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脚发热，浑身舒适的状态。这辈子这才是第一次站，这效果怎会如此之好呢？

　　　　也许是这里没有工业污染，空气轻灵；也许这具还是个小女娃，全身经脉通畅；也许也是因为她心无杂念，浑然忘我，所以才能一通百通海棠不去纠结这些有的没的，睁开眼后心里就是满满的喜悦。她收了功，慢慢的活动开了手脚，待薄汗干透之后才开门出去洗漱吃饭。

　　　　张二娘已经出门忙农活去了，锅里给她留了一些玉米糊糊。就着咸菜，她吃了满满一碗，肚子里有了饭食，精气神更足。

　　　　昨日的这一次上山，她预谋已久。

　　　　这清水村地处于北方一带，山林多，水也不少。海棠上一世在北方上的大学，家却是在南方。所以重生后只短短一段时间，她就从空气干湿度，地理环境以及人的长相样貌觉察到了这里是处于北部地区。只可惜这个朝代却是不曾出现在历史上过，当然她也不知道自己是否还是在那同一个地球上。

　　　　村人的食物品种单调匮乏，主食只有小麦，玉米和黍米，菜品种更是少之又少。平日餐桌上最多见的便是野菜。而调味的除了生姜大蒜外，后世常见的辣椒，花椒，八角种种一样都没见到。海棠这次上山除了跟着村人找药，更主要的还是去找找有什么能够值得广泛种植的农作物，能够给单调的餐桌多点花样。天天咸菜，野菜的日子过了一年多，过的真是够够的了。虽然借了他爹生病的原由，张二娘也炖了几次鸡，海棠跟着享福了几回，可惜那鸡汤被张二娘做的远远没有前世的美味，想是舍不得柴火多炖炖。越是如此，海棠越发想念前世有美食的日子。她是一心一念要从屋后的大青山里捯饬出美味佳肴来。

　　　　所幸这一次出去，虽然处处受到村里那些长辈的管束，但还是找到了一样新东西：山药。

　　　　这山药就在大青山山脚旁的一块开阔沙地处。进山的路上海棠见着那一大片山药叶子还不敢相信，怕是自己看走眼了。等到挖开细瞧了后才知道自己中了奖，居然发现这么个宝贝。出山回来时她顺手挖了几根放在背篓里，村里人看了也只是笑笑，没有多打探什么。毕竟村里孩子都是这么过来的，对大山里的一草一木都喜欢拿起来摸摸看看，因此他们也并不把海棠一副见了宝似得样子放在心上。

　　　　海棠吃了个半饱，再不敢多吃。跟他爹打了个招呼问了声安后，海棠把昨晚的背篓从东屋拧到了院子里。掏出山药棍，她拿起比划了比划，好家伙，这山药得有小孩子手臂那么粗了，她上辈子还没有吃过这么粗的，就是连见都没见过，也只吃过细细的山药棍。海棠本想直接把山药煮出来，看是不是上一世的味道，然而左思右想一番，还是觉得不妥，先不说这山药为何长的这般粗大，就光说这美味就长在村里人眼皮子底下，可自她重生的这一年多来，她就没见谁家吃过这东西。说不得现世的山药有毒吃不得呢？如果真能吃，哪里还有她的份？想到此处，她还是决定保守点，做做试验再说。

　第4章：茅屋小院

　　　　海棠带着山药去小河沟清洗，这小河沟就在家门口，是村里人的主要水源，虽然名字叫小河沟，但这水塘面积却很大。也许是靠着大青山的缘故，水质清澈，口感清甜，味道比起山泉水来也只好不差。

　　　　山药褐色外皮上都是沙土，清洗起来非常方便，几下后，泥巴沙子就都跑光了。洗好山药，海棠提了桶干净水进屋，拿火折子点火烧水。村里人的柴火都是上山砍来的木头枯枝之类，或者是收割的茅草，野草之类的易燃耐烧的草木。守着这么一座山，村里人烧火木材倒是不用发愁，只需要勤快点多跑山上砍柴伐木就好。

　　　　海棠塞了一截木头进了灶肚。看火旺了，才起身静等水开。闲来无事，海棠跟以往一样默默打量家里，这个农家小屋不大，因为穷困，屋里添置的东西少的可怜，反而显得小屋子空荡荡的宽敞。

　　　　靠近西侧摆放着一张小桌并几条长凳，木桌颜色灰暗，木质暗沉，一看就知是用了许多年了，桌上还放着早上没喝完的粥并半碟子咸菜，盛粥菜的碗碟也是粗糙的很，用的是最最普通的粗瓷，没有半点花纹点缀。想来这样的碗碟应该是最便宜的那种了，而唯一的一个装咸菜的碟子还缺了一个口子。

