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珍味田园-第26部分
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何知良把这钱就扔在云珠的脚下,冷笑着走掉了。
两人的举动引来了不少的路人侧目,云珠能够感受得到,此刻好些目光都汇集了过来,此时的她觉得又窘又好笑,真恨不得挖个地洞钻进去。
不过在外面操练的这些日子,她的脸皮也变得厚了不少,照样的做生意,也不怕那些嘲笑的目光了。
这天由于位置的关系,她的东西还剩下不少,到了正中午时,天气热得难受,街上行人也稀少起来,心想这样守下去也不是办法。还是早些回去吧。
第二天她想着要好好的占个位置,早早的就出了门,哪知位置还是被旁人占了去。心下有些纳闷,以前也不见得这些人来摆摊呀,突然冒了出来,倒像是被谁指使一样。这个念头闪过,云珠第一个就想到了肯定是陈申再捣鬼,看样子她要是不屈服,只怕后面的的日子更不好过。
接下来该怎么办?一个大酒楼竟容不下她这么个小人物生存下去。难道要立足真的就那么困难?
这几天都剩下不少的货,天气又热,根本没办法继续存放,云珠只好将剩下的这些四处拿去送人。
辛苦了这快两个月,好不容易挣了些银子,不能继续摆摊的话,接下来她又做什么。
云珠越想越不甘心,虽然她不想踏进如意酒楼一步,但事实告诉她,必须得和陈申当面谈谈才能解决问题。陈申要方子的话,她可以提供别的。
这么一想心里就释然了些。
她已经做好了准备正面和陈申谈论,而不是逃避。
云珠的事也引起了隔壁冯家的主意。私下里平安和冯老娘说:“宋嫂子这几日都没出去摆摊,是不是遇上什么事呢?”
冯老娘道:“不清楚。她倒是送过两次卖剩下的东西来。要不让梅子过去问一下。要是有我们能帮上忙的地方就好了。”
平安也正是这个意思。L
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☆、第七十章 厨艺
云珠原以为自己再也不会踏进这里。
装潢气派的酒楼,云珠觉得一股迫人的气势在向她压来。
她走进店里,跑堂的小伙计倒也认得她,便说:“掌柜在楼上。”
云珠顺着楼梯走了上去,楼上倒坐了不少的人,她靠着上次来的记忆敲开了那间房。
陈申仿佛知道云珠要来,正坐在那里等她。总算见着了云珠的身影,笑道:“哟,贵客迎门,这是有什么指教吗?”
云珠道:“都是陈掌柜一人安排的吧,想让我走投无路的时候,再来可怜巴巴的请求你高抬贵手,放我一条生路是不是?”
陈申哈哈大笑:“我不知道你说的是什么。”
云珠道:“陈掌柜你不用装模作样了,到底想怎样,直接开口吧。”
“我想怎样,你难道不晓得?”
云珠思忖了下才又道:“不行,这个方子我还不能转让给你。我不能断了自己的生路。”
“那你和我来谈什么?”陈申显得有些不耐烦,心想这个女人倒真是固执。
云珠正色道:“目前我就以这个为生,卖了的话,只怕连温饱都解决不了。你又肿么霸道,不肯让我再接着做的,我看要不这样,我提供两个其他的方子给你如何?”
“其他的,你还会些什么?难道还有我们张师傅不会做的菜?”
云珠冷笑道:“既然张师傅都会,那又何苦盯着我这么点小本买卖不放呢。我试着做做看,掌柜品尝完了后再决定吧。”
陈申这次没有接着为难云珠。
“需要些什么,我让人去准备。”
云珠来之前就已经好想好了,便道:“借你们的厨房一用。食材方面也任由我挑选是不是?”
陈申点头道;“这个当然!”
陈申让人给张师傅带话,希望厨房里能配合一下宋氏。反正陈申本来心里就有气,也拿定了主意,不管云珠做出什么样的菜式来,他都会否决掉。不达目的,誓不罢休!
