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一村一品兴农家-第5部分
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肉炖豆角，拌了一个黄瓜木耳，又煮了玉米，摆上桌子和小二抢着吃了起来。见张氏没动几筷子才后知后觉的想到了恐怕是蛆的事儿恶心到张氏了，只好搜刮了一下脑子，想到了两个笑话给张氏讲了才引得她正常吃饭。
晚上，赫儒依躺在炕上翻来覆去的想养蛆、养鸡等各种细节，竟兴奋的很晚才睡。第二天醒来的时候就听见张氏已经在厨房忙活开了。
“娘，早。”
“嗯，起来就把脸洗一洗吧。外面下雨了，今儿就在屋里洗吧。”张氏温柔地道。
“原来下雨了啊。下雨了好，明儿天若是晴了就让小二去挖蚯蚓。后天又可以上山采木耳了。”
“嗯。快洗洗准备吃饭吧，我去叫小二起来。”
看着张氏的背影，赫儒依眼里有些热。趁着泪没流出来，赶快掬一把水扑在脸上洗了起来。
吃过饭张氏说要把前天买的肥肉炼油，再把剩下的五花肉腌上，不然就坏了。
这时候赫儒依又想到了婆婆丁馅儿的菜饺，直央求张氏想包菜饺吃。
张氏见下雨，左右也没什么事儿，就同意了。
因为家里没有白面，只有玉米面，所以赫儒依就先把玉米面和了一下，加了点碱面儿，盖上盖子，放到炕头醒着，希望能绵软一些。
再打伞去井边把用水养着的婆婆丁抓回来一盆，洗净后剁碎了放着。那边又割下来一条五花肉，剁成了馅儿。等张氏那边的油炼好了，舀了两勺油渣子并一些猪油，打了一个鸡蛋放到了肉馅儿里，再加上调料，肉馅儿就调好了。
小二也是好久没吃过带馅儿的东西了，眼巴巴的看着，赫儒依就业让他加入到了包菜饺的行列，也因此把菜饺包的小了一点。
等到一帘子黄澄澄香喷喷的菜饺出锅的时候，赫儒依和小二都忍不住吞了吞口水，惹的张氏连连发笑，更决心一定要让姐弟俩过上好日子。
吃着猪肉婆婆丁馅儿的菜饺，喝着大骨头汤，就着卤的猪肝，赫儒依觉得这是她在古代吃的最好的一顿大餐了，不禁吃的眉开眼笑，和小二一起，吃撑了，一直到深夜都在哼哼唧唧，躺在张氏一左一右，被揉了好久的肚子才睡着。
赫儒依早上醒来发现睡在张氏屋里，才想起来昨晚贪吃的丢人事儿，更觉得发窘，毕竟自己有着年近三十的灵魂，也没比张氏小几岁，却越来越依赖张氏。想到这儿又觉得穿越到这样的家庭真是幸福无比，一定要好好报答他们。
听到赫儒依起床的声音，张氏也坐了起来，穿戴完毕就去厨房忙活早饭，赫儒依没事儿就把院子里散放的两条狗先栓起来，然后扫完院子，把鸡放了出来。
吃过早饭，小二就拎着小筐出去说要挖蚯蚓，难得他想赚钱，母女俩都乐呵呵的应了。只是没想到小二一上午的功夫竟然挖了五六斤的蚯蚓，看得赫儒依和张氏都直抱着胳膊哆嗦，最后还是小二自己找了鱼线，用针穿上，挂在院子里晒着。
又过了一天，依旧是晴空万里，一大早赫儒依就带着小二上山了。
因为记挂着那一堆木耳，所以又走了上次那条路。第一站就到了朽木那里，把新长的木耳都摘完，放在袋子里一看，竟比上次的还多。两次加一起摘的木耳晒干都能有一斤重了，这一年的木耳都保障了。
这条路的植被比较茂盛，经过一小片灌木丛后就都是大树林，所以资源就比那边匮乏一些，走了一个多时辰好容易看到了一棵半朽的桦树上密密麻麻的长着乌黑的猪嘴蘑（胶陀螺），于是两人就摘了起来，别看树只有手腕粗细，可上面的猪嘴蘑也能摘得二斤左右。
再就是天南星（半夏）等药材，虽然赫儒依认识，但不会炮制，所以只当没看见了。
“姐，你看那是不是老鸹眼？”小二指着一树结着青绿色果子的树给赫儒依看。
“老鸹眼得熟透了才能采，这样绿色的不行。”赫儒依无精打采地道。
“哦。”小二也低下头去。
