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味香-第374部分
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“这个是烤鸭肉，烤的外皮酥脆，内里鲜嫩，片成片，蘸了这甜面酱和白砂糖，再和其他配菜放在这春饼里头包好，塞到口中就好。”沈香苗一边解释，一边做了一个示范，包好一个之后先递给了吕氏：“娘吃。”
吕氏是家中唯一的长者，自然是头一个吃的，到也坦然接了过来，放入口中吃。
春饼薄如纸张一般，虽说有一定的韧性，但比着平日里的烙馍更软，能嫩，丝毫不费牙口，轻松咬破，品尝到里头丰富的内容物。
第1048章 咽不下去
烤鸭肉，如沈香苗所说，外皮酥脆，吃着的时候能感受的到那酥脆外皮“咯吱”的口感，香浓十足，而鸭子肉鲜嫩无比，皮与肉之间适量的肥肉，更是可口无比，既增加了香浓，又不会觉得油腻。
而这配料，更是恰到好处。
葱丝的辛辣，胡萝卜的脆爽，木耳的筋道，绿豆芽的爽口，甜面酱的浓醇，还有白砂糖的甘甜提鲜，可以说一切都恰到好处，配合鸭子肉生出多种口感，且又因为多种滋味的存在，越发突出了鸭子肉的浓香鲜嫩。
总的来说就是好吃无比。
吕氏首先发出了一声赞叹：“真是好吃，你们也快尝尝。”
有了吕氏发话，其他人自然也就学着方才沈香苗的模样，各个卷了一个来吃，也均是一阵的夸奖。
大快朵颐，动作根本停不下来。
“这吃食，可有什么意头？”章弘钰忽的问道。
桌上的吃食，可以说各个都是为了今日二月二讨个好彩头准备的，而各个都叫的上来名字，唯独这一个不晓得如何该如何称呼。
“这个嘛……”
说起这个，沈香苗哑然失笑。
在当代，吃这个是她所在城市的风俗，叫做吃龙鳞。
圆圆的春饼，就像那龙鳞一般，卷上各式的菜蔬，烧鸡肉、卤肉或者鸭子肉来吃，称之为吃龙鳞。
除此以外，吃米饭叫吃龙子，吃饺子叫吃龙耳……总之就是所有的吃食，就加个龙字，为的是有吉祥之意，更有惩罚懒龙，好让它今年及时降雨，保得风调雨顺。
这些话在当代说自然无事，在这样一个，以龙为尊，皇帝被称为真龙天子的时代里，一个吃龙鳞几乎是犯了大忌，可以直接被关押进大牢里头的。
因此吃龙鳞的话沈香苗自然不能说出口，略想了想之后，道：“这个叫做五福春卷，吃了之后福气满满，极好的意头。”
吉祥的字眼，自是容易受到大家的喜欢，众人闻言几乎是笑眯了眼睛。
欢声笑语之后，自是继续大快朵颐。
“说起来再过一个来月，就得去考青梅书院了，到时候香苗姐姐也该到府城看一下那边铺面的生意，也能接着吃上香苗姐姐做的好吃的，想想就觉得好的不得了呢。”
章弘钰笑嘻嘻的说道。
话音落地，众人的脸色顿时变得古怪起来。
沈香苗与顾长凌不再合伙做生意的事情，她们也都知晓，更是大致晓得其中的内情，也正是因此，更能知晓沈香苗心中到底是不悦的。
不悦被顾长凌如此算计，更不悦她引以为傲的厨艺并不被看上眼。
尽管沈香苗面上若无其事。
尤其是吕氏，颇为担忧的看向沈香苗，索性开口道：“这个事情……”
“是啊，等到了府城之后，必定也会给你们做好吃的，到时候你就等着吃的肚皮圆滚像那西瓜一样就好了。”沈香苗扮了个鬼脸道。
这小孩子的做派自是引得众人哈哈大笑，心中的忧虑也烟消云散。
唯独吕氏，眼中的晦涩始终没有散去。
一直到吃完了晌午饭，铁蛋和章弘钰都去上学堂了之后，吕氏寻到了沈香苗：“香苗，那府城生意之事……”
“嗯。”沈香苗点头：“娘猜的不差，我还是想去府城开个铺面。”
“可是，去府城开铺面可不是说话的。”吕氏颇为担忧：“你一个姑娘家家的，如何撑的起来？你三叔原本还能帮上你一些，可眼瞧着你三婶也要临盆，只怕也是走不脱的，方掌柜与闫掌柜眼下都要看管两家铺面，只怕也顾不得的。”
