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一等俏农女-第18部分
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接下来头疼的来了，那就是原来怡红楼留下的姑娘们怎么办？
原来那些当丫鬟的还好说，那些个做过特殊工作的千千就有些不自信了。
搞定她们千千没有足够的信心。
首先是这些个习惯了做那种生意的女人们是不是能接受劳动。还有就是以后那些熟客来吃饭那又该怎么办，万一人家提出来身体上的需求而那些女人又不懂拒绝，那她的金樽师傅岂不是要变成一个********？
千千很肯定，她对老鸨的工作一点想法都没有。
“怡红楼有多少姑娘留了下来？”千千很是无奈地问道。
钱满贯略微想了一下：“还有三十七个姑娘。”
千千心里咯噔一下，三十七个，怎么会有那么多？
千千微微一想就知道了其中的原因，有一些个是被拐卖到怡红楼的，所以她们愿意留下很正常，还有一些应该就是人老珠黄，没有颜色的女人了。
“你让她们都进来吧。”
当一群打扮得花枝招展的女人走进来之后千千再次皱了皱眉头，她想得没错，其中七八个年纪稍长的女人很显眼。
虽然已经脱离了那种职业，但是身上的脂粉味却还是那么浓烈，习惯很难改变，那些个女人可能已经习惯了那样的生活，想改可不是一天两天的事情。
先不说她们愿不愿意干活儿，就是健康就已经是一个大问题了。
千千压低了声音说道：“有女大夫吗？”
钱满贯点了点头，随即就明白了千千的意思，等钱满贯悄无声息地退出去之后千千这才进入了正题。
“三小姐，您有什么事情倒是说啊！”
其中一个女人娇笑着说道。
那一颦一笑恰到好处，连眼神都是勾人的，这应该就可以成为职业素养了吧。
当然，在那扭捏和娇羞中也表达了她的不满，把她们喊过来却又什么都不说，难道是为了看的吗？
最让人不满的是居然是一个小丫头给她们训话！
千千咬了咬嘴唇，这才缓缓说道：“你们以前是干什么的我不想知道，但是从你们决定留下来的那一刻开始就已经注定了你们以后将靠自己的双手吃饭，如果现在还有人想着不劳而获，门就在你们的身后，你们可以离开，因为留下来只会被饿死。”
也许她们的身世和遭遇让人同情，但这些却不是不劳动的理由。
因为那些悲惨的过去，她们的应该比别人更努力。
☆、95。第95章 怡红楼的姑娘们（2）
“我们要干什么？”
一个年纪稍长的女人问道，她就是被迫留下来的，因为年老色衰，男人已经开始嫌弃她了。
千千不动声色地大量着那个女人：“一会儿将有女大夫来给你们检查身体，身体健康可以留下，后面两天会有一个考核……”
没等千千说完就被一个动听的声音给打断了：“我们做这一行的有几个没点小毛病？”
那表情万分不满，对千千充满了敌意。
“你叫什么名字？你觉得你留下来可以做什么？一个月又该给多少月钱？”
千千冷声问道，虽然心里很不悦，但也没表现出太多的愤怒。
那女人瞧着千千是个没脾气，这下就更加肆无忌惮了。
“我叫如花，可以管账，实在不行那就弹弹琴，唱唱曲，以前有很多客人说我的声音好听呢，至于月钱嘛，一个月有十两银子也就可以了！”
千千微微蹙了蹙眉头：“你为什么留下来？”
“在这儿很多年了，熟人多啊。”
那女人毫无顾忌地说道，换个地方肯定要被欺压，还不如留下来呢，反正钱公子也说了留下来的人有优待。
一个月十两银子已经很少了！
“钱掌柜，按原来的标准把她大发走！”
千千毫不客气地说道，她不是拉皮条的更不是卖肉的！
如花不乐意了，大声嚷道：“钱公子说了我们可以留下的，你凭什么赶我走？”
“我开的是酒楼，不是怡红楼！”
千千挥挥手，钱满贯已经让人把那女人给拖了出去。
