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田间小寡妇:大人别心急-第6部分
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可孙氏既然都这么说了,顾念也不好再说什么。万一说多了,孙氏要跟着她去。
看着顾念的背影,孙氏露出了一丝笑容。不知道是不是因为生活所迫,现在的顾念看起来比以前更加勇敢有担当,这种改变对于孙氏来说,很是惊艳。
厨房里。
顾念虽然不是第一次腌芋艿,但是想要腌出味道最好的芋艿,肯定不可能一次成功的。当顾念把所有的酱汁都按照比例配好之后,趁着夜色偷偷的跑了出去,在别人家的菜地里偷了几棵葱回来放进了坛子里。
当顾念终于封坛的时候,已经是后半夜了。
虽然做腌芋艿很简单,但是要调配出合适的比例,对于顾念来说,还是有点难度的。毕竟现代的芋艿虽然比例上模糊一点,但是配料丰富。除了糖和盐辣椒之外,还有陈醋蚝油甚至是大料。先不说这里有没有蚝油,据顾念所指,这里连大料都没有,唯一算得上料的,也就是辣椒了。
想到辣椒,顾念看着这一坛子的腌芋艿,顿时眼前一亮,既然腌芋艿都做了,为什么不做剁椒呢?
“对!剁椒!要用新鲜的辣椒!在南方辣椒一年四季都可以种,下次去集市可以买点儿辣椒种子。来年春天就可以收获了,在这之前先去跟别人买点儿鲜辣椒!”顾念一边说着,一边在厨房里走来走去,盘算着这剁椒的事儿,也没有注意到孙氏已经到了厨房的门口。
看着自家儿媳妇魔怔了一样在厨房里转来转去,嘴里还絮絮叨叨的说着什么辣椒什么剁椒的,她不由得心里咯噔了一下,该不会是郑家人做了什么神神鬼鬼的事情,算计到儿媳妇头上了吧?
这么想着,孙氏也不敢掉以轻心,转头就去了正堂,上了两炷香之后,跪在那里絮絮叨叨的拜了起来。
正文 第15章赶集
顾念结束了她的剁椒发财梦,麻利的洗漱完毕正准备回房间睡觉,却看到孙氏跪在排位前,不知道在念叨着什么。
看到孙氏消瘦但是挺直的背,顾念叹了口气。自古以来寡妇的日子都不好过,更何况是这种老寡妇带着小寡妇,还有一个小儿子。
今天别说郑婆子那么嚣张了,换做是别的什么人,也会看她们好欺负,就想来欺负几手。
晚上,顾念躺在床上,不由得惆怅了起来。在21世纪的时候,虽然她有老公,那个老公也是看起来蛮体贴的,出门在外的时候,细节方面都做得很好。特别是有媒体采访他们的时候,面对着镜头,郑易安对她笑得无比温柔。
但是呢,夫妻生活例行公事一样一个月一次,回家他就睡觉。顾念如果抱怨的话,他就让顾念减肥。虽然没有直接嘲笑顾念的身材,但是行为举止无一不透露出嫌弃。有时候顾念因为工作原因出差半夜回来,接她的永远是司机,不会是她的老公。
可是顾念总觉得,她都260斤郑易安都没有离开自己,一定是因为真的爱她,所以不仅没有想过减肥,反而还吃得更肆无忌惮。
回想起这一切,顾念叹了口气,到底喜欢郑易安什么啊?
或许……是他那张脸吧……
想到这里,顾念心里忍不住痛了痛。原主顾念和许啸行之间,那才叫做爱情吧。无论什么时候,许啸行对顾念都十分温柔,从来不对她大小声,看着顾念的时候,眼里心里都是柔情蜜意。
“不想了不想了,”顾念翻身抱住了薄薄的被子,叹了口气:“反正都是别人的,别想了别想了。好好做一个钢强快乐的小寡妇吧!”