到底是人生地不熟，开铺面更不是一个小事情，事事都得操心。
更何况，吕氏也担忧沈香苗这是在赌气。
“娘放心，从前在县城里开铺面之时，起初也是忧虑满满，后来这蜀香阁不也是开起来了？事在人为嘛，大不了也如在风清县一般寻个合适的人一起开，这样我也清闲一些。”
“再者说了，府城也有章叔父在，也不算举目无亲，旁人更是不敢轻易招惹了我去。”
沈香苗顿了一顿，笑道：“我也晓得娘担忧的地方，娘放心便是，倒也不瞒娘说，先前打算和顾家合作之时，我早已想好了新的火锅种类还有许多新的菜式，若是这些都不能做出来，只觉得心里头憋屈的慌。”
再来，也有想证明自己实力，以及惦记着争口气的意思。
总有一天，她的厨艺可以明耀天下，旁人看重他，再不是因为卢少业的缘故。
且顾长凌先前种种，那口恶气也咽不下去。
但顾长凌是顾家之人，自然不是那种来寻衅滋事的泼妇无赖，吵上几句嘴让对方吃亏，或者出手打上几下能够解决的人，必须也得将自己变得强大起来。
不说同顾家一般富甲天下，但总归是得在这个行业与领域内成为佼佼者，令天下侧目。
因此，沈香苗觉得，不能继续偏安一隅过安逸的小日子，需得加快了成长的步伐，早些成为自己所期待的那种人。
听完沈香苗的话，吕氏微微叹息了一声：“你是个有主意的，也是个稳重妥当的，你既是想去府城，那就去，娘同意。”
这便是吕氏，无论什么时候，总以她的意思为重，放手儿女按照自己的方式成长。
沈香苗心里头自是一暖，甜甜的说道：“谢谢娘。”
“我是你娘，你是我闺女，还说什么谢字，岂不是见外了？”吕氏笑了起来。
而此时，说着同样话的，还有姚氏。
不过是十分正常的帮自己的亲外孙和外孙女赶制了件衣裳出来，这苏嫣宁竟是说起谢来说，你说气人不气人。
这姚氏索性绷了脸，脸色难看的像那锅底。
苏嫣宁嘻嘻的笑了起来：“娘的心意，不说谢字可不成，若是往后这两个小的有模学样，往后不孝顺了可怎么办？”
姚氏这才放松了神情：“偏你道理多，我说不过你，你说你一个女孩子家的，怎的成日里到和你爹一样，大道理多的不得了。”
第1049章 烦闷
“这不正说明了父女连心？”苏嫣宁笑道，将那衣裳仔细收好，劝道：“娘往后也不必费心做这些，仔细伤了眼睛。”
尤其是此时，正月里最忌讳的便是动剪子动针的，说是刀光剑影，容易有血光之灾，姚氏必定是初一那一天连带着晚上熬夜赶制出来的。
“索性在家闲着也是无事，家里头只有我与你爹两个人，到底清闲。”姚氏笑道。
说起家里无人，苏嫣宁到是开口道：“说起来，修远也快该考试了，也不晓得现如今在京中如何，这些时日可曾来了书信？”
“年后回家来到是收着了一封，说是在京都一切安好，结识了几位考生，每日一起读书问学，也说明年必定好好备考，不负期望。”
“瞧着这语气估摸着到京都那就提笔写了，到是过了两个多月，才到咱们手中，可见这前往京都，路途遥远那。”
“这春闱，各州府考生云集，各个都是佼佼者，修远年岁又不大，上榜谈何容易？现在旁的到是什么都不求，只求修远在千里之外的京都能够照顾好自己，若是落榜也不要气馁，平安归家就好了。”
姚氏发了一番的感慨，最后是一声长长的叹息。
这幅模样，让苏嫣宁看在眼里，心中顿时不是个滋味。
虽说苏修远是堂弟，但自小在家里养着，她们姐弟俩感情极好，现在听到姚氏如此说，一来是也替苏修远担忧，二来是替姚氏担忧。
儿行千里母担忧，要姚氏跟前，苏修远和儿子那是半分区别也没有的。
“这到是不像娘口中说出来的话。”苏嫣宁勾唇笑道：“娘从前一提起修远那可是颇为得意，自信满满呢，今儿个怎的这样说？”
“这当娘的看自个儿孩子，怎么瞧都是好的，旁人比也比不上，可当真放到外头去，什么模样这心里头能不清楚？”姚氏说这话的，又想起从前到沈家去提亲被拒的事情，心里头又是一阵的发堵，不由得唏嘘起来：“就好比这婚事，也是各花入个眼，旁人不觉得好，也是无用。”