　　　　西侧墙角边上孤零零的杵着几个腌菜坛子。堂屋正厅摆设着李大山打猎用的家伙式和农具。这些农具倒是半旧不新，海棠也叫不出名字。虽然她也是干农活长大的，然而前世使用的农具和现在这家里的还是差异很大的。

　　　　家里唯一堆放满当的要数柴火了。现在大灶前头就堆着好几捆刚砍回家的柴火。这柴火满山都是，清水村人最不缺的也就是这一样了。

　　　　家里实在太穷了，厨屋和堂屋就共用了，当然这在清水村来说，并不是什么寒碜事，因为家家户户都是这样的一个布局。谁家都不宽裕，有多余的地方都留着住人了，哪里舍得专门用来做饭呢？

　　　　屋子不大，收拾的却是干净利索。海棠叹口气，等水开的工夫又跑去西屋看了眼家里的米袋子。玉米面还剩下一麻袋，黍米也还有两袋。一天三顿吃稀的也勉强够这两个月过的。幸好这是秋天了，地里的收成马上就下来，除去交租子，剩下的也够一家人的吃用了。只是这吃的，用的是紧的不能再紧了。

　　　　海棠又翻了翻装衣裳的木头箱子。冬天的衣服也只一身，仅仅够这一季穿的了，连一件替换的都没有。自己现在十来岁的年纪，正是长个子的时候，三天两头的就能往上窜上一截。弟弟桩子的衣裳还是她穿小不用了的，单薄的很。海棠看着这个家徒四壁的农家小屋，越来越坚定了要过好日子的决心。

　　　　回到堂屋，锅里的水已经开了，海棠把洗好的山药掰出一小段丢锅里煮上。又往灶肚子里添了一把柴火，就等着山药熟了。

　　　　这会儿早上八九点的光景，太阳正好，照着农家小院里暖洋洋的，院子西侧是开辟出来的两垄菜地，碧油油的菜蔬长势喜人。院里几只母鸡在悠闲的跺着步，时不时的把脑袋伸进围着篱笆的菜地里，偷啄上几口菜叶子。院子东侧则放着水缸木盆等杂乱物件，整个不大的农家小院洋溢着浓浓的生活气息。海棠看着这一切，心里头踏实了些。

　　　　不管如何，只要一家人好好的，这好日子总会有的。

　　　　“海棠，在家不？”篱笆院外响起叫门声，是隔壁柱子的声音。

　　　　“我给你送东西来了，再不开门我可走啦！”柱子比海棠大了五岁，虽然年岁不大却已经个子高高。常年累月跟个野猴子似的上山下地的跑，身板灵活的很。这次海棠能进山，也多亏了柱子的帮忙。

　　　　“来啦来啦，柱子哥你给我送什么啦？”海棠小跑出院子给他开了门，待看清柱子手上的东西后她却怔住了。

　　　　篱笆门口，一身粗布短装的柱子左手提着一条结实的野腿，右手还捏着一块肥肉。高高的个头堵在门外，生生显得篱笆门口拥挤不堪。

　　　　拴着野腿的草绳在他手上勒出了条细细的红印子。他冲着海棠龇龇牙：“你这傻丫头快些让我进来，再不进来，我手指头可要断了。”

　　　　海棠回过了神，忙闪到一边去，柱子像条泥鳅似的从她身侧钻遛了进来。

　　　　“这，这是怎么回事儿？”海棠吓一跳，别怪她没见识，这可是重生以来第一次见着肉，她的口水都要流下来了。虽然以前她爹打猎也能吃上些野味，然而大些的都拉到镇上卖钱去了，只舍得留些兔子野鸡给一家老小解解馋。

　　　　“嗨，远松叔做主把那两头给分了，一家分了些肉。我家吃不完，爷爷让我给送过来些。”柱子把草绳往海棠一递。便自顾自熟门熟路进屋看她爹去了。这年头盐价比金子还贵，对于贫困的清水村人来说，是不舍得用盐来腌肉的。

　　　　“可这这怎么好意思太多了”海棠简直要喜极而泣，提着腿喜滋滋进了院里。

　　　　她都快要忘记肉是啥味儿了。今日说什么都要趁着张二娘没回家前把这肉给炖上，免得她娘回来了再打这肉的主意。别说她和弟弟要长个，就是她爹也得多吃点有油水的东西，才能好的快些呢。

　　　　初秋的天气，白天还是很热，腿也不能放久，放久就变味儿，得快些处理出来才好。海棠用火去了毛，拿了砍柴刀到院里的木桩上剁骨头。这砍柴刀厚重的很，海棠砍得很是费劲，折腾了半天才砍了不到一半。

