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极品婆婆-第22部分
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“行,就按照你说的办。”王掌柜毫不犹豫地直接点头同意了。
“老三,不要看了,要做事了。”李清跟王掌柜谈好后,便直接抓着两个儿子帮忙。
“这位兄弟看着像是读书人?”王掌柜看了眼李耀祖有些不确定地问道。
“嗯,读过几年书,勉强认识几个字而已。”在这件事上李清不打算多说,而王掌柜现在只想知道他们做出来菜的味道。所以,也没打算多问。
酸仙楼虽然现在不如以前,可是大酒楼就是大酒楼,厨房又大光线又好,中间的桌上的食材各色各样,都放得整整齐齐,两旁都是锅灶,每个厨师都有副手,李清还是第一次见到这么大阵仗,心里感叹,不愧是有钱人的地方啊!
小伙计带着李清三人到了厨房,厨房里的厨师们都正热热闹闹的忙着,现在这个时间正是午饭时间,这时只见一个身形胖胖的中年男子走过来,问道走在前面的小伙计,“小三,你带人来厨房这是来干什么呢?”
“周大厨,这位大娘是来咱们酒楼卖菜方子的,麻烦你看着给安排个地方做个菜,这是掌柜的吩咐的。”小伙计怕周大厨对李清他们来厨房做菜有意见,连忙解释说这是掌柜吩咐的。
“既然掌柜的吩咐了,我哪敢不应之理啊?这位小娘子,你跟我就是了。”周大厨说完走在前面给李清仨人带路,周大厨把他们三人带到厨房的一角,说道:“你们就在这里做吧,要什么食材也可以在桌上面拿,要是有什么需要也可以叫我。”
李清见桌上的刀具,锅碗瓢盆之类的一一俱全,说道:“谢谢周大厨了,有什么事情我会叫你的。”
李清早在外间就看过这家酒楼的菜式,都是一些普普通通的菜式,那里比的过她在现代见到和吃过的。
李清打算做个酸笋鱼,一个酸笋闷鸭,一个酸笋炒肉丝,这三样菜,全都跟酸笋有关的。
李清可是多了一个心眼,这酒楼酸笋用得多,不就意味着她的生意就不会断。
李清让李有银两兄弟帮着打下手,整理食材,这几个菜这个酸笋闷鸭花费的时间最长,差不多半个时辰,三道差下来,整整做了一个多时辰,等最后一个酸笋鱼被伙计端上桌,李清累的都快虚脱了,从早上到现在才吃了两个饼之外,她可是什么都没有吃,现在就算有一头牛在她面前她都吃的下去,不过面上没有显露出来,人家的地盘还是不要太过随意。
做好的菜早就被伙计端给二楼的王掌柜了,不过王掌柜每样尝了一两口,然后又让店小二把这些菜送出去给客人们尝。
等李清休息够再去找王掌柜,王掌柜早在二楼雅间等着了。刚才那三个菜,客人都说很好吃,味道不错。既然都说不错了,王掌柜自然要买下这三个方子。说不定,有了这几个方子,他们醉仙楼又会回到以前的地位。
李清三人走进了雅间,王掌柜便热情的问道:“大姐,做了这么久的菜,想必你们几个都累坏了吧,先喝口水歇歇吧!”
对王掌柜的突如其来的殷勤还当真把李清给吓了一跳,能另他改变这么大,想来她做这几道菜一定很合她的胃口。
不过没在桌上见到她做的那些菜,这让李清有些疑惑,只是开口询问道:“不知道这几个菜味道如何?可合王掌柜的胃口?不知道掌柜的以什么价格买我的这些菜方子?”
合,怎么不合,客人们都说好吃,自然是不会错的,不过这话他肯定是不能说出口的,
“恩,的确不错。这样吧大姐,这三道菜方子,我每道按五两的价格给你,你们这两坛子的酸笋,我按五文的价钱买了,对于这价格,你看是否满意?”