苏嫣宁闻言目光微闪：“说起来，去年六月回来的时候，娘还说要给修远寻门亲事什么的，眼下怎样了？”
姚氏这心里头越发的有些烦闷了。
去府城过年，母女俩说体己话的时候，姚氏当时便想将此事拿出来絮叨两句，但瞧着闺女女婿每日繁忙，闺女更是要照看两个孩子，尽管许多杂事有下人奴仆们做着，但许多事还是得亲力亲为，眼瞧着苏嫣宁比六月时都瘦了一些，姚氏哪里还舍得将这些烦心事说出来让她记挂，索性直接咽了下去，搁在心里头。
可今儿个说起来苏修远的事情，姚氏想到此事，脱口而出，倒是说溜了嘴。
“原本不想和你说的，免得你烦心，可话说到这里了，你也是早晚都会知道的，我也就不瞒着你了，先前倒是给修远看上了一门亲事，是那边河西村沈家的女儿，叫沈香苗的，今年十四岁了，年岁不算特别大，但姑娘生的标致，端庄贤惠，听说平日里也读书识字，更是一手好厨艺，无人能及，最关键的是孝顺懂礼，能操持家。”
“原本想着，修远虽说往后必定也是能考取功名的，娶个官宦人家的女人也不是不能，只是寻思着到时候仰仗岳父一家，以修远的性子来说必然不肯接受，且看修远对这沈姑娘也有意思，就打算早些定下亲事，待两年后完婚。”
“到是不曾想，这沈姑娘似乎早已有了意中人，双方也早已口头立下了婚约，对修远并无意思，此事也就作罢了。”
“按道理来说呢，这婚事嘛，强扭的瓜不甜，不能强求，得看有没有缘分，出了这等子事只能说两个人没有缘分罢了。”
“只是此事一出，修远便提出来要早些去京都，他嘴上说的是早些去京都早做准备，免得路途遥远，耽误了考试，可我总是觉得修远心里头必定有些不痛快，不想在家里头呆了而已。”
“这心里头憋气，自然是想争口气的，修远必定也是铆足了劲儿，只想着金榜题名，若是到时候榜上有名，扬眉吐气也就罢了，若是名落孙山，我就怕他心里难过，不肯回家里来。”
“所以才担心修远。”姚氏说罢，又是一声的叹息。
苏嫣宁听罢了这些，急忙安慰道：“娘放心了就是，修远虽说平日里做什么事情执着了些，可到底最是孝顺的，自然不会对爹和娘不管不顾的。”
“到是这沈香苗，眼睛只怕是长偏了，不晓得都去看些什么，竟是露了咱家修远。”苏嫣宁的语气顿时有些不善。
苏修远年轻有为，娶个高门贵女不是难事，此时不计较门第，到是碰了一鼻子灰，这让护短的苏嫣宁心里有些不爽快。
而这些不爽快，在方才说话的语气上体现的明明白白。
“就说不和你说这些事，这会子说了你就当这事过去了，也别说太多。”姚氏急忙劝慰道：“索性这事儿原本也就过去了，我瞧着修远也似乎看开了的模样，你也别放在心上了。”
“香苗孩子还是不错，时不时的还让弟弟带些补身的药膳、吃食过来，很是孝顺……”
甚至赶紧转了话题：“说起来，你府城铺子的事情如何了？过年的时候你不是忧心忡忡，说是街上不远的地界也要开一个新的饭庄？那个饭庄此时可开起来了？”
同行是冤家，虽说他们不会小心眼看到同行就分外眼红，但若是有了同行，还是距离他们家铺子那样近的地方，总归是心里有些别扭，更是十分担忧。
提及此事，苏嫣宁就笑了起来：“这个铺面，原先闹得动静极大，还说开这铺面的人是京都里头的贵人，连那铺面用的木头都是一个一个精心挑选过的，只说要建成整个青阳府里头最是独一无二的酒楼呢。”
第1050章 婉拒
“原本我也是十分担忧，担忧若是这铺面建成之后，必定要挤了家中的生意，可过了年娘你们回家之后，没过两日，那铺面忽的停了两日，两日后到是又重新开始收拾，但再问起来，只说不做酒楼了，铺面一分为二，一边做了绸缎成衣铺子，另一半则是做成了茶楼。”
意思也就是说，这酒楼不开了。
