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农门天师:元气少女来种田-第132部分
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这天午,她把留种的土豆挑了一些出来切条裹面浆炸出金黄酥脆的古代版土豆条。
送了些给早跑出来拿着餐盘等着的小白和小玄,把山楂酱倒了些给他们,又给弟妹留了一些,给胖老板送去一些。
“丫头,咱们合伙开铺子吧,你这些吃食真的有心思,你说,是开酒楼,还是开小吃食铺子?我觉得花茶也可以,配这些小吃食应该也有客人。”
胖老板尝了尝,竟是有些激动地说道。他喜欢吃甜食,但他身体进入年后胖得瘦不下去,郎禁止他这么吃。
可是季青燕给他做的小吃食总是恰到好处,既解了馋又不怕身体问题,而这山楂酱的味道也是他喜欢的,只是这么吃一点还行,吃多了到底口味有些重。
没想到这丫头转身做了沾酱小吃食出来了。
“可以呀,大叔想怎么个合伙法?”季青燕心一动,便好地问了起来。
“你可以拿干股、分红,也可以拿钱出来咱们按投入成本分股利,你要安排人到铺子来也行,不安排全交给我安排管事、掌柜也可以。”
“这个到是不错,我确实做了这么多吃的东西,但我也确实不爱开铺子做生意。但是能长远赚钱又不那么辛苦的事,我还是很有兴趣的。”
季青燕说着便笑了起来,却又说道:“不知大叔是想一次投入几家,还是想慢慢拓展?我是只有一家铺子的分红呢?还是所有铺子都有?”
“当然是所有铺子!这个会与我的干货铺子分开,也不会让我的其他股东参与,是咱们,我,你和云林还是和谁都可以,茶楼和酒楼都可以。”
胖老板见季青燕有兴趣,也乐得先谈一谈意向。谈得好有钱好开铺,剩下的要看她能拿出什么赚钱的项目来了。
她之前做的那些,还是开酒楼更划算一些,请几个有本事的厨师,再用她的新鲜吃食招揽客人,打出特色招牌。
“这个我要和云林哥商量一下,至于开什么铺子,茶楼好打理,但酒楼似乎更稳妥。”季青燕想了想客观地说道。
“茶楼要好茶,茶的品种要丰富,加雅致可口的点心也要多,招揽的是有钱有闲的大户人家闲坐,但茶在家里也能喝,茶点也能打包买回家享用。”
“酒楼时常出新菜式,但又有大家习惯吃的菜垫底,到也不怕没生意,不过想出新还是没有别有风味的茶楼更招人注意。”
“到时候拼的还是铺面位置,和那个地方的客人消费能力了。”季青燕瞬间想到青石镇首富钱家和长梅镇首富林家。
燕七雪说
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☆、第366章 合伙开铺
第366章 合伙开铺
第366章 合伙开铺
如果她要做生意,直接找他们应该会有更好的利益和稳定的商途。 当然前提是她得露面。
看来还是和胖大叔合作保险一点,她一个小村姑嘛,不用担心身份被人揭穿。
“我前阵子在县城看铺,有一家确实位置不错,本来是想扩大我的干货铺子,若是做这笔生意,下两层外加一个两进院子,到也方便。”
胖老板怕季青燕没见过外面的大场面,一边说一边在桌画了一下那屋子的格局。季青燕看着点头,觉得很好利用。
而四周听着热闹的人根本不敢前,那些妇人也是第一次发觉季青燕与村里闺女不同的地方,如村长所说,桃花坳闺女很多,但青燕只有一个。
以前也常见她和宋老板谈干货价钱,但因为干货是他们都在做也觉得平常的,现在谈的可是去县城开铺子呢!
