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　　白晓儿她们很快便忙得脚不沾地，恨不得再多生两只手，就连六岁的白馨儿也帮着收拾碗筷。
　　等沈思齐和小豆子来了，也挽了袖子过来帮忙，如此勉强对付了半日。
　　过了晌午饭点，人渐渐少了，黄湘玉准备的两大桶豆花只剩半桶，眼见是不够卖到收摊了。
　　黄湘玉有些着急地说：“早知道我就该多做些，这得少赚多少钱哪。明日我非得做他个三四桶，卖不完留着自个吃都行。”
　　白晓儿噗嗤笑了：“婶儿，今天有活动，又赶上开张，大伙儿图个新鲜，买的人自然多些，等明日没活动了，怕是要减半呢。”
　　“啊，减半？”黄湘玉唬了一跳。
　　沈思齐和小豆子在一旁说道：“晓儿说得差不离，卖吃食的大多如此。”
　　黄湘玉这才信了。
　　几人草草吃了几个包子，沈思齐因还有事，便先去了。
　　白晓儿想着小豆子在这帮了半天忙，怕沈掌柜那头有事，也劝他回去。
　　小豆子却不依，硬帮着把上半日的帐理清才走。
　　黄湘玉对沈家兄弟好感大增，忍不住道：“沈掌柜会教侄儿，两个都是好孩子。我听人说沈家大郎先还念过几年书，最后因父亲生病，家里事没人接，这才回来了。”
　　白晓儿说道：“是呢，沈掌柜帮了我们不少忙，等这阵子忙完，我们得备一份礼上门拜谢，这样才显得庄重，方是长久往来之法。”
　　“谁说不是呢。除了沈掌柜，思齐和小豆子那边也得备份礼，咱不能厚此薄彼。”黄湘玉补充道。

　　☆、第二十八章　开门大吉

　　“那是自然，贵人不可贱用呀。”白晓儿笑眯眯地说道。
　　接着又来了拨客人，是五六个打扮得颇为华贵的年轻妇人，还带着婆子丫鬟，开口就把七样豆花都点了一碗。
　　因买一赠一，最后便是十四碗。
　　“店家，我家夫人逛了一日口渴得紧，得快些上。”那穿着老紫色丝绸比甲的婆子皱眉吩咐道。
　　要不是看在逛累了的份儿上，她们夫人怎会在这种简陋的店铺歇脚，连个帘子都没有，往来的全是人。
　　“哎，来了。”
　　黄湘玉脆声便应了，白晓儿几个也知道眼前来了贵客，立刻进入战斗模式。
　　经过半日磨合，如今每人各司其职，比上午熟练了不知多少倍。
　　白晓儿负责收钱打包加坐堂，白蕊儿调豆花，黄湘玉端碗，白馨儿跟着打下手，十分井井有序。
　　豆花很快便上齐，几个妇人看着晶莹白嫩的豆花上铺着各式各样的馅料：红的蜜豆，青的豆苗，居然还有撒了虾仁馓子葱花的咸口，觉得十分新鲜。
　　为首的妇人拿勺子舀了一点红豆味的送进嘴里，眼睛一亮：“好吃。”
　　她又尝了一口麻辣和虾仁的，对同伴道：“这味儿确实新鲜，比咱们往常吃过的点心有趣呢。”
　　“真的假的？大嫂莫不是诓我们。”
　　几个妇人闻言，纷纷要尝，那婆子不由皱了皱眉。
　　白晓儿眼疾手快地送上几副干净碗勺，好让她们分食。
　　丫鬟见她如此有眼色，便多瞧了她一眼，把另一份没动过的豆花用她给的碗勺分成几份。
　　说是几份，其实每个碗里就只有两口。
　　那婆子见了，这回也不好再说什么，沉着脸站在一旁，那几个妇人便慢慢吃起东西来，不再说话。
　　白晓儿见她们举止规矩，便知她们出身大家，当下打起十二分精神盯着，不再管其他桌上，怕她们还有其他需求。
　　等她们吃完豆花，丫鬟跑来结账，给了一小块银子，白晓儿掂了掂，至少有一两。
　　“一共一百一十文，您等会儿，马上给您找零。”
　　白晓儿从抽屉里拿出称来称银子，亏得她昨儿备下了这个，果然派上了用场。
　　那丫鬟却傲气地扬着头：“不用称了，我们夫人说了，把那个酥酪味儿的包两份，余下的银子就赏你了。”
　　“酥酪味儿的？”
　　白晓儿愣了下子，明白过来，她说的酥酪可不就是羊奶杏仁么。
　　“那就谢谢夫人了。”
　　白晓儿激动得手脚打颤，麻利地包了四份羊奶杏仁豆花，把绳结打得格外漂亮。