五两一道菜的方子,李清是不知道价格合不合使,毕竟她做的这钱也没什么技术含量可言,很容易就学得会。至于一斤酸笋五文钱,李清觉得挺不错的。这一点,李清学得这王掌柜还是比较公平的。
李清脸上的表情没变,可是却把李有银给吓到了。谁想得到,他娘只是在厨房里炒炒跺跺的一个时辰,就赚了十五两银子。这数字对李有银来说,那无疑就是个天价。
不管李清满不满意王掌柜这个价钱,李清还是小小的把这价钱往上面抬了抬。“王掌柜,你看我这个酸笋可是独家一份,你能不能再多加点。”
王掌柜闻言,咬了咬牙,“每斤六文,这是我们醉仙楼能给最高的价钱了,不能再往上加了。”
见此,李清满意地点了下头。
王掌柜见李清满意了,便让伙计带着李有银下去把剩下的酸菜称了称。
王掌柜便趁此机会,写了两份合约出来。
李清让李耀祖念给她听,听完后,李清却小小的提了一个意见,“王掌柜,你这合约上说,我不能在把卖给酸仙楼的方子再卖给别家的酒楼,要是再转卖,会让我们以十倍的价格做为赔偿,这点我能够理解。可是要是是你们酒楼里自己泄漏出去的,难道也让我们李家赔吗?”
“要是是我们酒楼自己的问题,我当然不会找李家负责。”王掌柜保证道。
李清却笑着摇了下头,“我不是不相信王掌柜,有些事情还是白字黑字写清楚比较好。”
王掌柜见她如此坚持,只好再把刚才李清说的情况添了上去。
李清再次确定没有问题后,这才在合约上用手盖了手印。
☆、第58章
等一切事情都办妥了,王掌柜吩咐伙计让厨房准备几个小菜端上来。王掌柜估计李清母子仨人现在应该到现在还没有吃午饭,毕竟现在也过了午饭时间了。
李清见王掌柜想的如此的周到,开始本想拒绝的,可饿到现在,真是没力气了。更何况,醉仙楼本来就是酒楼,炒几个小菜也不是什么难事,如此一想,李清便多谢了王掌柜的好意。
等饭菜端上来,李清也不矫情,招呼李有银两兄弟后,便开始动手吃了起来。
也许正是饿狠了,再加上是难得打牙祭的机会,李清吃得非常快。虽然吃的很快,但吃相都不显得粗俗。
李耀祖是读书人,自然不会比李清差。就算是李有银这个完完全全的庄稼汉,在这种地方吃饭,他也是注意着让自己不要丢脸。
这样一来,王掌柜见了立即又对李家的好感又好上了几分。
半盏茶的功夫,李清母子仨人把桌面上的饭菜吃了个遍,李清摸了摸肚子,终于吃饱了,挨饿的滋味真是不好受,来到古代这么久,今天这个肚子算是敞开起饱了。
王掌柜见三人已经吃好,便把银子递到了李清的面前,”三个菜方子一共十五两,酸笋一共三十八斤,六文钱一斤,一共就是二百二十八文。你们点一下看是不是对的。“
李清接过王掌柜递过来的银子只是笑了笑,并没有像他说的那样,当着他面点数字。他这么大个酒楼,李清是不相信他会短了她的银子。
”王掌柜,我在家里也发了一些豆芽,不知你这酒楼有没有兴趣?”
王掌柜闻言,先是一惊,他是真没有想到,李家还会发豆芽的。不过,随后想想,也觉得这是情理之中的事情,酸笋能弄得出来,豆芽也怕是同样的道理。
“只要能保证你们家的豆芽好,我们酒楼肯定会要的。而且价钱好商量。”
李清非常满意王掌柜的答案,笑着道,“既然王掌柜如此爽快,等以后要是我们家再想出什么好吃的东西,我们一定会首先选择贵酒楼的。”
王掌柜见李清如此上道,对李家更是满意了好几分。“只要以后你们再拿什么新鲜东西到我们酒楼来卖,我绝对不会让你们吃亏的。”
最后两人又含蓄了几句,又定好了以后多久送一次酸笋的事,李清等人便告辞了。
出了酒一楼,李有银觉得他整个人还晕晕呼呼的,感觉就像在做梦似的。
“娘,我们现在去哪里?”李有银非常紧张地盯着李清,他现在所想的是赶快回家,把银子藏好,免得掉了。
李清摸了摸装银子的荷包,今天赚了这么多钱,她第一个想到的就是好好的慰劳一下自己。
她想买东西也不是单单只为了自己,想着大家二话没说便跟着她一起折腾,赚到钱了,自然就想着慰劳一下大家,让大家知道跟着她混是有肉吃的。
