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　　　　虽然不算很多，但是也不少了。文燕自穿越过来后，还是第一次见到他们。

　　　　平时他们上课的时候，文燕她们也是在上课，而下课回来吃饭的时候，他们在外院吃，文燕她们则在内院。

　　　　每次大家都不在同一个地方，确实很难见到彼此，所以文燕与她的这些哥哥、弟弟们都不是很熟悉。

　第37章新年（3）

　　　　文燕到主院的时候，明轩、明辉和文慧三兄妹都已全部到齐，正坐里面聊天。他们见到文燕进来，纷纷扭头看向文燕。

　　　　文燕走进来，看见到他们时愣了一下，但立马回过神来福身行礼道：“妹妹见过两位哥哥。”

　　　　“二妹起来吧！”明轩声音低沉，语气温和，文燕听在耳朵里觉得很是舒服。

　　　　“有些日子不见了，二妹近来可好？”明辉一副翩翩公子的模样，开口询问文燕的近况。

　　　　“多谢二哥记挂，妹妹很好。”文燕一本正经的说完，然后走到文惠身边，两个人相互见了礼，依次坐了下来。

　　　　不多时，文兰、明祥以及文欣和明瑞，四人一起走了进来，众人在相互问候过后，就各自坐在了自己的位置。

　　　　没多久，祜满和李佳氏就走了进来。等他们在主位坐下，文燕他们纷纷起身行礼道：“儿子/女儿，给阿玛、额娘请安。”

　　　　“都起来吧！”祜满看着一屋子的儿子、女儿，高兴的开口说道。

　　　　“是。”文燕众人应声回道，然后回到自己的位置坐下。

　　　　“今天是除夕，咱们这一大家子总算团聚了。”李佳氏笑吟吟地开口说道。

　　　　“夫人说的是，今晚咱们就好好的热闹热闹。”祜满笑着附和李佳氏的话。

　　　　众人听他们二人说话，不时也会有人附和他们几句。大家说说笑笑，过了一会儿，时间也差不多了，于是便起身走出主院，往上安堂的方向走去。

　　　　众人一齐到了上安堂，他他拉氏身边的香兰姑娘出来迎接道：“老夫人快到了，老爷夫人和公子格格们先进去吧！”

　　　　等众人进去坐下，他他拉氏就走了进来。等她在主位坐好后，众人纷纷站起身，向她行礼请安。

　　　　“都起身坐下吧！”他他拉氏笑容灿烂的说道。

　　　　众人依言回到自己的位置，坐了下来。

　　　　“轩儿、辉儿还有祥儿、瑞儿功课都还好吗？”他他拉氏开口问祜满道。

　　　　“回母亲，儿子之前考校过他们四人的功课，都还不错。”祜满一本正经的回答他他拉氏。

　　　　只见他他拉氏点了点头，然后问文惠道：“大丫头今年上完学堂了吧？”

　　　　“是的，祖母。”文惠不明所以的回道。

　　　　“那等过完年，你就跟着祖母学习如何管家可好？”他他拉氏笑眯眯的说道。

　　　　“好，多谢祖母厚爱。”文惠回答道。

　　　　他他拉氏点点头，随后问到文燕和文兰：“大选一事你们准备得如何了？”

