快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　　　夏紫鸳把金银花凉茶做好了后，又开始烧山药牛肉汤，把之前剩下的一点点牛肉统统拿出来，然后切成四四方方小块样子，把山药也切得小块，纷纷往锅里放，参好水之后，夏紫鸳便把叫刘翠花把火烧大点。

　　　　夏紫鸳看着新屋这边都炖满了，于是又想跑到旧屋去，可一来一去又很麻烦，于是，夏在鸳直接叫王大壮把那边的锅给端过来，在厨房旁边用石头开始搭锅。

　　　　一个金银花凉茶还不够呢，夏紫鸳想要做个三汁饮，于是冲着屋里在忙的妇人轻轻笑道：“我这里还有一个能生津润燥以及咽食艰难，反胃等的民间偏方，你们要不要学点。”

　　　　妇人们一听，眼睛瞪得老大，反应过来后便是欣喜若狂：“学学学。”

　　　　她们对夏紫鸳的好感又提升了一个层次，一般懂得的人，几乎都是藏着掖着，谁会如夏紫鸳这般如此慷慨的解说出来，而且还询问她们要不要学，妇人们非常的高兴。

　　　　就算夏紫鸳不说，她们也想要跟着学点，村里的人哪家不知道夏姑娘的厨艺可是杠杠的，能学到一两招，在家里自己吃饭也是高一个味道。

　　　　而且这样还能赢得男人们对她们的欢心，一举几得，怎么不让妇人们对夏紫鸳感激又感激。

　　　　夏紫鸳见明明小小的一件事情就能引起大家的感激，心中充满了自豪以及骄傲！

　　　　夏紫鸳拿出麦冬，生地黄以及莲藕看着众人，解释的说道：“这个是麦冬，药材店里都有，它有生津益胃的功效，这是生地黄，有清热凉血的功效，只要去药铺他们都知道，加上莲藕，大家都知道莲藕浑身都是宝贝，所以这莲藕也不奇怪，它亦有凉血的功效，把这些全部切成片，然后放在锅里熬煮加入冰糖，熬煮大约半个时辰，把其拉起来，然后用其汁便可以了，因为是三种材料熬煮的，所以也叫三汁饮。”

　　　　妇人们看着夏紫鸳如此熟练的操作，心中有些羡慕，随即想到自己也知晓了这个方法，对夏紫鸳又是很感激，纷纷对着夏紫鸳道谢。

　　　　夏紫鸳把三汁饮盛好了后，便开始做水煮鱼，由于是在是工作量太大了，夏紫鸳便把鱼需要怎么做先交给了王大壮。

　　　　鱼已经洗好，鳞片也刮掉了，夏紫鸳便拿着一条鱼让王大壮在以一旁先看着，学着做，她便把鱼的头先砍掉，然后从尾巴处往前偏头刀头慢慢的往前，把一整块的鱼片削下来。

　　　　紧接着，又把削下来的鱼一片片的削成薄薄的一片，水煮鱼也叫水煮鱼片，所以这么大的工程量自然要交给一个力气大的人。

　　　　夏紫鸳眼神询问的看着王大壮，浅浅问道：“可看清楚了？”

　　　　王大壮微微点头，黝黑的脸上满是认真神色：“看清楚了。”

　　　　夏紫鸳便把刀交给王大壮，看着他削了一会，觉得差不多，便说道：“今日人多，需要也多，你多削点，我去弄点粉来。”

　　　　王大壮满脸认真的削鱼片，听到夏紫鸳的话后，点点头，轻声道：“你去忙吧，这里交给我。”





第137章

　　　　夏紫鸳便拿着一个碗装了一些做水煮鱼需要的材料，比如淀粉，辣椒，姜蒜，花椒等等。

　　　　清理好这些材料后，夏紫鸳又想着还有什么菜需要的时间比较久，锅里已经空着一个锅，想到猪肉还没有煮，夏紫鸳又赶紧叫刘翠花把猪肉拿了些出来煮，要做回锅肉必须先要煮熟了，后才回锅嘛！

