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农门悍女掌家小厨娘-第403部分
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正想着,林媛突然眉头一挑,就见到牛师傅的一个助手打开了一个大大的食盒。
那食盒里整整齐齐地摆放着水嫩嫩的大白菜,还有芹菜、菜花和胡萝卜。
虽然这几样菜都是冬天比较常见的,但是像他们手里那样水灵娇嫩的菜还是很稀罕的。
果然,这些水嫩的菜式一出场,便引起了台下不少人的注目。
要知道,能在冬天吃到青菜,那可是再难得不过的好事了。
牛师傅显然已经预料到了大家的反应,微胖的脸颊上露出一个得意的笑容,再看林媛的时候也情不自禁地扬了扬眉毛。
坐在台下观看比赛的严向开也高兴地勾起了唇角,身边坐着的朋友也十分殷勤地过来询问他们青菜的事。
对于这些青菜,严向开可是费了好大得劲呢!
他们醉仙楼自打建立开始,就在后院专门开辟了一个温室,温室的地下还有地下室。
夏天的时候,地下室里储藏的全都是冰块儿。冬天的时候,则用来培养种植反季节的蔬菜。
随着时日的推移,这个温室越来越大,慢慢地也有了极大的改动。地下室和温室分开了,温室里边的菜也越来越多。只是碍于地方有限,需要的炭火也有限,温室里的蔬菜也只能提供一些比较简单的菜式而已。
不过,即便是这最简单的一些菜式,也足够他们醉仙楼在京城立足了。
看着严向开和牛师傅脸上得意的笑容,林媛高高地扬起了眉毛,原本以为只有自己手里才有温室蔬菜的,原来醉仙楼也有啊!
不过,再怎么看还是不如刘思良的菜好,要知道,刘思良可是专门种菜的好手,而醉仙楼那里的温室再好,种菜的人也只是酒楼里的厨子而已。
不就是反季节蔬菜吗?不出大招你们就不知道老娘的厉害!
林媛殷红的唇微微一勾,冲着孙前小手一挥:“去,把咱们的宝贝亮出来,给大家瞧瞧!”
“得嘞!”
早在醉仙楼的菜亮出来的时候,孙前就已经等不及要把自己家的菜亮出来。
一听林媛开口了,立即就奔到了刘思良送来的那个大箱子前,嘿嘿一笑,扯着嗓子高声叫了一句:“亮个相吧!宝贝们!”
随着他一声吆喝,大家的注意力都被吸引了过去。
哇!
见到那满眼的绿油油,还有其中镶嵌着的红灿灿紫溜溜的颜色,众人皆张大了嘴巴,难以置信地瞪大了眼睛。
这么多菜,这么多品种!
林媛对众人的反应十分满意,冲孙前挤了挤眼睛,双手抱胸继续看好戏了。
孙前嘿嘿一笑,将大箱子里的菜一样一样地摆放在了面前长长的桌案上。
绿油油的芹菜、油菜、豆角、黄瓜、香菜,红灿灿的西红柿、胡萝卜、小辣椒,紫溜溜的茄子、心里美,白胖白胖的水萝卜,还有肥嫩的大葱大蒜生姜。
这一样一样地菜,根本就没有重样的。孙前一边往外摆,地下就有人帮他数着,数到最后,竟有二十多种菜。
而且,不仅是种类多,就连每一样菜的数量也都不少。光是那黄瓜就摆了七八根之多呢!
众人震惊地说不出话来了,现在他们终于知道洞天这边的比赛台子上为什么要摆放一排长长的桌案了,原来就是为了放这些蔬菜用的!
这么多菜啊,这得是多大的温室才能种出来的啊?
大家你看看我我看看你,纷纷议论起来。
可是还不等大家讨论,就有人惊诧地举起手指头指着台子上方说不出话来了。
“她,她,那,那……”
什么她什么那?
大家随之望过去,也跟着没了声音。
因为,原本正在比赛的某郡主,此时正举着一根黄瓜吃得香甜,那咯吱咯吱清脆的声音,那吧嗒吧嗒上下舞动的小嘴儿,还有她享受地小模样,哎呦呦,真是馋死个人了!
老烦使劲咽咽口水,屁股上好像长了钉子,一双脚不由自主地想要跳上台子去抢黄瓜了。
自从入冬以来,他就再也没有吃过这么新鲜的黄瓜了,每次吃菜不是腌黄瓜就是辣黄瓜,吃得他皱纹都多了好几根。
不仅是老烦很久没有吃新鲜的黄瓜了,台下几乎有五分之四的人都没有吃着了。
原本还不觉得如何,可是突然有个人举着一根绿油油水嫩嫩的大黄瓜在自己面前大吃特吃得时候,人们就不淡定了。
“哎呦,你瞧平西郡主吃得多欢实?我也想吃!”
