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农妇逆袭:带着系统去种田-第129部分

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  “祭品的记好了吧?那宴客的菜呢?大妞,你是怎么打算的?”钱氏问道。
  米兰儿食指和拇指托腮,摩挲了一下下巴,沉吟道:“一桌可以坐八个人,三里村的村民,加上曹师傅他们一伙人,还有我们自家的人,我们得摆个十五桌吧!一桌五个菜一个汤可以了吧?”
  米兰儿看向米长水和钱氏,征求他们的意见,这些宴客有什么规定她都是不知道的,只能提了之后再问过米长水他们才能真正定下来。
  米长水点了点头,“这个可以,这样算起来六个菜了,不过主桌和曹师傅他们桌子上的菜要多加两个菜,要准备些什么菜,你现在也要考虑好了。”
  “那就一个白灼虾,一个白切鸡,番茄炒蛋,一个炒青菜,再加一个红烧肉,汤的话就烧个酸菜瘦肉汤吧!”
  米兰儿想了一下,说完之后,看向米长水和钱氏。
  两人都没有说不行,米兰儿就自个把要准备的材料写了下来。
  第二天,米兰儿和米家福两人一大早,寒风冷冽,天还有点灰蒙蒙的,影响得人心情都有些低沉了。
  “大妞,这些不一起卖了吗?”
  米长水和钱氏也已经起床了,一个去烧饭,一个在米家福和米兰儿把羊赶了出来后就准备进去把羊圈打扫一下。
  “那些留着,爹,你要是有空的话就单独做个栅栏把这母羊和小羊羔给隔离出来,给他们搭个窝。”
  米兰儿说完就要走了,匆匆说道:“等下回来我们再跟你解释。”
  米兰儿他们一起赶着羊走远了,钱氏从厨房出来倒刷锅水,听到了他们之间的对话,才拍大腿道:“哎呀,这事是我忘了跟你说了。”
  米长水听到身后钱氏的声音,微微侧头狐疑地看了过去。
  “什么事啊?”
  钱氏把锅放了回去才出来,站在厨房门口朝米长水招手。
  米长水心里也好奇,就放下手中的扫帚,跟着进去了。
  虽然不过是多了一堵墙,但是厨房里明显比外面暖和多了。
  钱氏把米兰儿和米家福要合作养羊的事告诉了米长水,“我之前一直想要跟你说的,不过扭头就又忘了。”
  也是,家里房间少,现在都住满了人,钱氏都是和米兰儿一起睡的,白天两人又是分开干活,都没什么机会一起说话,又整天忙活着,转过头就忘了也很正常。
  米长水心里被隐瞒着的疙瘩听了钱氏的话之后就消除了。
  米兰儿和米家福一起赶着羊出去,太早出来,两人都顾不得吃饭。
  天气又冷,米兰儿脸都缩在衣领里,“等下我们卖完羊就去吃早餐,吃完再去卖别的东西。”
  米家福点头应好。
  一边走着,米兰儿一边和米家福聊着养羊的事。
  “养羊的注意事项我已经写在纸上了,回去我就拿给你,我们现在先不养那么多,等到养到了春节过后,要是养得好的话,我们再逐渐增加数量。”
  边说着边走,身上倒是暖和一些了,到了镇上的时候,天边天光隐隐浮现。
  “你知道哪里有收购吗?”
  到了镇上,看着街道上只有稀少的人烟,风却很大,米兰儿半边脸露出来,突然想到这个问题。
  米家福尴尬地摇了摇头,“我听说镇上有一个,但是不知道怎么走?”
  米兰儿嘴角一阵抽搐,现在也没法追究是谁的问题了。
  她以为米家福会知道,米家福肯定也觉得她经常在镇上走,只要说了她就知道怎么走。
  米兰儿站在大路上,左右看了看,现在这个时辰,还是没有多少人啊!
  “走吧,我们先赶着羊,沿着这条路走走看,要是不行的话就去酒楼问问看收不收了!就算酒楼不收,我们也只会晚一点卖出去而已,不会找不到人卖的。”
  米兰儿说完话,重新把脸埋进了衣领里,双手插进了袖筒里,很有形象。
  一边走着,米家福看着来往的人,米兰儿看着路边的铺子。
  “我去打听一下,你看好羊啊!”米兰儿道,说完不放心道:“别等下路问到了,羊却跑了,那就太不划算了。”
  听了米兰儿这话,米家福瞬间打起了精神,大妞说得对,羊卖晚一点就晚一点,不过是多冻一会儿,若是走开了,等下羊被偷走,那才是损失可就大了。
  米兰儿看到一家小店门开了,店伙计正在一块木板一块木板地移开。
  米兰儿上前打听,店伙计不着痕迹地打量了米兰儿一下,然后回答道:“收羊的?你去那些馆子,酒楼的打听一下就看看。”
  “没有专门收羊的吗?”