　　　　“哎，我说你这丫头，真是笨死了，一顿吃的比我还多，力气都到哪里去了？”柱子不知什么时候出了东屋，双手环胸站她身后也不知看了多久。

　　　　“我就是因为力气不够大，所以才要吃的多”海棠砍不动腿，心里本来憋着一口气，这会被这个半大小子挤兑自己吃饭多，来气了。她眼睛珠子转了转，顿时有了主意。

　　　　“你能耐，你砍，让我看看你比我能耐到哪去。”海棠把刀递给了柱子。一脸鄙夷的表情。

　　　　柱子笑笑，接过了柴刀，一手扶稳了腿，比划两下后抬头，挑着眉头得意洋洋的对着海棠道：“睁大眼睛，看你柱子哥的厉害。”话毕，手起刀落，砰砰砰三两下就把一条野腿给剁得齐齐整整，大小适中。

　　　　海棠没想到这小子还有这份能耐，着实是吃了一惊，看的眼睛都直了。这要是去当个屠夫，也是个年轻有为，前途一片光明的屠夫啊。

　　　　“柱子哥，你你太厉害了！”海棠长大了嘴巴，一副花痴样看着柱子，毫不犹豫说出了心底话。

　　　　柱子得了夸赞很是受用，放下砍刀，两手在衣襟上随便抹了几把。一脸嘚瑟的道：“跟哥学着点啊。”说完就跟个螃蟹似得大摇大摆的走了。

　　　　海棠收了花痴表情，奸笑着心道，傻小子，真笨，两句话就让你帮姐姐我把活干完了。笨死了。

　第5章：猪脚山药汤

　　　　野常年累月的满山窜，这条腿肉紧实的很，全是腱子肉，没有肥的，炒菜也没有油水。村里人都爱大肥肉片子，海棠却不好这一口，这一条厚实的腿可是把她高兴坏了。

　　　　天还早，张二娘一时半会儿也不会回家，海棠决定自己来做这一顿中午饭。

　　　　锅里的山药已经炖好了，咕咚咕咚的叫的欢响。独有的山药香气也弥漫了整个小院。却是比上辈子闻起来的要香很多。海棠赶紧盛来晾着，又把锅子洗干净之后放水准备炖腿。

　　　　日头慢慢升上来了。小院里几只鸡变得兴奋起来，连篱笆门口都围着几只土狗，不停的冲着院里叫得欢。

　　　　“海棠啊，你在炖肉啊，这满屋子都是香味啊”大山的声音远远的传来，听的却真切。

　　　　海棠咽了口口水，这锅腿汤就放了一大颗姜，什么调味的都没放。不过是炖的时间稍微长了些，估摸着快有一个时辰了，只是没料到香味儿居然如此浓郁。海棠胡乱应了她爹一声，继续忙手上的活。

　　　　现在准备做试验的山药已经凉透了，就差一个冤大头了。

　　　　海棠出了屋门来到篱笆院子里。

　　　　院里的鸡子们散步，刨土，悠闲的紧。海棠慢慢蹲子，鸡子们在她身边晃悠着，闲逛着，哪里会预料到接下来的一场灾难呢？

　　　　一只小个子母鸡慢慢跺步到了海棠身边，它啄了几口嫩草叶子，又转头四处张望一番，再低头啄啄草叶子。

　　　　就是现在了！海棠一把扑过去，把小鸡抱了个满怀，两手跟大钳子似的把它抓得死紧。小鸡挣脱不得，杀般的尖叫声响彻院落，刺破耳膜。

　　　　海棠一咕噜翻身爬起，迅速进屋关门，直到这刻她才松开了扣紧母鸡的手，把它丢进堂屋。小鸡显然受了不小的惊吓，它原地打了个滚后，才惊叫着站起，跟个没头苍蝇般横冲直撞。绕着堂屋转了好几圈，直到再觉察不到危险后，它才慢慢安静了些。

　　　　“海棠啊，家里的鸡怎的叫的这般凶啊？”大山的声音又响了起来。

　　　　海棠叹口气，大声回道：“爹，我刚刚不小心踩到鸡了，没大事啊，莫担心。”

　　　　她把熟山药掰开，丢在屋子中央，身子则隐到墙檐下的阴影里，安静等待。

　　　　小鸡终于彻底平静下来，它跺步到山药前，伸出头试探着啄了几口后，就欢快的大吃起来。

　　　　待它吃的差不多了，海棠开了门，把小鸡赶出了堂屋。收拾完残局后她就等着看这只鸡的反应了。

　　　　这鸡吃饱了山药，一直活蹦乱跳从早上蹦跶到了晚上。

　　　　中午当满满一锅山药腿汤端上桌子的时候。张二娘还是不敢相信自己的眼睛。

　　　　“海棠啊，这个白色的东西，能吃？”张二娘一脸心疼，想是怕山药有毒浪费一条腿。

　　　　“娘啊，这叫山药，能吃。打猎的这几天远松伯伯就带着我们吃过的，您就放心吃吧。”远山是村里的村长，正当壮年，在村里很有威望。海棠为了取信张二娘，少不得拉村长出来垫背了。她娘护那几只鸡护的紧，要是被她娘知道她拿小鸡试吃，不得要了她的命。