“想吃能怎么地!别说你了,就连城里不少富户都不一定能吃得到呢!若说现在能吃到黄瓜的,恐怕也就只有宫里的皇子们了!”
“啧啧,你说的是啊!”
正在被大家艳羡的某皇子十分憋屈地看着林媛手里的黄瓜,默默舔了舔口水。宫里倒是有黄瓜,可是到了他们餐桌上的永远都是做熟了的黄瓜,想要像这个小村姑这样举着自己吃得,还真是没有!
见赵弘盛也被那黄瓜给吸引了目光,唐如嫣眼珠子骨碌一转,顿时有了主意。
别人都只是看到了林媛手里有菜而已,却只有一个人看到了这菜背后的巨大利益。
“殿下,殿下!”
唐如嫣瞪了一眼夹在自己和赵弘盛中间的姚含嬿,有些烦躁地蹙了蹙眉头。
这个主意定然能够让殿下高兴,可千万不能让这个荡妇听了去。
唐如嫣心中焦急,忍不住叫得急切了一些。
赵弘盛正对着黄瓜流口水,听到有人叫他下意识地抿紧了嘴唇,不过很快便恢复了正常。
“怎么了,嫣儿?”
虽然唐如嫣已经到手了,但是赵弘盛对她的聪明才智还是有几分利用价值的,并没有露出什么不满的神色。
唐如嫣笑着点点头,右手一个用力,便不着痕迹地将手肘顶在了姚含嬿的软肋间,成功地将她顶得弯下了身子。
唇角划过一个得逞的笑容,唐如嫣越过姚含嬿弯着的身子,凑近了赵弘盛,兴奋地说了两句话。
赵弘盛的眼睛立即亮了起来,连声称赞道:“嫣儿果然聪慧过人,依本殿下看,这京城第一才女的名号理应由你来承担才最是恰当!”
正痛苦地抱着肚子弯着腰的姚含嬿身子猛然一僵,心中最后一丝希冀彻底幻灭。
这个男人是故意的,就是为了让自己在人前丢人的!
赵弘盛斜着眼睛看了一眼僵着身子的姚含嬿,唇角闪现嘲讽的笑意。
他就是故意的,这个姚含嬿一开始不是看不上自己吗?不是只喜欢夏征那个小霸王吗?好啊,他就是要看着姚含嬿在自己身下辗转承欢的样子,就是要极尽所能地羞辱她!
不仅是赵弘盛,唐如嫣对姚含嬿也是看不上眼的。
她还记得她刚刚来到京城的时候,赵弘盛让她去京城里几位贵人小姐家里沟通一下感情的时候发生的事。
姚含嬿既然接了她的拜帖,就该出面见见她。偏偏她不出现,还让身为庶女的姚芷兰来招待她。
这姚含嬿是把自己当成没有见过世面的小村妇了吗?她爹爹的官位即便不如姚仕江,但是至少也是个嫡女,岂是姚芷兰那个庶女能够招待的?
当日的羞辱让她记了很久,今日终于等到机会报复了,这种感觉,真是舒畅啊!
☆、361、心眼儿多的像蜂窝!(三更)
林媛在台子上咯吱咯吱吃黄瓜吃得欢实,看着遥遥相望的老烦流口水的模样,心里一阵好笑。
她就知道,这些菜拿出来以后一定能够震惊到大家的。
特别是她还能随意地吃吃喝喝,根本不在乎这些黄瓜是否够接下来的比赛。
挑了挑眉,林媛对台下的夏征挤了挤眼睛。
夏征勾了勾唇,十分默契地点了点头,冲早已准备好的小河等人招了招手:“去吧!”
众人不知林媛和夏征在打什么哑谜,不过还未给他们猜测的机会,答案便已经出现在眼前了。
就在大家纳闷的时候,只见台子后边突然走出来几个端着托盘的男子,他们手里全都是绿油油的新鲜蔬菜,看起来水灵的很。
这几人将托盘放到了观众区的最前边,还在每样蔬菜的下方挂了一个小牌子。
牌子上赫然写着“一两一斤”四个大字,众人恍然大悟,这是要当场卖菜啊!
严向开此时也蒙了,今儿明明是在比赛厨艺啊,怎么突然一下子变成卖菜大街了?