“我们去看看这里的肉和面米分是怎么卖的,要是便宜的话,我们就买些回去,今天晚上咱们包饺子吃。”难得来一次府城,自然要看看这里的特价,要是比他们镇上便宜,那就多买点东西回去。
李耀祖是没什么意见,李清说什么,他便做什么。李有银倒是想早点回去,可是既然李清已经做了决定,他自然也不好再说些什么。
李清首先去的便是布庄,看看他们仨人身上穿的,除了李耀祖身上的衣服好些之外,她跟李有银的都是补丁打补丁,跟乞丐穿的没两样,只是他们身上的比较干净罢了。
以后他们怕是要常进出府城,穿得太差了也太不像样了,趁着今天赚钱的机会,李清就想着为大家一人置办一身新的。
李清和李有银三人进了布庄,布店的伙计微微打了一下他们的装着,然后热情地迎了上来,“大娘,你们是要买布?还是……”
“买布。”
伙计闻言,便把李清带到一边,“这些是我们店里的麻布,别人买了我们店里的麻布,都说用我们这布做的衣服,穿上好多年都不会烂。”
李清摸了一下,不是很满意,用这样的麻布做出来的衣服,穿在身上都不是很舒服。
伙计见李清面上露出不是很满意的表情,知道是怎么回事,便又带着李清来到棉布区。
“大娘,你看看我们这里的棉布如何?颜色质量都非常的好,而且价钱还很便宜。”
李清摸了一下,摸着挺舒服的。“那你这个怎么卖。”
伙计见李清是安心要买布的,态度更热情了,“这几种颜色是二十文一尺,这浅黄色的要贵上二文,二十二文一尺。大娘,你看你要什么颜色的,要多少尺,我好给你量。”
“这样,你这个浅黄色给我二十尺,这蓝色的给……给我二十五尺吧,这个暗红的给我十五尺吧。你看我给你买这么多,你是不是应该给我算少点。”李清也不知道做一件衣服要费多少布,买布的时候她就大概估一下,要是买多了,多做几件也没关系。买少了,以后再来买就是了。
“大娘,我最多每尺布给你少一文,再多我就做不了这个主了。”
李清想了想,便直接点头应了。
伙计去应布的时候,李有银立即把李清拉到一旁,“娘,你买这么多布做什么?”
“当然做衣服呀。”
“我当然知道是做衣服,可是这不年不节的,你买这么多不就浪费了吗?”
李清闻言很是无语,难道置办衣服非要过年过节吗?再说了,李家穷得这么厉害,饭都吃不上的,那里有钱置衣裳。“你不要管,我自有分寸。”
自有分寸的李清,接过伙计手上递过来的布,“大娘,一共一千一百九十文。”
李清直接掏了二两银子出来,那动作要多潇洒有多潇洒。而一旁的李有银见了,心却是直在滴血。
买好布,李清一行人便直接杀到了菜市场,问了猪肉的价格,跟镇上不差,李清又买了五斤五花肉,那卖猪肉的老板见她还想要骨头,一分钱没要,全都送给她了。
肉买好了,便又去买了十斤面米分,然后又去放牛车那里取了牛车,准备回家。如此,今天的府城之行算是圆满地结束了。
☆、第59章
“大哥,天都黑了,娘他们怎么还没回来,要不你到村外去接接他们。”李小妹见天都黑了,可是还没见到李清他们还没有回来,让人很是担心。
“行,我到村口去接一下他们。”其实李有金也挺担心的,所以李小妹这么一提,他二话没说就答应了。
李有金一离开,宋氏便忍不住对着孙氏问道,“二弟妹,你说娘他们去了这么久还没回来,是不是那酸笋一斤都没有卖出去。”宋氏停顿了一下,稍微声音小了那么一点点,“要是这酸笋一点都没有卖出去的话,那二十几文租牛车的钱不就白白的亏了。”一想到那白白亏损的二十几文钱,宋氏就肉疼,“也不知道娘是怎么想的,一天就想瞎折腾,她再这么折腾下去,总有一天,咱们李家肯定会被她给折腾没有。”
“大嫂,你们有那时间在这里嚼舌根,还不如去把今天的晚饭弄起煮了,等一下娘他们回来了,见你们还没有做晚饭,看她会不会骂你们。”宋氏的声音不小,李小妹听过正着。听见宋氏这么说,李小妹那气便不打一处来。
