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田园小厨娘1-第44部分

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    到达县城后,时间还尚早,夏紫鸳询问小二吴老爷,小二说吴老爷还未到店里,夏紫鸳便让王大壮把担子挑到了厨房里面去。

    再吩咐小二一旦吴老爷道了,连忙通知她。

    小二知晓夏紫鸳对酒楼的重要性,丝毫不敢怠慢,点头应是。

    夏紫鸳来到厨房后,由于时间还早,她便坐在一旁先休息,厨房里面不论是药材还是肉质类都已经清洗干净,她只需要下锅掌勺便可。

    大约一炷香的时间,小二连忙跑进厨房告知夏紫鸳,吴老爷来了,正在雅间喝茶。

    夏紫鸳大喜,连忙蹬蹬蹬的爬上楼,先是整理了一下衣服,敲门,听到吴老爷那熟悉的声音后,才推开门,笑道:“吴老爷。”

    吴老爷看着夏紫鸳,一脸的笑意,抬手示意她坐:“听小二说你一大早便找老夫,可是有什么事情吗?”

    夏紫鸳点点头,带着一抹浅笑道:“今日是想与吴老爷再次谈个合作。”

    吴老爷一脸兴趣的看着夏紫鸳,手中的茶杯放下,一脸正经的开口:“夏姑娘难道是已经做出了其他的药膳了?”

    夏紫鸳微微摇头,浅浅道:“今日跟吴老爷谈的不是这个,而是另外一种吃食,羊肉串。”

    吴老爷一脸迷惑不解:“如果你把羊肉跟串分开,估摸着老夫还能理解,可合在一起,老夫却有些不解了,可有试验品?”

    夏紫鸳点头:“自然是有的,如果吴老爷不嫌弃厨房脏乱,可到厨房去一趟,小女给吴老爷做。”

    吴老爷连忙点头,对于夏紫鸳的厨艺他放非常的期待,对于她新做出来的这个羊肉串更是带着一抹兴趣。

    羊肉是众所周知的一种带着骚味的肉食,一般的家庭很少买羊肉吃,也就一些很贫穷的人才会选择购买,羊肉的购买量一直不算高,如果夏紫鸳能把这一项做成功的话,那么醉仙楼将会是另外一种盛况!

    两人来到厨房,夏紫鸳让王大壮把土灶的铁锅拿下一口,在土灶里面烧火,然后把明火灭掉,产生火石,用来烤羊肉串。

    吴老爷满眼新奇的看着如此新鲜的做法,眼里带着一抹探究,这样烤出来的味道真的好吃吗?

    看着夏紫鸳一脸的认真模样,吴老爷忽然觉得是他心里太过担心了。

    一个连药膳味道都能做出如此的美味,还怕一个小小的羊骚味吗?

    夏紫鸳熟练的转动着竹签,用竹筒打了一点点的油加在上面,火石烤着那味道香香的,辣辣的,引得胃口大开。

    吴老爷咽了咽唾沫,眼神直勾勾的看着夏紫鸳的双手,此刻他不会再质疑夏紫鸳的手艺了,这味道简直快把他肚子里的蛔虫都给勾出来了。

    大约半柱香的时间过去了,夏紫鸳手里的羊肉串烤熟了,看起来正在冒着油星子,可味道却是让人胃口大开。

    吴老爷接过夏紫鸳手里的羊肉串,放在嘴里一咬,眼睛忽然睁大,唇齿留香,外焦里嫩,简直就是人间美味。

    快速的把手里的羊肉串吃掉,恨不得把串羊肉的竹签都给嚼烂了,那滋味绝了!

    “夏姑娘,你刚刚说要跟老夫谈合作,这个羊肉串老夫买了。”

    夏紫鸳连忙笑着摇头:“吴老爷,小女这羊肉串不卖。”

    吴老爷一脸的不解:“为何?你刚刚不是还跟老夫想要谈合作的吗?是不是哪家看中了,给你的钱多,这样好不好,咱们都是老熟人了,别人给你多少,老夫多给你一成。”

    夏紫鸳连忙笑着安抚着激动的吴老爷,浅声道:“吴老爷,是这样的,小女想跟吴老爷谈论把这羊肉串放在您的醉仙居卖,您提供场地,而小女提供这羊肉串,所得的利润我八您二,您看这样可以吗?”

    吴老爷一脸死失望的看着夏紫鸳:“你说的合作就是这个?”

    夏紫鸳连忙点头:“对呀。”

    吴老爷可是醉仙居的东家,对于羊肉串这样的商机可是看得很准的,并且加上夏紫鸳的手,那一定会更加的红火。

    他不死心的再次道:“老夫加五成的利润购买你这羊肉串的秘方可成?”