一晃又是几天过去了,这几天,孙氏每天上山去砍一些棕榈捡一些干草回来,跟顾念一起编点儿篮子什么的。临近赶集的日子,孙氏突然就得了风寒病倒了,所以这次赶集,就算孙氏再不愿意,也只能让顾念去了。
顾念看着自己的腌芋艿和小玩意儿,打定了主意一定要好好的筹划筹划才行。
可是她怎么都想不到,这一次去镇子里,她竟然遇到了改变她一生命运的人……
一大早,天还没亮,顾念就背着背篓,背篓里放了两坛子的腌芋艿上街上去了。这两个坛子还是顾念从屋子里挖出来的,没想到有这么好的坛子,顾念早知道就不用花钱去多买一个陶坛子了。
村子里很多人不愿意坐牛车,也都是徒步去镇子上的。顾念也不怕一个人走路会遇到什么危险,毕竟经过上次田地的事情和上上次以死以证清白的事情,村子里的人对他们一家的态度都好了不少。虽然不能说是热情吧,但是在路上遇到了,也会打声招呼的。
“许家的,你婆婆呢?”这会儿,或许是看到顾念一个人走着,所以刘家的大媳妇就上来搭了个话:“我听我男人说,你婆婆会用棕榈的叶子做那种篮子,卖得比竹篮子便宜,但是比竹篮子还结实啊?”
听了这话,顾念心里嘿嘿一笑,晃了晃挂在自己身后篓子上的那些零零散散的小篮子:“喏,就是这个,婆婆这次多做了几个让我去换点儿钱,买点粮食过冬呢。”
“哟,我刚才还寻思着你背着啥,原来是篮子啊。”刘家大媳妇说着,伸手就拿了一个起来看:“啧啧,这看起来可比竹篓子好看多了,真结实吗?”
“肯定不能跟竹篓子一样装那么多重物的,但是不怕水,不烂,而且比竹篓子轻许多,也不割手!”顾念说着,顺手就掏出了一个小玩意儿的递给了刘家大媳妇身边的大丫头:“诺,婶婶送你个小玩意儿好不好。”
听了这话,刘家大媳妇赶紧摆手拒绝:“不成不成,这是你们家换粮食的东西,我怎么能要呢!”
谁不知道你们刘家婆婆最凶了,你不要的话我怎么跟你们刘婆婆打好关系啊~
这么想着,顾念的脸上露出了一个笑容,拉着大丫的手,就把那个小蜻蜓塞进了她的手里:“这个卖不了几个钱,乡里乡亲的,送大丫个小玩意儿也算不得什么好东西啦。”
听了这话,刘家媳妇虽然想要拒绝,但是看着大丫揣着小蜻蜓开心的样子,又有点儿舍不得。俗话说得好,有便宜不占就是王八蛋。这么想着,刘家媳妇也就顺手着话头接了下去:“那就不跟你客气了,大丫,快谢谢婶婶!”
“谢谢婶婶!”
一路上,有了刘家媳妇的陪伴,虽然还是有路过的,当脚夫的人上下打量着顾念,但是毕竟是两个女人结伴而行,他们也没有做出什么轻薄的举动出来。
天亮的时候,她们也到了镇子上。
“许家的,你先去卖你的东西,卖好了了以后在城外树下等我,我跟你一同回去。要是我早结束,我就等你一同。”
“好嘞!”顾念正愁着没办法摆脱刘家大媳妇去卖她的腌芋艿的时候,刘家大媳妇就说了这么一番话出来,顾念当然是求之不得了。
告别了刘家大媳妇之后,顾念就抱着自己的篓子在街上转了起来。这镇子是十里八乡最大的一个镇子。正好遇到丰收的季节,所以镇子上呼喝着买卖的人实在是多。那些人看着顾念背上背着的篓子上挂满了奇怪的篓子,不由得都上前问几句,这个篓子卖还是不卖。
只小一会儿,顾念挂在背后的篓子就卖了个七七八八,顺带着还半卖半送的,卖了不少小玩意儿。
“咦,你怎么也卖这篓子和小玩意儿?上次还是一个上了年纪的夫人来卖的呢!”一个看起来就是小厮模样的人拦住了顾念的路,指着她身后的棕榈篓子,毫不客气的问道。
顾念一听,笑了笑:“那是我婆婆,今儿她病了,我来替她卖。”
“你这个篓子我们全要了。”小厮听了顾念的话,点了点头之后,指着顾念身后的篓子说道:“我们掌勺说这篓子装鱼肉特别好,一点儿也不像竹篓子,倒刺儿都进肉里,每次都得挑老半天。对了,你随我回去,掌勺的说了,要定制几个大的篓子。”
正文 第16章这玩意儿有毒
听了这话,顾念顿时眼前一亮,连忙多问了一句:“你们家掌勺的在哪儿啊?”