村长说对了,以季青燕现在的有钱,她想去县城开铺子也不难,何况还是和宋老板合伙开铺?这生意肯定能做起来。
那他们桃花坳怎么办……
这些妇人第一次意识到危机感,一时间连聊天的兴致都没有了,有那卖了货收了钱的人受到其他人委托,匆匆去河坡边找村长和耆老。
而这边季青燕和胖老板还在讨论到底是开风味酒楼还是开特色茶楼更合算。
“要不还是开酒楼吧,酒楼提供特色茶点,花茶、小点心,可以悠闲打发时间,也可以吃速食,还可以打包外卖,经营的品种多也以多揽些客人了。”
“不错,虽然经营保守了些,但各有风味又互相呼应,也是一种特色。而且提供外卖,还能解决座位不够的问题。”
“大叔,以县城那座铺子而言,后院可以多做几个雅间呀。”季青燕思索起来,把现代她经历过的、了解的一些情况都化作自己的经验,想着怎么使用的好。
“大老板谈生意、有钱人宴客,也不用区分酒和茶,看人家随意点,咱们提供的服务齐全,在后院若能有小花园,还更有雅致清净气氛。”
“好,那我今天赶去县城一趟,看那座铺子多少钱盘下来,先以那座铺子看看生意兴意如何,有前途或许今年还能再扩一座。”
胖老板听着季青燕的分析提议,也想着自己去过的酒楼和茶楼,想着人家的经营特色,再想着季青燕擅长的东西,心里有了个轮廓。
不管最后生意是否做得起来,那座铺子本来是他想要的,只不过是为了干货铺子,想要做一个总铺所在而已。
如果合伙生意能谈成,先做酒楼经营又何妨。今年抓住了桃肉果脯的生意,赚到的钱是每天都从帐面看见的。
他没有告诉季青燕,在附近几个州县的生意有多火爆,甚至成为夫人小姐间送礼的最佳选择,在天气炎热时也是像山楂这般充当了开胃的零嘴。
王村长匆匆赶来时,胖老板已经搭着前面的马车先走了,他要赶去县城处理这件事,好不好先把铺子盘下来再说。
他手头还压着季青燕的一千五百两呢,若能转换成股权给她,不是更划得来?
“青燕,宋老板走了吗?听说你们在谈合伙开铺的事?”王村长没有看到宋老板,季青燕也回了厨房,一直找到厨房问她。
“嗯,胖大叔说我总能做些好吃的东西讨他欢心,想和我合伙开酒楼,我出吃食点子,给我分红。”季青燕笑着解释了一下,却没有提山楂酱的事情。
山楂酱是宋老板拿来的,季家并没有摘山楂,因此这做法也怀疑不到她头来,她只是炸了土豆条来沾酱吃。
“你现在还戴孝呢,难道要搬去县城?”王村长有些担忧地提醒着季青燕。
“我不搬呀,胖大叔有那么多铺子,不也住在镇嘛。我还要等弟妹们长大呢,买这么多地也要种呀,只不过有钱赚的事我也不会拒绝啦。”
“呵呵,说得也是。宋老板想开酒楼,你又那么会做吃的,找你合伙也是他有长远眼光。”王村长说着便又离开了。
知道了是怎么回事,多的他也不好说什么,但他可以去找云林说。
云林正在干活,被王村长喊到一边,一头雾水地问道:“大伯啥事儿?”
王村长跟他也不会浪费时间,直接把整件事说了,然后看着他道:“你打算怎么做?”
“我得回去问燕儿,不过应该是大伯知道的这意思了,那宋老板看燕儿会做许多吃的,与其花高价买方子,不如拉入伙一起赚钱,还免了一大笔成本。”
“如果我是宋老板,我会这么做。”云林挑了下眉,到也直白。也听得王村长连连点头,认为这话在理。
“如果燕儿真的想要和宋老板合伙,以咱们这么久的交道来看,宋老板为人还是信得过的,但他毕竟是生意人,自然事事优先自己的利益考虑。”
“那燕儿能做什么,有什么利益保障,这个是我接下来要和燕儿商量的。大伯放心,我们不会冒然跑去做生意的,是合伙,也应该是拿分红较稳妥一点。”
云林事论事地说着他的想法。他现在只知道这么多,季青燕如何谈的他也不知道,仅从常理分析吧。
“那你去吧,我也是怕青燕一时被眼前利蒙蔽、当,毕竟咱们都是农家人,冒然去做生意风险很大的。”
“当然作为村长,我也不希望你们这么离开桃花坳,村里能有今天的利益,离不开你们的带领,这个大伯也不需要跟你说客套话。”
“我知道,但大伯也不用担心,宋老板当初不是说了吗,算没有其它干货,只要他在收货,咱们能一直供货,几十年都没问题。”
“再说了,算哪天突然不供货了,咱们也还有地呢,种粮食才是农家人的本份,咱有地有粮还怕啥呢。”云林明白王村长的意思,连忙说道。
“你说得不错,到是我想多了。虽说做干货都尝到了甜头,可咱们的本份还是农家人呢,耕种才是最重要的,干货不过是抽得出空做的赚头。”
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3月的尾声了,加油!