屋子的女人们已经开始议论纷纷，有些是担心自己也被赶走的，还有一些则是批判钱如风虚伪的，还有就是嘲讽千千拿着鸡毛当令箭的。
千千把每个人的反应都看在眼里，有这样的局面她一点都不吃惊。
毕竟这些女人爱的只有自己，在她们的眼睛里只有她们自己的利益。
千千猛地拍了下桌子，一群叽叽喳喳的女人终于安静下来。“没有人应该养你们，钱公子跟你们非亲非故，凭什么养着你们？你们有手有脚，为什么不能靠自己的双手让自己活下去？有不服气的现在可以说，只要说出钱公子有什么对不起你们的地方，立马每个人奖励一百两！”
钱如风有错吗？
他错就错在因为同情把这些女人给留了下来！
屋子里终于寂静无声了，钱公子跟这些女人非亲非故，为什么要养着她们？
千千深吸一口气这才说道：“我让女大夫来给你们检查不仅是对客人的负责，也是对你们的负责，有病可以治，你们先去检查一下，不同意检查身体的可以走，跟之前离开的那些人享受一样的待遇。”
她不是冷酷无情的人，但她从不可怜人。
因为可怜之人必有可恨之处。
没要多久，女大夫就已经把检查的情况告诉了千千，那个如花说得没错，除了那些丫鬟们没问题别的女人都或多或少有些毛病，不过值得庆幸的是并没有出现什么梅毒之类的脏病。
☆、96。第96章 改造姑娘们
只是这样，千千已经感动了，她做的最坏的准备就是那些女人里面有传染病什么的，不过还好。
没要多久，那些女人就已经陆续进来。
有些蔫儿了的千千就不得不振作起来，这件事还没结束呢，不对，是这件事才刚刚开始，后面还有很多的事情呢。
“都检查过了？”
千千看了一眼钱满贯，健康不是小问题，不能有一个疏漏，那种俗称花柳病的东西很厉害。
钱满贯点了点头，脸色还是不太好，刚刚女大夫检查的时候他虽然不在场，但是听了大夫的汇报之后他到现在心里都堵得慌，还好他几次冲动都被自己克制了。
千千扫了一眼在场的所有女人，其实这些女人都是些命苦的，一般的女人只要还有其他办法大抵都不愿意走上这条路。
所以她愿意给这些女人一次机会，把握好了就是一次重生。
“大家的身体情况自己都已经了解了，希望大家配合治疗，费用你们不用担心，你们有什么异议吗？”
站着的女人都保持沉默，她们谁都没想到这个女孩子居然会为她们看病。
搁以前，谁会管她们？
“既然你们选择了留下那我就会对你们负责，以后如果出现客人骚扰的情况，能自己拒绝就自己拒绝，不能拒绝就向钱掌柜或者小二求助，在金樽食府和迎宾楼禁止出现发生男女关系，如有违者，送官严办，明天开始为期三天的考核，你们准备一下。”
说完之后千千揉了揉自己的额角，今天她是不想再看到那些女人了。
其实她都从来没想过自己有一天会跟那么多的小姐见面，还要管理她们。
“如果没什么问题你们就先休息去，从明天开始进行为期三天的培训，然后有一个考核，通过的就可以留下来，不通过的那就领了遣散费走人了。“
那群女人很是认真地点点头，然后就各自散去。
“怡红楼里的丫鬟和姑娘分开，明天分开培训。”千千沉思了一会儿这才跟钱满贯说道。
在怡红楼的丫鬟负责伺候登记高一点的姑娘，姑娘们受气了，这些小丫鬟就是撒气的对象，所以那些丫鬟有些畏畏缩缩，在她们心里对那些姑娘还是很害怕的。
钱满贯立马就去准备了，他是越来越看不懂千千是想干嘛了，所以只能言听计从。
只希望这个姑奶奶不要把两个酒楼弄砸了就好。
现在自家少爷说是生活在一片水生火热之中都不为过，钱夫人已经对二公子展开了全面的攻击，老爷交给二公子的店铺因为夫人暗中搞鬼都是生意惨淡。
当然二公子让富人得逞不过是为了保护自己的娘。
所以钱满贯一直希望这两个酒楼能给二少爷贴补一点。
接下来的三天千千每天都在大堂里给怡红楼的那些姑娘们上课，千千希望金樽食府能有一个女服务员团队，这也算是金樽食府的一道亮丽的风景线。