　　　　把肉放到锅里后，夏紫鸳看着王大壮切鱼片，忽然想到清蒸鱼还未弄呢，连忙又拿着一把刀，叫一旁的妇人帮着把鱼背上划开口子，然后把姜切成丝纷纷放在每条鱼的肚子里，跟鱼背上面。

　　　　清蒸鱼要清淡，所以放的材料很多好，除去去腥的姜丝，夏紫鸳到什么都没有放，然后用盘子每个盘着装着一条。

　　　　鱼也是够多，才能让她这样的处理。

　　　　这些猪肉，鱼肉，鸡鸭肉，好多都是上次吴老爷送的，也不知道他们今儿个到了没有。

　　　　前段时间可是有带口信给他们的，也不知他们收到了没有。

　　　　想着想着，时间慢慢的过去，肉好了，帮忙的妇人们正在切，锅里炖的鱼鰾猪脚，蕹菜豇豆鸡肉以及山药牛肉汤都炖好了。

　　　　夏紫鸳跟刘翠花两人用很大的盆子把这些都纷纷装起来，然后开始洗锅蒸鱼。

　　　　夏紫鸳忽然发现没有蒸的东西，眼尖的看着欧阳建宇朝着厨房前来，夏紫鸳连忙朝着他唤道：“欧阳，帮我个忙，我需要一些竹条，不需要太多，要大约五六根，有手腕长短就差不多，帮我去砍点呗。”

　　　　欧阳建宇看了她一眼，眉眼温和的点点头，转过什么都没有说，便朝着新屋旁边的一片竹林，拿着一把砍刀抬步去了。

　　　　夏紫鸳见还需要一点时间，便把肥肠清理出来，一些妇人见此，纷纷摇头，带着一抹嫌弃的看在肥肠，对着夏紫鸳说道：“夏姑娘，这个肠子可臭了，你做来也没有大家吃，白瞎糟蹋了其他的东西，还是改弄其他的吧。”

　　　　夏紫鸳看着说话的妇人一脸诚恳的眼神看着她手中的肥肠，好心的建议，夏紫鸳知晓这里的人几乎都上了肥肠的当，可她却也明白，一定是这里的妇人不太会处理，导致那股味道很难吃。

　　　　如果把肥肠清洗干净，然后弄来爆炒还是做肥肠炖豆腐，那也是相当的美味的。

　　　　夏紫鸳看了妇人一眼，带着笑容的点头，轻笑：“那定是你们未能清洗来，今儿个我也教大家一招，抱着日后你们看到肥肠笑嘻嘻的。”

　　　　众人一愣，纷纷你看看我，我看看你，最后还是刘翠花带着满脸的狐疑望着夏紫鸳，她可是亲眼见识过夏紫鸳的厉害的，所以，她满脸好奇的看着夏紫鸳手中的肥肠，带着大家的疑问说道：“紫鸳，你教的方法真的能去除那股臭味？吃起来味道还能很好？”

　　　　夏紫鸳看着刘翠花，笑着点头：“我保证，你们等着尝试吧。”

　　　　所有人都带着一抹好奇，跟一抹不相信，那么臭的东西怎么可能会做得很香呢？

　　　　但是也止不住她们心中的好奇心啊。

　　　　夏紫鸳拿着肥肠，因为上次清洗了一次，所以这次夏紫鸳特意用早已经准备好的橙子叶子放在肥肠里面一起用手去搓洗，带橙子叶的味道淡下去后，又再次添加一些。

　　　　看着身后大家好奇的目光，夏紫鸳眉眼柔和的笑着说道：“肥肠有一股味道，那是正常的，但是那股味道也不是不能除去，土方法便是用橙子叶，把这味道一点点的去掉，然后用木块把里面的刮掉一层，虽然很麻烦，可是味道真心的不错。”

