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农家寡妇:美味小厨娘-第19部分
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沈心蓝右手正好提着一只公鸡出来，看到霍氏还冲她扬了扬。
“哦，不用送了，我自己知道路回去。那四块鸡胸肉换你这只鸡，可是我亏了，看在你我家死鬼娘的份儿上，我就不跟你计较了。”
说完这话，沈心蓝都觉得自己这脸皮修炼得越来越厚了。
正文 第49章留饭
霍氏嗷叫一声，直接往沈心蓝扑过去。
“贱人，你把鸡放下，你给我放下，那是我的。”
谭家人听见声音纷纷跑了出来，看见沈心蓝手上提的鸡，不问三七二十一直接把她围在了中间。
“沈心蓝，你个贱人，赶紧把鸡放下。你克死我二哥也就算了，现在还当起了贼，把我家鸡放下。”谭如花盯着沈心蓝手上的鸡，眼里冒出了火光。
这只鸡可是家里喂养得最肥的，长得最好的，娘早就说过这只鸡卖了就给她做身新衣服。所以她看见沈心蓝手上捉着鸡，就像是把她的新衣服给抢了一样。
“你这个贼，你赶紧把鸡还给我们，不然我们就报官了。”谭有才小大人一样的恐吓到，对着穿得破破烂烂的丑八怪，他一点儿也不喜欢。
“沈氏，我们家也算是够对得起你了，你这无端端的跑到我们家里来偷鸡是怎么回事儿？”这次说话的是谭进富，算是谭家的大家长，不过他在谭家的话可没什么人听。
“对，你个贱人，你跑我们家来偷鸡，你给我放下，不然我们就报官了。”
霍氏挺了挺胸膛，现在她可不是一个人了，这一大家子人都在呢，她才不会怕沈心蓝。
沈心蓝冷笑两声：“呵呵！”
“我要是说我不呢？”
谭如花挺着胸脯，满脸厌恶：“不，你敢说不？我告得你坐穿牢底，看你还敢不敢说不。”
她是家里的老来女，最得霍氏喜爱。再加上亲事不好，霍氏对她有愧疚之心，她在家里地位那就是一人之上万人之下啊！
“对，告她，狠狠的告她。竟然敢到家里来偷鸡，活得不耐烦了。”谭有才看到鸡就流口水，家里好久没吃荤腥了，可不能让这人给拿走了。
沈心蓝无心跟这些人掰扯，现在天可是黑了，再拖下去回去做晚饭可就迟了。
“行啊，你们去告吧。霍氏刚在我家里拿走四块鸡胸肉，要告就先告她吧！还有，你们还欠我七两银子，准备啥时候还给我？我看要不我再多捉几只鸡，抵债？”
“娘，你拿了鸡胸肉回来？在哪儿呢？”
“是啊，奶奶，肉呢？”
“老婆子，这肉在哪里？”
这些人的注意力瞬间就被四块鸡胸肉给吸引了。
这活鸡留下来不一定能吃，可是这肉，那就是一定吃的成。
沈心蓝见他们都把霍氏给围住了，转身就走，走出很远才听见霍氏的嚎叫声。忽远忽近的还能听见那些人让她别追，就当是交换了。
回到家，刘佳已经走了，董伟平跟孩子们在院子里收拾董富贵送来的土豆。
“娘亲，你去哪里捉的鸡，我们晚上又吃鸡吗？”
谭玲看到沈心蓝进院子，笑着跑过来迎接。
董伟平跟谭阳蹲在原地没动，不过都纷纷把头转过来看向她。
这一瞬间，沈心蓝有个错觉，他们就像等着她归家的丈夫跟孩子一般。
甩掉突然闯入脑海里的想法，沈心蓝笑着冲董伟平道：“董夫子今儿的事还没好好谢谢你，你若是不嫌弃，晚上留下一起吃个便饭吧？”
“好，恭敬不如从命，我就叨扰了。”
沈心蓝：当场石化！
那什么，她就是客气两句而已，这人怎么能够当真呢？他可是外男，还是村里的夫子，怎么能随随便便在一个寡妇家里用饭呢？
唔，好后悔，可以收回刚才的话吗？
“怎么，沈姑娘这是不方便？”董伟平见她没吭声，轻声问道，眉头微蹙：“想来是介意村里人眼光，那还是算了吧，我就不叨扰你了。”
