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　　　　“那就对了，太妃是女的，而那个影碟也是女的，你是一个男的，你说谁的胜算大一些？”袁青又道。
　　　　大猴恍然大悟，又是对着袁青拱手一礼，“谢谢你呀，袁姑娘。”三番两次的鼓励他。
　　　　“谢什么谢，不要弄得那么生分，我叫袁青，你直接叫我袁青就行了。”
　　　　“哦，谢谢你呀，袁青。”
　　　　袁青无语了，转头松口气，只见二楼一个人正看着她，楼上的人是个男的，十九岁，脸庞很俊朗，眼神很平静，平静得几乎不起波澜。袁青对上他的眼眸，愣了愣，片刻对他扯出一个心不甘情不愿的笑容。袁青内心憋屈呀，然后故作平静的将视线移到一旁。
　　　　忽然一个伙计在袁青身旁，轻声说道：“掌柜的，王爷叫你上去一趟。”
　　　　袁青是真的不想去，但奈何……身份的落差，以前在青山中不用顾及这个身份，可现在是在秋州，违抗王爷之命，还不知道下场是怎么样的。袁青也没那心情想知道，况且她现在是这酒楼的掌柜，更是跑得了和尚跑不了庙，于是又心不甘情不愿的走向二楼。
　　　　二楼是一个个独立的包间，袁青很轻易就找到了黎尘所在的包间，只是袁青还在门外犹豫不决，前些天她以治病为由，坑了人王爷三百两银子，这三百两银子也不是太多钱，可是袁青一没被马踩到，二没有被吓出什么心脏病……
　　　　对，若是他要追究就说自己被吓出内伤了，多拿些补药也是应该。于是，袁青不再犹豫，伸手敲门。
　　　　门被敲响两声，只听得里面传来一个低而冷的声音，“进来。”没有多余的情绪。
　　　　袁青不由自主的吞吞口水，努力地，脸庞镇定的推开门。
　　　　房内，只有黎尘一人，他一身玄色锦衣，更显内敛而深沉，端坐在椅子上，那是一个无人可模仿的优雅，也许这份优雅本就是他的一部分，与生俱来，不可分割，他眼眸古井无波，手拿瓷杯，悠然饮茶。
　　　　这里一个人都没有，当然除了黎尘，袁青对他的态度又有些放松了，语气很淡的开口道：“不知王爷找我何事？”
　　　　闻言，黎尘看向站在桌前的袁青，问道：“你的伤好了吗？”
　　　　“这个，不劳王爷费心，我的伤好了。”其实袁青本来是想说好了一大半的，这样比较真实可信嘛，不过话到最后，又说不出口，只能改口。
　　　　“坐。”一个字，语气平淡又不容拒绝。
　　　　袁青心中不大舒服，“我就不坐了，若是王爷没别的事，我告辞了。”有这样请人坐的吗？
　　　　“恩。”他淡淡点头，不说其他。
　　　　袁青也懒得再向他鞠躬作揖，反正他也没看她，于是袁青很淡定的转身就走，走得干脆利落，不带一点拖泥带水。
　　　　袁青刚出门，一个清脆的童音落入耳中，“姐姐，不好啦，有人来酒楼要钱了。”袁宝跑到袁青身旁，急急说道。
　　　　“别慌，带我过去。”袁青拉住袁宝，让他平静一点。
　　　　“好。”于是男孩领着少女向三楼奔去。
　　　　月湖酒楼的三楼，一贯安静，而此时刚到三楼就听到吵吵嚷嚷的声音，让人很不舒服。
　　　　声音是从掌柜用的那间厢房里传出来的，袁青皱了皱眉，推门而进。一进门就看到三个彪形大汉，他们体积颇为庞大，将面积本就不宽的房间围得水泄不通。
　　　　“你们月湖酒楼到底还不还钱呀？都拖了那么久了，是准备不还了吗？”一个充满痞子气息的声音在房间里响起。
　　　　“还，当然会还了，只不过现在就落还筹不到钱嘛，否则，我们也不会这样拖着不还，你说是吧，七哥。”说话的是月湖酒楼的二掌柜葛裕连。从他讨好的语气可看出，这个七哥是个狠角色。
　　　　“那就是不还喽？哼，上次，你们也是这么说，上上次，你们也是这样说，你叫我怎么信你？你们掌柜的呢？”
　　　　“在这呢。”人未见，声先闻。
　　　　“掌柜。”葛裕连像是听到救星一般，忙抬头去寻找袁青的身影，袁青被这三个大汉挡住了。
　　　　“让开。”冷冷的语调，让这三个看起来非常生猛的大汉不自觉得退到两边。