　　　　刘翠花等人看着夏紫鸳的做法，纷纷记在心里，夏紫鸳快速的处理的肥肠后，又拿了点盐跟姜丝纷纷揉着一起，这时候大家纷纷的去闻了闻那味道，确实已经不是那么刺鼻难闻了。

　　　　妇人们带着一抹惊奇，纷纷对夏紫鸳即将做的肥肠炖豆腐好奇极了。

　　　　随后，夏紫鸳在众人的期待中把肥肠切成一小段一小段的，把豆腐也切成四四方方一小块的。

　　　　锅里已经空出一个锅来，夏紫鸳便放了猪肉，然后把再丢了点姜丝到锅里，等姜丝在油里面香了，立马把肥肠倒下去，稍微炒了一会后，香味便开始出来了，这时候便参水进去，把豆腐放进去，在锅里大约炖煮二十分钟左右后，放一些香菜，顿时味道一股香味飘出厨房。

　　　　刘翠花已经彻底被夏紫鸳的厨艺拜倒，帮忙的邻居妇人们眼睛亮晶晶的，这肥肠是相当的便宜，只不过是费些事而已，这味道如此好，看来各家回家又有新鲜的菜上桌了。

　　　　夏紫鸳做好了肥肠炖豆腐后，欧阳建宇也回来了，他不知道夏紫鸳后面还需要不，于是便多砍了几块。

　　　　夏紫鸳连忙接过，道谢，眼神碰到欧阳建宇那深情的眼神后，夏紫鸳脸颊一红，连忙从他手中拿过东西，然后快速的回到厨房。

　　　　欧阳建宇挑高了眉，看着一脸羞涩的夏紫鸳，嘴角浮现一抹愉悦的弧度。

　　　　竹条好了，夏紫鸳便腾出两口锅开始蒸鱼，由于没有特大号的东西，夏紫鸳便把竹条放在锅里，锅底放水，把一盘盘的鱼放在竹条上，一层一层的放，两口锅蒸鱼也足够了。

　　　　紧接着，夏紫鸳又把王大壮切好的鱼片用淀粉加盐先混合一下，让鱼片入味。

　　　　鱼片弄好后，肉也切好了，便在另外一个空锅上开始炒回锅肉，青葱早已经切好，肉放到锅里，等油出来了些的时候，把盐姜蒜等调料放进去，紧接着放青葱，待青葱的炒好了，便可以舀起来了。

　　　　猪耳朵跟着肉一起煮好了，此刻帮忙的妇人已经切好，夏紫鸳便让那妇人把黄瓜切成丝，把猪耳跟黄瓜丝放在一起，放姜蒜，盐，醋，酱油，以及一些香油等一些调料，一起搅拌均匀即可。

　　　　鱼片差不多了，夏紫鸳便开始在锅里煮水煮鱼，先放放水，把清洗好的大白菜在锅里滚一滚，随后捞出来，再在油下锅，烧开，放准备好的辣椒以及花椒，姜蒜炒香，添一小半出来，之后把砍成两瓣的鱼头跟鱼骨头纷纷下锅，炒一会，便可以加水，水莫过鱼头，然后在烧开后，倒入鱼片，大约十分钟的样子，熟透了变可以出锅了。

　　　　把煮好的鱼片放入之前做好的白菜碗里，把一大锅水煮鱼一碗一碗的装好，最后在碗上面倒上之前再过来舀出来的辣椒油，纷纷浇在上面，最后，也是最重要的一步，把香菜纷纷放点在最上面，那味道喷鼻，一绝！

　　　　厨房里面帮忙的妇人，一个个眼睛比天上的太阳还要耀眼，明亮，每次夏紫鸳都会给他们惊喜，让她们简直防不胜防。

　　　　胃就在这不经意见被夏紫鸳的厨艺俘虏，眼睛里面全部都是惊艳。

　　　　做好了水煮鱼后，锅里的清蒸鱼也好了，夏紫鸳吩咐把盘子一个个端出来，看着一个个肥美的鱼儿，夏紫鸳嘴巴也快开始馋了，快速的把酱油都倒在上面，最后抓些葱花撒在上面，香菜放点，这清蒸鱼也算是成功了。