别的千千不知道，反正她吃饭都喜欢女服务员。
☆、97。第97章 改造姑娘们
第一天，千千就已经相中了水仙姑娘。
姑娘里面处事圆滑，善于交际的水仙姑娘成为女服务员的领班，有水仙在以后那些骚扰事件应该会很少发生，即便是发生了水仙也能处理好，因为她怡红楼里面唯一一个卖艺不卖身的姑娘。
千千把水仙教会了，剩下的就是水仙的任务了，怎么收服那些心气儿高的千千也撒手不管了。
水仙是个有能耐的，第一天就把几个心里想着都是男人的给赶走了。
千千的那句话被水仙牢牢记在心里，那就是千千说以后她们不再是见不得光的女人，以后的她们不需要再曲意逢迎，以后的她们有正当的职业，堂堂正正地活在阳光下。
所以那些还惦记着之前的职业，还习惯着搔首弄姿的女人她不要。
至于那些丫鬟本来做的就是端茶递水，打扫洗衣那些零碎的活儿，千千示范了一遍之后个个都学得有模有样。
三天之后，千千看着全然一新的姑娘们她总算是松了一口气。
经过考核，一共留下了二十六个姑娘和丫鬟，金樽食府的服务员们也就够用了。
“恭喜你们成为金樽食府的一员，希望有你们金樽食府会越来越好，从今以后，你们将以新的身份迎接新的生活，今天你们付出多少明天你们就能得到多少回报！”
千千很是开心地说道，虽然还没做到尽如人意，但能有这样的效果已经在千千的意料之外了。
想一次性改变一个人很困难，但只要坚持下去就什么都不是问题。
她们会慢慢变好，千千也会让她们相信以后的生活会越来越好，只要她们肯努力。
那些姑娘们脸上全是期待，虽然只是短短的三天，她们却发现在这里，没有一个人会歧视她们的过去，更没有人会对她们恶言相向。
“这个是你们的工作服，水仙，你拿过去发一下。”
千千指了指旁边的一叠衣服。
“三小姐，工作服是干嘛的？”水仙有些疑惑地问道，其他姐妹的脸上也全是不解，从来没听说过这个东西。
千千这才想起貌似现在还没有这个说法。“以后在金樽对月你们都要穿着这样的衣服，因为时间问题，现在每个人只有一件，过几天每个人还会再发两套，大家要勤洗勤换，保持清洁。”
水仙抱过那一叠衣服，每件衣服上都写着名字，所以没要多久就已经分发结束。
“大家都去换上，让我看看怎么样。”千千很是期待地说道，这套衣服是防着现代服务员的款式做的，加上古代的刺绣相信更是锦上添花。
很快，原本的花花绿绿变成了统一的服饰，屋子顿时有了喜庆的味道。
大红色的上衣和裤子，只有领口是白色的，配上黑色的鞋子和白色围裙，衣服上绣着祥云和花花草草，看上去干净利落又喜庆，最重要的是下面是裤子，客人们应该不会觉得女服务员就是给他们调戏的。
这样的效果千千很是满意。
“很好，这几天大家继续跟着水仙练习，金樽对月开张的时候每个人一个大红包！”
☆、98。第98章 干锅，幸福的味道
有了水仙之后千千把姑娘们都交给水仙，而她要忙活的还有很多，锅已经全部到位，酒楼也已经打扫得干干净净，桌椅也都摆放整齐。
原来的怡红楼变成了金樽食府，因为怡红楼本身的布置就是小包厢，根本不需要任何的改动就有了雅间，原来的大堂也给隔成一个个的小区域，古色古香的装修让人仿佛置身于宫殿之中，能在这样的环境中吃饭真是一种享受。
原来的迎宾楼没有太多的变化，原来楼上的雅间都给千千打通，以后的迎宾楼只是一个面向普通消费者的酒楼，雅间已经用不着。
还有三天的时间，钱满贯不有着急了起来，因为千千说的招牌菜还没有任何的着落，委婉地提醒了一下之后杨千千就一头扎进了厨房，整天都没看到她人。
知道傍晚，千千这才从厨房出来，出来之后直奔浴室洗去身上的油烟味儿。
今天是成功的，晚上就要让自己人尝尝这次金樽食府的招牌菜，干锅系列。