　　　　“已经准备得差不多了，祖母放心。另外，礼仪我们在过年这段时间应该就能学完。”文燕答道。

　　　　“是的，祖母。那到时我们也可以跟着您学管家吗？”文兰附和文燕的话，然后问他他拉氏道。

　　　　“那自然再好不过了。我原先以为你们会没有时间学，现在既然如此，那你和二丫头到时就跟着大丫头一起过来吧！”他他拉氏开口回答文兰道。

　　　　“是，多谢祖母栽培。”文燕和文兰齐声回道。

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　第38章新年（4）

　　　　他他拉氏笑着点点头，继续问文欣以及明轩四兄弟的情况。文欣五人毕恭毕敬的一一回答了他他拉氏的提问。

　　　　一番问答结束，请安才算是请完了。

　　　　众人出了上安堂，就各自回到自己的院子去用早饭。

　　　　文燕穿越过来后才知道，原来这时候的人一天只吃两顿正餐，一般是中午吃一顿，晚上吃一顿。

　　　　至于早餐，这个时侯并没有正规的把它当成正餐。因为古代生产力落后，一般人一天能上两顿正经的饭菜已经算是不错的了。

　　　　富贵人家当然不会拘泥于一天吃多少次饭，但是正经来说的，也还是两顿，其余的都不算在内。

　　　　因此，文燕他们的早饭一般都是，各自在自己的院子用。而且一般也都是很简单的早饭，比如白粥、包子或者糕点等等，好一点的就是蛋羹、瘦肉粥之类的。

　　　　至于中午和晚上的两顿正餐，文燕他们府里也还是，各自回自己的院子用。因为大家如果一起用的话，实现起来诸多困难。

　　　　就比如祜满有时办公回来得晚了，难道众人就这样不吃饭，饿着等他回来？

　　　　再比如明轩、明辉等，他们已经上学堂了，都是小大人了。都说男女”六岁不同席，七岁不同堂“，因此他们也不能与文燕她们坐一起用饭。

　　　　还有一些别的不能人为控制的因素，比如忽然生病了、不小心受伤了等等。

　　　　这些因素就导致了众人不可能在一起用饭，因此文燕每次都是在自己的院子吃饭。

　　　　回到院子，文燕就吩咐丁梅去厨房传膳。然后她自己就进到里间，梳洗了一番。

　　　　等她出来的时候，圆桌上已经摆好了她今天要用的早饭。

　　　　文燕匆匆吃完，然后赶着去上礼仪课。今天虽是除夕，但文燕和文兰还是要上礼仪课的。早点学完，就能早些结束，所以文燕对此没有任何怨言。

　　　　。。。。。。

　　　　夕阳的最后一抹余晖消散后，夜色逐渐蔓延，很快便布满了整个天空。

　　　　今天是除夕，这天最重要的一个环节就是吃年夜饭，也是团圆饭。

　　　　这天这顿饭是全年最丰盛的一顿，男人们坐一桌，女人们另坐一桌，众人都吃得极为开心。

　　　　吃过年夜饭，众人基本都散了，各自回到自己的院子守岁。

　　　　毕竟这是寒冬腊月，天寒地冻的，在外边守岁还不得被冻成冰棍，因此大家更愿意呆在自己的屋子里守岁，这样不至于被冻着。

　　　　文燕在丁梅的陪同下回到了院子。

　　　　一进屋，丁梅就帮她解下了沾满寒气的披风，紧接着又端来滚烫的热茶递给她说道：“格格先喝点茶水暖暖身子，奴婢再去添些碳到炭盆里。”

　　　　屋子里还留有一丝暖意，应该是之前烧的碳烧到现在还没有燃尽，但估计也已经到强弩之末了，是以丁梅要去添炭火。

　　　　文燕点点头，接过她递过来的茶杯，双手捧着。然后她低头抿了一口茶水，顿时一股暖意顺喉滑入腹部，畅快非常。

　　　　接着文燕又喝了几口，直到把这杯茶水饮尽，身体才不觉得冷了。

　第39章今时不同往日

　　　　丁梅到隔壁库房取来碳火，添到炭盆里，过了一会儿，室内便温暖如春了。

　　　　“格格今年怎么不去夫人那边守岁了？”丁梅添完炭火，不解的看着文燕说道。

　　　　在文燕的记忆中，以往每次守岁，原主都是到主院去，与文惠、李佳氏他们一起。

　　　　“今时不同往日，二月时我已及笄，算作大人了，今年怎好再赖在主院守岁？”文燕放下手中的茶杯，开口回答丁梅道。

　　　　但其实，真正的理由并不是这个。

　　　　文燕不是原主，自然不会被李佳氏伪善的面孔所迷惑，跟着他们回主院讨人嫌。

　　　　李佳氏做惯了表面功夫，因此每年年夜饭结束时，她都会邀请生母逝世的文燕到她那里去守岁。

　　　　至于其他生母还在的庶子庶女，自然是让他们和自己的生母一起守岁。

　　　　今年也不例外。

　　　　在年夜饭结束后，李佳氏就开口邀请文燕和他们一起回主院守岁。

　　　　文燕不想去主院找不自在，而且李佳氏也不是真心邀请她去守岁的，因此便拒绝了她的邀请。

　　　　听到文燕的拒绝，李佳氏原本笑意盈盈的脸顿时一僵，片刻后又马上恢复了原样，连连说道：“文燕长大了，也懂事了。”

　　　　紧接着，她把头转了过去，对紧跟在她后面的文惠说道：“你该向你妹妹好好学习，你都及笄一年了，还这么的不懂事。”