“等等！”赫儒依突然被树上的那几个红色的果实吸引住了，这哪是老鸹眼啊，明明是枸杞啊！“咱这山上居然还有枸杞！”赫儒依兴奋地跑了过去。仔细辨别后，更坚定了这是枸杞的想法。
“姐姐！”小二忽然惊慌地叫了起来。这声音赫儒依太过记忆犹新，因为赫重瑞故去那天，她就是听见了小二这样的尖叫。
“咋了？”赫儒依也害怕起来。
“姐你快跑回来！后面有大长虫（蛇）！”
一听长虫，赫儒依脚都软了，哪还知道跑，浑身都跟定住了一样，冷汗立刻涔涔冒了出来。
听到“嘶嘶”声好像就在耳边，可是赫儒依根本不敢活动，就怕稍微一动就会享受毒蛇之吻。
小二眼见赫儒依在那里一动不动，更是着急，拎着镰刀就冲了上来，对着长虫就砍了下去。
可是长虫灵巧的避开了，之后就对着小二疯狂的攻击起来。
赫儒依本是吓得一动不动，可小二一冲过来，她就像是回魂了一样，看小二和长虫在那周旋，她那握着钢叉的手就不断的冒汗，又哆嗦着，想上去帮忙又不敢，仿佛钢叉有千金重。
看小二愈加地力不从心，赫儒依终于强忍着用钢叉背打了长虫一下。虽然不太准，但终是让长虫吃痛，更加疯狂的胡乱攻击起来。
打了第一下之后，赫儒依的胆子就放开了。原来打蛇也不是想象中的那么难！然后就用钢叉一下一下得往蛇的身上打去。
“啊！”在小二扔下镰刀的一刹那，赫儒依的钢叉将蛇打得瘫软下来。可那一口还是结结实实得咬在了小二的小腿上。
看蛇不动了，赫儒依赶快捡起小二的镰刀，用力把蛇头砍了下来。再过来看小二，小腿已经开始肿了起来。
“小二你快坐下别动！”赫儒依看一看没什么能够当绳子用的东西，只好把上襦的腰带解了下来，用力把小二的小腿扎紧，防止毒液蔓延。
这怎么办，怎么办！赫儒依急的团团转。吸血？甭管了，总要一试。
于是赫儒依低下头，对着蛇咬的地方吸起血来，吸一口就用水袋里的水漱漱口，直到吸不出来东西，小二的腿还是肿着。赫儒依既怕绑时间长了血液不通腿会有毛病，又怕打开了残毒会向上游走，对身体不利。一时间陷入两难境地。
“姐。”小二终于哭了出来。
“别怕，别怕，姐在呢。”赫儒依把小二拉在怀里，拍着她的肩膀安慰他，可是她不敢哭，怕小二看见后更脆弱。
就在赫儒依无助的时候，看到不远处有一片红红的野草莓，野草莓也叫蛇莓，它和蛇有关系吗？都说“毒蛇出没之处，七步之内，必有解药”，难道这蛇莓就是解药？
“弟弟别怕，我去给你摘点草药。”赫儒依安慰着，装作一副这确实是解药的样子。
赫儒依看到这的确生长了一片野草莓，就赶快连根带果一起挖出来了两棵。先把小二的伤口清洗了一下，又把蛇莓清洗干净，嚼一嚼吐出来，敷到了小二的腿上，又把腰带解开，当绷带系在了小二的患处。
看赫儒依信心满满的样子，小二也止住了哭声，拉着赫儒依的袖子不放开。
看着小二依赖她的样子，赫儒依的心里更是满满的温情。
“小二，不怕，蛇都打死了。小二太勇敢，毫不犹豫的就冲出来保护姐姐。谢谢你。”赫儒依发自内心道。
小二本来泪水还没干透，赫儒依这么一说，他这又不好意思起来，直闷的脸都红了。
“人家说‘打虎不离亲兄弟，上阵不离父子兵’，咱们今天是‘打蛇不离亲姐弟’了呢！”说着用另一只手摸了摸小二的头发，说，“小二都能保护姐姐了呢。姐姐很骄傲！”
“姐——”小二撒娇道。
“嗯。小二乖，你在这休息一下，姐姐去给你摘点好吃的！知道吗？”
“可是——”
“姐姐不走远，就去采那个野草莓，很甜的哟！”说着捏了捏小二的脸蛋儿。
看小二点头了，赫儒依跑到了野草莓丛中，没一会儿就摘了一大捧的野草莓。两人你一个我一个的，吃得满嘴香甜。
赫儒依说要让小二多休息一会儿，于是一个人挑了枸杞树上没有结果的小枝杈割了几根，打算回家试着栽一下看能不能活。又不放心地去拔了二十几株蛇莓的秧苗，放在背篓里。
这一切都做完了，把蛇也收了起来，才背着背篓，扶着小二，慢慢的走回家去。