“不不不，我不是那个意思。我刚在想呢，也不知道里正叔他们吃饭没有，要不把他们喊上一起。好好热闹热闹，我这院子里还重来没有这么热闹过呢。”
沈心蓝哪儿会真的把人往外推啊，这可是自家儿子的先生，轻易不能得罪。再说话都已经说出去了，只有想更好的办法来解决啊！
“我们家吃饭都比较晚，既然沈姑娘这么有诚意。谭阳，你跟我回家一趟，我们去请你里正爷爷上你家吃饭。”相较于刚开始的少言少语，沈心蓝总觉得此时的董伟平才露出了他的真面目。
她这算不算阴沟里翻船啊，没想到竟然着了这人的道。
这算是霸王硬上餐吗？不不不，都是她招惹来的，上次蒙旭也是。
呜呜，下次，下次她一定不再主动邀请人吃饭了。
谭阳被董伟平带走了，沈心蓝深吸一口气，进厨房点了火，烧了一锅水，嘱咐谭玲看着，自己转身去杀鸡。
鸡胸肉依旧要留着，这鸡杂啥的还有不少呢，做个麻辣鸡杂，然后做个大盘鸡。最后加点儿面条子在里面，不管是绊着鸡杂吃还是大盘鸡的汤汁吃，都是极其美味的。
杀鸡去毛，焯水，动作一气呵成。
鸡胸肉取出来切成条，焯水后单独放在了一边。鸡杂洗干净切好放在一旁备用，各种配料也准备齐全。
“娘，你要大火还是小火跟我说哦，我也会烧火哦！”小迷妹谭玲见沈心蓝空下来，赶紧表忠心。
“好，我家玲玲现在真厉害，都能帮娘看火了。”
锅里放油，油面冒出一层白烟，沈心蓝把姜片香料放进去，浓郁的香味儿散发出来时，快速的倒入鸡块。鸡肉碰见高温，鸡皮迅速缩小，滋滋的响声让香味儿渐渐浓郁。
一个旋转回身，放在高处的白糖出现在沈心蓝手中，用手指抓上一点往锅中一撒。
“玲玲，现在要烧成小火哦！”
有了白糖的加入，鸡肉慢慢裹上了一层棕红色的糖衣，迷人的香味在整个厨房里飘荡。
每一块鸡肉都过上均匀的糖色时，沈心蓝把中午的鸡汤尽数到了进去，没等水蒸气铺面而来，迅速盖上锅盖。
“娘，你怎么跟中午做的不一样呢？”
谭玲一直盯着沈心蓝，见她盖上锅盖，知道这是忙完了。
“因为咱们晚上吃的是大盘鸡啊，菜名都不一样，这做法自然也是不一样了啊！”
正文 第50章请客
“哇，娘，你为什么会做那么多各种各样的菜呢？你好厉害！”
沈心蓝弯腰摸摸谭玲的头，这丫头手上就差举着一个牌子在一旁呐喊助威了。
“因为娘想要我的两个宝贝能够长得好，身体棒棒的啊！”
谭玲可没听出沈心蓝左右而言他的话来，依旧睁着一对星星眼：“娘亲，我想跟你学做菜，可以吗？”
“行啊，想要学做菜，先要学洗菜，然后是切菜，最后才是炒菜。玲玲怕吃苦吗？”
“娘亲，我不怕，我想要以后像娘亲一样厉害。”谭玲握着拳头坚定的回道。
沈心蓝抿嘴一笑：“好，改明儿娘去铁匠铺定一把小点的菜刀，打今天起，以后家里的菜都交给你洗，可以不？”
谭玲点头：“嗯嗯，娘亲，我一定会认真洗，好好洗的。”
“哈哈，好！”
好厨子都有一个特性，那就是吃货属性。谭玲算得上是一外放的吃货，而想要把一个吃货培养成好厨子，比常人就要简单很多。
沈心蓝这边忙着做菜，谭阳跟董伟平在村里晃悠了一圈去了董家。紧接着董万庆邱氏外带董宇齐几人一起跟着谭阳回了小茅草屋。
村里人顿时就炸了锅，这沈寡妇是要巴结里正啊？
你瞅瞅她都把里正一家请过去吃饭了，除了那躺在床上的夏氏没去，一家子可都去了。
“哎，你们说，是不是这董家看上那寡妇了，想等着这夏氏一去就把那寡妇娶进门。”
“李家的，你可别乱说，这话要是传到里正耳朵里，有你好果子吃。”
“是啊，你这嘴巴大，什么话都往外冒。里正家是什么人？那夏氏躺在床上这么久，可都是里正娘子照顾的。再说，那董宇齐可是小小年纪考了童生。这一家子以后的富贵大着呢，怎么可能会娶个专克男人的寡妇？”
