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贞观小农民-第3部分
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江晨则是愣在那,无奈的叹了口气:“这”
片刻时间,林楚成的火烧好了,林楚楚的土豆和红薯也洗好了。
为了能熟快一点,江晨把土豆和红薯切了块才放进锅里煮,接下来就是等待了。
天色渐晚,已是黄昏,阳光不再那么的耀眼,而是十分的柔和。
林楚楚姐弟在院子里收拾药草,这不能放在外面,夜晚的湿气对药草是有影响的。
而江晨则是拿了一块较大的木头垫坐,在厨房看火。
见林楚楚姐弟的注意力没放在厨房,他就从怀里掏出钱包,打开钱包,里面有身份证、银行卡和学校食堂的饭卡,现金有六十多。
看着这些东西,又想起了回不去的时代,回不去的家,心情又有些沉重起来,说是释然,可哪有那么简单。
“唉这些东西留着似乎不是什么好事。”江晨心里并没有想将这些东西留给后世考古学家当难题的想法,所以再三考虑后,决定销毁。
最终是连带钱包一同扔进了炉灶里,在熊熊火焰中化为了灰烬,这也代表关于他来自千年之后的身份证明,一起在火烟中飘散。
过了一会,院子里林楚楚姐弟已经把药草收进屋里了,江晨收拾好心情,看了看手表,时间差不多了,他揭开锅盖,用筷子插了一下土豆块和红薯块,已经熟了。
他又撤掉柴火,刨出灰下面的土豆和红薯,同样的检验方法,筷子插一下,也是熟了,用盘子装好后,端进了林楚楚屋里。
“好了,可以吃了。”
看到江晨颇为满意的神情,林楚楚姐弟都好奇这土豆和红薯到底是个什么味道。
见林楚楚姐弟并没有动手,而是你看我,我看你的。
江晨暗骂自己笨,不做示范,人家怎么知道如何吃。
“煮的可以直接吃,是洗干净了的,外面那层皮可以吃也可以不吃。烤的剥皮了再吃,好了我们开吃。”说完江晨就用筷子插起一块土豆大口吃了起来,再不吃点东西,就连说话的力气都没了。
江晨开吃,林楚楚姐弟也学着他吃了起来。
“哇江哥哥,这个红薯好甜呀,比糖还要甜,真好吃。”林楚成吃了一口红薯,急忙称赞道,一脸的满足。
前年过年的时候王大力给过他一块指头大小的粗糖,那味道一直忘不了,没想到这红薯也是甜的,甚至比那粗糖还要好吃。
“好吃就多吃点,有的是,林姑娘你也多吃点。”江晨三下五除二,吃得很快,已经有大半进了他肚子里,现在总算是舒服了不少。
他一边吃,一边还解说道:“这个土豆还可以做炸土豆条、煎土豆饼、红烧土豆块等等,到时候做给你们尝尝。而这个红薯是可以生吃的,还可以做成红薯干、红薯糖水、红薯糕点等等,都很好吃。”
不一会,三人就把一盘的土豆红薯给消灭完了,此刻的感觉都是好饱,就连吃相秀气的林楚楚也吃了不少。
待林楚楚收拾好碗筷后,江晨准备跟她商量借田地的事。
他不打算离开这里,另找地方了,何必舍近求远,他要将这里作为他在大唐立足的起点。
土豆、红薯、玉米、水稻的种植现在可以开始了,虽然他拥有的这些种子都是现代科学方法培育出来的产物,但还是需要实验是否适合在这距离现代千年的唐朝种植。
而其它蔬菜他准备弄成大棚蔬菜,这样成熟比较快。
现在需要的就是田地,江晨心里也是想报答救命之恩,而且林楚楚姐弟给他的感觉很好,能帮为什么不帮。
“江郎君,谢谢你的土豆和红薯,我们很久没有吃到这么好吃的东西了。”林楚楚是真心的感谢他,这已经堪比过年的食物了。
林楚成也在一旁不断点头,舌头还在舔嘴唇上红薯的余味。
“你们两个都觉得好吃吗?”江晨问道。
林楚楚姐弟再次重重地点头。
“林姑娘,你说这土豆和红薯拿去卖,会有人买吗?”江晨又问道。
“嗯,肯定会有人买。不过这么好吃的东西肯定很贵,刚才我们吃了江郎君这么多的土豆和红薯。”说到这,林楚楚一脸歉意,一旁的林楚成也红了脸,他刚才不比江晨吃得少。