　　临出门时，那妇人对婆子说道：“郑妈妈，芙姐儿最爱牛乳蒸酥酪，平日里馋的不行，可惜一碰脸就起疹子，这豆花是黄豆做的，说不定能吃呢。”
　　“夫人也太任性了，芙姐儿才多大，哪能吃外头这些不知来历的东西？不是妈妈说你，今儿个这样抛头露面的，老夫人知道了怕要生气呢……”
　　那婆子絮絮叨叨说着，妇人只听着不作声，一行人逐渐远去，白晓儿她们见街口远远停着两辆马车，便想到是她们家的。
　　白蕊儿咋舌：“晓儿，这位嬷嬷好生厉害，我见她盯着那位夫人吃豆花，眼珠子都快瞪出来，那位夫人真好涵养。”
　　黄湘玉笑道：“这你就不懂了，大户人家的规矩，伺候过长辈的下人站着，年轻的媳妇子都不敢随便坐呢。”
　　“啊，还有这样的，下人面前都要立规矩，那活着多累呀。我以前做活儿时还羡慕大家小姐有丫鬟伺候，如此看来也没啥好的。”白蕊儿感叹。
　　白晓儿便打趣：“姐，等咱发了财，我也买几个丫鬟回来，让你感受下被人伺候的滋味。”
　　白蕊儿忙摆手：“晓儿，咱庄户人家不兴这样的规矩，好好的闺女买了来当下人，多造孽呀。”
　　她蹙着两道细眉：“而且你都讲了，明儿个来的人怕是得减半，我还担心会亏本，哪里就能发财了。”
　　白晓儿和黄湘玉忍不住笑了，白蕊儿方才忙去了，还没瞧见那锭银子，等晚上拢账时她们再拿出来唬她一跳。
　　离饭点还有差不多一个时辰，装豆花的木桶就见了底，白晓儿瞧了瞧，剩了最后一两碗的模样。
　　有客人来买，白晓儿突然想起一人：“这位婶婶对不住啦，今儿个已经卖完了，还请您明日早些来，我还给您按今儿的优惠算。”
　　那客人虽有些扫兴，但听到仍有活动，便说明日再来。
　　黄湘玉放下抹布，奇怪道：“晓儿，还有两碗呢，咋不卖了？”
　　“还有人没来呢。”
　　白晓儿咬了咬唇，不是失望，只是有点担心：“林小哥说今日一定会来捧场，都这个点了，怎么还没来？”
　　今儿个除了沈思齐和小豆子，就连沈掌柜都抽空来瞧了一眼，更别说黄湘玉之前摆豆腐摊儿的那些邻居们了。
　　林致远是个言而有信的人，答应了怎会不来。
　　难道……是发病了？
　　白晓儿想起林致远那天骇人的模样，心头一跳。
　　黄湘玉瞧在眼里，不知其中缘故，便想左了：瞧晓儿这模样，不会真瞧中了那林致远吧。
　　那孩子身子骨弱，不能干重活儿，又是那样的人家，怎么瞧都不成呀。
　　白蕊儿见黄湘玉忧心忡忡，便问道：“婶儿怎么了？可是哪儿不舒服？”
　　“没……没啥，就是站得久了，腿有点酸。”黄湘玉摇头。
　　白蕊儿忙让黄湘玉去歇会儿，自己来收拾。
　　正在此时，一个文弱俊美的少年背着药篓出现在门口，逆着光，墨发如黛，肌肤如玉，眉眼淡淡含笑。
　　白晓儿忍不住想到君子如玉这个词。
　　“抱歉，我来晚了。”
　　白晓儿迎上前去：“林小哥进来坐，我给你留了碗豆花。”
　　“生意不错吧。”林致远问道。
　　白晓儿笑起来，露出两个梨涡：“还成，多亏了你的甘草。”
　　“不必客气。”
　　林致远进门，见着白蕊儿黄湘玉她们，打过招呼便找了张椅子坐下，目光淡淡掠过店内摆设。
　　桌椅都是浅色的原木清漆，瞧着干净又亮堂。
　　每张桌上都摆了瓷瓶，里头插的或桃花或迎春花，显得春意盎然。
　　林致远嘴角漾起笑意。
　　这定是白晓儿的手笔，她和阿瑶一样会收拾屋子。
　　白晓儿端来一碗豆花，兴致勃勃道：“这是羊奶杏仁的，跟以前比加了一味料，你尝尝看。”
　　“好。”林致远刚好肚子饿了，舀了满满一勺送进嘴里，说道：“加了烤榛子仁。”
　　“你可真厉害，我都已经磨成粉了，这都瞒不过你。”白晓儿咋舌。
　　“如果再加点芸豆，不但味道更好，还能滋阴补气。”
　　林致远从大夫的角度指导了两句，白晓儿如获至宝，立刻记牢了，想着待会就去买芸豆回来试试。