“喏,”小厮说着,指着一栋酒楼:“我们掌勺就是醇香阁的。”
顾念虽然没来过玉华镇,但是玉华镇上的醇香阁可是十里八乡都知道的大酒楼。醇香阁出名的不仅是他们的菜,更是他们家的酒。可谓是香飘十里,一点儿都不夸张。
看着眼前伫立着的酒楼,顾念顿时感觉自己的机会来了。
“别愣着了,要是觉得可以,就赶紧跟我去吧。”小厮看到顾念一脸呆滞的表情,心里虽然很想笑,但是一想起掌勺的交代下来的任务,也是半点都不敢含糊。
“好嘞好嘞!”顾念连忙应声,毫不拖沓的就跟在小厮的身后,从醇香阁的后门,进到了醇香阁的后院里。
“师父,人我找到了,上次那个婆子生病了,今儿来的是她儿媳妇!”
随着小厮的声音响起,顾念看到一个戴着白色帽子的男人钻了出来。小厮一见这个男人,脸色顿了顿,赶紧后退了一步,低下了头。
一看这面相,顾念心里就忍不住咯噔了一下。虽然说厨子多数都比较胖,但是这个男人满脸的横肉,不但不胖,看起来还有点儿凶。
掌勺的仔细的看了一遍顾念之后,也不说话,只让人取来了纸和笔,在上面画了一个大致的样子:“我要能一次装下三十条两斤重的鱼的篮子两个,一次能装五十斤肉的篮子两个,这两样东西我每个给你一两银子,十天后我就要,能行吗?”
听了这话,顾念笑眯眯的摇了摇头:“不行。”
“……”掌勺的听了这话,眯着眼睛看着顾念,没有开口。
“是这样的,”顾念说着上前一步:“我跟我婆婆做这个篮子,都是用棕榈的叶子做的。三十条两斤重的鱼的篮子就是六十斤的篮子,也就是说,六十斤的篮子两个,五十斤的篮子两个,没有这么大的棕榈叶子。”
听了顾念的话,掌勺的还是没说话,而是抱着胳膊看着顾念。
“但是我可以用草干做,保证结实!”
顾念的话音才落,一旁的小厮就忍不住笑出了声:“许娘子,你可别开玩笑了,连玉华镇上最好手艺人都不敢说能用草干做出五六十斤的篮子,您这大话是不是说的忒狠了点儿?”
顾念也不以为意,笑眯眯的看着小厮:“所以嘛,他们的小玩意儿也没我做得好呀~”说着,顾念掏出了自己做的会动的螳螂,炫耀般的拨弄了几下钳子上的机关。
也得亏了顾念小时候没事儿就跟着爷爷奶奶做这些草编工艺品,这掌勺要的篮子用棕榈是肯定做不了的,棕榈的承重没有那么好,但是用草编的话就能完美解决了。毕竟蒲苇草的柔韧度她是知道的,十几根蒲苇草搓在一起拧结实,连船都能拖动。
而这个朝代的人虽然会编草绳,但是要用草绳做草篓子,工艺着实达不到承重五六十斤。
不知道是不是被顾念的豪言壮语给打动了,掌勺的最后不仅买下了她这一次带来的全部的棕榈篮子,还答应给她两个月的工期,让她去做口中绝对结实的草篓子。
“大厨,我这里还有个东西,我觉得你应该会感兴趣。”顾念说着,从背篓里取出了她的陶坛子。
掌勺看着顾念手里的坛子,眉头紧紧的皱着:“许娘子,你这12个棕榈篮子我一共给了你一两银子,平均下来一个也将近一百文钱,难道还不够?”
听了这话,顾念知道掌勺是误会了她的意思,赶紧上前一步,把陶坛子举到掌勺的面前,然后打开了陶坛子:“当然够,但是我这里真的有你感兴趣的东西。”
不知道是不是经过几天发酵的味道有点冲,掌勺冷不丁吸入了一口味道之后,转身猛烈的咳嗽了起来:“咳咳咳……你这……咳咳咳……什么东西……”
“许娘子,你这是干什么!”小厮见到掌勺的咳得厉害,脸上顿时凛冽了起来:“我们好心做你的生意,你怎能如此伤人!”
听了他的话,顾念撇了撇嘴:“我不是故意的,我不知道你们家大厨竟然反应这么激烈。”
“你还狡辩!来福,快去报官,就说这个小娘子,蓄意伤人!”小厮说着,脸上十分生气的样子。
“等等……”掌勺的似乎是终于缓过气来了,摆着手,示意小厮别说话,然后闭着眼睛回味了一会儿之后,这才长长的舒了口气:“许娘子,里面请。”
听了这话,小厮极为震惊:“掌……”
“这里没你们的事儿了,都下去忙吧。”
随着掌勺一声令下,小厮也灭了火。松开了掌勺的胳膊之后,跟着兄弟们去做手头上的活儿去了。顾念脸上还是笑眯眯的,胸有成竹的走进了醇香阁的后厨里。
“许娘子,”掌勺的领着顾念上了二楼雅座之后,脸色比较之前来说,缓和了不少:“不知道你这坛子里是什么东西,可否让我品尝一二?”
