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重生之极品农家媳-第133部分
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陈兰急忙上前去抱过了孙子，哄了起来。
张红想说什么，可看老公公的脸都阴沉的快要下雨了，她清楚，她再要做什么，老公公绝对现在就能把她赶出去。
在不在这里吃饭她不在乎，她在乎的是老公公生气以后还帮不帮他们。
要知道孙文和陈兰现在赚的钱，除了他们两口过日子的，都让她鼓动孙鑫要过来，要不然她怎么存的下钱。如果老公公真生气了，不给了，那她的日子就不好过了。这可不是她想要的。
所以张红忍下了。然后主动走过去抱住了儿子，去里屋给儿子喂奶去了。
“哎，造孽啊。”
陈大妞看着孙文和陈兰叹了口气。
孙成感觉脸上火烧火燎的，可能怪谁，当初自己的妈和大姐还有姐夫都和自己说过，这个儿媳妇人品怕是不咋样，是他瞎了眼。觉得还行。儿子又非要娶，他才做主让这个儿媳妇进了门。
可现在呢，有儿媳妇在的地方就总是不和谐的。他的儿子现在也总听媳妇的话，只知道从他这里要钱，要钱，和这些兄弟姐妹都生疏了。这样儿子以后遇到个什么事，谁会愿意伸手帮扶。可这种情况他现在无力改变，一是儿子压根就不听他的了，二则有了孙子，他总不可能不要孙子。
“行了。都收拾，收拾，吃饭吧。”
孙月看气氛沉默。急忙站了起来，人家的事。少管些，少操些心。她只要自己家和和睦睦的就好了。
许英和张如一起把中午剩下的菜热了热，众人吃过，不管是高兴的还是不高兴的，都回去了。
过完了年，过了十五，饭店又开业了。
腊肉和肠那里也开始做了起来。
赵静没回来，在婆家养身子，但许英那里多的是人，她找了个服务员和她一起去忙活，她打算再忙活一段时间就把这里交给她店内她看好的一个服务员来做了，她不可能总在这里呆着，因为今年两个孩子七岁了，下半年要上小学了，她得把重心放在孩子身上。
让许英没想到的是正月二十那天，有个老大娘总在她摊位那边转悠，品尝了她的肠和腊肉，没说买。
许英开始没在意，尝了不买的大有人在，特别是上了年纪的人，总觉得贵，问她能不能便宜，她说不能，她们尝尝就走了。
可是这个老大娘没走，整整在许英摊位跟前转悠了一个头午，尝品尝了一次又一次。每次尝完就离开站不远处，等她让人品尝，她又过来吃。
许英心里很奇怪。可她不认识人家，也不好说什么。
“姐，你要的大碴粥，咸鸭蛋，我买回来了。”
服务员姓王，叫王大朵，在许英的店内已经干了三年了，人不错，做事也灵活，许英打算带她一段时间，就把这里交给她，自己只管收钱看帐就好了。
许英谢了接过，商场里这边中午吃饭基本都是大碴粥，黄米饭什么的，虽然有不少卖吃的，但没几个会用烤鸡，猪蹄什么的做午饭。
像许英也就是一碗大碴粥，一个咸鸭蛋，再配着她烤好的肠吃一顿。
许英还没有开始吃，看着那边离她摊位不远的老大娘。
那个老大娘没去吃饭，还在离许英铺子的不远处站着，许英不知道她到底什么意思，看她的穿着打扮，灰布的棉袄，黑布的棉裤，大厚的棉鞋，这打扮一看就知道肯定是农村那边过来的。
许英低头要吃的时间突然停住了筷子，她端起了大茶缸，里面装的是大碴粥，她把咸鸭蛋弄到了里面，又往里面拨了不少肠，然后向老大娘走去。
老大娘看许英向她走来，下意识的就想跑，可她知道自己即便是跑，也跑不过许英，于是她站着没动，等着许英过来。
“大娘，还没吃饭吧？您要是不嫌弃这给您吃，我还没动呢。”
许英把大茶缸递了过去。