☆、第367章 要不要安排人手
第367章 要不要安排人手
第367章 要不要安排人手
安抚了王村长离开,云林一边干活一边心里琢磨开了,燕儿突然说起合伙生意又是为哪桩?
以她的能力是自己开铺也是行的,但她一直不乐意在外面跑,喜欢桃花坳的生活呀。
“喂,二舅哥你别听我爹的,合伙生意有啥不好啊,跟着有经验的老板做生意,总自己闷头开铺强得多,能减少损失。”
王平和这时凑了过来小声说道。身后几个后生连声附和。
“再说了,不是开酒楼吗?以后咱们打猎有地方卖了,有燕子姐在,也不怕被人坑价呀,而且燕子姐那么会做吃的,野味肯定也能卖得好,咱们保证供货!”
一个后生也乐呵呵地说道,说得其他人都哈哈大笑了起来。
“行了,这事我回去问清楚了再说,赶紧干活,季爷爷看过来了。”云林瞥一眼不远处瞪过来的耆老,连忙吆喝其他人散开。
午收工回去季家,季青燕立刻拿出一碗炸土豆条和一小碗山楂酱出来。拿起一根土豆条沾了酱递到他嘴里,两眼亮晶晶地看着他。
“好吃!”云林立刻称赞起来,另一边季青磊早自己动手了,他可不奢望大姐能喂他吃。听到消息跟着过来的小兄弟们也没客气,一旁小姐妹也叽叽喳喳地发表着吃后感。
“这样吃能将山楂酱的特色发挥出来,而且还可以沾馒头,或者把酱抹到馒头做夹心口味。”
季青燕立刻说了一下山楂酱的多种吃法,都是能缓除山楂酱重口味却又能充分发挥特色的吃法,但都是零食吃法。
“嗯,做零嘴确实好吃,应该会吸引许多孩子、闺女们。”云林看着一旁欢乐的小朋友们,了然地说道,“可是开铺子有风险,你想好了吗?”
“估计胖大叔也是从我这吃法里看到商机了,想和我合伙开铺子,我想咱们也不能一直做干货这么辛苦,而且算我不合伙,他也肯定继续从我这里挖点子。”
季青燕拉着云林去青磊屋里,关门进了空间。空间里小白和小玄一人抱着一只碗边吃边看着动漫。
如今云林早已习惯了这样的画面,对这里新鲜的环境也不再那么惊诧了。
季青燕去厨房榨了四杯西瓜汁出来,两个小朋友立刻伸手来接,还很大方地把自己碗里的炸土豆条给云林哥吃。
如今云林已能和他们友好相处,也坐在沙发看电视,只不过一个古装男子坐在沙发看电视……季青燕每每看见这画面觉得好囧。
“我们去别处说话吧。”云林喝完冰凉的西瓜汁,看了一眼小白和小玄,便提议地看向季青燕。小家伙们在这里看电视,他们在这里说话总是不好。
“嗯,去外面走走,一会儿还得出去吃饭。”季青燕点头,两人下楼去外面道路随意走了走,季青燕也将和胖老板说过的话都再说一遍。
“拿干股分红是最简单也不操心的,是你得提供多少点子给他,如果只卖点子有多少赚头,这分红又有多少赚头,这个要先预算一下。”
“不过我想宋老板人品应是有保障,不会虚报帐目骗你赚头。而且随着以后铺子增多这赚头肯定更多。”
云林客观分析着,他较意分红这个合作选择。毕竟他们也没开过铺子,没有做生意的经验,也不想把自己栽进去牵扯更多精力。
“嗯,我也意这个选择,但我想安排人进去做事,到不是不相信他,而是想借机跟他学着些做生意。”季青燕却说道。
“以后有机会,咱们自己做别的生意也有经验,而不是仍然懵懂无知。当然我不会说明给他听,算只是安排做一个伙计也可以,毕竟一开始也是要从基础做起的。”
“但是你没有人手,别人又是否愿意去?去了又是否乐意当一个伙计,拿着不多的工钱还被吆喝来去干许多事情?”云林却冷静地分析着弊端。
“我也纠结,所以没有当场做选择,只说要商量。”季青燕无奈地笑道,“到底要不要安排人手,人手的潜力和价值,都有待商榷啊。”
“或者你可以和两个堂哥商量看看?或者我把那帮家伙叫过来也商量商量,如果有人想去跑生意,跟他们说清楚,以后能做到什么程度看他们自己的努力。”