　　　　剩下便只有两个菜了，夏紫鸳便叫王大壮出去叫村里的大家都坐着，然后开始慢慢上桌了。

　　　　王大壮开心的应着，连忙跑了出去。

　　　　夏紫鸳把锅里去清洗了一遍，然后开始炒莲藕，油下锅，放了点姜蒜，等香了后，便倒下莲藕，放盐等调料，只需要再锅里翻炒几下便可以了。

　　　　莲藕炒好了，王大壮也一脸高兴的回到了厨房，然后夏紫鸳便开始指挥几人开始上菜。

　　　　最后的炝菠菜，拌菠菜，也是非常的简单，锅里先烧好水，放下一些盐，烧开后，把洗好的菠菜烫一下，然后捞起来，趁着余热开始调味，把盐，花椒面酱油等调料纷纷放进去，搅拌均匀即可。

　　　　所有的菜肴纷纷上桌，夏紫鸳吹了口气，一上午的时间终于搞定了，真是累死她了。

　　　　带夏紫鸳坐在一旁休息的时候，欧阳建宇却忽然出现在厨房里，夏紫鸳看着欧阳建宇微微一愣，眉宇不解询问：“你怎么不去吃饭？”

　　　　欧阳建宇眉宇打结的看着夏紫鸳，脸上带着一抹心疼：“等你。”

　　　　夏紫鸳觉得一上午的累啊，苦啊都消失殆尽，她仰着头，浅笑嫣然，灵动的双眸看着欧阳建宇，笑着说道：“那咱们也快去吃吧。”

　　　　刘翠花端着一个空碗回到厨房，看着夏紫鸳跟欧阳建宇在厨房里，连忙唤道：“你们赶紧去吃饭，这里我来便可以了。”

　　　　夏紫鸳知晓刘翠花说的是替桌上的那些村民添加菜，也不跟她客气的点头，与欧阳建宇走出了厨房。

　　　　夏紫鸳跟欧阳建宇共同走到前院，席见，许多人都看见的两人，都纷纷的疑惑两人的关系。

　　　　只是此刻正在吃饭，众人也就不再多言语，纷纷夸赞夏紫鸳的手艺高超。

　　　　“夏姑娘果然是能干，听他们说这十二道菜肴都是她一人掌勺做出来的呢，太能干了。”





第138章

　　　　“是啊，这么好的姑娘那可是百家求的呢！”

　　　　“瞧瞧金银花凉茶，据说还有润肺止咳的功效呢，真是太厉害了。”

　　　　“可不是，这个三汁饮也是对身体有好处的呢！”

　　　　“这样说，岂不是这桌上的好多菜对身体都有好处？”

　　　　“可不嘛，听说夏姑娘就是会药膳，这才跟县城里的吴老爷达成合作关系呢！”

　　　　“天啊，她真是太厉害了。”

　　　　。。。。。。

　　　　一众夸赞夏紫鸳的声音犹如狂风般袭来，让夏紫鸳微微有些愣神，就一些菜肴就得到了这么多的好评？

　　　　她嘴角弯弯，端着碗坐在自己熟悉的那一桌开始吃饭。

　　　　可是紧接着，她又听到一系列小小的好奇声响起！

　　　　“对了，那个在夏姑娘身边的那名长得俊俏的男子是何人？难不成是夏姑娘的婆家人？”

　　　　“说不准，前段时间听说夏姑娘好像跟谁定亲了，也不知道是不是那人！”

　　　　“不过那公子长得俊美非凡，器宇轩昂的跟夏姑娘倒是很般配。”

　　　　“对呢，两人站在一起简直就跟壁画上挂着的画像一样。”

　　　　“我们小声点，也不知道两人的关系就在这里乱猜，让夏姑娘听到了多难堪，人家还没出嫁呢！”

　　　　“对对对，吃饭吃饭，今儿咱们先不说这些。”