江晨呵呵一笑,说到:“这个不怎么值钱的,林姑娘我告诉你,其实一斤土豆和红薯要比一斤稻米要便宜。”
“啊”
林楚楚姐弟一脸惊讶,这么好吃的东西竟然这么便宜。
其实这是两人第一次吃到土豆和红薯,觉得很新鲜、很好吃,所以会认为它们很贵,其实不然,它们的确没有稻米贵。
而江晨之所以选择当农民,就是因为他所种的这些东西大唐的人都没有见过,更别说吃过了,新鲜感的诱惑是巨大的。
“我呢其实是和我师傅在游历大唐各地,寻找各种能食用的东西,然后取它们的种子进行栽种培育,希望给我们大唐人民的生活带来更多的选择,土豆和红薯只是其中的两样。”
这是江晨编造的,一下子可以解释他的来历,又可以解释这些东西的来历,不过这编得自己都有些不信,但是没办法,这个不好解释。
“可惜师傅他老人家前不久去世了,我就带着这些种子准备回老家,谁知道村子早在几年前被山洪埋没了,于是我就想去扬州城另寻出路,可没想到途中迷失在了月照谷,幸好最后被你们救了。”江晨略带伤感的说道。
“江郎君,请节哀。”
“谢谢林姑娘,我没事的,我是要把师傅的遗愿完成。”做样子擦了擦眼角,江晨又把话题卡了回去,说道:“我的意思呢,是想借林姑娘你家的地,我们合作种植这些东西。”
观察了一下林楚楚的表情,江晨继续说道:“这些东西就这样卖的话是要比稻米便宜,但要做成我说的那些成品食物,价钱就要翻倍了。我知道,突然提出这个请求是有些过分,但我还是希望林姑娘能考虑一下,这个可以改变你和小成的生活,远比你去山里采药好得多。”
江晨将自己的想法说了出来,然后继续盯着林楚楚,看她的反应。
为什么说是借,因为他没钱,租或者买都不行。
“江哥哥,真的可以吗?”林楚楚没有说话,反而是林楚成在跟他确认。
“嗯。”江晨认真的点了点头。
“哇那以后每天我都可以吃到红薯了。”林楚成高兴道,他虽然很懂事,但毕竟才六岁,想法也大都还是小孩子的想法,每天都有自己喜欢的东西吃,怎能不高兴。
“江郎君,我手脚笨拙,又没什么力气,会坏了你的事的。”林楚楚沉默了半响后说出了这么一句话。
她很认真,江晨也是很认真的说道:“我看得出林姑娘是个心灵手巧的人,而且种植这些不需要你出力,这不还有我吗。即便你不为自己着想,也要为小成想想,是不,有了钱可以让小成去读书,让他有个好的未来,不用再过这样贫苦的生活。”
江晨不是一个好的说客,但他看的出来,林楚楚很爱她这个弟弟,所以抓住了这点下手。
这的确有用,林楚楚的脸色发生了变化,她低下头,两手不断的捏着衣角,已经开始考虑江晨说的话,只是心里还是有些犹豫。
见此,江晨不再多说什么,而是让林楚楚自己考虑,实际上要是林楚楚不答应,他也没办法,谁叫他这个请求有点空手套白狼的意思。
过了一会,借着最后的霞光,林楚楚看了看一脸期待的弟弟,又抬头看了看一脸真诚的江晨,嘴唇微动,说道:“江郎君,谢谢你。”
江晨知道林楚楚这是答应了,于是松了一口气。
“不过我家的田地”说着,林楚楚锁起了眉头。
第5章 红薯产量惊众人()
在唐朝,土地实行的是均田制,农民耕种的田地分为两类:家中有成年男丁的,可以授田一百亩,其中八十亩死後归还官衙,这类就叫做口分田;剩下二十亩归男丁所有,这类就叫做永业田。
一亩,按照现代的算法,是六百多平方米,一百亩田地差不多有十个足球场大了,耕种几十年后,有二十亩是属于自己的,还算是不错的。
不过,唐朝的亩,算法与现代有所不同,是以宽一步,长二百四十步为一亩,一步是多大,没有一个标准,所以具体一亩地有多大,往往不是那么的准确。
而且说是可以分到一百亩地,但还是要看你所在地区的可耕种地有多少,人口有多少,这样一来,实际上一个人并不能有分到一百亩地这么多,越是贫穷的地方能耕种的地越少,所以一个人能分到二三十亩就很不错了。
