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重生我要当豪门-第67部分
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人被拉走后,程馥抽回思绪,“也不是没有合适她做的事。”大家闺秀都识文断字,她在文书部当个小文书也是可以的嘛。
吴缨脸色不愉,“我信不过她。”
不止吴真月,整个吴氏一族于他来说是要努力掌控在手中,但同时永远不能信任的。
程馥能理解他,不过有些事还得说清楚为好,“那天我们进吴家碰到她们姐妹,是我威胁她指路的。”
听了这个解释,吴缨非但没觉得她理亏,反而冷笑道:“宗家其他两房一直被大房压制,又有几个真心臣服的?她给你指路,自有被你威胁的原因在里头,但希望吴真真倒霉也是实打实的。不然那个时候大家都在宴席上,怎么就她们姐妹在别的地方?”就吴真真那做派,除了她亲姐吴真柔,谁不恶心。
吴缨冲仿佛活吞了苍蝇般难受的小姑娘摇了摇头,叹道:“你离京太久了。”内宅这门学问已经完完全全还给了梁国公府。
“以后再遇到跟吴家有关的事,别往身上揽,只管交给我。”没有比他更了解吴家了。
景庄
两河轩的肉品招商会当天,景元泽有些意外第一个到场的会是詹家人。大概去岁吃了狗眼看人低的亏,今年终于积极起来了。詹家这次来的人挺有脸面,总管詹拾。景元泽回想,确实好些年没在金陵见到对方了。据说詹家在洛阳有银号,景元泽推断詹拾应该一直在那边坐镇。就是不知道这次特地回来是不是为了金陵的事。
毕竟詹老夫人的所作所为愈发让人哭笑不得。成天神神叨叨,被害妄想,下人擦个桌子手法稍有变换,她都要怀疑人家想折她的寿。就这样詹家的生意能不被拖累才怪。
紧随其后的是明恒岛,他是个喜欢亲力亲为的,所以要见到他还挺容易。
接着金陵、苏州、杭州、扬州等地的做肉品生意的商号代表们也陆陆续续到达。
“您怎么来了?”景元泽不耐烦。
景二老爷晃晃悠悠像个中年纨绔般走进来,看到他景元泽只想翻白眼。景庄现在是他的私产,并不欢迎亲爹有事没事来巡查。
“看看那丫头搞什么名堂。”撂下这句话,景二老爷没给儿子轰他走的机会,主动跑去跟几个熟人打招呼。
“……”
景庄从外边看不出规模,但走进来就知道里头多大了,光招商会所在的这个大堂,就能办数百人的大宴,而这仅仅是景庄的一隅。
正门进来是一面大屏风,两河轩在屏风下设登记处,两名文书毕恭毕敬地请到场客人报商号名,他们逐一登记。
绕过屏风,最明显的是正前方半尺高半圆木台,木台两侧分别设十张大圆桌,每桌六个位置,都事先摆好了餐具和两河轩为此次招商会特制的介绍册。
最左边有两排长桌,各类零食高高地堆叠在景庄纯金器皿上,旁边还配备了茶水、果饮等。最右边则是一块空地,像是特地预留的。而其他地方也没浪费,别出心裁地摆放了跟动物有关的陈设品,比如布艺猪窝,穿着衣服的瓷兔子,身披铠甲的铜鹿,农家院盆景,长得像肉的石头等等,在灯光下显得格外有意思。
“卖个肉搞得像卖珠宝首饰似的,也只有他们了。”景二老爷盯着农家院盆景好半天没挪步。
最里边分别有两道小门,此时几名衣着统一的年轻人已经在做最后的准备。严兴生一会儿跟他们交代什么,一会儿去跟客人打招呼,至此大家才发现原来两河轩能干的管事不止一个宋欣怿。
吴缨和程馥没有迟到,他们两人穿的跟那些年轻人一样,新颖修身的黑色布衣,铜绿腰带,背面绣了大气的“两河轩”三个字,又直白又认真。
小姑娘今天总算上了点妆,大家都暗暗惊艳。平时接触得不算少,但这个坏丫头今天特别好看。
第103章 卖肉
“好香,这什么肉?”
“上边写着呢,兔肉。”
“这牛肉条怎么做得这么咸。她们京里的人都吃这么咸么?”