　　　　“我好像记得，胡掌柜是个老头吧。”七哥看到袁青，摇摇头，一双尖细的眼睛露出几丝戏谑的意味。
　　　　“呵，说明你对我们酒楼了解并不多嘛。”袁青无视他的戏谑，直直坐在他的对面，丝毫不客气。
　　　　“七哥，我来介绍下，这是我们酒楼的新任掌柜，袁掌柜。”葛裕连道。
　　　　“看来胡掌柜是被逼债逼怕了，才匆匆找来个你来顶的吧？”七哥一脸不屑。
　　　　“废话少说，你来我们酒楼干什么？”袁青也不气恼，一副从容淡定的模样。
　　　　“要债。”冷冷两个字，毫无感情。
　　　　“多少？欠条？”
　　　　“二百两。”七哥也懒得多费口舌，直接朝身旁的大汉使了个眼色，大汉会意，将酒楼借他们钱的欠条递与七哥，七哥接过欠条，看都不看直接将欠条甩在袁青桌前。
　　　　袁青依旧不动声色，将桌上的纸条拿过，看了看，上面白纸黑字写的很清楚，月湖酒楼于今年年初借开元钱庄二百两银子。至今还未还请。
　　　　袁青看过纸条后，向身旁的葛裕连看去，眼神写着，这张欠条是不是真的？葛裕连会意连连点头。
　　　　“七哥，能不能再宽限两天？”袁青问。酒楼本就是个空壳子，那里有两百两银子还开元钱庄？
　　　　“这句话已经听了几万遍了。”七哥似乎很不耐烦。
　　　　“你应该是第一次听我说吧，那就买我个面子，三天之后，钱自会送去钱庄，七哥，你可满意？”袁青道。
　　　　“若是三天后，我还看不到钱，那就别怪我不客气。”七哥咬牙切齿，他来月湖酒楼收账都收烦了。懒得多费口水，愤愤起身离去。见他走了，那三个大汉也是不再停留，跟在他身后，鱼贯而出。
　　　　“掌柜，三天后要是我们交不出钱，这酒楼恐怕是真的要关门了。”葛裕连苦着脸道。
　　　　“现在酒楼一共有多少钱？”袁青问。
　　　　“今天因为人多，除却买东西的费用，酒楼一共赚了七十两银子。”就是买那些水果和其他的东西的费用都被抵去了。
　　　　“连叔，这几天酒楼收费尽量贵些，其他的我来想办法。”
　　　　“也只有这样了。”葛裕连叹口气。
　　　　月湖酒楼一共欠外面的债有四百三十两银子，这里不是个动不动就白银黄金万两的时代，在这里只要有个五百两银子那他就是个富人，银子不是随处见的。
　　　　二百两银子对于酒楼来说，三天之内只要全程有客人高消费，那也是可以赚到的。不需要太过发愁，只是另外一个债主就有些难对付。

　　坐船

　　　　事情还在继续，并没有因为袁青当了掌柜就停止。讨债的人会问这些为什么月湖酒楼的胡掌柜走了，这个小丫头来当掌柜的无聊且无趣的问题吗？不会，他们只关心自己的钱何时能拿到。
　　　　袁青来到月湖畔散步，正值秋季，午间秋高气爽，湛蓝的天空荡着朵朵白云，抬头望，顿感自身之渺小，天地之宽广。
　　　　袁青抬头望天，一时间思绪万千。忽然一只手搭在他肩上，她也没什么感觉，懒懒开口道：“哪位？”
　　　　“袁姑……青”说话的是一个精瘦的男子，“袁青，你一定要帮帮我。”
　　　　“又怎么了，大猴？”袁青反应过来，黑白分明的眼睛看向他。
　　　　“袁青呀，我……你看那。”说着他伸出手指指向不远处的一个亭子。亭子里有两个女子，她们在那里坐着品茶，看她们的神情，似乎相谈甚欢。
　　　　“怎么了？”袁青不以为奇，这也没什么好奇怪的。
　　　　“影碟一直在太妃身旁陪着她聊天，我都不知道怎么过去……”
　　　　“那有什么？直接走到他们中间，把太妃抢过来不就行了。”袁青摆摆手道，真是站着说话不腰疼。
　　　　“可是，我不知道怎么把太妃抢回来呀。”大猴神情很委屈，论说话，聊天他是无论如何也比不过影碟的。
　　　　“唉，这个得看你的勇气了。”袁青摆摆手，她也爱莫能助。
　　　　“袁青，你还是和我一起去，我比较踏实一点。”语罢，大猴拉住袁青向那个亭子走去。
　　　　两人来到亭子的五十米开外的一处草丛后，大猴迟迟不敢上前。袁青也没说什么，她打探着亭子里的消息，思量许久道：“大猴，现在是个好机会，你立马走到亭子里，就说你想带太妃去游湖，这样你不和太妃在一起了吗？记住不要让那个影碟上船。”