　　　　坐在一侧的王晓秋带着王大壮听到了这些声音，有些激动，有些兴奋，很想这些声音就一直那么说下去，可正在这个时候，这些人的声音却忽然停了下来，让她有些郁结。

　　　　正巧，刘翠花与夏紫鸳商量了，要把夏紫鸳跟欧阳建宇的关系个村里的人借此机会说一声，听到这些声音的刘翠花连忙拍怕手掌，让大家把目光放在她这里。

　　　　刘翠花从未在这么多人面前说过话，有些紧张，有些小兴奋，满脸带着一抹激动之色，看着乡亲们，温和的声音缓缓响起：“众人一定在心里好奇紫鸳的跟欧阳公子的身份吧，那今儿个我刘翠花就在这里跟大家说明一下。”

　　　　众人把目光纷纷看了一眼低头的夏紫鸳，跟一脸淡漠的欧阳建宇，随后又把目光放在了说话的刘翠花身上。

　　　　刘翠花把之前与夏紫鸳商量好的身份，在心里打好腹稿，然后略显得紧张的浅浅说道：“大家都知道我们家大壮一直唤紫鸳为大妹子，而夏紫鸳也的确是我娘家的侄女，也就是大壮的表妹，紫鸳她父母从小便帮她与欧阳公子定亲了，所以两人完全是有婚约的，希望大家伙看见了不要调侃紫鸳，她面子薄。”

　　　　众人一听，纷纷点头，本就觉得欧阳建宇跟夏紫鸳很登对的人，纷纷对他们说祝福的话。

　　　　“两人很是登对呀，真好。”

　　　　“难怪，大壮老是唤夏姑娘为大妹子呢，原来是这样。”

　　　　“就是，夏姑娘人好，厨艺好，欧阳公子长得好，人也能干，两人真的很般配呢！”

　　　　“对对对，真希望两人尽快把喜酒办了，这样我们就又可以吃到夏姑娘的饭菜了。”

　　　　“对对对，这次的温锅感觉都还不过瘾呢！”

　　　　。。。。。。

　　　　夏紫鸳听到众人的议论，纷纷祝福，以及那句“真希望两人尽快把喜酒办了”夏紫鸳脸色烧的绯红，明显感觉到某人那炙热的眼神，几乎要把夏紫鸳浑身烧着。

　　　　王大壮一脸笑意的看着大家伙对着夏紫鸳的祝福，心中也跟着浮现一抹真诚的祝福笑容。

　　　　欧阳烨见欧阳建宇跟夏紫鸳的关系终于见天日了，有一种扒开云雾见天明的错觉，他心头虽然微微酸涩，但是却也是真心的祝福两人。

　　　　忍不住跟着众人调侃，望着一脸几乎要低到碗里的夏紫鸳，笑得邪魅：“嫂子，你打算什么时候嫁给我哥呢？”

　　　　夏紫鸳被欧阳烨这句嫂子叫的心脏砰砰砰的直跳，满脸的娇羞，眼神都不知道往哪里看了才好。

　　　　欧阳建宇看着夏紫鸳如此害羞的模样，眉宇忍不住轻轻蹙了蹙，轻飘飘的扫了一眼欧阳烨，眼神带着一抹警告。

　　　　欧阳烨连忙咳嗽一声，转动眼珠子，拿起筷子吃自己的饭菜。

　　　　王晓秋看着他们如此心情舒畅，心中很是郁结，满脸的阴郁之色，身边的王小壮见到母亲如此表情，心里对夏紫鸳更加的不喜起来。

　　　　王晓壮忽然梭下凳子，满脸怒容的走在夏紫鸳这桌，然后扯着嗓子吼道：“你这个不守妇道的女人，明明已经是我的媳妇了，你居然还跟别人定亲，你简直丢尽了我王家的脸！”

　　　　夏紫鸳忽然被这句话说的一愣一愣的，完全找不着北。

　　　　一个八九十的孩子忽然跑到你面前说你是他媳妇，不论是谁都会有种被雷劈的感觉吧。

　　　　夏紫鸳也不例外，她错愕的抬头，看着王小壮那满脸怒容，活像个抓出轨的妻子的模样，让夏紫鸳忍不住嘴角抽抽。

　　　　欧阳建宇听到王小壮这句话的时候，脸色就已经黑了，他的女人何时可以随便被人如此侮辱了？

　　　　王小壮一脸的我是大爷模