老大娘愣住了，她以为许英过来是骂她来着，毕竟她一上午净白吃人家的肠和肉了，换了谁，谁都不高兴吧，再则她听说这个老板娘人很坏，特别不是东西，她怎么是过来给自己送吃的，而不是骂自己呢？
“不是啥好东西，您要是觉得这个吃不下，我给你买点别的？”
许英以为这个老大娘是农村来的，兜里没有钱，所以来这里混点吃的。
老大娘年纪不小了，看着也不像是那种坏人，所以许英才心软，把吃的拿了过来。谁都有老的时间，谁都有不方便的时间，这时间看到能帮一点就帮一点，她并没有别的什么想法。
“为啥给我吃的？”
老大娘不解的问着。
“看您没吃饭，没别的意思。”
许英笑笑。
老大娘沉默的低下了头，并没有接许英手里的茶缸。
许英递了好一会儿，对方没接，许英不知道是自己猜错了，还是对方不愿意接受，她叹了一口气，她是好心给，但如果这样会让对方不舒服，那就算了。
想到这里许英把手缩了回去，但也就是这时间老大娘伸出了手。
“谢谢闺女了。”
老大娘接过了许英手里的大茶缸。未完待续
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第352章 方子
许英看老大娘接了过去，翘起了嘴角。
“大娘，要不您去我们那边吃吧，这边也没个坐的，不方便。”
许英看看这里，要是站着吃，也不是那么回事。
“那咋好意思，还得耽误你做生意。”
老大娘有些不好意思。
“没事的，生意不要紧，走吧，那边还有热水，您也喝一杯，暖和暖和。”
许英搀扶了对方一下，他们走向了柜台。
王大朵急忙搬过了板凳请老大娘坐下。
“好闺女，可是谢谢你们了，给你们添麻烦了。”
老大娘很感动。
“姐，你先看着，我再去买一份。”
王大朵看许英把她的吃的让给了大娘，她自己的那份已经吃了几口了，总不能再给许英吃，只能再去买一份。
“好。”
许英点头，卖大碴粥的地方不远，来回也快。
“别说，你家这肠真好吃。”
老大娘一边说着一边吃着。
“好吃大娘多吃点，这里还有。”
许英把装着肠的盘子放在了大娘的面前。
“我没钱。”
大娘低下了头。
“不用钱的。”
许英笑笑。她既然让大娘来吃，怎么可能收她的钱。
“那闺女你图啥啊。我家是农村的，穷的叮当响，我人不中用，啥也没有。”
老大娘不明白许英为啥这样做。
“大娘，您想听真心话吗？”
许英温和的看着老大娘。
老大娘点头。她当然想听真心话。
“我妈妈在我两岁的时间要生弟弟，所以让我奶奶带我，我奶奶很疼我，我从小就和老太太亲。不管啥时间见着老人，我都能想起我奶奶，我就想让他们吃的好一点，穿的好一点，能享享福，今天见大娘在这，我也没想啥。就是看到了饭口。看大娘没吃饭，就想着让大娘吃饱饭，没别的意思。”
许英说的是实话。她确实是这样。
“那你奶奶？”
老大娘问着许英。
“过世很多年了。”
许英眼神微微一暗，如果奶奶在世多好，她一定把奶奶接过来好好孝顺。
老大娘了然的点头，然后没说话。继续吃了起来。
王大朵把大碴粥买了回来，二人也吃着。
老大娘把大茶缸内的东西吃了个一干二净。然后抹了抹嘴，把许英给她的热水也喝了。
“闺女，那我先走了？”
老大娘问许英，她有些不确定许英是不是会让她走。
“好啊。大娘慢点。有空再来。”
许英冲她点头。
大娘深深的看了许英一眼，确定许英是真心的，并不要她什么。她离开了。
许英没在意，毕竟就是一碗饭的事。做过就过了。
可让许英没想到第二日老大娘又来了，还和先一天一样，免费吃许英的肠。
到了中午她还是没有离开，许英又把她请了过来一起吃饭。
到了第三天还是这样。
“闺女你不生气？”
老大娘一边吃着一边问许英。
“生什么气啊？一碗饭才几个钱，大娘您不必放心上。”
许英笑笑，天天供饭她也供得起。