　　林致远埋头把一碗豆花吃了个干净，白蕊儿瞧他吃得急，便问他：“还有一点子，要不要加一口？”
　　“好，多谢了。”
　　白蕊儿接过碗去，把桶里剩下的都盛了，浇上多多的虾仁和豆苗，满得几乎要溢出来。
　　白蕊儿是个善良淳朴的姑娘，林致远帮过晓儿一回，就是她白家的恩人。
　　她觉得受人恩惠，就当涌泉以报，况他又是个没娘的苦孩子，多给他点吃的再应该不过了。
　　林致远又吃了一碗，直到身上都暖和起来，才起身告辞。
　　白晓儿送到门口，让白蕊儿赶紧去买些芸豆和冰糖，回来好关门算账。
　　白馨儿小孩子家家的听到算账，便兴奋地囔囔起来，被白蕊儿呵止。
　　“馨儿，这是黄婶儿家的账，不是我家的，你须得记清，不能在外头乱说嘴，否则姐姐再不带你来了。”
　　白馨儿有些委屈，眨巴着大眼睛：“知道了大姐，馨儿不会乱说，娘那边也不会说。”
　　白蕊儿这才点头，带白馨儿一块儿去买东西。
　　“蕊儿这孩子，瞧着比以前多了些威严，越发有长姊的样子了。”黄湘玉赞道。
　　白晓儿也同意：“其实大姐聪明着呢，就是之前被娘教得太老实了。”
　　听白晓儿提起柳氏，黄湘玉难免担忧：“你娘现在也好了大半，这几日都能在院子走动了，怕是过不了几日，那边就要闹出幺蛾子了哩。”
　　“婶儿别担心，该来的终会来，躲避也不是办法。到时兵来将挡水来土掩，我就不信他们能将我怎样？好歹那汪家还没退亲，我如今对白家有用，爷不会让他们乱来的。”
　　“你爷那个人哪，表面瞧着公正，心思深着呢。那时以为这门亲退定了，就不管你死活。现下见汪家转了口风，待你又好了起来，还拘着你奶和你姑，不让她们寻趁你，不知道的，还以为他有多好呢。”
　　白晓儿知道黄湘玉是在给自己提个醒儿，忙道：“婶儿甭担心，我早知道我爷的为人，不会被他蒙过去的。”
　　正说着白蕊儿她们回了。
　　几人便一起关了店门，拉上窗子，点了两支蜡烛算起账来。
　　当抽屉被拉开，里头是满满的亮闪闪的铜钱，饶是有了心理准备，白晓儿她们还是震惊了一把。
　　“晓儿……我们……我们这是发财了呀……”黄湘玉忍不住道。
　　百馨儿垫着脚尖叫道：“姐……好多钱钱。”
　　白晓儿也很兴奋，当下催黄湘玉道：“婶儿，咱快开始点钱吧，一会儿天要黑了呢。”
　　黄湘玉立刻应了。
　　她卖了好几年的豆腐，点钱是把好手，不到半个时辰，便把钱点了出来。
　　“晓儿……统共三千一百八十二文钱，我的天……这可是三两多银子啊。”

　　☆、第二十九章　汪如笙的愤怒

　　“还不止呢，婶儿莫非忘了这个？”
　　白晓儿掏出一块银子，是今儿那位贵夫人给的。
　　黄湘玉立马拿去称了，激动得声音发颤：“一两二钱。晓儿……咱今天赚了四两三钱银子哪。”
　　“婶儿，哪有这么多，还没除开成本呢。”
　　白晓儿掰着指头细算：“黄豆花了四百文，虾仁一百文，红豆一百二十文，杏仁三十文，莲子二十文，豆苗葱花姜蒜是菜地里扯的，羊奶是人家不要给咱的，不算进去，余下的红糖冰糖白糖油盐，这些花了三百多文……”
　　“豆花成本就近一两银子，这还不算先前置铺面桌椅碗勺的钱，咱也就赚了两三两。”白晓儿说道。
　　“两三两……我先前卖豆腐，一个月都赚不了这些，这才一天呀。”
　　黄湘玉喜得不知怎样才好。
　　白蕊儿也高兴得跟什么似的。
　　唯有白馨儿懵懂，只知今天赚了很多钱，姐姐会给自己买很多好吃好玩的，高兴得小脸蛋红扑扑的。
　　钱点好了，白晓儿开始拢账。
　　前半日的账是小豆子帮着记的，她用珠心算算了遍，并无纰漏。
　　她便把账目誊到自己的账本上去，总出数字。
　　因她用的是炭笔，写的是阿拉伯数，黄湘玉惊奇道：“晓儿，你画的这蝌蚪一样的东西是啥？”
　　“是数字，专门用作记账的。回头我教你们，姐和馨儿也得学。”
　　黄湘玉点头。
　　她对白晓儿这些本事早见怪不怪，白蕊儿说是菩萨点化，她是信的。