    夏紫鸳带着歉意的摇摇头:“吴老爷,您就放过小女吧,再加上以后也是在您这醉仙居卖,其他地也没有,不会有人跟你抢生意的。”

    吴老爷见夏紫鸳如此的坚决,忍不住叹口气:“夏姑娘,为何你身为一介女子,如果是一介男子,那在商场上的作为必定不会输给老夫,不,应该是会超过老夫。”

    夏紫鸳乐呵呵的笑着,轻轻撇嘴:“难道吴老爷觉得小女如果不是男子就不能超过吴老爷了吗?”

    吴老爷认真的看着夏紫鸳,然后又想到她做的一手好菜,如今又看中了羊肉这块商机,那财源只会滚滚而来,顿时又笑了:“夏姑娘的能力老夫敬佩。”

    夏紫鸳笑得谦和,两人谈妥了,又签订了一份协议,并开始计划何时开始卖羊肉串。

    今日夏紫鸳也带了许多前来,在做好中午的药膳之后,便与吴老爷商量,今日先来一个试行,如果效应不错,那变滕一个小屋子专门来制作羊肉串。

    吴老爷刚刚尝试过了,对此很是满意,但他也不能保证全部人的口味,听到夏紫鸳的话,连忙点点头。

    于是,夏紫鸳便叫王大壮开始烤羊肉串,今日的这些食客,只要是点够了十两银子的,都会进行送一盘,四串羊肉串。

    吴老爷一边看着食客们的反应,一边记录这些人的情绪。

    开始有的人并没有觉得这是羊肉,等到反应过来的时候才发现这么好吃的肉居然是羊肉。

    一传十,十传百,酒楼里面的人几乎都被传遍了。

    吃了一次的人,有的还想吃第二次,可偏偏今日并未有很多,得到这样的效应的吴老爷满面春光。

    当即敲定三日后增开羊肉串烧烤。

    夏紫鸳听了自然是非常的高兴,王大壮也高兴得直搓手。

    这三日,醉仙居的广告效果做得非常的好,吴老爷让那些吃过烤羊肉串的人纷纷给自己的亲朋好友说,只要三日后,有一桌子人前来,那便送一盘羊肉串。

    如此这般,那些尝试到羊肉串美味的食客们,几乎是无所不用其的赞美那美味的羊肉串。

    羊肉串本就美味,加上这些食客夸得天上才有的美味佳肴顿时让许多人都产生了好奇的心思。

    这三日,夏紫鸳要忙着备料,忙着买羊杀羊,想着之前抹盐的猪肉差不多了,便叫刘翠花有空了用热水把肉洗干净,然后放在阴凉处风干。

    三日的时间很快,忙忙碌碌的夏紫鸳忽然觉得时间好快,等她再次来到醉仙居的时候,厨房已经大大的改造了一番。

    吴老爷一早便到了,见到夏紫鸳来了,领着她看着厨房的改造,笑着道:“因为你要做菜,老夫便在旁边给打通了个小屋,这屋里通风,用来烤羊肉串最好了。”





第113章

    夏紫鸳点点头,忙着道谢:“吴老爷费心了。”

    吴老爷连连笑道:“瞧瞧你说的话,今日估计很多人,你可要多准备一些。”

    夏紫鸳笑着点头:“放心吧,只会多,不会少的。”

    吴老爷连连点头,忙着转身出去了。

    夏紫鸳看着王大壮,连忙道:“先把火升起来,用最大的木头烧成火石。“

    王大壮连忙点头,照着去干。

    夏紫鸳用一个干净的菜篓把羊肉串装了些出来,看着王大壮清浅道:“等会火大了,把这些羊肉串先烤上一段时间,不用全熟,到时候客人需要咱们再翻烤一下,这样会快一些。”

    王大壮连忙点头。

    醉仙居今日可谓是人满人寰,听到风声的县太爷带着礼物也来了,一脸肥胖的模样,看得吴老爷脸上是一抽一抽的,可人家是县太爷,他又不能去赶人家走。

    不能赶,只能迎,吴老爷脸上挂着皮笑肉不笑的迎上去,笑容满面道:“今日是什么风把县太爷吹来了,楼上雅间请!”

    县太爷看着吴老爷,肥胖的脸色挂着一抹讨好的笑容,倒是让吴老爷一脸的惊讶外加震惊。

    “老吴啊,夏姑娘呢?今日不是说是你跟夏姑娘烧烤开业的日子吗?”