顾念就等这句话,二话不说,拿起桌上干净的筷子,就夹了一块芋艿出来,放在碟子上,然后推到了掌勺的面前。
随着芋艿被拿出陶坛子,扑鼻的香味就钻进了掌勺的鼻子里。不同于一般的辛辣,这里面更有一种清甜混在其中,加上烧酒的浸透,闻起来特别给劲儿。
只见掌勺的先用筷子挑了一点儿出来,在鼻尖闻了闻之后,这才缓缓放入了口中,闭上眼睛,细细品尝了起来。
顾念虽然好笑他这副模样,但是心里也知道,只有真正喜爱美食的人,才会露出这样的表情。
片刻后,掌勺的才睁开眼睛:“入口辛辣,回味甘甜,气味醇厚,这到底是什么?”
“芋艿。”顾念笑嘻嘻的说出了这两个字的时候,成功的看到掌勺的脸色都变了。
“这……这……”掌勺的瞪着眼睛,指着自己的嘴,又指了指眼前的腌芋艿。
正文 第17章“你可安好?”
“我知道你要说什么,”顾念说着,拿起自己面前的筷子,挑了一大块腌芋艿,放进了自己的嘴里,然后含糊不清的说着:“熟的芋艿是没有毒的,这个是我用秘法腌制的,作为凉菜一定会很受欢迎!”
听了这话,掌勺的低着头,若有所思。
顾念也不着急,静静的等着掌勺的结果,有一口没一口的吃着自家的腌芋艿,一脸的毫不担心。
片刻后,掌勺的仿佛下定了什么决心一样,抬起头,看着顾念:“许娘子,你可知我们本地人的口味都是如何?”
“唔……好像是比较清淡。”顾念一听掌勺的开口了,赶紧放下筷子,做出了一脸的认真模样。
“没错,但是许娘子这腌芋艿,是属于口味偏重的菜系,恐怕不是很附和玉华镇的口味。”说着,掌勺摇了摇头:“虽然我很喜欢你这腌芋艿的味道,但是恕我直言,恐怕不会受欢迎。”
听了这话,顾念点了点头:“既然这么说,我也不强求,至于这腌芋艿,掌勺的不妨先在自家店里试一试,新的菜式到底受不受欢迎,也是得客人吃了才知道。”
掌勺的本来脸上带着一点儿遗憾的,但是一听到顾念这话,顿时点了点头:“有道理!可是找谁试呢?”
“此刻正值饭点,当然是找大堂里消费最多的客人试了呀。”顾念说着,露出了一个调皮的笑容。她如果不知道古代人的脑袋都比较轴的话,可能会觉得这个掌勺的炒菜炒多了把自己炒傻了。
听了她的话,掌勺的点了点头,喊来了店小二。
店小二一进门看到是掌勺的,立刻笑吟吟的凑了上来:“掌柜的,有什么吩咐啊?”
“我听闻知府沈大人今日在大堂宴请衙门里的捕快们,你把这碟小菜送过去,就说是醇香阁的新菜式,请他品评。”
店小二领命走了之后,顾念这才瞪着眼睛缓缓开口:“你……不是掌勺吗?怎么变成掌柜的了?”
“我不仅是掌柜,我还是醇香阁的老板。”说着,掌柜的笑了起来:“意不意外?”
听了这话,顾念只觉得自己头上滑下了三根黑线,一时半会儿,连话都不想说了。
过了一会儿,店小二叩响了雅座包厢的门:“掌柜的,沈大人试了新菜式,想见见您!”
“黄掌柜,兄弟们品尝了新菜式之后赞不绝口,故在下特来拜访。颇有唐突,不知可否方便一见?”
听了这话,顾念和掌柜的眼睛同时亮了起来,掌柜的连忙挥了挥手:“快请沈大人进来!”
“嘎吱——”门被打开之后,顾念和掌柜的同时站起来,恭恭敬敬的就拜了下去。
“这不是……”站在门口的沈易安,在顾念抬起头的一瞬间,只愣了愣,就皱起了眉头:“你可安好?”
虽然不知道这个人为什么这么自来熟,但是顾念想着他毕竟是金主,虽然一头雾水,但也还是懵懵懂懂的点了点头。
沈易安
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