云珠知道几道很好吃的菜,虽然只尝过两次。不过制作方法早就烂熟于心了。虽然条件有限,不过她也能够凭着自己的能力将它们给做出来。
没有所谓的培根,能够代替的是秘制的上等火腿肉。云珠摊好了蛋皮。将火腿肉片成了长方形。在锅里两面煎均匀了。将挑好的豆腐皮入锅焯了水。接着便开始把火腿肉和胡萝卜蛋皮切成细丝。加上芫荽。用煮好的豆腐皮将它们卷起来。最后用韭菜扎好。
云珠调了个黄豆酱的蘸碟,就算是完成了一道菜。
张师傅在旁边看着,心想看上去倒不难,也有卖相。不过有人愿意吃么,不像是什么大菜啊。不过云珠的专注和对待食物的认真倒让张师傅留下了深刻的印象。心想何知良呀。你放弃了一个聪慧又能干的女人,将来只怕有你后悔的。
云珠想重现她尝过的美味,同时又有一定自己的创新。因此显得有些谨慎小心。
云珠忙得大汗淋漓,折腾了半日。总算是拾掇出了三个菜。其实只有两个菜,还有一个是小吃。
张师傅将早就准备好的方盘取了来,将三个菜都摆放好了。对云珠道:“我们一道上去吧。”
云珠此时有些没有底气的和张师傅说:“张师傅,我尽力了。也不知能不能让掌柜点头满意。要是他以后还要故意找茬怎么办。你也听说过吧。我毕竟还要生活。”
张师傅道:“怎么说呢,我也说不准。还是让掌柜尝过再看吧。你的厨艺应该让你更有信心才是。”
云珠知道陈申这个人不好对付,他的脾气性格更是全然不知。惹上这样的一个人,云珠暗叫不好。
张师傅陪着云珠到了楼上陈申的房间。
“掌柜的,宋氏已经做好了。”张师傅说着,便将方盘放在了那张桌子上。
陈申看了一眼,他以为会看到什么大鱼大肉之类,哪知只是两道小菜而已,还有一道糕点。不过样式看起来倒还别致。
“这做的都是些什么?”
云珠忙上前介绍道:“火腿香菜卷、姜汁五色腐竹,以及苏叶糕。”
陈申提着筷子,先伸向了那盘腐竹。
陈申闭上眼睛细细的品尝着,清爽细腻。腐竹、木耳和红椒丝、胡萝卜丝搭配在一起口感也变得十分丰富。再有色彩也很鲜艳,十分的有卖相。
接下来的两样他也都依次尝试过了,陈申放下了筷子,久久没有给答案。思忖了好一阵,突然想起一事,对张师傅说:“对了,张师傅的故交还没走,请他过来也尝尝看。”
云珠在一旁暗想,张师傅的故交是谁啊,是什么大人物吗?没过多久,她就得到了答案。
何知良压根没想过能在这里遇见宋云珠,显得有些惊讶。
陈申对何知良又完全是另一副面孔了,含笑道:“何老弟,这里有几道菜你来尝尝看。”
何知良还没弄明白是怎么一回事,不过有好吃的他当然不会拒绝。看见眼前那三道美味,分别尝过,每一道都称赞不已。
“张兄的厨艺又精进了不少,今天我也实在是有口福。多谢陈掌柜招待。”
张师傅站在旁边尴尬不已,而云珠却是一脸的云淡风轻,看不出有什么情绪来。
等到陈申尝完,夸赞完,张师傅才道:“知良,这是弟妹做的。”
何知良闻言大惊,心想云珠何时的厨艺有这么出色了。他不大相信的看了云珠一眼,表情也变得复杂起来了。
云珠以为何知良又会说出什么尖酸刻薄的话来讥笑她,没想到何知良笑道:“我还以为是张师傅的手艺呢。总有点上当的感觉。不知陈掌柜叫我尝这些干嘛?”
陈申笑道:“没有别的意思,既然何老弟也赞赏这些菜,那我也没什么好说的了。”又看了眼张师傅问道:“你可都学会呢?”
张师傅说:“还有些地方不大明白。”
陈申便道:“那请宋娘子把我们张师傅教会吧,这三个菜我就收下了。价钱嘛,再商量。”
也就是说,陈申满意了。云珠松了一口气。L
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☆、第七十一章 喜欢
拿着陈申给的六两银子,云珠离开了如意酒楼。
这个价钱相对于上次来说很低了,不过她也没有再要价,只要陈申能放过她,不再找她麻烦,云珠已经很满意了。
回家里,她将自己存钱的罐子搬了来,细细的数过几遍,总共攒下有十一两银子了。街上地段好一点的铺面盘一间的话要五十两才能拿得到。再算上装修,购置些桌椅板凳,锅碗瓢盆什么的,再请两个小工。没有百来十两拿不下来吧。
云珠好不容易有些信心,现在又立马灰心失意了。照这样攒钱,她还得辛辛苦苦攒上七八年或许才够。
云珠顿时觉得任重而道远,看来需要长期经受风水日晒的去摆摊,还得应付各种情况。要是有谁肯帮她一把,或许就轻松多了。可眼下的情景似乎只能靠云珠自身的努力。
“宋姐姐!”