　　　　“真的可以吗？”大猴有些迷惑。
　　　　“没有什么是不可以的，你去做了就可以了，快去，快点，否则太妃就要被别人抢走了。”语罢，袁青直接把大猴从草丛中推出去。声响有些大，惊动了正在五十米处的亭子中谈笑的两个女子。
　　　　“大猴，你这是怎么了？”太妃见大猴趴在地上，不明所以的问道。
　　　　大猴抬起头对上顾宜静这张俏美的脸庞，一时间结巴了，又加上他的姿势有些狼狈，支支吾吾的半天都说不出一句完整的话。
　　　　袁青在他身后看着都为他着急，忙捡起脚边的一块石头，向大猴砸去，大猴被石块砸中，顿时疼的跳起来，那姿势像极了猴子受惊起跳。
　　　　“啊。”的一声自大猴口中发出，亭子里的两人都傻了。
　　　　“大猴，你怎么了？”太妃忙跑出亭外，直奔大猴身旁。
　　　　大猴的脸一下子就红了，不敢看顾宜静的眼，低着头，支支吾吾，脑中思维直线下降。
　　　　袁青躲在一旁的草丛中，看着这瞬间呆神附体的大猴急的团团转。又拿起一块石头朝大猴的后背砸去，只是她的石头还没离手，就听得身后一句平淡但又带着些许质问的声音响起：“你在干什么？”
　　　　袁青听到这句话，心咯噔一声就愣住了，手中正要离手的石头一个瞄不准用力不到位，原本意思是要砸中大猴的背，结果没砸中，石头落到大猴的脚边。许是这一有惊无险，大猴利落的把事情说出来了，心中对那个拿石头砸自己的人竟然满是感激。
　　　　袁青判断这声音的主人是谁后，她慢慢转过头，清秀的脸庞满是笑意，“我没干什么呀。”
　　　　“小尘，你过来呀。”顾宜静高兴的喊着，草丛旁、袁青边的黎尘。
　　　　“母亲。”黎尘道。
　　　　“太妃。”袁青道。
　　　　“袁青你也在呀，正好我们一起去游湖。”很显然顾宜静已经答应大猴的请求了。
　　　　袁青还有些不知所措，只见太妃身旁的大猴努力的对她使眼神，她愣了愣片刻道：“好呀，多谢太妃。”又是朝她一拜。
　　　　于是他们一行五人来到湖边，湖水青碧，湖面空旷，停泊在岸边的船只有七只，他们来到一只船旁，太妃率先上船，然后是王爷，然后是大猴，这只船不大，除却划船的艄公，就只能坐四人。
　　　　此时船上已有三人，岸上还有两人未上船。
　　　　这时候，不能让影碟上去，是大猴所想，袁青也很快洞察到这一点，于是岸上两人有形无形的对峙着，这时候撑船的艄公说道：“两位都上来吧。”为了避免岸上的两人打架，艄公只能用这个折中的方法。
　　　　影碟自然是想与太妃更进一步了，于是她想要先上船，可是被袁青抢先了一步，她坐到大猴身旁，大猴的对面是太妃，右边是袁青，那么影碟只能坐在袁青的右边，离太妃最远，因为太妃的旁边是王爷，她不可能坐在王爷身旁吧，再说坐在王爷身旁，她还是离太妃离得最远。
　　　　计划达成，两个竞争成为太妃的仆人的人，大猴最占优势，因为在这条船上他离顾宜静最近，影碟离得最远，被船上这两个闲人隔住了，影碟心中那个气呀。
　　　　艄公撑船而去，不一会，船就晃荡在碧波之上。
　　　　天朗气清，微风习习吹来，点缀着碧绿湖泊轻轻画圈，圈慢慢推开，似湖蓝心田，不由心怡。
　　　　船上有六人，艄公撑船，五人坐在船篷中，绕着长桌而坐，桌上一盏清茶，淡香袅袅。船篷外天高云淡，阳光萧瑟而清淡，湖水碧波荡漾，两岸青山相连，青翠如流。
　　　　一张长桌将五人，二三隔一边。
　　　　袁青就坐在黎尘对边，她抬头就看到他，感觉不好，就一直低着头，喝着桌上的茶水。
　　　　“袁青，你很渴吗？”与太妃谈笑风生的大猴抽空关心一下自顾自灌茶的袁青。
　　　　“没有，现在不渴了。”袁青笑笑，抬眼只见一双漆黑的眸子，眼神平静的穿视而来，袁青愣了一秒钟，随后很镇定的与他对视，脸庞尽量浮现微笑。
　　　　那双眼眸一如初见，平静的让人永远猜不出他是在想些什么。袁青也懒得猜，很平静的对他笑笑，若无其事的将视线转移到大猴脸上。