“不咸,有嚼劲。”
“这个酒香的,你换这个试试。”
正事还没开始,小零食就被大家吃掉大半,景庄的人也不敢闲着,不停添补换新的种类上去。
程馥有些担心大家光吃小零食就饱了,待会儿午饭肚子没余地,于是对严兴生道:“差不多了。”
她声音不大,但因为不少人一直在关注她,所以还未等严兴生招呼,大家已经自觉地找位置坐下。
两河轩一贯作风就是不废话,所以欢迎词就两句,严兴生说完后就立即进入正题。
“这本两河肉品书,前半部分是两河轩目前所养殖的肉品的详解,诸位都是做这门生意的,都比我们熟,我就不献丑多做解释了。”
“眼见为实,今天我们准备了活畜供大家验货……”
他话音刚落,六名养殖场的伙计就推了几个大铁笼进来,牛、鹿、羊、猪、兔、鸡、鸭、鹅都在里边,来之前都做了仔细的清洁,这些用于展示的动物,身上都干干净净的,臭味也不太明显。
众人都纷纷上前,有人拎着兔子后颈反复看,有人蹲在牛笼前不知道琢磨什么,还有人抓鸡抓鹅。手法老练,个个都是行家。景二老爷好奇心使然也要去抓鸡,景元泽别过眼,不想看到那一幕。
严兴生走到猪笼边接着说,“大家刚才品尝的肉条、肉脯都是我们所养殖的家畜制作而成。”
“怎么没想过自己卖?”有人问。
显然大家都好奇,纷纷望着严兴生。
“实不相瞒,这方面不是没有考虑过。只是做散户要投入人手,我们活多辛苦没人肯干。”
那人又道:“走大户啊。”
“走大户,两河轩能拼过诸位么?我们有自知之明。”严兴生谦虚地解释。
他说的也不全是假话,两河轩的肉品要走进大户人家,就要跟那些管家打好关系,这其中涉及到很多复杂的方面。程馥和吴缨都不想搞那么麻烦。
讨论的间隙,伙计又推了两个大板车进来,切好的生肉整齐码在厚厚的碎冰上。一边是两河轩的肉品,一边是市面上普通的肉品。
“五花肉大家都知道,判断好不好,看肥瘦是否均匀,大家可以对比一下。”
“光看肥瘦可不行。”有位老管事拿起肉捏了捏。
程馥和吴缨一直坐在原位上喝茶,听他们分享个人经验之谈,觉着很有趣。
明家也有做肉品的商号,所以明恒岛今天会出现在这里。但近年做得最好的不是生肉而是肉干,主要供岭南。明恒岛只看了几眼活畜,就转到小零食那边,挨个品尝了一遍后又回到座位上翻那本肉品书。
前半部分的每一页都画了一种家畜,标注可食用的部位,并举例了这些部位可以做成哪些美食,还贴心地附上那道菜的小图。后半部分则是两河轩如何预防活畜染病,如何保证肉品安全等,同样图文并茂,但同时明恒岛也发现整本肉品书都没有介绍养殖方式。
“我可以带走么?”他问吴缨。
按说是不可以的,但明恒岛这人商誉一直不错,吴缨想了想就答应了,只是让他低调些,别让其他人知道。
介绍得差不多了,对于客人们的问题也一一作了解答,严兴生看时间差不多了,便让人摆上午饭。
来参加这次招商的都知道会包含一顿午饭,开始也没想太多,以为就是景庄的山珍海味。当然,他们也猜对了一部分,今天掌勺的确实是景庄的厨子,但食材全由两河轩提供。
程馥、吴缨、严兴生、景元泽父子坐一桌,但开席没多久,就有人挪凳子过来聊起来。
“会不会太高了点,难卖啊。”肉品书上直接注明了每一种肉品的出笼价,猪、鸡、鸭均比菜市价高一成,其他的高两成。
程馥一听这口气就知道对方在瞎掰,“这也是没办法的事,我们周期长,还要考虑耗损,兔子难养大家也是知道的。”
“散卖的也不必担心,从今早开始至下月初十,城中各大菜市都有两河轩的尝鲜摊,街坊们可以不花一文钱品尝到两河轩的肉品。早合作的,我们也会在摊子上立块牌子,让想买肉的到指定铺子买。”严兴生头一回负责这么大的项目,还是有些担心的,语气多少有些讨好的成分。
程馥由始至终都十分有底气,“各位别欺负我年纪小,你们哪家手上没几十个大户供货?讲实话我还担心我们的肉不够卖呢。”没有意外的话,两河轩的肉品绝大部分都会被加价送进大户人家的厨房里。下放到菜市供给普通百姓的估计没几斤。