外面传来了香梅的声音。云珠连忙将钱收拾好了,便走了出去。
香梅端了个簸箕,正站在篱笆外。
“宋姐姐,这些花你要吧。”
云珠一瞧,那簸箕里装的竟然是一串串的槐花串,香气阵阵。
“要的,要的。多谢你送来。”
香梅笑到:“没事的,我哥摘了好些听宋姐姐说起过想要,所以让我送些过来。槐花不仅香,晒了拿来泡水喝也挺好的。”
云珠却道:“不仅能泡水,好处还多着呢。回头我拿它做些吃的,也送你们尝尝。”
香梅自然是说好。
田田不在家,巧香来约她一起打猪草去了。
香梅进到院子里,好奇的问道:“宋姐姐今天也没有去摆摊吗?”
云珠道:“没呢。明天只怕还要歇一天。”
“宋姐姐是不是最近遇到了什么事?”
云珠摇头笑道:“不算什么,再说已经解决了,劳你费心了。”
“当真遇到什么事啦?”
云珠道:“就是上次那个酒楼里的陈掌柜,想让我把泡鸡爪的方子给他。我没答应。”
“他们那么大的一个酒楼,干嘛非盯着这些小摊贩不放呢。宋姐姐又没抢走他的生意,也太莫名其妙了一点。宋姐姐怎么办,难道又卖呢?”
“我哪里想卖。卖了我今后又靠什么摆摊。酱腌菜本来就不好卖。酸梅汤别处也有,我就一点特色也没有了。”
“那个姓陈的会为难你吧?”
云珠苦笑道:“如何不为难,指使人来抢占位置。让我没地方可以摆摊,四处的赶。所以这些天也不好卖。我不屈服不成呢,又没有靠山。”
“那宋姐姐是真卖呢?”
云珠道:“想了别的菜方子给他。算是应付过了此事。”
香梅听到这里才松了一口气。
回头香梅就把这事给母亲和哥哥说了,冯老娘听后倒叹了声:“她一个独身女人。想要做点什么事的确是不容易,还说我们帮忙。这不还没帮上事情就已经解决了。幸好没出什么大事。那个酒楼里的掌柜也够讨厌的。”
平安始终没有说过一句话。心想在云珠困难的时候,他在做什么呢。却不在能在她身边保护她!
平安这样想的时候,不免也吓了一跳,什么时候他对隔壁的事这么上心的。像是觉得自己必须要保护那对母女。难道就是因为住得近,大家是邻里。隔壁又没个当家的男人,什么的都不方便?
不。不止是这些原因的。平安觉得自己的心脏在怦怦的乱跳着,呼吸也变得急促起来。情绪显得有些紧张。莫非他这是病了么?他有些疑惑。可又不愿意去找袁慕华给看看,袁大夫的医术虽然高明,为人也还好,但他就是不想和这个人有过多的来往。
这样恼人的情绪困扰了冯平安好几天,只要一听到关于云珠什么事,他的心脏就会莫名的跳快起来,然后全神贯注的听,最后变得莫名的紧张起来。
直到冯老娘的生日要来临了,云珠从冯白氏哪里晓得后,就打算送点什么东西过去,这一年来多亏了隔壁的照顾。她有许多感谢的话还没说呢。
云珠去买个块尺头作为贺礼送到了冯家。
平安见到了云珠却觉得自己突然有些害羞起来,竟不能像以前那样自在的和她说话,目光躲闪,不敢直视她,却又忍不住暗地里的打量她,心里急切的想见到她,听她说话。平安觉得自己活了二十五年,第一次有过这样的感受。
或许是平安平时话就不多,所以尽管他一直待在旁边,久久不言语也没有人注意到他的异常。
“冯大哥,你怎么看呢?”云珠突然扭头看了眼平安,笑问着他。
平安压根没听清云珠说的是什么,当时脸憋得通红,支支吾吾的不知该如何回答,还是妹妹解了他的围。
“哥,宋姐姐问你一家店面是不是要花一百两银子?”
平安有些疑惑,忙问:“宋嫂子要准备开店?”