但许英确实有些奇怪，第一天她没多想，但第二天加上今天，许英觉得这个老大娘好像是有什么目的似得，可她猜不出来。因为她不认识对方，无法确定对方的身份。
“闺女，我是壮壮的奶奶。”
老大娘突然说出了她是谁，然后认真的看着许英，想知道许英会如何反应。
“壮壮奶奶，我也不认识壮壮，哦……不对，是那个壮壮奶奶？”
许英开始一下没想起来，说着她感觉不对劲，她确实认识壮壮，卖红肠的壮壮妈妈，她可是打了不少的交道呢。
“哦哦，是您啊。”
许英表示她知道了。
壮壮奶奶一直观察着许英，她把许英的表情都收在眼内。
“闺女您不恨我？”
她疑惑的问着许英，她以为她说出来以后，许英能立马瞪眼翻脸赶她走呢。
“恨您做啥啊。我和您又没仇。”
许英笑了笑，她明白对方的意思，可她和壮壮妈妈有矛盾，不代表就得恨她的家人。
“哎。”
壮壮奶奶叹了口气，然后才道：“怪不得闺女的生意能做这么好，闺女不但人好还大气啊。”
许英微微翘起嘴角冲她笑了一下。
“我那儿媳妇过年的时间回去了，大骂了你一顿，说你不好，欺负她，问我还有没有别的祖传方子，让我给她，她好做新的对付你，我说没有，她不信，在家里闹了好几天，最后被我儿子拉了回去，她走了，可我这心却不静了，心里总琢磨这事，我那儿媳不是东西我知道，可那红肠却不是假的，她能被人欺负成这样，挤兑的没生意，我就想看看到底是谁，所以我就来了，来这里尝的肠和腊肉。”
壮壮的奶奶没隐瞒，把情况和许英说了一遍。
许英点头，她相信对方说的话。
“那您觉得我做的肠和腊肉怎样？”
许英问着对方的意见。
“挺好，不是咱们黑北这边的风味，但挺好吃的，能受到欢迎，不奇怪。”
壮壮奶奶是实事求是的说着，她第一天尝到的时间也惊讶了一下，她确实没想到能这么好吃。
可说完，二人都有些沉默，不知道说什么好了。
“闺女。”
壮壮奶奶喊了一声。
“大娘，我在，有什么想说的您只管说。”
许英知道对方既然挑明了身份，那肯定还是有话说。
“我这里有祖传的酱菜方子你要不要？”
壮壮奶奶的话让许英一下没反应过来，她有祖传的酱菜方子，不是应该给她儿媳妇吗？即便不和，可他们到底是一家人啊。
“闺女，说出来不怕你笑话，这一辈子我生了六个孩子，头俩都没站住，死了，还剩四个，除了壮壮爸，我还有一个小闺女没结婚，我大孙子今年十五了，过几年也该娶媳妇了，可家里的日子不好过，当初把红肠给了她，她说卖好了，能帮衬家里，可她压根没给家里一分钱，剩下的这些，还算是好的，也没说过我偏心，但也埋怨过我不该给他们，现在我要是还把方子给他们家，剩下的这些儿女肯定不愿意，再说我也不想给他们。这几天闺女给我饭吃，我知道闺女是个有情义的人，我把酱菜的方子给你，你做，做好了，卖钱了，闺女你到时间再给我个方子钱，你看咋样？”
壮壮奶奶把她的目的说了出来。未完待续
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第353章 酱菜
许英听完壮壮奶奶吧的话沉默。
她能感觉到老大娘的真心，可她又不能不多想。
对方毕竟是壮壮妈的婆婆，她真的是真心的给自己吗？
可她不给这样说又是图什么？
她会等自己把酱菜做出来以后说自己的酱菜方子是偷她家的吗？
还是等她做出来，她让壮壮妈妈做出更好的，用来打击自己的生意？
还是她给自己的酱菜方子本身就有问题？
许英转念间就想了许多，实在是不容她不这样想。
再则许英又不是很需要酱菜方子，这东西有也好，可以多点名堂，没有也无所谓。所以她没有搭话。
“我知道闺女咋想的，是我来的太冒失了，那闺女我先走了，谢谢你这几天给我饭吃。”
壮壮奶奶活了这么大年纪，如何能不明白许英的顾虑。
“大娘等等。”
许英喊住了对方。