不过,虽然是在卖菜,但是洞天突然一下子拿出这么多反季节蔬菜来,也的确把他给惊到了。
他们醉仙楼自诩有京城最大的温室,能够拿出来的蔬菜也只有台子上那些而已。
但是现在,洞天随随便便一出手,拿出来的蔬菜就是他们酒楼的几倍,甚至还当众摆起摊子卖起来,真是财大气粗啊!
众人震惊之余,对那些菜的兴趣更高了。一两银子一斤菜,这可比平时市场上那些菜贵太多了。
可是,若是冬季里能够吃到这样新鲜水灵的绿叶蔬菜,别说是饱了口腹之欲,就是在贵人圈子里也是绝对有面子的。
看着大家纷纷议论起来,林媛信心满满地挑了挑眉,她之所以将第二道比试菜式选为素菜,就是打的这个主意。
刘思良的温室虽然不大,但是可比醉仙楼的温室大得多了,再加上刘思良两夫妇本就是种菜种地的好手,他的温室里长出来的蔬菜自然要比醉仙楼里的又好又多了。
“各位,这反季节蔬菜是我们洞天推出的又一特色菜,哪位想要给家中长辈或者孩子准备蔬菜,都可以来我们洞天购买。”
一根黄瓜吃完,林媛拍了拍手,脆声笑道:“当然,因为数量有限,所以我们的蔬菜可是先到先得哦!还请各位见谅!啊,现在不要动,等比赛结束以后,大家再来买菜好了!当然,也能去洞天预定哦!记住,先到先得!”
高高地挑了挑眉头,林媛便着手准备起第二道菜式了。
第二道菜完全就是煎炒,所需要时间不多,所以她刚刚也不着急。但是在做第二道菜之前,她先将第三道菜需要的主材料处理了一下。
其实就是一只鸡而已,高轩之前已经帮她处理过了,现在要做的就是把一整只鸡放进锅里煮熟就好了。
因为洞天突然冒出来的反季节蔬菜,把醉仙楼的牛师傅给惊到了。所以直到现在,他手里的第二道菜也只是做了个开始而已。
他们要做的是晶莹白菜卷,其实就是用白菜叶子包裹住嫩肉丝和各种蔬菜丝儿,然后再上锅蒸熟而已。
这道菜说简单也简单,说难也难。因为要把白菜卷做成晶莹透明的样子,还不能让白菜叶儿破掉,这是十分考验功力的。
再者,白菜叶儿里包裹着的肉丝儿和菜丝儿也是要处理过才行。至于如何处理,就不能为外人道也了,毕竟这也是牛师傅的一道看家菜了。
看着自己徒弟做起了晶莹白菜卷这道菜,庄康平不禁点了点头,不得不说,牛师傅做这道菜的确很出色,而且绝对能得到百姓评判们的认可。
不过,老烦却对这白菜卷没有什么感觉,他不屑地撇了撇嘴,还是更期待林媛要做的菜。
不仅是老烦,金灿也对林媛接下来的菜式更充满了期待,因为这个小姑娘总是能拿出出人意料的美味来。
而让老烦意外的是,一直不言不语的陆冲,竟然也一直不错眼珠儿地看着林媛那边。
老烦的花白胡子纳闷地翘了翘,不过很快便换成了警惕的目光。
这个陆冲跟那个老牛一样,都是庄康平的徒弟,而且还是宫中的御厨。这家伙这么聚精会神地看着林媛做菜,难不成,是想偷师?
“咳咳,陆御厨啊!最近皇帝吃你做的饭菜可还合胃口?有没有再刁难你啊?哦对了,我记得当初最不喜欢吃你做的饭菜的好像是那个谁,那个那个,对,翠微公主的,现在呢?还是那么讨厌你吗?”
正在聚精会神观看林媛做菜的陆冲被老烦突然点名,微微一愣,便看出了他闪烁着精芒的眼眸下打得啪啪响的小算盘。
陆冲好笑地点点头,转过了身子来,温声道:“甄老先生所猜不错,翠微公主她,还是不喜欢在下做的饭菜。”
老烦在心里幸灾乐祸地哼了哼,脸上却是十分惋惜地样子:“哎呀,这个翠微也是,再怎么说你也在宫里这么多年了,就算是没有功劳也有苦劳啊,看在这份儿上,也该给你点面子才好啊!咳咳,这样吧,若是翠微再刁难你,你就找我侄媳妇儿,拜她为师好了!”
陆冲微微一愣,有些纳闷地问道:“侄媳妇儿?”
老烦捋捋胡子,得意地眯了眯眼睛:“喏,不就是台子上正在做菜的平西郡主么?她啊,厉害着呢!你要是觉得自己厨艺不行了,就找她学学去吧!”
咳咳,咳咳!