　　　　说完，她就摇摇头回了主院。

　　　　文惠对文燕的拒绝也有些讶异，看了她一眼，有些担心文燕。

　　　　她们二人从小便很要好，只是最近她好像也有些看不懂文燕了。

　　　　好在文惠不是啥心思重的人，虽然她觉得文燕似乎变得神秘了一些，但是也只归咎于文燕最近功课繁重，没有时间出来。

　　　　文燕看见文惠眼里的担心，心里深受感动，回给文惠一个安抚的眼神，示意她别担心。

　　　　文惠看见文燕递过来的眼神后，知道她没什么事，便也辞别众人，跟上李佳氏的步伐回了主院。

　　　　文燕则是等所有人都走光后，才在丁梅的搀扶下回了院子。

　　　　丁梅作为文燕的贴身丫鬟，即使不明白文燕为什么拒绝了李佳氏的邀请，在当时那种情况下也是不能开口说话的。

　　　　她唯一能做的就是文燕让她做什么她就执行什么，让自己的格格有坚实的后盾。

　　　　因此丁梅一直憋着疑问没有问出来，直到回到了院子，她才终于忍不住把自己的疑问抛了出来，丢给文燕。

　　　　文燕不想让丁梅担心，所以才没说真话。况且李佳氏在府里伪装得极为成功，没有下人不夸她贤惠大度的。

　　　　丁梅应该也是不清楚李佳氏的真面目的，而且文燕也不想让她知道，毕竟丁梅是一个很善良很纯洁的人，文燕不想让她被这些东西给污染了。

　　　　丁梅心性单纯，文燕说什么她也就信什么。

　　　　所以她也就认为，文燕拒绝李佳氏的原因，是因为她今年及笄了，是大人了，所以便不好再去主院守岁了。

　　　　于是听完文燕的回答后，丁梅点了点头，不再说话了。

　　　　文燕见她好像接受了自己的这个回答，不由得笑着摇了摇头。

　　　　这样的丁梅实在太单纯了，文燕很担心她将来被别人卖了还帮着那个人数钱。

　第40章冻梨（1）

　　　　但转念一想，文燕忽然发现，也只有像丁梅这样简单、没有什么烦恼的人，才能活得这般的轻松、快乐和自在。

　　　　反而她们这些做主子的，往往因为背负太重，思虑过深，活得比丁梅他们累多了。

　　　　文燕无奈地叹了口气，不再多想。

　　　　她始终相信，各人有各人的缘法，每个人的都是不一样的，不管如何，一切都是最好的安排。

　　　　无论将来有多苦，有多累，她都能咬牙坚持下去，她相信自己一定可以走到最后，成为胜利者。

　　　　忽然有敲门的响声传来，丁梅放下手中的活计，打开了门。

　　　　原来是他他拉氏吩咐丫鬟送来了冻梨。

　　　　所谓冻梨，其实不过是因为天气寒冷，把白梨冻得冰寒。

　　　　这冻梨文燕前世没有尝过，所以不知道滋味如何。

　　　　在原主的记忆里，她也只吃过一次，这冻梨好像并不是年年都有。

　　　　原主只在十一岁那年吃过一些，当时因为年纪还小，祜满和他他拉氏都不准他们兄妹多吃，害怕闹肚子。

　　　　如今，时隔多年，而且当时原主又没能吃上多少，因此，文燕现在脑海中也找不到任何关于冻梨滋味的感受和记忆。

　　　　……

　　　　不用文燕吩咐，丁梅拿出早已备好了赏钱，塞进那个丫鬟的手里。

　　　　“谢二格格赏。”丫鬟开口说道，笑得很是灿烂。

　　　　文燕点点头，让丁梅打发了这个送冻梨过来的丫鬟回去。

　　　　之后主仆二人大眼瞪小眼，文燕看着桌上的冻梨，开口问丁梅道：“这个怎么吃？”

　　　　丁梅老实的回答说“奴婢也不知道。”

　　　　“要不奴婢去问问刚刚那位姐姐？她应该还没走远。”丁梅看向文燕问道，已经做好了要出去寻人的准备。

　　　　“不用了，本格格无师自通，多看两眼自然就知道怎么吃了。”文燕开口阻止了丁梅。

　　　　“真的？”丁梅不信的问道，眼里满是怀疑。

　　　　“自然。你就等着瞧吧！”文燕没有看她，而是双眼直直盯住冻梨说道，脑中不停的思索该怎么把这个冻梨给解冻。

　　　　丁梅在一旁看着自家格格的动作，不知道文燕到底想做什么。

　　　　“丁梅，去端一盆冷水过来。”文燕突然开口说道。

　　　　“格格，你确定要冷水？”丁梅以为自己听错了。

　　　　“十分确定，快去吧！”文燕回答道。

　　　　其中的原理她没办法给丁梅解释，因为丁梅就算听了也还是不懂，她决定不浪费口舌跟她解释了。

　　　　“是，格格。”丁梅得到确定的答案后，快速转身，走了出去。

　　　　丁梅走后，文燕还在盯着冻梨。她忽然很好奇，古人这时候是用什么办法来解冻冻梨的呢？

　　　　不知道会不会是像她一样用的冷水，又或者按惯性思维用热水？

　　　　不等她再细想，丁梅就端着一盆冷水回来了。

　　　　看见她进来，文燕用手指了指桌子，示意她把冷水放到桌子上，然后再指了指桌上的冻梨，让她把冻梨放进去。

　　　　丁梅依言，一步一步进行着操作。做好之后，她抬头看向文燕。

　　　　文燕接触到她好奇的目光，于是开口说道：“等会就好了。”