“大娘，说实话我是有些顾虑，但不是因为我不信大娘，这样吧，若是大娘真愿意把酱菜的方子给我，等做出来，卖起来，我把利润分给大娘一半，往后一直这样，大娘觉得如何？”
许英觉得她不该拒绝大娘，若是大娘是真心的，她和对方合作也未尝不可
。
“一半也太多了，我这啥都不用，咋好意思分你一半？”
大娘没想到许英会这样说。
“方子是大娘的嘛，分一半不多，但大娘您要保证，不能因为壮壮妈妈闹事，您就从中再把方子给她。就算是要给她。您要和我说一声，我这里就不卖了。”
许英提了条件。
壮壮奶奶点点头，许英说的在理。
“好，闺女，要是真想给她，我就不会来找你，我能给闺女。说明我能信你。”
壮壮奶奶同意下来。
然后她就把方子低声在许英的耳边把方子念了出来。然后说她负责给许英送黑酱来。因为腌制酱菜需要黑酱，一般的酱不行，可这黑酱不是谁都会做的。再则黑酱好不好，也关系着酱菜做出来好不好吃，挺重要的。
壮壮奶奶走了，许英却一直在沉思。
这个方子她思索了很久。应该是没有问题的。
这个方子和她以前知道的方子不太一样，更传统一些。做起来也困难一些。
许英觉得壮壮奶奶没必要骗她，对方说的合情合理，她打算先做一部分试试。
要试做也不麻烦，许英是开饭店的。家伙什么的都有，调料也齐全，菜什么的也不缺。就按照壮壮奶奶给的方子腌制了起来。
壮壮奶奶的酱菜是八宝酱菜的方子。
所使用的菜有白萝卜、苴莲、茴子白、笋尖、中期黄瓜、莲藕、大青椒、荸荠、银条、花生仁、生姜等。
而现在这个季节是没有黄瓜的，许英选了别的代替。
所有的原料都要去皮、刮皮、削根和反复洗净。
当然了。这些又不是完全一样。
比如苴莲要去根、除叶，刮去外面的硬皮，而白萝卜要削去菜头、尾梢，刮净毛根和伤疤。花生仁要拣去破粒、杂质，而青椒去掉果柄，即可腌制。
腌制的方法，除了需要几个大缸来回倒腾，也需要石头压水，什么时间撒盐，什么时间放调味料，什么时间入酱，这些都是有讲究的。
要根据菜色调配颜色，三口酱缸轮流要派上用场，这中间还要看颜色的深浅随时加入新黑酱。
黑酱都是壮壮奶奶让人送来的，说是上好的黑酱，她会定期给许英送，让许英不用为这个发愁。
酱菜要腌制好，能配菜出售差不多要两个月的时间。
这两个月许英卖肠和腊肉的生意虽然不如年前，但还是很好。
壮壮妈妈那边比较冷清，生意和年前一样，人比较少，壮壮妈妈也很少出现。
两个月以后，酱菜差不多了。
许英把八宝酱菜装到了碟子内
。
分给众人一人一双筷子，让大家一起品尝。
许英慢慢吃着。
酱菜清新可口，又爽又脆，酱香中透着清香，还有淡淡的甜味和辣味，口感非常多样，很好吃，这酱菜很下饭。
“好吃，这酱菜真好吃，以前都没有吃过这样的酱菜，最多也是就酱萝卜和酱黄瓜。”
“是啊，真好吃。”
“咱们店里可以卖啊，绝对好卖，你看现在店内要肠和腊肉的人也很多，这个酱菜要的人肯定也不少。”
众人一致夸奖着。
许英上辈子也是吃过八宝酱菜的，很多地方都有卖的，但滋味各不相同，有的好吃些，有的味道差些，这个酱菜确实好吃，看来壮壮奶奶并没有骗自己，给的方子没问题。
“行啊，那就开始卖吧。”
许英点了头。
当然了，这酱菜做出来，开始肯定是不卖，不管是饭店还是秋林那边，都要给人送一些，等人觉得好吃，再开始卖。
果然不出许英所料，酱菜一出就收到了欢迎。
不管是店里还是秋林那边都挺喜欢的，很多人为了要酱菜专门跑过来买肠买腊肉。
看形势不错，许英就开始卖起了酱菜。
酱菜别看是小生意，可一个月下来，许英一算，纯利润竟然赚�
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