均田法实施之初,有人看出其中的漏洞来,有钱有势的人大肆购买田地,成为地主,然后再在把地租给当地农民耕种,收取地租。
清水村属于穷乡僻壤,又处在两座大山之间,能耕种的地有限,林楚楚家现在也就是只有二十亩地而已。
官衙一旦分了地,就要纳税,也就是唐朝的租庸调制。
林楚楚的父亲长期不归家,那二十亩地就无法耕种,但又要纳税,于是就将地租给了村里林三婶一家耕种,这样已经持续很多年了。
说是租,实际上并没有给林楚楚多少租金,多数时候还只是承担了税收而已。
林楚楚深锁眉头就是因为她知晓林三婶一家是什么样的人,这地怕是不怎么好拿回来。
江晨听了之后也没什么好主意,他初到大唐,还不太懂这里的人情世故,况且他是一个外人,不好插手清水村的事。
不过好在林楚楚说,王大力的奶奶在村里有些威望,让她帮忙的话,地应该可以拿得回来。
趁着天还没完全黑,林楚楚就直接去王大力家找王奶奶商量去了。
此时,院子里就只剩下江晨和林楚成二人在聊天。
“小成,你有没有什么梦想?”江晨摸了摸林楚成的脑袋,看着他说道。
林楚成眨了眨眼睛,不假思索的说道:“想快点长大!”
江晨笑着问道:“为什么想快点长大?”
小时候都希望自己快点长大,而长大之后又想回到童年,人就是这么的矛盾。
“长大了,就有力气了,能去赚钱了。有钱了就能让姐姐过上好日子,我不想姐姐这么辛苦的。”林楚成坚定的说道。
“你不想去上学堂吗?那样可以考状元的。”江晨接着问道。
林楚成大眼睛忽闪忽闪的,明明脸上出现了一丝向往的表情,嘴里却说:“不想。”
“为什么?考上状元当了官也是有钱拿的。”江晨不解。
“大力哥说,上学堂要花好多钱的,小成不想去上学堂,我要在家帮姐姐。”林楚成暗淡道。
原来如此,这小子心里想的事还真多。
二人沉默了一会,江晨突然问道:“小成,你相信我吗?”
“江哥哥是指种土豆和红薯赚钱的事吗?小成相信你。”林楚成认真的说道。
“是吗。”一切都会像想的那样顺利吗?江晨陷入了沉思。
“姐姐!”
不知道又过了多久,林楚成的叫唤声才把江晨的思绪拉了回来。
林楚楚已经进了院子,现在天已经黑了,虽有丝丝月光照耀,但江晨看不清林楚楚脸上的表情,也不知道谈没谈妥。
“林姑娘,大力的奶奶愿意出面帮忙吗?”要是不行,江晨就得另想办法了。
“嗯,江郎君放心,王奶奶明日便和我去找三婶。”林楚楚回应道。
林楚楚将江晨想借地种土豆和红薯的事给王奶奶说了,王奶奶起先并没有答应帮她去说话,而是劝她不要轻信江晨,毕竟江晨来历不明,知人知面不知心。
不过林楚楚倒是非常信任江晨,一个劲的说他是好人,不会骗她们姐弟,最终王奶奶拗不过林楚楚,就答应她了。
其实王奶奶也赞成林楚楚将地拿回来,林三婶一家做的事她也知道,奈何林三婶家与林楚楚家有一些亲戚关系,王奶奶也不好干涉,这次拿回来地,即便江晨弄不了,她也会让大力帮林楚楚姐弟一把的。
最终能不能拿回地就要看明天了。
清水村是个小地方,别说夜市了,就连夜里用的油灯都没几家有的,所以到了晚上,基本没有什么解闷的,而且今天累了一天了,三人洗漱完,早早就休息了。
翌日,三人早早就起了床,一个原因是赶在林三婶一家下地干活前去把要地的事解决了,第二个原因是江晨实在是睡不着,床硬又冷,不太习惯。
去之前煮了几个红薯,一方面是江晨有吃早餐的习惯,另一个方面是拿两个给王大力和王奶奶尝尝。
王大力家很近,转两个弯就到了。
很明显家有壮丁就是好,王大力家有一间不错的木房,院子也是用木头围起来的,不像林楚楚家那么的简陋。
一进院子就看到了在院子里准备农具的王大力。
“大力哥,这是给你和奶奶的,是红薯哦,很甜很好吃。”林楚成走上前去,将碗里还冒着丝丝热气的红薯,递给了王大力。
“这就是江郎君的红薯吗?”王大力接过碗后问道,这不起眼的东西真有那么好吃?