娘这么折腾是为了什么,还不是想让李家能过上好日子。娘弄笋子去卖,赚了钱回来就欢天喜地,一副娘叫她做什么,她就做什么的样子。现在她娘还没有亏钱就一副这样的嘴脸了,看着就叫人不爽。
宋氏闻言,撇了一下嘴。可是却没有跟李小妹呛声。要是婆婆真的一点酸笋都没有卖出去,回来见冷锅冷灶的,肯定不会放过她们这些做儿媳妇的。
宋氏不敢跟李小妹呛声,孙氏就更不敢了。毕竟她现在还算是待罪之身。
李小妹见两位嫂子去灶屋做房去了,眼睛又开始不停地往外看。
李有金出了李家,便匆匆地往村外走。这时候村里人大家都在家里吃晚饭,但也有些晚饭吃得早的,三三两两地在外面聊天。李刘氏便是其中一个,见到李有金这么晚了,还往外走,很是好奇。
“大侄子,这么晚了到那里去?”李刘氏叫住李有金问道。
“我到村外去接我娘他们。”李有金老实地回道。
李刘氏一听是去接李婆子更是好奇了。今天早上她听说李婆子一家租了牛车,还带着一车的东西去走亲戚。她便回去对着老头子一阵威逼,问他李家是不是有一户有钱人家的亲戚,是她不知道的。
老头子当时被她这话还整蒙了,指天发誓的说他们家没有什么有钱人家的亲戚。刚开始的时候她还不信,要是没有这样的亲戚,以李婆子那扣门的性子,怎么会如此大手笔。
可是后来想想,要是李有真有这样的亲戚,他家老头子做为李老二的大哥,不可能会不知道的。再说了她嫁到李家几十年了,也重来没有听说过李家有这样的亲戚……
既然不是李家的亲戚,难道是她李婆子娘家的亲戚。李刘氏想了想,随后又摇头。她李婆子真要是有个有钱的亲戚,怕是当年也不会嫁到李家来了……
这样一来的话,李婆子如此大手笔的动作,就越让人觉得奇怪了。
今天一天就想着李婆子的事,一天都不自在,吃了晚饭出来想打听点什么,却听别人说李婆子到现在还没有回来……
现在又见李有金跑出来接李婆子,如此难得的机会,李刘氏逮住了自然要问过明白。“大侄子,我今天听别人说,你娘一早就带着你俩个弟弟走亲戚去了,你怎么没有跟着一起去呢?”
李有金不傻,更何况这是牵涉到赚钱的事情,他自然不会对着一个对自己家都没好脸色的大伯娘了。他笑了笑,“家里还是一摊子的事情,要是我也跟着走了,这些事谁来做。”
李刘氏闻言,一副你是傻子的眼神看着他,“我说大侄子,你怎么就这么傻,你们家如今又没有分家,凭什么你两个弟弟可以走亲戚,你一个人却在家里干活。”说完,还十分感叹道,“看来,你这个做老大的,在你娘心中却是一点地位都没有。”
李刘氏的挑拨非常的直白,是人都听得出来她想做什么。虽然挑拨直白了点,要是换着别的人家怕是早就见郊了。
你想呀,一家三兄弟,大哥留在这里累死累活地干农活。两个弟弟却跟着老娘做亲戚去吃好的,就算这做哥哥的心里怎么无私,听见这些话肯定还是会留下一些疙瘩的。
可是李有金却没有上这个当。他娘跟俩个弟弟去做什么事,他一清二楚的,自然不会轻易地上这个当。
李有金用手摸了摸自己的头,笑道,“我是做大哥的,没什么能力让弟弟们过上好日子。但是这点小事情还是能够做到的。”
李有金这样的态度,就好比你狠狠地打出一拳,却打在了锦花上。除了让李刘氏在心里暗骂他是个大傻瓜外,根本就没有其他的办法。
“大伯娘要是没有其他的事,我要……”
李有金的话还有说完,便被李刘氏拉到了一边,“对了,大侄子刚才我们说了这么久,我还不知道你娘今天他们是走那一家亲戚。”
李有金笑笑,“我家有什么亲戚,难道大伯娘你不是知道吗?”
老实人说老实话,也能把别人ye个半死。
说完这话,李有金也不理会被气得脸红脖子粗的李刘氏,自往村外走去。
“大娘,刚才你问出什么来了吗?”大家见李有金走了,便把李刘氏围在中间打听起来。
李刘氏回过神来,没好气道,“她李婆子走那家穷酸亲戚家,我怎么知道。”
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