  米兰儿不死心地再问一遍。
  店伙计看了看她,注意到她身后不远处米家福和他的一群羊,摇了摇头,“这我就不知道了。”
  米兰儿点了点头,跟店伙计道完谢,朝着米家福走去。
  对上米家福的视线,米兰儿摇了摇头,米家福不仅有点失望,还有点愧疚,早知道他就应该多问米兰儿几句才是,现在他们就不用在这寒风里受冻了。
  “去酒楼看看吧!”米兰儿说道,这镇上其他的酒楼她不认识,但是飘香楼却是很熟悉的。
  米家福点了点头,两人朝着飘香楼走去。
  飘香楼前门还没开,后门开是开了,但是问过之后,里面的伙计都摆手,不清楚。
  不过正好这个时候,送菜的牛车过来了,前面一辆是送菜的,后面一辆是送肉的。
  米兰儿眼睛瞬间一亮,看到了希望,打听了之后,果然这些肉菜是有专门的屠宰场送过来的。
  “你们是一起的吧?”送菜的中年男人看看米兰儿,又看看一旁高大的米家福,颇有些笃定道。
  米兰儿点了点头,那中年男人就道:“那你们等我们卸完货一起走吧!”
  如此正好,米兰儿和米家福找了个挡风的地方等待着。
  不用等太久,那个中年男人就走了过来喊米兰儿和米家福上了牛车。
  米家福将四只羊赶上了牛车,两人也上了同一辆,牛车上刚装了菜和肉,上面的血水还没清理掉,有些脏。
  中年男人似乎注意到他们嫌弃的表情,不知道从哪里摸出来一个麻袋,扔给了他们,“掂一下吧,很快就到了。”
  牛车一边走着,在米兰儿的打听下,中年男人才说道:“我们那边的屠宰场可不止一家,收的也不止羊肉,像我们家,就收猪,收羊,收一些野味都有,价格的话其实大家都在同一个地方做生意,相差不大。”
  米兰儿顺着中年男人的话,心里也有了一番计较,又顺着他的话问道:“那你们收货的价格怎么样?”
  中年男人顿了一下,然后才把底价报给米兰儿,“活羊的话,一斤八十文钱,当然你们也可以算整羊,一只我可以开六两银子给你们。”
  米家福眼睛一下子就亮了,惊呼道:“一只六两?”
  中年男人背对着他们赶车,米兰儿扯了扯米家福的衣角。
  米家福瞬间反应过来,讪笑着,米兰儿安抚地拍了拍他肩膀。
  “我们家的羊都是超过六十斤的,加上皮毛的话,怎么也不止六两吧。”米兰儿往前挪了挪,方便和中年男人说话。
  米兰儿听到中年男人笑了笑,不知道他什么意思,他笑完也没有说话。
  于是,牛车就一路往屠宰场去了。
  这屠宰场和外面闹市相比起来要小得多了,而且也像是被隔绝了出来似的。
  这地方相比较起来是挺偏僻的,不过牛车马车往来不绝,空车来又载满了回去,热热闹闹的声音汇集起来,只有仔细听才能辨别出声音来。
  有说话的声音,有刀看在案板上的声音,有马蹄嘚嘚的声音,更加清晰的是牛羊等牲畜的叫声,一点都不输给镇上闹市的热闹。
  中年男人拉着他们在各个摊子前面经过,这边全都是肉,每个摊子前面都有一滩血水肆意地流动着,地上十分地脏乱。
  牛车从大半摊子面前经过,最后在一个相比较其他摊子而言要大上一些的小摊子面前停了下来。
  “阿满,出来招待一下客人,我去把牛车拴好。”中年男人冲着摊子后面的帘子喊道。
  这里每个摊子后面都有一间小木屋,应该是专门用来处理牲畜的。
  中年男人喊完之后就走了,米兰儿和米家福看着他的背影,余光瞥见小木屋的帘子掀开,一个看着挺强壮的中年妇人从里面出来,脸上很是肃杀。
  米兰儿猜测,会有这种神情大概是因为宰杀牲畜杀多了。
  阿满打量了一下米兰儿和米家福脚边的羊,开口道:“你们是来卖羊的吗?”