　　　　闻言，丁梅再次把目光投向水盆里的冻梨，看着它一点点的变化。

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　第41章冻梨（2）

　　　　刚开始的时候，冻梨自然还与之前一样，黑乎乎、硬邦邦的，没什么变化。但是，过了不久之后，丁梅就明显的看到，冻梨发生了改变。

　　　　只见冻梨的表面上，慢慢形成了一个冰壳，包裹住了冻梨的全身。

　　　　见此，文燕抬眸看向丁梅，示意她把冻梨拿出来。

　　　　丁梅会意，于是把手伸进盆里，把冻梨拿了出来。

　　　　“丁梅，去找个东西，把那层壳敲碎就可以吃了。”文燕见她拿起冻梨后，开口说道。

　　　　丁梅听到文燕的吩咐，转身便走进了里屋，拿出来一块类似砖头的木头问道：“格格，这个可以吗？”

　　　　文燕看见她手里那块只比砖头小一点儿的木块，顿时满头黑线闪过，无奈的说道：“可以。”

　　　　听到文燕回答说可以，于是丁梅就用那块木头，把冻梨表面的那层冰弄碎了。

　　　　紧接着，她拿起冻梨惊喜的叫道：“格格，好像它真的解冻了呢！”

　　　　文燕对丁梅的大惊小怪早已经免疫了，因此见怪不怪的说道：“那是自然，本格格一出马哪里还有不成功的。”

　　　　她利用的是现代物理学的方法，温差中和法。冷水和冻梨有一个温差，这个温差越小，进行的热交换就越快，也越充分。

　　　　这也是为什么她不用热水来解冻冻梨的原因之一。

　　　　除此之外，还有一个原因是，因为用热水解冻的冻梨，由于温差太大，冻梨的外层往往会被烫软，这样梨吃起来就不脆，同时内部还会因为化透不完全而留有一个冻芯。

　　　　这样的冻梨肯定不会好吃，因此文燕才用的冷水。

　　　　“格格，你好厉害。”丁梅崇拜的看着文燕说道。

　　　　“去拿刀来，咱们开来吃吃，看看好不好吃。”文燕没有理会她崇拜的眼神，开口说道。

　　　　丁梅听到文燕说要给她吃，高兴得飞快跑进里屋，拿了一把水果刀出来，紧接着就要把冻梨切开。

　　　　“等等！”文燕出声喊道。

　　　　“怎么了，格格？”丁梅手里拿着刀，疑惑的把头转过去，看着文燕问道。

　　　　“我来…”文燕有点不自然的说道，她才不会说，她是因为没见过这个时候的水果刀长什么样子，所以想拿来仔细瞧瞧。

　　　　丁梅听到她的话，顺从的把手中的水果刀递了过去，文燕接过来发现，这个时候的水果刀和铜镜一样都是铜做的。

　　　　这种水果刀其实就是大刀的缩小版，形状和大刀一模一样，长度不是很长，大概十四厘米左右，手柄也是铜做。

　　　　文燕用这把水果刀把冻梨分成两半，一半分给了丁梅，一半留给自己吃。

　　　　“谢格格赏。”丁梅接过文燕递过来的那一半冻梨，开口对文燕表示感谢。。

　　　　“傻瓜，你家格格我才更应该感谢你，快吃吧，看看好不好吃。”文燕微笑着对丁梅说道，然后自己就拿起另一半冻梨吃了起来。

　　　　一入口文燕就震惊了，简直不要太好吃，又脆又甜，清凉爽口。紧接着，她就大口大口的啃了起来，三下五除二就把这半个冻梨给吃完了。

　第42章欲哭无泪

　　　　丁梅见文燕开始吃冻梨，也紧跟着文燕的步伐，开始吃了起来。

　　　　等文燕吃完再看丁梅的时候，丁梅还在吃着，不过差不多也吃完了。

　　　　等她吃完，文燕问道：“怎么样？是不是很好吃？”

　　　　“是啊，格格。真的好好吃。”丁梅高兴的回道。

　　　　文燕看着她，微笑着点头，这冻梨确实好吃，别看它之前黑乎乎、硬邦邦的，看起来就没有想吃的欲望。

　　　　但当它化透