“那你们说这里正家怎么这么向着那寡妇？”
“哪里向着了？人一个寡妇本本分分的在家待着，也没招谁惹谁。这村里的人还看不惯，这个去欺负一下，那个去欺负一下。里正这也是为了村里人的和谐，免得传出去被旁村人笑话。”
“哦，你这么一说倒也是真的。你看别家村的寡妇，活得那叫一个滋润，再看看咱们村这个，面黄肌瘦的”
沈心蓝可不知道村里的人议论，也不知道今儿这顿饭给她少了多少麻烦。就算知道她也无所谓吧，毕竟这在她看来，根本就不是事儿。
此时她正忙活着擀面，锅里的大盘鸡已经快要好了，锅盖边缘冒出去的水蒸气把香味儿传出好远。
“娘，我回来了，董爷爷他们我都请来了。”谭阳话音刚落，邱氏声音紧随其后。
“心蓝啊，瞧你这客气的，还请我们吃饭，这伟平也没帮你什么啊！”
紧着着厨房门口一暗，人就进了厨房。
沈心蓝手中的面刚好擀成了薄薄的一张，抬起头看向邱氏：“婶儿，我这早就想请你们吃饭了。也不单单是为了今儿这事，在这村里，能得到你们的帮衬，我真的很荣幸。”
“哈哈，你这话我爱听。不过，你婶子我也不是什么人都帮的，谁让你合了我的眼缘呢。”
邱氏哈哈大笑，承了这份情，也变相的夸了沈心蓝。
“婶子你过奖了。”对邱氏，沈心蓝是真心感谢的。这个人爽朗大气，没有那些扭捏做派，跟她相处，整个人都很放松。
邱氏对沈心蓝做的东西好奇：“没过奖，没过奖，你这做的啥？”
“这个是白面，一会儿你可得尝尝。”沈心蓝用刀把擀薄的面切成大手指宽的面片，大盘鸡配这种宽度的面片最好吃。
“白面？这个还能这么做？你咋做成的？”
对于一个常年跟厨房打交道的主妇来说，看到这个就跟发现了新大陆，问个没完没了。
不管她问什么，沈心蓝都耐心的一一解答。
“心蓝，没想到你还识字，你说要是你不识字，那些书可不就被糟蹋了吗。唉，不行，你下次再做这个跟我说。不对，我明儿个就去镇上买白面，然后来你家你教我。”
邱氏也是个性急的，这之前是不知道做法跟吃法，现在知道了，哪儿还能等。
“婶儿，我家里就有不少白面，你明天直接来就行了。”
以后自己儿子还要邱氏儿子多关照呢，这么点儿东西她还是舍得的。
邱氏连连摆手：“不行不行，我这怎么能用你的呢。我明天就去买，买了再过来让你教我。”
“嗯，行，听婶儿的。”沈心蓝也不再坚持，邱氏本就是个爽快的人，若一直客气来客气去，反而伤了情分。
两人相视一笑，不再多言。
侧耳一听，锅里的菜开始收汁儿了，沈心蓝冲外面吆喝道：“阳阳，把桌椅板凳搬到院子里，今儿月色好，咱们就在院子里吃饭。”
“宇齐，你也帮忙一起搬。”邱氏本来是想自己帮忙的，可是又舍不得不看沈心蓝做饭，这不就开始指使自己孙子。
两个孩子反反复复进厨房几趟，才把东西全部搬了出去。
董宇齐是个白净内敛的小男孩儿，就算在内敛，每次进厨房也忍不住往灶台这边看过来，因为那锅里飘散出来的味道太香了。
谭阳注意到他的小动作，出去时凑到董宇齐耳边：“我娘做的东西可好吃了，一会儿你可得多吃一点。”
在谭阳心里，他吃过最好吃的东西就是自个儿娘做的。
董宇齐被谭阳脸上的小傲娇给刺激了，可是又狠不下心说自己不吃，所以干脆把头转向一边，装作没听见。
沈心蓝把锅盖一掀，鸡肉味混合着土豆的香味扑面而来。
饶是邱氏做好了心里准备，都忍不住吞了吞口水。
平时她们自己也会这样做，可是做出来的不是这个味道。再往锅里一看，鸡肉光泽诱人，土豆吸收了汤汁跟肉香，看着就想吃。
沈心蓝往锅中撒上几颗盐，翻炒一下，直接起锅装进大盆里。
一大盆色泽鲜亮，香味儿诱人的大盘鸡就做好了。
正文 第51章收我为徒？
“心蓝，你这是还要做什么？够了，别做那么多，不然一会儿吃不完。”