  米家福点了点头。
  阿满招了招手,示意他们上前,腾出了身后的小道给别人走。
  两人走到了摊子前,阿满道:“我男人应该给你们说了价钱了吧!”
  “说了,不过这价钱也得视情况而定吧,我们这山羊原本是野生的,比人家家养的山羊肉质都是不一样的,而且我们的山羊长得肥美骠壮,价格应该再高一些才是。”
  米家福要说话,被米兰儿一只手挡住了,往后推了推。
  米家福见状就闭嘴了,听着米兰儿的话,点了点头。
  虽然他觉得能有六两已经不错了,他听别的村的人说,他们一只才卖了四两多。
  阿满沉吟了一下,正准备应答,她男人就从屋子出来了,“六两五钱吧,不能再多了。”
  米兰儿当即就点头,“可以,成交。”
  在米家福要把羊给他们赶到后面去的时候,米兰儿喊住了男人,“老板,能否开一只羊,我们自己留一半?”
  中年男人显然没听说过还有这种做法的,当即愣了愣,良久才道:“这也行,不过皮毛的话不能给你了,还有价钱也要按照一半的算,得算你四两。”
  米家福闻言,愕然,正要开口,米兰儿就已经应了下来。
  等到夫妻两人进去了,米兰儿要随着进去盯着,米家福就道:“大妞,他们这是占了我们便宜。”
  米兰儿笑道:“这是自然的,他们也要做生意的。”
  米家福不解,米兰儿已经推开他,掀开帘子进去了。
  不过一会儿的功夫,夫妻俩已经将羊四腿绑了起来,给羊放血了。
  米兰儿盯着他们放完血之后,将羊的喉咙切开,拔出连接肠道的管子,然后给管子打了个结,当值羊肠道里的食物和粪便流了出来。
  又开始扒羊皮,是从羊腿开始的,找了一根磨刀的铁棒,以便从腿部插入吹气孔,插入导管之后,吹气,让羊皮鼓起来,之后拿刀从羊的腹部开始纵向割一刀,再从羊腿处下划一刀,就可以开始剥离羊皮,剥完之后,开膛破肚。
  米兰儿看完全程,前面最残忍的割喉那段米兰儿错过,后面的宰杀的过程反倒没有那么恐怖,米兰儿才能这么轻松地观看着。
  之所以说割喉那段是最残忍的,是因为那一段体现了生命最后的挣扎,眼睁睁看着那山羊在面前被割喉,生命一点点地消逝,这才是最恐怖的。
  即使上一辈子米兰儿就已经体会过了,对于生命的无能为力,是深深地刻在骨子里头的。
  看完之后,米兰儿看着那只五十斤的山羊宰杀完之后,貌似不剩什么了,抽了抽嘴角,“老板,要不这整只给我吧,过两天我们家就要上梁了,半只看着不够吃啊!”
  中年男人脸色不太好地道:“你这是在耍着我们玩呢!”
  米兰儿也觉得自己出尔反尔不太好,“这工钱我们另外算就是,剩下的三只还是卖给你们。”
  米兰儿好说歹说下,中年男人才应下了。
  最后米兰儿给了那张羊皮,还有两百文钱,中年男人才让他们带走了那羊。
  从摊子离开的时候,米兰儿还在屠宰场卖了其他的肉类,祭品的,宴客的菜的,一下子就解决了大半的菜。
  从屠宰场出来,米兰儿正和米家福说着话,突然看到了一个身影闪身进了屠宰场,很快消失在那些摊子里。
  米兰儿微皱着眉头,若有所思,神情有些凝重。
  米家福偏头的时候注意到了,米兰儿摇了摇头,“没事,走吧!”
  两人顺着来时的路走了回去,走了大概两刻钟才重新回到了镇上的街道。
  此时街道上人已经不少了人,马车牛车来来往往,热闹极了。
  相比屠宰场,这里可干净多了。
  两人忙碌了一早上,这个时候已经饿得饥肠辘辘了。
  “我们先去吃早餐吧,剩下的菜等下再买也不迟。”米兰儿盯着早餐摊子,眼睛发光道。
  米家福点了点头,他也饿得很了。
  菜是要用来宴客的,那么多人,菜买的自然也多,最后回去的时候不得不雇辆牛车,拉着一车的食材回去了。
  就是这样,还有一些菜,米兰儿准备回去了跟村里,或者周围村子买。
  钱氏看到米兰儿和米家福出去一趟带了这么多东西,既是激动又是肉疼的。
  “我们要用这么多菜吗?这得多少钱啊?”钱氏提着菜进去,心里满满的,但是还是忍不住心疼。
  米兰儿却是一点都不能和钱氏感同身受的,毫不在意地挥挥手,笑道:“还有订的虾没送来呢!等我们上梁那天早上会送到这里来。”
  钱氏更加心疼了,脸都皱在一起了,一脸的心痛,虾这么贵的东西都买,不知道要费多少钱。
  钱氏的神情这么明显了,米兰儿也终于发觉了,“娘,放心吧,等作坊建起来了,这些钱就能赚回来了。”
  “那也得赚很久啊!”