    吴老爷连忙笑着点头:“对啊,夏姑娘她此刻正在厨房里面准备呢,县太爷今儿个可有口福了,楼上雅间,稍后第一份便给县太爷上来。”

    县太爷连忙摆手,笑得一脸的谄媚:“这个该是怎样就是怎样,本老爷只是一般是食客,不用特意。”

    吴老爷一脸的吃惊,但也知晓定与夏紫鸳有关系,连忙点头,笑得跟个狐狸似的:“好的,县太爷您里面请,夏姑娘哪里,老夫会帮县太爷带话的。”

    县太爷拍拍吴老爷的肩膀,一脸孺子可教也。

    烧烤增加,一时间让整个醉仙居客源不断,后面更是忙得热火朝天,最开始王大壮与夏紫鸳两人可谓恨不得长出八双手来。

    加上,县太爷亲自前来捧场,一些食客对于醉仙居更是赞不绝口,不仅仅味道美味,而且还有县太爷亲自前来祝贺,那可是无上的荣耀。

    一直忙到饭点过后,夏紫鸳跟王大壮才有休息的时间,这时间,她连忙找了四个麻利的夫人开始学着烤,这样的话忙的时候,也不至于只有她与王大壮两人了。

    吴老爷再午饭过后清算了一下账目,顿时眼睛都放光,几乎看神一样的目光盯着夏紫鸳,这一顿的效益居然与之前的半个月相比了,如果再这样下去,那醉仙居定能红遍大江南北。

    他咽了咽口水,看着夏紫鸳,抽抽几乎快要僵硬的脸皮:“夏姑娘,之前的两层分红,老夫不要了,以后还望夏姑娘多多照顾醉仙居。”

    夏紫鸳心头一喜,脸上带着端庄的笑容,浅浅点头:“那是一定的。”

    吴老爷听到夏紫鸳这句话,犹如听到了石头落地的声音,他的嘴巴一下子咧得老大,眼里全是高兴的神采。

    醉仙居的生意火爆,让其他的家的酒楼客源一落千丈,一些酒楼眼巴巴的看着食客直接走到醉仙居去,却无能为力。

    醉仙居对门有个福口居,以前一直与醉仙居是平起平坐,知道夏紫鸳以来,他们的生意简直可以用惨淡来形容。

    福口居的东家张老爷眼睛冒火的看着醉仙居的生意火爆,嘴巴几乎都快急得上火,他们家的味道明明也不差,为什么食客却不来他们福口居吃饭呢!

    店小二看着自家老爷急的快要冒火了,有些担忧的开口:“东家,你莫要着急了,他们的生意迟早会淡下去的,只是今日有新鲜的什么羊肉串,这才把客人们都吸引了过去。”

    张老爷一脸愤愤的盯着醉仙居,满脸阴狠道:“也不知道那姓吴的走了什么狗屎运,居然有县太爷去他哪里吃饭,有了县太爷的撑腰,老子干什么都碍手碍脚的。”

    店小二连忙点头,看着自家东家脸色那一抹阴狠,心头有些怯懦:“可不是嘛,那姓吴的也不知道是从哪里找来了个厨娘,做得一手的美味药膳,让县里的一些富家老爷们可是欢喜了。”

    张老爷朝着地上吐了口唾沫,一脸的恨意:“可恨!”

    店小二眼珠子一转,看着张老爷,悄悄道:“东家,要不咱们去偷偷学吧,他们可做,为啥咱们不可以做,又没有规定只有他们醉仙居才可以卖!”

    张老爷眼睛一亮,看着店小二一脸的赞扬,点头:“对,他们可以做,为什么我们不可以,他们醉仙居能出品的菜肴,我们福口居也可以,并且做的更好,老子这就去尝尝看,到底是多么的天仙美味。”

    店小二看着张老爷走了后,连忙摸了一把额头的汗水,战战兢兢的跑开了。

    张老爷走到醉仙居,看到那么多的食客,心情别提多么的郁结了,明明福口居就在对面,可这些就是不去,气得他差点砸门。

    还好他的理智还在,并没有做出一些让他后悔的事情。

    张老爷见着外面人太多,小二没怎么注意的时候,偷偷的溜到了厨房里面去。

    第一次去的厨房,很大,但都是一些炒菜的,张老爷一见,连忙转身走了。

    第二次他看到另一个厨房,很大热气,想着烤羊肉串的火,张老爷眼睛一亮,连忙窜了进去。

    忽然张老爷看着一个男子正在烤羊肉串,脸上带着一抹笑容,终于给他找到了。

    张老爷看着王大壮一脸老实巴交的模样,笑着道:“你是烤羊肉串的?”