　　白蕊儿却不大愿意：“晓儿，我一定要学吗？不学行不行。”
　　她心里，只有厨艺女红才是女子该学的。
　　白晓儿却严肃地告诉她：“当然不行。将来生意做大了，你得自己学会记账。除了这个还得学写字，这样才能看懂文书，不至于被人糊弄。”
　　白晓儿拿出几支自制的炭笔，分给她们：“打明儿起，每日花一个时辰学算账，学会了再开始识字。”
　　说完和黄湘玉对起明细，发现少收了八份豆花的钱，且有六份外带的没收碗勺押金。
　　“头一天难免的，明天仔细些便不会再有了。”黄湘玉说道。
　　白晓儿点头。
　　这些事情总难免的，好在她多备了些碗勺，短时间内够用。
　　等把明天的事安排好，白晓儿她们便关了店门，找了家小馆子吃饭。
　　吃完黄湘玉赶着回去做豆花，白蕊儿便一道去帮忙，剩白晓儿一人在街上转悠。
　　她得给沈掌柜叔侄三人买些礼物。
　　她去到一家卖文玩的铺子，挑中两把绘了花鸟的折扇，沈思齐和小豆子的东西便有了。
　　不过沈掌柜那头就得费些功夫了。
　　太轻了不合适，贵重的又买不起。
　　白晓儿瞧了一圈，没发现合适的，便袖着手拐过街角，打算去另一条街。
　　正巧街边有卖太湖石的，因那石头缺了一大块，竟无人问津。
　　白晓儿是个懂行的，知道这石头不错，得知才一百文钱，立刻掏钱买下。
　　石头买了，她又去花鸟市场花半两银子买了个漂亮的大花盆，用来搁石头。
　　她高兴地想到：等过半个月，她把破损的那面养出苔藓，到时怕是十两银子都买不到。
　　那沈掌柜是个风雅人，见了一定喜欢。
　　白晓儿想到“风雅”这个词，眼前突然浮现出另一张脸。
　　她想起林致远的砚台上次被林大成给摔了，便去了文房店。
　　“老板，我们村的林小哥这阵子有没有来买过东西？”
　　“没呢。”老板摇头。
　　白晓儿便要了两方中等砚台，三大沓纸和四支毛笔。
　　这些东西不算便宜，如此她的人情差不多可以还清了。
　　她拎着东西从文房店出来，被清风书院出来的几个学子瞧见。
　　“你们瞧这姑娘的打扮，好像是个村姑，莫非村姑也要学写字考状元？”一个年轻学子嘻嘻笑道。
　　另一个学生阴阳怪气道：“你们可别小瞧乡下人，乡下人比我们这些城里人学问好呢，这是夫子的原话。”
　　“嘁，学问再好又怎样，朝中无人莫做官，就算考出来，最多也只能去穷乡僻壤苦熬着，等胡子头发白了都不见得能回来，得意个什么劲儿。”
　　汪如笙和几个学子从后头出来，刚好听到这些话，脸一僵。
　　他们这是专程说给他听的。
　　身旁几个学生见状忙散开，站到一旁和王如笙拉开距离，汪如笙攥着书袋的手指节发白。
　　他吸了口气，低头默默从旁边过去，没想被人拦住：“喂，汪如笙，听说你舅舅中了举人，还是二甲一十七名，好威风好厉害呀。”
　　拦住他的学生名叫肖友良，出生富贵，祖父做着二品的京官，一直瞧不上乡野出身的汪如笙。
　　偏这汪如笙聪明，次次月考都压他一头，他早忍了他多时。
　　“汪如笙我问你话呢，怎地不答，礼仪规矩全然不懂，书读狗肚子里去了吗？”肖友良斥道。
　　汪如笙沉默片刻，终是道：“请让开，我要回家去了。”
　　他还得赶着回去做功课，没工夫理会这种人。
　　“想回家呀，简单……”
　　肖友良阴阴地笑了，撩起学子服的衣摆，两腿分开，指着胯下：“你得打这儿钻过去……”
　　“你……”汪如笙指着他，气得发抖。
　　他着实没想到，这肖友良熟读圣贤书，竟这般欺人，这行径，简直比土匪都不如。
　　而这肖友良的肆无忌惮却是有缘故的。
　　汪如笙的舅舅正值考评，考评的督学程之昂恰是他祖父的门生，在这节骨眼上，他不怕汪如笙这乡巴佬不从。
　　“钻呀钻呀，汪如笙，快钻，我们都等着回家呢。”众人拍手催促。
　　汪如笙脸红如血，想起舅舅的叮嘱，拳头放了握，握了又放，一颗心像放在油锅里煎。