  米兰儿没办法,跟米家福使眼色。
  米家福这个时候倒是机灵了,赶紧上前,“娘,我和大妞已经把羊都卖了,你猜猜我们都卖了多少钱?卖了羊的钱已经够我们办的酒桌了。”
  钱氏侧目看向米家福,“你的意思是卖羊的钱全都花了?”
  看米家福捅了马蜂窝,米兰儿立马脚底打滑溜走了。
  米家福哑口无言,没想到自己的话会适得其反。
  米兰儿虽然溜走了,还是被钱氏揪着念叨了几句,而别说被当场揪着的米家福了。
  米兰儿只知道接下来的几天,米家福一直避开着钱氏走的。
  尽管好奇钱氏是怎么念叨米家福的,但见此情况,她也是不敢轻易尝试的了。
  上梁的日子很快就要到了,米兰儿从作坊的工人里头找了四五个妇人那天过来帮忙烧饭的。
  几人都爽快地应下了。
  不过眨眼的功夫,就到了上梁那天了。
  天色很早,米家院子里,除了三个孩子和躺在床上还没醒的秦来,大家都在院子里忙活着。
  “丫头,有没有什么需要我帮忙的?”
  赵大夫起来的时候,大家已经在院子里忙活了,等到他洗漱完,就赶紧过来帮忙了。
  平时赵大夫不是给秦来煎药就是上山去找草药给煎给秦来喝,不然就是在山上找草药的路上。
  钱氏和米兰儿一起洗着菜,听到赵大夫的话,再看看赵大夫已经花白的胡须,不等米兰儿说话,钱氏就赶忙拒绝道:“不用了不用了,您歇息着吧,这里有我们呢!”
  听到钱氏的话,赵大夫更加不好意思。
  平时不帮忙就算了,现在大家都在忙着,他哪里好意思偷懒。
  米兰儿看着赵大夫的神色,道:“要不你帮厨房里添一下柴火吧!”
  赵大夫应下了,这个活简直不要太轻松,还能烤一下火,知道是米兰儿体谅他年纪大,还顾忌了他的脸面。
  要说,之前秦来还没来的时候,赵大夫只是看重两个孩子的资质所以跟米兰儿往,到了后面秦来来了,他也知道了米兰儿是秦来的媳妇,却依旧对米兰儿没什么印象。
  听到秦来要和米兰儿和离的时候,他虽然觉得秦来这样做不太好,但是对米兰儿那么轻易接受了秦来的提议仍然没太大感觉,虽然相对一般人来说,要是听到秦来要抛妻弃子,肯定会不同意,大闹一场,而米兰儿的反应却是太平静了。
  直到现在,赵大夫开始发觉,能教出这样孩子的,他们的娘肯定也是不一般,这个意识赵大夫开始慢慢觉醒了。
  而且,对于要和离,不愿意认孩子的丈夫,米兰儿竟然能做到宽和待人,不仅收留了他们,该给的米兰儿从没有给过他们脸色看。
  赵大夫烤着暖烘烘的火,心里下定决心,等秦来醒来,他一定要劝告秦来,这样的妻子,这样的孩子,一定不能放弃啊!
  米兰儿不知道赵大夫此时心里的想法,她现在忙得根本无暇分身,脑子也跟着成了浆糊似的。
  好在请的三里村的妇人,渐渐开始过来了,米兰儿才能抽出空来。
  掌勺的人也能让给别人做了,洗菜,处理菜,做菜都有人手能够顶上。
  米兰儿只需要指挥着人怎么做就行了,指点怎么处理食材,怎么做菜才好吃。
  例如,三里村的人从来没有吃过虾,不知道白灼虾的做法。
  还有红烧肉也是米兰儿自己在食谱上学的,这里的人都不知道红烧肉怎么做,更别说是三里村极少吃到肉的村民。
  厨房里忙得热火朝天,前面米长水几人和曹师傅他们也准备着上梁
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