第九章 明确思路求致富
更新时间2015…4…23 2：31：26 字数：3351
赫儒依扶着一瘸一拐的小二回到家时太阳已经落山了，自家的房顶也已经冒起了炊烟，一身素色衣裳的张氏正倚在房门那儿张望着。
“娘——”当赫儒依喊出来的时候，张氏也迎了出来。
“小二这是怎么了？”张氏赶快蹲下，向小二的腿上看去。
“娘你看着点小二，我去村里叫马大夫过来。小二被长虫咬了！”说着，就卸下了背篓，向村里跑去。
“怎么样了，疼不疼？怎么被长虫咬了——”
不到一刻钟，赫儒依就拉着马大夫过来了，因为已经说了是被蛇咬了，所以马大夫已经带了蛇药过来。
根据赫儒依的描述，马大夫已经知道了咬小二的是彭城一带最毒的铁树皮蛇了。这蛇和树皮一样的颜色，附在枯叶或者树皮上都十分不容易分辨，且脾气暴躁，十分容易攻击人，毒性又强，在马大夫看来，被咬了这么长时间肯定就剩下半条小命了。
可是到了赫家一看，小二怎么还生龙活虎的？把了脉也没什么大碍了。赫儒依这才说已经给小二吸过毒血了，又看见附近有蛇莓，就把蛇莓嚼碎了敷在了小二的患处，最后两人还吃了很多蛇莓果。
马大夫又给赫儒依探了脉，也没有中毒的迹象，就说蛇药也不用了，把一部分蛇莓捣烂后给小二换药，另一部分晒干熬成水给小二喝下去，两天后就可消肿了。
付过诊金，赫儒依把马大夫送了出去。
这一天也是够惊险的了，赫儒依趁着天没黑透，去菜园子边上挖了个小坑，把枸杞枝胡乱插上就进屋吃饭了。
吃过饭又想起来拎回来的蛇还没处理，又研究了半天才把蛇皮扒下来，洗干净后又和蛇胆一起放在瓦块上焙干，才拿出纸包上。再把洗干净的蛇肉放在淡盐水里泡上，防止腐坏。
等住了火，又从锅底扒了点草木灰出来，在大盆里添了水，把猪嘴磨放进去泡了，才又进屋看看小二怎么样了。
可这时候，受了惊的小二已经睡着了。
“娘，今天都是我不好，小二是保护我才被蛇咬的。”赫儒依低头向张氏认错。
“娘不怪你。你俩任何一个出事，我都揪心。”张氏叹了口气，把赫儒依拉到身边坐下，“咱们下个集去买几只鸡，娘多养一些鸡，以后你们就尽量少上山吧。”
“我知道。今年秋天我们上山，再就不去了。”赫儒依乖巧的应道。
“你上次说要养蛆的事儿我也认为可行。只是不知道缺什么，明儿白天咱们列个单子，下个集的时候就去买回来吧。”
“嗯。”
“对了，你刚刚弄回来的小东西是什么？怎么还用草木灰泡着？”
“那是猪嘴蘑，我在小乐家看他们吃过。说是有毒，要这么泡一宿去毒的，去毒之后吃了对身体还很好呢。”赫儒依也不知道刘小乐家吃没吃过，反正张氏是不会去验证的。
“嗯，你也累了，早些睡吧。”
第二天，赫儒依一大早就起床了，把昨晚的蛇肉用蛋清抓匀了下锅炸了一下，又把猪嘴蘑洗净，拌了一碟凉菜，再把木耳晒上，也到了吃早饭的时候了。小二虽然对于蛇还是心有余悸，可是架不住那扑鼻的香气，所以这一整条蛇基本都进了小二的口，赫儒依也笑着说这是要把蛇咬的这一口连本带利的补回来呢。
吃过饭，张氏拿出了纸笔，让小二练字，也让赫儒依写赶集采买东西的单子。却说这姐弟俩以前也是由张氏教导着学习的，只是这段时间家中事多才让他俩荒废了，现在怕他俩总琢磨上山的事儿，所以又拿学习来拘着他们。
小二正学着《次韵王羲之书千字》，小脸儿板的紧紧的，写的有模有样。
这边，赫儒依拿着笔就有点犯难。她小时候上过的兴趣班只有电子琴，接触到毛笔还是小学时候的描红课，大学的时候学的是现代汉语，对于繁体字更是看着认识大概、写着就不会的状态，这到了古代一点儿也用不上，于是拿着笔在砚台里蘸了又蘸，始终不敢下笔。
“小一？”张氏看赫儒依不写，就喊了一声。
于是赫儒依认命的在纸上写了起来，又不敢下笔太慢，就当作写的太快而潦草一般快速的在纸上写下了打了好几遍腹稿的单子。