被戳穿,众人纷纷岔开话题,聊无关紧要的去了。
吴缨喝了口茶,不咸不淡地说:“今明两天定契的,每家送一袋我们严管事私藏的山菇。”
众人无语:你们还真“大方”呢。
没自己什么事了,程馥和吴缨便先行离开了景庄。他们不知道的是在他们离开后,众人把剩下的零食都瓜分了,就连剩下的饭菜也有人打包了要带出去给随从吃。
“严管事有这次经历后,过几天的纸品招商会应该没问题了。咱们回头来走个过场就好。”既然当东家了,总不能什么事都亲力亲为,这样得累死。
“你就没想过失败么?”他是好奇的,因为无论是小酒馆,还是两河轩的这些项目,小姑娘都有种迷之自信,笃定不会失手,然后她也都做到了。
程馥就当对方是夸自己了,“在施行之前,我会预想失败的原因,失败会折损多少,然后再细细琢磨如何做到不失败。如果最后还是失败,那也只能认命。说白了就是做最坏大打算,尽最大的努力,剩下的听天由命。”
吴缨细细咀嚼她的话,发现还蛮有道理的。
第104章 一些日常
四月底,两河轩的家畜终于运到了京城,此时京城小酒馆已经在派端午盲盒了。徐则下朝回来更衣准备去大理寺,就看到徐小八带着几个孩子在花园里商量着怎么交换盲盒。
女孩子喜欢香丸、木雕、竹编龙舟、琉璃扣等,可即便如此要换也十分不容易。因为小酒馆的节礼向来都以巧思和细致著称,也不刻意区分男女老少,所以男孩喜欢的女孩也会喜欢。
徐则发现自己好像忽略了什么重要的地方,今年高升给他送了十份端午盲盒,他当时正忙,给自己和广植留了一份后,剩下的全均分给大房和二房。直到现在他才意识到,每份里边的东西可能不一样。
“你猜猜外头倒卖多少钱?”广植也刚回来,脸色有些不好看。
“单个,没开封的卖到八十两银子。”他跟徐则一样以为盲盒里的东西都是一样的,后来去喝花酒,无意中听到同样收到端午节礼的客人们热火朝天地讨论自己盲盒里都有那几样东西,他才知道。
那个竹编龙舟他第一眼看到就喜欢得不得了,结果回家把所有盲盒都拆封后发现自己竟然没有,于是他只好上黑市碰碰运气。直接卖竹编龙舟的一个都没有,没拆封的盲盒倒是有,从四十两炒到了八十两。
他有些不能理解,这个全凭自己碰运气,很难说几千两砸出去都未必能开出自己想要的东西,怎么还有人抢破脑袋呢?
听广植不满地叨叨半天,徐则也挺意外的,没开封就意味着里边是什么谁都不知道,就这样都要卖八十两,还供不应求,那如果整盒卖的话,估计得上千。
那丫头知不知道自己少赚了多少钱?
“你有没有龙舟,给我。”广植死死盯着徐则。
“没有,没有,我也没有。”有也不给。
这时刚才还吵吵闹闹的几个孩子也不知道达成了什么共识,都把盲盒收了回去,不换了。为了缓和气氛,徐小八又领着大家去大厨房看从金陵运来的家畜,巴拉巴拉说小兔子多可爱,大鹅多白。
“我想去金陵……”广植看着孩子们走远,喃喃道。
四月最后一天,程馥收到了高升的来信,依旧是厚厚一沓,先说京城的小酒馆新址已经开始擦尘,在找人看日子了,而清凉山那边,部分客栈已经回本。现在账上的结余越来越多,高升字里行间都是希望她能回京一趟。
这个提议确实打动了她,小酒馆新址、清凉山客栈、外城的庄子、囤地、京城两河轩、京城大河剧场……桩桩件件她都想回去重新理顺一下。
但这事吧,首先小哥哥那边就过不去。
程寒只给她两个选择,要么他们兄妹俩一起回京,要么就都不走。但程馥一旦起了念头,就总忍不住琢磨这件事,愈发觉得该回去一趟。
徐野倒是没拦着。
他除了担心她的安危外,他还担心她在路上吃不好睡不好,碰到雨天耽搁行程还可能餐风露宿。想想就觉得难受。天人交战一番后,他最终选择站在她那边。
“你想做什么就去做。”其他问题自有人管。
程馥听了他的话马上转脸去吼程寒,“你看,徐六都支持我!”