“这到是好事啊。”姚氏顿时眉开眼笑。
“我也如此说。”苏嫣宁笑道，吐了吐舌头道：“不过夫君不让提，说是怕有幸灾乐祸之嫌。”
“这改行做旁的也是常有的事情，这倒是没什么，不过钧哲说的也有道理，若是旁人刚好有了难处，不得不做旁的生意，若是你过于高兴，只会让人觉得气量小，印象不佳，你和钧哲算是初到府城，初来乍到的，难免有人盯着抓小辫子，谨慎些也是好的。”
自家的这个女婿敦厚稳重，凡事更是思虑周全，他说的话，姚氏觉得断然是不会差的。
“是是是。”苏嫣宁笑了起来：“总归在娘跟前，我这个亲生闺女像后的，女婿到是像亲儿子一般，处处偏袒着呢。”
“瞧你这话说的，他是你夫君，娘还不是为了你着想？”姚氏拍了拍钻进自己怀中的苏嫣宁，嗔笑道。
为人父母，越是至亲，越是不能偏袒，免得让女婿心中不悦，与岳丈一家有了隔阂，也容易迁怒了苏嫣宁，反而让苏嫣宁日子不好过。
到是不如聪明一些，凡事以女婿为重，倒显得岳丈一家懂事明理，彼此感情也和睦，林钧哲自是也会越发的对苏嫣宁好。
姚氏如此考虑，苏嫣宁哪里有不晓得的道理，直点头道：“晓得，我都晓得娘的良苦用心。”
“晓得就好。”姚氏笑道：“你们饭庄，打算定在何时开门？先前听你说大厨不是很满意，后来可曾寻到了更好的？”
“定在三月初，原本铺面都收拾好了，这个月中旬开也成，不过到底是头一桩生意，夫君看重，特地寻了人来瞧日子，只说三月初四是极好的日子，这日开门做生意，必定是一年红火，财源滚滚呢。”
“至于这厨子……”苏嫣宁脸上笑意略淡了些许：“还是先前那个，不曾寻到了新的，眼下这个怎么说，算不上极佳，只能说是差强人意吧。”
“不过这离开门的时候还有段时日，说不准到是能碰到好的，娘不必忧心就是。”苏嫣宁宽慰道。
“能碰到好的是最好，其实若是碰不到好的，到是也有个法子。”姚氏目光微闪，道。
“哦，什么法子，娘说来听听？”苏嫣宁询问。
“就是刚才和你提及的沈姑娘。”姚氏笑道：“她厨艺极好，最早在镇上卖卤味便是颇为欢迎，后来给月满楼供菜式，又和镇上月满楼的方掌柜一起开了一个火锅店，现在生意做到了县城里头，也是又供菜式又开火锅店的，颇有所成呢。”
“对，还在镇上与人合伙开了一个糕饼铺子呢！”
姚氏说着往苏嫣宁的身边凑了一凑：“我听说，但凡她出的菜，那都是备受欢迎，比先前酒楼里头卖的更好，火锅店也是成日里人来人往，那糕饼铺子也是如此呢。”
“倘若当真寻不到好的厨子，到是不如和沈姑娘商量商量，问她买上一些菜式，充当成招牌菜式，其余的也就好办了。”
姚氏笑眯眯的说着，苏嫣宁目光却是暗了些许。
和一个拒绝自己弟弟婚事的姑娘合作，那是万不可能的。
娘也是的，这样的人面上过得去也就罢了，到是想着给她谋财路了，到底还是过于心纯善良了些。
苏嫣宁不喜沈香苗，更不赞同姚氏的提议，但面上却也没有强硬回绝，只笑道：“再说吧，这事儿到底也不是我一个人能做主了，得看夫君的意思，再者能当大厨的大都恃才傲物，只怕不肯学旁人手中的菜式，到时候若是因为此事闹得大厨心里有了异心，到是更为不妥当了。”
“索性还有些时日，不见得就找不到更好的，倘若当真是寻不到了，到时候再和夫君商量商量娘出的主意。”
这话说的有理有据，也是实情，姚氏觉得有道理，便没多想，只点头应了下来。
几日转眼而过，迎来了三年一次的春闱。
春闱，要连试三场，每场三日，分别在二月初九、二月十二、二月十五这三日，所有前来考试的考生均到礼部的贡院，进行搜身检查，再根据张榜的名单，寻到自己所在的号，进行考试。
考场一人一间，地方狭窄，唯有一张窄床，书案，凳子，恭桶，以及所需的笔墨纸砚等，就连饭食和水都是�
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