张氏接过单子，不由地皱了皱眉头。
“小一，你真是长久不写字了，怎么疏忽成了这个样子，字写的还没小二的好看。虽说以后不一定要你总写字，但是偶尔写一次也要拿得出手才好啊。”张氏边念叨着，边仔细看起了采买单子。“这瓦岗十二个，是做什么的？”
“是养蛆虫要用的。”
“为何用这么多？”
见张氏提到蛆虫没有不自然，反倒很正经的发问，赫儒依才答道：“因为知道蛆虫是十天左右出现，但我们也不知道到底要多少天，所以就多买上两个。这样第一天做一缸饵料，第二天做第二缸，第三天做第三缸，以此类推，做到第十天的时候如果第一缸还没长大，那就再接着做，我估摸着第十二天怎么也长得够大了，这样就把第一天长出的蛆虫捞出喂鸡，再过一天捞第二缸，这样就形成了一个循环。当然如果再买一个就更好了，我希望把咱家的恭房也改动一下，在地上挖一个大坑，然后把大缸埋在地里，上面铺上板子，再盖好外面就可以了。这样可以把咱们自己的排便也收集起来，对养蛆虫也是有利的。蛆虫用完之后的残余粪便还可以丰田。当然，我还有一个想法就是，如果我们可以挖一个鱼塘的话，那些粪水也是可以直接倒进鱼塘的，这样养出来的鱼也会更加肥美。”
赫儒依的话张氏有些震撼，但很快她就调整好了心态去接受了。“嗯，你说的这个可行，如果养鱼的话，也是可以，但是据说养鱼都要三四年才能出塘，咱家目前的银钱还不够做这个，所以，等明年再看看吧。”说着又继续看单子。“这‘白米’后面的是‘白’什么？”
“呃，是白面。”
“这面字怎么少了麦边呢？小一，看来你是真要好好习字了。如果养鸡赚钱了，你就乖乖在家好好念书、学习女工吧。”张氏感叹道。
“是啊！所以我上面写着，要买一些书回来看呢。”赫儒依赶快应道。
最后母女俩敲定了要买的东西，包括米、面等生活必需品。
“这么多东西，看来是要让你小舅舅和咱们一起回来了呢，正好也到了收土豆的时候了，你小舅舅来也能帮着咱们一些。”
“我正想着让小舅舅来住呢！娘，我还想着，咱们家要挖一个地窖。”
“挖地窖？倒是听说镇里的有钱人家会有地窖，咱们村里还没听说过。”
“嗯，我听说地窖的保鲜效果好，东西放在里面几个月都不腐坏，冬天防冻，夏天防腐，特别好用！虽然咱家人口少，吃不了多少东西，可如果有了地窖，就不担心吃坏东西了。你想想，春天的时候大家都是吃干菜、野菜，如果咱们吃着新鲜的白菜、土豆，或者拿出去卖，不也都是好的吗？”
“就你心眼儿多。”虽然这么说，但是张氏也觉得这是个好主意。
“还有，娘，你说咱们现在没有多余的银钱弄鱼塘，那咱们可不可以买点荒山呢？就比如咱家菜园子后面的地，左右也没人种什么，不如咱们买下来弄点果树、药材什么的。不然多出来的粪水也不能到处倾倒啊，给荒山肥田的话，咱们家自己就能形成一个经济链了，每个环节都不浪费，这样好不好？”
“经济链？这是什么？”张氏听赫儒依讲的好，但对于这个词儿，她不太懂。
“呃，我就是打个比方。娘你看，咱们家就好比是一个点，咱们要养鸡卖钱，所以养蛆，那养蛆剩下的粪水再用来肥田，种出来的水果、药材再卖出去，变成银子，这样所有的东西都利用了起来，这就叫‘肥水不流外人田’了！”
“哈哈。”张氏也忍不住笑了起来。
知道赫儒依的主意好，而且张氏思来想去也似乎这样已经算是能够达到低投入高产出的效果了，所以就欣然答应了。
娘俩又粗粗算了一下，赶集添置的物品大概要二两半的银子。如果再雇工挖地窖，雇8个人的话大概两天能挖完，工钱就要两百四十文。再买荒山的话，价格不知几何，但是当初买良田是十两银子一亩，如今荒山顶多就是五两银子，这样买十亩也是可以的。如果买下荒山，那还要找人开荒，夏季开荒比较困难，�
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