一句话落,不仅是陆冲尴尬地咳嗽起来,就连花白头发的庄康平也干干地咳嗽起来。
陆冲是他的关门弟子,这老头儿居然让他去跟那小丫头学厨艺,这是在说自己这个老头子的厨艺还不如一个小姑娘么?
庄康平佯装气恼地斜了斜眼睛,“厉声威胁”道:“小甄啊,依老夫看,你是不想吃那芙蓉酿了!”
呃!
正得意洋洋地捋胡子的老烦顿时僵了手臂,刚刚只想着不能让陆冲偷师了,竟然都忘了这家伙的师父就在身边呢!
哎呀呀,这可怎么办,那芙蓉酿可是想了十几年了啊!
尴尬地笑了笑,老烦十分殷勤地亲自给庄康平斟了一杯茶,连声哄着比自己大了近二十岁的老头子。
看着这两个一只脚都迈进棺材的老顽童闹气,陆冲好笑地摇摇头,忍不住勾起了唇角。
这么好笑的场景,好像似曾相识呢!
陆冲脸上的笑容顿时僵住了,他记得二十年前,自己和某人一起跟在庄康平身边学厨艺的时候也是这样的。
只不过,那个时候,不光有自己和那个男人,还有一个俏丽的身影一直追随在侧。
陆冲下意识地回头张望了好久,可是依旧没有看到那个熟悉的身影出现,不禁叹了口气,将视线重新锁定在比赛台上了。
看着林媛娴熟的做菜动作,陆冲暗暗点头,这个平西郡主果然有几把刷子,怪不得他那个小徒弟如此地推崇了!
锅里的鸡煮着的同时,林媛已经开始准备第二道菜了。
她要做的第二道菜是时蔬酿鸡翅,顾名思义,就是各种蔬菜跟鸡翅一起搭配。
做这道菜最好要选用翅中,因为翅中肉多又滑嫩,而且更好处理。
首先是处理翅中,先用剪刀把鸡翅两端的骨头剪开,然后把翅中里边的两根鸡骨头抽出来,只留下外边的肉和皮。
因为是要给四位评判还有二十个百姓评判准备试吃菜,所以林媛直接准备了二十八个翅中,多出来的那几个,就全都留给老烦这个吃货了。
处理翅中是需要技巧的,林媛不放心交给别人,就全都亲自动手处理了。
将翅中处理好之后,再用酱油盐胡椒腌制一会儿。腌制翅中的同时,林媛便开始准备需要的蔬菜了。
虽然之前摆出来了几十种反季节蔬菜,但是这道时蔬酿鸡翅真正需要的蔬菜却没有几种。
坐在台下时刻关注着赛况的严向开和严如春,正等着数林媛需要多少种蔬菜的时候,就吐血地看到这欠揍的丫头居然只取了胡萝卜和土豆两样。
而且,每个只拿了一个!
严向开紧紧地捂着自己的胸口,觉得这场挑战赛就是他搬起石头砸自己的脚!明明是自己提出要比赛的,怎么现在比赛还未结束,他就已经感觉到了一万点伤害?
严如春的脸色也黑得如锅底一般了,她早就知道这个林媛鬼心眼儿特别多,再加上那个夏征,这两个人凑到一块儿简直就是两个蜂窝了!
只是,再怎么猜也没有想到,他们居然这样做!
从一开始的卖请帖,再到现在的卖蔬菜,今儿哪里是在比赛?根本就是他们洞天的展览场!
对,还是这两只蜂窝的赚钱工具!
严如春冲着正在给土豆削皮的林媛狠狠地剜了一眼,决定以后再也不跟这个心眼儿多的跟蜂窝一样的臭丫头一起玩耍了!
------题外话------
蜂窝,哈哈,我原本打算写蜂窝煤的,吼吼~
☆、362、美味鸡翅(一更)
被严如春莫名其妙地剜了一眼,林媛噗嗤乐了起来,这个严如春,刚刚是在瞪她吗?一点儿威慑力都没有,偏偏还风情万种的样子,她又不是男人,才不会被她勾走呢!
见林媛突然笑了起来,严如春也被自己给逗乐了,这个林媛,真是与众不同!
不过,也许就是这份与众不同,让她对她另眼相看,竟然在今日的比赛场上都没有把她当竞争对手看待,反而觉得她们就是好久未见的亲姐妹一般。
敛了敛神色,林媛便专注地做起了菜来。
将土豆和胡萝卜都处理干净之后,林媛便挑了把合适的刀将这两样菜切成了细丝。
因为是要放进翅中里边的,所以胡萝卜丝和土豆丝都切成了跟翅中差不多大小的细长条。
切土豆丝的时候,林�
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