云林抬手捏了捏季青燕快皱成一团的小脸笑道:“但这样只是提供了一个前期的伙计工作,看不到实质利益,恐怕还不如在家种地、做干货呢。”
“可不是嘛,那我现在要怎么办?”季青燕被捏得噘起了小嘴,突然伸长手臂搂住云林的脖子,踮脚索吻。
云林自然不会放过心爱丫头送门的香唇呀,而且现在知道这里他们几个,小朋友在楼看电视,算在路边亲亲,他也不怕被人看见。
热情拥吻之后,云林咧嘴笑看着怀人儿红润的娇唇,忍不住又亲了去。
又是一阵热烈缠绵之后,在季青燕的瞪眼下,云林勾了勾唇,这才忍笑说起正事。
“不怎么办,明天午做几个菜,我把人都叫过来,一顿饭听他们自己的意见,反正你和宋老板合伙开酒楼的事,估计这会儿已经传遍全村了。”
“呃……”季青燕尴尬地咧嘴,“那我要是最后不去合伙做这生意,怕也没人会信吧?我不是还要去解释一翻?”
“所以不管最后结果如何,可以听听大家的意见,算最后做或不做,也有了大家的意见扶持,你的责任便小了许多。”
“何况你把话一开始摊桌面,他们想不想去,以什么方式去,都是他们自己的选择,也有人证在场,结果如何关不到你头。”
“说得也是,不过胖大叔只说了那几种合伙方式,也主动说了我可以安排人,但并没有说我安排的人在什么岗位,这个我可不能提前跟人说要什么人手。”
季青燕想了想说道。
“这个当然,算你有想法也能达到,也不能一早说出来,免得大家心思涌动不能好好干活,算是兄弟也一样。”
☆、第368章 自己选择
第368章 自己选择
第368章 自己选择
云林点头,却又说道:“反正我不去,我呆在你身边。 ”
“嗯,你哪儿也不去,帮我耕田!”季青燕咯咯一笑立刻说道。
“嗯,帮你耕田。”云林点头,目光却突然变得深邃地扫了季青燕身体一眼,突然红了脸。
“呃?这什么表情!你想到什么了!”这么明显的小动作,季青燕立刻发觉,抬手捏住了他的脸颊,一脸凶巴巴地瞪着他。
却发觉他的脸颊没有自己的光滑柔软,捏起来挺耗力气的,便又松开手指揉了揉刚才捏过的地方。
“我想到我们成亲以后了。”云林却目光含笑,温情脉脉地看着她。
“我怎么有种不好的感觉?”季青燕见他依然这般,想用温柔住她的感觉,让她也忍不住红了脸,却不忘又瞪他一眼。
“咱们出去啦,等下我去杂货铺订几副猪下水,明天卤了给你们下酒。”季青燕又掐了云林的腰一下,拉着他出了空间。
两人刚出屋子,看见小妹蹦蹦跳跳过来,喊道:“大姐!云林哥!吃饭啦!”
两人相视一笑,便往堂屋走去,小兄弟们已经摆好碗筷,季青磊嘴角还沾着山楂酱。季青燕也不提醒他,将小妹抱到长凳坐下,给她夹了些菜。
吃了饭后,季青燕要去村口给杂货铺说明天订货的事,杂货铺都是午后不久送肉过来,早点去说,明天能早点准备,她要的货多,能提前送货了。
小妹一听大姐去杂货铺,立刻冲过来拉着她的手,季青燕没法便牵了她出门。
去杂货铺还买了两根排骨和四块豆腐回来准备晚吃,刚到家看见爷爷过来了,正和云林哥在堂屋说她合伙的事。
“燕儿,云林的主意是对的,明天我不过来,你先听听其他人的看法,但不要急着拿决定,宋老板下回来送货还早着呢。”
季老爷子听了云林说的过程也是松了一口气,合伙还是可行的,有个生意撑着,以后不用那么辛苦做干货了,青磊也能去学,而不怕以后没钱过日子。
季青燕答应着,又说道:“爷爷回去可以和两个堂哥商量一下,如果他们想去跑生意,我跟胖大叔说。”
“不过酒楼应该没什么�
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