　　　　海棠等不急了，也不管汤还烫着，就喝了一口，香，浓，滑，还是前世的味道。想不到只放了盐和姜的肉汤也能这么美味。再尝一口山药，绵软滑腻，很实在，很饱肚子。海棠幸福的眯眯眼睛，又来了一大口。虽然很烫，可是架不住香浓的口感，就是停不住嘴。张二娘见女儿吃的津津有味，闻着又确实香，也不禁喝了一口，还真不错。张二娘有点意外的睁大了眼。砸吧了下嘴巴之后又喝了一口。

　　　　“不错不错，我得先伺候你爹吃了先。还得给你二爷家，你二叔家送碗过去，再把桩子接回家来吃。”张二娘放下碗，起身张罗。

　　　　海棠无奈的跟着放下碗，她这娘就这样，心里操心的永远都是家人，把她自己永远排最后。

　　　　“娘，我已经把爹的端过去了。您这会儿端一碗去给二叔家去，我给二爷家送去吧。”

　　　　“还是我家海棠省事儿”张二娘笑着看了眼女儿，端着满满一碗出门去了。

　　　　海棠也端了碗去隔壁二爷家。柱子给开的门，毫不掩饰一脸的馋样。

　　　　“我早就闻到你家的肉香啦，嘿嘿嘿，还是我家婶子手艺好，这炖肉的工夫到家了，没见半个村子的狗都要挠墙，嘿嘿嘿”柱子接了碗，狗腿相十足。海棠惦记着自己的那碗肉汤，也懒得跟她解释这汤是自己的手艺，只叫他吃完了还碗，然后就撒丫子跑回自家去了。

　　　　柱子在她身后一脸鄙夷的摇头“啧啧，这馋丫头。”

　　　　张二娘回来的时候带着她家小子桩子。桩子比海棠小两岁，正是长身体的时候，早上隔得老远就闻到肉味，都咽了几个时辰的口水了。哪里会想到是自家在炖肉呢。这会儿两眼就差放绿光了，一溜烟跑进门后第一句话就是“姐，我要吃肉。”

　　　　海棠笑着看他，朝着桌上的大海碗努努嘴道：“馋猫，都给你备好了，赶紧洗手了来吃”。桩子大叫一声应了，屁颠颠跑出去洗手了。

　　　　一家人吃的是满面油光。海棠算是解了这一年多来对肉的相思之苦。收拾完，洗刷干净后，海棠就琢磨着把那大片的山药往自家屋里搬。

　　　　下午日头正好。张二娘又下地了。让海棠带着桩子在家里玩耍，别出去捣乱。海棠闲不住，桩子更是困不住。

　　　　海棠洗完碗，直起腰，透过堂屋门看了一眼桩子，这会儿这臭小子吃饱饭了没事干，正撵着几只鸡满院子疯跑。

　　　　海棠摇摇头，这样狗都嫌弃的年纪，又不用上学，必须得琢磨点事情出来，才能让他安分下来。

　　　　海棠喊了他一下，桩子顿住步子，闻声朝她看过来。院里的鸡得了空闲，终于得了解放，呼一下散开了。

　　　　海棠冲着他勾了勾手指头道：“桩子，告诉姐，今天的肉汤好喝吗？山药好吃吗？”

　　　　桩子连蹦带跳的跑过来，额头的汗水印头发，一张小脸上就见个大眼睛亮的灼人。他使劲点了下头，又了嘴唇道“好吃，好吃的很”

　　　　说完，歪着头想了会儿，弯起的嘴角又垮了下去“就是不能天天吃，姐，以后要是天天有肉吃就好了。”

　　　　“没出息，就知道吃”海棠好笑的点点他的额头，靠到他耳朵边悄悄的说“姐姐等会儿带你去挖山药，你可不能告诉别人山药长在什么地方，不然人多，一会儿就挖光了，咱们就没有了。”

　　　　桩子两眼放光，“我不说，我说了就变小狗。”

　　　　海棠满意的点点头。两人跟李大山打了个招呼，就背着两个背篓往西边的大青山去了。

　第6章：挖山药

　　　　大青山在清水村的西头，山脚处跟海棠家离的不算近。穷人的孩子早当家，半大的小子姑娘们满山找吃的，打柴火不是什么稀奇事。海棠家因为她爹的病，这一个多月来满山满坡的找药材，因此出来这一路上，村里人打招呼都换成了，