长时间，刚刚坐着换算时间时突然想起，这让她不时的对满仓投去愤恨的眼神，这不是存心捣乱吗！

　　天啊，没有手机计时，我到底要怎么办，难道真的要依靠这个日规？

　　金珠猛的站了起来，狠狠的跺了几下脚，咬牙又蹲了下去，拿一块石头在日规四周的刻度上做了一个标记，然后转身朝赵家工棚走去，速度和她去背刨花时的一样。

　　“金珠，你要去哪里，我已经来…”

　　“我看见了，我不找你。”

　　赵永健以为金珠又想找他做东西，刚开口想告诉她自己已经来了，话还没说完就被打断，金珠有些凶狠的语气让赵永健不禁猜想，不会和家里长辈们的态度有关吧，可是这事情好像没有人正式的提起，也就二妞对金珠多说了几句话，那还是很多天前的事情了，金珠不可能现在想起来去找麻烦，那她到底要去干什么呢？

　　赵永健刚想跟在后面去看看，可想想长辈们的态度他又站住了，反正金珠深受他爷爷喜爱，就算她去闹也没事，还不如就呆在这