“他是他,我是我。”小哥哥完全说不通。
最终,在打了几天架,两兄妹都不同程度挂彩后,程寒还是妥协了。
“何苦……”徐野看小姑娘肿着半边脸吃点心,想笑又不好过于明目张胆。
程馥瞪他,“你也不帮我。”
徐野冤枉极了,“我要是插手,回头你就得打我了。”天底下只有你可以打你哥哥,旁人谁敢啊。
程馥愣了,好吧,不得不承认对方说得对。
“你说吧我们都这么大了,他还好意思跟我动手,别人家的哥哥什么都听妹妹的,恨不得把天上星星摘下来送给妹妹,程寒就从不这样,他过年都跑去别的地方……”小姑娘声音软糯可爱,一边絮絮叨叨说哥哥坏话,一边在几份契书上盖印。
徐野只觉得听着好舒服,有种暖风拂面的惬意。但舒服归舒服,他也没失忆,清清楚楚记得是她先动的手,而且人程寒今年是在家过的年。
算了,女人总是有理。
远藤进书房送账簿,一脸无奈,“小姐您听说了么,因为那个新故事,街上又有人打架了。”最近真是层出不穷。
程馥停笔,“这次又是为什么?”
远藤想了想,“梁霄堂到底有没有错。”
随着故事发展,梁霄堂现在人气极高,都有些超过男主梁白鹤了。有人甚至买了景庄的寻人墙,贴了一篇分析梁霄堂的文章,当天就引起双方支持者的争执,后来不知道是谁半夜悄咪咪地去撕毁了那篇文章。
“他当然没错。”徐野冷声。
程馥:……
远藤只是想发个牢骚,结果被徐野的神色吓了一跳,放下账簿就麻溜地跑了,惹不起惹不起。
两河轩能出棚的家畜几乎卖光了,就剩半棚大鹅,严兴生这几日脸都笑僵了,睡梦都笑醒好几回。但看着没人要的大鹅又有些发愁,以后是不是不养这么多了?
他让人套好马车,准备进城征求东家的意思。但眼看快到城门,他又改主意了,让车夫原路折返回养殖场。
记得程馥经常给他们说,别人没有需求的时候,要学会自己创造需求。不就是半棚大鹅么,他就不信没人要。
忙碌的程馥不知道她家严管事已经开始进步,她正听丁懿轩回禀肉品的事。
“不到半个时辰就卖光了。”丁懿轩照吩咐,每天都派人上进了肉品的铺子去看看。
散卖的价钱高了两成,一般老百姓是买不起的,几乎全是殷实人家的采买天没亮就去蹲守。最重要的是大多数铺子每天就放半头猪,其他的去了哪里不言而喻。没猜错的话,商号们从养殖场把活畜运走后,转手就高价进了大户人家的厨房。
这几天各地闻讯赶来的商号代表越来越多,而下一批要到六月初才能出棚,丁懿轩只能先登记,回头再通知他们过来。
“哎哟我是服了,你这生意尽养肥那些二手贩子。”花大妈今天得空上两河轩看小姑娘,给众人带了一桶自家做的豆花,还奢侈地用了冰。大热天的能喝到冰豆花,大家都高兴坏了。
“上回你不是给我送了两头猪么,你柯大叔嘴碎漏出去了,这些天总有人上我们家拍门要收,扰得你水生哥都读不下书。”
旁边的吴缨皱眉,“您还留着?”
花大妈笑呵呵的,“着什么急,办喜事的时候再用。”
第105章 要点脸吧
林檎和陆青被叫上楼,两人都以为有新差事安排,然而当得知是程馥要带他们上京后,都感到不可置信。
“大概初八走,这次要带不少东西上京,你们联络好镖局,大河剧场那边由吴缨暂管,其他事项尽快找人顶上。”其实这节骨眼林檎是走不开的,但程馥对她期望较高,需要她出去见见世面。
陆青对这个消息反应没有林檎那么夸张,说是要交接,他马上有了合适人选。
林檎则因为从来没出过金陵,京城那种地方于她来说就是脑子里一个可望不可即的地方,她哥哥林梆都没去过的地方。所以这次能跟着上京,心情别提多雀跃了。
景元泽来找吴缨,见林檎和陆青先后从程馥的屋子走
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