邱氏见沈心蓝洗了锅又要炒菜，赶紧开口阻止。
“婶儿，我把这鸡杂炒了，可以换个口味吃。这天气也大了，这东西也放不住。”
说话间的功夫，锅里的水已经开了，沈心蓝把鸡血断了出来，用刀尖在鸡血上面划拉，再往锅里一倒。一会儿的功夫，一片片鸡血就浮上了水面。
邱氏看着沈心蓝的动作，心生敬佩，就是这么一个简单的动作，她都做得极其优雅。对，就是优雅，她竟然会把这个词用在一个做菜的人身上。
愣神的功夫，鸡血已经出了锅。
沈心蓝再次把锅洗干净，放入较多的油，油刚刚化开，姜丝就下了锅个。
姜的味道并没有一下子散发出来，而是慢慢的被煸炒了出来。邱氏目不转睛的盯着沈心蓝，她刚闻到姜的味道，辣椒花椒就下了锅。
“心蓝，你为什么要加水？”
沈心蓝是一边炒一边加水，炒干就加，炒干就加。
“这个啊，是为了炒出辣椒的香味，去除辣椒的燥性，这样吃了以后才不会觉得口干舌燥。”
邱氏连连点头：“没想到这做饭学问还这么大，也就你们读书人这么多讲究，换我这老婆子，全部一股脑下去就行了。”
“婶儿，我也就是认识几个字而已，不是什么读书人。”
沈心蓝嘴上没闲着，手上也没耽搁，锅里的调料炒香之时，把洗好切好的鸡杂倒了进去。先闻到的是一点点刺鼻的腥味，慢慢的腥味儿消失，只余下香辣味儿。
邱氏已经不知道怎么来形容自己的心情了，看着一样样东西倒进锅里。平常很不受待见的鸡杂也散发出诱人香味儿，这哪里是做菜啊。
简直就是，就是
她也不知道怎么形容。
“心蓝，要不，你收我为徒吧，你教我炒菜做饭吧！好不好？”
邱氏现在只有一个想法啊，那就是赖着沈心蓝，她无法想象今儿在这里吃了东西。回家再去每天啃土豆红薯是什么滋味儿。
“婶儿，你想要学什么我教你就是。你这说什么拜师收徒的，太过了。”
沈心蓝怎么也没想到邱氏会生出这样的想法来，此时锅里的鸡杂也已经好了。炒好的鸡杂色泽红亮，香味特别，爱这个味道的人就会极爱，不爱的人嫌弃至极。
“不行，我去跟我家老头子说。”
邱氏转身就往外面跑去。
沈心蓝：
我还是先烧水，一会儿煮面吧！
“玲玲，赶紧洗手哦，咱们吃饭了。”
有旁人在时，谭玲乖巧得像没有存在感一般，一个人静静的坐在灶门前看火。
“娘，你教邱奶奶做饭后，是不是就不会教我了？”
小丫头眨巴着一双水灵灵的眼睛看着沈心蓝，眼眸里有淡淡的不确定。
“怎么会呢，娘亲怎么会不教你呢，只要玲玲想学，娘亲永远不会不教你的。”
谭玲这才咧嘴一笑：“嗯，娘亲我知道了，我这就去洗手吃饭饭。”
沈心蓝摇摇头，这孩子太过于敏感了，虽然相处了一些日子，可还是相当敏感啊，而且对她还缺少了一些信任。
不急，教孩子可是个大工程，得慢慢来。
菜一上桌，所有人的视线都落到了菜上面。董万庆跟董伟平视线相对，几不可见的点了点头。
院门大开，时不时的有人从院门口路过一下，路过时都有一个动作，那就是往院子里看几眼，再迅速的跑开。
完全是此地无银三百两，他们什么目地，院子里的人还能不知道吗？
“董叔，来，咱们开饭吧！”
一张小桌子，中间放着一大盆大盘鸡，然后又是一大碗爆炒鸡杂。香味飘出很远，院门口驻足打探的人也越发多了起来。
“好，开饭！”
董万庆拿着筷子的手有些微颤抖，活了大半辈子，他还是第一次吃这样的饭菜。
哆嗦着手，夹了好几次，这才都没有夹稳。
“瞧你这老眼昏花的，月色这么好，你咋就看不清呢。”邱氏嘴上说着嫌弃的话，手上麻利的帮董万庆夹了一筷子菜。
“行了，行了，都吃吧，不然一会儿这菜该凉�
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