昨天林楚楚可跟他说了一堆红薯的好话,既好吃又能和稻米一样充饥,而且最重要的是红薯的价格要比稻米便宜,是不是这样,他有些怀疑。
其实红薯营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比稻米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高,此外红薯中含有丰富的维生素,其淀粉也很容易被人体吸收。
而且红薯还具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。
最重要的一点,红薯比稻米好种植,只是稻米的先入为主成为了华夏的主食。
唐朝的农业是没有现代发达的,现在太宗皇帝的贞观之治才刚刚开始,农业也是在起步中,稻米的产量与现代的差距就更大了,所以江晨相信此时红薯的出现会带来一波不错的节奏。
“大力,你尝尝看这红薯怎么样。”
听到院子里的交谈声后,王奶奶也从屋里走了出来。
王奶奶有着一头雪白的头发,因为年龄的关系,腰已经弯曲变形了,长年的日晒风吹,脸显得又黑又瘦,布满皱纹,像条枯老的丝瓜筋,手里杵着一根拐杖。
“这位就是江小郎君吧?”王奶奶的声音有些沙哑,眼睛也已经没有了年轻时的神,看了好一会,才看清江晨的长相。
“王奶奶,我就是江晨。”江晨礼貌的回应道。
“奶奶,您快尝尝,这个红薯还真的是很好吃的。”王大力手里的那个红薯已经被他吃了大半,见奶奶出来了,赶紧把另一个递给了奶奶。
王奶奶红薯入口,江晨并没有从她那满是褶皱的脸上看出什么表情。
“奶奶,是很好吃吧。”林楚成小脸红扑扑的,非常期待王奶奶的评价。
王奶奶一连吃了好几口,似乎是在确认它的味道,手也有些颤抖起来。
“江小郎君,这个真的比稻米要好种吗?”
江晨从王奶奶眼中捕捉到了一丝异样的神采,他微微一笑,耐心的说道:“王奶奶,红薯确实是比稻米要好种,红薯抗逆性强,耐旱耐瘠,病虫害较少,每亩地的产量也比稻米要高,大概在两千到三千斤。”
“什么?三三三千斤?”王大力惊叫道,嘴张的老大,手里剩下的一小节红薯吧嗒一声掉在了地上。
林楚楚则是捂住了自己的嘴,脸上也是惊讶的表情,昨天江晨只是说过红薯的产量比稻米要高,没说准确的数值,现在听到了每亩地的产量竟然是这么高,她也没想到。
王奶奶此刻已经是全身都在颤抖了。
“对啊。”怎么,是自己说错了什么吗?江晨一脸诧异。
其实江晨都说少了,实际上每亩产量能达到四千到六千斤,主要是他不知道这里的地种红薯能不能达到这么多产量,所以就把每亩地的产量减了一半说。
“哎呀,大力哥你浪费粮食,红薯都掉到地上了。”林楚成则是不知道这几个大人在干嘛,重点放在了王大力掉在地上的红薯上。
“江郎君,是我听错了,还是你说错了,每亩地产三千斤,你不是在开玩笑?”王大力再次跟他确认。
江晨眉头一皱,突然板起脸,说道:“我怎么可能拿这个事开玩笑。”这是他要以农立足大唐的第一步,怎么可能拿来开玩笑。
其实这并不能怪王大力,只是江晨这个消息实在是太震撼了,你要知道在唐朝农业最发达的时候,稻米每亩地的产量最高也就两百到三百斤。
而像清水村这种地方,种地
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