云珠忙摆手说:“目前还不成,我暂时也拿不出那么多钱来,虽然有这个心,但没有这个能力。只怕要等上好几年才能攒够钱吧。”
“其实不一定就要那么多的钱,关键是看开在什么地方,多大的店面。宋嫂子要真有这个心,回头我帮你打听一下。”
云珠朝平安嫣然一笑,道:“那么我就多谢冯大哥了,总是麻烦你帮我。”平安凝望着她的笑容,心跳更快了,呆怔了半晌,突然自己觉得非常不好意思,缓缓的垂下了头。
夜里无人的时候,平安静下心来,最近云珠和他说过的每一句话他都能背出来。只要一闲下来,好像脑中就装满了所有关于她的事。这份心情变得好奇妙,但同样他是满心欢喜的,一点也排斥。活了二十几年,从未像现在这样,想要急切的与一个人待在一起,何况还是个女子。
有些木讷的平安后来终于弄明白了自己的心事,他这是喜欢上云珠了,除此之外,不可能还有第二个解释。原来喜欢上一个女子是这样的感受,他此刻倒能体会当初刘猛和他发誓说要对妹妹如何如何时的心情了。L
☆、第七十二章 客来
平安想通之后,心里也坦然许多了。
后来再面对云珠时,心中的那种紧张倒少了好些,虽然心跳还是会过速,但至少能够大大方方的像以前一样和云珠说话了。
且说云珠照旧每天挑了担子去做买卖,倒没遇见什么困难了。因为天气渐热,不敢在下午还继续卖了,所以每日收摊子也提前了好些。
这日回家时,发现家里来了客人。
云珠站在篱笆外迟疑了下,才推门进去。
院子里坐着一个妇人,一身蓝色的夏布衣裳,挽着发髻,发髻上的银簪子的阳光的照射下闪闪发亮。
妇人见云珠回来了,看云珠这一身的妆扮,再看她肩上的担子,倒吃了一惊,差点有些认不出来,诧异道:“阿珠,你怎么成这个样子呢?”
云珠知道这是她从未见过面的母亲,虽然脑中的那些记忆还在,但是对这个妇人她无法产生母女的感情。
“您怎么来呢?”云珠喊不出“娘”这个称呼。
“我来瞧瞧你。”李氏说得理所当然。
云珠将担子挑到了屋里放好,将没完的收拾出来,该洗刷的也收拾了出来,准备拿到井边洗刷去。
李氏见女儿忙忙碌碌的,对她的到来好像并不是怎么的热络,而那个外孙女躲在屋里却不愿意出来见她,把她完全看成一个外人。李氏心下就有些不舒坦。
冯老娘赶着鸭子回来了,经过宋家的院子,见李氏在这边,心想倒是面生,不像是村里的人。莫非是宋娘子的亲戚不成?
李氏倒看见了冯老娘,忙向她招呼:“大姐!忙着呀?”
冯老娘一头雾水,心想这是谁啊?但也礼貌的笑着点点头:“你找宋娘子么,她可能还没回来。要不上我那里坐坐。”
李氏想,这倒是个热心肠的人,便满口答应下来。
冯老娘将鸭子赶进了鸭棚,李氏也顺着脚进来了。冯老娘仔细打量过李氏。才笑道:“你是宋娘子的娘亲吧?”
李氏笑道:“大姐倒好眼色。一眼就认出来了。我是阿珠的娘。”
“怪不得眉眼间有些相似呢。”冯老娘待李氏更加热情了,忙忙的给她倒了水,泡了自家晾晒的槐花茶。还丢了两片薄荷。
李氏半天没弄到一口水喝,此刻接过来了冯老娘端来的水,感激不已,可当她喝第一口时。觉得味道太奇怪了,差点没有喷出来。不过当着人家的面总是不好,硬生生的咽了下去,脸上的表情很是苦涩。
冯老娘在旁边歉意道:“乡下人没什么好茶叶招待,真对不住。”
李氏尴尬的笑了笑:“有口水喝就很好了。”心想她女儿还没关心过她一句呢。倒不如一个外人心好。李氏可是憋了一肚子的火。
“宋娘子她平时都很忙,没办法,要去街上摆小摊子做买卖。娘俩要生活下去,就得比别人更要吃苦。”冯老娘笑呵呵的说道。
“吃苦?嗬。那也是她自找的!”
冯老娘诧异了下,心想哪里有母亲�
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