这一天千千在厨房折腾出六个菜，干锅仔鸡，干锅兔，干锅肥肠，干锅河虾，干锅土豆，干锅百菇。
千千能想到的还有很多，但是生意不是一天就做完的，以后那些可以不断推出。
这样才能让食客欲罢不能时常光顾。
“三姐，你好厉害，好香！”
小四坐在桌子旁眼睛都在冒着小星星，幸福得快要晕过去了，然后就是一阵猛的吞口水的声音。
没想到今天自家的三姐把自己关在厨房里就是为了捣鼓这个！
杨子忠也满眼狂热地看着千千：“原来是这么用的，太神奇了！”
上面一个小锅，下面用小木块烧着火，桌子上摆着六个菜就像有六个暖炉一样，寒冬立马被赶走了，炉火印在脸上，暖暖的，这就是冬天里幸福的感觉。
钱满贯傻傻地笑着：“三小姐，有这么好的东西你不说，害我白担心这么久，你太不厚道了啊！”
害他这几天饭也吃不好，觉也睡不香，结果人家有好东西放在后面呢，早知道他这两天就该干嘛干嘛了，瞎操心什么呢？
“早说出来那就没有意思了是不是？我跟你们说说价格啊，这个兔肉和河虾，每个四十文，这个是鸡肉和肥肠，三十五文，蘑菇三十文，土豆十五文。”
顿时一片抽气声，这个价格也太贵了一点吧！
很香，很诱人，就是价格……
钱满贯眉头紧蹙：“三小姐，这个价格是不是太离谱了？虽然有钱人很多，但有钱也不是这么花的啊。”
那不是抢劫了吗？
千千拍了拍手：“别觉得不可思议，大家先尝尝就知道对不对得起这个价格了，吃完再议，开吃！。”
千千一声令下，速度最快的就是小四了，其他也不甘落后，一筷子菜入口每个人脸上都是惊喜，震惊，然后就是一阵快速的咀嚼。
恨不能把自己的舌头都给吞了。
就是最保守的钱满贯都不得不相信那么钱是绝对值得的！
☆、99。第99章 贪吃鬼
“撑死了，可是还想吃怎么办？”
小四很是委屈地问道，摸着自己圆鼓鼓的肚子小四相信肚子再也装不下了，可是桌上的菜还有很多呢！
小四压根儿没发现桌子上一共也就坐着四个人，想把菜全都吃下去根本就不可能。
千千白了一眼小四，这家伙真让人无奈！
“吃不下去就别吃了，以后有的是机会，别撑坏了。”
摸了摸小四滚圆的肚子，千千有些不淡定了，以后小四吃饭她要看着点了，要是这么吃下去总有一天会给吃成圆滚滚的小肥猪的！
小四很不情愿地点点头：“那就以后再吃好了。”
杨大郎敲了敲小四的脑袋，对于这个弟弟杨大郎也只剩下无奈了。
这个小四怎么就这么能吃呢？
“大哥，一会儿你给小四煮点消食汤，吃成这样晚上都不要睡觉了。”千千一边说着还瞪了一眼小四，太不知道节制了，等他们下次回去的时候怕他们的娘都认不出来小四了。
杨子忠点点头，自己也意犹未尽地放下筷子。
“我先带小四出去散散步，一会儿再喝点消食汤就好了。”
其实也不是小四太贪吃了，而是这个东西让人食指大动，有种根本停不下来的趋势。
杨千千点了点头：“你们等等我，我也吃撑了。”
杨子忠和小四停在原地，直到千千追上来之后三个人这才一起走了出去。
千千一只脚跨出了门槛却突然扭头：“钱满贯，你好好想想定价，一会儿我回来再跟你商量商量，明天就要把价格牌做出来了。”
而且还要开始宣传，她可不指望什么都不做开业的时候还能高朋满座。
“千千，我觉得价格还是太高了，很多人家一年也就才挣了一两银子，哪儿舍得来金樽食府吃这样的东西？”杨子忠弱弱地说道。
农村人地里的收成交了租金之后剩下的能管饱就不错了，想挣钱只能给别人干活儿，刺绣换点钱。
以前他们来镇上都是天刚亮就起床来镇上，路上带点干粮，午后到家才吃午饭。
千千很是赞同地点点头：“我们村上的人家基本上不会吃得起，但是我们的目标却不是那些贫农，平阳镇上有很多过往的商户，还有书院的学生�
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