    王大壮看到一名穿着不俗的中年男子问他,连忙点头:“是的。”

    张老爷连忙继续道:“那你肯定有配方了?你需要多少钱,我给你,要多少都可以。”

    王大壮看疯子一样看着张老爷,脸冷了下来盯着他:“这位老爷,你走错地方了,吃饭是去大堂。”

    张老爷一脸的羞恼,他都这样大的退步,这个人居然不识趣:“怎么?你觉得本老爷买不起吗?十万,二十万,三十万,还是一百万?”

    王大壮一脸冷淡的看着他:“这位老爷,您是听不明白吗?我们不卖,在加上我并不知晓什么秘方。”

    张老爷被王大壮这句话给堵得一口气差点没有上来,很是气恨的瞪了王大壮一眼,不知道秘方不早说,浪费口水。

    王大壮也很无辜啊,他怎么知道这个人是谁,又为啥要告诉他自己不知道秘方的配置问题。

    再有,这人脾气真是差得要命,简直就是那种不讲理的人,看穿着人模狗样的,个性却是如此的蛮不讲理。

    王大壮摇摇头,还是大妹子说的不错,城里的人都特爱显摆的毛病,着羊肉串的配方莫说他真的知道,那有怎样,大妹子可可是明明白白的说清楚了,这个是秘方,秘方都能让知道,那还叫秘方嘛!

    张老爷气得胡子一翘一翘的,眼里很是对王大壮不屑,不就一个泥腿子,瞧那神气的样,等日后他学会了,定让这人好看。

    气冲冲的走出厨房,来到大厅,看着那名的熟人,连忙走过去,笑着寒暄。

    其中便有县太爷在其中,张老爷一脸的笑容站在一边,听着这些人的话,心中很是郁结,这县太爷据他所知可是一个吃人不吐骨头的,听说那姓夏的厨娘可是比县里那些闺阁千金还要靓丽,这县太爷难道不是把人占为己有吗?

    可。。。张老爷看了看由于县太爷都前来这醉仙居,一时之间,不论是县里想要巴结县太爷的官员们,以及他们的家眷,还有一些各地的村长几乎也是凑了些银两前来,一时间醉仙居可谓是大火。

    心中充满了疑惑,可县太爷是会为他解惑的吗?没去他福口居捣乱以及很好了。

    张老爷心头暗暗想着,是不是也该走点后门什么的。

    正在这时候,他听到了这一切都是那个厨娘搞出来的,心中颇为震惊,一个乡下村姑居然有如此的心思,而且瞧瞧这醉仙居的客源,那简直可以用火爆两个字都不足以形容了。

    旋即,他便慢慢的从这群人中退了出去,回到福口居后,张老爷唤店小二打听一下那厨娘是哪里人,这个人他必须要争取挖过来,实在不行,那羊肉串的配方也一定要搞到手。

    店小二出去了没有多久便回来了,他恭恭敬敬的站在张老爷身边汇报:“东家,那厨娘姓夏,叫夏紫鸳,是离县城不远处的王家村人。”

    张老爷一脸的喜悦点头,只要查到了地址那就好办多了:“去吩咐人准备东西,明日去王家村走一趟。”

    店小二忙点头,快速的去准备东西了。

    张老爷眼神毒辣的盯着对面的醉仙居,冷笑:“明日老子就把那厨娘挖过来,看你们还神气什么。”

    厨房里面的夏紫鸳见已经下午了,又瞧见那几个妇人学得都不错,连连点头,与吴老爷说了一声便带着王大壮回王家村了。





第114章

    今日的客源是夏紫鸳没有想到的,一个羊肉串居然能带动整个醉仙居,而且吴老爷还把那两成的利还给了她,今日可谓的收获巨大。

    夏紫鸳脸色一直挂着满意的笑容,眼里都是一片笑意,照着这样下去,要不了多久她就可以盖一个自己的房子了吧。

    今日不仅仅夏紫鸳高兴,王大壮跟是兴奋,他怎么也没有想到一个小小的羊肉串居然能那么火爆,简直就是他这一生见识过最大的场面,现在都还没有能回过神来呢!

    “大妹子,今日真是太火了,没有想到一个羊肉串居然能有这么多人喜欢。”

    夏紫鸳看着眼神亮晶晶的王大壮,微微一笑:“是呢,我也没有想到呢。”

    王大壮兴奋之余想起了张老爷,于是他看着夏紫鸳担忧道:“大妹子,今日有一个穿着特别好的人到了厨房,那时候你刚好不在,长得凶神恶煞的模样,他来问秘方的事情,我便按照你的嘱咐的没有告诉他。”

    夏紫鸳眉宇微微轻蹙,点�
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