　　　　船篷内一阵闲聊，影碟心中不太舒服。这个二十出头的姑娘是想卯足了劲的成为太妃身旁的红人，她经过层层比拼，结果在这最后关头，竟然只能眼睁睁的看着自己的竞争对手在太妃身旁，与她对饮欢聊，而自己只能坐在这里眼红嫉妒，陪无关紧要的人聊天。
　　　　是的，袁青为防止影碟破坏太妃与大猴的畅谈，她就转过头陪影碟聊起天来。
　　　　影碟多少有些心不在焉，她屡次想去插大猴的话，都被袁青拦下来了。
　　　　影碟姑娘，你几岁了？家住何方？喜欢吃什么？反正就是这些无关紧要的话题。袁青越聊越来劲，影碟越聊越冒火，但奈何他们处在船上，船又小，船在水上，水又深，船上还有两个她影碟惹不起的人。因此，影碟只能忍气吞声。
　　　　“王爷，你喜欢吃什么？”忽然袁青转向对面的黎尘问他问题，这人太冷酷，又是身份尊贵的人，自然要尊重，于是她语气甚是恭敬。
　　　　黎尘看向袁青，抿了抿薄唇，好像思索了片刻，道：“橘子。”
　　　　坐在他身旁的太妃，看到他这冷冰冰的儿子终于肯跟别人说他的喜好了，心中甚是高兴，忙道：“是呀，小尘最喜欢吃的就是橘子。”
　　　　袁青心中暗暗记下，也不多问，现在有那么多人，毫无顾忌的盯着王爷的脸庞看似乎很无礼，袁青又转过头与影碟说话。
　　　　清风拂面，好不舒爽，船停靠岸，五人相继下船。
　　　　回到大地妈妈的怀抱，影碟赶忙跑到顾宜静身旁，于是两个竞争对手又开始竞争了。袁青无奈叹口气，接下来就看老天的了。
　　　　一夜无话，夜尽天明。
　　　　为了还债，开元钱庄的二百两银子，整个酒楼都能看到匆忙的气息。酒楼的服务态度变好了，小二的素质像是一夜之间提高了一般，对谁都是笑脸相迎，不管对方是谁，有没有钱。酒楼的酒菜味道也是发生巨大变化，以前不是多放盐，就是少放盐，两个极端，人们的胃口又不可能是极端的，怎么能适应？现在酒楼的菜色香味俱全，全赖陈蓝的烧菜天赋，她的领悟能力极强，又加上多年的掌勺经验，菜品可以慢慢变化，而一个好的厨师很难求得，特别是一个天赋极强的厨师。
　　　　陈蓝就是这样一个厨娘。
　　　　经袁青推出的果盘，很受秋州人的喜爱，秋州是个水果之乡，人们又都有吃水果的习惯，于是水果做成的拼盘很好卖。由于酒楼的人手不是很够，而且这几天又忙着赚钱，堂堂掌柜，一有空闲也要到厨房忙着削水果皮。

　　黑市，

　　　　距离橘子周报第一期发表的时间又过了一天，截至今日五天过去了，还有两天，橘子周报就要该出第二期了。现在袁青还是忙不过来。因为两天后，同样的要拿钱去还开元钱庄。
　　　　唉，袁青长叹口气，清闲的日子又结束了。
　　　　在她前世她整天忙着工作，好不容易停下来休息一下，她穿越了，在这个时代，她过了几年清闲的日子，现在又结束了。
　　　　忙，即是注定的，也是自找的。
　　　　晚上，袁青争取睡了一半个钟头，然后努了努眼睛，睁大眼看着眼前的白纸，口中长喊一声，片刻，挥笔如水，往纸上写去。
　　　　一夜的时间，袁青的脑细胞不知死了多少，睁着一双熬夜过久的熊猫眼，打着哈欠，伸个懒腰，尼玛，终于算搞定了。
　　　　叫来连叔，将奋斗了一晚上才写满的一张白纸给到他手上，不用掌柜的过多言语，葛裕连也知道该怎么做。
　　　　葛裕连在月湖酒楼当二掌柜当了五年，他的人脉虽然高官大款很少，王公贵族高攀不起，但一些才学能士他还是有几个好友的。于是连叔找了几位秀才来，叫他们抄写掌柜袁青自创的橘子周报。
　　　　袁青也管不了许多，酒楼里的事，她还在忙的晕头转向。酒楼就这么大，该如何叫客人多花钱？创造客人舍得花钱的东西，比如那些颇为豪华的果盘，比街上买的水果好看，看吃多了。
　　　　将酒楼包房的费用提高些，毕竟也就是那么有钱人才肯赖在包房，又将几个镇店名菜的价格拉为天价，当然肯花钱吃它的也只是些要面子，或是要求人办事的人，他们才会必点撑门面的天价菜。
　　　　如果是来月湖酒楼住宿，那住宿费必须贵不可言，毕竟不是那个人想来酒楼住宿就能来酒楼住